Какой отвар для похудения эффективный


Отвары для похудения в домашних условиях: эффективные рецепты

Кто из нас не мечтает похудеть! Борьба с лишним весом идет постоянно, на всех фронтах, но с переменным успехом и не без потерь. Что и это не удивительно – устраивая себе голодовки и разгрузочные дни, вместе с лишним весом мы теряем массу полезных веществ, которые так необходимы организму. А после праздников, становимся на весы, и с досадой замечаем, что с таким трудом сброшенные граммы восстановились, и все нужно начинать сначала.

Как избавиться от лишнего веса надолго, не причиняя себе вреда? Поскольку избавление от лишних килограммов, является, по сути, очисткой организма от залежавшихся в сосудах и тканях шлаков, и накопленных «про запас» жиров, лучше всего использовать народные средства: травяные отвары и настои, отвары из продуктов, оказывающих слабительное действие. С ними худеть легко, приятно и полезно.

Отметим, что у наших предков никогда не было такой проблемы, как борьба с лишним весом – пышные формы у знати свидетельствовали о зажиточности и крепком здоровье. Если у кого и была забота о здоровье в этом аспекте, в основном, речь шла об очистке кишечника и недопущении запоров, которые становились причиной многих заболеваний.

Менее обеспеченные слои населения ожирением никогда не страдали в силу того, что им приходилось много работать, и скудно питаться. К тому же, и те и другие соблюдали посты и постные дни, которые действовали не хуже диет и разгрузочных дней.

Итак, похудение невозможно без очистки организма, какие средства для этого можно использовать? Для наших целей будем готовить отвары для похудения в домашних условиях. Эти простые рецепты помогут нам избавиться от шлаков и жира, станут источником полезных веществ.

Рецепт 1.

Отвар овса для похудения. По мнению диетологов, употребляя этот отвар, за 10 дней можно сбросить от 7 до 10 кг веса. Отвар овса выводит из организма шлаки и токсины, способствует расщеплению жиров.  Можно сказать, что это отвар для похудения минус килограмм каждый день.

При этом организм не теряет полезные вещества, а лучше усваивает пищу, чему способствует фермент бета-глюкан, содержащийся в овсе.

Как приготовить отвар из овса для похудения в домашних условиях? Овес для похудения готовят по такому рецепту: 2 стакана овса промывают проточной водой, заливают 1 литр воды, настаивают 12 часов – лучше всего сделать это с вечера, чтобы утром продолжить приготовление отвара.

Утром настой ставят на огонь и доводят до кипения, убавляют огонь до минимума и варят 1,5-2 часа. Если вода будет выкипать, ее доливают до первоначального объема.

Когда отвар будет готов, его нужно снять с огня, остудить и процедить. Овес перетереть через мелкое сито, смешать с водой, в котором он варился, еще раз закипятить и оставить на 30 минут.

Пить овсяный отвар для похудения нужно в теплом виде по 100 мл перед едой, можно с медом или лимонным соком. Курс – 10-30 дней. Хранят отвар в холодильнике 1-2 суток, затем делают свежий.

Рецепт 2.

Отвар петрушки для похудения. Петрушка оказывает мочегонное и желчегонное действие, она выводит из организма лишнюю жидкость, отчего вес снижается, и при этом насыщает кровь и ткани полезными веществами.

Рецепт: пучок петрушки нужно измельчить ножом, размять толкушкой, чтобы вышел сок, залить 250 мл воды и варить на слабом огне 10-15 минут.

Затем снимают с огня, остужают и процеживают. Пить отвар нужно каждые 2 часа, по 30-40 мл в течение двух недель. По отзывам похудевших, во время лечения отваром петрушки нужно устраивать разгрузочные дни в первый, седьмой и четырнадцатый дни приема. В эти дни нужно есть только легкую, низкокалорийную пищу – яблоки, гречневую кашу с кефиром, салаты из овощей и фруктов.

Принимать отвары из петрушки нельзя беременным и кормящим, а так же лицам, страдающим заболеваниями почек во время обострения.

Рецепт 3.

Отвар из капусты для похудения. Отвар содержит много клетчатки, витаминов, минералов и ферментов, которые ускоряют обменные процессы и благотворно влияют на деятельность ЖКТ. Организм лучше усваивает пищу, за счет чего снижается аппетит и количество потребленных калорий.

Капустный отвар для похудения – отзывы свидетельствуют о том, что при ежедневном употреблении отвара из капусты в течение трех месяцев можно сбросить около 20 кг веса. Одновременно с приемом отвара нужно соблюдать диету: сократить или исключить из рациона жирные блюда.

Капустный отвар для похудения готовят по такому рецепту: капустный вилок разрезают на части так, чтобы в каждой были листья и немного кочерыжки. 200 грамм капусты заливают 800 мл воды и варят 15-20 минут на медленном огне. Затем капустный отвар для похудения снимают с огня и остужают, после чего капусту достают и используют в пищу.

Капустный отвар для похудения не солят и не перчат, пьют его перед сном по 200 мл, через 2 часа после ужина.

Рецепт 4.

Для похудения в домашних условиях можно использовать отвар шиповника. Отвар шиповника для похудения – его приготовление очень простое. О пользе шиповника известно давно, его благотворные воздействия можно перечислять очень долго, отметим только, что он активизирует метаболизм и выработку ферментов, способствующих пищеварению.

Отвар шиповника отлично очищает кишечник от шлаков и токсинов, выводит из организма лишнюю жидкость, благодаря чему вес существенно снижается.

Отвар готовим по такому рецепту: 3 ст.л. шиповника заваривают в термосе 1 литром кипятка, настаивают 10-12 часов. Пить отвар нужно 3-4 раза в день за 16 минут до еды по 200 мл за прием.

Плоды в термосе можно заваривать 2-3 раза. Пить отвар можно 1-2 месяца, затем сделать перерыв, поскольку кислоты, находящиеся в шиповнике, негативно влияют на печень.

Рецепт 5.

Отвар кукурузных рылец для похудения. Кукурузные рыльца содержат массу витаминов и биологически активных веществ, полезных для нашего организма, это эфирное масло, каротины, алкалоиды, витамины. Кукуруза полезна полностью, это настоящий склад питательных и легко усваиваемых элементов, ее початки употребляют в пищу и на корм животным, а рыльца идут на приготовление лекарственных отваров и настоев.

Отвар кукурузных рылец притупляет чувство голода, и при этом активизирует, задействует уже имеющиеся в организме резервы. Прилив сил и энергии происходит за счет жиров, накопленных в тканях «про запас».

Приготовить отвар можно различными методами. Один из них выглядит так: 1 ст.л. рылец заливают 200 мл кипятка и варят 2-3 минуты. Снимают с огня, настаивают до охлаждения, процеживают и пьют 4 раза в день по 50 мл за 30 минут до еды.

Во втором способе можно обойтись без кипячения. 3 ст.л. рылец заливают 200 мл кипятка, настаивают 2 часа, процеживают. Пьют трижды в день за 30 минут до еды по 1 ст.л.

Рецепт 6.

Отвар имбиря для похудения готовится очень легко – кусочек свежего корня длиной 4-5 см, нужно натереть на терке, залить 500 мл горячей воды и поставить на огонь. Довести до кипения, убавить огонь и варить 10 минут. Затем остудить и процедить. Пить отвар можно с медом или лимонным соком.

Жгучие вещества имбиря сжигают жир и оказывают слабительное действие, попадая в кишечник, поэтому его часто используют для приготовления различных напитков для избавления от лишнего веса. Однако это растение подходит далеко не всем. Имбирь нельзя принимать во время беременности и кормления, при язвах в ЖКТ, и при болезнях сердца.

Рецепт 7.

Отвар лаврового листа для похудения. Чаще всего настои и отвары из лавра используют не столько для похудения, сколько для очистки организма от шлаков и токсинов. Но ведь без качественной очистки никакое похудение не возможно в принципе. Поэтому любые диеты можно совмещать с приемом препаратов из лаврового листа.

Для приготовления отваров и настоев из лаврового листа существует несколько рецептов.

Рецепт 1. Возьмите 3 лавровых листа и залейте стаканом кипятка в термосе. Настаивайте 4 часа, пить настой нужно по 60-70 мл три раза в день за 20 минут до приема пищи. Курс лечения всего три дня – этого будет достаточно для очистки кишечника.

Рецепт 2. 30 лавровых листков залейте литром кипятка, настаивайте 12 часов. Затем пейте мелкими глотками несколько раз в день в течение трех дней.

Рецепт 3. Лавровый лист с корицей – возьмите 5 лавровых листков и 1 палочку корицы, залейте стаканом кипятка и прогрейте на водяной бане 15 минут, затем снимите с огня и укутайте теплой тканью. Когда отвар остынет его можно начинать пить. Принимают отвар из лаврового листа с корицей утром натощак, по 150 мл. Лавровый лист в сочетании с корицей ускорят обмен веществ и будут способствовать очистке кишечника.

На время лечения лавровым листом следует исключить из своего меню алкоголь, соленые, жирные и копченые блюда. Обычную поваренную соль можно заменить морской солью и приправами. Нельзя пить другие мочегонные и желчегонные препараты, придерживаться вегетарианской диеты, пить крепкий черный чай и кофе.

В рационе в это время должно быть больше сухофруктов, морепродуктов, бананов, отварного куриного мяса. Кроме того, дополнительно нужно принимать комплексы витаминов и минералов.

Отзывы об использовании лаврового листа для похудения и положительные, и отрицательные, и это понятно – все индивидуально. Что подходит одному человеку, совершенно неприемлемо для другого.

Рецепт 8.

Отвар из семян льна для похудения. В составе льняного семени масса полезных веществ – витаминов А, Е, группы В, а так же растительные гормоны лигнаты, ненасыщенные жирные кислоты, которые имеются далеко не во всех продуктах.

Приготовить льняной отвар очень просто: на 1 литр кипятка приходится 2 ст.л. семян. Настаивать нужно 12 часов в термосе, лучше сделать его с вечера. Отвар нужно принимать 2-3 раза в день за полчаса до еды по 100 мл. Семечки тоже выбрасывать не надо – их съедают. Отвар получается не только полезным, но и вкусным. Готовят отвар небольшими порциями, поскольку он быстро закисает. Курс лечения – 10 дней, затем перерыв 10 дней и возобновление лечения.

Еще один рецепт для приготовления льняного отвара – 1 ст.л. семян льна заливают 1 стаканом кипятка и варят на слабом огне 20-30 минут, помешивая. Отвар принимают за 30 минут до еды.

Отзывы похудевших с помощью этого отвара самые хорошие. Семя льна нормализует деятельность органов пищеварения, укрепляет иммунную систему, укрепляет ногти и волосы, улучшает цвет лица, благотворно воздействуют на головной мозг.

Рецепт 9.

Отвар ромашки для похудения очищает печень, почки и кишечник, выводит лишнюю жидкость, снимает отечность, в результате чего человек избавляется от лишних граммов и килограммов. Ромашку для похудения чаще всего используют вместе с другими травами и пищевыми продуктами, для этого имеется несколько рецептов.

Рецепт 1. Ромашка с лимоном. 1 ст.л. цветков ромашки нужно залить 500 мл воды, и прогреть на водяной бане 25 минут, затем остудить и процедить. В готовый отвар добавить сок из 1 лимона, и пить по 100 мл три раза в день за 30 минут до еды. Этот рецепт не пригоден для людей с повышенной кислотностью желудка, и язвами в ЖКТ.

Рецепт 2. Чай из смеси трав – возьмите по 1,5 столовых ложки плодов шиповника и брусники, по 1 ст.л. укропа, ромашки, пустырника, сены. По 1 ст.л. календулы ламинарии тысячелистника, по 2 ст.л. душицы и мяты. Сделайте смесь из трав, заварите 1 ст.л. смеси стаканом кипятка, желательно в термосе. Пить чай нужно по 100 мл трижды в день за полчаса до еды.

Рецепт 3. Нужно взять 1,5 ст.л. березовых почек, 1,5 ст.л. сухих цветков ромашки, 1 ст.л. зверобоя, 1 ст.л. бессмертника и тщательно смешать их.

1 ст.л. смеси трав заливают 200 мл кипятка в термосе или в обычной посуде, дайте настояться. В термосе настой будет готов через 2-3 часа, в обычной посуде его греют на водяной бане 15 минут. Готовый отвар процеживают и пьют 3 раза в день по полстакана перед едой.

Ромашку для похудения можно использовать и в ванной – сделайте отвар из 2 литров воды и 500 грамм цветков ромашки, проварите 15 минут, снимите с огня. Когда отвар остынет и настоится, процедите его и добавляйте в ванну во время купания, процедура не только будет способствовать снижению веса, но и улучшит состояние кожи.

Рецепт 10.

Свекольный отвар для похудения готовят из красной, винегретной свеклы. Как приготовить отвар свеклы? В кастрюлю наливают 1 литр воды и отмечают ее уровень. Свекла должна быть чистой, вместе с кожурой, поскольку в ней больше всего полезных веществ.

Свеклу кладут в кастрюлю и доливают еще 2 литра воды. Затем ставят на огонь, доводят до кипения и томят на слабом огне до тех пор, пока в емкости не останется 1 литр жидкости.

Емкость снимают с огня, достают свеклу, остужают и трут на мелкой терке, после чего складывают массу обратно к жидкости. Смесь нужно проварить еще 20 минут, после чего он будет готов к употреблению. Получившийся отвар разделяют на 4 части и выпивают перед приемом пищи.

Очищение организма с помощью отвара проводят одновременно с яблочной или вегетарианской диетой, исключая из меню жирную и тяжелую пищу. Чистки нужно проводить 2 раза в год – весной и осенью.

Очистить печень и похудеть можно и с помощью свекольного кваса. Для его приготовления берут 3 свеклы, промывают и нарезают кубиками. Складывают в трехлитровую банку, добавляют 2 ст.л. муки и 500 грамм сахара. Банку закрывают крышкой и ставят в темное место. Во время настаивания его взбалтывают 2-3 раза. Через 2 дня в банку добавляют 700 гр изюма, и 4 ст.л. сахара или меда, и ставят еще на пять дней, время от времени перемешивая компоненты. Когда квас будет готов, его нужно процедить и поставить в холодильник. В результате получится всего 1 литр кваса, пить его нужно по 1 ст.л. трижды в день за полчаса до еды. Для чистки печени потребуется 3 литра кваса, но не нужно делать его большими порциями, лучше всего делать свежий напиток.

Рецепт 11.

Отвар корицы для похудения. Корица способна активизировать обменные процессы, улучшить усвоение пищи в ЖКТ, снизить аппетит, надолго сохраняя чувство сытости, и при этом действует как неплохое успокоительное средство.

Настой корицы делают вместе с медом – в стакан кладут 1 ч.л. порошка корицы и 2 ст.л. меда, заливают теплой водой и дают настояться. Мед должен полностью раствориться в воде. Выпить настой нужно за два приема – перед сном и утром натощак.

Корицу можно употреблять вместе с чаем и молоком – на 200 мл воды достаточно 1 ч.л. корицы, немного чайной заварки и молока. Сахар или мед добавляют по вкусу.

Отвар лопуха для похудения. Корень лопуха или репейника можно использовать для похудения, приготовив отвар по такому рецепту: 60 грамм сухого измельченного корня залить 1 литром кипятка, закрыть посуду, убрать в темное место на 1 час, чтобы он остыл. Настой нужно процедить и пить 4 раза в день по 200 мл. Это средство можно принимать не более 3-4 дней.

Рецепт 12.

Отвар сенны для похудения. Сенна давно известна человеку, как слабительное средство. С ее помощью за месяц можно избавиться от 2-3 лишних килограмм. Отвар делаем так: сначала сделаем смесь из листьев сенны, одуванчика, свежей петрушки, крапивы, семян душистого укропа, перечной мяты – все компоненты берутся по 20 грамм и перемешиваются. 1 ст.л. смеси нужно залить 200 мл кипятка и дать настояться, после чего процедить и пить по 60-70 мл 3 раза в день до еды. Не следует слишком увлекаться этим средством, поскольку вместе с шлаками из организма будут выводиться и полезные вещества.

Рецепт 13.

Отвар из банана для похудения — это еще одно средство, способное очистить организм от шлаков и напитать его полезными веществами. Банановый отвар сделать очень просто – кожуру одного банана кладут в кастрюлю с кипящей водой, ее должно быть не более 1 литра, и варят 5 минут. Затем остужают, и выпивают за три приема перед едой. Отвар нужно готовить каждый день, употреблять можно только свежий отвар.

Что можно сказать в заключении? Отвары трав для похудения – отличное средство избавиться от лишних килограммов, их легко приготовить в домашних условиях. Главное – выбрать траву, которая нравится вам по вкусу, не имеет противопоказаний и не вызывает побочных действий. Если же вы слишком увлеклись процессом, остановить диарею поможет рисовый отвар.

Травы для похудения | Отвары для похудения

Для борьбы с лишним весом худеющие готовы на многое: радикальные диеты и системы питания, различные добавки к пище и таблетки. На самом деле, способов невероятно много. Что удивительно, среди них далеко не последнее место занимает народная медицина, в которой широко используются отвары трав. Как подобный способ снижения веса отобразится на организме? Реально ли с его помощью похудеть? Об этом данная статья.

Травы для похудения: описание и свойства

Травы для похудения – это знакомые многим растения, применяемые для отваров, настоев, сборов чаев. Они широко распространены на территории России, встречаются на полях и лугах. Приобрести их можно без проблем в аптеках, на рынках или магазинах натуральных продуктов. Например, очень популярен сейчас «Сбор № 22 для похудения».

Травы содержат в себе:

  • микро- и макроэлементы;
  • витамины;
  • воду;
  • глюкозу и сложные углеводы;
  • клетчатку.

Полезные свойства трав широко применяются в народной медицине. Но, как правило, не для снижения веса, а для лечения или снятия симптомов различных болезней. Особенно часто применяются при ангине, заболеваниях дыхательных путей, высыпаниях на коже. Народные целители рекомендуют употреблять травы в виде настоев, чаев или отваров. Порядок употребления различен для каждого отдельного растения.

Противопоказания и кому могут навредить

Традиционная медицина к настоящему времени не принимает народную. Врачи не назначают пациентам для лечения отвары или настои. Причина тому – малое количество доказательств, указывающих на эффективность такого способа, а также довольно обширный перечень противопоказаний. К ним относят:

  • беременность или период лактации;
  • возраст до 18 лет;
  • наличие заболеваний желудочно-кишечного тракта;
  • патологии мочеполовой систем;
  • нарушение функционирования почек, печени;
  • сердечно-сосудистые болезни;
  • нарушение свертываемости крови;
  • желчекаменная болезнь;
  • подозрение на злокачественное образование.

Использовать травы для снижения веса строго запрещено без консультации со специалистом. Предсказать возможные последствия может быть непросто из-за малой изученности данного метода похудения.

Основные виды трав для похудения

Классифицируются травы по оказываемому воздействию. Различают:

  1. Мочегонные.
  2. Слабительные.
  3. Уменьшающие аппетит.
  4. Жиросжигающие.
  5. Ускоряющие обмен веществ.

Каждый из видов имеет отличительные особенности, преимущества и недостатки. Рассмотрим подробнее каждый из них.

Снижающие аппетит

Зачастую человек, снижающий вес, испытывает сильное чувство голода. Как правило, это обусловлено неправильно подобранным питанием, когда организм не получает в должной мере необходимые для жизнедеятельности питательные вещества, витамины, минералы.

Постоянно ощущая голод человек не может сконцентрироваться на работе, чувствует себя обессиленным, рассеянным, забывчивым. Такое явление ненормально и требует незамедлительного врачебного вмешательства.

Народная же медицина советует в таких случаях настои, отвары или чаи, отбивающие аппетит. Их делают основе следующих растений:

  • корень алтея;
  • льняное семя;
  • кунжут.

Сами по себе данные травы могут быть полезны для организма. Льняное семя, например, способно восполнить суточную норму организма Омега-3 жирных кислотах, причем достаточно всего чайной ложки. Поэтому перечисленные растения можно добавлять к овощным салатам, сочетать со вторыми блюдами и вегетарианскими закусками. Но сами по себе травяные отвары, подавляющие аппетит, не помогут быстро похудеть.

Мочегонные

Как можно понять из названия, травы данной категории оказывают мочегонное действие, способствуют выведению жидкости. К растениям данной категории относят:

  • лекарственная ромашка;
  • хвощ;
  • лопух;
  • подорожник.

Принимать мочегонные препараты без консультации со специалистом строго запрещено. Это чревато серьезными нарушениями работы мочеполовой системы.

Для очищения организма

Еще один вид трав – со слабительным эффектом. Они воздействуют на кишечник, способствуя выведению из организма каловых масс. К ним относят:

  • листья сенны;
  • одуванчик;
  • анис;
  • тысячелистник;
  • морозник.

Следует понимать, что прием отваров или экстрактов из перечисленных трав может спровоцировать серьезные заболевания желудочно-кишечного тракта. Принимать слабительные препараты можно только с разрешения врача.

Стимуляция обмена веществ

На прилавках аптек можно также найти сборы трав с пометкой «Для ускорения обмена веществ». Следует сказать сразу: ни один отвар не способен стимулировать процессы, протекающие в организме. Поэтому подобные упаковки – лишь маркетинговый ход. Принимать отвары таких трав не рекомендуется. В лучшем случае худеющий не ощутит никакого эффекта, в худшем – получит серьезные проблемы с организмом.

Но для улучшения работы желудочно-кишечного тракта в пищу можно добавлять анис или семена укропа, немного имбиря, красного перца.

Жиросжигающие

Считается, что жиросжигающие растения способствуют сжиганию жира. Отвары на их основе часто готовят в домашних условиях. К данной категории относятся следующие травы:

  • анис;
  • петрушка;
  • мята;
  • подорожник;
  • корица;
  • шиповник;
  • семена льна.

Народные лекари убеждены, что употребление в пищу данных растений способствует расщеплению липидов, а также ускорению обмена веществ. Однако сами по себе они не помогут похудеть. Тем не менее, перечисленные травы можно добавлять в пищу в небольших количествах, поскольку они богаты витаминами и минералами.

Понижающие уровень глюкозы

К растениям данной категории в народной медицине относят:

  • золототысячник;
  • аир;
  • семена льна;
  • тутовник;
  • толокнянка;
  • листья черники.

