Эффективные длительные диеты для похудения


Длительные диеты для эффективного похудения

Рецепты диет для похудения на длительный срок

Использование быстрых диете для похудения продолжительность 7-10 дней позволяет быстро сбросить вес на короткий срок и чаще всего, вес так же быстро возвращается к прежним показателям. Для того, что бы ваш вес действительно пришел к идеальным показателям, необходимо использовать более продолжительные диеты.

Если вы действительно хотите сбросить вес используйте длительные диеты для похудения. Большинство быстрых диет продолжительностью 5-7 дней позволяют эффективно худеть. Но так как  за такой короткий срок  просто невозможно существенно перестроить работу организма, результат такого похудения оказывается кратковременным. Более того, после применения быстрых диет очень часто отмечается еще большая прибавка в весе. В результате отмечается парадоксальная вещь - вы используете одну диету за другой, но вместо похудения прибавляете в весе.

Для того, что бы избежать таких неприятностей используйте диеты продолжительностью более двух недель.

Как правило длительные диеты более сбалансированы по витаминам и основным микроэлементам, достаточно калорийны, что бы не испытывать постоянное чувство голода и поэтому хорошо переносятся. И хотя вес на таких диетах снижается не так стремительно, результаты похудения сохраняются длительное время.

За время соблюдения длительных диет в организме происходят существенные изменения:

- нормализуется обмен веществ;

- очищается организм;

- нормализуется аппетит;

- закладываются основы правильного питания.

Все это делает длительные диеты более предпочтительными для похудения.

Существует большое разнообразие таких диет. Наиболее популярными длительными диетами являются:

Диета Дюкана

Смешанная диета

Диета по часам

Буч-диета или диета белково-углводного чердования

Фитнес-диета 

Месячная низкокалорийная диета 

Русская диета  

90-дневная диета раздельного питания

Диета Анны Сейлер-Хаус

Диета «Зов предков»

Диета института питания Росси

Длительная диета

Дробное питание для похудения

Большая диета

Доктора Хея 

Польская диета

Диета по правилам

Диета Мелани Гриффит

Диета «Брюстителей веса»  

Кабачковая диета

Манфреда Кен-лехнера диета

Картофельная диета латиноамериканских индейцев

Очищающая диета

Полосатая кефирная диета

Смешанная диета

К-фактор диета

Капустная диета на 1 месяц

Диета для похудения на 20 кг за месяц

Диета 25 кг за 1 месяц

Щадящая диета

Диета Милы Йовович после родов

Правильная диета для похудения

Диета Южного пляжа

Диета для сидячих работников на 30 дней

 

Длительная диета для похудения на 10

Большое количество быстрых диет обещают нам, что за достаточно короткий срок мы сможем скинуть несколько нежелательных килограммов. Но у таких диет есть один существенный недостаток — как быстро вес уйдет, точно так же быстро он и вернется обратно, а может еще и прихватит с собой пару-тройку килограммов сверху, как только вы прекратите применение диеты. Хорошей альтернативой быстрым диетам является длительная диета для похудения и как правильно ей пользоваться, мы сейчас поговорим.

Несмотря на то, что для достижения требуемого результата придется потратить большее количество времени, сохранится он надолго. Плюс такая диета будет безвредной для вашего организма, так как вес будет уходить плавно.

Длительная диета для похудения — правила

Наиболее распространенной долгой диетой является диета диетолога из Чехии по фамилии Хорват.

Применять её можно столько времени, сколько вам будет угодно. Она подразумевает питание пять раз в день небольшими порциями.

При этом предпочтение отдается:

Готовить блюда во время применения длительной диеты разрешается любыми способами, за исключением обжаривания, в особенности с использованием масел.

Те продукты, которые можно есть в сыром варианте, лучше совсем не готовить, а употреблять так. Кроме этого необходимо обильное питье. Иногда разрешается пить кофе или чай, без добавления сахара или сахарозаменителей.

При применении данной диеты обычно уходит 2 – 3 кг лишнего веса за неделю.

Кроме того, используя длительную диету вам придется полюбить занятия спортом, так её эффективность возрастет в разы.

Как правило, длительную диету применяют люди с большим лишним весом и если использовать ее, не занимаясь спортом, то в результате вы получите некрасивое дряблое тело. А это, надо отметить, мало кому может понравиться.

Если же вы не имеете возможности регулярно посещать спортивный зал, то заниматься в любом случае придется, хотя бы в домашних условиях: как минимум выполнять по утрам упражнения, при которых будете делаться акцент на проблемные части вашего тела.

Низкокалорийная длительная диета

Применять её можно целый месяц. Вы сможете скомбинировать свое меню или воспользоваться готовым. Главное потреблять не менее 1200 калорий в день.

При планировании рациона питания следуйте своим целям. Ни в коем случае нельзя голодать. Постарайтесь питаться раздробленно и максимально многообразно. Чтобы организм не был шокирован, ему необходимы все компоненты для нормального функционирования.

Как правило, все длительные диеты ограничивают употребление соли. При этом совсем исключать её из меню на долгий срок все-таки не стоит в связи с тем, что это может быть для организма страшнее, даже чем если вы пересолите еду.

Длительная диета для похудения доктора Борменталя

Она основана на принципе подсчета количества калорий, употребленных в сутки. Рекомендуемая норма — в пределах от 1 000 до 1 500 единиц. Автор данной диеты не поощряет жесткие табу. Наоборот, если вы хотите десерт или любое высококалорийное кушанье, обязательно ешьте его, не забыв при этом вычесть из общей величины калорий в день.

Но основу рациона, конечно же, должны составлять легкие продукты, несущие пользу, которые смогут снабдить организм всеми необходимыми веществами.

План питания на диете Борменталя предполагает минимум четыре приема еды за день. Разрешается потреблять пищу и чаще, не превышая трех-четырехчасовой интервал между едой.

Лучше всего, если на завтрак вы употребите тридцать процентов от нормы калорий на день, на перекус — до 10 процентов, обед — до 40 процентов, ужин — до 20 процентов, второй ужин — до 10 процентов.

Вес одной порции преимущественно не должен быть больше, чем 200 гр. Необходимо кушать медленно, желательно, чтобы трапеза длилась около получаса. Выходить из-за стола после еды нужно без ощущения тяжести в желудке.

Желательно использовать такие приемы приготовления пищи, как готовка на пару, тушение, варка, запекание. Полностью исключить во время диеты Борменталя, как и во время всех других вариаций длительных диет, стоит употребление любого алкоголя.

Атлетам к дневной норме калорийности рекомендуется прибавить еще около 200 калорий.

Как указывают люди, применявшие диету Борменталя, за 7 дней как правило уходит 2 – 5 лишних килограммов. Следовать правилам диеты можно сколько угодно долго при условии хорошего самочувствия.

Примерное меню длительной диеты

Ланч: стакан тепленького молочка с чайной ложечкой меда.

Второй ланч: чашка чая с парой кусочков хлеба с маслицем и зеленью.

Обед: овощной супчик без поджарки; кусочек отварной говядины; 2 отварные картофелины; фрукт.

Полдник: томат или стаканчик сока томата; сухарик.

Ужин: ржаной или черный хлебец со сливочным маслом и петрушкой; нежирный кефи.

Плюсы длительной диеты

  • большое количество вариаций диеты;
  • отсутствие недостатка полезных веществ;
  • не снижается работоспособность;
  • вы не будете испытывать острое чувство голода.

Недостатки диеты

  • для достижения результатов необходимо контролировать свой рацион питания;
  • длительность применения;
  • необходимость постоянного подсчета калорий.

Противопоказания длительной диеты

Длительная диета не имеет большого количества противопоказаний. Но все-таки без разговора с диетологом или лечащим врачом использовать ее не следует людям до 18 и после 60 лет, людям при психических проблемах, в особенности при расстройстве пищевого поведения, а также при обострении хронических заболеваний.

Вывод

Длительную диету можно повторить в любое время, все её вариации хорошо сбалансированы и не предполагают жестких ограничений. Теперь вы знаете что такое длительная диета для похудения, как ее правильно использовать и не навредить своему организму. Будьте здоровы и красивы!

Поставьте оценку этому посту

Длительные диеты для эффективного похудения

Рецепты диет для похудения на длительный срок

Использование быстрых диете для похудения продолжительность 7-10 дней позволяет быстро сбросить вес на короткий срок и чаще всего, вес так же быстро возвращается к прежним показателям. Для того, что бы ваш вес действительно пришел к идеальным показателям, необходимо использовать более продолжительные диеты.

Если вы действительно хотите сбросить вес используйте длительные диеты для похудения. Большинство быстрых диет продолжительностью 5-7 дней позволяют эффективно худеть. Но так как  за такой короткий срок  просто невозможно существенно перестроить работу организма, результат такого похудения оказывается кратковременным. Более того, после применения быстрых диет очень часто отмечается еще большая прибавка в весе. В результате отмечается парадоксальная вещь - вы используете одну диету за другой, но вместо похудения прибавляете в весе.

Для того, что бы избежать таких неприятностей используйте диеты продолжительностью более двух недель.

Как правило длительные диеты более сбалансированы по витаминам и основным микроэлементам, достаточно калорийны, что бы не испытывать постоянное чувство голода и поэтому хорошо переносятся. И хотя вес на таких диетах снижается не так стремительно, результаты похудения сохраняются длительное время.

За время соблюдения длительных диет в организме происходят существенные изменения:

- нормализуется обмен веществ;

- очищается организм;

- нормализуется аппетит;

- закладываются основы правильного питания.

Все это делает длительные диеты более предпочтительными для похудения.

Существует большое разнообразие таких диет. Наиболее популярными длительными диетами являются:

Диета Дюкана

Смешанная диета

Диета по часам

Буч-диета или диета белково-углводного чердования

Фитнес-диета 

Месячная низкокалорийная диета 

Русская диета  

90-дневная диета раздельного питания

Диета Анны Сейлер-Хаус

Диета «Зов предков»

Диета института питания Росси

Длительная диета

Дробное питание для похудения

Большая диета

Доктора Хея 

Польская диета

Диета по правилам

Диета Мелани Гриффит

Диета «Брюстителей веса»  

Кабачковая диета

Манфреда Кен-лехнера диета

Картофельная диета латиноамериканских индейцев

Очищающая диета

Полосатая кефирная диета

Смешанная диета

К-фактор диета

Капустная диета на 1 месяц

Диета для похудения на 20 кг за месяц

Диета 25 кг за 1 месяц

Щадящая диета

Диета Милы Йовович после родов

Правильная диета для похудения

Диета Южного пляжа

Диета для сидячих работников на 30 дней

 

Долгосрочные диеты - описание, виды. Все популярные долгие диеты: меню, особенности, преимущества, недостатки диет, с большой продолжительностью

Подолжительность диеты:  Любая, в зависимости от нужной потери веса

Ожидаемая потеря веса: В зависимости от продолжительности диеты и исходного веса

Основные продукты: сбалансированный рацион, включающий мясо, рыбу, хлеб, овощи, молоко, яйца, творог и другие продукты.

Особенности: ужинать при соблюдении диеты не поздее 17.00, не употреблять в пищу соль, перец, уксус, сливочное масло и алкоголь.

