Лосось при похудении

Сырой лосось или приготовленный лучше для похудения?

Лосось – жирная рыба. Несмотря на это, он дает неплохие результаты при похудении. Например, специально для Джулии Робертс диетолог разработал лососевую диету. Звезда регулярно на ней сидит, выглядит гораздо моложе своих лет и может похвастать отличной фигурой. С чем связаны такие свойства лосося и в каком виде он будет полезнее для похудения – в сыром или приготовленном?

Почему лосось помогает похудеть?

Содержит много белка. В 100 г лосося содержится 21 г белка. Поэтому лосось очень питательный и отлично утоляет голод. К тому же, белок разгоняет метаболизм и помогает нарастить мышечную массу. Исследования показали, что диета, основанная на употреблении высококачественного белка и клетчатки, помогает быстро сбросить вес.

Низкокалорийный. В лососе мало калорий: так, порция из 125 г рыбы содержит всего 206 калорий. У маложирного лосося этот показатель еще меньше: 182 ккал.

Лосось – источник омега-3. Если сравнивать с другими морепродуктами, у этой красной рыбы самая высокая концентрация жирных кислот омега-3. Ученые доказали, что эти кислоты помогают сбрасывать лишний вес и поддерживать здоровье организма. Они снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, улучшают состояние кожи, волос и ногтей. Чтобы снабжать организм достаточным количеством омега-3, необходимо съедать 240-250 г лосося в неделю.

Обратите внимание! Чтобы добавить лососю полезных свойств и усилить эффект от омега-3 кислот, перед подачей на стол следует добавить к рыбной порции столовую ложку оливкового масла.

Каким лососем питаться – сырым или приготовленным?

Количество белка и Омега-3 в лососе после термообработки остается прежним, поэтому одинаково успешно можно худеть как на сыром, так и на приготовленном лососе. Поэтому все зависит от предпочтений худеющего человека.

Проблема в другом:

Любая свежая рыба, особенно красная, может быть заражена яйцами гельминтов (глистов). Приживаясь в организме человека, паразиты негативно влияют на работу всех органов и систем.
Если лосось выращен на ферме, почти в 100% случаев в нем будут содержаться антибиотики и другие химические элементы, которыми рыбу кормили для скорейшего созревания. Это тоже не принесет пользы организму человека.

Поэтому сырую рыбу можно есть только в том случае, если вы уверены в ее качестве. Например, если сами поймали лосося в дикой природе и предварительно заморозили его (заморозка убивает паразитов).

Что касается приготовленной рыбы, она тоже может быть разной. Например, если запечь лосось с овощами в духовке, приготовить на пару или сварить, он принесет организму только пользу. А рыба, обжаренная в большом количестве масла и сдобренная внушительной порцией картошки фри, только навредит.

Не имеет значения, какой лосось вы будете есть – сырой или приготовленный. Тут все зависит от ваших вкусовых пристрастий. Важно лишь убедиться в том, что блюдо, которое вы собираетесь съесть, никак не навредит организму. Если это сырой лосось – свести к минимуму риск заражения гельминтами, если готовый – позаботиться о его минимальной калорийности. Только в этом случае похудение будет эффективным и безопасным.

Обязательно прочитайте об этом

Какую рыбу есть при похудении и можно ли вообще

Любой квалифицированный диетолог расскажет, какую рыбу есть при похудении. Мнения специалистов собрали воедино и провели сравнительный анализ. Выяснилось, что рыба и рыбий жир не только способствуют снижению веса, но и производит оздоровительный эффект на весь организм человека.

Рыба и ее полезные свойства:

Уменьшает жировой компонент в организме человека.
Происходит снижение уровня лептина.
Нормализуется артериальное давление.
Улучшает работоспособность сердца.
Рыба содержит большое количество белка.
Рыба насыщает организм жирными кислотами Омега-3.
Балансирует метаболизм.
Способствует наращиванию мышечной массы и снижению веса.
Снижается уровень триглицеридов.
Предотвращает риск сердечно-сосудистых заболеваний и дает положительный заряд энергии на весь день.

