Диета для похудения при аутоиммунном гипотиреозе

Как Похудеть При Аутоиммунном Тиреоидите: Все, Что Вы Хотели Знать

Избыточный вес свойственен больным АИТ в фазе гипотиреоза

Статья посвящена проблеме, с которой сталкиваются некоторые люди, страдающие от одной из самых распространенных патологий щитовидной железы, — как похудеть при аутоиммунном тиреоидите (АИТ)? В ней разобраны причины набора веса, а также различные методики борьбы с этим явлением. Наглядная инструкция по похудению может быть просмотрена при переходе по ссылке на видео в этой статье.

Причины распространенности аутоиммунных заболеваний

Медицинская статистика подтверждает, что количество больных аутоиммунными патологиями с каждым годом неуклонно возрастает и тому есть целый ряд причин:

1. Ухудшение экологической ситуации.
2. Хронический стресс.
3. Частые вирусные инфекции.
4. Неоправданный прием массивных доз антибиотиков.
5. Переход больших агрохолдингов, поставляющих основную массу продуктов питания, на выращивание ГМО растений и бесконтрольное внесение ними высоких доз пестицидов.
6. Завоз продуктов питания из-за рубежа, которые выращены не по советским ГОСТам, к которым привыкли наши люди, а по схемам, предусматривающим до 30 и более обработок ядохимикатами и другими веществами за сезон.
7. Употребление в пищу птиц, рыб и животных, выращенных по европейским технологиям, — на гормональных добавках и многое другое.

Европейские технологии овощеводства, — красивый внешний вид + разрушающее воздействие на организм

К таким патологиям относится и аутоиммунный тиреоидит, при котором аутоантитела атакуют нормально работающие клетки щитовидки, — тиреоциты. По этой причине происходит постепенное уменьшение производства тиреодных гормонов, что расстраивает работу всего человеческого организма.

Одним из последствий АИТ является постепенный набор больным избыточного веса. Для того, чтобы предотвратить развитие этого неприятного осложнения или избавиться от уже существующей проблемы, применяются различные медикаментозные препараты, способные принести в некоторых случаях вред здоровью пациента.

Поэтому, прежде, чем начать их прием, можно, предварительно проконсультировавшись с лечащим врачом, попробовать справиться с избыточным весом при помощи диеты.

Зависимость меню от гормонального статуса при АИТ

Диетотерапия способна не только повлиять на вес, но даже несколько уменьшить потребность организма в заместительных гормональных препаратах.

Однако, в любом случае, прежде, чем составлять меню, следует знать наверняка состояние гормонального статуса больного по трем позициям:

1. Тиреотропный гормон.
2. Свободный трийодтиронин.
3. Свободный тироксин.

Определение гормонального статуса имеет большое значение для подбора диеты

Различное содержание гормонов в крови и зависимость от них массы тела показаны в приведенной ниже таблице:

Гормональный статус	Содержание гормонов в крови	Влияние на массу тела
Эутиреоз	Нормальное	Не влияет
Гипотиреоз	Пониженное	Повышает
Гипертиреоз	Повышенное	Обычно понижает, при некоторых обстоятельствах повышает

Диета для похудения при заболевании щитовидной железы должна учитывать результаты лабораторных исследований на содержание перечисленных выше гормонов.

Гипертиреоз

Данное состояние провоцирует значительное ускорение подавляющего большинства разновидностей метаболизма, при этом происходят следующие процессы:

1. Рост расхода энергии.
2. Ускоренный распад жиров, гликогена и белков.
3. Увеличение расхода минеральных веществ, особенно калия, а также витаминов.

Фото схематического изображения щитовидки, пораженной АИТ

И хотя все, что происходит в организме при гипертиреозе, способствует похудению, бывают ситуации, при которых больные начинают наоборот набирать лишние килограммы (см. Диета при гипертиреозе: как правильно выбрать и употребить продукты).

До конца суть этого процесса не выяснена, но имеются три обоснованные версии:

1. Усиленный обмен веществ провоцирует сильный голод и в том случае, если потребление пищи превышает расход энергии и питательных веществ, то их избыток начинает откладываться в виде жира.
2. Нарушение работы эндокринной системы может привести к инсулиновой резистентности.
3. Побочное действие некоторых лекарственных препаратов, используемых для лечения гипертиреоза.

Если первая версия вполне понятна, то две другие стоит рассмотреть подробнее.

Инсулинорезистентность

При данной патологии человеческий организм, невзирая на рост содержания инсулина, не начинает усваивать сахар лучше. Нормальный обмен углеводов нарушается и сахар превращается в жир, при этом организм испытывает энергетический голод.

Также наблюдается ряд других симптомов:

1. Повышенное артериальное давление.
2. Хроническая усталость.
3. Повышенная раздражительность.
4. Растет риск появления атеросклероза и сахарного диабета.
5. Увеличивается масса тела по абдоминальному типу (объем талии/объем бедер больше, чем 0.8 у представительниц слабого пола и 1.0 у мужчин).
6. Черный акантоз (кожа на коленях, локтях и под мышками становится морщинистой и гиперпигментированной).

Лучшие продукты при инсулинрезистентности

Лучшим методом снижения инсулинорезистентности является диета при щитовидке для похудения:

Ограничить употребление	Разрешено есть
Жир	Овощи
Сахар	Бобовые (кроме сои)
Белая мука	Индейка
Сладкие фрукты	Курица
Картофель	Телятина

Результат такой диеты будет ощущаться очень быстро, — снизиться утомляемость, нормализуется сон, уйдет ощущение разбитости и постепенно начнет снижаться вес.

Вредное влияние медикаментов

Для купирования симптоматики гипертиреоза используется целый ряд лекарственных средств, способных стимулировать набор веса:

1. Пропилтиоурацил.
2. Некоторые бета-ингибиторы.
3. Препараты, содержащие эстроген и/или прогестерон.
4. Противосудорожные лекарства.
5. Ряд антидепрессанты.
6. Противовоспалительные стероидные препараты.
7. Медикаменты, применяемые с целью стабилизации настроения.

Пропилтиоурацил, — один из препаратов, способных спровоцировать увеличение массы тела

Лекарства, которые назначил врач, часто могут оказывать различные побочные воздействия, в том числе и рост массы тела. Если эндокринолог решил, что польза от такой терапии превосходит вред, наносимый организму, то принимать препараты придется, однако нивелировать их вредное воздействие поможет диета для похудения при щитовидке.

Гипотиреоз

При данном гормональном статусе больного АИТ очень часто наблюдается значительное повышение массы его тела и тому есть две основные причины:

1. Несогласованные реакции головного мозга с уровнем обмена веществ.
2. Постоянный «физиологический стресс».

Первая причина обусловлена тем, что, из-за замедленного метаболизма, мозг дает команды о наличии потребности либо ее удовлетворении слишком поздно и человек успевает съесть много больше, чем ему реально нужно и масса его тела растет.

Вторая причина, — «физиологический стресс», приводит к падению содержания серотонина, что значительно затрудняет снижение веса.

Возможно ли снизить вес при АИТ при помощи «голодной» диеты?

Данный способ борьбы с избыточной массой тела не подходит для больных с гипотиреозом. Метаболизм, и так нарушенный заболеванием, может очень сильно упасть при снижении суточного потребления пищи ниже уровня 1 200 ккал. Уменьшать уровень энергетической ценности дневного рациона не следует более, чем на 500 ккал.

Помогут ли делу вода и клетчатка?

На вопрос о том, как похудеть при заболевании щитовидной железы, можно порекомендовать для начала попробовать увеличить потребление воды и клетчатки.

Дело в том, что дополнительная доза воды способна оказать ощутимое влияние на организм человека, ведь, благодаря ей происходит:

1. Стимуляция метаболизма.
2. Устранение вздутия кишечника.
3. Снижение аппетита.
4. Устранение застоя жидкости в тканях.
5. Улучшение пищеварения.

Вода, — основа жизни

Рекомендовано выпивать не менее 1 600 мл жидкости в течение суток на каждые десять килограммов запланированной потери массы тела. Также полезно будет увеличить потребление клетчатки, как в составе еды, так и в качестве пищевой добавки.

Главные принципы составления меню

В случае, если больной аутоиммунным тиреоидитом начал набирать излишний вес, он должен знать, как похудеть, советы эндокринолога для этой ситуации таковы:

• в сравнении с нормальным потреблением пищи больным, ее суточный каллораж должен быть уменьшен на 20%;
• количество легкоусвояемых сахаров (сладостей, белого хлеба, сдобы, варенья, рисовой и манной каш, меда, кондитерских изделий и топу подобного) в рационе следует снизить;
• потребление жиров также следует уменьшить до 0.08 кг/сутки, исключив из меню маргарин, сливки, рыбью икру, жирные сметану и творог, мясные субпродукты, жирные виды рыб, сало, жирные сорта мяса, кожу птицы.

На фоне всего перечисленного выше, следует увеличить употребление продуктов питания, обладающих послабляющим эффектом и способностью к стимуляции выработки большого объема желудочного сока:

• свежих ягод;
• кисломолочных напитков;
• свежих овощей;
• сухофруктов;
• растительных масел;
• свежих фруктов и так далее.

Свежие ягоды также могут помочь похудеть

Особое место в рационе больного аутоиммунным тиреоидитом, задумавшегося о том, как похудеть при щитовидной железе, отводится йоду, поскольку его недостаток (меньше 80 мкг) способен даже без каких-либо заболеваний вызвать тяжелый гипотиреоз. Но на АИТ повышенное потребление данного элемента не оказывает выраженного лечебного эффекта.

Напротив, избыточное количество йода при этой патологии усугубляет гипотиреоз и блокирует терапевтический эффект от приема гормональных препаратов. Врачи утверждают, что при аутоиммунном тиреоидите суточная доза йода должна быть в пределах 150 мкг.

Важно! Не следует забывать о том, что всасывание и обмен йода зависит от того, какие вещества попадают в человеческий организм вместе с ним. К примеру, под влиянием роданидов, тиооксизолидонов и тиоцианатов нарушается его транспортировка. Эти вещества входят в состав плодов турнепса, горчицы, кабачков, репы, различных сортов капусты, брюквы. Значит, употребление таких овощей следует ограничить.

Также соя и продукты из нее отрицательно влияют на всасывание синтетических тиреоидных гормонов в кишечнике. Следовательно, их употребление в период приема подобных лекарственных препаратов нужно тоже уменьшать.

Повышение веса тела больных, перенесших терапию радиоактивным йодом

К сожалению, после такого лечения может развиться симптоматика гипотиреоза, выражающаяся в наборе веса. По данным различных научных центров ожирением после терапии радиоактивным йодом страдает от 50% до 85% пациентов.

Набор лишних килограммов массы тела больного является всего лишь побочным эффектом в этом случае. Ради того, чтобы сохранить вес, отказываться от приема радиоактивного йода не следует, поскольку за такой отказ цена может быть слишком высока.

Трийодтиронин и его влияние на массу тела человека

Щитовидка и похудение, — возможно ли сбросить массу тела на фоне развивающегося гипотиреоза при помощи искусственных аналогов гормонов щитовидной железы?

Оказывается, можно! И рецепт целебного средства пришел из несколько неожиданной сферы человеческой жизнедеятельности — бодибилдинга, причем не из «чистого» спорта, а из «химического».

Спортсмены, не чурающиеся допинга и различных химических препаратов, применяют для приобретения рельефа и избавления от остатков жира синтетический аналог природного гормона щитовидной железы, — препарат трийодтиронин.

Трийодтиронин — эффективный, но рискованный способ похудеть

Это фармацевтическое средство показывает просто великолепные результаты, — в течении 14 дней при не слишком интенсивных тренировках и сохранении обычного питания, атлеты сбрасывают до 5 кг веса за время проведения так называемой «предсоревновательной сушки». Используя синтетический трийодтиронин для похудения, человек ускоряет собственный обмен веществ многократно, а энергию для этого организм получает, «сжигая» жиры.

Однако этим влияние синтетического аналога Т3 не ограничивается, он запускает ряд других механизмов:

1. Ускоряет течение катаболических процессов.
2. Увеличивает потребление кислорода.
3. Стимулирует распад костной ткани в случае превышения дозировки.

Поэтому, перед началом потребления следует хорошенько задуматься о необходимости такой меры, а также о других способах снижения веса.

Способ применения препарата

Прием трийодтиронина осуществляется единожды в течение суток, с утра. Доза должна составлять 50 мкг действующего вещества для мужчин, а для представительниц слабого пола она подбирается индивидуально.

Интересно! Доза в пределах 25 мкг трийодтиронина оказывает на человеческий организм совершенно другое воздействие, — стимулирует рост мышечной ткани. Так что соблюдение дозировки является обязательным требованием.

Следует сочетать прием трийодтиронина с диетой, которая предусматривает суточное потребление белка из расчета до 2 грамм на каждый килограмм массы тела пациента.

Важно! Применение препарата при отсутствии достаточного уровня физических нагрузок может привести к нарушению пропорций фигуры. По этой причине люди, решившиеся похудеть при помощи синтетического трийодтиронина должны хотя бы трижды в течение недели посещать тренажерный зал, с целью проведения силовых тренировок.

Но, в любом случае, человек, страдающий АИТ и задумавшийся над тем, как похудеть при щитовидке, должен перед любыми активными действиями проконсультироваться со своим лечащим врачом-эндокринологом. Ведь только квалифицированный специалист сможет разобраться в ситуации наиболее полно и дать совет, о том, какие способы похудения действительно смогут принести пользу, а от каких человека ожидает только вред.

Диета при гипотиреозе : меню и рецепты

Питание при гипотиреозе

Питание при гипотиреозе играет важную роль, так как очень часто пациенты не задумываются, что еда и ее правильное приготовление ключ к здоровому и крепкому организму. В нашем современном обществе все чаще можно встретить больных данным недугом. И с каждым годом возраст заболевания молодеет. Раньше расстройство диагностировали у женщин климактерического возраста, сейчас же оно встречается у 20-30 летних.

Больному необходимо правильно составить свое меню, то есть лечебно-восстановительный рацион. Продукты должны быть свежими и содержать в себе полезные витамины и микроэлементы, так как болезнь нарушает множество функций организма. Дефицит полезных веществ можно восстановить медикаментозно, совмещая препараты с продуктами питания в течение лечения и после. Продукты необходимо правильно обрабатывать при приготовлении, чтобы сохранить все полезные свойства. Для этих целей отлично подойдут современные кухонные девайсы, которые незаменимы на кухне.

Какая диета при гипотиреозе?

Какая диета при гипотиреозе – этот вопрос нужно решать только с врачом эндокринологом-диетологом. Если вы обнаружили у себя первые признаки болезни, нужно обратиться за медицинской помощью. Участковый терапевт выслушает все ваши жалобы и даст направления на анализ крови ТТГ (тиреотропный гормон). Если показатели завышены, то терапевт направляет к эндокринологу. Эндокринолог собирает анамнез и при необходимости назначает дополнительные анализы. Все это нужно для того чтобы адекватно назначить медикаментозное лечение и подобрать эффективную диету.

Чаще всего больным назначают: диету Мэри Шомон (помогает привести в норму вес), диетический стол №8, диету при аутоиммунном и при субклиническом гипотиреозе и профилактическое питание для восстановления и поддержания организма. Это одни из самых эффективных диет. Такое лечение направлено на безопасное восстановление функционирование пораженного органа.

Диета Мэри Шомон при гипотиреозе

Диета Мэри Шомон при гипотиреозе составлена американской писательницей, написавшей книгу, которая стала бестселлером – «Диета при гипотиреозе». Автор утверждает, что, так или иначе с диетой сталкивалось большинство пациентов. Мэри сама столкнулась с болезнью щитовидной железы. Она потратила много времени и усилий на то, чтобы разобраться во всем, и пришла к выводу, что нарушения обмена веществ не ограничиваются простым недостатком тироксина. Поэтому, для избавления от лишнего веса недостаточно тех способов, которыми пользуются здоровые люди.

Она выделяет ряд нюансов, на которые необходимо обратить особое внимание. Прежде всего нужно убедиться что, после сдачи анализов ТТГ достаточно низок. Это связано с тем, что многие врачи предпочитают ограничивать назначение тироксина, как только уровень ТТГ принимает нормальное значение. Норма ТТГ от 0,5 до 5,0 мЕд/л. Соответственно, когда ваш ТТГ опускается ниже 5,0 мЕд/л врач принимает решение оставить количество принимаемого Т4 на этом уровне.

Автор диеты предлагает такой расчет калорийности питания – вес больного в килограммах умножить на 25 и вычесть 200 ккал. Это будет суточная доза калорий. Исходя из этих расчетов, можно составить меню и подобрать продукты, не превышая рекомендуемой калорийности. Есть нужно маленькими порциями, несколько раз в день. Так вы быстрей будете насыщаться и не ощущать голода. Ваш желудок и вы будете получать необходимую еду, а вместе с ней витамины с микроэлементами. Постепенно начнет восстанавливаться иммунитет и гормональная система.

[6], [7]

Диета №8 при гипотиреозе

Диета № 8 назначается врачом для восстановления обменных процессов в организме. Лечебное питание позволяет добиться нормализации веса и восстановить нормальное функционирование организма. С помощью диеты врачи стараются ограничить калорийность рациона. Организм подвергается стрессу, что способствует уменьшению веса, за счет избавления от излишков жира из запасов организма. Углеводы сокращают резким ограничением хлебобулочных изделий и простых углеводов.

Из питания убирают продукты, которые стимулируют выработку желудочного сока. Питаться нужно несколько раз в день, 5-6 приемов будет достаточно. Голодать во время лечения запрещено. Полезными свойствами обладают сырые овощи и фрукты, кроме того они низкокалорийные. Нужно избегать чувства голода, так как очень часто это толкает на нарушение диеты. Продукты можно варить, тушить, запекать.

Ограничения касаются и жидкости, в день нужно выпивать не более 1,5 л очищенной воды. Так как в организме нарушены обменные функции, вода задерживается в тканях, образуя отеки. Рекомендуется сократить порции первых блюд и отказаться от соли. Алкогольные напитки и приправы, которые возбуждают аппетит, исключают из меню. Раз в 7-10 дней можно проводить разгрузочные дни на свежих фруктах и соках.

[8], [9], [10], [11], [12], [13], [14]

Диета при аутоиммунном гипотиреозе

Диета при аутоиммунном гипотиреозе направлена на восстановление организма. Заболевание представляет собой поражение щитовидной железы, когда организм начинает вырабатывать антитела к собственному органу. То есть организм отторгает клетки щитовидки, уничтожая ее. Причины возникновения расстройства до конца не изучены. Многие врачи считают, что болезнь – это результат аутоиммунных процессов, но это может быть радиационное облучение или перенасыщение организма йодом.

Лечить аутоиммунный гипотиреоз нужно комплексно, как медикаментозно, так и с помощью питания. Диета предусматривает отказ от жаренного, копченного, острого, консервированных продуктов, а также от сладостей и хлебобулочных изделии. Не лишним будет уменьшение количества употребляемой жидкости из-за риска возникновения отеков.