                                               ПОДРОБНЕЕ

 

Подолжительность диеты:  любая продолжительность

Ожидаемая потеря веса:  1-3 килограмма в неделю

Основные продукты:  курица, кролик, рыба, яичный белок, обезжиренное молоко, творог, йогурт, сыр, геркулес, рис, картофель, макароны, овощи

Особенности:  диета основана на повторении циклов, каждый из которых состоит из 2ух белковых и двух углеводных дней; при соблюдении такой диеты сжигается именно жир, а не жировая масса, больший эффект дает диета в сочетании с физическими нагрузками

                                              ПОДРОБНЕЕ

 

Подолжительность диеты:  в зависимости от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса:  до 3-5 килограмм в неделю

Основные продукты:  мясо, рыба, яйца, овощи и другие низкоуглеводные продукты

Особенности:  в день можно съесть только 40 углеводов

                                             ПОДРОБНЕЕ

 

Подолжительность диеты:  от 14 дней

Ожидаемая потеря веса:  до 3-5 килограмм в неделю

Основные продукты:  мясо, рыба, яйца, овощи и другие низкоуглеводные продукты

Особенности:  в первую фазу диеты (14 дней) в день можно съесть только 20 углеводов, далее до 60 углеводов

                                             ПОДРОБНЕЕ

 

Подолжительность диеты:  в зависимости от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса:  до 2-3 килограмм в неделю

Основные продукты:  рис, овсянка, мясо, рыба, яйца, растительное масло

Особенности:  полное исключение, сахара, выпечки, копченых продуктов, полуфабрикатов

                                             ПОДРОБНЕЕ

 

Подолжительность диеты:  в зависимости от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса:  до 1 килограмма в неделю

Основные продукты:  практически все проукты, кроме мучных и сладких изделий

Особенности:  правильно сбалансированный рацион питания

                                             ПОДРОБНЕЕ

 

Подолжительность диеты:  в результате диеты человек перестает переедать вообще

Ожидаемая потеря веса:  до 5 килограмм в неделю

Основные продукты:  нет четкого перечня продуктов

Особенности:  психотехника, которая снижает аппетит, уменьшает объем желудка, активизирует обменные процессы в организме

                                             ПОДРОБНЕЕ

 

Подолжительность диеты:  в зависимости от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса:  3-4 килограмма в неделю

Основные продукты:  овсянка, рыба, мясо, зелень, овощи, яблоки, апельсины

Особенности:  запрет на чувство голода, дробное питание, употребление только натуральных продуктов

                                             ПОДРОБНЕЕ

 

Подолжительность диеты:  в зависимости от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса:  до 2 килограмм в неделю

Основные продукты:  нежирное мясо,  морепродукты, овощи, фрукты, крупы

Особенности:  сбалансированное питание, без подсчета калорий, исключаются некоторые продукты

                                             ПОДРОБНЕЕ

 

Подолжительность диеты:  в зависимости от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса:  до 3 килограмм в неделю

Основные продукты:  овощи и продукты, не содержащие крахмал

Особенности:  нельзя смешивать употребление углеводов и жиров; исключить сахар, мучные изделия, алкоголь

                                             ПОДРОБНЕЕ

 

Подолжительность диеты:  в зависимости от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса:  до 1 килограмма в неделю

Основные продукты:  в зависимостти от вашей группы крови

Особенности:  рекомендации к питанию для каждого типа крови

                                             ПОДРОБНЕЕ

 

Подолжительность диеты:  в зависимости от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса:  до 1 килограмма в месяц

Основные продукты:  можно питаться своей обычной пищей и принимать в качестве добаки яблочный уксус

Особенности:  раз в 3-4 дня после еды принимать 2 чайные ложки яблочного уксуса

                                            ПОДРОБНЕЕ

 

Подолжительность диеты:  в зависимости от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса:  до 1 килограмма в неделю

Основные продукты:  обычные продукты питания

Особенности:  секрет стройности Мерлин Монро - комплекс упражнений

                                            ПОДРОБНЕЕ

 

Подолжительность диеты:  в зависимости от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса:  до 1 килограмма в неделю

Основные продукты:  обычные продукты питания

Особенности:  пищу необходимо упортеблять небольшими порциями 5-6 раз в день

                                            ПОДРОБНЕЕ

 

Подолжительность диеты:  в зависиомсти от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса:  до 3 килограмм в неделю

Основные продукты:  мясо, рыба, яйца, овощи и другие низкоуглеводные продукты

Особенности:  пищу необходимо употреблять часто и в маленьких количествах

                                             ПОДРОБНЕЕ

 

Подолжительность диеты:  в зависиомсти от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса:  до 3 килограмм в неделю

Основные продукты:  сбалансированное употрбление белков, жиров и углеводов

Особенности:  такая диета не наносит вреда организму, ускоряет обмен веществ; основной принцип -  употребление меньшего количества калорий чем требуется организму

                                             ПОДРОБНЕЕ

 

Подолжительность диеты:  в зависиомсти от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса:  до 5 килограмм в неделю

Основные продукты:  мясо, рыба, курица, яица, сыры, овощи и другие малоуглеводные продукты

Особенности:  необходимо отказаться от мучного, сладкого; пищу следует принимать небольшими порциями 6 раз в день

                                             ПОДРОБНЕЕ

 

Подолжительность диеты:  в зависиомсти от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса:  1-2 килограмма в неделю

Основные продукты:  практически все продукты

Особенности:  основное правило - не есть после 6 вечера или за 4 часа до сна

                                             ПОДРОБНЕЕ

 

Подолжительность диеты:  7 недель

Ожидаемая потеря веса:  до 18 килограмм

Основные продукты:  обычные ваши любимые продукты питания, а также яблоки, апельсины, кефир, кабачки, ананасы

Особенности:  каждую неделю новые правила питания; питаться можно только свежими продуктами; исключить алкоголь

                                             ПОДРОБНЕЕ

 

Подолжительность диеты:  в зависимости от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса:  до 3 килограмм в неделю

Основные продукты:  нежирная рыба, нежирное мясо, обезжиренные молочные продукты, овощи и фрукты

Особенности:  питатья можно только обезжиренными продуктами; допускается употрбление алкоголя

                                             ПОДРОБНЕЕ

 

Подолжительность диеты:  в зависимости от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса:  до 4 килограмм в неделю

Основные продукты:  любые, преимущественно малокалорийные продукты

Особенности:  необходимо рассчитать суточную потребность организма в калориях и питаться только продуктами, которые в сумме содержат не больше дневной нормы в калориях

                                             ПОДРОБНЕЕ

 

Подолжительность диеты:  в зависимости от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса:  до 5 килограмм в неделю

Основные продукты:  овощи и фрукты

Особенности:  не есть после 18.00; не употреблять вредных продуктов; принимать пищу часто, но мелкими порциями

                                             ПОДРОБНЕЕ

 

Подолжительность диеты:  в зависимости от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса:  до 2 килограмм в неделю

Основные продукты:  нет ограничений по продуктам

Особенности:  основной принцип - не употреблять вместе продукты из несовместимых групп

                                             ПОДРОБНЕЕ

 

Подолжительность диеты:  в зависимости от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса:  до 2 килограмм в неделю

Основные продукты:  борщи и супы, мясо, капуста, творог, рыба, фрукты  и ягоды

Особенности:  исключить приправы, горчицу и майонез; также желательно выполнять физ. упражнения во время диеты

                                             ПОДРОБНЕЕ

 

Подолжительность диеты:  в зависимости от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса:  до 2 килограмм в неделю

Основные продукты:  нет ограничений по продуктам

Особенности:  до 12.00 можно есть все, что захочешь, после 12.00 следует ограничить прием пищи, а после 18.00 нельзя есть вообще

                                             ПОДРОБНЕЕ

Подолжительность диеты: 30 дней

Ожидаемая потеря веса: 4-6 кг за один месяц

Основные продукты: травы

Особенности: несмотря на множество положительных отзывов применять следует с большой осторожностью.

ПОДРОБНЕЕ

 

Подолжительность диеты: 30 дней

Ожидаемая потеря веса: до 5кг. за 7 дней

Основные продукты: белки, углеводы, овощи, фрукты, творог

Особенности: одно из основных правил – не переедайте на ночь глядя

ПОДРОБНЕЕ

 

Подолжительность диеты: 7-10 дней. Через время повторить

Ожидаемая потеря веса: 5 кг. за неделю

Основные продукты: можно почти все продукты

Особенности: присутствует большой ассортимент продуктов

ПОДРОБНЕЕ

 

Подолжительность диеты: 13-14 дней

Ожидаемая потеря веса: 7-8 кг. за 14 дней

Основные продукты: овощи, рыба, говядина, яйца

Особенности: может нарушить обмен веществ. сидеть на такой диете лучше под контролем врача

ПОДРОБНЕЕ

Поделитесь этой статьей с друзьями:

Питание для похудения: рецепты диетических блюд, пример меню на неделю

Вкусное низкокалорийное питание – обязательная составляющая программы похудения.

Блюда должны удовлетворять все потребности организма в питательных веществах, в то же время не мешая потере лишних килограммов.

Диета худеющих подразумевает регулярное употребление пищи.

Дома можно готовить разнообразные малокалорийные простые блюда по проверенным рецептам.

Основные правила и общие черты диет для снижения веса

Питание худеющих в представлении многих людей подразумевает употребление невкусных блюд, которые не утоляют голод. Но это не так, ведь при похудении важно обеспечить организм витаминами, макро- и микроэлементами, необходимыми для поддержания крепкого здоровья и нормального обмена веществ.

Здоровое питание для тех, кто хочет расстаться с лишними килограммами, должно соответствовать таким параметрам:

  1. Организм в течение суток должен получать необходимое ему количество белков, жиров, углеводов и калорий. Рациональное питание для снижения веса на 50% состоит из углеводов, на 30% – из белков и на 20% – из жиров. Примерная калорийность диеты стартует от 1200 калорий. Показатель зависит от исходящих физических параметров человека, его физической активности и ожидаемого результата похудения.
  2. Чтобы диета была действенной, питаться необходимо дробно и по часам. Это позволит поддержать нормальный метаболизм в течение дня. Вес одной порции еды не должен превышать 250 граммов. После употребления пищи не должен ощущаться дискомфорт в желудке.
  3. Идеальным можно назвать питание, при котором организм получает достаточное количество питательных веществ.
  4. Вкусные низкокалорийные блюда из мяса и овощей с указанием калорий должны стать основой вашей диеты. Если вы хотите расстаться с лишними килограммами, обязательно учитывайте энергетическую ценность продуктов.
  5. Технология приготовления легких и быстрых блюд, разрешенных диетой, исключает жарку. Можно готовить еду на пару, тушить или пользоваться мультиваркой.
  6. Обязательно соблюдение здорового питьевого режима. Если вы хотите поддержать нормальную скорость обмена веществ, необходимо выпивать 1,5-2 литра воды в сутки.

Обязательно посмотрите:

Поможет ли похудеть только низкокалорийная еда и отказ от углеводов

Людей, решивших всерьез заняться похудением, начинают интересовать очень низкокалорийные блюда. Многие также решают отказаться от употребления любых углеводов. Эти решения могут иметь следующие последствия для организма:

  1. Недостаток калорий – это большой стресс для организма. В день любой взрослый человек должен съедать не менее 1200 калорий. Если этот показатель будет ниже нормы, то похудение станет недостижимой задачей. Недостаточная энергетическая ценность диеты при избыточном весе на неделю провоцирует значительное замедление метаболизма. При дефиците калорий организм начинает потреблять гликоген, накопленный мышечной тканью. Человек худеет, но уменьшение массы тела происходит из-за уменьшения мышечной массы.
  2. Резкое сокращение количества калорий – это большой стресс для организма. Если после диеты и быстрой потери веса человек возвращается к привычному меню, существует высокий риск прибавки массы тела. Причем набрать можно больше, чем удалось потерять.
  3. Дефицит питательных веществ приводит к серьезным проблемам со здоровьем. У женщин нарушается гормональный фон, что провоцирует нарушение менструального цикла или полное исчезновение менструаций. Нарушение углеводного обмена повышает риск появления камней в желчном пузыре и возникновение подагры.
  4. Дефицит углеводов в рационе приводит к существенному снижению трудоспособности, так как человек становится не энергичным, раздражительным и физически слабым. Повышается чувствительность к холоду, так как организм работает в стрессовом режиме.

Чтобы сохранить здоровье, в месяц оптимально терять не более 4-5 килограммов. Если этот показатель будет больше, проблем со здоровьем не удастся избежать.