Это только верхушка тех полезных свойств, которые оказывает положительную динамику на весь организм человека. Есть рыбу при похудении можно и нужно. Калорийность рыбы, даже самой жирной не превышает 250 килокалорий на 100 грамм. Единственное исключение, это соленая рыба. За счет того, что она содержит много соли, ее употреблять в большом количестве не желательно.

Рыба, как лучший антидепрессант

Лишний вес, как правило, ухудшает настроение и самочувствие. Стремительный набор веса может быть вызван различными факторами. В том числе: неправильным питанием, экологией и стрессами. Рыба содержит комплекс жирных кислот омега-3, которые способствуют не только усвоению пищи, и обогащают организм витаминами, но и производят оздоровительный эффект на умственное и физическое здоровье человека.

Рыба включает в себя целый спектр полезных веществ, которые заряжают положительной энергией, делают человека счастливее и избавляют от депрессии. Такие представители рыбного семейства, как: тунец, сардина, скумбрия, семга и лосось при регулярном употреблении снижают душевную подавленность и повышают активность. Вместе с рыбой, стоит включить в свой рацион: овощи, фрукты и бобы, чтобы подавить депрессию и обогатить организм витаминами и комплексом жирных кислот омега-3.

Топ-5 самой полезной рыбы

Какую рыбу есть при похудении, человек уже решает, в силу своих предпочтений. Кому-то нравятся вкусовые качества морской рыбы, кто-то ветвь первенства отдает рыбки речной. Любая, даже жирная рыба, в сочетании с овощами, не будет превышать по калорийности 350 калорий, что идеально для сбалансированных диет.

Треска

На первое место стоит поставить треску. Каждый даст положительный ответ, если его спросят, можно ли есть эту рыбу при похудении. Масло печени трески имеет уникальные свойства. Оно способствует росту волос, обогащает организм витаминами, жирными кислотами и нормализует обменные процессы. Это масло содержится во многих БАДах для похудения, но лучше употреблять ее в натуральном виде. В 100-грамовой порции филе трески содержится всего 90 калорий. Ее включают в свой рацион все, кто следит за своим весом и ведет здоровый образ жизни. В треске содержится большой процент:

Витамина А.
Холина.
Магния.
Кальция.
Фосфора.
Калия.
Селена.

Лосось

На второе место стоит поставить лосося. Он имеет презентабельный вид и станет украшение любого стола. Эта рыба не только вкусная и полезная, но и активно сжигает жиры в организме человека и имеет не высокую калорийность. При употреблении человек получает заряд энергии на весь день и обогащает организм полезными веществами:

Фолиевой кислотой.
Ниацином.
Витамином А и В12.
Калием.
Магнием.
Белком.
Фосфором.

Тунец

Тунец занимает почетное третье место в этом списке. Не важно, консервированный тунец или натуральный. Его употребление положительным образом скажется на снижении веса и обогатит организм полезными веществами. Такими, как:

Жирные кислоты омега-3, ЭПК и ДГК.
Железо.
Ниацин.
Витамин В12.
Фолиевая кислота.
Калий.
Кальций.

Скумбрия

Четвертое место любители рыбки отдают скумбрии. Она состоит в родстве с тунцом, но немного жирнее, что не снижает ее положительных свойств на организм и вес при регулярном употреблении. Она обогащена, как и тунец, множеством полезных веществ. Скумбрия также обладает противовоспалительным эффектом. Позволяет наращивать мышечную массу и ускоряет метаболизм. Из нее получаются прекрасные диетические блюда.

Нельзя обойти вниманием и сельдь. Ей отдадим пятое место в этом рейтинге. Во-первых, это экономичный продукт. В отличие от других рыб, сельдь могут себе позволить люди с небольшими доходами. Она самая калорийная из этого списка и соленая, за счет чего уступает другим рыбкам. Но в ней содержится тоже много полезных веществ:

Витамины группы А и D.
Фосфор.
Калий.
Кальций.
Селена.

Специалисты рекомендуют включить сельдь в свой рацион и употреблять дважды в неделю.