[15], [16], [17], [18], [19]

Диета при субклиническом гипотиреозе

Диета при субклиническом гипотиреозе – это здоровое питание. Болезнь протекает без ярко выраженных симптомов и чаще всего ее выявляют в ходе лабораторных исследований. Если после сдачи анализов уровень ТТГ повышен, а уровень Т4 в норме, то это указывает на данный тип поражения щитовидки. При необходимости назначают медикаментозную терапию. Но чаще всего врач предлагает диетотерапию и витаминотерапию. Витамины нужны для восстановления иммунной системы и других систем организма.

Диета основана на употреблении свежих овощей и фруктов. В рационе должны присутствовать не жирные виды мяса и морепродуктов (курица, кролик, индейка, креветки, мидии). Очень важны морепродукты, так как они являются природным источником йода, который восстанавливает щитовидную железу. Полезными будут продукты, содержащие какао бобы и кофе, так как они богаты на витамины группы B и магний. Рацион необходимо разделить на несколько приемов пищи, ограничить свое питье до 700 - 1500 мл в день.

[20], [21], [22], [23], [24]

Диета при гипотиреозе для похудения

Диета для похудения при гипотиреозе направлена на нормализацию обменных процессов в организме. Именно из-за нарушения обмена веществ больные набирают избыточный вес. Рассмотрим основные рекомендации по здоровому питанию:

• Питаться необходимо часто и дробно, то есть небольшими порциями.
• Не голодать, так как это усугубляет и без того замедленный обмен веществ и может стать причиной депрессивного состояния.
• В рационе должно быть много свежих овощей, фруктов и зелени, так как они содержат полезные для восстановления организма витамины и микроэлементы.
• Регулярные физические нагрузки и прогулки на свежем воздухе.
• В рационе должны быть йодсодержащие продукты: морская капуста, креветки, мидии, кальмары, моллюски.
• Необходимо отказаться от продуктов, способствующих накоплению избыточного веса (алкоголь, сладости, выпечка, солености).
• Ограничить употребление жидкости, так как излишки воды в организме приводят к отечности.

Меню диеты при гипотиреозе

Меню диеты должно быть разнообразное. Ошибочно считать, что диета – это невкусная пища. Это далеко не так, лечебное, здоровее питание – это основа выздоровления. Не стоит забывать, что многое зависит от способа приготовления пищи и, конечно же, настроя на выздоровления. Рассмотрим примерное меню на день:

Завтрак:

• Стакан йогурта, кефира или зеленого чая без сахара.
• 2 яйца вареных или 1 зеленое яблоко.

Обед:

• Овощной бульон или легкий куриный суп.
• Каша (гречневая, перловая, ячневая).
• Морской салат (микс салат из морской капусты).

Полдник:

• Запеканка из творога и злаков.
• Яблоко или любые 2 фрукта на выбор.

Ужин:

• Салат из свежей зелени.
• Филе запеченной рыбы.
• Стакан любого сока.

Второй ужин:

• Хлебцы из отрубей.
• Стакан кефира или молока.

Рецепты диеты при гипотиреозе

Рецепты диеты при гипотиреозе позволяют разнообразить рацион, сделать процесс выздоровления вкусным и эффективным. Предлагаем вам несколько простых рецептов:

Пирог с крабовым мясом

• Тесто слоенное – 500 г
• Крабовое мясо – 200 г
• Яйцо – 2 шт.
• Сметана – 100 г
• Укроп или петрушка

Тесто раскатать и выложить в форму. Крабовое мясо порезать, смешать с яйцом и сметаной, добавить укроп или петрушку. Добавить немного сушеных специй для вкуса и поставить запекать в духовой шкаф при температуре 200 градусов на 30 минут. При подаче блюда украсьте его листиком петрушки и укропа.

[25]

Суп с креветками и мидиями

• Креветки очищенные – 150-200 г
• Мидии очищенные – 100 г
• Картофель – 50 г
• Сметана или сливки – 100 г
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.

Поставьте на огонь кастрюлю с водой, картофелем и морковью нарезанной кубиками. После закипания добавьте мидии и креветки. Через 5-7 минут добавьте сметану или сливки. Суп можно немного поперчить. Проварить 3-5 минут и подавать.

Легкий закусочный салат

• Пекинская капуста – 1 кочан
• Кукуруза свежемороженая – 100-150 г
• Злаковые хлебцы или сухарики из черного хлеба – 100 г
• Сыр твердый – 50 г
• Яйца – 3 шт.
• Для заправки: оливковое масло, сушеная зелень петрушки или укропа.

Капусту мелко нарежьте, яйца отварите и нарежьте соломкой. Сыр натрите на большой терке, а кукурузу разморозьте. Смешайте все ингредиенты, добавьте сухарики и пару ложек заправки.

Диета при гипотиреозе это один из методов безопасного восстановления организма и щитовидной железы. Пациенты с данным диагнозом должны вести здоровый образ жизни, придерживаться правильного питания и соблюдать физическую активность. Чем раньше болезнь будет диагностирована, тем выше шансы на выздоровление и минимальный вред для организма.

Питание при аутоиммунном тиреоидите: что можно, а чего нельзя

Даже при лечении лекарствами его симптомы могут значительно повлиять на качество жизни (1, 2).

Исследования показывают, что изменение диеты и образа жизни в дополнение к стандартным лекарствам может значительно облегчить симптомы. Каждый человек с аутоиммунным тиреоидитом по-разному реагирует на лечение, поэтому так важен индивидуальный подход к этому заболеванию (2).

В этой статье объясняются изменения в диете и образе жизни, которые, скорее всего, принесут пользу людям с аутоиммунным тиреоидитом.

Что такое аутоиммунный тиреоидит

Аутоиммунный тиреоидит – это аутоиммунное заболевание, которое постепенно разрушает ткань щитовидной железы с помощью лимфоцитов, которые представляют собой белые кровяные тельца, являющиеся частью вашей иммунной системы (1).

Щитовидная железа – это эндокринная железа в форме бабочки, которая расположена в области горла. Он выделяет гормоны, которые влияют почти на все системы органов, включая сердце, легкие, скелет, пищеварительную и центральную нервную системы. Она также контролирует метаболизм и рост (3, 4).

Основными гормонами, выделяемыми щитовидной железой, являются тироксин (Т4) и трийодтиронин (Т3) (4).

В конце концов, повреждение этой железы приводит к недостаточной выработке гормонов щитовидной железы.

Резюме:

Аутоиммунный тиреоидит – это аутоиммунное заболевание, которое поражает вашу щитовидную железу и в конечном итоге приводит к недостаточной выработке гормонов.

Как диета и образ жизни влияют на аутоиммунный тиреоидит

Диета и образ жизни играют жизненно важную роль в лечении аутоиммунного тиреоидита, поскольку многие люди обнаруживают, что их симптомы сохраняются даже при приеме лекарств. Кроме того, многим людям, у которых проявляются симптомы, не назначают лекарства, если у них не изменился уровень гормонов (2, 5, 6).

Более того, исследования показывают, что воспаление может быть движущим фактором широкого спектра симптомов аутоиммунного тиреоидита. Воспаление часто связано с диетой (7, 8, 9).

Изменение диеты и образа жизни также является ключом к снижению риска развития других заболеваний, поскольку люди с аутоиммунным тиреоидитом имеют более высокий риск развития других аутоиммунных заболеваний, высокого уровня холестерина, ожирения и сахарного диабета (10, 11, 12, 13).

Исследования показывают, что отказ от определенных продуктов, прием добавок и изменение образа жизни могут значительно улучшить симптомы и качество жизни.

Кроме того, эти изменения могут помочь уменьшить воспаление, замедлить или предотвратить повреждение щитовидной железы, вызванное повышенным уровнем антител к щитовидной железе, а также контролировать массу тела, уровень сахара в крови и холестерина.

Резюме:

Изменения диеты и образа жизни могут значительно снизить уровень антител, улучшить функцию щитовидной железы и уменьшить симптомы, вызванные аутоиммунным тиреоидитом.

Научно обоснованные рекомендации в отношение диеты

Вот несколько научно обоснованных диетических рекомендаций, которые помогут лечить аутоиммунный тиреоидит.

Диета без глютена и зерна

Многие исследования показывают, что люди с аутоиммунным тиреоидитом чаще страдают целиакией, чем население в целом. Таким образом, эксперты рекомендуют проверять всех, у кого диагностирован аутоиммунный тиреоидит, на целиакию (14).

Более того, некоторые данные свидетельствуют о том, что безглютеновая и беззерновая диета может принести пользу людям с аутоиммунным тиреоидитом.

В 6-месячном исследовании с участием 34 женщин с аутоиммунным тиреоидитом безглютеновая диета снизила уровни антител к щитовидной железе, улучшив функцию щитовидной железы и уровень витамина D, по сравнению с контрольной группой (15).

Многие другие исследования отмечают, что люди с аутоиммунным тиреоидитом или аутоиммунными заболеваниями в целом, вероятно, получат пользу от безглютеновой диеты, даже если у них нет целиакии (16, 17).

При соблюдении безглютеновой диеты следует избегать всех продуктов из пшеницы, ячменя и ржи. Например, большинство макаронных изделий, хлеба и соевых соусов содержат глютен, хотя существуют альтернативы без глютена.

Беззерновая диета является более строгой, чем безглютеновая диета, поскольку запрещает все зерновые. Хотя это диетическое изменение также может принести пользу, исследования, подтверждающие его эффективность, ограничены.

Диета с аутоиммунным протоколом

Диета с аутоиммунным протоколом (АИП) разработана для людей с аутоиммунными заболеваниями. Она удаляет потенциально вредные продукты, такие как зерно, молочные продукты, пасленовые, сахар, кофе, бобовые, яйца, алкоголь, орехи, семена, масла и пищевые добавки (2).

В 10-недельном исследовании с участием 16 женщин с аутоиммунным тиреоидитом диета АИП привела к значительному улучшению показателей качества жизни и значительному снижению уровня воспалительного маркера С-реактивного белка (СРБ) (2).

Хотя эти результаты являются многообещающими, необходимы более масштабные и продолжительные исследования.

Имейте в виду, что диета АИП – это диета с поэтапным исключением групп продуктов, и ее должен назначать и контролировать опытный врач.

Рассмотрите отказ от молочных продуктов

Среди людей с аутоиммунным тиреоидитом очень распространена непереносимость лактозы (18).

В исследовании с участием 83 женщин с аутоиммунным тиреоидитом у 75,9% была диагностирована непереносимость лактозы (18).

Если вы подозреваете непереносимость лактозы, отказ от молочных продуктов может улучшить пищеварение, а также улучшить функцию щитовидной железы и усвоение лекарств. Имейте в виду, что эта стратегия может работать не для всех, поскольку некоторые люди с аутоиммунным тиреоидитом отлично переносят молочные продукты.

Сосредоточьтесь на противовоспалительных продуктах

Воспаление может быть движущей силой аутоиммунного тиреоидита. Таким образом, противовоспалительная диета, богатая фруктами и овощами, может значительно облегчить симптомы.

Исследование с участием 218 женщин с аутоиммунным тиреоидитом показало, что маркеры окислительного стресса – состояния, вызывающего хроническое воспаление – были ниже у тех, кто чаще ел фрукты и овощи (19).

Овощи, фрукты, специи и жирная рыба – это лишь некоторые примеры продуктов с мощными противовоспалительными свойствами.

Ешьте цельные, богатые питательными веществами продукты

Соблюдение диеты с низким содержанием сахара и продуктов с высокой степенью обработки, но богатой цельными и богатыми питательными веществами продуктами, может помочь улучшить ваше здоровье, контролировать ваш вес и облегчить симптомы, связанные с аутоиммунным тиреоидитом (2).

По возможности готовьте пищу дома, используя богатые питательными веществами продукты, такие как овощи, фрукты, белки, полезные жиры и углеводные продукты с высоким содержанием клетчатки.

Эти продукты обладают мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Другие советы относительно диеты

Некоторые исследования показывают, что определенные низкоуглеводные диеты могут помочь снизить массу тела и снизить уровень антител к щитовидной железе у людей с аутоиммунным тиреоидитом (20).

Эти особые диеты обеспечивают 12–15% дневных калорий за счет углеводов и ограничивают употребление зобогенных (гойтрогенных) продуктов. Гойтрогены – это вещества, содержащиеся в овощах семейства крестоцветных и соевых продуктах, которые могут мешать выработке гормонов щитовидной железы.

Тем не менее крестоцветные овощи богаты питательными веществами, и их приготовление снижает их зобогенную активность. Таким образом, маловероятно, что они влияют на работу щитовидной железы, если их не есть в очень больших количествах (21).

Некоторые данные свидетельствуют о том, что соя вредит функции щитовидной железы, поэтому многие люди с аутоиммунным тиреоидитом предпочитают избегать соевых продуктов. Тем не менее необходимы дополнительные исследования (22, 23).

Резюме:

Отказ от глютена, отказ от молочных продуктов и соблюдение богатой питательными веществами противовоспалительной диеты – это всего лишь несколько советов, которые могут облегчить симптомы аутоиммунного тиреоидита.

Полезные добавки при аутоиммунном тиреоидите

Уменьшить воспаление и снизить уровень антител к щитовидной железе у людей с аутоиммунным тиреоидитом могут некоторые добавки. Кроме того, люди с этим заболеванием с большей вероятностью будут испытывать дефицит определенных питательных веществ, поэтому могут потребоваться добавки (24).

Вот полезные добавки при аутоиммунном тиреоидите:

• Селен. Исследования показывают, что прием 200 мкг селена в день может помочь снизить уровень антител к тиреопероксидазе (анти-ТПО) и улучшить самочувствие людей с аутоиммунным тиреоидитом (25, 26).
• Цинк. Цинк необходим для функции щитовидной железы. Исследования показывают, что при использовании отдельно или вместе с селеном прием 30 мг этого минерала в день может улучшить функцию щитовидной железы у людей с гипотиреозом (27, 28).
• Куркумин. Исследования на животных и людях показали, что это мощное противовоспалительное и антиоксидантное соединение может защитить щитовидную железу. Кроме того, куркумин может помочь в лечении аутоиммунных заболеваний в целом (29, 30, 31).
• Витамин D. У людей с аутоиммунным тиреоидитом уровень этого витамина значительно ниже, чем у населения в целом. Более того, исследования связывают низкий уровень витамина D с более тяжелой формой аутоиммунного тиреоидита (32, 33).
• Комплекс витаминов группы B. Люди с аутоиммунным тиреоидитом также имеют низкий уровень витамина B Прием высококачественных витаминов группы B повышает уровень B12 и других важных витаминов группы B (24).
• Магний. Низкий уровень этого минерала связан с повышенным риском развития аутоиммунного тиреоидита и повышением уровня антител к щитовидной железе. Кроме того, устранение дефицита магния может облегчить симптомы у людей с заболеванием щитовидной железы (34, 35).
• Железо. У людей с аутоиммунным тиреоидитом чаще развивается анемия. Для устранения дефицита могут потребоваться добавки железа (36).

Другие добавки, такие как рыбий жир, альфа-липоевая кислота и ацетилцистеин, также могут помочь людям с аутоиммунным тиреоидитом (37, 38, 39).

Обратите внимание, что прием добавок йода в высоких дозах при отсутствии дефицита йода может привести к побочным эффектам у людей с аутоиммунным тиреоидитом. Вам не следует принимать высокие дозы добавок йода, если только ваш лечащий врач не дал вам указаний (40, 41).

Резюме:

Многие добавки витаминов и минералов, включая цинк, витамин D и магний, могут принести пользу людям с аутоиммунным тиреоидитом.

Какие продукты следует есть при аутоиммунном тиреоидите

Если у вас аутоиммунный тиреоидит, диета, богатая питательными веществами, может помочь уменьшить тяжесть ваших симптомов и улучшить общее состояние здоровья. Сосредоточьтесь на следующих продуктах (42):

• Фрукты: ягоды, груши, яблоки, персики, цитрусовые, ананасы, бананы и др.
• Некрахмалистые овощи: кабачки, артишоки, помидоры, спаржа, морковь, перец, брокколи, руккола, грибы и др.
• Крахмалистые овощи: батат, картофель, горох, тыква акорн и другие виды тыкв, и др.
• Полезные жиры: авокадо, масло авокадо, кокосовое масло, оливковое масло, неподслащенные кокосовые хлопья, жирный йогурт, кокосовый йогурт и др.
• Животный белок: жирные сорта рыбы (скумбрия, сельдь, лосось), яйца, индейка, креветки, курица и др.
• Зерна без глютена: коричневый рис, овсяные хлопья, киноа, макароны из коричневого риса и др.
• Семена, орехи и ореховые пасты: кешью, миндаль, орехи макадамия, семена подсолнечника, тыквенные семечки, натуральная арахисовая паста, миндальная паста и др.
• Фасоль и чечевица: нут, черная фасоль, чечевица и др.
• Молочные продукты животного и растительного происхождения (обогащенные кальцием и/или витамином D): кокосовое молоко, кокосовый йогурт, миндальное молоко, молоко из кешью, жирный несладкий йогурт, козий сыр и др.
• Специи, травы и приправы: куркума, базилик, розмарин, перец, шафран, черный перец, петрушка, тахини, мёд, лимонный сок, яблочный уксус и др.
• Напитки: вода, несладкий чай, газированная вода и др.

Имейте в виду, что некоторые люди с аутоиммунным тиреоидитом избегают некоторых из упомянутых выше продуктов, например зерновых и молочных продуктов. Чтобы выяснить, какие продукты подходят вам больше всего, важно поэкспериментировать со своим рационом.

Резюме:

Цельные, богатые питательными веществами продукты должны составлять большую часть любой здоровой диеты и могут быть особенно полезны, если у вас аутоиммунный тиреоидит.

Продукты, которых следует избегать при аутоиммунном тиреоидите

Исключение или ограничение потребления следующих продуктов может помочь облегчить симптомы аутоиммунного тиреоидита и улучшить ваше общее состояние здоровья (43):

• Добавленный сахар и сладости: газированные напитки, энергетические напитки, торты, мороженое, выпечка, печенье, конфеты, сладкие каши, столовый сахар и др.
• Фастфуд и жареные продукты: картофель фри, хот-доги, жаренное мясо и др.
• Рафинированные зерна: макаронные изделия из белой муки, белый хлеб, выпечка из белой муки и др.
• Пищевые продукты и мясо с высокой степенью переработки: замороженные обеды, маргарин, продукты быстрого приготовления, полуфабрикаты, бекон, колбасы и др.
• Глютеносодержащие зерна и продукты: пшеница, ячмень, рожь, выпечка и др.

Некоторые медицинские работники предлагают людям с аутоиммунным тиреоидитом также избегать сои и молочных продуктов, а иногда даже пасленовых и всех злаков.

Однако, хотя эти рекомендации могут помочь многим, чтобы найти лучший метод для вас, важно поэкспериментировать со своим рационом.

Работа с диетологом, специализирующимся на аутоиммунных заболеваниях, таких как аутоиммунный тиреоидит, может помочь вам сузить круг потенциально проблемных продуктов и установить режим питания, который поможет вам чувствовать себя лучше.

Резюме:

Избегание добавленного сахара, продуктов с высокой степенью переработки и злаков, содержащих глютен, может помочь облегчить симптомы аутоиммунного тиреоидита и улучшить ваше общее состояние здоровья.

Другие изменения образа жизни, которые стоит попробовать

Для людей с аутоиммунным тиреоидитом чрезвычайно важны полноценный сон, снижение уровня стресса и забота о себе.