Топ-5 простых рецептов, подходящих для большинства диетических рационов, с указанием калорий и БЖУ

Низкокалорийные рецепты блюд из легкодоступных продуктов помогут спланировать свое ежедневное диетическое меню на неделю. Многие из них включаются в большинство здоровых диет для снижения массы тела.

Блюдо

Продукты

Приготовление

Калорийность, БЖУ (%) 100 граммов

Салат “Щетка”

  • 1 свекла;
  • 2 моркови;
  • 300 г белокочанной капусты;
  • 2 столовых ложки оливкового масла;
  • чайная ложка сока лимона;
  • соль по вкусу.

“Щетка” относится к наиболее популярным низкокалорийным салатам с указание калорий.

Чтобы приготовить блюдо, нашинкуйте капусту, натрите на крупной терке свеклу и морковь. Овощи заправьте лимонным соком, маслом и посолите.

  • белки – 2 грамма;
  • жиры – 5 граммов;
  • углеводы – 8 граммов;
  • БЖУ: 13, 34, 53;
  • калорийность – 53 ккал.

Пюре из цветной капусты

  • 300 мл молока;
  • килограмм цветной капусты;
  • 2 плавленых сыра.
  1. Соцветия капусты варите до размягчения в подсоленном кипятке.
  2. Откиньте капусту на дуршлаг, чтобы стекла вода.
  3. Соцветия переложите в отдельную посуду и измельчите овощ в пюре.
  4. В отдельную кастрюлю налейте молоко и поставьте ее на слабый огонь. Натрите плавленый сыр в молоко и растопите смесь, постоянно ее помешивая.
  5. Смешайте соус с капустным пюре. По вкусу можно добавить зелень, зеленый лук и соль.
  • белки – 3 грамма;
  • жиры – 1 граммов;
  • углеводы – 5 граммов;
  • БЖУ: 33, 11, 56;
  • калорийность – 37 ккал.

Рыбное суфле в духовке

  • 600 г любой нежирной рыбы;
  • стакан молока;
  • 4 яйца;
  • перец, соль, мускатный орех по вкусу.
  1. Уберите из рыбы кости и приготовьте ее на пару.
  2. В отдельной емкости взбейте желтки.
  3. Влейте в желтки молоко и продолжайте взбивать.
  4. Залейте рыбное филе смесью из молока и желтков.
  5. Посолите смесь и добавьте мускатный орех.
  6. Чтобы запеканка получилась воздушной, обязательно взбейте белки и залейте ими заготовку.
  7. Запекайте 30 минут в духовке, разогретой до 220 градусов.
  • белки – 8 граммов;
  • жиры – 8 граммов;
  • углеводы – 3 грамма;
  • БЖУ: 42, 42, 16;
  • калорийность – 117 ккал.

Белковый омлет

  • 4 белка;
  • 3 столовых ложки молока;
  • 2 столовых ложки подсолнечного масла;
  • соль, молотый перец по вкусу.
  1. Взбейте миксером молоко с белками.
  2. Посолите, добавьте зелень.
  3. Жарьте на сковороде с обеих сторон, пока блюдо не подрумянится.
  • белки – 7 граммов;
  • жиры – 18 граммов;
  • углеводы – 1 грамм;
  • БЖУ: 27, 69, 4;
  • калорийность – 191 ккал.

Запеченная куриная грудка

  • 2 штуки куриных грудок;
  • сметана по вкусу;
  • соль, базилик.
  1. Замаринуйте грудки в сметане и приправах.
  2. Положите блюдо в рукав для запекания.
  3. Готовьте в духовке при температуре 200 градусов в течение 30 минут.
  • белки – 24 грамма;
  • жиры – 2 грамма;
  • углеводы – 0 граммов;
  • БЖУ: 92, 8, 0
  • калорийность – 113 ккал.

Топ-10 самых эффективных диет с рецептами легких блюд

Диетические рецепты с подсчетом калорий помогут правильно организовать свое питание и похудеть. Рассмотрим 10 наиболее популярных диет, позволяющих без вреда для здоровья нормализовать массу тела. Примечательной особенностью методик питания можно назвать то, что они подразумевают употребление вкусной, низкокалорийной еды, приготовленной по простым рецептам.

По часам

Диетпитание с рецептами на неделю даст желаемые результаты, если питаться строго по часам. Методика включает 8 дробных приемов еды, что позволяет поддержать нормальную скорость метаболизма и предупредить приступы голода.

Вкусные и простые рецепты:

  1. Бутерброд с отварной рыбой: возьмите ломтик цельнозернового хлеба, положите на него 100-граммовый кусок любой отварной рыбы, посыпьте зеленью по вкусу.
  2. Греческий салат: измельчите огурцы, помидоры и сладкий перец. Добавьте зелень и кусочки сыра фета. Заправьте оливковым маслом и соком лимона.

Внимание! Меню на неделю с доступными продуктами включает монокомпонентную пищу, к примеру, вареные яйца, фрукты, йогурт, хлебцы.

Ленивая диета

Позволит добиться быстрого результата за неделю, при этом поддержав нормальный уровень метаболизма и хорошее состояние здоровья.

Основные правила ленивой диеты:

  1. На завтрак едим сытные низкокалорийные блюда, в составе которых преобладают сложные углеводы. Ужин при этом должен быть белковым, легким.
  2. Сладкое и мучное запрещено есть.
  3. Рыбу и мясо готовят только на пару или запекают в духовке. Жареное есть нельзя.
  4. В рацион дополнительно вводят клетчатку (продается в аптеке в виде микроскопических гранул).
  5. В меню добавляют сельдерей и грейпфрут. Считается, что эти продукты способствуют очищению организма от токсинов.

Что можно готовить:

  1. Запеченная семга: возьмите стейк, посолите и заверните в фольгу. Запекайте 40 минут при температуре 180 градусов. Перед подачей добавьте лимонный сок.
  2. Жиросжигающий коктейль: кусочек очищенного от кожуры корня имбиря натрите на мелкой терке. Возьмите грейпфрут и разрежьте на 2 части. Добавьте все в стакан теплой воды и поставьте на ночь. Утром выпейте коктейль.
  3. Мюсли: запеките овсяные хлопья в духовке, чтобы они стали хрустящими. Заправьте порцию натуральным йогуртом, ягодами, семенами кунжута.

Ограничения в еде

Можно есть любую диетическую пищу, но самые вкусные низкокалорийный блюда по лучшим рецептам должны употребляться в строго ограниченных количествах. Важно считать количество ккал в блюдах, приготовленных по диетическим рецептам. Необходимо учитывать уровень физической активности. Так, диета на неделю для работающих людей с умеренной физической активностью должна помогать худеть на 1-1,5 килограмма, но не более.

Рецепты малокалорийной еды:

  1. Кабачковые оладьи с овсянкой: 0,5 кабачка необходимо натереть на крупной терке. В кабачок добавляют яйцо, 5 столовых ложек овсяных хлопьев и соль. Продукты смешивают, превращая их в однородную смесь. Жарьте оладьи на сковороде с антипригарным покрытием.
  2. Курица с салатом: кусочки 200 г куриной грудки нужно обжарить на сковороде. Нарвите листовой салат крупными кусками. Йогуртом заправьте курицу и салат, тщательно все перемешивая.

Диета на неделю с рецептами и списком продуктов для девушки или парня обязательно включает не только готовые блюда, но и овощи, фрукты, молочные продукты, зелень и орехи в умеренных количествах. Несмотря на то, что человек ограничивает себя в количестве еды, питание должно быть максимально сбалансированным.

Средиземноморская

Это сбалансированная методика питания, позволяющая не только похудеть, но и надолго сохранить полученный результат. Основа рациона – это фрукты, овощи, орехи, бобовые, нежирный сыр и йогурт. Красное мясо и яйца могут входить в рацион, но их количество строго ограничивается. Сливочное масло заменяют растительным высокого качества. В день человек также должен выпивать 6 стаканов чистой воды без газа.

Рецепты низкокалорийных блюд для худеющих:

  1. Зеленый смузи: киви очищают и нарезают на небольшие кусочки. Огурцы в количестве 2 штук необходимо натереть на крупной терке. Все ингредиенты складывают в чашу блендера и измельчают.
  2. Питательный и низкокалорийный салат: вареное яйцо трут на крупной терке. 25 г мягкого сыра и несколько измельченных листов салата Айсберг смешивают и заправляют йогуртом.

Диета Орниша

Считается одной из низкокалорийных диет с рецептами сбалансированной еды для худеющих. Её суть заключается в том, что количество жира не должно превышать 10% от суточной энергетической ценности меню. Важно исключить красное мясо, маргарин, сливочное масло и другие источники животных жиров.

Важно! Рацион включает свежие фрукты, овощи, яйца, бобовые, молочные продукты с ограниченным процентом жирности.

Рецепты, помогающие вкусно и низкокалорийно питаться на диете Орниша:

  1. Творог с фруктами: измельчите 2 абрикоса и сливы. Добавьте фрукты к 150 граммам нежирного творога, тщательно перемешайте.
  2. Морковные котлеты: 1 морковь трут на мелкой терке, отжимая сок. К моркови добавляют сырое яйцо, соль, сахар, столовую ложку манки. Из смеси формируют оладьи и обжаривают их до готовности на сковороде.

Китайская

Это сбалансированное питание на месяц для женщин и мужчин, желающих похудеть, при этом не страдая от навязчивого ощущения голода.

Принципы питания:

  1. Избегайте многокомпонентных блюд и полуфабрикатов.
  2. Свежие овощи сочетайте с медленными углеводами.
  3. Раз в день обязательно есть легкоусвояемый суп.
  4. Количество мяса и молочных продуктов в рационе сократите по-максимуму.

Какие блюда можно есть при китайской методике питания:

  1. Овощной суп с лапшой: вам понадобятся 3 клубня картофеля, луковица, морковь, 2 небольших помидора, 2 столовые ложки домашней лапши, соль и перец по вкусу. В кипящую воду кладут кубики картофеля, тертую на крупной терке морковь, нашинкованный лук, томат и лапшу. Варим до готовности.
  2. Тушеные овощи в мультиварке: измельчите на кубики кабачок. Положите его поджариваться в чашу мультиварки. Добавьте кубики моркови, лук, натуральную томатную пасту. Тушите в мультиварке до готовности.

Сытая

Отличная экономная диета на неделю с простыми рецептами из доступных продуктов. Меню рассчитано не менее, чем на 1300 калорий. Рацион включает продукты, содержащие большое количество клетчатки, которая дарит ощущение насыщения на целый день. Также важно выпивать большое количество воды в течение дня.

Эта диета не подразумевает употребления сложно приготовленных блюд. Человек ест отварное мясо и рыбу, свежие овощи и фрукты, цельнозерновой хлеб, каши, молочные продукты.

Детокс-диета

Кроме нежирного мяса, цельнозернового хлеба и молочных продуктов, вводите в рацион смузи. Это напиток, который подарит ощущение сытости и обеспечит организм всеми питательными веществами, так как готовится из свежих фруктов и овощей. Также в смузи добавляют овсяные хлопья и зелень.

Примерные рецепты для худеющих, позволяющие питаться вкусно и полезно:

  1. Смузи из сыра тофу: стакан клубники, 200 г сыра тофу и сок двух апельсинов измельчите в блендере и охладите.
  2. Творожный смузи: поместите 100 г творога, стакан кефира и банан положите в чашу блендера и взбивайте, пока не образуется однородная массы.

Диета для гипертоников

Инновационная оздоравливающая методика питания, которая позволяет снизить риск развития гипертонии. Подразумевает продукты, в составе которых отсутствует или присутствует в мизерных количествах плохой холестерин.