 

Лекари убеждены, что отвары на основе данных трав способны снижать уровень сахара в крови, уменьшая тем самым аппетит, а так же тягу к «запрещенным» продуктам. Научных исследований, касающихся данного вопроса, к настоящему времени нет. Поэтому с чаями на основе перечисленных растений стоит быть аккуратнее, особенно людям с сахарным диабетом.

Как применять правильно

Если всё же решено принимать отвары трав для снижения веса, то главное – строго соблюдать правила:

  1. Не злоупотреблять: одного напитка объемом 100-150 мл в день будет достаточно.
  2. Каждый напиток должен быть свежезаваренным. Отвары, простоявшие несколько часов, могут быть опасны для организма. Хранение в холодильнике также может повлиять на свойства настоя.
  3. Лучше заменить прием внутрь на ванны с травами. Они производят хороший расслабляющий эффект, помогают избавиться от стресса и напряжения, накопившегося за день. Кроме того, некоторые растения способны улучшать состояние кожи. Так, например, ванны с ромашкой могут уменьшить воспаления и избавить от акне.

Во время приема отваров или настоев необходимо с особым вниманием относиться к самочувствию. При возникновении симптомов, несвойственных организму (тошнота, головокружение, слабость, снижение концентрации внимания и работоспособности), нужно незамедлительно обратиться за медицинской помощью.

Пропорции и правила приема

При приготовлении отваров и настоев необходимо соблюдать пропорции, указанные в рецепте. Обычно это одна-две чайные ложки травы на 300-400 мл кипятка.

Общие правила приема следующие:

  1. Не пить на голодный желудок.
  2. Не пить сразу после еды. Оптимально – через 40-60 минут после еды.
  3. Не запивать отваром трав лекарственные препараты.
  4. Не пить слишком горячий или слишком холодный отвар.
  5. Не заваривать кипятком – так снижается концентрация имеющихся витаминов и минералов. Лучше всего заливать траву водой температуры 80°С.

Помимо данных правил следует также соблюдать основные принципы заваривания.

Как заваривать травяные сборы

Для приготовления настоя или отвара понадобится термос. Именно в нем может поддерживаться определенная температура, необходимая для создания напитка. При этом следует придерживаться нескольких основных рекомендаций:

  • приобретать травы только в проверенных местах;
  • собирать травы самостоятельно не рекомендуется, поскольку некоторые растения мало отличаются от их ядовитых аналогов. Отличить их необученному человеку может быть непросто;
  • осматривать смесь перед завариванием: листочки должны быть свежие, иметь яркий, насыщенный оттенок и свежий аромат;
  • на листочках не должно быть плесени или грибка.

Соблюдение данных правил позволит сделать безопасный для организма напиток на травах.

Рейтинг самых эффективных трав для стройности

Народная медицина предлагает собственный список наилучших трав, способствующих снижению весу. В него входят следующие растения:

  • имбирь;
  • алтайская трава сенна;
  • морозник;
  • белая омела;
  • одуванчик;
  • листья чая сенча или другого зеленого чая;
  • подорожник;
  • зимолюка;
  • бардакош;
  • монастырский сбор.

Рассмотрим подробнее каждое растение.

Алтайская трава сенны

Как уже было сказано, данное растение относится к категории слабительных. Данный эффект обусловлен входящими в состав антрагликозидами, которые часто входят в препараты для лечения хронических запоров.

Для приготовления настоя необходимо смешать столовую ложку сухой смеси и пол-литра горячей воды. Алтайская трава сенны также выпускается в форме таблеток для лечения запоров и усиления перистальтики.

Алтайская трава сенны оказывает сильный слабительный эффект. Принимать ее без разрешения специалиста строго запрещено.

Морозник

Морозник относится к ряду многолетних растений семейства Лютиковых. Он часто встречается на просторах Дагестана и Кавказа. Именно там его собирают, сушат и отправляют на российские прилавки.

В народной медицине морозник расценивается как природный жиросжигатель. Считается, что данное растение способствует ускорению обменных процессов, расщеплению липидов. Максимальная суточная норма для заваривания – четверть чайной ложки на стакан горячей воды (300 мл).

После употребления настоя морозника не рекомендуется есть на протяжении 1,5-2 часов.

Бардакош

В народной медицине данное растение известно под другим названием – майоран. Шеф-повара во всем мире ценят эту траву за тонкий, нежный аромат и уникальные вкусовые ноты.

Бардакош можно добавлять к салатам и блюдам или по щепотке к чаю или настою трав. Главное – строго соблюдать норму, указанную в рецепте.

Омела белая

Омела белая относится к растениям полупаразитам, которые поселяются на высоких деревьях и живут за счет них. Она содержит достаточно большое количество полезных веществ, может добавляться к чаю в небольших количествах – достаточно одной-двух щепоток.

Вместе с тем омела белая имеет и минусы: содержит высокую концентрацию натуральных ядов, способных вызвать серьезное отравление, интоксикацию при передозировке.

Подорожник

В состав подорожника входят ферменты, фитонциды, дубильные вещества и витамины различных групп, которые могут быть полезны для организма при правильном приеме. Вместе с тем данное растение оказывает мощный слабительный эффект, и может вызвать серьезные нарушения в работе желудочно-кишечного тракта.

Именно поэтому употреблять листья подорожника не рекомендуется без консультации со специалистом, особенно при наличии заболеваний ЖКТ.

Одуванчик

Одуванчик содержит большую концентрацию витаминов группы С и В. Данные компоненты благотворно сказываются на работе организма, улучшают работу сердца, почек и печени.

Листья одуванчика можно добавлять к овощным салатам. Их часто используют в различных веганских и вегетарианских блюдах.

Имбирь

Имбирь – одна из наиболее распространенных специй на территории Индии. Его используют для приготовления различных вторых блюд, салатов и закусок, а также добавляют в чай. Считается, что регулярное употребление в пищу способствует нормализации желудочно-кишечного тракта, снижению уровня холестерина.

Поскольку имбирь довольно острый, употреблять его в чистом виде не рекомендуется. Это может вызвать раздражение в полости рта и гортани. Его можно добавлять по щепотке к чаю или в качестве порошка во вторые блюда, как специю.

Кроме того, эфирное масло имбиря часто входит в состав масок и обертываний, способствующих усилению местного кровообращения, улучшающих состояние кожи.

Листья зеленого чая

О пользе зеленого чая сейчас говорят повсеместно. Главное его достоинство – высокое содержание антиоксидантов, способствующих замедлению процессов старения, а также полезных микроэлементов.

Зеленый чай заваривают следующим образом:

  1. Заварочный чайник предварительно прогревают, обдавая кипятком дно и стенки.
  2. Засыпают на дно одну-две столовые ложки без горки листового чая.
  3. Заливают горячей, но не кипящей водой – около 80°С.
  4. Настаивают 3-4 минуты.

Чай нужно заваривать один-два раза. Пить вчерашний напиток строго запрещено.

Зимолюбка обыкновенная

В состав данного растения входит достаточно большое количество органических кислот и стеринов, участвующих во многих процессах, протекающих в организме. Кроме того, зимолюбка обыкновенная оказывает сильное мочегонное воздействие, поэтому принимать отвары на ее основе можно только с разрешения специалиста.

Следует также знать, что данное растение имеет существенный недостаток. Регулярный прием может привести к сильному обезвоживанию организма, вымыванию калия – важнейшего вещества для работы сердечно-сосудистой системы.

Монастырский сбор

Монастырский сбор представляется как средство для очищения организма от шлаков, токсинов и каловых масс. Он оказывает мощный слабительный и мочегонный эффект. В состав данного набора входят следующие растения:

  • фенхель;
  • листья липы;
  • бузина;
  • ромашка;
  • одуванчик;
  • алтайская трава сенны;
  • перечная мята.

Врачи предостерегают: превышение максимально допустимой концентрации может привести к серьезным проблемам в работе желудочно-кишечного тракта.

Отзывы похудевших и рекомендации диетологов

Врачи предостерегают: отвары трав имеют широкий перечень противопоказаний, применять их без разрешения специалистов категорически запрещено. Кроме того, на некоторые компоненты сбора у человека может возникнуть аллергия, о которой он раньше и не догадывался. Каждый организм уникален, и предугадать реакцию порою невозможно. Отзывы похудевших также не говорят ничего однозначного. Если снизить вес и удавалось, то только при использовании и других методов похудения.

Стоит также сказать, что ни один отвар не поможет снизить вес сам по себе. Нет ни одной программы, основанной на травах, способной волшебным образом растопить жир, копившийся годами. Чтобы сбросить лишний вес и восстановить форму нужно комплексное лечение. Без правильного питания, физических нагрузок и психологической проработки пищевых привычек добиться желаемого результата не получится.

 

какой сбор выбрать и как его заваривать?

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Травы для похудения: какой сбор выбрать и как его заваривать?

Не у всех получается сидеть на диете или регулярно заниматься фитнесом. Для таких людей существуют специальные травяные смеси для похудения.

Прием средств из травяных сборов помогает человеку не болеть, чувствовать себя лучше, оставаться молодым и полным сил. Также травы помогают оставить в прошлом лишние килограммы.

Что нужно знать о травах для похудения?

Для похудения с помощью трав нужно знать следующее:

  1. Полные люди часто имеют неконтролируемый аппетит. Они не голодны, но продолжают что-то жевать ради удовольствия или мнимого чувства спокойствия, которое доставляет еда. В первую очередь таким людям нужно обратить внимание на травы, которые контролируют аппетит или подавляют его.
  2. Для расщепления жиров часто требуются дополнительные компоненты – куркума, имбирь, корица, перец.
  3. О похудении можно говорить только в том случае, если желудочно-кишечный тракт работает стабильно. Этому способствуют анис, фенхель, укроп.
  4. Похудение происходят эффективно только при наличии ежедневного стула. Страдающим запорами этот процесс придется дополнительно контролировать.
  5. Некоторые травы оказывают на организм мочегонный и желчегонный эффект, что также важно для быстрого похудения.
  6. Для повышения эффективности сборы можно чередовать.
  7. Слабительные растительные компоненты нельзя принимать более недели.
  8. Срок лечения, в среднем, составляет один месяц.

    Внимание! Не все травы являются безвредными. Часть из них токсична при неправильном использовании. Никакой настой нельзя принимать бессистемно и бесконтрольно.

    Эффективные сборы для похудения

    Список эффективных сборов для похудения:

    1. Сбор для похудения на основе алтайских трав. Продается в аптеках. В него входят петрушка, фенхель, крушина, барбарис, зверобой, конский щавель. Он нормализует работу пищеварения, выводит токсины, оказывает слабительное воздействие, тем самым, способствуя похудению.
    2. Монастырский сбор. В его составе крапива, бессмертник, липовый цвет, ромашка, толокнянка. Смесь оказывает мочегонное и желчегонное воздействие, улучшает пищеварение, нормализует гормональный фон.
    3. Сбор на основе тибетских трав. Средство также можно найти в аптеке. В него добавляют листья березы и земляники, ромашку, бессмертник, зверобой. Чай на основе этой смеси улучшает кровообращение, налаживает обменные процессы, очищает кишечник.
    4. Жиросжигающий травяной состав. Его готовят на основе крапивы, овса, пижмы, пустырника, полевого хвоща. Он эффективно сжигает подкожный жир, нормализует процесс переваривания пищи, облегчает работу печени, выводит вредный холестерин. Подходит тем, кто мечтает избавиться от жировых отложений, а не только сбросить вес.
    5. Сбор для снижения веса с башкирскими травами. В состав входят уникальные лекарственные растения: дурнишник, пастушья сумка, люцерна, водяной перец, шалфей мутовчатый, спорыш, кукурузные рыльца. Лекарственные травы быстро уничтожают излишние жировые запасы, устраняют гормональную причину лишнего веса, снижают аппетит и помогают контролировать его в дальнейшем.

      Как заваривать травяной сбор?

      Травяной чай заваривается по довольно легкому рецепту. На один стакан лечебного чая требуется 1-2 ложки сухого продукта. Сбор заваривается кипятком и настаивается пару часов, после чего его можно пить.


      Внимание! Для повышения эффективности напиток из трав можно заваривать в термосе.

      Травяные смеси для похудения продаются в аптеках. Их нужно принимать по определённой схеме. Желательно под контролем профессионального диетолога.

      Отказ от ответсвенности

      Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

      Эксперт: Елагина Мария Business Profi компании Siberian Wellness и нутрициолог по косметике

      15 эффективных средств для похудения в домашних условиях всего за 2 недели

      Набирать лишние килограммы всегда проще, чем сжигать упрямый жир. По крайней мере, так думают большинство людей. Если вы беспокоитесь о том ненужном весе, который вы набрали, вот лучшие народные средства для похудения живота, боков и других частей тела, которые помогут вам избавиться от лишнего жира в течение двух недель! Даже если они могут не сжигать жировые отложения напрямую, они, несомненно, помогут вам быстрее запустить процесс похудения и достигнуть прекрасных результатов. Продолжайте читать, чтобы узнать, что они собой представляют и как они могут помочь.

      Что вызывает увеличение веса?

      Иногда вы можете непреднамеренно набирать вес, не увеличивая количества потребляемой пищи или не уменьшая свою физическую активность. Набор веса может быть периодическим, быстрым или непрерывным.

      Периодическое увеличение веса характеризуется колебаниями вашего веса время от времени, т.е. в определенные периоды. Такое часто наблюдается во время менструального цикла женщины.

      Быстрое и непреднамеренное увеличение веса часто является побочным эффектом нескольких препаратов, и в большинстве случаев это безвредно.

      При непрерывном увеличении веса вы набираете вес с течением времени из-за различных факторов, таких как старение или переедание и т.д.

      Вот некоторые дополнительные факторы, которые, как мы знаем, способствуют увеличению веса:

      • Беременность: во время беременности женщины, как правило, набирают дополнительный вес в результате роста плода и плаценты, околоплодной жидкости, увеличения кровоснабжения и увеличения матки.
      • Гормональные изменения: когда женщина входит в менопаузу, происходит снижение уровня эстрогена. Это может привести к увеличению веса в области живота и бедер.
      • Менструация: во время этого периода у женщин может быть вздутие живота или задержка лишней воды в организме. Также менструация может также сопровождаться различными колебаниями уровней эстрогена и прогестерона, что приводит к периодическому увеличению веса.
      • Удержание жидкости: известно еще как отек. Он делает ваши руки, ноги, лицо или живот опухшими и приводит к увеличению веса.
      • Лекарства: некоторые лекарства, такие как кортикостероиды, антидепрессанты, противозачаточные таблетки и антипсихотические препараты, как известно, вызывают увеличение веса.

      Какова бы ни была причина увеличения веса, вот некоторые естественные и действенные народные способы, средства и рецепты, которые помогут вам сбросить лишние килограммы в домашних условиях уже через две недели!

      15 рецептов народных средств для похудения и красоты

      1. Яблочный уксус

      Вам понадобится

      • 1 ст.л. яблочного уксуса
      • 1 ст. воды
      • мед (по желанию)

      Что нужно сделать

      1. Добавьте столовую ложку яблочного уксуса к стакану теплой воды.
      2. Хорошо перемешайте и добавьте немного меда.
      3. Выпейте.

      Какова частота

      Пейте такие настои 2 раза в день.

      Почему это работает

      Яблочный уксус, как и белый уксус, является богатым источником уксусной кислоты, которая имеет противовоспалительные и противотуберкулезные действия и способствует потере веса.

      2. Зеленый чай

      Вам понадобится

      • 1 ч.л. зеленого чая
      • 1 ст. горячей воды
      • мед

      Что нужно сделать

      1. Добавьте чайную ложку зеленого чая в чашку горячей воды.
      2. Заваривайте 5-7 минут и процедите.
      3. Добавьте немного меда в теплый чай и выпейте.

      Какова частота

      Три раза в день.

      Почему это работает

      Регулярное потребление зеленого чая может помочь не только потерять вес, но и сохранить результат. Зеленый чай — богатый источник катехинов и кофеина, оба из которых играют значительную роль в потере веса.

      3. Лимон и мед

      Вам понадобится

      • ½ лимона
      • 2 ч.л. меда
      • 1 ст. теплой воды

      Что нужно сделать

      1. Добавьте сок половины лимона в стакан теплой воды.
      2. Хорошо перемешайте и добавьте к нему две чайные ложки меда.
      3. Выпейте.

      Какова частота

      Пейте этот отвар 3-4 раза в день.

      Почему это работает

      Сочетание лимонного сока и меда — очень популярное средство для снижения веса. Витамин С в лимоне помогает в жировом окислении, а мед эффективно снижает уровень липидов.

      4. Черный перец

      Вам понадобится

      • 1 ч.л. молотого черного перца

      Что нужно сделать

      1. Добавьте чайную ложку молотого перца к вашему чаю, салату или любому блюду.

      Какова частота

      Ежедневно.

      Почему это работает

      Черный перец содержит соединение, называемое пиперином, которое придает ему острый вкус. Пиперин обладает жировыми и липид-понижающими веществами, которые могут помочь вам в похудении.

      5. Сок петрушки

      Вам понадобится

      • 1 чашка листьев петрушки
      • ½ ст. воды
      • ½ лимона
      • мед (по желанию)

      Что нужно сделать

      1. Вымойте листья петрушки и выжмите их.
      2. В смесь добавьте сок половины лимона и мед.
      3. Выпейте этот напиток натощак.

      Какова частота

      Пейте это каждое утро в течение приблизительно 5 дней, а затем, после перерыва в 10 дней, начните снова.

      Почему это работает

      Смесь петрушки и лимонного сока — одно из лучших средств для снижения веса. Как петрушка, так и лимонный сок являются богатыми источниками витамина С, который помогает пищеварению, а также окислению жира.

      6. Клюквенный сок

      Вам понадобится

      • 1 ст. свежего, несладкого клюквенного сока

      Что нужно сделать

      1. Выпейте стакан несладкого клюквенного сока.

      Какова частота

      2-3 раза в день перед приемом пищи

      Почему это работает

      Клюквенный сок имеет очень мало калорий и является отличным заменителем других соков. Это также богатый источник антиоксидантов, которые помогают выводить токсины из вашего организма и повышать метаболизм.

      7. Сок алоэ вера

      Вам понадобится

      • 1 чашка сока алоэ

      Что нужно сделать

      1. Выпейте чашку несладкого сока алоэ.

      Какова частота

      2 — 3 раза в день.

      Почему это работает

      Сок алоэ вера может помочь уменьшить массу тела благодаря его мощным метаболическим действиям. Он также помогает пищеварению и уменьшает воспалительные реакции в вашем теле, что облегчает потерю веса.

      8. Листья карри

      Вам понадобится

      • 7-8 листьев карри

      Что нужно сделать

      1. Тщательно вымойте листья карри.
      2. Ешьте их каждое утро натощак.

      Какова частота

      Ежедневно в течение нескольких дней.

      Почему это работает

      Листья карри уменьшают уровень холестерина и триглицеридов, тем самым помогая вам сбросить вес. Они также помогают пищеварению, что делает их идеальным средством для снижения веса.

      9. Корица

      Вам понадобится

      • ½ чайной ложки молотой корицы
      • 1 ст. теплой воды
      • ½ лимона
      • мед

      Что нужно сделать

      1. Добавьте одну-две чайные ложки молотой корицы в стакан теплой воды.
      2. Приплюсуйте к этому сок половины лимона и хорошо перемешайте.
      3. Добавьте мед в эту смесь и выпейте ее.

      Какова частота

      Один раз в день натощак.

      Почему это работает

      Корица давно используется для борьбы с ожирением. Она обладает свойствами, разгоняющими метаболизм и снижающими риск сердечных заболевании и диабета.

      10. Кайенский перец

      Вам понадобится

      • 1 ч.л. кайенского перца
      • 1 ст. воды
      • мед

      Что нужно сделать

      1. Добавьте чайную ложку молотого кайенского перца к стакану воды.
      2. Хорошо перемешайте и добавьте немного меда. Выпейте.
      3. В качестве альтернативы, вы можете добавлять щепотку кайенского перца в свои любимые блюда.

      Какова частота

      Один раз в день.

      Почему это работает

      Кайенский перец содержит капсаицин, который повышает ваш метаболизм и разогревает тело, тем самым способствуя потере веса.

      11. Имбирь

      Вам понадобится

      • 1 ч.л. тертого имбиря
      • 1 ст. горячей воды
      • мед

      Что нужно сделать

      1. Добавьте чайную ложку тертого имбиря в чашку горячей воды.
      2. Заваривайте в течение 7 минут и процедите.
      3. Добавьте немного меда в имбирный чай и хорошо перемешайте.
      4. Пейте его горячим.

      Какова частота

      3 раза в день перед приемом пищи.

      Почему это работает

      Имбирь способствует ощущению сытости и уменьшает голод. Он также усиливает термогенез, который помогает сжигать лишний жир и помогает вам похудеть естественным путем.

      12. Чеснок

      Вам понадобится

      • 1-2 ч.л. тертого чеснока

      Что нужно сделать

      1. Добавьте одну-две чайные ложки тертого чеснока во все ваши блюда.
      2. Вы можете также непосредственно жевать чесночные зубчики, если сможете нормально выдержать его остроту.

      Какова частота

      Три раза в день.

      Почему это работает

      Чеснок — это еще один растительный ингредиент, который может помочь вам похудеть естественным путем. Это связано с его естественными свойствами, помогающими бороться с ожирением, и его способностью повышать термогенез вашего тела.

      13. Кокосовое масло

      Вам понадобится

      • 1 ст.л. натурального кокосового масла

      Что нужно сделать

      1. Просто потребляйте столовую ложку кокосового масла.
      2. Вы также можете добавлять кокосовое масло в качестве приправы, чтобы ароматизировать ваши салаты и блюда.

      Какова частота

      2-3 раза в день.

      Почему это работает

      Присутствие среднецепочечных жирных кислот в кокосовом масле делает его эффективным средством для снижения веса. Масло проявляет сильное воздействие на ваш метаболизм, что может вам очень хорошо помочь похудеть в домашних условиях.

      14. Улун

      Вам понадобится

      • 1 ч.л. улуна
      • 1 ст. горячей воды
      • мед

      Что нужно сделать

      1. Добавьте чайную ложку чая улун в чашку горячей воды.
      2. Заваривайте в течение примерно 7 минут и процедите. Дайте ему остыть.
      3. Добавьте немного меда и сразу же выпейте.

      Какова частота

      Три раза в день.