Фактически, исследования показывают, что практика снижения уровня стресса помогает уменьшить депрессию и тревогу, улучшить общее качество жизни и снизить уровень антител к щитовидной железе у женщин с аутоиммунным тиреоидитом (44).

Также, когда вы чувствуете усталость важно дать вашему телу отдохнуть.

Кроме того, вы должны принимать лекарства для щитовидной железы натощак, по крайней мере, за 30–60 минут до завтрака или как минимум через 3–4 часа после ужина для максимального усвоения (45).

Даже кофе и пищевые добавки мешают усвоению лекарств для щитовидной железы, поэтому лучше не употреблять ничего, кроме воды в течение как минимум 30 минут после приема лекарства (46, 47).

Ваш лечащий врач может ответить на любые вопросы о том, как обеспечить максимальное усвоение.

Имейте в виду, что, когда вы впервые начинаете прием лекарств, может пройти несколько недель или больше, чтобы почувствовать себя лучше. Если ваши симптомы не улучшаются, поговорите со своим врачом о других вариантах.

Поскольку симптомы аутоиммунного тиреоидита могут существенно повлиять на качество вашей жизни и психическое здоровье, обязательно найдите врача, которому вы доверяете. Это может занять некоторое время, но это необходимо для правильного лечения.

Резюме:

Снижение уровня стресса, полноценный отдых и практика ухода за собой необходимы людям с аутоиммунным тиреоидитом. Также очень важно найти врача, которому вы доверяете.

Диагностика и симптомы аутоиммунного тиреоидита

Считается, что аутоиммунный тиреоидит возникает из-за иммунного дефекта в сочетании с факторами окружающей среды, хотя эти факторы до конца не изучены (48, 49).

Диагноз зависит от симптомов и результатов лабораторных исследований.

Результаты лабораторных исследований, указывающие на аутоиммунный тиреоидит, включают повышенный уровень тиреотропного гормона (ТТГ), низкий уровень свободного тироксина (Т4) и повышенный уровень антител к тиреопероксидазе (анти-ТПО).

У некоторых людей с аутоиммунным тиреоидитом также повышен уровень антител, блокирующих рецепторы ТТГ (TBII), и антител к тиреоглобулину (анти-ТГ). Эти антитела атакуют щитовидную железу (1).

На ранних стадиях у людей могут быть симптомы и результаты лабораторных исследований, указывающие на гипертиреоз, или даже нормальные лабораторные показатели.

Таким образом, аутоиммунный тиреоидит часто трудно обнаружить, и люди могут месяцами оставаться без надлежащего диагноза. До одной трети людей, получающих лечение от гипотиреоза, не получают адекватного или надлежащего лечения (50, 51).

Аутоиммунный тиреоидит поражает как женщин, так и мужчин, но у женщин в 5–10 раз чаще диагностируется это заболевание. Ваш риск увеличивается с возрастом, и большинству женщин диагноз ставится в возрасте от 30 до 50 лет (1, 50).

Это состояние обычно лечится синтетическими или натуральными гормонами щитовидной железы. К синтетическим относятся левотироксин и лиотиронин, а к натуральным – Armor Thyroid и Nature Throid.

Симптомы

Поскольку аутоиммунный тиреоидит поражает почти все системы органов вашего тела, он связан с множеством симптомов. К ним относятся (1, 51):

• увеличение веса
• крайняя усталость
• плохая концентрация внимания
• истончение волос
• сухая кожа
• замедленная частота сердечных сокращений или аритмия
• снижение мышечной силы
• одышка
• снижение толерантности к физической нагрузке
• непереносимость холода
• повышенное кровяное давление
• ломкие ногти
• запор
• боль в шее или чувствительность щитовидной железы
• депрессия и тревога
• нарушения менструального цикла
• бессонница
• изменения голоса

Отсутствие лечения или неправильное лечение аутоиммунного тиреоидита может привести к серьезным побочным эффектам, таким как повышенный риск развития болезней сердца, когнитивных расстройств и даже смерти (52, 53).

Резюме:

Симптомы аутоиммунного тиреоидита широко варьируются и включают увеличение веса, усталость, непереносимость холода и запоры. Заболевание диагностируется на основании симптомов и результатов лабораторных исследований.

Подведем итог

• Аутоиммунный тиреоидит – распространенное аутоиммунное заболевание, поражающее щитовидную железу. Он вызывает множество симптомов, которые могут сохраняться, даже если вы принимаете лекарства для щитовидной железы.
• Исследования показывают

Как похудеть при гипотиреозе | Тиреоидит Хашимото

Увеличение веса является распространенным симптомом гипотиреоза. Как и многие пациенты с гипотиреозом и тиреоидитом Хашимото (аутоиммунным тиреоидитом), я боролась как с набором лишнего веса, так и с потерей веса на протяжении всего моего пути при лечении щитовидной железы. Когда люди борются со своим лишним весом, в конечном итоге они обращают внимание на щитовидную железу, так что в некотором смысле мы можем поблагодарить наше тело за то, что оно дает нам знать, что происходит что-то, на чем нам нужно сосредоточиться.

К сожалению, когда многие люди начинают замечать у себя лишние килограммы, им часто советуют начать низкокалорийную диету. Проблема с соблюдением низкокалорийной диеты заключается в том, что мы часто испытываем дефицит макро- и микроэлементов, когда уменьшаем потребление калорий, и со временем мы можем непреднамеренно посылать нашему организму сообщение о том, что мы испытываем голод.

Чтобы защитить вас, ваше тело замедлит ваш метаболизм (обмен веществ), пытаясь снизить потребление калорий, чтобы вы не голодали. Это делает потерю веса еще сложнее. Поэтому для многих людей низкокалорийные диеты НЕ являются решением проблемы.

Так какая диета лучше всего подходит для вас? Что ж, это потребует небольших экспериментов, и часто самые полезные диеты могут также помочь снизить ваши симптомы гипотиреоза. Есть ли что-то еще, кроме диеты или лекарств, на что вам следует обратить внимание? Безусловно!

Я хотела бы поделиться некоторыми полезными стратегиями изменения образа жизни для снижения веса и лечения гипотиреоза и Хашимото. Вы будете удивлены, насколько большую роль играет ваша щитовидная железа, надпочечники и уровень питательных веществ в неожиданном увеличении веса!

Далее в этой статье вы узнаете:

• Как недостаточные уровни гормонов щитовидной железы влияют на ваш вес
• Препараты для лечения гипотиреоза и увеличение веса
• Какая диета является лучшей для снижения веса при гипотиреозе?
• Лучшие продукты для похудения
• Как надпочечники влияют на ваш вес
• Какой уровень физической активности должен быть? Могут ли физические упражнения заставить вас чувствовать себя хуже?
• Лучшие добавки для восстановления вашего метаболизма

8 полезных стратегий для снижения веса при гипотиреозе и тиреоидите Хашимото

1. Сдайте анализы и узнайте ваши последние лабораторные показатели

Получите ваши последние результаты анализов на ТТГ, Т3 свободный и Т4 свободный у своего врача. Возможно, вам сказали, что значения были «нормальными», но иногда, когда эти значения находятся на границе нормы, ваша скорость обмена веществ может все еще снижаться, что затрудняет сжигание калорий.

Кроме того, в новых методических рекомендациях изменили нормальный диапазон для ТТГ, чтобы он был ниже 3 мкМЕ/мл; однако далеко не все лаборатории внедрили это рекомендации. Ваш врач может использовать старые диапазоны. Таким образом, многие врачи могут пропустить пациентов с повышенным уровнем ТТГ, который означает, что в вашем организме недостаточно гормонов щитовидной железы, и у вас гипотиреоз. (Это одна из причин, почему пациенты всегда должны обращаться к своим врачам за копией любых результатов анализов!)

Многим пациентам говорят, что их ТТГ находится в «нормальном» диапазоне значений, но их уровни ТТГ на самом деле находятся на верхней границе этого диапазона, что может быть одной из причин, почему таким пациентам может быть труднее похудеть.

Практикующие врачи функциональной медицины дополнительно определили, что нормальные референсные значения должны быть между 1-2 мкМЕ/мл для здорового человека, не принимающего препараты для щитовидной железы. Как показывает опыт, большинство пациентов чувствуют себя лучше с ТТГ в пределах 0,5-2 мкМЕ/мл.

Вот удобная справочная таблица с оптимальными референсными значениями для оценки функции щитовидной железы:

Для получения дополнительной информации вы можете прочитать мою статью об обследовании щитовидной железы и интерпретации результатов анализов!

Помните, что препараты для лечения гипотиреоза дозируются в микрограммах — это 1/1000 миллиграмма! — и иногда незначительное увеличение дозы может иметь огромное значение. Поговорите со своим врачом, чтобы обсудить изменение дозировки, так как оптимизация уровней гормонов щитовидной железы может восстановить ваш метаболизм и помочь вам легче похудеть.

2. Обратите внимание на тип препарата, который вы принимаете

Synthroid, препарат, который содержит гормон Т4 (аналоги данного препарата в России — Эутирокс и L-Тироксин — прим. переводчика), является наиболее часто назначаемым препаратом при пониженной функции щитовидной железы. Однако гормон щитовидной железы Т3 является более эффективным для поддержания нашего метаболизма. В теории и на бумаге Т4 превращается в Т3; однако существует множество потенциальных факторов (включая генетику), которые могут предотвратить конверсию Т4 в Т3 в человеческом организме!

Факторы, препятствующие конверсии Т4 в Т3

Кроме того, при стрессовых ситуациях Т4 преобразуется в реверсивный (обратный) T3 вместо T3. Реверсивный Т3 является неактивной молекулой, связанной с Т3, но без какой-либо физиологической активности, это просто пустышка, которая только занимает пространство и блокирует взаимодействие активного Т3 с рецепторами.

Так что же можно сделать, чтобы повысить уровень T3? Прием препарата, содержащего Т3, обеспечивает попадание правильного гормона к правильным рецепторам.

Некоторые пациенты сообщают о большей потере веса при использовании комбинированной терапии T4/T3 (Armour*, Nature-Throid, препаратов Т4/Т3, изготовленные по индивидуальному рецепту) по сравнению с препаратами, содержащими только T4 (Synthroid, Levoxyl, Tirosint). Т4 является предшественником Т3, но некоторые люди не преобразуют Т4 в Т3 должным образом, а компонент Т3 является метаболически активным.

В дополнение к снижению веса, многие пациенты, которые начинают принимать комбинированные препараты T4/T3, часто сообщают об улучшении самочувствия! Для получения дополнительной информации обязательно прочитайте мои статьи: «Какие препараты для лечения гипотиреоза являются лучшими?» и «Топ 11 вещей, которые нужно знать о препаратах для лечения щитовидной железы».

*Примечание: В то время как Armour не содержит каких-либо ингредиентов с глютеном, он не тестируется на содержание глютена и, в связи с чем, не является сертифицированным «без глютена». Armour действительно содержит натрия гликолят крахмала, который может быть получен из пшеницы или кукурузы.

3. Подумайте о типе диеты, которой вы следуете

Вы придерживаетесь Стандартной Американской Диеты (S.A.D.)? S.A.D. диета, которая полна сахара и простых углеводов, идеально разработана, чтобы заставить нас набирать вес год за годом. Даже йогурты, которые продаются как «здоровые», содержат эквивалент 16 чайных ложек сахара!

Вместо того чтобы есть обработанные и готовые блюда, мне нравится думать об употреблении «настоящей еды». Если 200 лет назад это не считалось едой, то, вероятно, мы не должны есть ее и сейчас!

Отказ от S.A.D. диеты часто является шагом, который многие из нас должны сделать, чтобы не просто сбросить вес, но и почувствовать себя лучше, а в некоторых случаях минимизировать или устранить воздействие на иммунную систему.

К полезным диетам при Хашимото и гипотиреозе относятся: диета экологичного тела (Body Ecology Diet), палео диета, диета Virgin, аутоиммунная палео диета (АИП), диета GAPS, диета SCD, диета Вестона А. Прайса или средиземноморская диета. 63 процента из 2332 читателей, которых я опросила в 2015 году, сообщили о положительных изменениях в весе, когда они попробовали диету АИП! Отличный способ узнать, подойдет ли вам диета АИП — попробовать мой 2-недельный план питания БЕСПЛАТНО. Это 14 дней вкусных блюд и рецептов! (рецепты на англ. языке — прим. переводчика)

Эти диеты предназначены в качестве отправной точки, так как вам может потребоваться изменить диету индивидуально под себя.

В конце концов, люди с Хашимото обычно имеют множественные пищевые непереносимости — особенно к глютену.

Вот несколько общих правил, которые следует учитывать:

• Исключите сахар, обработанные пищевые продукты всех видов, глютен, молочные продукты, кукурузу, рис и другие простые углеводы (углеводы хранятся в нашем организме в виде жира).
• Сосредоточьтесь на употреблении большого количества хорошего мяса и овощей (предпочтительно органических), а также хороших жиров, таких как авокадо, оливковое масло и кокосовое масло.
• Убедитесь, что вы получаете достаточно белка. Если у вас возникают трудности с этим, подумайте о том, чтобы добавить в рацион протеиновый коктейль. (Попробуйте добавить органический гороховый протеин Rootcology или порошок AI Paleo Protein к своим ежедневным коктейлям!)
• Не считайте калории, ешьте, пока вы не будете сыты.

После первой недели или двух ваше тело начнет благодарить вас. Вы начнете замечать, что боли в животе, вздутие живота, кислотный рефлюкс и усталость уходят. Вы также начнете терять вес без особых усилий.

Если вы уже некоторое время придерживаетесь правильного питания, но ваш вес не меняется, вы также можете рассмотреть возможность тестирования на пищевые непереносимости, чтобы исключить из рациона продукты, которые являются особенно воспалительными для вас. Многие из моих клиентов видели прогресс в потере веса после исключения продуктов в соответствии с их результатами тестирования на пищевые непереносимости.

4. Подумайте о том, чтобы принимать пробиотик или есть ферментированные продукты

Новые исследования показывают, что люди с избыточным весом имеют дисбаланс микрофлоры в своем кишечнике. Те люди, кто имеет избыточный вес, могут иметь определенные штаммы бактерий, которые извлекают больше калорий из пищи по сравнению с теми, которые встречаются у людей, которые не имеют избыточного веса. Это означает, что вы можете есть то же количество пищи, что и ваши друзья, но при этом набирать больше веса!

Пробиотики и ферментированные продукты, содержащие полезные бактерии, могут помочь сбалансировать микрофлору. В качестве бонуса, поскольку 70 процентов вашей иммунной системы находится в клеточных стенках вашей пищеварительной системы, поддержка здоровья вашего кишечника также поможет поддержать вашу иммунную систему. (1)

Вот некоторые из пробиотиков, которые я рекомендую, и которые вы можете рассмотреть:

• Сахаромицеты буларди (S. boulardii)— полезный дрожжи, которые помогают очистить кишечник от патогенных бактерий, кандиды, некоторых паразитов, включая бластоцисты хоминис и хеликобактер пилори, инфекции, которая была замешана в возникновении язвы и связана с Хашимото (статьи о хеликобактер пилори здесь и здесь). (Сахаромицеты буларди на iherb — прим. переводчика) 
• Пробиотик 50B от Pure Encapsulations — содержит 50 миллиардов колониеобразующих единиц штаммов лактобактерий (лактобацилл) и бифидобактерий, это отличный высокодозированный пробиотик, который поддерживает здоровье желудочно-кишечного тракта и иммунитета.
• VSL #3 — этот пробиотик был клинически изучен при язвенном колите и синдроме раздраженного кишечника. Обратите внимание, что это очень дорогой пробиотик, но вы можете получить его по вашей страховке в США, если вам поставлен правильный диагноз.
• Klaire Ther-Biotic — это менее дорогой, но не менее эффективный бренд высокодозированных мультиштаммовых пробиотиков от моего друга и блестящего диетолога Тома Малтерра.
• MegaSporeBiotic — этот пробиотик на основе спорообразующих бактерий имеет уникальный механизм действия, который позволяет ему непосредственно модулировать кишечную флору. Пробиотики на основе спорообразующих бактерий зарекомендовали себя при различных аутоиммунных заболеваниях и для снижения симптомов аллергии и астмы. Данные пробиотики также обладают способностью увеличивать колонии лактобактерий, поэтому их можно использовать одновременно с пробиотиками на основе лактобактерий, а также вместо них. В отличие от пробиотиков на основе лактобактерий, пробиотики на основе спорообразующих бактерий могут уменьшить синдром избыточного бактериального роста (СИБР) и увеличить разнообразие желудочно-кишечного тракта за счет роста другой полезной флоры. Клиенты и коллеги, которые работают с Хашимото, сообщили о следующем после использования MegaSporeBiotics в течение тридцати-девяноста дней: снижение уровня антител щитовидной железы, улучшение настроения, уменьшение боли, нормализация стула, увеличение энергии и снижение или полное устранение пищевой непереносимости.

(Аналоги пробиотиков от других производителей на iherb — прим. переводчика)

Высокодозированные мультиштаммовые пробиотики могут быть очень полезны для людей с Хашимото в целом. Однако у людей с синдромом избыточного бактериального роста (СИБР) они могут приводить к проблемам, которые могут быть вызваны разрастанием различных бактерий, включая лактобактерии и стрептококки, которые часто встречаются в пробиотических препаратах. Обязательно ознакомьтесь с моей статьей о пробиотиках и проконсультируйтесь с местным врачом функциональной медицины, чтобы найти подходящий для вас пробиотик!  (В России можно обратиться к сервису подбора специалистов с интегративным подходом INMED — прим. переводчика)

5. Поддержка надпочечников и реакция на стресс

Наши тела обладают такой удивительной способностью исцеляться. Когда вы находитесь в стадии «отдыха и усвоения», или в процессе анаболизма, ваше тело активно восстанавливает и исцеляет себя.

Когда вы испытываете стресс, ваше тело переходит в режим «бей или беги», отвлекая свое внимание от исцеления и пищеварения; и переходит в «аварийный режим», выделяя большое количество адреналина, чтобы подготовиться к выживанию в ситуации, которая воспринимается как  опасная для жизни. Многие люди ссылаются на травмирующий инцидент в своей жизни в качестве предвестника появления симптомов Хашимото. Стресс и усталость надпочечников является очень распространенной причиной, почему люди могут достигнуть эффекта плато при похудении.

Существует три возможных стадии дисфункции надпочечников: стадия I, стадия II и стадия III.

• Стадия I — На Стадии I, как правило, вырабатывается слишком много кортизола. Ваш общий уровень кортизола будет повышен в течение всего дня.
• Стадия II — на этой стадии общий уровень кортизола будет нормальным, но будут некоторые отклонения, когда он может быть высоким утром, затем слишком низким днем, а затем снова высоким вечером. Это может привести к некоторым неприятным симптомам, таким как колебания уровня сахара в крови, раздражительность или дневная сонливость.
• Стадия III — Это запущенная стадия, когда надпочечники истощаются и не производят достаточного количества кортизола. Вы будете ездить на пустом баке и иметь очень низкий уровень кортизола в течение всего дня. Это часто приводит к хронической усталости.

Вы можете восстановить свои надпочечники, отдыхая больше, ограничивая потребление кофеина и получая свою ежедневную дозу «ABC»: Адаптогенов для надпочечников, витаминов группы B и витамина C.