Примеры блюд:

  1. Куриный салат с овощами: 3 чашки измельченного куриного филе в отваренном виде, четверть чашки нарезанного сельдерея, столовую ложку сока лимона, чайную ложку измельченного репчатого лука, треть чашки натурального йогурта тщательно перемешайте и посолите по вкусу.
  2. Бутерброд диетический: на ломтик цельнозернового хлеба положите кусочек кроличьего мяса и лист салата. Бутерброд можно украсить зеленью.

Палеодиета

Подразумевает употребление максимально натуральной пищи, полученной в природных условиях. Это овощи, фрукты, ягоды, грибы, мясо выращенной в домашних условиях птицы и скота. Количество молочных продуктов ограничено. К запрещенным продуктам относят любые полуфабрикаты, кондитерские изделия.

Топ-10 рецептов для желающих снизить массу тела при правильном питании

Программа питания на месяц включает ежедневное употребление блюд, которые можно есть и худеть:

Блюда

Ингредиенты

Как готовить

Тефтели из индейки

  • 500 г филе индейки;
  • 3 столовых ложки овсяных хлопьев;
  • средняя морковь;
  • кабачок;
  • 3 стебля сельдерея;
  • соль и перец по вкусу.
  1. Сельдерей и лук обжаривают на сковороде.
  2. Кабачок трут на терке и отжимают жидкость.
  3. Через мясорубку пропускают мясо. Смешивают с кабачком и овсяными хлопьями по рецепту.
  4. Из моркови и лука готовят зажарку.
  5. Из мяса сделайте тефтели и положите их тушиться вместе с приготовленной зажаркой.

Бутерброды с сельдью

  • 2 хлебца;
  • 2 кусочка селедки
  • 100 г нежирного творожного сыра;
  • зелень;
  • 2 ломтика огурца.

Намажьте сыр на хлебцы, положите ломтики сельди. Последний слой – огурцы и зелень.

Овсяный смузи

  • 20 г овсянки;
  • стакан молока;
  • банан;
  • столовая ложка меда.

Взбейте компоненты в блендере.

Диетические кексы

  • стакан обезжиренного творога;
  • 50 г овсянки;
  • яйцо;
  • треть чайной ложки соды;
  • 2 столовых ложки молока;
  • мед по вкусу;
  • сухофрукты по вкусу.
  1. Овсяные хлопья необходимо залить теплой водой и дать им намокнуть.
  2. Творог взбейте с яйцом.
  3. К смеси добавьте овсянку и остальные компоненты по рецепту.
  4. Смесь нужно разлить по формочкам для запекания и печь в духовке до готовности.

Гречневая каша с чечевицей

Топ-10 самых эффективных диет для похудения Топ-10 самых эффективных диет

Эффективная диета для похудения позволяет не только сбросить за короткий период времени лишние килограммы, но и сделать это безопасно для здоровья. Физические тренировки и упражнения обязательно должны дополнять диетический рацион. В противном случае хорошего, а главное — стойкого результата достичь не получится.

Краткострочные и строгие диеты или длительные, но сбалансированные?

Выбор диетического рациона зависит от того, какого результата хочется достигнуть. Если цель — сбросить 2-3 кг за максимально короткий срок, следует подбирать строгое диетпитание с максимальными ограничениями. Длятся такие диеты несколько дней, в течение которых можно сбросить до 5 кг и добиться плоского живота.

Когда питание резко ограничивается, организм испытывает сильный стресс, а это крайне негативно сказывается на состоянии и работе внутренних органов. Первые 1-2 дня для восполнения энергетических затрат организм, не получая энергии из пищи, будет переваривать клетки подкожной жировой прослойки, за счет чего и происходит похудение.

Но если строгая диета будет длиться долго, организм в целях сбережения энергии для дальнейшей работы будет сохранять подкожную жировую прослойку.

Диеты, рекомендованные диетологами, подразумевают сбалансированное питание, которое соблюдается больше недели в зависимости от того, какой вес нужно сбросить.

Недостаток продолжительных диет в том, что быстрого результата от них ожидать не стоит, вес будет уходить достаточно медленно.
Вероятность того, что сброшенный вес вернется вновь, практически отсутствует при условии, что человек меняет образ жизни и в дальнейшем правильно питается. Кроме того, при соблюдении длительных диет — около 3 месяцев, можно похудеть не на 3-4 кг, а на 20 кг.

Теплая вода снижает аппетит, выпивайте стакан при первом чувстве голода.

10 наиболее эффективных диет для быстрого похудения

Лучшие диеты для быстрого похудения. Диет для похудения существует множество, но далеко не все из них помогают не только быстро сбросить вес, но и сделать это без вреда для организма. Диетологи выделяют 10 эффективных диет для быстрого похудения, имеющие разные принципы:

  • на 10 дней;
  • на луковом супе;
  • японская;
  • английская;
  • очищающая;
  • для ленивых;
  • вегетарианская;
  • водная;
  • капустная;
  • картофельная.

Диета на 10 дней

Меню отличается разнообразием по сравнению с другими видами диетического питания. Тем не менее диета строгая, поэтому переносится тяжело, особенно если соблюдается в первый раз.

Каждый день необходимо употреблять только один продукт в предписанном количестве. Меню на 10 дней выглядит следующим образом:

  • Первый — 4 отварных яйца.
  • Второй — 400 г вареной рыбы.
  • Третий — 400 г куриной грудки.
  • Четвертый — 5 клубней картофеля (отварных).
  • Пятый — 400 г телятины.
  • Шестой — фрукты в любом количестве.
  • Седьмой — 400 г овощей.
  • Восьмой — 500 г творога.
  • Девятый — 1 л кефира.
  • Десятый — 2 л отвара шиповника.

Какие-либо специи запрещены. Обязательно в день выпивать не менее 2 л воды. Для заправки овощных салатов может использоваться только сок лимона. Если не отклоняться от меню, за 10 суток можно похудеть на 10 кг.

Диета на луковом супе

Этот метод похудения рассчитан на неделю. Для приготовления 3 л супа потребуются следующие ингредиенты:

  • лук — 6 шт.;
  • капуста — 1 небольшая;
  • помидоры — 2 шт.;
  • болгарский перец — 2 шт.;
  • сельдерей — 1 пучок.

Соль и другие специи добавлять нельзя. Это действенный метод похудения, помогающий за неделю избавиться от 10 кг. Кроме супа, разрешено употребление сырых овощей и фруктов.

Японская диета

Рассчитана на 2 недели. Список разрешенных продуктов:

  • морепродукты;
  • яйца;
  • постная рыба и мясо;
  • овощи и фрукты;
  • творог.

Примерный рацион на 1 день:

  • завтрак: чашка кофе без сахара;
  • обед — тушеная капуста, 2 отварных яйца, стакан сока из томатов;
  • ужин — небольшой кусок отварной рыбы или постного мяса.

Между основными приемами пищи разрешены перекусы в виде овощей, фруктов, соков. Помимо похудения на 10 кг и более, такой рацион питания поможет очистить кишечник.

Английская диета:

Рассчитана на 3 недели, основа меню — свежие овощи и фрукты.

Такие рационы называют летними диетами. Они помогают похудеть и насытить организм витаминами. Результат — похудение на 15 кг. Первые 2 дня можно употреблять только молоко, до 2 л и 2 куска хлеба. Оставшиеся 19 дней имеют следующее меню:

  • утро — 2 яблока;
  • обед — суп из овощей;
  • полдник — любые фрукты;
  • ужин — нарезка из овощей.

Такой рацион имеет противопоказания — наличие заболеваний органов ЖКТ.

Очищающая диета

Избавляет от лишних килограммов и очищает организм. Правила диеты — отказ от жирной, острой пищи и специй. Рекомендуется выпивать не менее 2 л воды, принимать пищу 4 раза в день. За 10 дней очищающей диеты можно сбросить около 10 кг.

Диета для ленивых

Полностью оправдывает свое название. Да, похудеть совсем без диеты нельзя, но этот рацион не требует приготовления отдельных блюд. Эта система питания помогает избавиться от 10 кг без возврата веса в будущем.

Основное правило — употребление 2 стаканов воды перед каждым приемом пищи, питание 3 раза в день. Разрешены перекус, но перед каждым из них выпивается стакан воды. После еды пить воду и другие жидкости можно, но только выдержав промежуток в 2 часа. Из рациона нужно убрать жирные блюда, соусы, избыток соли, хлебобулочные изделия.

Вегетарианская диета

Подразумевает употребление пищи только растительного происхождения: овощи, фрукты, каши. Длительность варьируется от 7 дней до 2 недель, за которые можно похудеть на 10 кг. В особенности хороша эта диета для ног, т. к. быстро уменьшаются их объемы.

Водная диета

Подразумевает дробное питание, отказ от жирной и жареной пищи, хлебобулочных изделий. Основной принцип — употребление воды по графику — через полчаса после утреннего пробуждения, за 30 минут до пищи и через полчаса после нее.

Запивать еду нельзя. За 10 дней можно похудеть на 7 кг и более, если заниматься спортом.

Капустная диета

Помогает за 10 дней сбросить 10 кг. Основа ежедневного меню — любые разновидности капусты, которые употребляются в сыром, отварном виде или на пару. Помимо капусты, разрешено постное мясо и рыба, крупы, овощи и фрукты.

Картофельная диета

Считается самой необычной. Проводить диету лучше летом, чтобы в меню присутствовал молодой картофель. Клубни запекаются или отвариваются, но употребляются без соли и других специй.

Какую диету выбрать девушкам, зависит от их личных и вкусовых предпочтений. Главное — диетический рацион не должен вызывать постоянного голода.

Самые популярные и эффективные диеты

Выбирая диету, нужно ориентироваться на свои физические возможности и силу воли. Чем голоднее будет рацион со множеством ограничений, тем быстрее произойдет срыв.

Голливудская диета на 2 недели

Это строгий рацион с массой ограничений и низкой суточной калорийностью. Длительность составляет 14 дней, по истечении которых можно сбросить от 7 до 15 кг в зависимости от первоначального веса и физической активности.

Основные принципы — исключение сахара и соли, отказ от жиров, категорический запрет на хлебобулочную продукцию. Преимущество диеты в быстром избавлении от лишних килограммов.

Если в натуральный йогурт добавить изюмом, спелую хурму и курагу — получится полезный десерт.

Примерное меню на день:

  • Завтрак — как таковой отсутствует, разрешено выпить чашку кофе или чая без сахара и других подсластителей.
  • Обед — несколько отварных яиц, 1 помидор, кофе.
  • Ужин — небольшой кусок постного мяса, овощной салат.

Рыбу можно чередовать с постным мясом, овощи с фруктами. Суточное количество калорий — от 600 до 800.

Белковая диета Дюкана минус 20 кг

Будет полезна тем людям, кто хочет похудеть, но при этом не желает терять мышечную массу. Длительность зависит от первоначального веса. Есть диета, рассчитанная на 1 месяц, но есть и более продолжительная — около 3 месяцев. Если ее выдержать, за 2-3 месяца можно похудеть на 20 кг.

Примерное меню на 1 неделю:

Завтрак 2 завтрак Обед Полдник Ужин Перед сном
Понедельник Стакан молока или кефира Рисовая каша 150 г 200 г отварной говядины 200 г овощей 250 г отварной рыбы, 2 отварных яйца
Вторник Чай или кофе 150 г творога 1 часть отварной куриной грудки, 150 г гречневой каши 200 г овощей Паровой омлет из 2 яиц, 150 г отварной рыбы
Среда Какао 200 г рыбы 150 г рисовой или гречневой каши, 100 г морепродуктов Рагу из овощей с рисом Яичница, 150 г отварного мяса
Четверг Отвар из фруктов или овощей 1 вареная грудка Суп из овощей и риса, кусок темного хлеба 200 г овощей 200 г рыбы, 2 сваренных вкрутую яйца
Пятница Стакан кефира Рисово-овощное рагу 150 г рыбы, 2 шт. картофеля 200 г творога Баранина 100 г, 2 яйца
Суббота Кефир или отвар 2 яйца, кусок хлеба 150 г гречки, 100 г постного мяса 200 г овощей 200 г рыбы, 150 г творога
Воскресенье Молоко или кефир 200 г рыбы, стакан томатного сока 150 г рыбы и столько же риса 200 г овощей Паровой омлет, 2 яблока

90 дневная диета раздельного питания минус 30 кг

Это цикличный вид диетпитания, который длится 3 месяца, по истечении которых можно похудеть на 30 кг. Меню диеты разделено на 4 дня, которые по кругу повторяются:

  • Белковый — в течение дня можно употреблять только белковую пищу — постное мясо и рыбу, яйца;
  • Крахмальный — основу питания составляют овощи и фрукты с крахмалом — картофель, бананы, виноград;
  • Углеводный — употреблять можно овощи и крупы;
  • Витаминный — в меню преобладают фрукты.