Рыбная диета

Есть рыбу можно для здоровья, но и при похудении она тоже очень эффективна. Есть масса сбалансированных рыбных диет, которые не только улучшат общее состояние организма, но и позволят сжигать жиры. При правильном питании и добавки в свой рацион рыбы, позволит контролировать свой вес. Регулярное употребление рыбных блюд не только сделают фигуру стройнее и привлекательнее, но и предупредят развитие болезней. Рыбная диета особенно полезна людям пожилого возраста.

День недели	Калорийность	Список продуктов
Понедельник	1256 ккал	Завтрак: два отварных яйца; большой стакан чая с мятой; 150 гр. творога. Обед: 100 гр. отварной трески с овощами и стакан сока. Ужин: творог 0% — 150 гр.; чернослив — 150 гр.; яблоко — 1 шт.
Вторник
Среда	1194 ккал	Завтрак: два отварных яйца; салат с растительным маслом из помидор и огурцов— 150 гр. Обед: треска, запеченная с овощами. Ужин: яблоко — 1 шт.; кефир 0% — 150 гр.; апельсин — 1 шт.
Четверг	1177 ккал	Завтрак: чай зеленый с мятой — 300 гр.; лосось жареный — 200 гр. Обед: овощной суп — 500 гр; слива — 150 гр. Ужин: хлеб серый — половина кусочка; котлеты рыбные — 150 гр.
Пятница	1201 ккал	Завтрак: хлеб серый — 1 кусочек; грецкий орех — 4 штуки; тунец соленый — 75 гр. Обед: варенное яйцо — 1 шт.; борщ зеленый постный — 500 гр. Ужин: мидии отварные — 300 гр.; яблоко – 1 шт.
Суббота	1197 ккал	Завтрак: редис с маслом и зеленью — 50 гр.; запеченная горбуша — 200 гр.; бутерброд с сыром — 1 шт. Обед: уха — 500 гр.; минтай, запеченный в духовке — 100 гр. Ужин: кета тушеная с луком и морковью — 200 гр.; грейфрукт – 150 гр.
Воскресенье	1202 ккал	Завтрак: сельдь — 200 гр.; один отварной картофель; салат из капусты и моркови с растительным маслом — 250 гр. Обед: суп рыбный с рисом — 500 гр. Ужин: хлеб серый — 1 кусочек; салат листовой с помидорами — 200 гр.; креветки отварные — 150 гр.

При рыбной диете необходимо:

Соблюдать водный баланс.
Во время приготовления блюд, не забывайте, что соль можно заменить соевым соусом или лимоном.
Лучший период для рыбной диеты – это зима и пост.

Блюда из рыбы списка ТОП-5

Блюдо	Ингредиенты	Способ приготовления:
Треска в фольге.	Треска – 400 гр. Морковь средняя – 1 шт. Петрушка – 0,20 пучка. Лимон – 1 ч.л. Соль и перец по вкусу.	Отделяем филе трески от хребта. Чистим лук, режем морковь. Выкладываем филе на фольгу и обкладываем ее луком и морковью. Добавляем приправы и зелень. Аккуратно скрепляет углы фольги и отправляем в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.
Блины с лососем	Кефир – 200 гр. Мука – 200 гр. Растительное масло – 1 ст.л. Сода на кончике ножа. Уксус – 1 ч.л. Яйцо куриное – 1 шт. Лосось – 150 гр.	Заводим тесто для блинов. Для этого в емкость выливаем кефир, вбивает яйцо, добавляем растительное масло, гасим соду. Добавляем щепотку соли и сахара. Жарим блины. Когда блины готовы, в середину каждого выкладываем кусочек лосося и заворачиваем в трубочку. После чего режем рулет на небольшие кусочки.
Салат из тунца	Тунец в масле – 1 банка. Свежий огурец – 1 шт. Помидор свежий – 2 шт. Брынза – 100 гр. Маслины – 5 штук. Оливковое масло – 1 ст.л. Лимонный сок – 1 ч.л. Зелень и специи по вкусу.	Извлекаем тунец из банки и дробим вилкой. Нарезаем помидоры, огурец, маслины и брынзу небольшими кубиками. Все ингредиенты перемешиваем. Затем добавляем оливковое масло, специи, лимонный сок и зелень.
Котлеты из скумбрии	Скумбрия – 400 гр. Серый хлеб – 100 гр. Яйцо – 1 шт. Лук – 1 шт. Чеснок – 1 зубок. Молоко – 100 гр. Растительное масло – 1 ст.л. Приправы по вкусу.	Замачиваем мякиш серого хлеба в молоке. Отделяем филе от хребта. Филе вместе с луком и чесноком пропускаем через мясорубку. Замоченный мякиш и рыбный фарш соединяем. Вбиваем яйцо, растительное масло, специи и тщательно перемешиваем. Запекаем в духовке 25 минут при температуре 170 градусов.
Закуска из сельди	Селедка – 1 шт. Сыр – 100 гр. Сметана – 50 гр. Зелень – 50 гр. Чеснок – 2 зубка. Специи по вкусу.	Отделяем филе сельди от хребта и режем на мелкие кусочки. Трем сыр на мелкой терке и добавляем к сельди. Туда же выдавливаем чеснок, добавляем мелко нарезанную зелень и приправу. Все хорошо перемешиваем. Полученную массу можно намазывать на хлеб, на завтрак.