Добавка для поддержки надпочечников от Rootcology содержит все три этих тонизирующих средства для надпочечников, которые могут сбалансировать надпочечники, независимо от того, являются ли они чрезмерно активными или недостаточно активными.

Пожалуйста, обратите внимание, что в тяжелых случаях может потребоваться дальнейшее вмешательство. Вы можете проверить свои надпочечники с помощью теста слюны на кортизол и ДГЭА (DHEA-S), такого как ZRT Adrenal Stress Profile. Вы можете заказать этот тест через своего врача или самостоятельно (в России аналогичный тест делает лаборатория ДНКОМ – прим. переводчика). В некоторых случаях усталость надпочечников может привести к плохому усвоению пищи.

Как и все остальное, ваш гормон стресса кортизол должен быть в равновесии. Слишком много кортизола, и вы накапливаете избыточный жир на животе; слишком мало кортизола, и вы можете чувствовать себя чрезвычайно уставшими. Симптомы усталости при гипотиреозе на самом деле могут быть вызваны низким уровнем кортизола. Если вы испытываете хронический стресс, ваш организм в конечном итоге не сможет вырабатывать достаточное количество кортизола, ДГЭА и прогестерона.

Более подробно о восстановлении при усталости надпочечников можно ознакомиться в статье.

6. Выберите физическую активность, которая вам нравится

Выберите физическую активность, которой вы будете наслаждаться и продолжайте, такую ​​как ходьба, йога, плавание, пилатес, бег, Zumba или P90X. Что бы вы ни делали, убедитесь, что вам это нравится. Теперь, возможно, вы скажете: «Физическая активность?! Да я чувствую себя уставшей даже после того, как проспала всю ночь. У меня даже нет энергии на то, чтобы подумать об упражнениях, не говоря уже о том, чтобы выполнять их».

Однако вам нужно будет адаптировать свою активность в зависимости от состояния надпочечников и стадии дисфункции надпочечников, которую ваше тело может испытывать в настоящее время (согласно пункту № 5). Чем более продвинуты стадии дисфункции надпочечников, тем меньше вероятность того, что вы сможете переносить физические нагрузки.

Обычно, когда речь заходит о физических упражнениях, мы обнаруживаем, что на стадии I дисфункции надпочечников такие вещи, как бег, аэробные виды спорта и кроссфит, заставляют людей чувствовать себя лучше. Однако у людей с III стадией дисфункции надпочечников эти виды деятельности могут ухудшить их самочувствие и ухудшить их усталость и дисфункцию надпочечников. Человек с дисфункцией III стадии может лучше справляться с более мягкими, расслабляющими упражнениями, такими как йога и растяжка, а также с упражнениями для наращивания мышечной массы, такими как подъем веса. Помните: увеличение объема мышц отлично подходит для нашего собственного внутреннего метаболизма. Имея больше мышц, на самом деле вам будет легче похудеть!

Одна из вещей, которую вы можете сделать, это просто усвоить хорошее эмпирическое правило, когда дело доходит до упражнений. Если вы тренируетесь и обнаруживаете, что чувствуете себя истощенным после упражнения, это обычно означает, что то, что вы только что сделали, было слишком много для вас.  Хорошее количество упражнений должно заставить вас чувствовать себя свежим и энергичным. Вы должны почувствовать, что сможете сделать это снова и снова.

Как ни странно, я заставляла отказываться от физических упражнений некоторых из моих клиентов, когда они находились на стадии III дисфункции надпочечников. Это кажется нелогичным, но на этой стадии, когда работа их надпочечников была сильно нарушена, они не могли переносить физические упражнения. Даже ходьба или бег трусцой могут быть слишком напряженными для их организма, что на самом деле приведет только к ухудшению. У меня действительно были женщины, которые могли похудеть, тренируясь меньше, что всегда удивляет, и в то же время, это приводит к прогрессу.

Опять же, важно найти подходящее количество упражнений и адаптировать свои потребности к своему собственному телу.

7. Рассмотрим побочные эффекты лекарств

Как фармацевт-консультант, я была свидетелем того, как многие люди сильно набирали лишний вес при использовании определенных лекарств.

Гормональная контрацепция, в частности, может быть связана со значительным увеличением веса, и 45 процентов моих читателей с Хашимото сообщили, что отказ от гормональной контрацепции помог им нормализовать свой вес.

Поскольку людям с Хашимото часто неправильно диагностируют тревожные расстройства, депрессию, биполярное расстройство и т.д., я не могу не сообщить о важном влиянии психотропных препаратов на увеличение веса.

Самые главные виновники, связанные с увеличением веса, это антипсихотические препараты (нейролептики), которые традиционно разрабатывались для лечения шизофрении, но применяются не по их прямому назначению для таких состояний, как биполярное расстройство, депрессия, тревога, раздражительность и даже бессонница! По моему опыту, Зипрекса (Zyprexa) был наихудшим препаратом. Я видела, как люди набирают более 100 фунтов (более 45 кг) на этом препарате. К другим таким антипсихотическим препаратам относятся Сероквель (Seroquel), Рисперидон (Risperidone, Risperdal) и Абилифай (Abilify).

Антидепрессанты, такие как Прозак (Prozac), Золофт (Zoloft) и Эсциталопрам (Escitalopram, Lexapro), также могут способствовать увеличению веса. Антидепрессант Веллбутрин (Wellbutrin), однако, с меньшей вероятностью вызывает увеличение веса.

Я рекомендую поговорить с вашим врачом или фармацевтом о лекарствах, которые вы принимаете в данный момент, чтобы узнать, могут ли они быть потенциальными виновниками увеличения веса, и существуют ли альтернативы, которые не влияют на вес.

8. Устраните дефициты питательных веществ

Одна из удивительных причин, почему люди не теряют лишний вес, заключается в том, что они недоедают. Может показаться нелогичным, что человек с избыточным весом будет испытывать дефицит питательных веществ или недоедать, однако наш пищевой статус основан не только на калориях.

Человеческое тело нуждается в макро- и микронутриентах, чтобы быть здоровым, и правильный пищевой статус зависит от нашего потребления питательных веществ, переваривания пищи и усвоения питательных веществ из пищи.

Без этих питательных веществ ваше тело может саботировать ваши усилия по снижению веса, замедляя ваш метаболизм или вызывая у вас тягу или чувство голода, даже если вы достаточно поели.

Давайте разберемся, как решить вопрос пищевого статуса:

Потребление питательных веществ

Я рекомендую диету, насыщенную питательными веществами, такую как палео диета или аутоиммунная палео диета (АИП) для большинства людей с Хашимото в качестве отправной точки. Кроме того, прием пищевых добавок может дополнить ваш рацион питания.

Наиболее распространенными дефицитами питательных веществ при Хашимото являются витамины группы B (включая тиамин и B12), селен, магний, витамин D и ферритин.

Для получения дополнительной информации по каждому из них, пожалуйста, прочитайте мою статью «6 наиболее важных дефицитов питательных веществ при Хашимото».

Еще одним распространенным дефицитом, который может привести к увеличению веса, является недостаточное потребление белка. Я рекомендую начинать свой выходной день со смузи, балансирующего уровень сахара в крови (бонус: он отлично подходит для снижения аппетита и голода), который включает в себя гипоаллергенный источник белка, такой как AI Paleo Protein от Rootcology. Смузи и протеиновые порошки позволяют вашему организму усваивать больше питательных веществ, даже если вы не обладаете идеальным пищеварением, так как такие продукты более биодоступны, легче перевариваются и усваиваются.

Кроме того, я люблю добавлять свежевыжатые зеленые соки в смесь как еще один отличный способ повысить свой пищевой статус. Зеленые соки также содержат массу питательных веществ, которые легко перевариваются и усваиваются.

Пищеварение

Пищеварительные ферменты, такие как бетаин + пепсин для переваривания белков, а также специальные ферменты для расщепления жиров и пищеварительные ферменты широкого спектра действия, тоже могут помочь вам получить больше питательных веществ из вашей пищи. Кроме того, смеси ферментов, такие как Rootcology’s Veggie Enzymes, могут помочь вам переваривать клетчатку и крахмал в продуктах, богатых клетчаткой, таких как сырые овощи и фрукты. Если у вас недостаточное количество пищеварительных ферментов, вырабатываемых естественным путем в поджелудочной железе, Pancreatic Enzymes Plus от Rootcology также могут быть полезны.

Бромелайн, трипсин и химотрипсин в этой добавке нацелены на расщепление специфических аминокислот (строительных материалов белков) в двенадцатиперстной кишке (начальном отделе тонкой кишки), где обычно высвобождаются ферменты поджелудочной железы. (Пожалуйста, поговорите с вашим практикующим врачом, прежде чем рассматривать прием препаратов панкреатических ферментов, если вы в настоящее время принимаете пищеварительные ферменты широкого спектра действия, так как некоторые ингредиенты могут совпадать.) У меня есть статья об использовании ферментов при Хашимото, которую вы, возможно, захотите прочитать. 35 процентов моих читателей сообщили, что пищеварительные ферменты помогли им оптимизировать свой вес!

Усвоение

Усвоение питательных веществ зависит от множества факторов, в том числе от состояния кишечника и функции печени.

Я уже говорила о влиянии пробиотиков на вес — 36 процентов моих читателей сообщили, что пробиотики помогли им в оптимизации веса. Одна из причин этого заключается в том, что пробиотики помогают нам извлекать питательные вещества.

Поддержка вашей печени

Печень является важным игроком для пищевого статуса. На самом деле печень — это орган, который перерабатывает питательные вещества, которые мы поглощаем из тонкого кишечника. 38 процентов читателей сообщили об улучшении состояния веса при использовании поддержки печени! Я написала подробную статью о поддержке печени! Вы можете прочитать ее здесь.

Другая первопричина, по которой вы, возможно, не усваиваете питательные вещества должным образом, может быть связана с избыточным бактериальным ростом в тонком кишечнике (СИБР) или нежелательными гостями в кишечнике, такими как инфекции или паразиты. 41 процент моих читателей с Хашимото увидели улучшения в весе после использования протоколов против СИБР, и 36 процентов увидели улучшения с противопаразитарными протоколами (у меня пока нет статьи на эту тему, но больше информации о противопаразитарных протоколах можно найти в книге «Протокол Хашимото»).

Ваш план действий по снижению веса

Стремясь замедлить метаболизм вашего тела, стресс, отказ от приема пищи и токсическое воздействие могут вызвать атаку на щитовидную железу, а также способствовать увеличению веса. Предотвращение дальнейших атак на вашу и без того чувствительную щитовидную железу имеет первостепенное значение, как вы, возможно, знаете, если читали мою книгу «Протокол Хашимото». Оптимизируя уровень гормонов щитовидной железы, соблюдая полезную для щитовидной железы диету, добавляя пробиотики и ферментированные продукты в свой ежедневный рацион, принимая во внимание комбинированные препараты Т4/Т3, восстанавливая надпочечники, получая соответствующее количество упражнений для вашего тела и оптимизируя ваши питательные вещества, ваше здоровье может значительно улучшиться — и тогда вы можете заметить, что худеть стало легче!

Помните, что вы не одиноки. Снижение веса при гипотиреозе возможно. Многие из моих читателей видели впечатляющие и положительные результаты по снижению веса после внесения этих изменений в образ жизни, и также сообщали о том, что чувствуют себя лучше. Вы можете быть одним из них! И вы этого ДОСТОЙНЫ — так верните свое тело и здоровье на правильный путь уже сегодня!

Надеюсь, это информация вам поможет, и я желаю вам всего наилучшего на вашем пути к исцелению! Если вы ищете дополнительную информацию о том, как набрать (поддерживать) вес при гипотиреозе, ознакомьтесь с моей статьей «Оптимизация веса и Хашимото».

Использованная литература:

1. Hyman M. How Good Gut Health Can Boost Your Immune System. EcoWatch. 2015. https://www.ecowatch.com/how-good-gut-health-can-boost-your-immune-system-1882013643.html. Accessed January 15, 2018.

Автор статьи: Изабелла Венц, доктор фармации (PharmD), клинический фармаколог

Первоисточник: «How to Lose Weight With Hashimoto’s» 20.01.2018

Переводчик: Наталья Горбачева

Вы можете бесплатно скачать главу из книги Изабеллы Венц «Пищеварение и истощение» и Краткое руководство по питанию при Хашимото.

Лучшая диета при гипотиреозе [что есть и чего избегать]

В этой статье вы узнаете:

Гипотиреоз – это состояние, при котором организм производит недостаточно тиреоидных гормонов.

Тиреоидные гормоны помогают контролировать рост организма, его восстановление и метаболизм. Люди, страдающие от гипотиреоза, могут испытывать утомляемость, потерю волос, набор веса, холод, подавленное состояние и много других симптомов.

Гипотиреозом страдают 1-2% всего населения Земли, и он возникает в 10 раз чаще у женщин, чем у мужчин.

Продукты сами по себе не могут вылечить гипотиреоз. Однако сочетание питательных веществ и медикаментов может помочь восстановить функцию щитовидной железы и свести симптомы к минимуму.

Из этой статьи вы узнаете, какой диеты лучше придерживаться при гипотиреозе, какие продукты лучше употреблять, а каких избегать. Вся информация в статье основана на научных исследованиях.

Что такое гипотиреоз?

Щитовидная железа – это маленькая железа в форме бабочки, находящаяся в основании шеи.

Она производит и хранит йодсодержащие гормоны (также они называются тиреоидными гормонами), которые влияют почти на каждую клетку в нашем организме.

Когда щитовидная железа получает сигнал, называемый ТТГ (тиреотропный гормон), она выпускает в кровь тиреоидные гормоны. Этот сигнал посылается из гипофиза, маленькой железы в основании мозга, когда уровень йодсодержащих гормонов слишком низкий.

В некоторых случаях щитовидная железа не выпускает гормоны даже, когда достаточно ТТГ. Это называется «первичным гипотиреозом» и является самой распространенной формой гипотиреоза.

Почти 90% первичного гипотиреоза вызвано тиреоидитом Хашимото – аутоиммунным заболеванием, при котором иммунная система ошибочно атакует щитовидную железу.

Другие причины первичного гипотиреоза это: недостаток йода, генетический дефект, некоторые лекарственные препараты и операции, при которых удаляется часть щитовидной железы.

В других случаях щитовидная железа не получает достаточно ТТГ – сигнала для выпускания больше гормонов. Это происходит, когда гипофиз работает неправильно и называется «вторичным гипотиреозом».

Гормоны щитовидной железы очень важны. Они помогают контролировать рост, восстановление организма и обмен веществ – процесс, во время которого организм превращает съеденную пищу в энергию.

Обмен веществ влияет на температуру тела и скорость сжигания калорий. Поэтому люди с гипотиреозом часто чувствуют себя замерзшими, уставшими и легко набирают вес.

Вывод: Гипотиреоз – это состояние, при котором организм производит недостаточно тиреоидных гормонов. Так как тиреоидные гормоны важны для роста, восстановления и обмена веществ в организме, люди с гипотиреозом часто могут чувствовать холод, усталость и могут легко набирать вес.

Почему гипотиреоз влияет на обмен веществ?

Гормоны щитовидной железы помогают контролировать скорость обмена веществ. Чем быстрее обмен веществ, тем больше калорий организм сжигает в состоянии покоя.

У людей с гипотиреозом меньше тиреоидных гормонов. Это означает, что их обмен веществ медленнее, и они теряют меньше калорий во время покоя.

Медленный обмен веществ связан с некоторыми рисками. Он может вызывать чувство усталости, повышать уровень холестерина в крови и делать более трудной потерю веса.

Если вам сложно поддерживать нормальный вес с гипотиреозом, попробуйте умеренные и интенсивные кардионагрузки. Такие, как быстрая ходьба, бег, пеший туризм и гребля.

Исследования показывают, что умеренные и интенсивные аэробные нагрузки могут помочь поднять уровень тиреоидных гормонов. В свою очередь, это может помочь ускорить обмен веществ.

Люди с гипотиреозом также могут получить пользу от увеличения всасывания белка. Исследования показывают, что высокобелковые диеты помогают поднять скорость обмена веществ.

Вывод: Люди с гипотиреозом обычно имеют более медленный обмен веществ. Исследования показывают, что аэробные нагрузки могут помочь повысить уровень тиреоидных гормонов. К тому же, употребление белка может помочь ускорить ваш обмен веществ.

Какие питательные вещества важны?

Есть несколько питательных веществ, которые важны для наилучшей работы щитовидной железы.

Йод

Йод – это базовый микроэлемент, который участвует в создании гормонов щитовидной железы. Так, люди с недостатком йода в организме рискуют заболеть гипотиреозом.

Недостаток йода очень распространен и имеется у трети мирового населения. Однако он меньше распространен у людей в развитых странах, т.к. они имеют возможность употреблять йодированную соль.

Если у вас есть недостаток йода, то добавляйте в еду йодированную соль или ешьте больше богатых йодом продуктов, таких как морская капуста, рыба, молочные продукты и яйца.

Пищевые добавки с йодом не обязательны, если вы получаете достаточно йода из своего рациона. Некоторые исследования также показали, что избыток йода может навредить щитовидной железе.

Селен

Селен помогает организму «активировать» тиреоидные гормоны, чтобы они могли быть использованы организмом.

Этот базовый микроэлемент также выполняет роль антиоксиданта, то есть может защитить щитовидную железу от вредного воздействия молекул под названием «свободные радикалы».

Добавление продуктов, богатых селеном, в ваш рацион – это отличный способ поднять уровень селена в организме. В их число входят: бразильские орехи, тунец, сардины, яйца и бобы.

Но не употребляйте пищевые добавки с селеном без рекомендации врача. В добавках находятся большие дозы, а селен может быть опасен в больших количествах.

Цинк

Как и селен, цинк также помогает организму «активировать» тиреоидные гормоны.

Исследования также показывают, что цинк помогает регуляции ТТГ – гормона, который дает щитовидной железе сигнал на производство тиреоидных гормонов.

Недостаток цинка это редкое явление в развитых странах, так как его много в поставляемых продуктах.

Тем не менее, если у вас гипотиреоз, вам следует стремиться к тому, чтобы употреблять больше продуктов, богатых цинком, таких как креветки и другие моллюски, говядина и курица.

Вывод: Исследования показывают, что йод, селен и цинк особенно полезны людям с гипотиреозом. Однако лучше не принимать пищевые добавки с йодом и селеном без рекомендации вашего врача.

Какие питательные вещества вредны?

Есть несколько питательных веществ, которые могут быть вредны для людей с гипотиреозом.

Зобогенные вещества

Зобогенные вещества – это соединения, которые могут вмешиваться в нормальную работу щитовидной железы.

Они получили свое название от слова «зоб», которым называют увеличенную щитовидную железу, что может происходить при гипотиреозе.

Это звучит неожиданно, но зобогенные вещества содержаться во многих повседневных продуктах. Среди них:

• Соевые продукты: тофу, темпех, бобы эдамаме и др.
• Некоторые овощи: белокочанная капуста, брокколи, листовая капуста, цветная капуста, шпинат и др.
• Фрукты и растения с крахмалом: картофель, маниока, персики, клубника и др.
• Орехи и зерновые: пшено, кедровые орехи, арахис и др.

Таким образом, в теории, люди с гипотиреозом в своей диете должны избегать продуктов с зобогенными веществами. Однако это является проблемой только для людей с недостатком йода или употребляющих много продуктов с зобогенными веществами.