      Почему это работает

      Улун — это китайский чайный сорт, который, как известно, ускоряет обмен веществ, улучшает мобилизацию жира и предотвращает пролиферацию жировых клеток. Он не только помогает увеличить потерю веса, но и помогает вам поддерживать свой вес.

      15. Йогурт

      Вам понадобится

      • 1 тарелка простого йогурта

      Что нужно сделать

      1. Просто съешьте тарелку простого йогурта.

      Какова частота

      Два раза в день

      Почему это работает

      Будучи богатым источником пробиотиков (хорошие бактерии), йогурт повышает ваш метаболизм. Это, в свою очередь, облегчает потерю веса.

      Каждый из описанных рецептов — это эффективное средство для похудения в домашних условиях, но чтобы добиться впечатляющих результатов, необходимо внести изменения в питание и распорядок дня.

      Какими бы замечательными эти домашние средства и рецепты ни были, они все-таки не волшебны и по взмаху волшебной палочки не сделают из вас стройную, знойную красотку. Вам нужно внести несколько изменений в свой рацион и образ жизни, чтобы помочь этим средствам работать на вас в полную силу. Ниже перечислены некоторые продукты, которые вы должны добавить в свой рацион, а некоторые, что вы должны убрать из меню, чтобы щеголять на пляже в красивом купальнике и не стесняться.

      Рекомендации по изменению диеты

      Лучшие продукты для снижения веса

      • Постное мясо
      • Рыба
      • Фрукты
      • Овощи
      • Обезжиренное молоко
      • Сухофрукты и орехи

      Продукты, которых следует избегать

      • Углеводы, такие как белый хлеб, макароны и т. д.
      • Замороженная пища
      • Сахар
      • Алкоголь
      • Обработанные продукты и напитки

      Наряду с этими диетическими изменениями вы также должны учитывать следующие рекомендации, приведенные ниже, для получения более быстрых результатов сейчас и, чтобы не набирать вес в будущем.

      Советы по профилактике

      • Добавьте силовые тренировки в свое расписание, чтобы нарастить мышечную массу.
      • Ежедневно тренируйтесь.
      • Занимайтесь йогой.
      • Следите за питанием.
      • Не пропускайте завтрак.
      • Ешьте часто, но небольшими порциями.
      • Потребляйте меньше углеводов, но больше белка.
      • Пейте много воды.

      Все вышеупомянутые средства, методы и способы достаточно эффективны, и их соблюдение даст вам ощутимые результаты уже через 2 недели.

      Ответы экспертов на вопросы читателей

      Как вес влияет на ваше здоровье?

      Лишний вес не только не красит ваш внешний вид, но и увеличивает риск развития серьезных проблем со здоровьем. Люди с избыточным весом чаще страдают от сердечных расстройств, инсультов, диабета, рака и даже депрессии.

      жиросжигающие сборы и рецепты отваров

      Здравствуйте, уважаемые читатели! Есть неплохой способ быстро сбросить кило и запустить на полную мощность метаболизма. Народные рецепты проверены и работают безотказно уже сотни лет. А знаете ли вы, какие травы для похудения действительно эффективны и помогут лично вам? Крутите колесико мышки ниже, и вы найдете список растений, который будет полезен в борьбе с лишним весом.

      Как это работает?

      Питье травок – веками известный способ наладить свое здоровье. Правильно подобранная терапия снимает целый ряд проблем:

      • Улучшают низкий обмен веществ и иммунитет,
      • Нормализуют выработку гормонов,
      • Влияют на похудение и т.д.

      Наши предки знали о целебных свойствах даров леса и активно ими пользовались при простудах, недомоганиях. Сегодня наука знает еще больше. Польза народной медицины доказана клиническими опытами. Установлено, что некоторые сборы трав помогают похудеть. Конечно, речь идет о довольно скромных результатах – не больше 5-6 килограмм.

      Тем не менее, для кого-то именно эти цифры являются желаемыми. Помню, в свое время я никак не могла избавиться от несчастных пяти килограмм, которые наела от стресса во время сессии в студенчестве.

      Все растения, нацеленные на похудение, действуют по нескольким схемам:

      • Обладают мочегонным эффектом,
      • Снижают аппетит,
      • Ускоряют обмен веществ.

      Мочегонные травы

      Выводят лишнюю жидкость, которая увеличивает стрелку на весах и влияет на застойные процессы в организме. К выводящим шлаки относятся:

      • одуванчик,
      • морозник,
      • подорожник,
      • ромашка,
      • имбирь,
      • корица,
      • мята,
      • цикорий,
      • крапива,
      • шалфей,
      • майоран (он же бардакош),
      • липа,
      • зеленый чай,
      • петрушка.

      Как видите, список довольно большой, а ведь это только малая часть. Полезны также фитокомплексы. Правильно подобранные компоненты без вреда для организма усиливают выделительные процессы. Уже только это избавляет от пары килограмм и отечностей.

      Но важно помнить, что мочегонный эффект не всегда полезен. Вместе с лишней жидкостью могут выходить нужные вещества, и тогда наступать обезвоживание. Обязательно читайте инструкцию и консультируйтесь с врачами!

      Снижающие аппетит растения

      Работают по разным принципам:

      1. Одни, например, оставляют на стенках желудка слизь, которая притупляет голод.
      2. Другие разбухают внутри, создавая ощущение сытости.
      3. Есть также и те, которые притупляют голод.

      Отвары из них  – эффективная профилактика переедания. Следуя инструкциям, вы можете обманывать голод и выходить из-за стола практически с пустым желудком, при этом, не испытывая дискомфорта.

      Я сама увидела результат от такой практики. Уже в первые две недели приема травяного напитка у меня ушло два килограмма без особых усилий!

      Ряд листьев и корешков успокаивают (а мы знаем, что нередко стресс провоцирует нездоровый аппетит и переедание), снижают уровень сахара в крови и кислотность. Как следствие, голод блокируется. Какие травы способствуют похудению в этом случае:

      • иван-чай,
      • душица,
      • пустырник,
      • зверобой,
      • смородина,
      • листья черники,
      • ежевика,
      • береза,
      • ромашка,
      • алоэ.

      Фитотерапия для нормализации метаболизма

      Работает следующим образом:

      • Во-первых, некоторые отвары требуют больше энергии на переваривание и усвоение, чем содержат, а значит, к процессу подключатся накопленные калории.
      • Во-вторых, в составе сборов трав находятся вещества, расщепляющие жир и благотворно влияющие на липолиз (выведение жиров из тела).
      • Кроме того, нередко напитки повышают температуру организма, что заставляет сжигать больше внутреннего топлива.

      В эту группу входят: имбирь, анис, корица, куркума, бардакош, пуэр, гуарана, хрен, мате. Если пить жидкости на их основе регулярно, обмен веществ ускоряется либо приходит в норму, если был замедлен.

      В чем плюс фитотерапии?

      • Польза такого способа скинуть лишние килограммы очевидна.
      • Витамины и микроэлементы в целом оздоравливают организм.
      • Плюс, это реальный способ избавиться от пары сантиметров в талии (соблюдая при этом ограничения в еде и выполняя хотя бы небольшую физическую активность) без сильных нагрузок на сердце, суставы, желудок.
      • В список плюсов стоит добавить борьбу с целлюлитом, стрессами, воспалениями, нормализацию сна, нервной системы, повышение тонуса, настроения, улучшение регенерации и т.д.

      Зная природные свойства разных корешков, можно комбинировать их, усиливая эффективность и результат. Например, для похудения можно принимать составы, снижающие голод и увеличивающие обмен веществ одновременно. Но есть и противопоказания, к которым стоит отнестись очень внимательно.

      Противопоказания

      Поскольку отвары содержат активные вещества, принимать их нужно с осторожностью. Первое, с чего стоит начать – консультация с врачом. Вы должны иметь показания к употреблению. Самолечением лучше не заниматься. Даже если ваша бабушка всегда лечила головную боль примочками с сенной или приемом морозника внутрь, не факт, что такой способ подойдет вам. Кроме того, при некоторых заболеваниях и симптомах запрещены определенные компоненты.

      Когда не стоит пить отвары:

      • При аллергии и индивидуальной непереносимости,
      • Во время беременности и лактации,
      • При обострениях хронических болезней,
      • Если есть проблемы с ЖКТ,
      • Язве,
      • Рвоте,
      • Инфекционных, онкологических и психических заболеваниях.

      Не стоит также забывать, что у каждой травы есть свои противопоказания. Внимательно читайте инструкции, поговорите  с терапевтом.

      Что может случиться, если вы ошибетесь в выборе и выпьете то, что не нужно? Побочные эффекты бывают разными: от безобидной головной боли и тошноты до потери сознания, рвоты, диареи и даже временной слепоты.

      Не стоит забывать, что некоторые лекарства и травы нельзя смешивать между собой и принимать одновременно. Обязательно читайте инструкции, показания и советы врачей, дабы не навредить себе.

       

      Будьте внимательны: ряд растений в определенной консистенции могут быть опасны для здоровья! Обязательно прочитайте досконально про каждый корешок, прежде чем принимать его внутрь. Например, с особой осторожностью пейте морозник, омелу белую. Кроме того, в свежем виде некоторые части растений могут быть ядовиты. Сенну можно принимать только после посещения врача. Самостоятельно пить ее листья не рекомендуется.

      Собирать или покупать?

      Что полезнее: делать запасы самому или выбрать готовые в аптеке или супермаркете?

      Чем хороши самостоятельные приготовления:

      • Уверенность в качестве сырья (конечно, если оно собрано вдалеке от города, дороги и предприятий),
      • Бесплатно (ну практически, кроме затрат на дорогу),
      • Большой выбор сортов и видов, возможность делать всевозможные комбинации и запасы в нужных количествах.

      Однако самостоятельный поиск имеет ряд трудностей.

      1. Во-первых, нужно хорошо разбираться в ботанике и не перепутать похожие соцветья и листья.
      2. Во-вторых, мы ограничены географическими рамками.
      3. В-третьих, собранные корешки и стебельки нужно уметь правильно сушить (и иметь место для этого) и хранить.

      Лучше всего, как мне кажется, выбирать готовые народные сборы, например, в аптеке. Найдутся те, кто будет сомневаться в качестве продукции. Однако подобные производства проходят проверки и сертификации. Плюс вместе с коробочкой из аптеки вы получите точную инструкцию к применению, описание приема и противопоказаний.

      Если речь идет о комплексах, то магазинные травы будут грамотно составлены с соблюдением дозировок, пропорций и сочетаемости компонентов.

      Не советую покупать растения у незнакомых вам людей в сомнительных местах. Например, на обочинах дорог, у бабушек на рынке. Неизвестно, что именно вам предлагают сердобольные старички и где они это собирали.

      Как проходит фитотерапия?

      Прием внутрь

      Вначале обсудим первый вариант. На основе трав делают настойки, отвары и чаи. Первый вид более концентрированный и требует соблюдения точных дозировок и рецептов.

      Жидкости стоит пить очень осторожно, соблюдая простые правила. Чтобы похудеть, придется держать курс из 3-4 месяцев (хотя длительность также зависит от выбранного фитокомплекса). В день потребует выпивать минимум три стакана фитонапитка.

      Принимать отвары и настойки лучше всего за 30 минут до еды или спустя час после, но не на голодный желудок (хотя и тут есть свои индивидуальные инструкции).

      Наружное применение

      Лечение может проходить с помощью примочек для местного применения и полноценных ванн. Такие способы нужны для воспалений, рубцов, прогревания, а также для борьбы с апельсиновой коркой. Еженедельная ванная с солями, эфирными маслами и фитокомплексами сделает кожу мягкой и упругой. Плюс, это отличный способ очистить поры, вывести токсины, расслабиться. Люблю залезть в такую воду перед сном — мгновенно засыпаю.

      Для ванны хорошо подойдут тимьян, липа, шалфей. Можно сделать смесь из душицы, календулы и мяты. Фитотерапия в этом случае также должна быть комплексной. Минимум пару месяцев, дважды в неделю.

      Рецепты напитков

      С удовольствием поделюсь с вами народными советами, что лучше всего заваривать, чтобы похудеть.

      Настой из ромашки

      Отличное мочегонное, успокаивающее и противовоспалительное средство. Особенно полезно пить в холодную погоду. Я люблю добавить туда сезонных ягод.

      1. Возьмите пакетик цветков ромашки и залейте стакан кипятком.
      2. Оставьте настаиваться 15-20 минут и накройте кружку полотенцем.

      Для более концентрированной версии понадобится 3-4 пакетика. В этом случае лучше будет оставить жидкость на ночь.

      Имбирный напиток

      1. Нарежьте свежий корень имбиря. Количество имбиря зависит от того, какой степени ядрености вы предпочитаете.
      2. Залейте стаканом кипятка и подержите 20 минут.
      3. Затем туда можно добавить мед, корицу или лимон.

      Настой из омелы белой

      1. Смешайте две столовые ложки цветков омелы и липы,
      2. Залейте кипятком и дайте постоять 20 минут.

      Три таких стакана нужно пить понемногу в течение дня.

      Отвары

      Отвары более концентрированы по своему составу. Листья и корешки кидают в кипящую воду и держат около 15 минут. Затем процеживают напиток и употребляют в течение дня.

      Сбор для похудения

      1. Смешиваем по 15 грамм всех ингредиентов: зеленый чай, ромашку, семена укропа и заливаем литром кипящей воды.
      2. Варим не больше 10 минут.

      Пьем напиток весь день перед едой.

      Сбор №2

      1. Лично это мой любимый вариант напитка. Получается очень вкусно и даже сладковато. Смешиваем листья земляники, березы, мелиссы, зверобоя (по 20 грамм).
      2. Отвариваем в течение 10 минут. Когда напиток остынет, выпивайте по 100 мл три раза до еды.

      Настои для ванны

      Ну и остановлюсь на паре любимых рецептов для ванн. После них кожа нежная и гладкая.

      1. Смешайте в марле листья душицы, мяты и календулы. Берите равные пропорции.
      2. Заранее наберите очень горячую ванну и киньте туда содержимое.
      3. Дождитесь, когда вода станет приемлемой для вас температуры, и наслаждайтесь.

      Можно также принимать водные процедуры с тимьяном. Заварите его настой и вылейте в ванну. Кроме гладкости вы получите еще эластичность кожи, а также общее оздоровление организма.

      Важно: если вы решили делать фитованны, то курс всегда должен состоять из одного вида трав. Чередовать их нежелательно.

      Кто-нибудь уже пробовал жиросжигающие травы? Поделитесь отзывами! Какие результаты получились (и получились ли вообще), какие рецепты оказались самыми вкусными, а какими – невыносимыми? Жду ваших комментариев и, конечно, буду рада репостам! До скорого!

      рецепты народной медицины из овса, петрушки и других трав

      Прочтений: 129 Время на прочтение: 6 мин.

      Несмотря на то что раньше моды на худые и стройные женские фигуры не было, все же многие женщины принимали различные средства для похудения. Сейчас они тоже пользуются популярностью у представительниц прекрасного пола, так как являются хорошей альтернативой медикаментам. Рецепты отваров для похудения позволяют в домашних условиях приготовить напитки, которые без вреда для здоровья будут сжигать жировые отложения.

      Отвар из овса

      Рецепт отвара из овса для похудения в народной медицине считается самым популярным и эффективным напитком для нормализации веса. Известно несколько способов его приготовления.

      Для приготовления отвара из овса для похудения по этому рецепту, понадобятся следующие компоненты:

      • вода – 1 л;
      • неочищенный овес – 2 стакана.

      Придерживайтесь такого пошагового рецепта овсяного отвара для похудения:

      Неочищенный овес тщательно промойте, залейте его холодной водой и оставьте настаиваться в течение 12-14 часов.

      По истечении указанного времени поставьте емкость с овсом и водой на огонь и доведите до кипения.

      Варите на умеренном огне под крышкой 2-2, 5 часа.

      Овес процедите, в отдельной емкости перетрите разбухшие овсяные зерна, снова соедините их с жидкостью.

      Поставьте массу на огонь, доведите до кипения и еще проварите 20-25 минут.

      Лечебный напиток охладите, и поставьте в холодильник.

      Овсяный напиток с целью снижения веса следует пить в теплом виде по 100-150 мл трижды в день. Приготовленный напиток нельзя хранить в холодильнике более 2-3 суток.

      Диетический напиток, приготовленный по этому рецепту овсяного отвара для похудения, получается пресным, поэтому в него можно добавить немножко меда – не более 2 ч. л. на стакан жидкости, и 2-3 капли свежевыжатого лимонного сока.

      Из петрушки

      Петрушка – еще одно растение, обладающее множеством полезных свойств, в том числе и диетическим. Используя этот рецепт отвара петрушки для похудения, можно дома приготовить напиток, с помощью которого вы избавитесь от лишнего веса.

      В народе такой напиток носит название «Невестин», так как его много лет назад пили невесты незадолго до свадьбы, чтобы похудеть и избавиться от отеков. Для приготовления отвара необходимо взять свежую зелень петрушки, помыть и измельчить ее, чем мельче она будет нарезана, тем больше полезных свойств этого растения возьмет напиток. Столовую ложку измельченной петрушки залейте стаканом крутого кипятка. Выдержите жидкость на водяной бане 15-20 минут, затем дайте настояться полчаса и процедите через марлю, сложенную в два раза.

      Приготовленный отвар петрушки следует принимать по ½ стакана 3-5 раз в сутки. Желательно каждый раз готовить новую порцию диетического напитка.

      Из шиповника

      Плоды шиповника содержат в себе множество органических кислот и витаминов, которые принимают активное участие в делении и регенерации клеток, нормализации обменных процессов и укреплении иммунитета. Широко применяется отвар из плодов шиповника для похудения.

      Для приготовления отвара шиповника для похудения по этому рецепту, понадобятся такие компоненты:

      • плоды шиповника – 20-25 г;
      • горячая вода – 250 мл.

      Способ приготовления напитка:

      1. Плоды шиповника промойте и опустите их в горячую воду.

      2. Поставьте емкость на газ и кипятите 20-25 минут.

      3. Настаивайте напиток в течение суток, процедите.

      Чтобы ускорить метаболизм и запустить процесс похудения, принимайте отвар шиповника по 100-200 мл за 20 минут до приема пищи.

      Есть и другой, более простой способ приготовления напитка из шиповника, правда, это будет настой, способствующий похудению. Необходимо в термос засыпать 100 г мытых плодов шиповника, залить их 1 л крутого кипятка, настоять сутки. Принимать точно по такой же схеме.

      Из семян льна

      Семена льна широко применяются в диетологии при похудении, они даже часто входят в рацион многих диет. Льняное семя является богатым источником клетчатки, при его употреблении устраняется сильное чувство голода, быстрее возникает насыщение, очищается кишечник от шлаков и токсинов, нормализуется работа ЖКТ.

      Готовьте льняной напиток следующим способом:

      • 1 ст. л. семян льна залейте 0, 5 л горячей воды.
      • Кастрюлю с водой и семенами поставьте на плиту и на умеренном огне варите не менее полутора часа, накрыв ее крышкой. При этом массу периодически необходимо помешивать.
      • Принимать по 100 мл за полчаса до еды трижды в сутки. Курс приема составляет 10 дней.

      Из риса

      На основе этого полезного злака построено множество диетических методик. Чтобы похудеть можно не только есть отваренный рис, но и пить отвар из него, что лишь усилит эффект похудения. Готовить напиток для снижения веса можно из любого вида риса – белого, бурого, желтого.

      Для приготовления диетического напитка, понадобятся такие компоненты:

      • стакан риса;
      • 1 л воды.

      Способы приготовления:

      1. Рис промыть проточной водой, залить литром кипятка, варить злак до готовности. Процедить жидкость, перелить ее в стакан, добавить щепотку соли и употреблять в течение дня.

      2. Стакан риса залить водой, томить на слабом огне 3-4 часа. Отвар пить в чистом виде или можно использовать в качестве основы для приготовления супа.

      Таким рисовым отваром следует заменить один прием пищи. Этот диетический напиток противопоказан при нарушении метаболизма и сахарном диабете в тяжелой форме протекания.

      Из трав

      Пользуются популярностью в народной медицине рецепты отваров для похудения на основе лекарственных трав. Снижению веса способствуют кукурузные рыльца, тысячелистник, зверобой, одуванчик.

      Напиток из одуванчика

      Чтобы приготовить отвар из одуванчика, необходимо столовую ложку сухих листьев этого растения поместить в стеклянную емкость и залить их стаканом кипятка.

      Емкость с содержимым убрать в темное теплое место на 6-8 часов. Когда жидкость остынет, ее следует процедить и пить небольшими глотками в течение дня независимо от приема пищи.

      Отвар из тысячелистника и зверобоя

      Используйте такой рецепт отвара из трав для похудения на основе тысячелистника и зверобоя.

      Для приготовления напитка, способствующего снижению веса, необходимо взять по 10 г травы тысячелистника и зверобоя. Дневная норма такой травяной смеси составляет 2 ст. л. на пол-литра воды. Травы необходимо залить кипятком, довести до кипения и дать настояться 30 минут. Напиток процедить, разделить на 3-4 приема и пить незадолго до еды.

      Кукурузные рыльца для похудения

      Измельченные кукурузные рыльца в количестве 10-15 граммов залейте 1, 5 ст. кипятка. Эту смесь нужно кипятить 30 минут, лучше на водяной бане, так максимально сохранятся все полезные свойства растения, но можно томить на медленном огне. Отвар охладите, выдержите 3 часа и пейте перед едой в количестве трех столовых ложек.

      Капустный отвар для похудения

      Капуста принадлежит к числу продуктов, обладающих диетическими свойствами. Она богата клетчаткой, которая оказывает благоприятное действие на процесс пищеварения. Этот продукт можно добавлять в салаты, а можно приготовить отвар и пить одновременно с соблюдением диеты.

      Понадобятся:

      • небольшая капуста – необходимо использовать половину кочана, чтобы были и листья, и часть кочерыжки;
      • горячая вода: на 200 г капусты – 4 стакана воды.

      Сначала необходимо вскипятить воду в кастрюле, и как только она закипит, опустить в кипяток капусту. Варить ее на умеренном пламени 15-20 минут. Капусту вытащить из кастрюли, а жидкость остудить. Пить ее нужно на ночь, но не позже, чем за два часа до сна. Отвар должен быть без соли и перца.

      Если ежедневно в течение 3 месяцев пить капустный отвар, за этот период можно сбросить до 20 кг лишнего веса.