После того, как человек попробует самые вкусные и низкокалорийные блюда из разной рыбы, то точно будет знать, что можно есть рыбу не только при похудении, но просто ради удовольствия и во имя здорового питания. Помните, что белок содержится и в других вкусных и полезных продуктах:

Куриная грудка.
Индейка.
Бобы.
Соя.
Грибы.

Post Views: 96

Польза лосося при похудении | Что вы знаете о пользе лосося?

Польза лосося, калорийность полезные свойства и состав красной рыбки. Ешьте лосося, чтобы похудеть, выглядеть и чувствовать себя лучше

Польза лосося для организма человека при похудении.

Лосось не только вкусный, но и питательный продукт. Красная рыба является отличным источником витамина В12, селена, калия, омега-3 жирных кислот и различных антиоксидантов.

Лосось — один из лучших видов рыбы, которые полезны для организма. Это богатая питательными веществами жирная рыба с ярко выраженной розовой плотью. Цвет дикого лосося варьируется от темно-красного до оранжевого.

Потребление большего количества этой рыбы может улучшить ваше здоровье и помочь вам похудеть.

Несколько причин, чтобы добавит лосось хотя бы 1-3 раза в неделю, в свой рацион питания.

Исследования показали. Что употребление красной рыбы помогает помочь уменьшить депрессию, и улучшить когнитивные способности.
Омега-3 в лососе богаты DHA (ДГК, или докозагексаеновая кислота) — незаменимая полиненасыщенная жирная кислота класса омега-3. Эта кислота является важным типом жира, который содержится в мозге.
Получение достаточного количества DHA помогает улучшить настроение и умственные способности.

Но это не единственные преимущества, которые вы получаете от включения лосося в свой рацион.

Топ 3-х полезных причин, чтобы есть больше лосося

Красная рыба для похудения

1. Жирные кислоты омега-3 помогают при старении

Воспаление является одним из главных факторов возрастной дисфункции и заболеваний, связанных с образом жизни.

Но правда в том, что воспаление не должно быть вашей реальностью, и омега-3 жирные кислоты могут в этом помочь.

Употребление лосося более 3 раз в неделю может значительно уменьшить воспаление в организме.

Фактически, получение омега-3 от потребления лосося по сравнению с добавкой омега-3 в виде рыбьего жира оказалось более полезным для уменьшения воспаления.

Хотите хорошо выглядеть и дольше не стареть? Ешьте 3 раза в неделю лосось, высыпайтесь и оставайтесь активным.

2. Польза лосося при похудении

Лосось — это богатая белком пища. В порции в 90 гр, содержится около 20-гр высококачественного белка. Белок может быть очень полезным, когда речь идет о потере веса.

Из 3 макропитательных веществ (два других — углеводы и жиры) белок является наиболее насыщающим.