К тому же, приготовление таких продуктов может лишить их вредных свойств.

Единственным исключением из этого списка является африканское просо. Некоторые исследования обнаружили, что африканское просо может нарушать работу щитовидной железы даже, если у вас нет дефицита йода.

Глютен

Глютен – это белок, содержащийся в крупах, таких как пшеница, рожь и ячмень.

Люди, страдающие кишечными и аутоиммунными заболеваниями, не могут употреблять глютен. Их организм ошибочно атакует его и наносит урон окружающему пищеварительному тракту.

К сожалению, исследования показывают, что у людей с аутоиммунными заболеваниями велик риск развития и других аутоиммунных заболеваний.

Поэтому некоторые люди, у которых есть тиреоидит Хашимото – главная причина гипотиреоза – могут также иметь кишечные заболевания.

Это также означает, что некоторым людям с тиреоидитом Хашимото, возможно, следует исключить глютен из своего рациона, чтобы улучшить симптомы.

Вывод: Вещества, которые могут навредить вашей щитовидной железе, это зобогенные вещества и глютен. Зобогенные вещества могут нарушить функцию щитовидной железы, а некоторые люди с гипотиреозом могут также получить кишечные заболевания.

Еда, которой стоит избегать

К счастью, есть не так уж много продуктов, которые следует исключить в своей диете при гипотиреозе.

Однако продукты, содержащие зобогенные вещества, следует употреблять умеренно и только хорошо приготовленные.

Вам также следует избегать продуктов с высокой степенью обработки, так как в них обычно больше калорий. Это может стать проблемой для человека с гипотиреозом, так как такие люди легко набирают вес.

Вот список продуктов и добавок, которые полностью стоит исключить:

• Пшено: во всех видах
• Продукты с высокой степенью обработки: хот-доги, пироги, печенья и др.
• Добавки: хотя нормальные дозы селена и йода являются основой для здоровья щитовидной железы, их избыток может принести вред. Добавки с селеном и йодом следует исключить, если они не были прописаны вашим врачом.

Вот список продуктов, которые можно употреблять умеренно. Эти продукты содержат зобогенные вещества или становятся раздражителями, если употребляются в больших количествах.

• Продукты с глютеном: хлеб, паста, хлопья, пиво и др.
• Соевые продукты: тофу, темпех, бобы эдамаме, соевое молоко и др.
• Овощи из семейства капустных: брокколи, листовая капуста, шпинат, белокочанная капуста и др.
• Некоторые фрукты: персики, груши и клубника.
• Напитки: кофе, зелёный чай и алкоголь – эти напитки могут нарушить работу щитовидной железы.

Если у вас есть заболевания кишечника из-за тиреоидита Хашимото или вы чувствуете дискомфорт, употребляя продукты с глютеном, тогда вам стоит полностью исключить глютен.

Вывод: Людям с гипотиреозом следует исключить пшено, продукты с высокой степенью обработки и добавки с селеном и цинком (если нет рекомендации врача). Продукты, содержащие зобогенные вещества и глютен, допустимы в умеренных количествах, если они не доставляют дискомфорт

Еда, которую стоит есть

Для людей с гипотиреозом довольно большой выбор допустимых продуктов. А именно:

• Яйца: лучше всего яйца целиком, так как в желтке находится йод и селен, а в белке – много белков.
• Мясо: всё мясо, включая баранину, говядину, курицу и др.
• Рыба: все морепродукты, включая лосось, тунец, палтус, креветки и др.
• Овощи: все овощи прекрасно подходят. Овощи из семейства капустных лучше есть в умеренных количествах, особенно если они приготовлены.
• Фрукты: все остальные фрукты, включая ягоды, бананы, апельсины, томаты и др.
• Крупы и зерновые без глютена: рис, греча, киноа, семена чиа и льняные семена.
• Молочные продукты: все молочные продукты, включая молоко, сыр, йогурт и др.
• Напитки: вода и другие напитки без кофеина.

Люди с гипотиреозом должны придерживаться рациона, основанного на овощах, фруктах и постном мясе. В них мало калорий и они очень сытные, что должно помочь избежать набирать вес.

Вывод: Для людей с гипотиреозом довольно большой выбор продуктов для здорового рациона. Они могут есть яйца, мясо, рыбу, большинство фруктов и овощей, зерновые без глютена и напитки без кофеина.

Пример плана питания

Вот примерный рацион на неделю для человека с гипотиреозом.

Он обеспечивает здоровое количество белков, немного ограничивает количество углеводов и помогает поддерживать нормальный вес.

Не забудьте принимать лекарство для щитовидной железы за 1-2 часа до первого приема пищи или так, как указал врач. Питательные вещества, такие как пищевые волокна, кальций и железо могут помешать организму правильно усвоить лекарство.

Понедельник

• Завтрак: Безглютеновый хлеб с яйцами.
• Обед: Куриный салат с 2-3 бразильскими орехами.
• Ужин: Обжаренная курица и овощи с рисом.

Вторник

• Завтрак: Овсянка с 1/4 чашки (31 грамм) ягод.
• Обед: Салат с тунцом, приготовленным на гриле.
• Ужин: Рыба, запеченная с лимоном, тимьяном и перцем с овощами, приготовленными на пару.

Среда

• Завтрак: Безглютеновый хлеб с яйцами.
• Обед: Остатки от ужина.
• Ужин: Шашлык из креветок и салат из киноа.

Четверг

• Завтрак: Пуддинг из семян чиа – 28 грамм семян чиа, 240 мл греческого йогурта и 1/2 чайной ложки ванильного экстракта с порезанными фруктами по вкусу. Оставить в чашке на всю ночь.
• Обед: Остатки от ужина.
• Ужин: Жареная баранина и овощи, приготовленные на пару.

Пятница

• Завтрак: Смузи из банана и ягод.
• Обед: Сэндвич без глютена с курицей.
• Ужин: Фахитас из свинины – порезанная постная свинина, болгарский перец и сальса в кукурузной тартилье.

Суббота

• Завтрак: Яйцо, грибы и фритата из кабачка.
• Обед: Тунец и салат с вареными яйцами.
• Ужин: Домашняя средиземноморская пицца без глютена с томатной пастой, оливками и сыром фета.

Воскресенье

• Завтрак: Омлет с разными овощами.
• Обед: Салат из киноа с зелёными овощами и орехами.
• Ужин: Стейк, приготовленный на гриле с гарниром из овощей.

Вывод: Это примерная диета на неделю для человека с гипотиреозом. Он дает довольно много возможностей для вкусного и полезного меню.

Советы для сохранения здорового веса

С гипотиреозом очень легко набрать вес, так как обмен веществ замедлен.

Вот несколько советов, которые помогут вам удерживать нормальный вес.

• Нужно достаточно отдыхать. Стремитесь к тому, чтобы спать по 7-8 часов каждую ночь. Если спать меньше, то можно набрать вес, особенно в районе живота.
• Следите за питанием. Обращайте внимание на то, что вы едите, почему вы едите и как быстро вы едите. Это поможет вам выстраивать более здоровые отношения с едой. Исследования показывают, что это также помогает терять вес.
• Попробуйте йогу или медитацию. Йога и медитация могут помочь вам избавиться от стресса и улучшить здоровье в целом. Исследования также показывают, что они эффективны для поддержания здорового веса.
• Попробуйте диету с низким содержанием углеводов. Уменьшение количества углеводов очень эффективно для поддержания нормального веса. Но не пробуйте белковые диеты при гипотиреозе, так как слишком малое количество углеводов в организме может снизить количество гормонов щитовидной железы.

Вывод: Хотя с гипотиреозом легко набрать вес, существует достаточно мер, чтобы удержать здоровый вес. Например, вы можете попробовать выделять достаточно времени на сон, употреблять продукты с большим количеством белка и следить за своим питанием.

Вывод

Гипотиреоз – это заболевание, которым страдают 1-2% людей на Земле.

Он может вызывать такие симптомы, как усталость, набор веса, замерзание и многие другие.

К счастью, употребление правильных питательных веществ и медикаментов помогает уменьшить симптомы и улучшить функцию щитовидной железы.

Микроэлементы, которые полезны для вашей щитовидной железы, это йод, селен и цинк.

С другой стороны, употребление глютена может вызывать неприятные симптомы у некоторых людей с тиреоидитом Хашимото – главной причиной гипотиреоза. Так происходит потому, что тиреоидит Хашимото и заболевания кишечника имеют связь между собой. У некоторых людей может быть и то, и другое заболевание.

Если придерживаться диеты, полезной для щитовидной железы, то это может помочь свести симптомы к минимуму и сохранять здоровый вес. Такая диета подразумевает использование продуктов с низкой степенью обработки и белков.

Диета при аутоиммунном тиреоидите - Medside.ru

Закрыть

• Болезни
  • Инфекционные и паразитарные болезни
  • Новообразования
  • Болезни крови и кроветворных органов
  • Болезни эндокринной системы
  • Психические расстройства
  • Болезни нервной системы
  • Болезни глаза
  • Болезни уха
  • Болезни системы кровообращения
  • Болезни органов дыхания
  • Болезни органов пищеварения
  • Болезни кожи
  • Болезни костно-мышечной системы
  • Болезни мочеполовой системы
  • Беременность и роды
  • Болезни плода и новорожденного
  • Врожденные аномалии (пороки развития)
  • Травмы и отравления
• Симптомы
  • Системы кровообращения и дыхания
  • Система пищеварения и брюшная полость
  • Кожа и подкожная клетчатка
  • Нервная и костно-мышечная системы
  • Мочевая система
  • Восприятие и поведение
  • Речь и голос
  • Общие симптомы и признаки
  • Отклонения от нормы
• Диеты
  • Снижение веса
  • Лечебные
  • Быстрые
  • Для красоты и здоровья
  • Разгрузочные дни
  • От профессионалов
  • Монодиеты
  • Звездные
  • На кашах
  • Овощные
  • Детокс-диеты
  • Фруктовые
  • Модные
  • Для мужчин
  • Набор веса
  • Вегетарианство
  • Национальные
• Лекарства
  • Пищеварительный тракт и обмен веществ
  • Кровь и система кроветворения
  • Сердечно-сосудистая система
  • Дерматологические препараты
  • Mочеполовая система и половые гормоны
  • Гормональные препараты
  • Противомикробные препараты
  • Противоопухолевые препараты и иммуномодуляторы
  • Костно-мышечная система
  • Нервная система
  • Противопаразитарные препараты, инсектициды и репелленты
  • Дыхательная система
  • Органы чувств
  • Прочие препараты
  • БАДы и ТАА
  ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
• Врачи
• Клиники
• Справочник
  • Аллергология
  • Анализы и диагностика
  • Беременность
  • Витамины
  • Вредные привычки
  • Геронтология (Старение)
  • Дерматология
  • Дети
  • Женское здоровье
  • Инфекция
  • Контрацепция
  • Косметология
  • Народная медицина
  • Обзоры заболеваний
  • Обзоры лекарств
  • Ортопедия и травматология
  • Питание
  • Пластическая хирургия
  • Процедуры и операции
  • Психология
  • Роды и послеродовый период
  • Сексология
  • Стоматология
  • Травы и продукты
  • Трихология
  • Другие статьи
• Словарь терминов
  • [А] Абазия .. Ацидоз
  • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
  • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
  • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
  • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
  • [Ж] Железы .. Жиры
  • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
  • [К] Каверна .. Кумарин
  • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
  • [М] Макрофаги .. Мутация
  • [Н] Наркоз .. Нистагм
  • [О] Онкоген .. Отек
  • [П]

продуктов, которые нужно есть, продуктов, которых следует избегать

Гипотиреоз - это состояние, при котором организм не вырабатывает достаточное количество гормонов щитовидной железы.

Гормоны щитовидной железы помогают контролировать рост, восстановление клеток и метаболизм. В результате люди с гипотиреозом могут испытывать усталость, потерю волос, прибавку в весе, чувство холода и подавленность, а также многие другие симптомы (1).

Гипотиреоз поражает 1-2% людей во всем мире и в десять раз чаще поражает женщин, чем мужчин (2).

Одними продуктами питания не вылечить гипотиреоз.Однако сочетание правильных питательных веществ и лекарств может помочь восстановить функцию щитовидной железы и минимизировать симптомы.

В этой статье описывается лучшая диета при гипотиреозе, в том числе, какие продукты есть, а какие избегать - все основано на исследованиях.

Щитовидная железа - это небольшая железа в форме бабочки, которая находится у основания шеи.

Он производит и хранит гормоны щитовидной железы, которые влияют почти на каждую клетку вашего тела (3).

Когда щитовидная железа получает сигнал, называемый тиреотропным гормоном (ТТГ), она выделяет гормоны щитовидной железы в кровоток.Этот сигнал отправляется из гипофиза, небольшой железы, находящейся в основании вашего мозга, когда уровень гормонов щитовидной железы низкий (4).

Иногда щитовидная железа не выделяет гормоны щитовидной железы, даже если имеется много ТТГ. Это называется первичным гипотиреозом и наиболее распространенным типом гипотиреоза.

Примерно 90% первичного гипотиреоза вызывается тиреоидитом Хашимото, аутоиммунным заболеванием, при котором ваша иммунная система по ошибке атакует вашу щитовидную железу (5).

Другими причинами первичного гипотиреоза являются дефицит йода, генетическое заболевание, прием определенных лекарств и операция по удалению части щитовидной железы (6).

В других случаях щитовидная железа не получает достаточного количества ТТГ. Это происходит, когда гипофиз не работает должным образом, и называется вторичным гипотиреозом.

Гормоны щитовидной железы очень важны. Они помогают контролировать рост, восстановление клеток и метаболизм - процесс, с помощью которого ваше тело превращает то, что вы едите, в энергию.

Ваш метаболизм влияет на температуру вашего тела и скорость сжигания калорий. Вот почему люди с гипотиреозом часто чувствуют холод и усталость и могут легко набрать вес (1).

Подробнее о признаках и симптомах гипотиреоза можно узнать здесь.

Резюме

Гипотиреоз - это состояние, при котором щитовидная железа не вырабатывает достаточное количество гормонов щитовидной железы. Поскольку гормон щитовидной железы важен для роста, восстановления и обмена веществ, люди с гипотиреозом часто могут чувствовать себя холодными и усталыми, а также легко набирать вес.

Гормон щитовидной железы помогает контролировать скорость вашего метаболизма. Чем быстрее ваш метаболизм, тем больше калорий сжигает ваше тело в состоянии покоя.

Люди с гипотиреозом вырабатывают меньше гормонов щитовидной железы. Это означает, что у них более медленный метаболизм и они сжигают меньше калорий в состоянии покоя.

Медленный метаболизм сопряжен с рядом рисков для здоровья. Это может вызвать у вас усталость, повысить уровень холестерина в крови и затруднить похудение (7).

Если вам трудно поддерживать свой вес из-за гипотиреоза, попробуйте сделать кардио умеренной или высокой интенсивности.Сюда входят такие упражнения, как быстрая ходьба, бег, походы и гребля.

Исследования показывают, что аэробные упражнения средней и высокой интенсивности могут помочь повысить уровень гормонов щитовидной железы. В свою очередь, это может помочь ускорить метаболизм (8, 9).

Людям с гипотиреозом также может быть полезно увеличить потребление белка. Исследования показывают, что диета с высоким содержанием белка помогает ускорить метаболизм (10).

Резюме

Люди с гипотиреозом обычно имеют более медленный метаболизм.Исследования показывают, что аэробные упражнения могут помочь повысить уровень гормонов щитовидной железы. Кроме того, употребление большего количества белка может помочь ускорить метаболизм.

Некоторые питательные вещества важны для оптимального здоровья щитовидной железы.

Йод

Йод - важный минерал, необходимый для выработки гормонов щитовидной железы. Таким образом, люди с дефицитом йода могут подвергаться риску гипотиреоза (11).

Дефицит йода - очень распространенное явление, которым страдает почти треть населения мира.Однако это реже встречается у людей из развитых стран, таких как США, где йодированная соль и богатые йодом морепродукты широко доступны (12).

Если у вас дефицит йода, подумайте о добавлении йодированной поваренной соли в пищу или ешьте больше продуктов, богатых йодом, таких как морские водоросли, рыба, молочные продукты и яйца.

Добавки йода не нужны, так как вы можете получить много йода из своего рациона. Некоторые исследования также показали, что прием слишком большого количества этого минерала может повредить щитовидную железу (13).

Селен

Селен помогает «активировать» гормоны щитовидной железы, чтобы они могли использоваться организмом (14).

Этот важный минерал также обладает антиоксидантными свойствами, что означает, что он может защищать щитовидную железу от повреждения молекулами, называемыми свободными радикалами (15).

Добавление в рацион продуктов, богатых селеном, - отличный способ повысить уровень селена. Это включает бразильские орехи, тунец, сардины, яйца и бобовые.

Однако избегайте приема добавок селена, если это не рекомендовано вашим лечащим врачом.Добавки обеспечивают большие дозы, а селен может быть токсичным в больших количествах (16, 17).

Цинк

Как и селен, цинк помогает организму «активировать» гормоны щитовидной железы (18).

Исследования также показывают, что цинк может помочь организму регулировать ТТГ, гормон, который заставляет щитовидную железу выделять гормоны щитовидной железы (19).

Дефицит цинка в развитых странах встречается редко, так как цинк присутствует в большом количестве в пищевых продуктах.

Тем не менее, если у вас гипотиреоз, вам следует стремиться есть больше продуктов, богатых цинком, таких как устрицы и другие моллюски, говядина и курица.

Резюме

Исследования показывают, что йод, селен и цинк особенно полезны для людей с гипотиреозом. Однако лучше избегать приема добавок йода и селена, если только ваш лечащий врач не посоветует вам их принимать.

Некоторые питательные вещества могут нанести вред здоровью людей с гипотиреозом.

Гойтрогены

Гойтрогены - это соединения, которые могут нарушать нормальную функцию щитовидной железы.

Они получили свое название от термина зоб, который представляет собой увеличенную щитовидную железу, которая может возникать при гипотиреозе (20).

Удивительно, но многие обычные продукты содержат гойтрогены, в том числе (21):

• соевые продукты: тофу, темпе, эдамаме и т. Д.
• определенные овощи: капуста, брокколи, капуста, цветная капуста, шпинат и т. Д.
• фрукты и крахмалистые растения: сладкий картофель, маниока, персики, клубника и т. Д.
• орехи и семена: просо, кедровые орехи, арахис и т. Д.

Теоретически людям с гипотиреозом следует избегать гойтрогенов.Однако это кажется проблемой только для людей с дефицитом йода или людей, употребляющих большое количество гойтрогенов (22, 23, 24, 25).

Кроме того, приготовление продуктов с гойтрогенами может инактивировать эти соединения (21).

Исключением из перечисленных выше продуктов является жемчужное просо. Некоторые исследования показали, что жемчужное просо может нарушать функцию щитовидной железы, даже если у вас нет дефицита йода (26).

Резюме

Диетические вещества, которые могут влиять на функцию щитовидной железы, включают гойтрогены.

К счастью, вам не нужно избегать многих продуктов, если у вас гипотиреоз.

Однако продукты, содержащие гойтрогены, следует употреблять в умеренных количествах и идеально готовить.