      Укропный отвар

      Чтобы приготовить диетический укропный напиток, можно использовать как укропные семена, так и зелень – свежую или сушеную. Необходимо 3 ч. л. укропного сырья – семян или рубленой зелени, залить стаканом воды, поставить на водяную баню и выдержать 15 минут.

      Процедить, остудить и принимать за один раз, выпивая небольшими глотками. За сутки следует выпить не менее трех стаканов – примерно 500 мл укропного отвара.

      Травяной сбор для похудения

      В целях снижения веса можно принимать травяной отвар, приготовленный из крапивы, смешанной с ягодами рябины. Следует взять 7 частей ягод рябины и 3 части высушенных или свежих листьев крапивы.

      1 ст. л. этой смеси следует залить 2 стаканами кипятка, довести до кипения, через 5 минут снять с огня и дать настояться в течение 4 часов. Приготовленный травяной отвар процедите, и принимайте по 0, 5 стакана трижды в день между приемами пищи.

      Отвар растений, плодов и семян – доступное и эффективное средство для похудения. Однако перед приемом любого отвара следует проконсультироваться со специалистом.

      0 Комментариев


      Работает ли он для похудения?

      Диета на костном бульоне сочетает низкоуглеводную палеодиету с прерывистым голоданием.

      Утверждается, что он поможет вам «сбросить до 15 фунтов 4 дюйма и избавиться от морщин всего за 21 день».

      Однако эти результаты основаны на неопубликованных исследованиях.

      В этой статье рассказывается о диете на костном бульоне, о том, как ей следовать и о том, может ли она помочь вам похудеть.

      DIET REVIEW SCORECARD
      • Общая оценка: 2.83
      • Потеря веса: 3,75
      • Здоровое питание: 3
      • Устойчивое развитие: 2
      • Здоровье всего тела: 1,5
      • Качество питания: 4,75
      • Основано на фактах: 2

      ИТОГ: Диета на костном бульоне сочетает в себе низкоуглеводную палеодиету с прерывистым голоданием, но она не обязательно более эффективна, чем стандартная низкокалорийная диета.

      21-дневная диета на костном бульоне была создана Келлианом Петруччи, врачом-натуропатом, опубликовавшим книгу о диете.

      Вы можете продлить план, если вам нужно сбросить лишний вес.

      Пять дней в неделю вы потребляете низкоуглеводную пищу в стиле палео, в основном мясо, рыбу, птицу, яйца, некрахмалистые овощи и полезные жиры, а также костный бульон. Вы избегаете всех молочных продуктов, злаков, бобовых, добавленного сахара и алкоголя.

      Костный бульон готовят путем кипячения костей животных до 24 часов для высвобождения минералов, коллагена и аминокислот.

      Два дня в неделю вы проводите мини-посты, которые представляют собой модифицированные, а не полные посты, поскольку вы все еще можете пить костный бульон.

      Резюме

      Диета на костном бульоне - это 21-дневный план похудения, при котором вы пять дней в неделю следуете низкоуглеводной палеодиете и два дня в неделю голодаете на костном бульоне.

      Чтобы придерживаться диеты на костном бульоне, выберите два дня в неделю, не следующих подряд, для небольшого голодания. Остальные пять дней - не постные.

      Как в дни без голодания, так и в дни мини-голодания вы должны съесть последний прием пищи или перекус до 19:00.

      Мини-постные дни

      У вас есть два варианта мини-постных дней:

      • Вариант 1. Выпейте шесть порций костного бульона по 1 чашке (237 мл или 8 унций).
      • Вариант 2. Выпейте пять порций костного бульона, а затем завершите день закуской, содержащей белок, некрахмалистые овощи и полезные жиры.

      В любом случае вы будете потреблять всего 300–500 калорий в дни мини-голодания.

      Непостоянные дни

      В непосточные дни вы выбираете из списков разрешенных продуктов, которые соответствуют категориям белков, овощей, фруктов и жиров.

      Схема следующая:

      • Завтрак: одна порция протеина, одна порция жира, одна порция фруктов
      • Обед: одна порция протеина, две порции овощей, одна порция жира
      • Ужин: один порция белка, две порции овощей, одна порция жира
      • Закуски: порция костного бульона из одной чашки дважды в день

      Углеводы, включая фрукты и крахмалистые овощи, очень ограничены, чтобы стимулировать сжигание жира.

      Петруччи не указывает диапазон калорий для не голодных дней и не поощряет подсчет калорий.

      План обслуживания 80/20

      Через 21 день - или позже, в зависимости от того, когда вы достигнете своей цели похудания - вы переходите на план 80/20, чтобы поддерживать свой вес.

      Это означает, что вы едите разрешенные продукты 80% времени. Остальные 20% времени можно отклоняться от диеты и есть такие продукты, как молочные продукты и алкоголь.

      Вы можете решить, хотите ли вы продолжать мини-пост на этапе обслуживания.

      Резюме

      Чтобы придерживаться диеты на костном бульоне, выделите пять дней в неделю для утвержденного приема пищи и два дня в неделю для мини-голодания.

      Диета на костном бульоне включает подробные списки разрешенных продуктов.

      Разрешенные продукты

      Костный бульон является одним из основных продуктов питания и предпочтительно готовится в домашних условиях.

      В не постные дни вы выбираете из целого ряда цельных и минимально обработанных продуктов - предпочтительно органических.

      Примеры разрешенных продуктов:

      • Белки: говядина, курица, рыба, яйца - предпочтительно пастбищные, свободные или выловленные в дикой природе, в зависимости от обстоятельств
      • овощи: преимущественно некрахмалистые овощи, такие как спаржа, брокколи , зелень, помидоры и кабачки
      • Фрукты: яблок, ягод, дынь, цитрусовых, киви - но только одна порция в день
      • Полезные жиры: авокадо, кокосовое масло, орехи, оливковое масло и топленое масло ( топленое масло)
      • Приправы: соль (кельтская или розовая гималайская), другие специи, уксус, сальса
      • Мука: миндальная мука, кокосовая мука
      • Напитки: кофе, чай, вода

      Костный бульон Руководство

      Диета побуждает вас готовить собственный костный бульон, предпочтительно используя кости органических животных, выращенных на пастбищах.

      Рекомендуется использовать косточки суставов, стопы и шеи, так как они богаты хрящом. Этот источник коллагена является основанием для утверждения диеты о стирании морщин.

      В качестве альтернативы автор книги продает обезвоженный костный бульон и замороженный костный бульон в Интернете по цене примерно 2,80 доллара или 7,16 доллара за порцию соответственно.

      Вы также можете найти приемлемый костный бульон в магазинах здорового питания или ресторанах в крупных городах.

      Резюме

      Цельные, низкоуглеводные, необработанные или минимально обработанные пищевые продукты, включая мясо, птицу, рыбу, яйца, некрахмалистые овощи, полезные жиры и костный бульон, составляют основу рациона.

      21-дневная диета рекомендует избегать определенных продуктов, которые, как утверждается, уменьшают воспаление, поддерживают здоровье кишечника и ускоряют сжигание жира.

      Продукты, которые вы должны исключить, включают:

      • Зерна: пшеница, рожь, ячмень и другие глютеносодержащие зерна, а также зерна без глютена, такие как кукуруза, рис, киноа и овес
      • Очищенные жиры: обычные растительные жиры, такие как рапсовое масло и маргарин
      • Обработанные фрукты: сухофрукты, фруктовые соки и подслащенные фрукты
      • Сахар: все формы рафинированного сахара, такие как столовый сахар, мед и клен сироп
      • Заменители сахара: искусственные подсластители, такие как аспартам, сукралоза и ацесульфам К, а также натуральные заменители сахара, включая стевию
      • Картофель: весь картофель, кроме сладкого картофеля
      • Бобовые: бобы, соя продукты, арахис и арахисовое масло
      • Молочные продукты: молоко, йогурт, сыр, мороженое и масло (кроме топленого масла)
      • Напитки: содовая (обычная и диетическая) и алкогольные напитки

      Хотя этот список обширен, вы строго следите за ним, когда активно пытаетесь похудеть.

      Резюме

      Во время первоначальной 21-дневной диеты вы должны избегать определенных продуктов и напитков, включая все злаки, молочные продукты, бобовые, добавленный сахар и алкоголь.

      В настоящее время исследований по диете на костном бульоне не опубликовано в научных журналах.

      Келлианн Петруччи, автор книг о диете, провела три неопубликованных 21-дневных исследования, проведенных разными профессионалами в области здравоохранения. Она сообщает, что участники «потеряли до 15 фунтов и до 4 дюймов в своих измерениях.

      Однако Петруччи не сообщала о средней потере веса и не сравнивала диету на костном бульоне со стандартной диетой с пониженным содержанием калорий. Кроме того, неизвестно, сбрасывали ли участники вес.

      Никакие другие исследования не изучали, способствует ли костный бульон снижению веса.

      Это оставляет пробелы в доказательствах, необходимых для определения того, является ли диета на костном бульоне такой же эффективной или превосходит другие диеты для похудания, как утверждает Петруччи.

      Однако диета основана на других изученных подходах:

      • Низкоуглеводная. Низкокачественные научные обзоры низкоуглеводных диет показывают, что они приводят к потере веса на 1,5–9 фунтов (0,7–4 кг) больше, чем стандартные низкокалорийные диеты. Тем не менее, в качественных обзорах отмечается незначительная разница между диетами или ее отсутствие (1).
      • Палеодиета. В ходе трехнедельного исследования люди со здоровым весом, соблюдающие палеодиету, потеряли 5 фунтов (2,3 кг) и 1/4 дюйма (0,5 см) от талии. Другие исследования сообщают об отсутствии разницы между палео и стандартной низкокалорийной диетой (2, 3).
      • Прерывистое голодание. В обзоре пяти исследований два показали большую потерю веса у людей с избыточным весом, использующих периодическое голодание, по сравнению с постоянным ограничением калорий, а три показали одинаковую потерю веса с каждым методом (4).

      Таким образом, сочетание этих трех диетических подходов - например, диеты на костном бульоне - может помочь вам похудеть. Однако стандартные низкокалорийные диеты тоже могут работать.

      Резюме

      Средняя потеря веса на диете на костном бульоне и ее эффективность в долгосрочной перспективе неизвестны.Тем не менее, опубликованные исследования показывают, что основные компоненты диеты, в том числе палео, низкоуглеводное и периодическое голодание, могут способствовать снижению веса.

      Утверждается, что диета на костном бульоне улучшает контроль сахара в крови, улучшает морщины на коже, здоровье кишечника, воспаления и боли в суставах.

      Однако эти преимущества не были задокументированы в рецензируемых исследованиях. Чтобы оценить их достоверность, необходимо изучить исследования отдельных элементов диеты.

      Повышение уровня сахара в крови

      Сама по себе потеря веса способствует повышению уровня сахара в крови.Ограничение углеводов в соответствии с требованиями диеты на костном бульоне может усилить этот эффект.

      В недавнем обзоре низкокалорийных диет для людей с диабетом 2 типа сделан вывод о том, что низкоуглеводные диеты более эффективны для улучшения контроля сахара в крови, особенно сахара в крови после еды (5).

      Кроме того, исследования показывают, что низкокалорийные низкоуглеводные диеты более эффективны, чем низкокалорийные низкожировые диеты для снижения потребности в лекарствах от диабета 2 типа (6, 7).

      Тем не менее, нет широко распространенного мнения о том, что низкоуглеводные диеты являются лучшим вариантом для лечения диабета, особенно в долгосрочной перспективе (5).

      Более молодая кожа

      Петруччи утверждает, что употребление костного бульона может помочь уменьшить морщины из-за содержания в нем коллагена.

      Растущее число исследований показывает, что добавки с коллагеном могут заметно уменьшить кожные морщины по сравнению с плацебо (8, 9).

      Хотя часть потребляемого вами коллагена расщеплена на отдельные аминокислоты, часть попадает в вашу кровь в виде коротких цепочек аминокислот и может сигнализировать вашему организму о необходимости создания коллагена (10, 11).

      Тем не менее, ни одно опубликованное исследование не проверяло, может ли употребление костного бульона уменьшить кожные морщины, а содержание коллагена в костном бульоне варьируется (12).

      Улучшение здоровья кишечника

      Диета на костном бульоне утверждает, что коллаген в костном бульоне может помочь излечить кишечник, но костный бульон не тестировался для этой цели.

      Тем не менее, некоторые данные показывают, что продукты переваривания коллагена, включая аминокислоты глицин и глутамин, могут способствовать здоровью кишечника за счет укрепления слизистой оболочки пищеварительного тракта (13, 14, 15).

      Тем не менее, исследования диеты необходимы, чтобы исследовать это утверждение.

      Снижение воспаления

      Ожирение связано с повышенным высвобождением воспалительных соединений. Поэтому диета для похудения, такая как диета на костном бульоне, может помочь уменьшить воспаление (16).

      Кроме того, употребление более здоровой пищи, такой как богатые антиоксидантами овощи и богатая омега-3 рыба, рекомендованные для диеты на костном бульоне, также может помочь уменьшить воспаление (17).

      Некоторые исследования показывают, что голодание может иметь такой же эффект, но необходимы дополнительные исследования (18, 19).

      Меньше боли в суставах

      Боль в суставах может быть результатом чрезмерного напряжения суставов и воспаления из-за ожирения. Следовательно, похудание, как и предусмотрено диетой на костном бульоне, может уменьшить боль в суставах (20).

      Несколько исследований на людях показывают, что добавки коллагена могут помочь уменьшить боль в суставах и замедлить прогрессирование артрита (21, 22).

      Коллаген - основной компонент хряща, который смягчает колени и другие суставы.

      Тем не менее, исследований коллагена костного бульона не проводилось, поэтому неясно, помогает ли ежедневный прием уменьшить боль в суставах.

      Резюме

      Диета на костном бульоне улучшает уровень сахара в крови, улучшает морщины на коже, здоровье кишечника, воспаления и боли в суставах. Связанные исследования показывают, что диета может способствовать этим преимуществам, но необходимы дополнительные исследования.

      Диета на костном бульоне может быть сложной задачей, но вы получите некоторую гибкость после того, как достигнете своей цели по снижению веса.

      Однако, поскольку диета ограничивает целые группы продуктов, вы можете подвергаться большему риску дефицита питательных веществ, таких как кальций и клетчатка.

      Помимо этих проблем, периодическое голодание и низкоуглеводная природа диеты могут привести к побочным эффектам, таким как усталость и тошнота, хотя они могут улучшиться после того, как ваше тело приспособится к диете (18, 23).

      Кроме того, небольшой процент чувствительных людей может не переносить костный бульон, реагируя такими симптомами, как расстройство пищеварения или головные боли.

      Необходимы исследования для подтверждения возможных причин непереносимости бульонов. Петруччи предполагает, что это может быть связано с жиром, который можно снять сверху, когда холодно, или с высоким содержанием аминокислоты глютамина.

      Наконец, некоторые источники говорят, что костный бульон содержит большое количество свинца, вымываемого из костей. Тем не менее, недавнее исследование показало, что костный бульон содержит очень небольшое количество свинца и, вероятно, безопасен для употребления (24).

      Резюме

      Диета на костном бульоне может быть сложной для соблюдения и может не удовлетворить все ваши потребности в питательных веществах. Пока вы приспосабливаетесь к режиму, вы можете испытывать усталость, тошноту и другие симптомы.

      Диета на костном бульоне содержит образцы меню и рецептов.

      Он также предлагает рекомендации по порциям. Например, мясо и рыба должны быть размером и толщиной с ладонь. Фрукты должны быть закрытой горсткой или половинкой.

      Вот примеры того, что вы можете есть в типичный мини-пост или не постный день.

      Мини-постный день

      Меню для мини-постного дня:

      • Завтрак: 1 стакан (237 мл или 8 унций) костного бульона
      • Утренний перекус: 1 стакан костного бульона
      • Обед: 1 стакан костного бульона
      • Полдник: 1 стакан костного бульона
      • Ужин: 1 стакан костного бульона
      • Ужин: 1 стакан костного бульона или разрешенная закуска, например, омлет с топленым маслом и обжаренной зеленью

      Непостоянный день

      Примерное меню для непосточного дня:

      • Завтрак: яичница с топленым маслом и некрахмалистыми овощами и одна порция ягод
      • Обед: жареная куриная грудка, нарезанная на садовом салате с заправкой для салата винегрет
      • Полдник: 1 стакан (237 мл или 8 унций) костного бульона
      • Ужин: Лосось на гриле, жареный на гриле спаржа и цветная капуста рис с топленым маслом
      • Вечерний перекус: 1 стакан костного бульона
      Резюме

      Диета на костном бульоне содержит образцы меню и рецепты для 21-дневного плана, а также рекомендации по порциям.

      Диета на костном бульоне - это 21-дневная диета, которая сочетает в себе 5 дней низкоуглеводной палеодиеты с 2 днями голодания на костном бульоне в неделю.

      Хотя некоторые исследования показывают, что эти диетические подходы могут помочь вам похудеть, неизвестно, лучше ли они, чем стандартные низкокалорийные диеты.

      Поэтому, если один или несколько аспектов диеты на костном бульоне вам не нравятся, вы можете просто снизить потребление калорий, чтобы похудеть.

      .

      Рейтинг лучших протеиновых порошков для костного бульона 2021 года

      Порошок протеина костного бульона - это исключительно чистая форма протеина, полученная из говяжьего или куриного костного бульона.

      Это фаворит среди энтузиастов низкоуглеводной и кетогенной диеты, поскольку он натуральный, с минимальной обработкой, обеспечивает полный аминокислотный профиль и очень низкое содержание углеводов.

      Среди белковых добавок есть несколько других источников, которые также хорошо подходят для набора мышечной массы при одновременном снижении жировой массы.

      Однако не все добавки для костного бульона одинаково эффективны - наша исследовательская группа составила десять самых качественных протеиновых порошков для костного бульона, которые вы можете получить.

      Рейтинг

      1. Порошок костного бульона Left Coast Performance

      Проверить цену на Amazon

      Left Coast Performance производит один из лучших протеиновых порошков на основе говяжьего костного бульона.

      В их протеиновом порошке используется натуральный ванильный ароматизатор, стевия, фрукт монаха и тростниковый сахар для сладости, но даже в этом случае содержание углеводов остается очень низким.

      Даже с сахаром в качестве ингредиента каждая порция протеинового порошка содержит 19 граммов белка и всего 0,85 грамма сахара. Если вам нужен аминокислотный профиль говядины и хорошо сбалансированный натуральный вкус, то Left Coast Performance - ваш выбор.

      2. Протеин в костном бульоне Ancient Nutrition

      Проверить цену на Amazon

      В

      Ancient Nutrition в качестве источника белка используются куриные кости, а также какао-порошок и натуральный шоколадный ароматизатор, а также некалорийный подсластитель - экстракт плодов монаха.

      Это отличный баланс чистоты, вкуса и удобства использования. у него прекрасный вкус, его легко смешать с протеиновым коктейлем или смузи, но и в нем не так много посторонних ингредиентов. Учитывая его хорошо продуманный состав, он занимает очень высокое место.

      3. Nutraholics Протеин костного бульона травяного откорма

      Проверить цену на Amazon

      Nutraholics предлагает протеиновый порошок из костного бульона травяного откорма, полученный от коров, который отличается тем, что выращивается и производится в Соединенных Штатах.

      Эта добавка, состоящая из говядины местного производства и травяного откорма, является хорошим выбором, если вы хотите убедиться, что белок костного бульона получен из этичных источников.

      4. Cognitune Bone Broth Protein

      Проверить цену на Amazon

      В то время как большинство протеиновых порошков костного бульона ориентированы на спортивные результаты, Cognitune идет другим путем: стремится к когнитивным функциям.

      Белок, хотя и является основным источником топлива для мышц, также критически важен для когнитивной функции, а благодаря включению мощного антиоксиданта и суперпродукта куркумы в этот протеиновый порошок, когнитивная функция хорошо подходит для людей, которые ищут повышение умственной и физической работоспособности.

      5. Концентрированный порошок костного бульона Precision Naturals

      Проверить цену на Amazon

      Полученный из говядины, выращенной на исключительно травяной диете, Precision Naturals Concentrated Bone Broth Powder обязательно станет фаворитом среди пуристов.

      В нем нет добавок и подсластителей, поэтому все, что вы получаете, - это 100% чистый протеиновый порошок из бычьего костного бульона.

      6. Костный бульон максимальной эффективности + белок коллагена

      Проверить цену на Amazon

      Peak Performance создает гибрид костного бульона и пептидов коллагена, которые представляют собой цепи аминокислот, связанных вместе.

      Эти пептиды образуются при расщеплении коллагена, соединительной ткани, из которой состоят сухожилия, суставные капсулы и т. Д. Поскольку они все еще являются источником аминокислот, содержание протеина в этом протеиновом порошке все еще довольно высокое.

      Это хороший выбор, если вы хотите смешать преимущества высоких доз протеина костного бульона с потенциальными преимуществами протеина коллагена для соединительной ткани.

      7. Порошок протеина для костного бульона Renovatio Grass-Fed

      Проверить цену на Amazon

      Renovatio использует только говядину травяного откорма в качестве источника белка, что приятно: чем здоровее коровы, тем здоровее белок.

      Этот протеиновый порошок из костного бульона, приправленный натуральным шоколадным вкусом, какао-порошком и экстрактом плодов монаха, а также ксантановой камедью для легкого смешивания с коктейлями и смузи, является отличным универсальным выбором.

      8. Получите бульон из костного бульона

      Проверить цену на Amazon

      Get Brothed - один из немногих производителей, которые получают протеин для костного бульона из куриных, а не коровьих костей.

      Это немного изменяет распределение аминокислот, хотя и говядина, и курица являются полноценными источниками аминокислот.

      Get Brothed ароматизирован натуральными ароматизаторами и какао-порошком, а также подслащен экстрактом плодов монаха и стевией. Это придает сладкий вкус без некоторых проблем с пищеварением и здоровьем, связанных с искусственными некалорийными подсластителями.

      9. Чистый костный бульон Viva Deo

      Проверить цену на Amazon

      Viva Deo имеет довольно простой и понятный протеин из костного бульона. Компания получает говядину от коров, которых кормят травой, а не кукурузы, а это означает, что белок в этой добавке, вероятно, будет немного более здоровым, чем говядина без травы.

      Хотя у него нет других отличительных черт, он все же неплохой выбор, если вам просто нужен чистый белок из говяжьего костного бульона.