Это означает, что употребление достаточного количества белка может привести к общему снижению потребления пищи, и следовательно, калорий.

Помимо белка, лосось также является одним из лучших источников омега-3 жирных кислот.

Исследования показывают, что потребление жирной рыбы и рыбьего жира (оба из которых богаты омега-3 жирами).

рыба лосось польза

Помогает в потере веса и уменьшении жира на животе. Белок может помочь вам похудеть

Кроме того белок повышает ваш метаболизм, увеличивает сытость, и помогает при похудении. Это также важный макроэлемент, который важен для роста и восстановления мышечной ткани.

Приготовьте порцию этой рыбы на завтрак, обед или ужин, чтобы удовлетворить ваши потребности в белке.

Не забывайте, что единственный способ похудеть — это создать дефицит калорий. Соответственно ни один продукт не может волшебным образом заставить вас похудеть.

Но это может помочь вам:

1. Дольше чувствовать себя сытым и удовлетворенным;
2. Придерживаться диеты с пониженным содержанием калорий;
3. Обеспечить организм невероятными питательными веществами. Которые помогут вам зарядиться энергией и чувствовать себя хорошо в течение дня.

3. Витамин В12 и селен сохраняют здоровье надпочечников и щитовидной железы

Селен и витамин В12 являются жизненно важными питательными веществами, необходимыми вашему телу, чтобы оставаться здоровыми и нормально функционировать.

Витамин B12 является водорастворимым витамином, который играет важную роль в работе нервной системе, здоровье надпочечников и метаболических функций.

Селен — это микроэлемент, необходимый для здоровой иммунной системы, фертильности и функции щитовидной железы.

Всего 90 гр лосося обеспечивают ваш организм:

1. 82% ваших ежедневных потребностей в витамине B12
2. 46% ваших ежедневных потребностей в селене

Получение достаточного количества этих питательных веществ может помочь вам:

1. Выработать достаточно энергии, чтобы обеспечить вас энергией на тренировках и в течение дня;
2. Обеспечить правильную работу вашего метаболизма;
3. Повысить устойчивость к болезням и заболеваниям.

Если вас всё ещё интересует вопрос можно ли есть лосось при похудении? Короткий ответ: да.

При условии, что вы не переусердствуете и будете есть в меру. Эта рыба идеально подходит для употребления в пищу и может быть полезен при похудении.

Польза лосося при контроле веса

Поскольку в игру вступает так много факторов, управление весом может быть сложной темой.

Но если выразиться очень просто и обобщено в короткое и простое уравнение: калории в минус — калорий в плюс = энергетический баланс

Когда дело доходит до потери жира, вы хотите создать отрицательный энергетический баланс — также известный как дефицит калорий.

Когда вы создаете отрицательный баланс / дефицит калорий, ваше тело будет сжигать накопленный жир для получения энергии.

«Калории в плюс» представляет энергию, которую вы получаете от съеденной вами пищи.

Все продукты имеют калории. Но все калории, сильно различаются по качеству.

Пища, которая содержит много жира, имеет тенденцию к высокому содержанию калорий (потому что жир имеет 9 кал на грамм).

Тогда как продукты, которые в основном состоят из воды, имеют тенденцию к низкому содержанию калорий (потому что вода имеет 0 кал на грамм).

Вот почему в чашке миндаля содержится более 500 кал, а в чашке шпината всего 7.

«Калорийность» представляет энергию, которую ваше тело сжигает в течение дня.

Даже находясь в состоянии покоя, ваше тело сжигает энергию. Для того чтобы поддерживать жизнь. Этот процесс называется базовым уровнем метаболизма (BMR).

Чем активнее вы в течение дня. Тем больше калорий вы сжигаете

Регулярно занимаетесь спортом,
много ходите пешком,
активно проводите выходные дни.

«Калорий в плюс — калорий в минус» — помогает понять, есть ли у вас избыток энергии или дефицит.

Первое означает, что вы потребляете больше энергии, чем расходуете. Эта избыточная энергия накапливается организмом в виде жира и со временем приводит к увеличению веса.