Вам также следует избегать употребления продуктов с высокой степенью переработки, поскольку они обычно содержат много калорий. Это может быть проблемой, если у вас гипотиреоз, так как вы легко можете набрать вес.

Вот список продуктов и добавок, которых следует избегать:

• просо: все разновидности
• продукты высокой степени обработки: хот-доги, торты, печенье и т. Д.
• добавки: Адекватное потребление селена и йода важно для здоровья щитовидной железы, но чрезмерное употребление любого из них может нанести вред. Добавляйте селен и йод только в том случае, если ваш лечащий врач проинструктировал вас об этом.

Вот список продуктов, которые можно есть в умеренных количествах. Эти продукты содержат гойтрогены или являются известными раздражителями при употреблении в больших количествах.

• продукты на основе сои: тофу, темпе, бобы эдамаме, соевое молоко и т. Д.
• крестоцветные овощи: брокколи, капуста, шпинат, капуста и т. Д.
• определенные фрукты: персики, груши и клубника
• напитки: кофе, зеленый чай и алкоголь - эти напитки могут раздражать вашу щитовидную железу gland (27, 28, 29)

Резюме

Людям с гипотиреозом следует избегать проса, обработанных пищевых продуктов и добавок, таких как селен и цинк (если врач не посоветовал вам их принимать).Пища, содержащая гойтрогены, хороша в умеренных количествах, если не вызывает дискомфорта.

Есть много вариантов питания для людей с гипотиреозом, в том числе:

• яйца: целые яйца лучше всего, так как большая часть их йода и селена содержится в желтке, а белки полны белка
• мясо: все виды мяса, включая баранину, говядину, курицу и т. Д.
• рыба: все морепродукты, включая лосось, тунец, палтус, креветки и т. Д.
• овощи: все овощи - крестоцветные овощи можно есть в умеренных количествах, особенно в приготовленном виде
• фрукты: все остальные фрукты, включая ягоды, бананы, апельсины, помидоры и т. Д.
• зерна без глютена и семена: рис, гречка, киноа, семена чиа и семена льна
• молочные продукты: все молочные продукты, включая молоко, сыр, йогурт и т. д.
• напитки: вода и другие напитки без кофеина

Людям с гипотиреозом следует придерживаться диеты, основанной на овощах, фруктах и ​​нежирном мясе.Они низкокалорийны и очень сытны, что может помочь предотвратить увеличение веса.

Резюме

У людей с гипотиреозом есть множество вариантов здоровой пищи, включая яйца, мясо, рыбу, большинство фруктов и овощей, зерна и семена без глютена, все молочные продукты и напитки без кофеина.

Вот 7-дневный план питания для людей с гипотиреозом.

Он обеспечивает здоровое количество белка, содержит от низкого до умеренного количества углеводов и должен помочь вам поддерживать здоровый вес.

Убедитесь, что вы принимаете лекарства для щитовидной железы, по крайней мере, за 1-2 часа до первого приема пищи или в соответствии с рекомендациями вашего лечащего врача. Питательные вещества, такие как клетчатка, кальций и железо, могут помешать вашему организму должным образом усваивать препараты щитовидной железы (30).

Понедельник

• завтрак: тост с яйцами
• обед: куриный салат с 2–3 бразильскими орехами
• ужин: жареный цыпленок и овощи с рисом

вторник

• завтрак: овсянка с 1/4 стакана (31 грамм) ягод
• обед: салат из лосося на гриле
• ужин: рыба, запеченная с лимоном, тимьяном и черным перцем, подается с тушеными овощами

среда

• завтрак: тост с яйцом
• обед: остатки ужина
• ужин: шашлык из креветок подается с салатом из киноа

четверг

• завтрак: ночной пудинг с чиа - 2 столовые ложки (28 граммов) ) семян чиа, 1 стакан (240 мл) греческого йогурта, 1/2 чайной ложки ванильного экстракта и нарезанные фрукты по вашему выбору.Дайте посидеть в миске или банке на ночь
• обед: остатки ужина
• ужин: жареный ягненок с тушеными овощами

пятница

• завтрак: бананово-ягодный смузи
• обед: бутерброд с курицей и салатом
• ужин: фахитас из свинины - нарезанная нежирная свинина, сладкий перец и сальса - подается в кукурузных лепешках

суббота

• завтрак: фриттата с яйцом, грибами и цукини
• обед: салат из тунца и вареного яйца
• ужин: домашняя средиземноморская пицца с томатной пастой, оливками и сыром фета

воскресенье

• завтрак: омлет с различными овощами
• обед: салат из киноа с зеленью овощи и орехи
• ужин: стейк на гриле с гарниром

90 033 Резюме

Этот примерный недельный план питания подходит для людей с гипотиреозом.Он предлагает множество вариантов вкусного и здорового меню.

При гипотиреозе очень легко набрать вес из-за медленного метаболизма.

Вот несколько советов, которые помогут вам поддерживать нормальный вес.

• Больше отдыхайте. Стремитесь спать 7–8 часов каждую ночь. Меньший сон связан с увеличением веса, особенно в области живота (40).
• Практикуйте осознанное питание. Осознанное питание, которое включает в себя внимание к тому, что вы едите, почему вы едите и как быстро вы едите, может помочь вам улучшить отношения с едой.Исследования также показывают, что это может помочь вам похудеть (41, 42).
• Попробуйте йогу или медитацию. Йога и медитация помогут снять стресс и улучшить общее состояние здоровья. Исследования также показывают, что они помогают поддерживать здоровый вес (43).
• Попробуйте диету с низким или умеренным содержанием углеводов. Употребление небольшого или умеренного количества углеводов очень эффективно для поддержания здорового веса. Однако избегайте кетогенной диеты, так как употребление слишком малого количества углеводов может снизить уровень гормонов щитовидной железы (44, 45).

Резюме

Несмотря на то, что при гипотиреозе легко набрать вес, множество стратегий помогут вам поддерживать нормальный вес. Например, вы можете много отдыхать, есть много белка и практиковать осознанное питание.

Гипотиреоз или недостаточная активность щитовидной железы - это проблема здоровья, от которой страдают 1-2% людей во всем мире.

Он может вызывать такие симптомы, как усталость, увеличение веса, чувство холода и многие другие.

К счастью, употребление правильных питательных веществ и прием лекарств могут помочь уменьшить симптомы и улучшить функцию щитовидной железы.

Питательные вещества, полезные для щитовидной железы, - это йод, селен и цинк.

Соблюдение диеты, благоприятной для щитовидной железы, может свести к минимуму ваши симптомы и помочь вам поддерживать здоровый вес. Он поощряет употребление цельных, необработанных продуктов и нежирного белка.

.

14-дневный план питания при гипотиреозе и похудании

[Последнее обновление 28 декабря 2018 г.]

У вас диагностировали недостаточную активность щитовидной железы или подозреваете, что у вас она есть?

Ищете примерный план питания, адаптированный к вашему состоянию… тот, которому вы можете следовать прямо сейчас?

14-дневный план питания при гипотиреозе и похудании - это план, разработанный диетологом, который помогает сделать жизнь проще (и вкуснее) при изучении того, что следует и не следует есть при недостаточной активности щитовидной железы.

Он предназначен для:

• Просто следовать для занятых людей, которым нужно кормить много ртов
• Реалистично, с рецептами, которые могут освоить новички
• Без глютена (что часто оказывается полезным для людей с Хашимото)
• Содержит продукты, богатые питательными веществами (особенно шпинат и бобовые для фолиевой кислоты: см. Ссылку на мутацию MTHFR)
• Естественно богат селеном, цинком и йодом для здоровья щитовидной железы и витамином B12 для получения энергии
• Недорого (за исключением двух выгодных вложений: семян чиа и киноа).

Вы можете следовать всему плану в течение целых 14 дней или просто выбрать свои любимые рецепты и включить их в свой текущий рацион. Многие из рецептов квалифицированных диетологов , которым я настоятельно рекомендую вам следовать!

Обратите внимание, что если вы пытаетесь сильно похудеть, я рекомендую вам прочитать это руководство, а также это. Также это не подходит для тех, кто следит за аутоиммунным протоколом.

Вы все равно можете следовать этому плану, если ваша щитовидная железа здорова, но я также рекомендую просмотреть эти 33 низкоуглеводных рецепта обеда и ужина, чтобы получить больше идей.

План питания на 14 дней при гипотиреозе и похудании

Начальные примечания, которые необходимо прочитать:

1. Сначала проконсультируйтесь со своим личным врачом или диетологом: Я являюсь квалифицированным диетологом, но не знаком с вашей личной историей болезни, принимаемыми вами лекарствами или дополнительными факторами, которые необходимо учитывать при изменении диеты или режима фитнеса.
2. Гормон щитовидной железы следует употреблять натощак: По крайней мере, за 1-2 часа до первого приема пищи (консервативно).Это может означать, что вы вообще пропустите завтрак, и это нормально, если вам так удобно. Это просто зависит от ваших привычек в еде и от того, что лучше всего подходит для вашего образа жизни.
3. Гойтрогены, соя и бобовые: Гойтрогены и соя кажутся безопасными в умеренных количествах (1, 2), но вы всегда можете их исключить. То же самое и с бобовыми, которые часто не включаются в палеодиеты (хотя я не рекомендую их исключать). Если бобовые вызывают стресс для пищеварения, это могут быть FODMAP.
4. Выберите воду в качестве напитка: В план питания не входят напитки, но всегда держите при себе бутылку воды и пейте.Чай тоже подойдет, но неофициальные сообщения предполагают, что более 300 мг кофеина в день (2-3 порции кофе) могут ухудшить состояние щитовидной железы.
5. Гибкость - ключ к успеху: Конечно, этот план не может удовлетворить все ваши индивидуальные потребности, поэтому, если есть ингредиент, который вы не едите, замените его или оставьте. Также окупается, если партия приготовит еду заранее , так что вы можете просто разогреть и пойти.
6. Ограничьте или исключите нездоровую пищу и продукты с высокой степенью переработки: Этот план ориентирован на цельные, нерафинированные продукты, поскольку они являются основой здорового питания.На самом деле очень сложно отказаться от всех продуктов с высокой степенью обработки (часто предварительно расфасованных), но просто помните о сокращении их потребления. Точно так же перечисленные закуски не являются обязательными в зависимости от ваших обычных привычек в еде, и есть идеи рецептов бонусных закусок, если вы прокрутите вниз.
7. По рецептам часто получается 2-4 порции: Учтите это при составлении списка покупок. У вас останутся остатки . Накормите семью или отложите остатки еды, чтобы съесть их в другой день.Рецепты к концу недели учитывают остатки.

День №1 Понедельник

Завтрак: 1 большой банан.

Помните, что завтракайте только через 1-2 часа после приема гормона щитовидной железы.

Обед: Греческий йогурт, салат с тунцом. Греческий йогурт содержит много белка и мало сахара, а тунец - богатый источник йода и полезных жиров омега-3.

Ужин: Здоровая куриная шкурка из сладкого картофеля.Сладкий картофель - одно из моих любимых блюд на все времена.

Полдник: 2-3 бразильских ореха. Бразильские орехи с высоким содержанием белка, клетчатки и полезных жиров являются фантастическим источником селена (для здоровья щитовидной железы). Более того, добавление орехов в рацион не увеличивает массу тела (3).

День # 2 Вторник

Завтрак: Ночной шоколадный пудинг с чиа. Семена чиа - прекрасный источник белка, клетчатки и магния. Как следует из названия, это следует делать заранее большими партиями.

Обед: Сэндвич без глютена с консервированным тунцом (или вашим любимым топпингом для сэндвичей).

Ужин: Яичная шакшука + рис на стол. Это тунисское блюдо - прекрасный источник овощей и яиц, источник йода. Кроме того, рис не содержит глютена.

Полдник: 1 чашка морковных и огуречных палочек + творог или хумус (хумус с острым арахисовым маслом).

День # 3 Среда

Завтрак: Гренки без глютена с яйцами over easy.

Обед: Ближневосточный салат из масонской банки. Такой умный и такой простой. Баночка для каменщика, конечно, необязательна, но вам понадобится баночка какого-то типа.

Ужин: Креветки, цукини и паста из волос ангела с песто. Для этого рецепта вам следует выбрать пасту без глютена (не обязательно волосы ангела). Креветки - хороший источник йода.

Полдник: 1 банан.

День №4 Четверг

Завтрак: Смузи «Зеленый монстр».Опять же, для этого нужен блендер и еще один способ использовать семена чиа, но почистите зубы перед работой!

Обед: Тыквенный суп, которого вы еще не пробовали. Обожаю супы, особенно зимой. Они, как правило, более низкокалорийны, чем обычные блюда, богаты овощами и дольше сохраняют сытость.

Ужин: Остатки.

Полдник: 2-3 бразильских ореха.

День №5 Пятница

Завтрак: Выбери свой любимый.

Обед: Выберите любимое блюдо или остатки.

Ужин: One Pot Cheesy Taco Skillet. По какой-то причине мне нравится идея мексиканской кухни по вечерам пятницы, и это создает веселую атмосферу общности, которая понравится вашей семье.

Полдник: 1 стакан морковно-огуречных палочек + творог или хумус.

День №6 Суббота

Завтрак: Выбери свой любимый

Обед: Салат из киноа с орехами.Квиноа - это универсальное зерно, которое не содержит глютена и содержит много белка. У этого рецепта есть много вкусных альтернатив в зависимости от того, какие овощи и орехи у вас остались.

Ужин: Выберите любимое / остатки / еда вне дома

Закуска: Палео-оладьи из сладкого картофеля

День # 7 Воскресенье

Завтрак: Калифорнийский картофельный хеш с фетой и яйцами. Потому что сегодня воскресенье. И сладкий картофель тоже хорош на завтрак.

Обед: Выберите любимое / остатки / еда вне дома

Ужин: Курица с пармезаном в корочке из киноа + овощи на стол. Вкусный способ подать курицу (вы можете использовать обычное молоко, если лактоза для вас не проблема), и вы можете использовать любые оставшиеся овощи и сыр.

Закуска: 200 г (7 унций) простого греческого йогурта + 1 небольшой банан

Идеи бонусных закусок

Дополнительные полезные угощения и идеи закусок… потому что жизнь случается:

Хотите распечатать список покупок?

Чтобы упростить вам задачу, я собрал все ингредиенты для каждой недели из плана Hypothyroid Meal в список покупок.Затем вы можете сохранить его на свой телефон или распечатать:

ОТПРАВИТЬ ПЛАН ПИТАНИЯ И СПИСОК ПОКУПКИ

.

Хорошая еда, чего следует избегать и план питания

Диета человека может оказывать значительное влияние на симптомы гипотиреоза. Некоторые продукты могут улучшить состояние, в то время как другие могут ухудшить его или помешать лечению.

Щитовидная железа - это небольшая железа в горле в форме бабочки. Гипотиреоз или недостаточная активность щитовидной железы могут замедлить обмен веществ, вызвать увеличение веса и утомляемость.

В этой статье будет обсуждаться, как диета влияет на гипотиреоз, какие продукты следует есть и избегать, а также приведен пример недельного плана питания.Мы также смотрим, как это состояние влияет на вес человека.

Гипотиреоз возникает, когда организм не производит достаточного количества гормонов щитовидной железы. Часто врачи лечат гипотиреоз лекарствами, заменяющими гормоны щитовидной железы.

Хотя диета не может вылечить гипотиреоз, она играет три основные роли в управлении этим заболеванием:

• Продукты, содержащие определенные питательные вещества, могут помочь поддерживать надлежащую функцию щитовидной железы, например йод, селен и цинк.
• Другие продукты, например, содержащие гойтрогены и сою, мешают нормальной работе щитовидной железы, поэтому их ограничение может улучшить симптомы.
• Некоторые продукты и добавки могут влиять на то, насколько хорошо организм усваивает лекарство, замещающее щитовидную железу, поэтому ограничение этих продуктов также может помочь.

Гипотиреоз может привести к увеличению веса, поскольку замедляет метаболизм человека.

Следовательно, человек с гипотиреозом должен придерживаться здоровой диеты, чтобы предотвратить увеличение веса.

Внесение изменений в рацион питания может повлиять на самочувствие человека и помочь улучшить качество его жизни.

В следующих разделах указаны некоторые питательные вещества, которые могут помочь людям с гипотиреозом, а также продукты, которые их содержат.

Организм нуждается в йоде для выработки гормонов щитовидной железы. Однако организм не может вырабатывать йод, поэтому человеку необходимо получать йод из своего рациона.

Недостаток йода может также вызвать увеличение щитовидной железы, известное как зоб.

Продукты, богатые йодом, включают:

• сыр
• молоко
• мороженое
• йодированная поваренная соль
• морская рыба
• морские водоросли
• целые яйца

Дефицит йода относительно редко встречается в Соединенных Штатах из-за использование йодированной поваренной соли, но она более распространена в других регионах мира.

Однако человеку следует избегать употребления большого количества йода, потому что избыток йода может усугубить гипотиреоз и гипертиреоз.

Селен - это питательный микронутриент, который играет роль в производстве гормонов щитовидной железы и обладает антиоксидантной активностью. Ткань щитовидной железы естественным образом содержит селен.

Обзорная статья, опубликованная в Международном журнале эндокринологии , показала, что поддержание уровня селена в организме помогает людям избежать заболеваний щитовидной железы и укрепить общее состояние здоровья.

Продукты, богатые селеном, включают:

• Бразильские орехи
• тунец
• креветки
• говядина
• индейка
• курица
• ветчина
• яйца
• овсянка
• цельнозерновой хлеб

Цинк - еще одно питательное вещество, которое благотворно влияет на гормоны щитовидной железы человека.

Одно небольшое исследование показало, что добавка цинка, как отдельно, так и в сочетании с селеном, значительно повышает уровень гормонов щитовидной железы, называемых Т3 и Т4.

Продукты, богатые цинком:

• устрицы
• говядина
• краб
• обогащенные злаки
• свинина
• курица
• бобовые
• семена тыквы
• йогурт

Некоторые продукты содержат питательные вещества, которые могут влиять на работу щитовидной железы здоровье. Хотя эти продукты не запрещены, люди могут заметить улучшения, ограничив их потребление.

Гойтрогены

Некоторые продукты содержат гойтрогены, которые потенциально могут снизить выработку гормонов щитовидной железы.

Продукты, содержащие гойтрогены, как правило, зеленые крестоцветные овощи, в том числе:

• капуста
• брюссельская капуста
• русская капуста
• брокколи
• брокколи рабе
• цветная капуста
• капуста

Тем не менее, этих продуктов также много пользы для здоровья.

Люди с гипотиреозом могут по-прежнему употреблять эти продукты в умеренных количествах, потому что ученые считают, что гойтрогены влияют на гормоны человека только тогда, когда они потребляют их в избытке.

Кроме того, процесс приготовления, по-видимому, нейтрализует действие зобогена.

Возможно, глютен

Гипотиреоз может быть связан с основным аутоиммунным заболеванием, поэтому люди могут быть более подвержены риску развития других аутоиммунных состояний, включая целиакию.

Целиакия вызывает хроническое воспаление и повреждение тонкого кишечника из-за приема глютена. Глютен - это белок, содержащийся в пшенице и других зерновых, включая ячмень, овес и рожь.

Лечение целиакии предполагает соблюдение безглютеновой диеты.Люди с аутоиммунным гипотиреозом могут попытаться исключить глютен из своего рациона, чтобы увидеть, улучшатся ли их симптомы.