      10. Порошок костного бульона Nura Nutrition

      Проверить цену на Amazon

      Nura Nutrition Bone Broth Protein содержит 100% бульон из бычьих костей, без каких-либо других ароматизаторов или эмульгаторов.

      Это довольно солидный источник очень чистого белка, хотя другие производители предлагают некоторые преимущества, которых вы не найдете в этой добавке, например, использование только говядины травяного откорма или использование натуральных ингредиентов для ароматизации порошка.Тем не менее, если вам не нужны добавки, это хороший выбор.

      Кому следует покупать протеиновый порошок костного бульона?

      Белок костного бульона отлично подходит для большинства людей, поскольку он не содержит большинства аллергенов, включая сою, молочные продукты и глютен. Он богат аминокислотами и полезными питательными веществами, которые поддерживают рост мышц, восстановление и потерю веса.

      Людям с заболеваниями почек рекомендуется избегать употребления костного бульона, поскольку он может содержать свинец.

      Как мы заняли

      Одним из важнейших факторов нашего рейтинга была чистота.Мы включили только продукты, содержащие минимальное количество наполнителей, добавок и красителей. Хотя некоторые ароматизаторы были приемлемы, мы предпочли, чтобы они были из полностью натуральных источников. Ancient Nutrition хорошо зарекомендовал себя здесь за вкусный протеин костного бульона, подслащенный экстрактом плодов монаха.

      Источник костей также имел решающее значение. Мы отдавали предпочтение продуктам, которые происходили из гуманных курток, выращенных на траве. Это позволило обеспечить здоровое развитие костей и, таким образом, повысить концентрацию минералов в костном бульоне.Это также позволило использовать ограниченное количество свинца, что очень сильно повлияло на нас. Вот почему Nutraholics вошли в нашу тройку лучших.

      Наконец, мы рассмотрели добавленные ингредиенты. Хотя это и не идеально, нам нравились продукты, в состав которых входили полезные соединения наряду с высококачественным костным бульоном для улучшения общей пользы для здоровья. Cognitute получил здесь высокие оценки за включение куркумы вместе с протеином костного бульона для дополнительного повышения работоспособности и остроты ума. При этом мы предпочитали чистые продукты, такие как Left Coast Performance, которые содержали большое количество вкусного высококачественного протеина костного бульона на порцию.

      Преимущества

      Белок костного бульона отлично подходит для поддержания потери веса. Одним из наиболее последовательно разочаровывающих результатов в исследованиях потери веса является то, что даже после успешной программы по снижению веса, многие люди восстановить вес они работали так трудно потерять.

      После дальнейших исследований того, как предотвратить это, исследователи питания пришли к удивительному выводу: употребление в пищу на больше белка на самом деле может помочь предотвратить восстановление веса после периода диеты.

      Это противоречит распространенному мнению о том, что наиболее важным фактором в поддержании веса является просто баланс калорий, но несколько исследований подтвердили вывод о том, что белок, даже в дополнение к вашей обычной диете, полезен для похудания и поддержания потери веса.

      В одном исследовании, проведенном учеными из Маастрихтского университета в Нидерландах, изучалось влияние 50-граммовой белковой добавки на поддержание потери веса после периода интенсивной диеты (1).

      Более 100 добровольцев с избыточным весом и ожирением соблюдали месячную диету, которая ограничивалась 500 калориями в день. После этого они вступили в трехмесячный период поддержания веса, в течение которого половина субъектов получала ежедневные протеиновые добавки, а половина - нет.

      Те, кто получал протеиновую добавку, в среднем набирали только половину жировой массы, чем те, кто не принимал протеиновую добавку.

      Белок костного бульона может улучшить метаболизм и сжигать жир. В более поздней обзорной статье многие из тех же голландских исследователей изучили некоторые биологические механизмы, которые могут объяснить удивительное открытие, что дополнительное потребление белка помогает при потере веса и поддержании потери веса (2).

      Авторы цитируют несколько исследований, показывающих, что переваривание белка и преобразование белка в другие источники энергии требует больших затрат с точки зрения метаболизма и приводит к увеличению метаболических расходов.

      Интересно, что высококачественные белки с хорошо сбалансированным аминокислотным профилем, такие как протеиновый порошок костного бульона, оказываются более эффективными в увеличении расхода метаболической энергии.

      Белок костного бульона сжигает больше энергии, чем растительный белок . Согласно обзорной статье, опубликованной в 2003 году в журнале Current Opinions in Clinical Nutrition and Metabolic Care, исследования показали, что белки, полученные от животных (таких как говядина и курица, источник протеинового порошка костного бульона), увеличивают метаболические затраты примерно на 2% больше, чем белок, полученный из растительных источников (3).

      Хотя диеты с высоким содержанием растительного белка по-прежнему эффективны для увеличения потери жира и поддержания безжировой массы тела, использование протеинового порошка костного бульона гарантирует максимально возможное увеличение расхода энергии.

      Протеиновый порошок костного бульона помогает чувствовать себя более сытым. Еще одно важное понимание пользы для похудения от высококачественного источника белка, такого как протеиновый порошок из костного бульона, заключается в том, что он вызывает чувство, которое диетологи называют «сытостью», что по сути является «сытостью»: отсутствие чувства потребности в еде. еда.

      Похоже, это помогает в долгосрочной потере веса и поддержании веса, потому что чувство сытости заставляет вас есть меньше.В статье 2008 года в Американском журнале клинического питания исследователей из Техасского университета обобщены результаты многочисленных исследований потребления белка и ощущения сытости (4).

      По мнению исследователей, белок лучше, чем углеводы или жир, увеличивает чувство сытости, что делает его лучшим источником калорий для ощущения сытости и снижает ваше желание есть больше калорий в будущем.

      Даже несмотря на то, что прием дополнительных белков увеличивает потребление калорий в краткосрочной перспективе, совокупный эффект увеличения расхода энергии и повышенной сытости означает, что долгосрочным эффектом является лучшая потеря веса.

      Побочные эффекты

      Учитывая, что белок костного бульона получают из натуральной пищи (курицы или говядины) без каких-либо серьезных химических модификаций, можно было ожидать, что он не имеет побочных эффектов, и были правы.

      Протеиновые порошки в целом примерно так же безопасны, как и любая добавка, и за исключением чрезвычайно редких особых случаев - например, людей с тяжелым заболеванием почек, которые не могут хорошо переработать любого большого количества белка - вы не увидит никаких побочных эффектов даже при очень большом потреблении белка.

      Исследования подтвердили безопасность большого потребления белка наблюдательными исследованиями бодибилдеров, которые регулярно потребляют огромное количество белка.

      Исследователи из Свободного университета Брюсселя взяли образцы крови у бодибилдеров и спортсменов, не занимающихся бодибилдингом, чтобы изучить, оказывает ли их диета какое-либо негативное влияние на функцию почек (5).

      Исследователи обнаружили, что, хотя бодибилдеры потребляли в среднем почти 3 грамма белка на килограмм массы тела в день, их функция почек была в порядке.

      Таким образом, даже при очень высоком уровне потребления белка вам не нужно беспокоиться о побочных эффектах от высокого потребления белка.

      Рекомендуемая дозировка

      Как было предложено вышеупомянутым исследованием, если вы хотите набрать как можно большую мышечную массу, вы можете стремиться к потреблению белка до 2,5 или 3 граммов на килограмм массы тела в день.

      Согласно исследованию физиолога Питера Лемона из Кентского государственного университета (6), для других спортсменов потребление белка от 1,2 до 1,8 грамма на килограмм массы тела в день кажется правильным.

      Спортсмены на выносливость должны придерживаться нижнего предела этого диапазона, в то время как спортсмены силы, скорости и мощности должны стремиться к верхнему пределу.

      Что делать, если вы принимаете протеиновый порошок костного бульона для похудания и увеличения веса? Здесь лучшие научные исследования рекомендуют дозы в диапазоне от 30 до 50 граммов в день, независимо от массы вашего тела.

      Кажется, это оптимальный диапазон для снижения жировых отложений и сохранения мышечной массы, даже если вы работаете с довольно большим дефицитом калорий.

      FAQ

      Безопасен ли протеин костного бульона для специальных диет? Белок костного бульона очень популярен среди людей, соблюдающих низкоуглеводную, кетогенную или палеодиету, поскольку он обеспечивает сверхвысокую дозу белка с почти нулевым содержанием углеводов и сахара.

      фунт за фунт, он содержит больше белка, чем сывороточный белок, золотой стандарт белковых добавок: содержание белка в костном бульоне может превышать 90% по весу. Благодаря высокому содержанию белка и низкому содержанию углеводов белок костного бульона отлично подходит для набора мышечной массы при одновременном снижении жира и для поддержания низкого процента жира в организме после похудания.

      В чем разница между костным бульоном и протеиновым порошком костного бульона? Костный бульон - это питательный консоме, приготовленный из соединительной ткани и костей животных, сваренных на медленном огне вместе с травами, овощами или специями. В зависимости от ваших предпочтений вы можете медленно варить кости в воде или овощном бульоне. Костный бульон впитывает питательные вещества костей и соединительной ткани, обеспечивая множество преимуществ для здоровья, когда вы пьете его или используете в своих кулинарных рецептах.

      Порошок протеина костного бульона - это обезвоженная форма костного бульона, в которой все минералы не остаются жидкими.

      Из чего сделан протеиновый порошок костного бульона и каково его традиционное применение? Протеиновый порошок для костного бульона можно приготовить из костей практически любого животного: бизона, баранины, оленины, домашней индейки, дикой индейки или даже белки, но чаще всего встречаются крупный рогатый скот, рыба и курица. В результате питательный состав белкового порошка костного бульона варьируется в зависимости от типа и качества его источника.

      Исторически сложилось так, что костный бульон и протеиновый порошок костного бульона использовались, чтобы помочь младенцам получить больше питательных веществ, ухаживать за больными и питать организм после долгого тяжелого дня на холодах (7).На протяжении тысячелетий его использовали в супах и рагу для улучшения вкуса и питательной ценности, и он занимает место в популярной культуре как домашнее средство от простуды, гриппа и боли в горле.

      Как протеиновый порошок из костного бульона может улучшить мой день? Вместо того чтобы варить кости в течение нескольких часов, вы можете просто добавить порошок костного бульона в свой смузи или суп. Вы также можете предварительно порционировать порошок костного бульона для путешествий или напряженных дней между офисом и тренажерным залом.

      Используя порошок костного бульона из экологически чистых источников, вы также можете быть уверены, что получаете лучший бульон из возможных.Доступны варианты порошка травяного, пастбищного и органического костного бульона.

      Как делают протеиновый порошок костного бульона? Порошок костного бульона производится с помощью безопасной сушки распылением. Одно исследование показало, что этот процесс распылительной сушки не оказывает отрицательного воздействия на качество костного бульона (8). Напротив, добавление костного бульона в виде порошка облегчает его хранение и транспортировку.

      Во многих случаях добавление ароматизаторов также помогает сделать эту здоровую пищу более вкусной для придирчивых едоков.Удобство, ароматизатор и питательные вещества делают протеиновый порошок костного бульона популярной добавкой.

      Почему нельзя покупать костный бульон в магазине? Костный бульон из коробки, купленной в магазине, не хранится так долго и не перемещается так же легко, как порошок костного бульона. Также сложно определить качество бульона. Вы не знаете, как долго варился бульон или, в большинстве случаев, методы выращивания, используемые при производстве костного бульона.

      Есть ли риски, связанные с употреблением протеинового порошка костного бульона? Соединительная ткань и кости животного содержат полезные минералы, а также следы незаменимых металлов.Эти уровни металлов могут варьироваться в зависимости от диеты и ухода за животным. Хотя протеиновый порошок костного бульона в целом безопасен, все же важно помнить об обращении с животным и его источнике (9).

      Вот почему так важно выбирать варианты выращивания на экологически чистых, полностью натуральных или органических костных бульонах, когда они доступны. Перед покупкой порошка костного бульона внимательно проверьте этикетки, потому что методы выращивания и обработки животных имеют значение для здоровья и питания человека.

      Как использовать протеиновый порошок костного бульона в повседневной жизни? Некоторые люди пьют теплый протеиновый порошок из костного бульона, например, чашку кофе или чая.Это особенно удобно для занятых спортсменов, родителей и профессионалов, которые хотят насладиться преимуществами костного бульона.

      Порошок костного бульона также можно добавлять в рецепты коктейлей и блюд. Ароматизированные порошки лучше всего подходят для приготовления вкусных коктейлей и смузи, а бульоны без добавок лучше подходят для супов и пикантных блюд.

      Сколько времени нужно, чтобы приготовить костный бульон с нуля? На приготовление костного бульона с нуля могут уйти часы. В некоторых случаях на извлечение коллагена при медленном кипении может уйти от 12 до 24 часов.Порошок костного бульона гораздо удобнее для большинства потребителей.

      Каков вкус протеина костного бульона? Белок костного бульона по вкусу очень похож на традиционный суповый бульон, потому что это традиционный суповый бульон. Хороший костный бульон получается насыщенным, пикантным, но не слишком соленым или острым. Для некоторых это приобретенный, но всеми любимый вкус. Протеиновые порошки костного бульона иногда бывают разных вкусов, например шоколадные, для улучшения вкусовых качеств.

      Может ли костный бульон и протеиновый порошок костного бульона помочь повысить иммунитет? Лица, которым трудно удовлетворить свои ежедневные потребности в потреблении минералов или белков, могут бороться с ослабленным или нарушенным иммунитетом (10).Недоедание и недостаточное потребление белка могут быть особенно проблематичными для пожилых людей из группы риска (11).

      Дети и подростки также нуждаются в повышенных потребностях в питании, чтобы оставаться здоровыми (12). Активные, спортивные дети также имеют повышенные потребности в питании. В частности, молодым спортсменкам на выносливость требуется больше кальция и железа, чем их менее активным сверстницам (13).

      Для этих групп костный бульон может не только повысить иммунитет, но и защитить здоровье в долгосрочной перспективе.Белок костного бульона богат кальцием, железом и белком, а также некоторыми полезными жирами, которые могут способствовать общему благополучию (14).

      Чем отличается «дикий» белок костного бульона от белка костного бульона, полученного от домашних животных? Рацион диких и домашних животных часто отличается; Дикие олени в районе, где выращивают много сои, придерживаются менее традиционной диеты, чем домашние олени, которых кормят исключительно травой.

      Логично, что разное потребление питательных веществ животными приводит к разным профилям питания в продуктах из костного бульона.Вместо того, чтобы сравнивать диких животных с домашними или оленину и бизонов с бульоном из говяжьих костей, обратите внимание на уход, диету и лечение животных (15). Всегда выбирайте выращенный на пастбищах, питаемый травой, протеин костного бульона, например Left Coast.

      Чем костный бульон, выращенный на траве или пастбищах, превосходит костный бульон, приобретенный в магазине? Согласно одному исследованию, «Разнообразие растений, проявляющееся в фитохимическом богатстве ландшафтов, влияет на биохимическое богатство мяса и молочных продуктов, а также на здоровье человека и окружающей среды» (16).Поддерживая животный мир и обеспечивая сельскохозяйственных животных их традиционным питанием, мы, как вид, также поддерживаем свое здоровье и благополучие.

      В частности, говядина травяного откорма имеет более высокий антиоксидантный профиль и более низкое, более благоприятное содержание жира. Говядина травяного откорма также способствует увеличению количества предшественников антиоксидантов, борющихся с раком, витамина Е и витамина А. Уменьшение количества нездоровых жиров полезно для здоровья сердца, в то время как здоровые жирные кислоты Омега-3 помогают улучшить работу мозга (17) .

      Эти жирные кислоты могут способствовать повышению плотности костей и снижению факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, таких как гипертония и высокий уровень холестерина (18). Они также помогают улучшить противовоспалительную и антиоксидантную активность, защищая при этом здоровье нервной системы (19).

      Многие купленные в магазине костные бульоны содержат большое количество натрия. Если вы пытаетесь следить за потреблением соли, избегайте бульонов в коробках.

      Как долго прослужит костный бульон и белок костного бульона? Хотя каждый тип костного бульона уникален, одно исследование показало, что купленный в магазине бульон из куриных костей оставался пригодным для употребления в холодильнике до 12 дней.При хранении в замороженном состоянии его хватило на 90 дней (20).

      Однако измельченный костный бульон может храниться месяцами, что делает его гораздо более практичным и легко хранимым оздоровительным решением.

      Безопасен ли протеин костного бульона для беременных и кормящих женщин? Нет исследований, подтверждающих, что порошок костного бульона небезопасен для беременных и кормящих женщин. Как ни странно, многие беременные и кормящие женщины обнаружили, что костный бульон является отличным источником жизненно важных питательных веществ. Тем не менее, важно проконсультироваться со своим врачом, прежде чем менять свой распорядок здоровья и благополучия во время беременности или кормления грудью.

      Безопасен ли белок костного бульона для несовершеннолетних? Как и в случае с беременными и кормящими женщинами, в настоящее время нет исследований, подтверждающих, что костный бульон небезопасен для несовершеннолетних. Исторически сложилось так, что костный бульон использовался как питательное и питательное вещество для маленьких детей. Однако, особенно в ситуации, когда ваш ребенок борется с аллергией, важно проконсультироваться с врачом, прежде чем добавлять новые продукты в рацион вашего ребенка.

      Учитывая содержание питательных веществ в костном бульоне, он может быть полезен для молодых спортсменов, которым необходимо дополнительное питание во время соревнований и роста.Жирные кислоты костного бульона могут способствовать адекватному и быстрому восстановлению после тренировки. Благодаря нейропротекторным свойствам жирных кислот они также могут способствовать здоровью и развитию мозга, защищая от нейродегенеративных расстройств (21).

      Может ли протеин костного бульона поддерживать режим упражнений? Благодаря своим противовоспалительным свойствам, содержанию белка и жирных кислот омега-3 белок костного бульона может поддерживать режим упражнений (22). Присутствие этих питательных веществ помогает вашему телу восстанавливать и восстанавливать себя, что является важным фактором восстановления и наращивания силы.

      Как костный бульон помогает пищеварению? Костный бульон богат коллагеном, который помогает исцелить и восстановить слизистую оболочку кишечника и уменьшить воспаление кишечника (23). Это также поможет успокоить пищеварительный тракт.

      Как мне выбрать лучший протеин для костного бульона? Чтобы найти порошок костного бульона, который лучше всего подходит для вас, определите, как вы планируете употреблять костный бульон. Если вы потягиваете его из термоса по дороге на улицу и любите пикантные закуски, выберите бульон с традиционным вкусом.С другой стороны, если вы предпочитаете смузи и коктейли, выбирайте порошок бульона с более сладким вкусом.

      Традиционно для приготовления супов используют костный бульон. Вы также можете использовать его для придания аромата начинкам, тушеным блюдам или рецептам из картофельного пюре. Приготовление коричневого риса, белого риса или риса с цветной капустой в костном бульоне - еще один отличный способ добавить дополнительных питательных веществ к уже питательной еде.

      Могут ли вегетарианцы или веганы использовать костный бульон или белок костного бульона? В то время как протеин костного бульона наземных животных обычно запрещен, вегетарианцам, потребляющим рыбу, может быть полезно добавить лосося в минеральный костный бульон и протеиновые порошки костного бульона.Если вы едите яйца, вы также можете добавить вареные яйца в начале медленного кипения.

      Белок в бульоне из рыбных костей также приносит пользу для здоровья, что и бульоны из свинины, говядины или куриных костей. Для приготовления бульона используйте нежирную белую слоеную рыбу, такую ​​как треска, тилапия или палтус. Бульоны из рыбных костей также богаты полезными жирными кислотами омега-3 и йодом, которые важны для здоровья щитовидной железы.

      Когда лучшее время дня для употребления протеина в костном бульоне? Белок костного бульона наиболее эффективен натощак, но некоторым людям может быть трудно потреблять его с утра.Если вы не хотите пить порошок костного бульона прямо, смешайте его с утренним смузи.

      Статьи по теме

      Обзор

      Благодаря отличному содержанию протеина и сбалансированному аминокислотному профилю, протеин костного бульона является особенно хорошим источником протеина для людей, желающих похудеть или сохранить свой вес.

      Но не думайте, что это только для худеющих. Эти же качества делают его отличным выбором и для спортсменов.

      Низкое содержание углеводов и тот факт, что белок костного бульона является палео-дружественным, означает, что он хорошо сочетается с широким спектром популярных диет, включая низкоуглеводные диеты, кетогенные диеты и палеодиеты.

      Независимо от того, каковы ваши цели в отношении здоровья и фитнеса, есть вероятность, что вам принесет пользу протеиновый порошок костного бульона.

      Чтобы узнать о порошке протеина для костного бульона Bodynutrition's # 1, щелкните здесь.

      .

      Рейтинг лучших протеинов для похудения 2021 года

      Протеиновый порошок - невероятно полезное средство для похудания, потому что он может помочь вам избавиться от жира, сохранить мышечную массу и даже поддерживать вес, который вы потеряли уже на диете.

      Протеиновый порошок обладает рядом полезных биологических эффектов, которые облегчают сжигание жира и сохранение мышечной массы, и он хорошо работает как заменитель еды, поскольку насыщает вас и ускоряет метаболизм.

      Если вы пытаетесь, но изо всех сил пытаетесь похудеть, добавление протеинового порошка к вашей программе похудания может быть именно тем, что вам нужно. Наши исследователи составили рейтинг лучших протеиновых порошков для похудения, чтобы вы могли получить наилучшие результаты.

      Рейтинг

      1. Performance Lab SPORT Protein

      Нажмите здесь, чтобы получить самую низкую цену

      Какой бы диете вы ни придерживались или какой бы образ жизни вы ни вели, Performance Lab® SPORT Protein - идеальное решение.Во-первых, он на 100% чистый, натуральный и подходит для веганов, и в нем нет искусственных добавок или животного происхождения.

      Вместо этого он содержит органический цельный белок коричневого риса с низким содержанием углеводов (всего 2 г на порцию). Клинически доказано, что он наращивает мышечную массу так же хорошо, как и сывороточный протеин, без связанных с этим жалоб на желудок.

      Они преодолели горькое послевкусие, связанное с некоторыми растительными белками. С нежной смесью какао, ванили и корицы, он гладкий и шоколадный, но не болезненный, даже если вы добавили двойную дозу.Плюс все это естественно. Естественно.

      Если вы собираетесь купить протеиновый порошок для похудения, это лучший выбор BodyNutrition .