Последнее означает прямо противоположное, и ваше тело будет вынуждено использовать свои жировые запасы в качестве источника энергии. Соответственно это приводит к потере веса через определённое время.

Потребность в калориях зависит от ряда факторов, включая возраст, пол, рост, вес и уровень активности человека.

Например:

33-летняя женщина,
которая весит 80 кг,
имеет рост 170 см
занимает 3-5 дней в неделю.

Чтобы поддерживать свой вес, потребляет приблизительно 2400 кал. А для похудения ей нужно потреблять 1900 кал.

Как лосось вписывается во все это?

Очень просто. Порция рыбы в 90 г, приготовленная в духовке, содержит 175 кал. Для насыщения, человеку достаточно 180 — 260 гр лосося.

Таким образом, на диете 1900 кал, порция в 180 гр будет равна примерно 18% от общего количества калорий.

Это означает, что даже когда вы пытаетесь сбросить вес. Лосось может (и должен) быть частью вашей диеты. При условии. Что вы едите красную рыбу в разумных количествах.

Может ли потребление лосося привести к увеличению веса?

Как упоминалось ранее, баланс потребляемых и расходуемых калорий будет определять, набирает ли человек вес или теряет его.

Любая пища, которая употребляется в достаточно больших количествах. Может привести к увеличению веса.

Лосось — это пища, которая может быть полезна как для увеличения веса, так и для снижения веса.

польза и калорийность лосося

Фактор, который делает все различия, является размер порции.

Добавление большого количества лосося к плотному высококалорийному ужину, завтраку или обеду.

Приведёт к тому, что вы переедите в калориях. А значить, что со временем вы наберёте лишний вес.

И последнее, что нужно иметь в виду, — это то, как вы готовите. И сочетание продуктов, с которыми вы его едите, очень важны.

Приготовление на гриле, приготовление на пару и запекание слегка приправленного лосося не добавят к нему лишних калорий.

Употребление в пищу лосося, приготовленного с большим количеством овощей делает еду здоровой и полезной для вашего организма и фигуры.

А обжаренная рыба в тесте с жареным картофелем или картошкой фри. И приправленная соусом тар-тар. Не принесёт организму никакой пользы.

И конечно же, такое блюдо из этой ароматной и вкусной рыбы не поможет вам сбросить лишний вес .

какую рыбу можно есть при похудении, список лучших полезных сортовWomFit

Размер и вид не имеют значения — все рыбы хороши для потери веса. Ученые обнаружили, что регулярное потребление рыбы и рыбьего жира способствует уменьшению жирового компонента, снижению уровень лептина и артериального давления, повышению чувствительность к инсулину и улучшению здоровья сердца. Единственное, что нужно ограничить — это потребление соленой рыбы, так как соль вызывает проблемы с костями. Итак, вот вам список из 6 лучших вариантов для снижения лишнего веса. Вы также узнаете о том, какая рыба самая полезная для похудения и как она поможет вам сбросить вес, способы ее приготовления и употребления.

Рыба при похудении — все, что нужно знать

Рыба — хороший источник белка

Если вы хотите качественно похудеть, то должны сосредоточиться на потере жира, а не мышечной массы. Рыба — хороший источник белка, и поэтому она поможет вам нарастить мышечную массу. Мышцы, гормоны и ферменты сделаны из белка. Таким образом, ежедневная правильная доза белка помогает поддерживать активный метаболизм, балансировать гормоны и все другие функции организма.

Рыба обогащена жирными кислотами Омега-3

Большинство из нас знают о том, что рыба является хорошим источником омега-3 жирных кислот. Но как это помогает в потере веса? Омега-3 жирные кислоты, находящиеся в рыбе, помогают вашему организму достичь рекомендуемого соотношения жирных кислот омега-3 и омега-6. А это помогает уменьшить воспаление в организме, вызванное чрезмерным количеством омега-6 жирных кислот, содержащихся в большинстве нездоровых продуктов. Поскольку неконтролируемое воспаление может привести к стрессу организма и к увеличению веса, рыба жирных сортов поможет уменьшить воспаление.