Соя

Исследователи обнаружили, что соя может влиять на выработку гормонов щитовидной железы в организме.

В одном опубликованном тематическом исследовании у женщины развился тяжелый гипотиреоз после употребления лечебного напитка, содержащего большое количество сои, в течение 6 месяцев. Ее состояние улучшилось после прекращения питья и приема препаратов, замещающих гормоны щитовидной железы.

К продуктам, содержащим сою, относятся:

Обработанные пищевые продукты

Человеку следует избегать обработанных пищевых продуктов, которые, как правило, высококалорийны и не имеют большой питательной ценности. Эти продукты также способствуют увеличению веса.

Примеры обработанных пищевых продуктов:

• фаст-фуд
• хот-доги
• пончики
• пирожные
• печенье

Определенные продукты и добавки могут снизить эффективность лечения гипотиреоза.

Следующие лекарства и добавки могут препятствовать усвоению организмом гормонов щитовидной железы:

• антациды или кислотные редукторы
• добавки кальция
• добавки железа
• продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как хлопья из отрубей, клетчатка и напитки
• продуктов с высоким содержанием йода
• продуктов на основе сои

Люди, регулярно принимающие эти лекарства, добавки или продукты, должны поговорить со своим врачом о лучших способах контролировать свои лекарства и уровни гормонов щитовидной железы.

Поделиться на PinterestСалат с жареными креветками - рекомендуемый обед в плане питания при гипотиреозе.

Лучшая диета для человека с гипотиреозом содержит много фруктов, овощей, нежирных белков и умеренное количество полезных для здоровья углеводов.

Вот пример недельного плана питания для человека с гипотиреозом, которому следует следовать:

Понедельник

• Завтрак: яичница с сыром чеддер и цельнозерновые или безглютеновые тосты
• Обед: салат с креветки на гриле
• Ужин: жаркое из говядины с овощами и коричневым рисом.Рецепт здесь.

Вторник

• Завтрак: овсяная каша с ягодами
• Обед: жареный куриный салат с тыквенными семечками
• Ужин: запеченный лосось с жареными овощами

Среда

• Завтрак: омлет с грибами, цуккини , и сыр
• Обед: фасолевый суп с булочкой из цельной пшеницы или без глютена. Рецепт здесь.
• Ужин: фахитас из говядины с перцем и луком с кукурузными лепешками

Четверг

• Завтрак: простой греческий йогурт с мюсли и ягодами
• Обед: бутерброд с индейкой и сыром на цельнозерновом или безглютеновом хлебе
• Ужин : Жареный цыпленок с запеченными бобами

Пятница

• Завтрак: смузи с йогуртом, бананом и клубникой.Рецепт здесь.
• Обед: консервированный тунец с цельнозерновыми или безглютеновыми крекерами
• Ужин: стейк на гриле с гарниром

суббота

• Завтрак: обогащенные хлопья с йогуртом и фруктами
• Обед: бургер из индейки в целом пшеничная или безглютеновая булочка
• Ужин: жареные крабовые лепешки с коричневым рисом и овощами. Рецепт здесь.

Воскресенье

• Завтрак: Фриттата с овощами
• Обед: Сэндвич с курицей и салатом на цельнозерновой или безглютеновой булочке.Рецепт здесь.
• Ужин: шашлык из креветок на гриле с болгарским перцем и ананасом.

Люди с гипотиреозом могут быстрее набирать вес, чем люди без этого заболевания. Это связано с тем, что гипотиреоз может снизить метаболизм человека.

Человек с гипотиреозом должен придерживаться здоровой диеты, богатой фруктами, овощами и нежирным белком. Эти продукты менее калорийны и помогают дольше сохранять чувство сытости, что помогает людям поддерживать здоровый вес.

Регулярные аэробные упражнения средней и высокой интенсивности могут помочь улучшить метаболизм человека и способствовать снижению веса. Чем больше активности, тем больше энергии и улучшается сон.

Иногда люди могут испытывать небольшую потерю веса - обычно около 10 процентов - когда они принимают лекарства от гипотиреоза.

Гипотиреоз связан с основным аутоиммунным заболеванием. Это может вызвать снижение метаболизма, что приводит к более легкому увеличению веса. Люди могут лечить гипотиреоз с помощью препаратов, замещающих гормоны щитовидной железы.

Некоторые продукты и питательные вещества могут помочь или помешать нормальной работе щитовидной железы.

Человек с гипотиреозом может придерживаться здоровой диеты, которая поддерживает метаболизм гормонов щитовидной железы, а также помогает поддерживать здоровый вес.

.

Аутоиммунное заболевание и диета по аутоиммунному протоколу: руководство

[Последнее обновление: 9 января 2019 г.]

Аутоиммунные заболевания встречаются чаще, чем когда-либо прежде.

Об этом свидетельствует тревожный рост заболеваемости астмой, болезнью Крона и диабетом 1 типа у детей (1, 2).

К сожалению, наши научные знания и протоколы лечения аутоиммунных заболеваний не продвинулись такими же темпами.

Диета с аутоиммунным протоколом (AIP) с тех пор превратилась в полностью диетический подход к лечению; тот, который проникает в основную медицину.

В этом вводном руководстве рассматриваются плюсы и минусы диеты AIP и исследуется, как она (потенциально) работает.

Что такое диета с аутоиммунным протоколом (AIP)?

Аутоиммунный протокол (AIP) - это исключающая диета, разработанная для людей с аутоиммунным заболеванием.

Это ограничительный режим питания, который, как говорят, возник из движения Палео (и иногда его называют аутоиммунным палео или аутоиммунной диетой). Но описывать это как палео кажется слишком ненаучным, а также термином, который я не люблю использовать (по причинам, выходящим за рамки этой статьи).

На первый взгляд AIP звучит как еще одна причудливая диета, но это просто диета с чрезвычайно высоким содержанием питательных веществ, исключающая все известные или предполагаемые раздражители кишечника. Упор также делается на не связанные с питанием аспекты образа жизни, которые, как известно, влияют на симптомы аутоиммунитета. Это включает в себя такие вещи, как управление стрессом, расстановка приоритетов во сне и регулярные упражнения.

Аутоиммунный протокол не является лекарством (аутоиммунные заболевания необратимы), но он может избавить вас от симптомов, по крайней мере, согласно отзывам пациентов.

Резюме: AIP - это исключающая диета, предназначенная для лечения всех форм аутоиммунных заболеваний. Это не лекарство, а долгосрочный целостный подход, основанный на удалении раздражителей кишечника из рациона.

Как это работает… Это универсальная диета при аутоиммунных заболеваниях?

Аутоиммунное заболевание - это заболевание, которое развивается, когда иммунная система вашего организма по ошибке атакует здоровые вещества и ткани в организме.

Источник изображения: Womensinternational.com

Более 80 других заболеваний вызваны аутоиммунитетом (например, фибромиалгия, ревматоидный артрит и гипотиреоз), но новое исследование предполагает, что все они могут иметь одну и ту же основную причину…

Сочетание дисбаланса кишечных бактерий (дисбактериоз кишечника) и воспаления слабой степени (воспаление в наших клетках) (3, 4).

Сообщается, что аутоиммунный протокол помогает устранить определенные пищевые химические вещества и соединения, которые вызывают дисбактериоз кишечника и легкое воспаление у чувствительных людей.Исключение этих продуктов (теоретически) уменьшает воспаление и дает вашему организму возможность восстановиться и «перезагрузиться»; с медицинской точки зрения известна как ремиссия .

Это то, что испытывают пациенты с глютеновой болезнью, когда отказываются от глютена, или большинство пациентов с СРК, соблюдая диету с низким содержанием FODMAP.

Достигнув состояния ремиссии (без симптомов), вы можете начать медленно повторно вводить различные продукты. Эти так называемые «пищевые вызовы» покажут вам, что именно вы можете терпеть и в каком количестве.

Основываясь на этой теории и процессе, AIP считается «универсальной» диетой при аутоиммунных заболеваниях, поскольку она может помочь со всем спектром проблем с аутоиммунитетом.

Резюме: Считается, что все проблемы с аутоиммунитетом возникают из-за дисбактериоза кишечника и слабого воспаления наших клеток. Диета AIP помогает выявить и исключить продукты, вызывающие эти проблемы; по крайней мере теоретически.

Есть ли научные доказательства, подтверждающие это?

Я должен признать, что я сначала очень скептически относился к диете аутоиммунного протокола.

Это остается теоретическим (недоказанным), потому что исследователи в области ревматологии / иммунологии редко проводят рандомизированные испытания элиминационных диет (единственный способ доказать «причину и следствие»).

Но это значит, что не опровергнуто. Предлагаемые механизмы, лежащие в основе этой теории, основаны на предварительных исследованиях, и это, безусловно, интригующая область науки о питании.

И это также означает, что в целом исследователи до сих пор не могут достоверно сказать, какие продукты влияют на аутоиммунные заболевания и их симптомы (ни в какой степени).

Помогает ли AIP, потому что:

• Вы вырезаете определенные пищевые компоненты триггера?
• Такая ограничительная диета непреднамеренно заставляет вас постоянно есть более здоровую пищу?
• Или это комбинация того и другого?

Трудно сказать, особенно учитывая, что большинство исследований по выведению из организма касалось только глютена. И даже в этой области результаты весьма неоднозначны (5, 6, 7, 8).

Существует так много аспектов здоровья, в которых принятие решений на основании не связанных с судом и неофициальных данных (личных свидетельств) опасно и безответственно.Но когда дело доходит до аутоиммунных заболеваний и отсутствия исследований в области питания, кажется безответственным не делать этого.

Резюме: Отсутствие клинических исследований по аутоиммунным заболеваниям в целом, не говоря уже о влиянии питания и элиминационных диет, оставляет нас без каких-либо твердых рекомендаций. Теоретически AIP может помочь, и, как ни странно, у него отличный послужной список.

Какие продукты исключены?

Аутоиммунный протокол - это строго исключающая диета.

Это означает, что продукты следующих категорий нельзя употреблять в любое время, по крайней мере, в течение первых 30 дней:

• Все зерна и псевдозерна
• Все бобовые, орехи и семена
• Все пасленовые овощи (например, картофель, помидоры, перец (стручковый перец), перец чили и баклажаны)
• Все виды молочных продуктов
• Яйца
• Все современные растительные масла
• Весь алкоголь
• Все продукты с добавлением сахара или подсластителей (как натуральных, так и искусственных)
• Все пищевые добавки (например, эмульгаторы или загустители).
• НПВП (например, ибупрофен и аспирин). Сначала поговорите со своим врачом.

Как видите, аутоиммунный протокол требует некоторых спорных исключений. А именно бобовые, орехи, цельнозерновые, молочные и пасленовые.

Это означает, что нужно много готовить заранее и сильно отличаться от типичной западной диеты. Кроме того, это усложняет ужин с другими людьми.

Какие продукты включены?

Из-за того, что исключено так много продуктов, делается упор на то, чтобы есть больше продуктов, богатых питательными веществами, включая:

• Овощи всех видов и цветов (кроме пасленовых).Особенно крестоцветные овощи, такие как брокколи, цветная и капуста.
• Морепродукты хорошего качества, особенно жирная рыба, богатая жирами омега-3.
• Качественное мясо, особенно мясные субпродукты (субпродукты), такие как печень. Субпродукты - одна из самых богатых питательными веществами пищи, которую мы можем есть.
• Качественные жиры, такие как оливковое масло первого отжима, авокадо, кокосовое масло (в меньшей степени).
• Ферментированные продукты (источники пробиотиков), такие как кефир, маринованные овощи, квашеная капуста, кимчи.
• Фрукты в небольших количествах.

Примерный план питания при аутоиммунном протоколе

Это примерный план питания, чтобы дать вам представление о том, как выглядит день из жизни с AIP.

Мясо будет показываться чаще, чем нет, и большинство блюд и закусок требуют предварительного планирования и подготовки:

Завтрак: Говяжья колбаса на завтрак

Обед: Домашний салат из тунца с оливковым маслом первого холодного отжима

Ужин: Стейк из говядины с жареными овощами

Полдник: 1 банан

Напитки: Вода или травяной чай

Кому следует и не следует пробовать?

Аутоиммунный протокол может быть полезен любому человеку с диагностированным аутоиммунным заболеванием, который не смог справиться с его симптомами.

Итак, те, кто значительно изменил свой образ жизни и пищевые привычки, но еще не заметили каких-либо значительных улучшений своих симптомов.

Исключение составляет диабет 1 типа, так как он связан с недостаточностью поджелудочной железы. Единственное возможное изменение диеты, которое может помочь, - это диета с низким содержанием углеводов.

Причины для тех, кому не рекомендуется использовать , однако, более обширны из-за его ограничительного характера. AIP может сейчас не подходить для тех:

• с множеством других заболеваний, связанных с диетой (всегда сначала поговорите со своим врачом)
• , которые подвержены риску расстройств пищевого поведения, отвращения к пище или эмоционально уязвимы
• с негибкими пищевыми привычками или нежеланием прямо сейчас проводить диетический эксперимент
• , из которых не имеют диагностированных аутоиммунных заболеваний.

Само собой разумеется, что аутоиммунный протокол не нужен, если у вас нет аутоиммунного заболевания. Не нужно бояться каких-либо пищевых продуктов (включая зерновые), если в остальном вы здоровы.

Резюме: AIP предназначен для людей, которые постоянно пытаются справиться с симптомами своего аутоиммунного состояния. Но есть несколько важных причин, по которым он может не подходить для некоторых людей.

Рекомендуемые ресурсы

Эта статья на самом деле только царапает поверхность, и соблюдение аутоиммунного протокола - серьезное обязательство.

Хотя и временные, исключающие диеты, такие как AIP, очень ограничительны и могут усложняться, если вы принимаете лекарства от других заболеваний или подвержены риску дефицита питательных веществ. Очень важно поговорить со своим врачом перед тем, как начать.

Если у вас малоактивная щитовидная железа, я рекомендую вам сначала начать с этих диетических изменений, а затем пересмотреть.

Аналогичным образом, если пищевая непереносимость и проблемы с пищеварением являются вашей основной проблемой, диета с низким содержанием FODMAP может быть более клинически актуальной.

Тем не менее, для получения дополнительной информации я рекомендую прочитать об этом здесь и здесь. Не гарантируется, что AIP будет работать, но, как сообщается, у него есть хорошие показатели успеха, если вы сможете придерживаться его должным образом.

.

Лучшая диета при недостаточной активности щитовидной железы: факты из вымысла

[Последнее обновление 29 декабря 2018 г.]

Наша щитовидная железа играет огромную роль в обмене веществ.

Наряду с инсулином и кортизолом гормоны щитовидной железы являются движущим фактором, влияющим на скорость метаболизма и контроль веса.

Как и следовало ожидать, возникает много проблем со здоровьем, если наша щитовидная железа перестает работать должным образом.

Исследования показывают, что по крайней мере 3.7% взрослых американцев имеют недостаточную активность щитовидной железы, что, вероятно, аналогично другим развитым странам (1).

Цены растут, как и те, кто продает добавки для щитовидной железы и дает неточные советы по питанию.

Эта статья представляет собой объективное резюме, отделяющее факты от вымысла.

Что такое пониженная активность щитовидной железы (гипотиреоз)?

Щитовидная железа - это железа в форме бабочки в передней части горла.

TSH дает указание производить два разных гормона щитовидной железы - тироксин (T4) и трийодтиронин (T3).Они необходимы для отправки инструкций каждой клетке вашего тела. Без этих гормонов многие метаболические процессы нарушаются.

Недостаточно активная щитовидная железа ( hypo щитовидная железа в медицинском контексте) означает, что железа не вырабатывает достаточно гормона щитовидной железы. Тиреоидит Хашимото (аутоиммунное заболевание) на сегодняшний день является наиболее распространенной формой гипотиреоза в западном мире.

Почти во всех случаях гипотиреоз является результатом недостаточной выработки Т4, а не недостаточного Т3.Традиционный диагноз основан на анализах крови на ТТГ и Т4, однако есть веские основания полагать, что сами по себе эти тесты неадекватны.

Если не лечить, недостаточная активность щитовидной железы приведет к множеству проблем со здоровьем, включая увеличение веса, выпадение волос, усталость, плохую память и чувство необычайного холода.

Эта 3-минутная анимация TED-Ed великолепна, если вы хотите немного подробнее.

Обычное лечение недостаточной активности щитовидной железы - гормон левотироксин (LT4 или Synthroid).Он работает, заменяя Т4, который не вырабатывается естественным путем, и является наиболее эффективным средством лечения этого состояния.

Резюме: Щитовидная железа играет важную роль во многих метаболических процессах. Недостаточная активность щитовидной железы - это когда она не производит достаточного количества гормонов щитовидной железы.

Диета не может вылечить гипотиреоз

Еда сама по себе не может вылечить или самостоятельно вылечить диагностированный случай гипотиреоза.

Заместительная гормональная терапия лекарствами, отпускаемыми по рецепту, такими как LT4, необходима для восстановления функции щитовидной железы.Вот почему LT4 абсолютно необходим для любой системы здравоохранения.

Говоря, что, если у вас есть основной дефицит питательных веществ или непереносимость пищи, которая остается невылеченной, LT4 становится повязкой, которая не лечит коренную проблему.

Важно отметить, что если вы принимаете LT4, принимайте его до или после еды. Поглощение гормона Т4 значительно снижается, если употреблять его вместе с едой, особенно соей, продуктами с высоким содержанием клетчатки и кофе (2).

Резюме: Не существует единой пищи или диеты, которые могли бы исправить недостаточную активность щитовидной железы самостоятельно.Гормоны щитовидной железы необходимо восполнить с помощью лекарств.

Йод и функция щитовидной железы

Йод - незаменимый микроэлемент, необходимый всем живым организмам.

Наша щитовидная железа нуждается в йоде для выработки гормонов щитовидной железы. По этой причине дефицит йода может привести к пониженной активности щитовидной железы.

Однако недостаток йода редко является причиной гипотиреоза в развитых странах, где его много в пищевых продуктах (3). Тем не менее, включение в рацион продуктов, богатых йодом, - это хорошая идея.

Военно-морские бобы, картофель, яйца, коровье молоко и йодированная соль являются отличными источниками йода в пище, хотя уровни часто зависят от содержания йода в почве. Морепродукты также богаты йодом, поскольку морские животные могут концентрировать йод из морской воды.

Обратите внимание, что если у вас тиреоидит Хашимото (подавляющее большинство всех случаев гипотиреоза), поговорите со своим врачом, прежде чем увеличивать потребление йода. Это может быть полезно, но в определенных обстоятельствах увеличение йода может фактически вызвать раздражение щитовидной железы.

В большинстве случаев добавки йода не нужны

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) считает население йододефицитным, если уровень концентрации в моче менее 100 мкг / л.

У

американцев средний уровень составлял 160 мкг / л в 2003-2004 гг. (4), а у австралийцев - 124 мкг / л в 2011-2012 гг. В большинстве развитых стран уровень дефицита также значительно превышает уровень, поэтому связанный с йодом гипотиреоз встречается так редко.

Чтобы обеспечить сохранение низких показателей, более 100 стран ввели обязательное йодирование всей пищевой соли или хлеба.Обратите внимание, что этот процесс не является обязательным в США, но более половины всей продаваемой там соли содержит добавленный йод (5, 6).