Для завтравки салатов используйте оливковое масло и лимон.

Через 4 дня диета повторяется вновь, начиная с белкового дня, и так в течение 90 дней. Меню составляется индивидуально, исходя из личных предпочтений. Соусы и специи исключаются, для заправки салатов используется только оливковое масло или лимонный сок.

Диета Малышевой

Длительность диеты — 2 месяца, за которые можно потерять до 25 кг. Основа рациона — обезжиренные кисломолочные продукты, постное мясо и рыба. Категорически запрещено совмещать белки и углеводы.

Суточная калорийность пищи составляет 1200 ккал в начале диеты, постепенно уменьшается до 1000.

Одна из самых простых и недорогих диет будет считаться кефирная диета, результат не заставит себя ждать.

Кефирная — за 3 дня минус 5 кг

Длительность — 3 дня, результат — от 5 кг и более. Основа — обезжиренный кефир, количество его в сутки составляет 1,5 л. Меню — по 200 мл кефира каждые 2 часа. Это классический вариант диеты. Если придерживаться ее сложно, можно перейти на более щадящий вариант — помимо кефира, ввести перекусы из фруктов, овощей, нежирного мяса или рыбы.

Гречневая — за 7 дней минус 10 кг

Диета сложна тем, что рацион скудный и есть в течение недели только одну гречку затруднительно. Но за 7 дней уходит 10 кг. Гречку можно есть в неограниченном количестве, главное — правильно ее приготовить. Кашу запрещено сдабривать солью или маслом, крупу варить разрешено только на воде.

Перед каждым приемом пищи нужно выпивать стакан воды. Диета эффективная, но вредная, т. к. несбалансированная. Поэтому, чтобы не нанести вред организму, необходимо дополнительно принимать витаминные и минеральные комплексы. Чтобы усилить эффективность диеты и улучшить ее результат, необходимо заниматься спортом, отдавая предпочтение кардиотренировкам.

Кремлевская

Принцип диеты — строго следить за количеством углеводов, которых в сутки должно быть не больше 40 у.ед. Запрещенные продукты — мучные изделия, сладости, сахар. Рекомендуется ограничить белок. Диета может длиться от 1 недели до 3 месяцев. За 7 дней можно потерять 5 кг, за месяц — от 10 кг, за 3 месяца — около 30 кг.

Меню на 1 неделю, 20 у.ед. в день (если диета длится дольше, меню можно циклично повторять):

Понедельник

  • Завтрак — творог, 2 отварных яйца, чай или кофе без сахара;
  • Обед — салат из овощей (огурец, помидор, капуста) с растительным маслом, мясные щи со сметаной, стейк на гриле, напиток без сахара;
  • Ужин — отварная цветная капуста, жареная куриная грудка без панировки, напиток без сахара.

Вторник

  • Завтрак — глазунья с ветчиной, напиток без сахара;
  • Обед — салат с грибами и овощами, бифштекс, овощной суп;
  • Ужин — салат из помидоров, отварная или жареная рыба, напиток без сахара;

Среда

  • Завтрак — сыр твердых сортов,, 2 отварные сосиски, напиток без сахара;
  • Обед — запеченная рыба, салат из квашеной капусты;
  • Ужин — отварная говядина с брокколи, напиток без сахара.

Четверг

  • Завтрак — омлет с сыром, напиток без сахара;
  • Обед — уха, жареная курица, пюре из репы;
  • Ужин — листовой салат с растительным маслом, с добавлением лимонного сока и тыквенных семечек, люля-кебаб, напиток без сахара.

Пятница

  • Завтрак — яичница с помидорами и грибами, напиток без сахара;
  • Обед — греческий салат, стейк, сельдереевый суп;
  • Ужин: курица-гриль, овощной салат, стакан кефира.

Суббота

  • Завтрак — творог с ягодами, напиток без сахара
  • Обед — мясная солянка, салат из яиц, отварной курицы и огурцов с растительным маслом;
  • Ужин — бифштекс с овощами (тыква, кольраби, болгарский перец, спаржа, другие некрахмалистые овощи), напиток без сахара.

Воскресенье

  • Завтрак — омлет с ветчиной и грибами, напиток без сахара;
  • Обед — овощной суп, свиная отбивная, листья салата;
  • Ужин — отварные сосиски, тушеная цветная капуста с зеленым горошком, яблоко.

Для тех кто не может обойтись без кофе подойдет французская диета.

Французская

Длится 2 недели. Значение имеет не только подбор продуктов, но и количество порций. Каждый день вес будет уменьшаться на 1,5-2 кг. Диета строгая, повторять ее можно не чаще 1 раза в полгода.

Меню на 14 дней:

1 и 8 день:

  • завтрак — кофе;
  • обед — лист салата, 1 томат, 2 вареных яйца;
  • ужин — нежирное мясо отварное, лист салата.

2 и 9 сутки:

  • утро — кофе и 1 сухарик;
  • обед — вареное мясо;
  • вечер — 2 кружочка вареной колбасы или ветчины, лист салата.

3 и 10 день:

  • завтрак — кофе;
  • день — морковь, обжаренная с 1 томатом и апельсином;
  • вечером — 2 сваренных всмятку или вкрутую яйца, ломтик колбасы, лист салата.

4 и 11 сутки:

  • утренний прием — кофе;
  • дневное время — отварное яйцо, сырая морковь, ломтик нежирного сыра;
  • ужин — салат из фруктов, стакан нежирного кефира.

6 и 13 день:

  • завтрак — кофе;
  • обед — кусок вареной курицы, лист салата;
  • вечерний прием — 200 г отварного постного мяса.

7 и 14 сутки:

  • утро — чай;
  • обед — мясо отварное, фрукты;
  • вечер — пару ломтиков ветчины или нежирной вареной колбасы.

Между приемами пищи в качестве перекусов можно выпивать по ½ стакана обезжиренного йогурта.

Разгрузочные дни для похудения

Согревайте дружеские встречи чаем на основе фруктов, Они сохранят вам хорошее настроение и положительный результат вашей диеты.

Если диета длится долго — от 1 месяца и больше, каждую неделю рекомендуется проводить разгрузочные дни, употребляя только нежирный кефир, воду или отвары на основе фруктов, овощей.

Дело в том, что при продолжительных диетах в какой-то момент, организм перестает сбрасывать вес, т. к. привыкает работать в условиях нового рациона. Поэтому организму нужна «встряска» в виде еще большего ограничения в питании, чтобы вновь запустить процесс сжигания подкожного жира.

Обзор 9 популярных диет для похудания

Прерывистое голодание циклически переключает ваше тело между периодами голодания и приема пищи.

Вместо того, чтобы ограничивать пищу, которую вы едите, она контролирует, когда вы ее едите. Таким образом, это можно рассматривать скорее как схему питания, чем как диету.

Самыми популярными способами прерывистого голодания являются:

  • Метод 16/8: Включает пропуск завтрака и ограничение ежедневного периода приема пищи до восьми часов с последующим голоданием в течение оставшихся 16 часов дня.
  • Метод «есть-стоп-есть»: предполагает 24-часовое голодание один или два раза в неделю в непоследовательные дни.
  • Диета 5: 2: В два дня в неделю, не следующих подряд, вы ограничиваете потребление до 500–600 калорий. Вы не ограничиваете потребление в оставшиеся пять дней.
  • Диета воина: Ешьте небольшое количество сырых фруктов и овощей в течение дня и один большой прием пищи ночью.

Как это работает: Прерывистое голодание обычно используется для похудания, поскольку оно приводит к относительно легкому ограничению калорийности.

Это может привести к тому, что вы потребляете меньше калорий в целом, если вы не переусердствуете, съев гораздо больше во время перерывов.

Потеря веса: Прерывистое голодание обычно очень эффективно для похудания. Было показано, что он вызывает потерю веса на 3–8% в течение 3–24 недель, что много по сравнению с большинством диет для похудания (99, 100).

Помимо уменьшения потери мышечной массы по сравнению со стандартным ограничением калорий, он может увеличить скорость метаболизма на 3.6–14% в краткосрочной перспективе (99, 101, 102, 103).

Другие преимущества: Прерывистое голодание может снизить маркеры воспаления, уровень холестерина, триглицеридов в крови и уровень сахара в крови (104, 105, 106, 107).

Кроме того, периодическое голодание было связано с повышенным уровнем гормона роста человека (HGH), повышенной чувствительностью к инсулину, улучшением восстановления клеток и изменением экспрессии генов (108, 109, 110, 111, 112).

Исследования на животных также показывают, что он может способствовать росту новых клеток мозга, увеличению продолжительности жизни и защите от болезни Альцгеймера и рака (113, 114, 115, 116).

Обратная сторона: Прерывистое голодание безопасно для сытых и здоровых людей, но подходит не всем.

Некоторые исследования отмечают, что это не так полезно для женщин, как для мужчин (117, 118).

Кроме того, некоторым людям следует избегать голодания, в том числе тем, кто чувствителен к падению уровня сахара в крови, беременным женщинам, кормящим мамам, подросткам, детям и людям с недостаточным питанием, недостаточным весом или дефицитом питательных веществ.

РЕЗЮМЕ

Прерывистое голодание позволяет вашему телу циклически переключаться между голоданием и приемом пищи.Он очень эффективен для похудения и имеет множество преимуществ для здоровья.

.

8 лучших планов диеты - устойчивость, потеря веса и многое другое

Растительные диеты могут помочь вам похудеть. Вегетарианство и веганство - самые популярные версии, которые ограничивают использование продуктов животного происхождения по причинам здоровья, этическим и экологическим причинам.

Однако существуют и более гибкие растительные диеты, такие как флекситаристская диета, которая представляет собой растительную диету, позволяющую употреблять продукты животного происхождения в умеренных количествах.

Как это работает: Существует много видов вегетарианства, но большинство из них предполагает отказ от мяса, птицы и рыбы.Некоторые вегетарианцы также могут избегать яиц и молочных продуктов.

Веганская диета идет еще дальше, ограничивая все продукты животного происхождения, а также продукты животного происхождения, такие как молочные продукты, желатин, мед, сыворотка, казеин и альбумин.

Четких правил флекситаристской диеты нет, поскольку это изменение образа жизни, а не диета. Он поощряет употребление в пищу в основном фруктов, овощей, бобовых и цельнозерновых, но позволяет употреблять в умеренных количествах белок и продукты животного происхождения, что делает его популярной альтернативой.

Многие группы ограниченных продуктов высококалорийны, поэтому их ограничение может способствовать снижению веса.

Потеря веса: Исследования показывают, что растительные диеты эффективны для похудания (7, 8, 9).

Обзор 12 исследований с участием 1151 участника показал, что люди, соблюдающие растительную диету, потеряли в среднем на 4,4 фунта (2 кг) больше, чем те, кто включал продукты животного происхождения (10).

Плюс те, кто придерживается веганской диеты, потеряли в среднем 5,5 фунтов (2.На 5 кг) больше, чем у людей, не придерживающихся растительной диеты (10).