      2. Сухой сывороточный протеин Ladder

      По самой низкой цене

      Whey Protein от Ladder предлагает здоровенную дозу или чистый изолят сыворотки и казеин, помогая максимизировать насыщение и метаболизм. Каждая порция также содержит пробиотики, которые помогают поддерживать здоровую микрофлору кишечника, способствуя положительному снижению веса.

      Нет никаких искусственных ингредиентов, о которых стоит беспокоиться. Сывороточный протеин Ladder также содержит очень мало углеводов, что делает его идеальным для похудения.

      3. Протеин костного бульона Left Coast Performance

      Проверить цену на Amazon

      Если вы соблюдаете палео, кето или низкоуглеводную диету, чтобы похудеть, Left Coast Performance Bone Broth Protein - один из лучших вариантов.

      Он соответствует строгим требованиям кето- и палеодиеты, и этот белок, полученный из говяжьих костей, имеет надежный комплексный аминокислотный профиль.Из-за этого он более эффективен для увеличения скорости метаболизма в организме, чем растительный белок.

      В шоколадном вкусе используются натуральные ароматизаторы, стевия, монашеский фрукт и крошечный кусочек тростникового сахара, но не волнуйтесь, содержание сахара меньше грамма на порцию.

      4. Золотой стандарт Optimum Nutrition 100% сывороточный протеин

      Проверить цену на Amazon

      Optimum Nutrition производит сывороточный протеин, который является одним из эталонов отрасли.В нем используется смесь изолята сывороточного протеина, концентрата сывороточного протеина и сывороточных пептидов, а также натуральные и искусственные ароматизаторы.

      Аминокислотный профиль надежен и обладает прекрасным вкусом, что делает его отличным вариантом, если вы не переносите вкус обычного протеинового коктейля.

      5. Fitmiss Delight

      Проверить цену на Amazon

      Fitmiss Delight разработан специально для женщин, желающих похудеть. Он имеет дополнительный бонус в виде комплексной смеси «суперпродуктовых» экстрактов фруктов и овощей, таких как красная смородина, семена манго, гранат и красный апельсин.

      Совместите это с высокой дозой витамина B12 и четырьмя различными источниками белка, и вы получите очень твердый протеиновый порошок, который действительно станет заменой завтрака или обеда.

      Этот протеиновый порошок подарит вам энергию, заряд энергии и готовность к работе, всего лишь с тремя граммами углеводов.

      6. Манитоба собирает органическую коноплю Ага!

      Проверить цену на Amazon

      Конопляный протеин - отличный способ использовать преимущества протеина для похудания наряду с преимуществами пищевых волокон, еще одной полностью натуральной добавки, которая невероятно полезна для похудения.

      Семена конопли, из которых получен этот протеиновый порошок, содержат белок и клетчатку, а это означает, что на каждый грамм белка в этой добавке приходится около грамма клетчатки.

      Сертифицированный органический источник, выращенный в Канаде, является дополнительным бонусом: это означает, что этот продукт с меньшей вероятностью будет содержать следы вредных пестицидов.

      7. Сырой органический протеин Garden of Life

      Проверить цену на Amazon

      Когда дело доходит до использования протеинового порошка в качестве заменителя еды во время диеты для похудания, Garden of Life предлагает ряд явных преимуществ.

      Во-первых, комбинация горохового протеина, рисового протеина и ряда проростков зерна означает, что он имеет полный аминокислотный профиль.

      Во-вторых, проростки зерна означают, что витаминов и минералов намного больше, чем то, что вы обычно найдете в протеиновом порошке.

      В нем всего два грамма углеводов и ноль граммов сахара, поэтому он определенно хорошо подходит для похудения.

      8. Vega Protein and Greens

      Проверить цену на Amazon

      Vega Proteins and Greens - это протеиновый порошок на растительной основе, который является хорошим способом решить одну проблему, связанную с использованием протеинового коктейля в качестве заменителя еды, в которой отсутствуют питательные вещества, содержащиеся в «зелени» - таких овощах, как капуста и шпинат.

      Vega Protein and Greens использует порошок горохового протеина в качестве протеина и добавляет экстракты капусты, шпината и брокколи, а также стевию в качестве полностью натурального подсластителя, что делает его отличным выбором, если вы ищете растительный протеин для потеря веса.

      9. Органический протеиновый порошок Orgain

      Проверить цену на Amazon

      Как один из лучших веганских протеиновых порошков на рынке, это отличный вариант похудения для людей, которые хотят избегать источников белка животного или молочного происхождения.

      Тот факт, что в нем используется белок гороха, коричневого риса и семян чиа, помогает решить одну из проблем растительных белков: а именно, их несколько ограниченный аминокислотный профиль.

      Приятно видеть его органическую сертификацию, и Orgain также включает в себя ряд растительных сливок и подсластителей, которые улучшают вкус и помогают порошку легко смешаться с коктейлем или смузи.

      Некалорийный подсластитель на основе эритрита может быть нежелательным, и было бы лучше, если бы Orgain выбрал вместо него стевию или монашеский фрукт, но, помимо этого, в этом протеиновом порошке трудно найти недостатки.

      10. Ora So Lean & So Clean

      Проверить цену на Amazon

      Ora производит протеиновый порошок на растительной основе, в состав которого входит горох и проросший рис.

      Отличительной чертой этого протеинового порошка является включение экстрактов суперпродуктов из фруктов и овощей, а также ряда ферментов, которые помогают вам более эффективно переваривать и усваивать питательные вещества из этого протеинового порошка. Это достойный выбор, когда речь идет о растительном протеине для похудения.

      11. Протеиновый порошок Kiss my Keto

      Проверить цену на Amazon

      Kiss my Keto, как следует из названия, представляет собой отличный протеиновый порошок для тех, кто придерживается кетогенной диеты. Он включает пептиды коллагена в качестве источника белка и масло MCT в качестве источника жира.

      Они смешаны в соотношении 2: 1, так что вы получаете значительное количество жира на единицу белка. Это замечательно, если вы намеренно придерживаетесь диеты с высоким содержанием жиров, но другим пользователям было бы лучше получить протеиновый порошок, который содержит больше протеина на порцию.Масло MCT обязательно снижает весовую концентрацию белка.

      12. Меньше голой сыворотки

      Проверить цену на Amazon

      Less Naked Whey великолепен с точки зрения пуриста. Он использует только несколько полностью натуральных ингредиентов; а именно концентрат сывороточного протеина, кокосовый сахар и какао-порошок. Это означает твердый аминокислотный профиль, отличный вкус и отсутствие искусственных ингредиентов или некалорийных подсластителей.

      Единственный недостаток? Кокосовый сахар добавляет немаловажное количество сахара: пять граммов на каждые 25 граммов белка.Многие люди, соблюдающие диету, предпочли бы протеиновый порошок с меньшим содержанием сахара.

      Кому следует покупать протеиновый порошок для похудения?

      Протеиновый порошок для похудения безопасен для большинства людей и может помочь различными способами улучшить ваши усилия по снижению веса, в частности, за счет повышения насыщения, роста мышц и расхода энергии. Это также может помочь в увеличении силы и улучшении восстановления мышц после тренировки.

      В зависимости от источника, протеиновый порошок может не подходить для всех стилей жизни, особенно для людей с аллергией на молоко или молочные продукты.Люди, принимающие лекарства, также должны поговорить со своим врачом, прежде чем принимать протеиновую порошковую добавку для похудения.

      Рейтинг

      При составлении рейтинга лучшего протеинового порошка для похудения мы в первую очередь смотрели на тип используемого протеина. Согласно исследованиям, порошки животного белка, как правило, сытнее, чем порошки на растительной основе, что делает их более эффективными для похудения. Они также, как правило, содержат все незаменимые аминокислоты, необходимые для правильного роста и восстановления. Таким образом, мы поставили продукты животного происхождения, такие как Optimum Nutrition , намного выше в нашем списке. Performance Lab Sport был исключением из-за использования оризатеина, который является единственным растительным белком, способным наращивать мышцы так же эффективно, как и сыворотка.

      Исходя из этого, мы предпочли изолят сывороточного протеина другим типам животного протеина, таким как концентрат сывороточного протеина, казеин и яйца. Было показано, что изолят сывороточного протеина наращивает мышечную массу и быстрее обеспечивает поступление аминокислот в кровоток. Кроме того, он намного чище, чем другие виды, и, как правило, почти не вызывает проблем с пищеварением, особенно по сравнению с казеином и концентратом.При этом лучшим выбором была смесь высококачественного изолята и казеина. Это обеспечивает как быстрое, так и медленное высвобождение белков с минимальным расстройством пищеварения; основная причина, по которой Ladder заняла такое высокое место.

      Наконец, мы рассмотрели сладость. Продукты, содержащие тонну лишнего сахара, были немедленно исключены, поскольку скачок инсулина может вызвать проблемы с набором веса. Искусственные подсластители и красители также не одобрялись, поскольку долгосрочные исследования не дают ясности в отношении негативных проблем в будущем.Продукты, которые были подслащены естественным образом и с использованием только полезных ингредиентов, были вознаграждены соответствующим образом.

      Преимущества

      Белок насыщает и снижает чувство голода. После успеха высокобелковых диет, таких как диета Аткинса, ученые пытались раскрыть биологические механизмы, объясняющие, почему эти диеты работают.

      Согласно исследованию, проведенному Школой общественного здравоохранения Гарвардского университета (1), диете с высоким содержанием белка приписываются два основных преимущества: повышенная сытость и повышенный термогенез.

      Сытость - это чувство сытости, которое вы испытываете после обильной еды, которое заставляет вас не хотеть есть больше. Высокое содержание аминокислот в белке вызывает гормональную реакцию в организме, которая вызывает чувство сытости.

      Общий эффект состоит в том, что у вас будет меньше шансов переедать во время следующего приема пищи, а общее количество потребляемых калорий снизится.

      Высокое потребление белка увеличивает расход калорий . Повышенный термогенез - еще одно главное преимущество протеина для похудания.

      Термогенез - это активная регуляция скорости метаболизма вашего тела, и хотя все макроэлементы (углеводы, жиры и белки) создают термогенез, белок является наиболее эффективным.

      Исследование 2002 года, опубликованное в Журнале Американского колледжа питания, показало, что потребление белка создает в два раза больше термогенеза, чем эквивалентное количество калорий углеводов или жиров (2).

      После того, как вы похудеете, протеин поможет вам его снизить. . К такому выводу пришли результаты исследования 2004 года, опубликованного в Международном журнале ожирения (3).

      Увеличение потребления белка на 50 грамм в день среди субъектов, завершивших программу похудания, привело к 50% снижению количества жира, набранного в течение следующих трех месяцев после завершения программы диеты, по сравнению с контрольной группой, которая не добавляли протеин в свой рацион.

      Белок помогает избавляться от жира, а не от мышц . Специфический эффект протеина на жировые отложения чрезвычайно полезен, и это открытие было воспроизведено в исследованиях по снижению веса.

      Дополнительный белок помогает сжигать больше жира и поддерживать мышечную массу (4). Это означает, что вы идете по пути к стройному и сильному телосложению.

      Побочные эффекты

      Что касается добавок для похудения, протеиновый порошок, вероятно, является самым безопасным. Это просто концентрированная версия белка, который вы получаете в обычных продуктах, таких как молоко, яйца или горох.

      Наблюдательные исследования бодибилдеров, которые потребляют огромное количество белка каждый день, не выявили каких-либо вредных эффектов даже от этих очень высоких уровней потребления белка (5).

      Если у вас непереносимость лактозы или аллергия на молочные продукты, вы, вероятно, захотите выбрать протеиновый порошок без лактозы вместо протеинового порошка, полученного из молочных продуктов, но, к счастью, есть множество отличных вариантов, которые не зависят от молочный источник.

      Некоторые исследования показывают, что люди, страдающие ожирением и уже страдающие диабетом второго типа или заболеванием почек, могут захотеть проконсультироваться с врачом, прежде чем увеличивать потребление белка с пищей, поскольку высокое потребление белка может нарушить функцию почек и повысить кровяное давление. что может увеличить риск сердечных заболеваний.

      Однако для людей, которые хотят похудеть, которые в остальном здоровы, белок не несет риска (6).

      Рекомендуемая доза

      Чтобы добиться большей пользы от протеина для похудания, вы должны дополнить свой обычный рацион 50 граммами дополнительного протеина в день.

      Имейте в виду, что это число относится к фактическому содержанию белка, которое зависит от конкретного типа белка, который вы используете. Например, белок костного бульона обычно на 90% состоит из белка, поэтому для достижения рекомендуемой дозы необходимо еще несколько граммов (около 55, если быть точным) протеинового порошка.

      С другой стороны, протеиновый порошок из конопли обычно содержит только 50% белка по весу благодаря высокому содержанию пищевых волокон. В результате вам нужно удвоить это количество до 100 граммов порошка конопляного протеина.

      Эффект от протеинового порошка, вызывающий чувство сытости, предполагает, что лучшее время для приема протеина - утром или днем, а не вечером или ночью.

      Таким образом, вы сможете максимально использовать эффекты протеина, вызывающие сытость, и потреблять меньше калорий в течение дня.

      Помимо этого, многие диеты с высоким содержанием белка намного превышают порог в 50 граммов, и это нормально.

      Это число получено в результате клинических испытаний, направленных на увеличение потребления белка с пищей примерно с 15% от общего количества калорий до 18%, но диета с высоким содержанием белка содержит значительно больше белка, чем это. Как отмечалось выше, для здоровых людей даже очень высокое потребление белка вполне безопасно.

      FAQ

      Как белок влияет на потерю веса? Белок влияет на потерю веса за счет улучшения метаболизма и его влияния на регулирующие вес гормоны, такие как грелин, основной гормон, вызывающий чувство голода (7).Улучшение метаболизма происходит в результате того, что для переваривания белка требуется больше калорий, чем для жиров и углеводов (от 20 до 30% калорий из белка сжигается во время переваривания белка) (8).

      Уменьшает ли белок тягу к еде и облегчает ли потерю веса? Исследования показывают, что помимо снижения общего аппетита, белок снижает тягу к еде между приемами пищи и вечером. Исследования показывают, что сывороточный, яичный и гороховый протеины, в частности, могут снизить общее потребление пищи и тягу к ней (9).

      Какой белок лучше всего подходит для похудения? Большинство типов протеина обладают питательными преимуществами, связанными с потерей веса, но многочисленные рандомизированные контролируемые испытания показали, что сывороточный протеин является одним из самых эффективных (10). Казеиновый протеин может помочь в похудании, но в большинстве исследований он намного менее эффективен, чем сывороточный протеин.

      Белки яичного белка не были так тщательно исследованы в отношении снижения веса, но они показывают некоторые многообещающие результаты, сопоставимые с сывороточным белком (11).Белки яичного белка также легко усваиваются и содержат все девять незаменимых аминокислот.

      Гороховый протеин также нуждается в дополнительных исследованиях, но доказано, что он эффективен для наращивания мышечной массы во время тренировок с отягощениями (12).

      Соевый белок, по-видимому, не оказывает значительного влияния на потерю веса (13). Хотя соевый белок может иметь другие питательные свойства, сывороточный белок по-прежнему кажется лучшим для людей, пытающихся похудеть, при этом казеин и белки яичного белка также перспективны.

      Есть ли у протеина другие преимущества помимо потери веса? Белок является строительным материалом для всего тела и может помочь в формировании и восстановлении тканей, волос и ногтей. Он помогает вырабатывать ферменты и гормоны, которые регулируют и другие функции организма.

      Какие формы протеина для похудения доступны на рынке? Хотя белок присутствует во многих пищевых продуктах, обычно доступны протеиновые коктейли, порошки и батончики с концентрированными и специализированными формами белка.Каждый из этих продуктов содержит белки в концентрированных, изолированных и / или гидролизатных формах.

      Белковый концентрат получают путем извлечения белка из пищевых продуктов и содержит 60-80% белка и 20-40% углеводов и жиров. Белковый изолят создается путем дальнейшей обработки белкового концентрата для удаления углеводов и жиров, в результате чего получается конечный продукт, который на 90-95% состоит из белка.

      Белковые гидролизаты являются результатом еще большей обработки с использованием кислот или ферментов. Полученный белок легче усваивается организмом.

      Почему белок важен для похудения? Белок становится все более важным инструментом для похудания. Дополнение вашего рациона дополнительным белком имеет ряд биологических эффектов, которые очень полезны для ускорения похудания и, кроме того, положительно влияют на то, что вы теряете (мышцы по сравнению с жиром).

      В некотором смысле проблема не в весе, а в жирности. Протеиновый порошок помогает избавиться от жира, сохраняя при этом мышечную массу, и, кроме того, диеты с высоким содержанием белка легче придерживаться, чем другие диеты для похудения.Одно это сделает белок полезным, но в сочетании с другими его эффектами делает его совершенно необходимым для оптимизации вашей программы похудания.

      Белковые концентраты, изоляты или гидролизаты лучше для похудания? Если вы физически активны, различия между концентратами, изолятами или гидролизатами могут быть разными: пожилые люди не видят разницы, а другие возрастные группы видят разные результаты (14).

      Поскольку белковый концентрат все еще может содержать большое количество жиров и углеводов, он может быть вреден для людей, ведущих малоподвижный образ жизни.Белковый изолят может быть полезен людям, которым нужен вариант с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов. Гидролизаты могут быстрее усваиваться организмом, но высококачественные белковые гидролизаты дороже концентратов или изолятов. Если вы не являетесь серьезным бодибилдером, вам могут не понадобиться расширенные преимущества гидролизатов.

      Есть ли побочные эффекты у протеина для похудения? Хотя белок сам по себе не имеет побочных эффектов у здоровых взрослых, люди должны быть осторожны, потребляя соответствующее количество других питательных веществ, таких как углеводы и клетчатка.Некоторые более ранние исследования показали, что диеты с высоким содержанием белка могут способствовать развитию остеопороза, но с тех пор эти опасения были развенчаны (15).

      Кто продает протеин для похудения? Специализированные протеиновые коктейли, порошки и батончики доступны в различных магазинах онлайн и в обычных магазинах. Интернет-магазины обычно имеют больший выбор и отзывы пользователей, чтобы помочь покупателям сделать осознанный выбор.

      Сколько белка мне следует потреблять ежедневно? Исследования показывают, что люди, которые потребляют около 30% калорий в виде белков, могут более успешно похудеть (16).Это позволяет человеку поддерживать здоровое количество других питательных веществ, максимально увеличивая потенциал белка для потери веса.

      При диете в 2000 калорий это означает потребление около 150 граммов белка в день. Хотя часть этого протеина поступает в виде мяса и орехов, потребляемых во время еды, вам, вероятно, также понадобятся дополнительные протеиновые коктейли и порошки, чтобы достичь 150 граммов.

      Когда мне следует принимать протеин для похудения? Потребление протеина следует распределить в течение дня, чтобы организм мог эффективно его метаболизировать.Каждый прием пищи должен содержать не менее 40 граммов белка, чтобы достичь цели в 150 граммов. Дополнительный белок можно употреблять в виде здоровых закусок.

      Какие продукты содержат больше всего белка для похудения? Продукты с высоким содержанием белка включают мясо, рыбу, бобовые, яйца, молочные продукты и орехи. Любые яйца и молочные продукты богаты белком, но особенно богаты творог и греческий йогурт. Самым высоким содержанием белка является курица, индейка и другое нежирное мясо, а лучшая рыба - лосось, сардины и форель.Бобовые, такие как фасоль и чечевица, отлично подходят для супов с высоким содержанием белка, а орехи, такие как миндаль и фисташки, идеально подходят для перекуса после тренировки.

      Протеиновые порошки, батончики и коктейли отлично подходят для профессионалов, у которых нет времени на здоровую пищу с высоким содержанием белка. Хотя в некоторые из них добавлен сахар, беглый взгляд на этикетку с питанием может помочь вам выбрать здоровый вариант. Определенные протеиновые добавки, особенно те, которые содержат гидролизаты протеина, могут легче перевариваться и усваиваться организмом, чем протеины из цельных продуктов.

      Можно ли использовать протеин как для похудания, так и для набора мышечной массы? Даже спортсменам может быть сложно нарастить мышцы и сбросить вес одновременно. Однако белок может уменьшить потерю мышечной массы во время диет (17).

      Чтобы получить стройное стройное тело, увеличьте потребление белка, одновременно тренируясь с помощью силовых тренировок. Это может улучшить тонус и внешний вид тела, особенно в сочетании с кардиотренировками.

      Сколько калорий мне нужно потреблять при использовании протеина для похудения? Оптимальное количество калорий зависит от вашего текущего веса и уровня активности и обычно колеблется от 1800 до 2000 калорий для людей, которые регулярно тренируются.

      Чтобы похудеть, человек должен сжигать больше калорий, чем потребляет. Никакое количество белка не может напрямую изменить это уравнение. Хотя потребление белка по своей природе сжигает больше калорий, чем другие типы питательных веществ, употребление нездоровой пищи и других высококалорийных продуктов может компенсировать это преимущество.

      Как мне тренироваться, чтобы похудеть, принимая протеин для похудения? Всемирная организация здравоохранения рекомендует всем здоровым взрослым в возрасте 18-64 лет заниматься физическими упражнениями средней интенсивности не менее 150 минут в неделю, но меньшее количество может быть полезным (18).Люди должны стремиться тренироваться до 150 минут в неделю, если они хотят достичь и поддерживать здоровый вес.

      Хотя белок напрямую помогает наращивать мышцы, кардио и силовые тренировки важны для похудения. Кардио и интервальные тренировки высокой интенсивности (HIIT) сжигают больше калорий, чем силовые тренировки. В одном исследовании со здоровыми мужчинами, HIIT во время системы гидравлического сопротивления сжигал около 12,6 калорий в минуту, а бег на беговой дорожке сжигал около 9,4 калорий по сравнению с 8.8 из силовых тренировок (19).

      Однако силовые тренировки могут также улучшить метаболизм в состоянии покоя, немного увеличивая шансы похудания, особенно у мужчин. Чтобы полностью раскрыть потенциал протеина для похудания, люди могут проводить кардио-тренировки и силовые тренировки в течение нескольких минут, чтобы ежедневно терять калории.

      Могут ли подростки принимать протеин для похудения? Подросткам и детям может потребоваться повышенное количество белка, но это связано с их быстрым ростом.Серьезным спортсменам могут быть полезны протеиновые добавки, но несовершеннолетним не следует принимать дополнительные протеины для похудения, если только это не предписано врачом.