Следовательно, если вы придерживаетесь здоровой диеты, содержащей некоторые продукты, богатые йодом, с высокой вероятностью вы потребляете достаточное количество йода. Дополнительный йод не рекомендуется для широкой публики, и было доказано, что в некоторых случаях он вызывает дальнейшую дисфункцию щитовидной железы (7).

Большое исключение из этого правила - беременные или кормящие грудью.Потребность в йоде увеличивается более чем на 60%, потому что развивающийся плод или младенец тоже нуждается в йоде. Женщинам, попадающим в эту категорию, обязательно следует принимать добавки йода в соответствии с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения.

Вы можете найти хороший ассортимент йодных добавок на Amazon (раскрытие: это партнерская ссылка), но , пожалуйста, проконсультируйтесь со своим врачом , прежде чем начать их принимать.

Резюме: Поскольку йод необходим для выработки гормонов щитовидной железы, убедитесь, что в вашем рационе есть продукты, естественно богатые йодом (но если у вас есть Хашимото, сначала посоветуйтесь с врачом).Если вы не беременны или кормите грудью, добавки йода, вероятно, не принесут пользы.

Дополнительный селен не подлежит гарантии и может иметь побочные эффекты

Существует теория, что низкий уровень селена способствует гипотиреозу через различные механизмы, связанные с йодом.

Но Кокрановский обзор исследования 2013 года пришел к выводу, что не хватает доказательств, чтобы окончательно поддержать или опровергнуть использование добавок селена (8).

Таким образом, преимущества остаются неясными, но к известным побочным эффектам добавок селена относятся проблемы с пищеварением, выпадение волос, усталость и раздражительность.Это может даже значительно увеличить риск рака простаты у мужчин (9).

Будет справедливо сказать, что на данном этапе риски перевешивают преимущества.

Кроме того, люди с низким йодным статусом, принимающие селен, на самом деле могут усугубить гипотиреоз. По этой причине лучше придерживаться продуктов, богатых селеном, таких как бразильские орехи, грибы, мясо и рыба, которые гораздо менее эффективны, чем добавки.

Резюме: Обязательно включайте в свой рацион продукты, богатые селеном, но не доказано, что селеновые добавки помогают и связаны с несколькими проблемами со здоровьем.

Крестоцветные овощи при недостаточной активности щитовидной железы

Гойтрогены - это вещества природного происхождения, которые потенциально могут подавлять выработку щитовидной железы (10).

Овощи из семейства крестоцветных - известные гойтрогены. Они включают брюссельскую капусту, брокколи, бок-чой, цветную капусту, капусту, капусту и многое другое.

Теоретически, употребление этих овощей в пищу усугубит недостаточную активность щитовидной железы, и этого следует в значительной степени избегать. Но это только в том случае, если у вас дефицит йода или вы потребляете до смехотворно больших количествах.

Сырая капуста была очень проблематичной для крыс, когда она составляла 33% их рациона (11). Одной женщине также удалось впасть в кому, ежедневно съедая 1–1,5 кг сырого бок-чой (12).

Если вы не едите феноменальное количество сырых овощей семейства крестоцветных, вы, скорее всего, в безопасности. Частое употребление только усугубит проблемы, если вы потребляете мало йода или у вас зоб.

Кроме того, считается, что приготовление крестоцветных овощей и других продуктов, содержащих гойтрогены, значительно снижает их потенциальное воздействие.Небольшое исследование с участием 10 человек показало, что 150 г (5 унций) вареной брюссельской капусты в день в течение четырех недель подряд не оказывали отрицательного воздействия на функцию щитовидной железы (13).

Поскольку овощи семейства крестоцветных очень питательны, не рекомендуется полностью исключать их из своего рациона. Лучше убедитесь, что вы хорошо их приготовили и что у вас достаточно йода.

Резюме: Если у вас нет зоба или низкого уровня йода, крестоцветные овощи безопасны, если их хорошо приготовить и есть в регулярных количествах.Риск перевешивает пользу, только если они потребляются в смехотворно больших количествах и / или в сыром виде.

Ограничить или исключить глютен при гипотиреозной диете

Глютен - это белок, содержащийся в зерне и пшенице, который плохо усваивается примерно 6% людей.

Хотя справедливо сказать, что «движение без глютена» вышло из-под контроля, люди, у которых действительно есть проблемы с глютеном, подвергаются повышенному риску многих заболеваний (таких как фибромиалгия), если они продолжают его употреблять.

И многочисленные исследования показали прочную связь между так называемой чувствительностью к глютену (а также глютеновой болезнью) и гипотиреозом.

Считается, что иммунная система людей с повышенной чувствительностью к глютену может спутать компоненты глютена с тканью щитовидной железы. Затем иммунная система по ошибке атакует и повреждает щитовидную железу, что характерно для тиреоидита Хашимото. Фактически, около 16% людей с целиакией имеют антитела, атакующие щитовидную железу (14).

Согласно этой теории, человек с синдромом Хашимото не поправится, если глютен не будет удален из рациона.

Многие исследования показали, что безглютеновая диета снижает количество антитиреоидных антител, что благоприятно для лечения и предотвращения новых проблем (15, 16, 17). Однако есть и хорошие исследования, которые не обнаружили улучшений (14, 18, 19, 20).

Было бы уместно сказать, что глютен окончательно усугубляет недостаточную активность щитовидной железы, но в то же время он вполне может сыграть определенную роль. Честная правда - , мы не знаем.

Таким образом, если у вас малоактивная щитовидная железа, важно в первую очередь пройти обследование на целиакию.А если у вас есть семейный анамнез аутоиммунных заболеваний или вы хотите перестраховаться, исключите глютен из своего рациона.

Продукты, содержащие глютен, не содержат каких-либо уникальных питательных веществ, которые вы в любом случае не можете получить из других пищевых источников.

Если у вас нет симптомов глютена и вы не чувствуете никаких изменений на безглютеновой диете, то это, скорее всего, не проблема. Взвесьте социальный аспект и аспект здоровья и приступайте к делу.

Лично я ел только глютеновые продукты в качестве угощения.

Резюме: По всей видимости, существует связь между непереносимостью глютена (или целиакией) и гипотиреозом. Однако благоприятные эффекты безглютеновой диеты в лучшем случае непостоянны, поэтому рекомендации во многом зависят от истории болезни человека и диетических предпочтений.

Высушенная щитовидная железа не всегда лучше

Некоторые сторонники альтернативного здоровья рекомендуют высушенную щитовидную железу (измельченную свиную щитовидную железу) вместо обычного препарата LT4, потому что это «натуральный».

Помимо огромных недостатков в предположении, что натуральное всегда лучше искусственного, проблема состоит в том, что иссушенная щитовидная железа содержит смесь гормонов Т4 + Т3. Испытания с использованием комбинации Т4 + Т3 показали, что в лучшем случае столь же эффективны, как и лечение LT4 (21, 22, 23).

Комбинированное лечение обычно используется в качестве резервного для тех, кто не реагирует положительно или плохо себя чувствует при регулярном лечении LT4. Честно говоря, участники исследования, как правило, сообщают о лучшей переносимости и предпочтении высушенной щитовидной железы перед LT4 (24).

Как ни странно, многие пользователи высушенной щитовидной железы клянутся этим. Для многих он может эффективно лечить симптомы без серьезных побочных эффектов LT4. Таким образом, высушенная щитовидная железа имеет свое место в качестве альтернативного лечения, но она определенно не на лучше, чем на , чем обычная.

Добавки, такие как обезвоженная щитовидная железа, также не строго регулируются по дозе или качеству. Несмотря на то, что они регулируются FDA, к добавкам не предъявляются такие же строгие требования безопасности и эффективности, как к лекарствам.

Фактически, исследование добавок для «поддержки щитовидной железы» показало, что половина торговых марок содержат низкий диапазон Т4, а 1 из 10 вообще не содержит Т4.

Другими словами, прием обезвоженной щитовидной железы сопряжен с большим риском и потенциально не имеет дополнительных преимуществ, чем стандартный LT4. Вам нужно будет провести с врачом метод проб и ошибок, чтобы выяснить, что лучше для вас.

Резюме: Исследования показывают, что добавки для обезвоженной щитовидной железы не имеют преимуществ по сравнению с традиционным лечением LT4 и представляют больший риск.Тем не менее, отдельные сообщения показывают, что иссушенная щитовидная железа переносится намного лучше и для некоторых все еще может быть эффективной формой заместительной гормональной терапии.

Существует ли особая диета для щитовидной железы для похудения?

Из-за недостаточной активности щитовидной железы похудание может быть чрезвычайно затруднено, особенно если вы плохо питаетесь.

По этой причине очень важно развивать такие пищевые привычки, которые способствуют поддержанию здорового веса… мало чем отличаются от обычных советов по снижению веса (25).

Единственное отличие состоит в том, что щитовидную железу сначала нужно лечить соответствующими лекарствами. Как только ваш уровень гормонов будет скорректирован, вы сможете похудеть, как и все остальные.

Это означает, что вы должны есть много цельной пищи, которая вам нравится, увеличивать потребление белка, сокращать потребление нездоровой пищи и быть более активными там, где это возможно.

Чтобы помочь вам начать работу, я создал руководство из 6 шагов о том, как похудеть при недостаточной активности щитовидной железы, которое вы можете увидеть здесь.

Если вы уверены, что стабильно здоровая диета и регулярная физическая активность не помогли в вашей ситуации, вы можете попробовать диету с аутоиммунным протоколом (AIP).

Резюме: Не существует специальной диеты для щитовидной железы для похудания, хотя я разработал план питания в качестве руководства. После того, как уровень щитовидной железы будет скорректирован с помощью лекарств, вы сможете похудеть, как и все остальные.

План диеты с недостаточной активностью щитовидной железы

Если вы хотите следовать установленному плану диеты / питания, включая список покупок, ознакомьтесь с моим 14-дневным планом питания от гипотиреоза и похудания.

Кроме того, вы можете скачать план питания отсюда, а затем сохранить его на свой телефон или распечатать:

ОТПРАВИТЬ ПЛАН ПИТАНИЯ И СПИСОК ПОКУПКИ

Этот краткий план диеты, приведенный ниже, суммирует то, что было покрыто для лечения недостаточной активности щитовидной железы:

Ешьте:

• Продукты, богатые йодом, такие как йодированная соль, морепродукты, картофель, яйца и морские бобы.
• Крестоцветные овощи в разумных количествах, если они хорошо приготовлены.
• Диета с высоким содержанием белка, которая помогает обуздать аппетит и сохранять чувство сытости. Это включает молочные продукты, яйца, бобовые и морепродукты.

Не ешь:

• Любая пища, когда вы принимаете лекарства от LT4, так как это может препятствовать абсорбции.
• Добавки йода, если не под руководством врача (особенно, если вы беременны / кормите грудью).
• Добавки селена, если не под руководством врача.
• Продукты, содержащие глютен, часто или вообще. Похоже, существует тесная связь между чувствительностью Хашимото к глютену без целиакии. Вам всегда следует сдавать анализы на целиакию, но для этого вам нужно попробовать глютен.
• Добавки для обезвоженной щитовидной железы, если только синтроид не вызывает неприятных побочных эффектов.
• Неофициальные отчеты предполагают, что потребление кофеина следует ограничить до менее 300 мг в день (2-3 порции обычного кофе), поскольку большие количества могут ухудшить работу щитовидной железы.

А как насчет упражнений?

Если вы хотите оздоровить щитовидную железу, повысить уровень энергии и похудеть, упражнения должны быть частью вашего распорядка.

Для того, чтобы быть эффективным, не обязательно требовать больших усилий.

Если вы хотите следовать установленному плану упражнений, особенно для людей с недостаточной активностью щитовидной железы и низким уровнем энергии, ознакомьтесь с моей программой Thyroid Time Machine, которая придаст вам форму корабля.

Резюме и следующий шаг…

Гипотиреоз может быть серьезным заболеванием, если не лечить его должным образом.

Предполагая, что вы испытали симптомы и прошли профессиональный тест на ТТГ, вы должны быть готовы к некоторым диетическим изменениям (рекомендуется сделать это под руководством медицинского работника).

Исходя из того, что говорят нам текущие исследования, лучшая диета при недостаточной активности щитовидной железы - это диета, содержащая цельные продукты, с высоким содержанием белка и, естественно, богатой йодом и селеном. Это означает, что нужно есть больше орехов, овощей и морепродуктов и использовать добавки только в том случае, если натуральные продукты не подходят.

Большинство пациентов отмечают улучшение после приема добавок для щитовидной железы, но если вы постоянно придерживаетесь здоровой и полноценной диеты, они будут ненужными . Однако, если вы все же хотите попробовать один из них ( под наблюдением вашего врача ), см. Это Дополнение к поддержке щитовидной железы (раскрытие: это партнерская ссылка). Он содержит селен и йод для здоровья щитовидной железы, а также витамин B12 для повышения уровня энергии. Кроме того, это один из немногих продуктов, который на 100% вегетарианский.

Капуста, брокколи и другие родственные овощи безопасны, если их хорошо приготовить (и у вас нет зоба), в то время как глютен лучше ограничить или исключить полностью - в зависимости от вашей переносимости.

Если вы делаете все правильно и все еще чувствуете, что ваша ситуация не улучшается, вы можете попробовать попробовать диету с аутоиммунным протоколом (AIP).

Просто имейте в виду, что то, что вы едите, - это лишь часть головоломки щитовидной железы.

Полное лечение недостаточной активности щитовидной железы включает заместительную гормональную терапию (синтроид или иссушенную щитовидную железу), регулярные упражнения (кардио и силовые), адекватный сон и снижение стресса.

Это непросто, но выполнимо. Шаг за шагом.

.

6 советов по снижению веса при гипотиреозе

Здоровая пища, контролируемые размеры порций и регулярные физические упражнения - вот ключевые компоненты похудания. Но если у вас гипотиреоз, ваша недостаточная активность щитовидной железы также может иметь значение.

Если гипотиреоз лечить неадекватно, похудеть будет труднее, так как щитовидная железа является важным регулятором метаболической функции. (Увеличение веса часто является первым заметным признаком низкого уровня щитовидной железы.) Самое важное, что вы можете сделать - для похудания и для общего состояния здоровья - это получить надлежащее лечение от гипотиреоза.Однако внесение некоторых диетических изменений может помочь добиться успеха в похудании. Похудение никогда не бывает легким, но людям с хорошо контролируемым гипотиреозом не следует бороться за похудение больше, чем кому-либо еще, - говорит Леонор Корсино, доктор медицины, эндокринолог из Центра хирургии метаболизма и похудания Duke в Дареме, Северная Каролина.

Используйте эти шесть стратегий, чтобы быстро похудеть при гипотиреозе.

1. Исключите простые углеводы и сахар

Келли Остин, врач-натуропат, специализирующийся на гормональных нарушениях и директор клиники Prime Wellness Clinic в Сан-Диего, рекомендует умеренно-низкоуглеводную диету с акцентом на сложные углеводы (подумайте о крахмалистых овощах и бобовых) и избегайте простых сахаров (откажитесь от сладостей и газировки).По данным Института Линуса Полинга при Университете штата Орегон, продукты с высокой гликемической нагрузкой (например, продукты из рафинированного зерна и сладкие напитки) могут усиливать воспаление в организме. Но доктор Остин подчеркивает важность употребления достаточного количества калорий, потому что «низкие калории могут вызвать стрессовую реакцию и привести к снижению выработки Т3 [активного гормона щитовидной железы трийодтиронина]», - говорит она.

2. Ешьте больше противовоспалительных продуктов

Противовоспалительные продукты могут помочь облегчить боли в суставах, а также облегчить депрессию, которые могут возникнуть в результате гипотиреоза, говорит Остин.А противовоспалительные продукты могут помочь успокоить иммунную систему, которая у людей с гипотиреозом часто перегружена, - говорит Тина Бодуан, доктор медицины, президент Нью-Гэмпширской ассоциации врачей-натуропатов и медицинский директор HealthStrong Integrative Medicine в Манчестере, Нью-Гэмпшир . «Противовоспалительная диета может помочь успокоить иммунную систему и чрезмерное воспаление, а также поддержать адекватное потребление основных питательных веществ, необходимых для здоровой функции щитовидной железы, включая магний, витамины группы B, цинк, селен, железо и витамин C», - сказал доктор.- говорит Бодуан. Листовые зеленые овощи, помидоры, жирная рыба, орехи, фрукты и оливковое масло - все это хорошие продукты для борьбы с воспалениями. Она отмечает, что эта диета снижает нагрузку на печень по переработке продуктов с высокой степенью переработки. «Здоровая функция печени имеет важное значение, потому что печень отвечает за преобразование 60 процентов Т4 [гормона щитовидной железы тироксина] в Т3», - объясняет Бодуан.

СВЯЗАННЫЙ: Право есть, чтобы поддерживать функцию щитовидной железы

3. Придерживайтесь частых небольших приемов пищи

Гипотиреоз замедляет пищеварительную функцию, отмечает Бодуан.«Более частое и меньшее количество приемов пищи со сбалансированными макроэлементами - качественными белками, сложными углеводами и полезными жирами - поддерживает сбалансированный уровень сахара в крови и помогает избежать взлетов и падений, связанных с чрезмерно крупными, сильно переработанными блюдами», - говорит она.

4. Держите Дневник питания

«Ежедневное потребление калорий может быстро возрасти, если вы не будете регистрировать все, что едите и пьете», - говорит доктор Корсино. Это также может помочь обеспечить сбалансированное питание. «Ведение дневника питания важно для человека с гипотиреоз, чтобы отслеживать потребление макроэлементов », - говорит Остин.«Диета с высоким содержанием здоровых жиров, умеренного количества белков и умеренных или низких углеводов лучше всего для функции щитовидной железы».

5. Двигайтесь своим телом

По словам Корсино, упражнения являются важным дополнением к здоровому питанию и помогают сжигать калории. Но рассмотрим индивидуальный случай, - говорит Остин. «Если человек ужасно утомлен, упражнения могут еще больше подавить гипотиреоз, - говорит Остин. - Если человек правильно справился с гипотиреозом и у него есть энергия, упражнения приветствуются.”

СВЯЗАННЫЕ С: 8 способов оставаться активным при гипотиреозе

6. Принимать лекарства для щитовидной железы в соответствии с указаниями

Гормон щитовидной железы следует принимать утром натощак, запивая большим количеством воды, говорит Корсино. Не принимайте его вместе с другими лекарствами и подождите не менее 30–60 минут перед завтраком. Если при правильном приеме лекарств ваш уровень щитовидной железы все еще не соответствует положенному, это может повлиять на вашу способность похудеть.Поговорите со своим врачом о корректировках лечения, которые могут подойти вам.

Дополнительная отчетность Дженнифер Геддес.

.

---

Смотрите также

• 
  Почему так похудел сын любови полищук
• 
  Семя льна применение и что оно лечит для похудения
• 
  Как качать грудные мышцы в тренажерном зале
• 
  Как использовать имбирь для похудения в домашних условиях
• 
  Холотропное дыхание для похудения
• 
  Спазм мышц спины
• 
  Какие мышцы задействованы при отжимании от пола
• 
  Мочегонка для похудения
• 
  Хофитол для похудения как принимать
• 
  Мантры для похудения и здоровья
• 
  Застой в мышцах