Растительные диеты, вероятно, способствуют снижению веса, поскольку они, как правило, богаты клетчаткой, которая помогает вам дольше оставаться сытым, и содержат мало высококалорийных жиров (11, 12, 13).

Другие преимущества: Растительные диеты связаны со многими другими преимуществами, такими как снижение риска хронических заболеваний, таких как болезни сердца, некоторые виды рака и диабет. Они также могут быть более экологически устойчивыми, чем диеты на основе мяса (14, 15, 16, 17).

Недостатки: Хотя диета на основе растений является здоровой, она может ограничивать важные питательные вещества, которые обычно содержатся в продуктах животного происхождения, такие как железо, витамин B12, витамин D, кальций, цинк и жирные кислоты омега-3.

Гибкий подход или правильные добавки могут помочь учесть эти питательные вещества.

Резюме Растительные диеты ограничивают потребление мяса и продуктов животного происхождения по разным причинам. Исследования показывают, что они помогают похудеть за счет снижения потребления калорий и предлагают множество других преимуществ.
.

Жидкие диеты - хорошая идея для похудения?

Жидкие диеты - это программы питания, которые требуют, чтобы вы получали часть, большую часть или все ежедневные калории из жидкости, а не из твердой пищи.

Хотя существует множество жидких диет, большинство из них можно сгруппировать в одну из следующих категорий.

Заменители пищи

Некоторые жидкие диеты включают коктейли, заменяющие еду, которые употребляются вместо твердой пищи. Многие компании продают эти коктейли для похудения.

Заменители пищи часто содержат меньше калорий, чем обычные блюда. Они могут заменить одно или несколько приемов пищи каждый день (1).

Они разработаны, чтобы содержать все питательные вещества, необходимые вашему организму для функционирования, включая макроэлементы (белки, углеводы и жиры) и микронутриенты (витамины и минералы) (2).

В некоторых программах похудания эти коктейли используются для расчета всего количества потребляемых калорий в течение нескольких месяцев (3).

Детокс-диеты и очищающие средства

Другие жидкие диеты включают детокс-диеты или очищающие средства, которые требуют употребления определенных соков или напитков, которые предположительно выводят токсичные вещества из вашего тела (4).

Примеры этих диет включают Master Cleanse, длительное водное голодание и различные программы приготовления сока.

В отличие от коктейлей, заменяющих прием пищи, в этих программах обычно используются несколько натуральных ингредиентов, например, соки из определенных фруктов и овощей и другие растительные ингредиенты.

Из-за этого эти диеты могут не содержать всех питательных веществ, необходимых вашему организму.

Жидкие диеты по медицинским показаниям

Прозрачные жидкие и полностью жидкие диеты являются примерами диет, которые назначаются с медицинской точки зрения по определенным причинам здоровья.

Как следует из названия, диеты с прозрачной жидкостью позволяют употреблять только прозрачные жидкости, такие как вода, яблочный сок, чай, некоторые спортивные напитки и бульоны (5).

Эти диеты могут быть назначены до или после определенных операций, а также при проблемах с пищеварением.

Полно-жидкие диеты назначаются по тем же причинам, но они менее строгие, чем диеты из прозрачных жидкостей.

Они позволяют использовать большинство напитков, а также продукты, которые становятся жидкими при комнатной температуре, такие как фруктовое мороженое, желе, пудинг, сиропы и некоторые коктейли (6).

Резюме Жидкие диеты заменяют некоторые или всю пищу напитками. Есть несколько типов, в том числе программы замены еды, очищения и жидкие диеты, предписанные врачом.
.

26 советов по снижению веса, которые фактически основаны на доказательствах

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Индустрия похудения полна мифов.

Людям часто советуют совершать всякие безумные поступки, большинство из которых не имеют доказательств.

Однако за прошедшие годы ученые нашли ряд эффективных стратегий.

Вот 26 советов по снижению веса, которые на самом деле основаны на фактах.

1. Пейте воду, особенно перед едой

Часто утверждают, что питьевая вода может помочь в похудании - и это правда.

Питьевая вода может ускорить обмен веществ на 24–30% в течение 1–1,5 часов, помогая сжечь еще несколько калорий (1, 2).

Одно исследование показало, что употребление пол-литра (17 унций) воды примерно за полчаса до еды помогло людям, сидящим на диете, съесть меньше калорий и сбросить на 44% больше веса по сравнению с теми, кто не пил воду (3).

2. Съешьте яйца на завтрак

Употребление цельных яиц может иметь множество преимуществ, в том числе помочь вам похудеть.

Исследования показывают, что замена завтрака на зерновой основе яйцами может помочь вам съесть меньше калорий в течение следующих 36 часов, а также сбросить больше веса и жира (4, 5).

Если вы не едите яйца, ничего страшного. Любой источник качественного белка на завтрак подойдет.

3. Пейте кофе (желательно черный)

Кофе несправедливо демонизировали.Качественный кофе богат антиоксидантами и может иметь множество преимуществ для здоровья.

Исследования показывают, что кофеин, содержащийся в кофе, может ускорить метаболизм на 3–11% и увеличить сжигание жира на 10–29% (6, 7, 8).

Только не добавляйте в кофе много сахара или других калорийных ингредиентов. Это полностью сведет на нет все преимущества.

Вы можете купить кофе в местном продуктовом магазине или в Интернете.

Как и кофе, зеленый чай имеет много преимуществ, одно из которых - снижение веса.

Хотя зеленый чай содержит небольшое количество кофеина, он богат мощными антиоксидантами, называемыми катехинами, которые, как полагают, работают синергетически с кофеином, усиливая сжигание жира (9, 10).

Хотя доказательства неоднозначны, многие исследования показывают, что зеленый чай (в виде напитка или добавки с экстрактом зеленого чая) может помочь вам похудеть (11, 12).

Зеленый чай можно приобрести в большинстве аптек, магазинов здоровья и продуктовых магазинов, а также в Интернете.

5.Попробуйте прерывистое голодание

Прерывистое голодание - это популярный режим питания, при котором люди чередуются между периодами голодания и приема пищи.

Краткосрочные исследования показывают, что прерывистое голодание так же эффективно для снижения веса, как и постоянное ограничение калорий (13).

Кроме того, он может уменьшить потерю мышечной массы, обычно связанную с низкокалорийной диетой. Однако необходимы более качественные исследования, прежде чем можно будет сделать какие-либо более убедительные утверждения (14).

6. Примите добавку глюкоманнана.

Клетчатка, называемая глюкоманнаном, была связана с потерей веса в нескольких исследованиях.

Этот тип клетчатки впитывает воду и некоторое время остается в кишечнике, заставляя вас чувствовать себя более сытым и помогая вам есть меньше калорий (15).

Исследования показывают, что люди, принимающие глюкоманнан, теряют немного больше веса, чем те, кто этого не делает (16).

Добавки глюкоманнана можно найти не только в витаминных магазинах и аптеках, но и в Интернете.

7. Сократите количество добавленного сахара

Добавленный сахар - один из худших ингредиентов современной диеты. Большинство людей потребляют слишком много.

Исследования показывают, что потребление сахара (и кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы) тесно связано с повышенным риском ожирения, а также состояний, включая диабет 2 типа и болезни сердца (17, 18, 19).

Если вы хотите похудеть, сократите добавление сахара. Просто обязательно читайте этикетки, потому что даже так называемые здоровые продукты могут содержать сахар.

8. Ешьте меньше рафинированных углеводов

Рафинированные углеводы включают сахар и зерна, лишенные волокнистых и питательных частей.К ним относятся белый хлеб и макаронные изделия.

Исследования показывают, что рафинированные углеводы могут быстро поднять уровень сахара в крови, что через несколько часов вызывает чувство голода, тягу и повышенное потребление пищи. Употребление рафинированных углеводов напрямую связано с ожирением (20, 21, 22).

Если вы собираетесь есть углеводы, обязательно употребляйте их с натуральной клетчаткой.

Если вы хотите получить все преимущества ограничения углеводов, подумайте о том, чтобы полностью перейти на низкоуглеводную диету.

Многочисленные исследования показывают, что такой режим может помочь вам сбросить в 2–3 раза больше веса, чем стандартная диета с низким содержанием жиров, а также улучшить ваше здоровье (23, 24, 25).

Было показано, что использование тарелок меньшего размера помогает некоторым людям автоматически съедать меньше калорий (26).

Однако эффект размера тарелки, похоже, не влияет на всех. Более страдают люди с избыточным весом (27, 28).

11. Контроль порций при упражнениях или подсчет калорий

Контроль порций - просто меньше есть - или подсчет калорий может быть очень полезным по очевидным причинам (29).

Некоторые исследования показывают, что ведение дневника питания или фотографирование еды может помочь вам похудеть (30, 31).

Все, что увеличивает вашу осведомленность о том, что вы едите, вероятно, будет полезным.

12. Держите поблизости здоровую пищу на случай, если вы проголодаетесь

Хранение здоровой пищи поблизости может помочь предотвратить употребление чего-то нездорового, если вы сильно проголодаетесь.

Легкие переносные и простые в приготовлении закуски, включая цельные фрукты, орехи, морковь, йогурт и яйца вкрутую.

13. Принимайте добавки с пробиотиками.

Доказано, что прием пробиотических добавок, содержащих бактерии подсемейства Lactobacillus , снижает жировую массу (32, 33).

Однако это не относится ко всем видам Lactobacillus . Некоторые исследования связывают L. acidophilus с увеличением веса (34).

Пробиотические добавки можно купить во многих продуктовых магазинах, а также в Интернете.

Перец чили содержит капсаицин, пряное соединение, которое может ускорить метаболизм и немного снизить аппетит (35, 36).

Однако со временем у людей может развиться толерантность к воздействию капсаицина, что может ограничивать его долгосрочную эффективность (37).

Выполнение аэробных упражнений (кардио) - отличный способ сжечь калории и улучшить свое физическое и психическое здоровье.

Он особенно эффективен для сжигания жира на животе - нездорового жира, который имеет тенденцию накапливаться вокруг ваших органов и вызывать нарушение обмена веществ (38, 39).

Одним из наихудших побочных эффектов диеты является то, что она приводит к потере мышечной массы и замедлению метаболизма, что часто называют режимом голодания (40, 41).

Лучший способ предотвратить это - выполнять упражнения с отягощениями, такие как поднятие тяжестей.Исследования показывают, что поднятие тяжестей может помочь поддерживать высокий уровень метаболизма и предотвратить потерю драгоценной мышечной массы (42, 43).

Конечно, важно не только сжигать жир, но и наращивать мышцы. Упражнения с отягощениями имеют решающее значение для подтянутого тела.

Клетчатка часто рекомендуется для похудания.

Хотя доказательства неоднозначны, некоторые исследования показывают, что клетчатка (особенно вязкая) может повысить чувство насыщения и помочь вам контролировать свой вес в долгосрочной перспективе (44, 45).

18. Ешьте больше овощей и фруктов

Овощи и фрукты обладают рядом свойств, которые делают их эффективными для похудания.

Они содержат мало калорий, но много клетчатки. Высокое содержание воды придает им низкую плотность энергии, что делает их очень сытными.

Исследования показывают, что люди, которые едят овощи и фрукты, как правило, меньше весят (46).

Эти продукты также очень питательны, поэтому употребление их в пищу важно для вашего здоровья.

Сон сильно недооценивается, но он может иметь такое же значение, как здоровое питание и физические упражнения.

Исследования показывают, что плохой сон является одним из самых сильных факторов риска ожирения, поскольку он связан с повышением риска ожирения на 89% у детей и на 55% у взрослых (47).

20. Избавьтесь от пищевой зависимости

Недавнее исследование показало, что 19,9% людей в Северной Америке и Европе соответствуют критериям пищевой зависимости (48).

Если вы испытываете непреодолимую тягу к еде и не можете ограничить прием пищи, как бы вы ни старались, вы можете страдать от зависимости.