      Можно ли беременным женщинам использовать протеин для похудения? Беременным и кормящим женщинам обычно требуется больше калорий в день. Хотя некоторые из этих калорий могут и должны поступать из белка, беременным и кормящим женщинам необходимо проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какой-либо план похудания.

      Могут ли пожилые люди использовать белок для похудения? Пожилые люди старше 55 лет все еще могут использовать протеин для похудения.Однако, поскольку белок обычно работает лучше всего в сочетании с силовыми тренировками, пожилые люди должны проконсультироваться с личным тренером и своим врачом перед началом любого режима силовых тренировок.

      Пожилые люди также должны заботиться о поддержании соответствующего баланса кальция и других питательных веществ для предотвращения остеопороза.

      Кому нельзя принимать протеин для похудения? Людям с аллергией на сывороточный, казеин или яичный белок следует избегать порошков и коктейлей сывороточного белка.Вместо этого они могут увеличить потребление белка, употребляя больше постного мяса, орехов и бобовых.

      Лица, страдающие расстройствами пищевого поведения, такими как анорексия или булимия, должны проконсультироваться со своим врачом, прежде чем начинать какой-либо план похудания или вносить какие-либо изменения в рацион. Людям с заболеванием почек следует избегать диет с высоким содержанием белка, поскольку чрезмерное потребление белка может негативно повлиять на функцию почек (20).

      Без специальных указаний врача диабетикам следует избегать приема протеиновых добавок, содержащих гидролизаты протеина, поскольку они могут повысить уровень инсулина в большей степени, чем другие типы.

      Следует ли мне избегать углеводов, принимая протеин для похудения? Углеводы - важное топливо для тренировок, и полное их исключение может привести к потере энергии. Поскольку силовые тренировки необходимы для развития здорового и подтянутого тела, употребляйте углеводы до и после тренировок.

      Влияет ли протеин для похудения на выносливость? Белок помогает нарастить мышечную массу, а увеличение мышечной массы в некоторых случаях может улучшить выносливость.

      Статьи по теме

      Резюме

      Дополнительный белок - отличный способ дополнить вашу программу похудания, благодаря его способности заставлять вас чувствовать себя сытым и сытым, а также его благотворному влиянию на повышение скорости метаболизма вашего тела, что приводит к увеличению общего расхода энергии.

      Лучшие протеины для похудения имеют полный аминокислотный профиль, что помогает им в большей степени увеличивать термогенез, чем растительные протеины, полученные из одного источника протеина.

      Во время периодов похудания и поддержания потери веса протеиновый порошок также помогает сохранить мышечную массу и избавиться от жира. Конечным результатом является более стройное и спортивное телосложение, к чему может стремиться каждый.

      Чтобы просмотреть рекомендуемый протеиновый порошок # 1 для похудения от Bodynutrition, щелкните здесь

      .

      Рецепты супов на бульоне для похудания

      Лукас Уивер был не из тех парней, с которыми можно было бы торговать жизнями. Работать посудомоечной машиной было достаточно тяжело, но стояние перед раковиной, поддерживающей 289 фунтов на его 6-футовом корпусе, делало повседневную жизнь Уивера еще более несчастной. После несчастного случая, в результате которого потребовалась операция по замене коленного сустава, Уивер почувствовал, что достиг дна. «Я был большим парнем», - сказал он недавно CNN.

      Но ключевое слово «было». Мыть посуду в ресторане Souplantation в Чула-Виста, штат Калифорния, Уивер решил попробовать включить супы из меню в свои ежедневные приемы пищи и добавить фрукты, овощи и цельнозерновые продукты. Всего за год Уивер сбросил 100 фунтов и сохранил свое недавно обретенное 189-фунтовое тело, придерживаясь диеты, катаясь на велосипеде, ходя пешком и бегая по пляжу. «Я чувствую себя на 100% новым человеком», - заявил он.

      Мы не можем обещать, что вся ваша жизнь изменится только после того, как вы съедите больше супа.Но правильный вид супа - смеси на основе бульона с добавлением овощей и клетчатки - может сыграть большую роль в здоровом питании, особенно когда начинают наступать холода. Редакторы Eat This, Not That! собрали здесь некоторые из их любимых рецептов, так что перестаньте беспокоиться о своем весе - и будьте готовы к обновлению тела! А затем получите еще больше блестящих советов и уловок, как избавиться от лишних килограммов и избавиться от 5 дюймов жира на животе!

      Порций: 6
      Питание: 263 калории, 8.2 г жира (2,3 г насыщенных), 285 мг натрия, 16,8 г углеводов, 1,8 г клетчатки, 3 г сахара, 28,2 г белка (рассчитано без добавления соли)

      Мы так любим этот суп, что нам просто пришлось поделиться им снова. Этот суп орзо с курицей и беконом, также один из наших полезных рецептов в мультиварке, легко приготовить и обладает всеми дополнительными преимуществами легкого, низкокалорийного супа на основе бульона. Помимо богатой витамином А моркови и очищающего сельдерея, в нем также мало натрия, что особенно важно для плоского живота, поскольку натрий вызывает задержку воды.

      Получите рецепт от Простое пикантное блюдо.

      СВЯЗАННЫЕ С : 150+ идей рецептов, которые помогут вам похудеть на всю жизнь.

      Порций: 4
      Питание: 225 калорий, 10,7 г жиров (2,4 г насыщенных жиров), 573 мг натрия, 21,8 г углеводов, 3,2 г клетчатки, 1,5 г сахара, 9,3 г белка

      Постная колбаса из индейки сочетается с бодрящей капустой, богатой витамином B, в этом простом, но ароматном супе. Если вы один из тех, кто не переносит сырую капусту из-за ее плотной текстуры и сильного землистого вкуса, попробуйте ее, когда она сварена и залита теплым острым бульоном.

      Получите рецепт от Как это сладко.

      Порций: 12
      Питание: 258 калорий, 6,2 г жиров, 1,7 г насыщенных жиров, 635 мг натрия, 18,1 г углеводов, 7,1 г клетчатки, 2,3 г сахара, 29,9 г белка (рассчитано для куриного бульона с низким содержанием натрия. , свежая сальса верде, без добавок)

      Измените свой скучный куриный суп с лапшой с этим супом на основе бульона. Этот куриный суп с халапеньо и лаймом свежий, острый и полный экзотических вкусов.Сок лайма делает освежающий бульон из сальсы, бобов и курицы, а также улучшает цвет лица благодаря восстанавливающему кожу витамину С. Лайм также является ключевым ингредиентом в наших любимых водах для детоксикации.

      Получите рецепт из Щепотка Yum.

      Порций: 3
      Питание: 163 калории, 6,5 г жира (2 г насыщенных жиров), 557 мг натрия, 8 г углеводов,> 1 г клетчатки,> 1 г сахара, 17 г белка (рассчитано с низким содержанием натрия). куриный бульон, бекон из индейки, 1 чайная ложка соевого соуса и 1 чайная ложка хлопьев красного чили)

      Суп из яичных капель получил свое название из-за того, что в суп бросали яйца! Пряный, насыщенный бульон с беконом смешивает яйца, когда они кружатся вокруг вашей миски, готовя питательную еду.Не беспокойтесь, что в этом супе всего 163 калории, он наверняка утолит ваш голод, так как в нем содержится 17 граммов подавляющего аппетит белка из яиц и бекона.

      Получите рецепт от Меня зовут Йе.

      Порций: 8
      Питание: 243 калории, 10,8 г жиров (4,6 г насыщенных жиров), 847 мг натрия, 18,5 г углеводов, 2,1 г клетчатки, 2,3 г сахара, 13,5 г белка

      Не ограничивайте себя в приготовлении этого ирландского супа только на св.День Пэтти. Этот суп, наполненный радугой ингредиентов, от розовой говядины и оранжевой моркови до желтого картофеля и листовой зеленой капусты, можно (и нужно) употреблять в любое время года из-за его широкого спектра преимуществ для здоровья. Каротиноиды, флавоноиды и витамин С, все соединения, содержащиеся в овощах этого супа, могут помочь защитить вас от рака, сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и катаракты, согласно статье в журнале Американской диетической ассоциации . С помощью этих зеленых чаев вы можете получить больше зелени, помимо капусты, и способы сжигать жир.

      Получить рецепт от Дай мне немного духовки.

      Порций: 6
      Питание: 412 калорий, 8 г жиров (1,5 г насыщенных жиров), 714 мг натрия, 65 г углеводов, 15 г клетчатки, 20 г белка (рассчитано на 3 столовые ложки оливкового масла)

      Этот классический итальянский суп без глютена полон овощей, бобов, ароматизаторов и (без глютена) пасты! В то время как в некоторых более жидких супах не хватает вещества, этот содержит клетчатку и белок из фасоли и овощей.

      Получите рецепт от Begin Within Nutrition.

      Порций: 4
      Питание: 286 калорий, 10,3 г жиров (2,4 г насыщенных жиров), 505 мг натрия, 16,6 г углеводов, 1,8 г клетчатки, 2,7 г сахара, 29 г белка (рассчитано с 2 ст. соевый соус)

      Приправленный классикой холодных боев. Вы захотите взбить этот азиатский куриный суп с лапшой сразу же, как только заметите этот первый нос.Добавление пряного, очищающего носовые пазухи тайского перца чили цементирует этот суп как верное лекарство от простуды. Даже лучше? Нет дополнительной соли для повышения уровня натрия благодаря секретному ингредиенту: соевому соусу.

      Получите рецепт из Любовь и оливковое масло.

      Порций: 4
      Питание: 420 калорий, 9,3 г жиров (1,6 г насыщенных жиров), 980 мг натрия, 42,2 г углеводов, 3,4 г клетчатки, 4,5 г сахара, 28,5 г белка

      Если вы недавно были в Икеа, вы, вероятно, мечтали о мини-фрикадельках.Что ж, у нас есть рецепт для вас. Для этого супа на бульоне приготовьте несколько домашних фрикаделек. Нам нравится, что этот блогер заменяет курицу традиционной смесью из говядины и свинины, что является одним из наших 29 лучших белков для похудения.

      Получите рецепт от Как это сладко.

      Порций: 6
      Питание: 230 калорий, 16,3 г жиров (9,6 г насыщенных жиров), 707 мг натрия, 9,1 г углеводов, 1.6 г клетчатки, 3,1 г сахара, 11,7 г белка (из расчета на говяжий бульон с низким содержанием натрия, несоленое масло, 6 ломтиков грюйера и без хлеба)

      Французский луковый суп - королева супов на бульонной основе. По сути, это всего лишь говяжий бульон и лук, этот блоггер делает его еще проще, адаптируя его к рецепту мультиварки. Прежде чем вы подумаете, что это слишком хорошо, чтобы быть правдой, подождите, пока дойдете до начинки. Добавьте в миску кусочек восхитительного сыра грюйер, и вы все равно не перевалитесь за отметку в 300 калорий.

      Получите рецепт от Creme de la Crumb.

      Порций: 4
      Питание: 249 калорий, 3,9 г жира (0,6 г насыщенных жиров), 803 мг натрия, 51,1 г углеводов, 7,8 г клетчатки, 8 г сахара, 5 г белка (в пересчете на 5 морковок, 2 дольки чеснока, 1 столовая ложка оливкового масла и 1 ½ чайной ложки соли)

      Несмотря на то, что он содержит простую смесь лука-порея, моркови, фенхеля и картофеля, этот суп имеет удивительную глубину вкуса благодаря добавленным травам и долгое время приготовления. Дополнительные преимущества для здоровья также далеко не просты.Лук-порей богат инулином, пребиотиком, который служит пищей для пробиотиков, то есть ваших полезных кишечных бактерий. Согласно исследованию, опубликованному в журнале The American Journal of Clinical Nutrition , помимо поддержания здоровой микрофлоры кишечника, инулин может стимулировать здоровье ваших костей за счет увеличения абсорбции кальция. Еще одна еда, полезная для кишечника? Йогурт! Один из ключевых ингредиентов наших смузи для похудения.

      Получите рецепт у Горманда на кухне.

      Порций: 5
      Питание: 446 калорий, 19.3 г жира (4,2 г насыщенных жиров), 722 мг натрия, 20,9 г углеводов, 2,9 г клетчатки, 4,1 г сахара, 45,1 г белка (рассчитано на 1 чайную ложку соли, 3 зубчика чеснока и без дополнительных добавок)

      Это просто не суповая статья на бульоне без классического рецепта супа с куриной лапшой, но это далеко не «классический», поскольку он готовится в мультиварке. Даже лучше, чем рецепт куриной лапши вашей мамы, этот рецепт практически не требует работы - именно то, что вам нужно, когда вы чувствуете себя плохо, а мамы нет рядом, чтобы приготовить это для вас.

      Получить рецепт от Кулинария Классно.

      Shutterstock

      Количество порций: 6
      Питание: 280 калорий, 11,2 г жиров (3,3 г насыщенных жиров), 753 мг натрия, 38,4 г углеводов, 16 г клетчатки, 8,2 г сахара, 13 г белка (в пересчете на 1 чабрец и 5 зубчиков чеснока)

      Если у вас нет супа из чечевицы, попробуйте. И сделай это. Дымный перец и яркие помидоры сочетаются с землистыми травами и одним из наших любимых продуктов для раскрытия пресса: чечевицей.Чечевица не только экономична, но и богата белком, фолиевой кислотой (витамин B) и клетчаткой, которые, как было доказано, играют роль в профилактике сердечных заболеваний и, возможно, некоторых видов рака.

      Получите рецепт из The First Mess.

      Порций: 4
      Питание: 153 калории, 4,1 г жира (3 г насыщенных жиров), 681 мг натрия, 26 г углеводов, 5,3 г клетчатки, 7,5 г сахара, 4,7 г белка (в пересчете на кокосовое масло)

      Нет, это не суп из бутербродов.Щавель (с двумя буквами r) на самом деле многолетнее растение, похожее на шпинат, но имеет гораздо более лимонный вкус и уникальную пряность. В сочетании с успокаивающими базовыми ароматами лука-порея и картофеля этот суп хорошо сбалансирован и полон аромата. Кроме того, лук-порей содержит флавоноловые гликозиды, антиоксиданты, которые могут помочь снизить кровяное давление, улучшить профиль холестерина и снизить риск сердечного приступа.

      Получите рецепт из Дом на холмах.

      Порций: 6
      Питание: 473 калорий, 9.9 г жира (1,5 г насыщенного жира), 795 мг натрия, 77 г углеводов, 20 г клетчатки, 9 г сахара, 22 г белка

      Этот домашний овощной суп с киноа идеален в любое время года. Просто добавьте свои любимые сезонные овощи. Нам нравится сочетать суп из киноа с цукини и желтой тыквой, потому что они составляют действительно отличную команду диетологов. Кабачки содержат рибофлавин, витамин B, который помогает преобразовывать пищу в энергию, в то время как желтая тыква может похвастаться огромными дозами клетчатки, марганца, магния и фолиевой кислоты.

      Получите рецепт от Печенья и Кейт.

      Порций: 5
      Питание: 228 калорий, 2 г жира (0 г насыщенных жиров), 906 мг натрия, 47,3 г углеводов, 10,4 г клетчатки, 7,8 г сахара, 10,4 г белка (рассчитано с маслом авокадо и без дополнительные возможности сервировки)

      Пропустите следующий забег с Chipotle и вместо этого приготовьте этот суп из черной фасоли. Его очень просто приготовить в одной кастрюле, он изобилует специями и богат клетчаткой и белком.Добавьте к этому немного спелого авокадо, фрукта, который может помочь снизить уровень «плохого» холестерина настолько, чтобы значительно снизить риск сердечных заболеваний, а затем ознакомьтесь с еще несколькими рецептами авокадо для похудения.

      Получите рецепт от Minimalist Baker.

      Порций: 5
      Питание: 135 калорий, 0,8 г жиров (0 г насыщенных жиров), 456 мг натрия, 32,8 г углеводов, 4,4 г клетчатки, 3,6 г сахара, 3,7 г белка

      Если вы планируете приготовить суп на бульоне, то лучшая звезда шоу (бульон) должна быть ароматной.И этот фо не разочаровывает. Для создания его отличительного аромата используется множество ингредиентов, но процесс довольно прост. К счастью для вас, этот блоггер шаг за шагом расскажет, как приготовить эту вегетарианскую версию с ее распространенным вкусом лакрицы, включая звездчатый анис, обугленный лук и свежую кинзу.

      Получите рецепт от шеф-повара One-Ingredient Chef.

      Порций: 6
      Питание: 331 калорий, 12.4 г жира (2,6 г насыщенных жиров), 216 мг натрия, 24,6 г углеводов, 2,5 г клетчатки, 3,4 г сахара, 29 г белка

      Превратите свою любимую дневную еду в суп по рецепту этого блоггера. Эта еда, богатая шпинатом и свежим лимонным соком, насыщена сокрушающим усталость железом и детоксицирующим де-лимоненом. Даже лучше? В нем очень мало натрия - элемента, который заставляет ваше тело удерживать воду, вызывая вздутие живота. Таким образом, сокращение количества соли может быть лучшим способом избавиться от жира на животе.

      Получить рецепт от Кулинария Классно.

      Порций: 4
      Питание: 430 калорий, 7 г жиров (1 г насыщенных жиров), 770 мг натрия, 61 г углеводов, 6 г клетчатки, 8 г сахара, 32 г белка

      Суперпродуктовый вариант куриного супа с лапшой, этот суп на основе бульона включает сладкую мускатную тыкву, шалфей и пасту орзо. Мускатный орех - суперпродукт, потому что он богат клетчаткой, калием, витамином А и богат каротиноидами, которые борются с сердечными заболеваниями и астмой.

      Получите рецепт у Попросившего шеф-повара.

      Порций: 7
      Питание: 584 калории, 7,6 г жира (1,7 г насыщенных жиров), 545 мг натрия, 83,9 г углеводов, 19,8 г клетчатки, 9,2 г сахара, 45,6 г белка (рассчитано без добавления соли и низкого куриный бульон)

      Да, все рецепты мультиварки просты, но этот даже проще, чем большинство других. По сути, вы можете бросить все в мультиварку - да, это даже означает курицу - без каких-либо подготовительных работ, кроме нарезки лука (мы надеемся, что это не заставило вас плакать).Как только это будет сделано, измельчите курицу, и вы готовы к работе! Хотите, чтобы все было просто? Ознакомьтесь с другими нашими быстрыми рецептами для похудения.

      Получить рецепт от Дай мне немного духовки.

      Порций: 4
      Питание: 141 калория, 8,9 г жиров (1,4 г насыщенных жиров), 925 мг натрия, 11,8 г углеводов, 2,3 г клетчатки, 3,8 г сахара, 5,9 г белка

      Зачем покупать еду на вынос, если вы можете приготовить этот суп с добавлением умами в собственном доме? Мисо-суп обладает эффектом повышения иммунитета за счет сочетания питательных ингредиентов.Сделано из свежего имбиря, которое поможет избавиться от скоплений, грибов для стимуляции вашей иммунной системы и хлопьев водорослей вакаме, которые содержат необходимые минералы, такие как магний, железо и йод, и вы сразу почувствуете себя хорошо.

      Получите рецепт от Begin Within Nutrition.

      .

      Шесть лучших преимуществ костного бульона

      Костный бульон - это жидкость, содержащая сваренные кости и соединительные ткани. Для приготовления костного бульона используют коровьи, куриные и даже рыбные кости. Употребление костного бульона, помимо прочего, может быть полезно для суставов и пищеварительной системы.

      Кости и ткани многих животных могут стать хорошим костным бульоном. Костный бульон также содержит другие важные питательные вещества, особенно минералы, полученные из этих тканей. Это может сделать костный бульон полезной пищевой добавкой для многих людей.

      Варка костей в воде с небольшим количеством уксуса помогает высвободить питательные вещества из костного мозга в костях, а также расщепить другие ткани в воду. В результате получается ароматный питательный бульон.

      Сами кости богаты витаминами и питательными веществами, включая кальций, магний и фосфор.

      Кроме того, добавление соединительной ткани в костный бульон обеспечивает организм естественными соединениями из хрящей.

      Ткани и кости также содержат коллаген.При приготовлении коллаген он превращается в желатин, который обеспечивает организм аминокислотами, которые являются строительными блоками белков.

      Невозможно сказать, сколько каких-либо питательных веществ будет в конкретной партии костного бульона, так как это во многом зависит от типа и количества костей и тканей, которые вошли в нее.

      Однако, возможно, лучше всего включить много разных типов костей и тканей для получения наибольшего количества питательных веществ.

      Костный мозг богат питательными веществами, такими как:

      • железо
      • витамины А и К
      • жирные кислоты
      • селен
      • цинк
      • марганец

      Костный бульон может содержать следовые количества этих питательных веществ, и многие утверждают, что что его употребление - простой способ усвоить эти питательные вещества в форме, которая легче усваивается.

      Добавление в бульон других ингредиентов, например овощей, также может добавить дополнительные питательные вещества.

      Костный бульон - источник желатина, который в организме может расщепляться на коллаген. Это особенно важно в суставах.

      Хрящи в суставах имеют тенденцию изнашиваться или сокращаться в результате постоянного использования. Это может увеличить нагрузку на суставы, которые могут быть повреждены в результате повышенного давления.

      Обзор 2017 года, опубликованный в журнале Sports Medicine , предполагает, что лабораторные исследования и исследования на животных показывают, что добавка желатина увеличивает количество коллагена в тканях.Это может помочь защитить суставы от ненужной нагрузки.

      Употребление костного бульона может быть хорошим способом добавить в рацион желатин, который может помочь защитить эти суставы.

      Соединения, присутствующие в костном бульоне, помогают поддерживать суставы, а также могут помочь людям, уже страдающим остеоартритом.

      В исследовании 2016 года, опубликованном в журнале Nutrition Journal , изучалось влияние коллагена 2 типа на людей с симптомами остеоартрита в коленях. Коллаген происходит из соединительной ткани цыплят.

      Его результаты показывают, что коллаген может улучшить симптомы коленного сустава, такие как боль, скованность и ухудшение физического состояния, у людей с остеоартритом.

      Употребление костного бульона может быть простым способом доставить в организм коллаген того же типа, а также другие полезные питательные вещества.

      Поделиться на Pinterest Людям с воспалительным заболеванием кишечника или синдромом дырявого кишечника может быть полезно употребление костного бульона.