В этом случае обратитесь за профессиональной помощью.Попытка похудеть, не поборовшись предварительно с пищевой зависимостью, практически невозможна.

Белок - самое важное питательное вещество для похудения.

Было доказано, что диета с высоким содержанием белка ускоряет метаболизм на 80–100 калорий в день при одновременном сокращении 441 калории в день вне диеты (49, 50, 51).

Одно исследование также показало, что употребление 25% ежедневных калорий в виде белка снижает навязчивые мысли о еде на 60%, в то же время вдвое уменьшая желание перекусывать поздно вечером (52).

Простое добавление белка в свой рацион - один из самых простых и эффективных способов похудеть.

22. Добавка с сывороточным протеином

Если вам сложно получить достаточное количество белка в своем рационе, может помочь прием добавок, таких как протеиновый порошок.

Одно исследование показало, что замена некоторых калорий на сывороточный протеин может со временем привести к потере веса примерно на 8 фунтов при одновременном увеличении мышечной массы (53).

Сывороточный протеин доступен в большинстве магазинов товаров для здоровья и в Интернете.

23. Не употребляйте сладкие напитки, в том числе газированные напитки и фруктовые соки.

Сахар - это плохо, но сахар в жидкой форме еще хуже. Исследования показывают, что калории из жидкого сахара могут быть единственным аспектом современной диеты, который способствует увеличению веса (54).

Например, одно исследование показало, что сахаросодержащие напитки связаны с 60% повышением риска ожирения у детей на каждую ежедневную порцию (55).

Имейте в виду, что это также относится к фруктовому соку, который содержит такое же количество сахара, как и безалкогольный напиток, такой как кока-кола (56).

Ешьте целые фрукты, но ограничьте потребление фруктового сока или вообще избегайте его.

25. Не диета - ешьте здоровую пищу

Одна из самых больших проблем диет заключается в том, что они редко работают в долгосрочной перспективе.

Во всяком случае, люди, которые придерживаются диеты, со временем набирают больше веса, и исследования показывают, что соблюдение диеты является постоянным предиктором увеличения веса в будущем (57).

Вместо того чтобы сидеть на диете, стремитесь стать более здоровым, счастливым и здоровым человеком. Сосредоточьтесь на питании своего тела, а не на его лишении.

Потеря веса должна последовать естественным образом.

Вашему мозгу может потребоваться некоторое время, чтобы определить, что вы уже достаточно поели. Некоторые исследования показывают, что более медленное жевание может помочь вам съесть меньше калорий и увеличить выработку гормонов, связанных с потерей веса (58, 59).

Также подумайте о более тщательном пережевывании пищи. Исследования показывают, что усиленное жевание может снизить потребление калорий во время еды (60).

Эти практики являются компонентом осознанного питания, цель которого - помочь вам замедлить прием пищи и уделять внимание каждому кусочку.

Многочисленные методы могут помочь в достижении ваших целей по снижению веса.

Некоторые из приведенных выше советов являются чисто диетическими, предполагают употребление большего количества белка или сокращение добавления сахара.

Другие - например, улучшение качества сна или добавление режима тренировок - в большей степени основаны на образе жизни. Например, более медленное жевание - это один из шагов, которые вы можете предпринять, чтобы научить вас осознанному питанию.

Если вы воспользуетесь несколькими из этих советов, вы будете на пути к своим целям по снижению веса.

.

лучших и худших планов диеты для похудания, здоровья сердца и т. Д.

Перед тем, как выбрать подход к снижению веса или здоровья, важно провести самооценку, задав себе несколько вопросов.

Чем можно жить в долгосрочной перспективе?

«Сегодня на рынке представлено много диет, которые способствуют хорошему здоровью», - говорит Эмили Кайл, RDN, которая ведет частную практику в Рочестере, штат Нью-Йорк. «Главное - найти тот, который не вызывает стресса или агонии.Задайте себе такие вопросы, как: «Сделают ли вас диеты счастливыми?» Беспокоитесь? Подчеркнул? Можете ли вы следить за ними в долгосрочной перспективе? «Следует тщательно учитывать такие факторы, как удовольствие, гибкость и долголетие», - добавляет Кайл.

Если диета - быстрое решение, а не та, которая способствует длительным изменениям образа жизни, это может создать проблему. В частности, экстремальные диеты, которые заранее обещают значительную потерю веса, не всегда устойчивы - и вы можете в конечном итоге переедать или даже переедать, если чувствуете себя обделенными.«Подумайте, можно ли придерживаться диеты на протяжении всей жизни, а не только 21 или 30 дней», - говорит Энджи Эш, доктор медицинских наук, спортивный диетолог из Линкольна, штат Небраска.

Какая диета лучше всего подходит для вашего общего состояния здоровья?

Некоторые планы диеты, такие как диета MIND и диета DASH, предназначены для сосредоточения внимания на определенных областях здоровья, и потеря веса может быть бонусом. Другие созданы с потерей веса как основной целью. «Важно помнить, что все мы очень уникальные личности», - говорит Кайл.«У всех нас разное состояние здоровья и разный образ жизни, что может повлиять на то, какой план диеты лучше для нас. Это означает, что вам не следует думать о том, что работает для ваших друзей или членов семьи, а вместо этого следует обращать внимание на то, что работает для вас индивидуально ».

Во многих диетических планах исключаются целые группы продуктов, что может вызвать дефицит питательных веществ, а также проблемы со здоровьем. Например, если в диете очень мало углеводов и у вас диабет 1 или 2 типа, она, вероятно, не подходит.И если он слишком строгий, и вы беременны или кормите грудью, это тоже не лучшая идея. Помните, что беременность - не время для похудания. Если вы беременны или кормите грудью, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион.

Безопасна ли диета для вас?

Убедитесь, что диета тщательно изучена на предмет безопасности, и обсудите любые изменения со своим врачом или диетологом, прежде чем переходить на новую диету.(Если у вас нет диетолога, найдите его в вашем районе на веб-сайте Академии питания и диетологии.) И сделайте самопроверку, чтобы убедиться, что диета соответствует вашим ценностям и предпочтениям.

«Не любите есть мясо?» - спрашивает Джинджер Халтин, RDN, частнопрактикующий диетолог в Сиэтле и представитель Академии питания и диетологии. «Тогда не будь палео! Много путешествуете и полагаетесь на питание вне дома? Диета DASH может закончиться для вас разочарованием ». Итог: выбираемая вами диета должна быть безопасной и эффективной с учетом вашего образа жизни.

Чтобы уменьшить путаницу и ускорить путь к успеху, мы взяли худые на некоторые из самых популярных на сегодняшний день диет. Так что читайте дальше, чтобы узнать, какой план может быть лучше для вас - и от каких диет лучше всего бежать!

.

Лучшие и худшие диеты 2021 года для устойчивого похудания

Вы думаете сегодня о похудании или улучшении питания? Нет недостатка в диетах для похудения, которые привлекают ваше внимание. А реальность такова, что большинство диет - как хороших, так и плохих - помогут вам похудеть в краткосрочной перспективе. Но разница в том, чтобы не допустить их, а это зависит от наличия выполнимого плана, которого вы можете придерживаться всю жизнь. Обычно это означает, что диеты, исключающие целые группы продуктов (извините, кето) или устанавливающие строгие правила приема пищи (глядя на вас, Whole30), отсутствуют, если медицинская бригада не рекомендует это с медицинской точки зрения.

Мы поговорили с несколькими дипломированными диетологами, чтобы узнать больше о диетах, которые они хотели бы видеть, и о тех, которые они были бы счастливы видеть.

4 лучших диеты для похудения в 2021 году

1. Средиземноморская диета

US News & World Report оценил этот подход, основанный на растительной диете, к общему рациону питания № 1 в 2020 году, и зарегистрированные диетологи, такие как поскольку Эми Горин, RDN, владелица Amy Gorin Nutrition в Нью-Йорке, поддерживает этот выбор.Горин приветствует средиземноморскую диету, богатую цельными овощами, свежими фруктами, цельнозерновыми продуктами, жирной рыбой, оливковым маслом, орехами, бобовыми, красным вином и молочными продуктами, потому что это сбалансированный способ питания. Сосредоточение внимания средиземноморской диеты на выборе цельных растительных продуктов вместо высокотехнологичной нездоровой пищи или фаст-фуда может повысить вероятность того, что вы будете придерживаться ее. «По умолчанию, если вы едите более здоровую пищу с высоким содержанием клетчатки и белка и потребляете меньше насыщенных жиров и сахара, вы, скорее всего, будете есть меньше калорий и похудеете», - добавляет Эми Гудсон, доктор медицинских наук, из Далласа. Форт-Уэрт.

Помимо потери веса, есть преимущества для здоровья, связанные с питанием, как итальянцы, греки и другие люди, живущие на Средиземном море (тезка диеты). По словам Горина, такой подход также поддерживает здоровье сердца и мозга. Например, в предыдущем обзоре, опубликованном в журнале Metabolic Syndrome and Related Disorders , было высказано предположение, что средиземноморская диета, особенно в сочетании с физическими упражнениями и соблюдением которой более шести месяцев, была связана с уменьшением набора веса.Обзор включал 16 рандомизированных контролируемых испытаний, в которых участвовали 1848 человек, соблюдающих средиземноморскую диету, и 1588 человек, которые выступали в качестве контроля.

Похудание и более здоровое тело? Беспроигрышный вариант!

СВЯЗАННЫЙ: Средиземноморская диета, связанная с 25-процентным снижением риска сердечных заболеваний

2. WW (Ранее Weight Watchers)

Этот популярный план похудания известен по предыдущему названию: Weight Watchers. Но в 2018 году компания провела ребрендинг, чтобы сделать программу больше о благополучии, чем просто о похудании, согласно объяснению на веб-сайте WW.«Эта программа - одна из самых эффективных программ похудания, способствующая долгосрочным и устойчивым изменениям, и многие исследования подтверждают это», - говорит Горин, который ранее вел блог о питании для WW под названием The Eat List. По словам Горина, новейшая версия WW предлагает ощутимые награды, такие как проездные на фитнес-классы и дорожные сумки для обуви, когда участники достигают своих целей, что дает больше стимулов проиграть. Кроме того, «в этом году U.S. News оценили WW как лучшую диету для похудения», - говорит она.

Одно предостережение, говорит Гудсон, - это продукты ZeroPoint. Количество и тип продуктов, которые засчитываются как ноль баллов, различаются в зависимости от того, какой у вас уровень цвета (зеленый, синий или фиолетовый) в системе. Для всех фрукты и некрахмалистые овощи - это ноль баллов, и это здорово, поскольку они стимулируют потребление этих богатых клетчаткой продуктов, которые могут заставить вас чувствовать себя сытыми во время еды и закусок (а также они вкусны). Однако, если вы используете Purple, это включает в себя бананы, яйца, бобы, бобовые, макароны из цельнозерновой муки (и многое другое) - деталь, которая беспокоит Гудсона.«Бананы содержат 100 калорий, а яйца - 70. Мне нравятся оба продукта, но их можно добавить. Кто-то не должен думать, что ничего не ел, употребляя эти продукты. По-прежнему необходим контроль порций », - говорит она.

СВЯЗАННЫЙ: Лучшие и худшие диеты 2020 года в US News & World Report

3. Вегетарианская диета

Трудно назвать вегетарианскую диету - ту, где вы не едите мясо - «причудой, », Поскольку существует множество причин, по которым стоит стать вегетарианцем, включая экологические и этические соображения.

Однако потеря веса является потенциальным преимуществом употребления в пищу растений вместо мяса, согласно обзору 12 рандомизированных контролируемых испытаний с участием около 1150 человек, опубликованному в январе 2016 года в журнале Journal of General Internal Medicine . Действительно, в клинике Майо отмечают, что если вы обращаете внимание на размер порций, вегетарианская диета может помочь с потерей веса, потому что продукты, которые вы будете есть (включая фрукты, овощи, цельнозерновые и растительный белок), содержат меньше калорий и жиров. но они более сытны, чем продукты стандартной американской диеты.

Укрепление здоровья может быть еще одной причиной для перехода на вегетарианскую диету, и за этим выбором стоит наука. При тщательном планировании «вегетарианская диета - прекрасная диета», поскольку в ней много богатых питательными веществами растительных продуктов и мало насыщенных жиров, - говорит Жанна Тиберио, диетолог из Салема, штат Массачусетс. В метаанализе, опубликованном в ноябре 2017 года в журнале Critical Reviews in Food Science and Nutrition , вегетарианская диета была связана с 25-процентным снижением риска сердечных заболеваний и 8-процентной вероятностью рака.

Предупреждение: если у вас в анамнезе есть расстройства пищевого поведения, вы можете обойти этот подход (и любой другой ограничительный план, если на то пошло). Предыдущее исследование, опубликованное в журнале Академии питания и диетологии , отметило, что некоторые люди используют вегетарианскую диету, чтобы узаконить ограничение в еде, чтобы помочь с потерей веса. У вегетарианства может быть много преимуществ, но не рискуйте и спросите себя, в чем заключаются ваши мотивы, прежде чем сделать этот выбор.

СВЯЗАННЫЙ: 10 продуктов, которые могут сыграть роль в профилактике рака

4.Флекситарианская или полу-вегетарианская диета

В то время как вегетарианцы избегают мяса, флекситарианская диета позволяет вам добавлять небольшое количество продуктов животного происхождения, таких как мясо, птица или рыба, для дополнительного белка и удовлетворения. Если вы хотите сбалансированно сжигать калории, этот гибкий подход может вам подойти. «Мне нравится думать о соблюдении диеты, ориентированной на растения. Только 1 из 10 человек ест рекомендованное количество фруктов и овощей в США. Сосредоточившись на употреблении в пищу большего количества продуктов растительного происхождения, наряду с цельнозерновыми продуктами с высоким содержанием клетчатки, нежирными белками и молочными продуктами, вы можете достичь необходимого количества фруктов и овощей. , - говорит Гудсон.

Уменьшение, но не обязательно исключение того, сколько мяса вы едите, обычно является положительным фактором. Например, в одном обзоре 25 исследований, опубликованных в декабре 2016 года в журнале Frontiers in Nutrition , было обнаружено, что полувегетарианские диеты связаны не только с потерей веса, но и с такими преимуществами для здоровья, как снижение артериального давления и снижение риска развития 2 типа. диабет. Авторы пришли к выводу, что, хотя это популярный подход к питанию среди женщин, мужчинам тоже может быть полезно, особенно потому, что парни обычно потребляют больше мяса.

СВЯЗАННЫЙ: 5 способов использовать грибы для вкусных постных блюд

1 диета, которая находится посередине: прерывистое голодание, или IF

Прерывистое голодание (IF) становится все более популярным способом быстро похудеть - и кажется, что все больше людей интересуются этим, - говорит Гудсон. Такой подход предполагает длительное воздержание от еды, и есть несколько способов справиться с этим.

Например, некоторые люди голодают два дня в неделю (это называется 5: 2, что подразумевает очень мало еды в постные дни), в то время как другие устанавливают конкретное окно приема пищи (например, 16 часов голодания, 8 часов кормления).Другие могут зарезервировать день, когда они вообще не едят, говорит Гудсон.

Хотя исследования этого подхода все еще находятся в зачаточном состоянии, есть некоторые свидетельства того, что он может помочь людям похудеть, по крайней мере, в краткосрочной перспективе, согласно Harvard T.H. Школа общественного здравоохранения Чан. Однако этот подход подходит не всем, и поэтому он находится где-то посередине.

Вы действительно должны понимать свои потребности и свое расписание, чтобы знать, сработает ли это для вас. «Этот стиль питания носит очень ограничительный характер и может привести к перееданию или перееданию, поэтому он не подходит для человека, страдающего расстройствами пищевого поведения», - говорит Горин.Гудсон также беспокоится о спортсменах, которые тренируются по утрам. «Если вы идете в спортзал рано утром, а затем не ешьте несколько часов, это контрпродуктивно для восстановления мышц», - говорит она. Тем не менее, Goodson может порекомендовать его в определенных ситуациях, например, если вы страдаете избыточным весом и подвержены риску диабета. Если у вас диабет и вы принимаете инсулин, чтобы контролировать свое состояние, перед тем, как начать, спросите своего врача, безопасен ли IF для вас.

СВЯЗАННЫЙ: Как построить здоровую диету для управления диабетом 2 типа

6 худших диет для похудания в 2021 году

1.Диета плотоядных

Все более популярная диета плотоядных животных требует употребления в основном мяса (вместе с некоторыми яйцами и жирами, такими как сыр). Есть также популярный вариант, когда есть только говядину. Хотя в Интернете можно найти истории успеха хищников, сидящих на диете, даже не думайте об этом, - говорит Горин: «Это не здоровая и не рациональная диета, и есть более здоровые способы похудеть.

«Диета плотоядных животных не только чрезвычайно богата насыщенными жирами, что может подвергнуть вас риску повышения уровня холестерина, но также не включает много продуктов, которые действительно полезны для вас», - добавляет Горин.Сюда входят фрукты и овощи, которые, как известно, способствуют снижению веса и помогают бороться с болезнями.

Итог: избегайте этой диеты - или, если вы полны решимости ее попробовать, обязательно опубликуйте эту идею вашим лечащим врачом и сначала получите их мнение.

2. Whole30

Нет ничего плохого в продуктах, которые Whole30 просит вас есть, например, в свежих фруктах и ​​овощах. Фактически, сторонники плана говорят, что сосредоточение внимания на цельных продуктах, а не на упакованных, обработанных, может привести к потере веса и другим преимуществам для здоровья, таким как повышение энергии и улучшение сна.

Но план Whole30 запрещает употребление в пищу многих основных продуктов питания - не только нездоровой пищи, такой как добавленный сахар и алкоголь, но также бобовых, молочных продуктов и злаков. И хотя вашему организму не нужны этих здоровых продуктов для функционирования, ограничения Whole30 могут затруднить соблюдение программы. «Эта диета не была разработана, чтобы быть устойчивой - она ​​рассчитана на 30 дней. Но если вы не можете придерживаться диеты более 30 дней, зачем вы это делаете? » - говорит Гудсон. Если вы из тех, кто находит мотивацию в диете «скачком», Whole30 может сработать для вас, но убедитесь, что у вас есть план того, как вы собираетесь придерживаться здорового выбора после месяца, - говорит она.

Кроме того, эти правила могут вызвать цикл чувства вины из-за еды, говорит Энн Мани, диетолог из Вашингтона, округ Колумбия. Даже если вы выполните всю 30-дневную программу, в конце вы, вероятно, все равно будете чувствовать себя подавленными из-за того, что съели то, что когда-то считалось «плохим».

Кроме того, когда вы вернетесь к употреблению этих продуктов, «вы, скорее всего, в конечном итоге съедите их больше, чем вам нужно или захотите, потому что есть такой менталитет« к черту », когда вы уже начали есть то, что вы» не должно быть, так что вы можете продолжать.С течением времени это часто может превратиться в своего рода непрерывный цикл ограниченного переедания, когда вы ограничиваете определенные продукты, а затем в конечном итоге переусердствуете с этими продуктами позже, прежде чем вернуться к ограничению и попыткам быть «хорошим», - говорит Мани. Так жить нельзя.

СВЯЗАННЫЙ: 10 самых известных модных диет всех времен

3. Кето-диета

Если вы хотите быстро похудеть, эта диета, разработанная исследователями для контроля над эпилепсией у детей, стала популярной. популярный способ сделать это.

Но нет окончательных исследований, доказывающих, что кето безопасна и эффективна в долгосрочной перспективе. Что мы действительно знаем, так это то, что эта диета с высоким содержанием жиров, умеренным содержанием белка и очень низким содержанием углеводов имеет репутацию сложной, особенно если вы делаете это без медицинского наблюдения. Если вы откажетесь от этого плана, вы можете вернуть весь потерянный вес.

Более того, несмотря на всю шумиху о пользе кето для здоровья (при диабете 2 типа, некоторых типах рака, болезни Альцгеймера и других), долгосрочные рандомизированные контролируемые испытания на людях отсутствуют, отмечает Гарвард.«Кето ограничивает продукты, которые помогают бороться с раком и сердечными заболеваниями, например цельнозерновые и бобовые», - говорит Тиберио.

Более того, есть много способов приблизиться к кето, и не все из них полезны для здоровья. «Хотя вы должны есть много шпината и капусты на кето, люди обычно едят бекон и яйца», - говорит Тиберио, не считая важных питательных веществ, борющихся с болезнями, включая клетчатку.

Однако, план питания может быть полезен в определенных группах населения, говорит Гудсон. «В целом, я не люблю кето, особенно для людей, которые тренируются.Но если у вас диабет и неконтролируемый уровень сахара в крови, этот подход может помочь вам сбросить вес, сбалансировать эти цифры и вернуться к здоровому питанию », - говорит она. Тем не менее, если вы соблюдаете эту диету, важно сосредоточиться на качестве диеты, что означает включение продуктов с высоким содержанием клетчатки, нежирных белков и полезных жиров, а не продуктов, богатых насыщенными жирами, таких как масло и бекон.

СВЯЗАННЫЙ: Что есть и чего избегать при кетогенной диете: полный список продуктов и примерное меню на 7 дней

4.Аткинс

Конечно, диета Аткинса была оригинальной низкоуглеводной диетой, ставшей популярной несколько десятилетий назад. Теперь, когда на сцену выходит кето и общая фобия углеводов, вы, возможно, снова думаете о том, чтобы сесть на низкоуглеводную диету, как Аткинс. (Аткинс и кето отличаются тем, что Аткинс допускает больше белка, тогда как кето ограничивает белок.)

«Как и во многих диетах, с помощью Аткинса вы быстро худеете. Но долго это не работает », - говорит Тиберио. В рейтинге U.S. News лучших диет Аткинс находится почти на дне из-за опасений по поводу безопасности и негативного воздействия на здоровье сердца.

СВЯЗАННЫЙ: 10 популярных низкоуглеводных диет, их плюсы и минусы

5. Палео-веганский («Пеган»)

Сочетание популярной палеодиеты и некоторых веганских принципов, «пеган» »Диета фокусируется на потреблении большого количества фруктов и овощей, а также орехов, семян и масел; исключение молочных продуктов и глютена; и ограничение бобов и зерна. Это не традиционно «веганский» рацион, который в предыдущих исследованиях связывали с потерей веса и где вы не употребляете никаких продуктов животного происхождения, поскольку позволяет есть небольшое количество мяса.

Хотя пегановая диета не исследовалась на предмет потери веса или других преимуществ, вполне вероятно, что она может помочь вам снизить уровень сахара в крови и триглицериды, говорит Тиберио.

Тем не менее, факт остается фактом: это ограничительная диета со множеством правил. Перевод: вы можете немного похудеть и временно улучшить свое здоровье, но, скорее всего, вы не сможете вечно следовать этому несбалансированному способу питания. Дело в том, что многие люди с трудом соблюдают диеты, содержащие длинный список запрещенных продуктов.Эти препятствия помещают эту смесь диет в список «избегаемых» для потери веса, согласно RDs.

6. Очищающие диеты

Очищающие соки или другие виды очищающих диет неэффективны для долгосрочной потери веса. «Многие люди пробуют их в начале нового года, но польза для здоровья от них не доказана, - говорит Гудсон. «Вам не нужно ничего, чтобы очищать свое тело - это то, для чего у вас есть печень и почки», - говорит она. Эти типы диет часто требуют покупки дорогих бутилированных соков, пищевых добавок или небольших порций.Ее совет - сэкономить деньги.

.

Смотрите также

3