      Некоторые аминокислоты, присутствующие в костном бульоне, также могут быть полезны для пищеварения.Аминокислота под названием глютамин кажется очень многообещающей.

      Как отмечается в исследовании 2017 года в журнале Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care , добавление глютамина помогает излечить кишечный барьер на моделях человека и животных.

      Это может помочь при таких состояниях, как повышенная кишечная проницаемость, которая раздражает слизистую оболочку кишечника и влияет на способность организма переваривать пищу.

      Согласно исследованию 2017 года, опубликованному в журнале Nutrients , люди с воспалительными заболеваниями кишечника, как правило, имеют более низкий уровень некоторых аминокислот в организме.Для этих людей добавление дополнительных аминокислот в рацион может помочь с некоторыми симптомами заболевания.

      Ежедневное употребление костного бульона может быть простым способом получить противовоспалительные аминокислоты в организме.

      Аминокислоты в костном бульоне могут также способствовать лучшему сну у некоторых людей. В исследовании 2015 года, опубликованном в журнале Neuropsychopharmacology , сообщается, что аминокислота глицин является безопасным терапевтическим вариантом для улучшения сна.

      Люди, которые принимают глицин перед сном, могут чувствовать, что они спят лучше и меньше утомляются в течение следующего дня.Для этих людей употребление костного бульона с простым обедом может помочь обеспечить этот глицин.

      Костный бульон также может помочь людям похудеть. Он богат белком, который помогает телу дольше чувствовать себя сытым и поддерживает ограничение калорий.

      Исследование, проведенное в 2017 году в журнале Journal of Renal Nutrition , указывает на то, что средняя чашка бульона из куриных костей содержит больше белка, чем средняя чашка основного куриного бульона.

      Употребление костного бульона или приготовление простого супа может быть полезным способом добавить больше белка в рацион и почувствовать большее удовлетворение от еды, не потребляя слишком много калорий.

      В магазинах есть костный бульон, но его также очень легко приготовить дома.

      Самый простой способ его приготовить - сохранить кости от других блюд. Например, куриная тушка с клювом и когтями может стать хорошей основой для костного бульона.

      Многие мясники и мясные секции в продуктовых магазинах также продают любые кости, которые у них есть.

      Чтобы приготовить домашний костный бульон, попробуйте следующий рецепт:

      • 1 галлон воды
      • 1 унция уксуса
      • 3–4 фунта костей и тканей

      Сварите все ингредиенты в большой кастрюле или мультиварке , затем уменьшите огонь в течение 10–24 часов, прежде чем дать остыть.Процедите через марлю и разлейте в меньшие емкости для хранения.

      Также можно добавить соль, овощи и специи, такие как шалфей или тимьян, чтобы придать бульону больше аромата.

      После приготовления большой партии бульона храните его в контейнерах меньшего размера в морозильной камере. Нагрейте эти небольшие емкости по мере необходимости, и бульон прослужит дольше.

      Костный бульон содержит легкодоступные питательные вещества и минералы, которые могут помочь организму работать в лучшем виде. Трудно предсказать, сколько каких-либо питательных веществ будет в каждой отдельной партии.

      Костный бульон может иметь дополнительные преимущества, которые еще предстоит выяснить. На данный момент костный бульон - это очень питательный напиток, который может поддерживать организм и многие его функции.

      .

      20 самых полезных для похудания продуктов на планете

      Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

      Не все калории одинаковы.

      Различные продукты проходят в организме разные метаболические пути.

      Они могут по-разному влиять на голод, гормоны и количество сжигаемых калорий.

      Вот 20 самых полезных для похудения продуктов на земле, подтвержденных наукой.

      Цельные яйца, которых когда-то опасались из-за высокого уровня холестерина, теперь возвращаются.

      Хотя высокое потребление яиц повышает уровень «плохого» холестерина ЛПНП у некоторых людей, они являются одним из лучших продуктов питания, если вам нужно похудеть. Они богаты белком и жирами и очень насыщают (1, 2).

      Одно исследование с участием 30 женщин с избыточным весом показало, что употребление яиц на завтрак вместо рогаликов увеличивало чувство сытости (сытости) и заставляло участников есть меньше в течение следующих 36 часов (3).

      Другое восьминедельное исследование показало, что яйца на завтрак увеличивают потерю веса при диете с ограничением калорий по сравнению с рогаликами (4).

      Яйца также невероятно богаты питательными веществами и могут помочь вам получить все питательные вещества, которые вам нужны при диете с ограничением калорий. Что интересно, почти все полезные вещества содержатся в желтках.

      Резюме

      Яйца очень сытные и богаты питательными веществами. По сравнению с рафинированными углеводами, такими как рогалики, яйца могут подавлять аппетит в течение дня и даже способствовать снижению веса.

      К листовой зелени относятся капуста, шпинат, листовая капуста, швейцарский мангольд и некоторые другие.

      Они обладают рядом свойств, которые делают их идеальными для диеты для похудания, например, они содержат мало калорий и углеводов и содержат большое количество клетчатки.

      Употребление листовой зелени - отличный способ увеличить объем еды, не увеличивая при этом калорийность. Многочисленные исследования показывают, что питание и диета с низкой плотностью энергии заставляют людей потреблять меньше калорий (5).

      Листовая зелень также невероятно питательна и богата многими витаминами, антиоксидантами и минералами, включая кальций, который, как показали некоторые исследования, способствует сжиганию жира (6).

      Резюме

      Листовая зелень - отличное дополнение к вашей диете для похудания. В них не только мало калорий, но и много клетчатки, которая помогает сохранять чувство сытости.

      Жирная рыба, такая как лосось, невероятно полезна и доставляет удовольствие, позволяя сытости на многие часы при относительно небольшом количестве калорий.

      Лосось богат высококачественным белком, полезными жирами и различными важными питательными веществами.

      Рыба и морепродукты в целом также могут содержать значительное количество йода.

      Это питательное вещество необходимо для правильной работы щитовидной железы, что важно для оптимального обмена веществ (7).

      Исследования показывают, что значительное количество людей не удовлетворяет свои потребности в йоде (8).

      Лосось также богат омега-3 жирными кислотами, которые, как было доказано, помогают уменьшить воспаление, которое, как известно, играет важную роль в ожирении и нарушениях обмена веществ (9, 10).

      Скумбрия, форель, сардины, сельдь и другие виды жирной рыбы также превосходны.

      Резюме

      Лосось богат как белком, так и жирными кислотами омега-3, что делает его хорошим выбором для здоровой диеты для похудания.

      4. Крестоцветные овощи

      Крестоцветные овощи включают брокколи, цветную капусту, капусту и брюссельскую капусту.

      Как и другие овощи, они богаты клетчаткой и очень сытны.

      Более того, эти овощи обычно содержат приличное количество белка.

      В них не так много белка, как в продуктах животного происхождения или бобовых, но они все же высоки по сравнению с большинством овощей.

      Комбинация белка, клетчатки и низкой плотности энергии делает овощи семейства крестоцветных идеальными продуктами, которые можно включать в свой рацион, если вам нужно похудеть.

      Они также очень питательны и содержат вещества, борющиеся с раком (11).

      Резюме

      Крестоцветные овощи низкокалорийны, но богаты клетчаткой и питательными веществами. Добавление их в свой рацион - это не только отличная стратегия похудания, но также может улучшить ваше общее состояние здоровья.

      5.Постная говядина и куриная грудка

      Мясо несправедливо демонизировано.

      Его обвиняли в различных проблемах со здоровьем, несмотря на отсутствие убедительных доказательств, подтверждающих эти отрицательные утверждения.

      Хотя обработанное мясо вредно для здоровья, исследования показывают, что необработанное красное мясо не повышает риск сердечных заболеваний или диабета (12, 13).

      Согласно двум крупным обзорным исследованиям, красное мясо имеет очень слабую корреляцию с раком у мужчин и не имеет никакой корреляции у женщин (14, 15).

      По правде говоря, мясо помогает похудеть, потому что в нем много белка.

      Белок, безусловно, является наиболее насыщающим питательным веществом, а диета с высоким содержанием белка может заставить вас сжигать на 80–100 калорий больше в день (16, 17, 18).

      Исследования показали, что увеличение потребления белка до 25–% от суточной калорийности может снизить тягу к еде на 60%, снизить наполовину желание перекусывать поздно вечером и вызвать потерю веса почти на 0,45 кг в неделю (19 , 20).

      Если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, не стесняйтесь есть жирное мясо.Однако, если вы придерживаетесь диеты с умеренным или высоким содержанием углеводов, вам может быть более уместно выбирать нежирное мясо.

      Резюме

      Употребление в пищу необработанного нежирного мяса - отличный способ увеличить потребление белка. Замена некоторых углеводов или жиров в вашем рационе на белок может облегчить вам потерю лишнего жира.

      Белый картофель, похоже, по какой-то причине вышел из моды.

      Однако они обладают рядом свойств, которые делают их идеальной пищей - как для похудания, так и для поддержания здоровья.

      Они содержат невероятно широкий спектр питательных веществ - понемногу практически всего, что вам нужно.

      Были даже сообщения о людях, которые долгое время питались только картофелем.

      В них особенно много калия, питательного вещества, которого большинство людей не получает в достаточном количестве и который играет важную роль в контроле артериального давления.

      По шкале, называемой индексом сытости, которая измеряет степень наполнения различных продуктов, белый вареный картофель получил наивысший балл среди всех протестированных продуктов (21).

      Это означает, что, съев белый вареный картофель, вы естественным образом почувствуете сытость и будете есть меньше других продуктов.

      Если вы дадите картофелю остыть в течение некоторого времени после варки, он будет образовывать большое количество устойчивого крахмала, волокнообразного вещества, которое, как было показано, имеет различные преимущества для здоровья, включая потерю веса (22).

      Сладкий картофель, репа и другие корнеплоды тоже прекрасны.

      Резюме

      Вареный картофель - один из самых сытных продуктов.Они особенно хороши в снижении аппетита, потенциально снижая потребление пищи в течение дня.

      Тунец - еще один низкокалорийный продукт с высоким содержанием белка.

      Нежирная рыба, то есть с низким содержанием жира.

      Тунец популярен среди культуристов и фитнес-моделей, которые стремятся к сокращению, поскольку это отличный способ увеличить потребление белка при сохранении низкого общего количества калорий и жиров.

      Если вы хотите увеличить потребление белка, выбирайте консервы из тунца в воде, а не в масле.

      Резюме

      Тунец - отличный постный источник высококачественного протеина. Замена других макроэлементов, таких как углеводы или жиры, белком - эффективная стратегия снижения веса при диете с ограничением калорий.

      Некоторые бобы и другие бобовые могут быть полезны для похудания.

      Сюда входят чечевица, черная фасоль, фасоль и некоторые другие.

      Эти продукты, как правило, содержат большое количество белка и клетчатки, которые являются двумя питательными веществами, которые, как было доказано, приводят к насыщению.

      Они также содержат устойчивый крахмал.

      Основная проблема в том, что многие люди плохо переносят бобовые. По этой причине важно правильно их подготовить.

      Резюме

      Фасоль и бобовые - хорошее дополнение к вашей диете для похудания. В них много белка и клетчатки, что способствует ощущению сытости и снижает потребление калорий.

      Как упоминалось выше, еда и диеты с низкой плотностью энергии, как правило, заставляют людей потреблять меньше калорий.

      Большинство продуктов с низкой энергетической плотностью содержат много воды, например овощи и фрукты.

      Но вы также можете просто добавить воды в пищу, чтобы приготовить суп.

      Некоторые исследования показали, что употребление одной и той же пищи, превращенной в суп, а не в твердую пищу, заставляет людей чувствовать себя более насыщенными и потреблять значительно меньше калорий (23, 24).

      Только не добавляйте в суп слишком много жира, например сливок или кокосового молока, так как это может значительно повысить его калорийность.

      Резюме

      Супы могут быть эффективной частью диеты для похудания. Благодаря высокому содержанию воды они очень сытные. Однако старайтесь избегать кремовых или масляных супов.

      Молочные продукты, как правило, содержат много белка.

      Один из лучших - творог, который - калорийность за калорийность - в основном состоит из белка с очень небольшим количеством углеводов и небольшим количеством жира.

      Творог - отличный способ увеличить потребление белка. Это также очень насыщает, заставляя вас чувствовать себя сытым при относительно небольшом количестве калорий.

      Молочные продукты также богаты кальцием, который может способствовать сжиганию жира (25).

      Другие молочные продукты с низким содержанием жира и высоким содержанием белка включают греческий йогурт и скир.

      Резюме

      Употребление нежирных молочных продуктов, таких как творог, - один из лучших способов получить больше белка без значительного увеличения количества потребляемых калорий.

      Авокадо - уникальный фрукт.

      Хотя большинство фруктов содержат много углеводов, авокадо богаты полезными жирами.

      Они особенно богаты мононенасыщенной олеиновой кислотой, жиром того же типа, что и оливковое масло.

      Несмотря на то, что авокадо в основном жирный, он также содержит много воды и клетчатки, что делает их менее калорийными, чем вы думаете.

      Более того, они являются прекрасным дополнением к овощным салатам, поскольку исследования показывают, что их жирность может увеличить всасывание каротиноидных антиоксидантов из овощей в 2,6–15 раз (25).

      Они также содержат много важных питательных веществ, включая клетчатку и калий.

      Резюме

      Авокадо - хороший пример здорового источника жира, который вы можете включить в свой рацион, пытаясь похудеть. Просто убедитесь, что вы потребляете умеренно.

      Яблочный уксус невероятно популярен в сообществе естественников.

      Его часто используют в приправах, таких как заправки или винегреты, а некоторые люди даже разбавляют его водой и пьют.

      Несколько исследований на людях показывают, что яблочный уксус может быть полезен для похудания.

      Прием уксуса одновременно с едой с высоким содержанием углеводов может усилить чувство сытости и заставить людей есть на 200–275 калорий меньше в течение оставшейся части дня (26, 27).

      Одно 12-недельное исследование на людях с ожирением также показало, что 15 или 30 мл уксуса в день вызвали потерю веса на 2,6–3,7 фунта, или 1,2–1,7 кг (28).

      Уксус также снижает всплески сахара в крови после еды, что может иметь различные положительные эффекты для здоровья в долгосрочной перспективе (29, 30).

      На Amazon можно найти несколько разновидностей яблочного уксуса.

      Резюме

      Добавление яблочного уксуса в овощной салат может помочь обуздать аппетит, что потенциально приведет к большей потере веса.

      Несмотря на высокое содержание жира, орехи не так жирны, как можно было бы ожидать.

      Это отличная закуска, содержащая сбалансированное количество белка, клетчатки и полезных жиров.

      Исследования показали, что употребление орехов может улучшить метаболизм и даже способствовать снижению веса (31, 32).

      Более того, исследования населения показали, что люди, которые едят орехи, как правило, более здоровы и стройнее, чем те, кто их не ест (33).

      Только не переусердствуйте, они по-прежнему довольно калорийны. Если вы склонны к перееданию и едите большое количество орехов, возможно, лучше их избегать.

      Резюме

      Орехи могут стать полезным дополнением к эффективной диете для похудения, если употреблять их в умеренных количествах.

      Хотя в последние годы злаки получили плохую репутацию, некоторые их виды определенно полезны.

      Сюда входят цельные зерна, которые богаты клетчаткой и содержат приличное количество белка.

      Известные примеры включают овес, коричневый рис и киноа.

      Овес содержит бета-глюканы, растворимые волокна, которые, как было показано, повышают чувство насыщения и улучшают метаболизм (34, 35).

      Коричневый и белый рис могут содержать значительное количество устойчивого крахмала, особенно если его приготовить, а затем дать ему остыть (36).

      Имейте в виду, что очищенные зерна не являются здоровым выбором, и иногда продукты, на этикетке которых указано «цельнозерновые», являются сильно переработанными вредными продуктами, которые одновременно вредны и жирны.

      Если вы придерживаетесь диеты с очень низким содержанием углеводов, вам следует избегать зерновых, поскольку они богаты углеводами.

      Но в остальном нет ничего плохого в том, чтобы есть цельнозерновые продукты, если вы их переносите.

      Резюме

      Вам следует избегать очищенных зерен, если вы пытаетесь похудеть. Вместо этого выберите цельнозерновые продукты - в них намного больше клетчатки и других питательных веществ.

      Употребление в пищу перца чили может быть полезным при диете для похудания.

      Они содержат капсаицин - вещество, которое, как показали некоторые исследования, снижает аппетит и ускоряет сжигание жира (37, 38, 39).

      Это вещество даже продается в форме добавок и является обычным ингредиентом многих коммерческих добавок для похудения.

      Одно исследование показало, что употребление 1 грамма красного перца чили снижает аппетит и увеличивает сжигание жира у людей, которые не ели перец регулярно (40).

      Однако не было никакого эффекта у людей, которые привыкли есть острую пищу, что указывает на то, что может вырасти определенный уровень толерантности (40).

      Резюме

      Употребление острой пищи, содержащей перец чили, может временно снизить аппетит и даже ускорить сжигание жира.Тем не менее, у тех, кто регулярно ест перец чили, растет толерантность.

      Большинство экспертов в области здравоохранения сходятся во мнении, что фрукты полезны.

      Многочисленные исследования населения показали, что люди, которые едят больше фруктов (и овощей), как правило, более здоровы, чем люди, которые их не едят (41, 42).

      Конечно, корреляция не означает причинно-следственную связь, поэтому эти исследования ничего не доказывают. Однако у фруктов есть свойства, которые делают их полезными для похудания.

      Несмотря на то, что они содержат натуральный сахар, они обладают низкой энергетической плотностью и требуют времени для жевания.Кроме того, их клетчатка помогает предотвратить слишком быстрое попадание сахара в кровоток.

      Единственные люди, которые могут захотеть избежать или минимизировать употребление фруктов, - это те, кто придерживается кетогенной диеты с очень низким содержанием углеводов или страдает непереносимостью.

      Для большинства фрукты могут быть эффективным и вкусным дополнением к диете для похудения.

      Резюме

      Хотя фрукты содержат немного сахара, вы можете легко включить их в диету для похудения. Они богаты клетчаткой, антиоксидантами и различными питательными веществами, которые замедляют рост сахара в крови после еды.

      Один фрукт, заслуживающий особого внимания, - это грейпфрут. Его влияние на контроль веса было непосредственно изучено.

      В 12-недельном исследовании с участием 91 человека с ожирением употребление половины свежего грейпфрута перед едой привело к потере веса на 3,5 фунта (1,6 кг) (43).

      Группа грейпфрутов также имела пониженную резистентность к инсулину, метаболическое нарушение, которое связано с различными хроническими заболеваниями.

      Таким образом, употребление половины грейпфрута примерно за полчаса до некоторых ежедневных приемов пищи может помочь вам почувствовать себя более насыщенным и потреблять меньше калорий.

      Резюме

      Исследования показывают, что грейпфрут может подавлять аппетит и снижать потребление калорий при употреблении перед едой. Стоит попробовать, если вы хотите похудеть.

      Семена чиа - одни из самых питательных продуктов на планете.

      Они содержат 12 граммов углеводов на унцию (28 граммов), что довольно много, но 11 из этих граммов - это клетчатка.

      Это делает семена чиа продуктом с низким содержанием углеводов и одним из лучших источников клетчатки в мире (44).

      Благодаря высокому содержанию клетчатки семена чиа могут поглощать воду в 11–12 раз больше своего веса, превращаясь в гелеобразные и расширяясь в желудке (45).

      Хотя некоторые исследования показали, что семена чиа могут помочь снизить аппетит, они не обнаружили статистически значимого влияния на потерю веса (46, 47).

      Однако, учитывая их питательный состав, вполне логично, что семена чиа могут быть полезной частью вашей диеты для похудания.

      Резюме

      Семена чиа очень богаты клетчаткой, которая наполняет вас и снижает аппетит.По этой причине они могут быть полезны при диете для похудения.

      Не все жиры одинаковы.

      Кокосовое масло с высоким содержанием жирных кислот средней длины, называемых триглицеридами со средней длиной цепи (МСТ).

      Было показано, что эти жирные кислоты повышают чувство насыщения лучше, чем другие жиры, и увеличивают количество сожженных калорий (48, 49).

      Более того, два исследования - одно на женщинах и другое на мужчинах - показали, что кокосовое масло снижает количество жира на животе (50, 51).

      Конечно, кокосовое масло по-прежнему содержит калории, поэтому добавлять его поверх того, что вы уже едите, - плохая идея.

      Речь идет не о добавлении кокосового масла в свой рацион, а о замене некоторых других кулинарных жиров кокосовым маслом.

      Однако исследования показывают, что кокосовое масло менее насыщает, чем масло MCT - добавка, которая содержит гораздо большее количество триглицеридов со средней длиной цепи (52).

      Здесь стоит упомянуть оливковое масло первого холодного отжима, так как это, вероятно, один из самых полезных жиров на планете.

      Резюме

      Кокосовое масло содержит триглицериды со средней длиной цепи (MCT), которые могут усиливать чувство сытости после еды. Масляные добавки MCT еще более эффективны.

      Йогурт - еще один отличный молочный продукт.

      Некоторые виды йогурта содержат пробиотические бактерии, которые могут улучшить работу кишечника.

      Здоровый кишечник может помочь защитить от воспалений и резистентности к лептину, которая является одним из основных гормональных факторов ожирения.

      Обязательно выбирайте йогурт с живыми активными культурами, так как другие виды йогурта практически не содержат пробиотиков.

      Также подумайте о выборе жирного йогурта. Исследования показывают, что жирные молочные продукты, но не обезжиренные, со временем связаны со снижением риска ожирения и диабета 2 типа (53).

      Нежирный йогурт обычно содержит сахар, поэтому его лучше избегать.

      Резюме

      Йогурт с пробиотиками может улучшить ваше пищеварение. Попробуйте добавить его в свою диету для похудения, но избегайте продуктов, содержащих добавленный сахар.

      Легко найти здоровую пищу для включения в диету для похудения.

      В основном это цельные продукты, такие как рыба, нежирное мясо, овощи, фрукты, орехи, семена и бобовые.

      Несколько обработанных пищевых продуктов, таких как пробиотический йогурт, оливковое масло первого отжима и овсянка, также являются отличным выбором.

      Наряду с умеренностью и регулярными физическими упражнениями, употребление этих питательных продуктов должно проложить ваш путь к успеху и более здоровой жизни.

      .

      Смотрите также

3