Низкий уровень триглицеридов

Считаете ли вы, что вам следует не есть рыбу жирных сортов, чтобы стать стройной? Неправильно. Жирные рыбки богаты омега-3 жирными кислотами и помогают снизить уровень триглицеридов в крови. Это, в свою очередь, предотвращает риск сердечно-сосудистых заболеваний, повышает уровень энергии и подавляет все причины, вызывающие ожирение.

Омега-3 жирные кислоты как естественный антидепрессант

Депрессия — серьезная болезнь, которая может быть вызвана генетическими или экологическими факторами. Диета, которую большинство из нас выбирает, имеет несбалансированное соотношение жирных кислот омега-3 и омега-6. Было обнаружено, что люди, которые едят неправильное количество рыбы и рыбьего жира, не снижают уровень стресса и увеличивают поглощение и использование глюкозы. Как стресс, так и переизбыток глюкозы могут привести к увеличению веса. Рыбу нужно кушать при похудении, чтобы оставаться здоровым умственно и физически.

Рыбы низкокалорийны

Еще одна причина, по которой рыба — отличный вариант в питании, когда вы находитесь в процессе похудения — в них очень мало калорий. Например, вы можете приготовить на гриле или сварить рыбу с овощами, и калорийность не будет превышать 350 калорий. К тому же вы точно не проголодаетесь в течение следующих двух часов. Такой эффект дает даже нежирная рыба,а рецептов ее приготовления великое множество.

Итак, это глас науки, который настоятельно говорит, что рыба полезна для похудения и что рыбу надо есть. Теперь позвольте мне посоветовать, какая рыба полезная для здоровья и подходит для рациона худеющего.

Какую рыбу есть при похудении — ТОП6

Дикий лосось

Дикий лосось — красная жирная рыба, богатая омега-3 жирными кислотами, и поэтому считается одной из лучших рыб, способствующих похудению. Вы получите 200 калорий из 100г лосося. Он богат витамином А, фолиевой кислотой, ниацином, витамином В 12, кальцием, магнием, фосфором и белком. Фактически, ученые обнаружили, что употребление лосося помогает уменьшить ИМТ на 5,6% по сравнению с сывороточным белком.

Тунец

Консервированный или нет, тунец хорош для вас, если вы пытаетесь сбросить вес. Он богат омега-3 жирными кислотами, ЭПК и ДГК. Из тарелки консервированного тунца вы получите 179 калорий и 39,3 г белка. Тунец также является хорошим источником кальция, железа, калия, фосфора, витамина А, фолиевой кислоты, ниацина и витамина В 12. Приготовить эту рыбу можно легко: салат из тунца, сэндвичи, запеканку или пасту.

Скумбрия

Скумбрия — это жирная рыба, которая является близким родственником тунца. Можно ли есть скумбрию при похудении? Конечно, да, как и любую другую рыбу! Она содержит большое количество белка, омега-3 жирных кислот, ЭПК, ДГК, витамин B 12 и селен. Все эти питательные вещества помогают уменьшить воспаление, улучшить скорость метаболизма и выстроить мышечную массу. Диетические блюда из этой рыбы получаются просто изумительные. Вы можете ее отварить, пожарить, потушить или сделать из нее карри.

Сельдь

Как и любая другая жирная рыба, сельдь также богата омега-3 жирными кислотами. Вы получите 210 калорий из 100 грамм филе сельди. Она также является хорошим источником витаминов A, D и B12, кальция, фосфора, калия и селена. Приготовьте на пару или на гриле селедку с овощами, вам точно понравится. FDA рекомендует употреблять сельдь два раза в неделю.

Тихоокеанская треска

Масло печени трески уже известно своими свойствами, способствующими росту волос и улучшающими здоровье. Но если вам не удобно принимать БАДы, вы можете напрямую кушать треску. Вы получите 90 калорий из 100 гр филе трески. Это отличный источник витамина А, холина, магния, кальция, фосфора, калия и селена.

Хильса

Хильса принадлежит к семейству сельдевых, и вы можете получить 330 калорий от 100 гр. В основном, она распространена в Индии, Бангладеш и Шри-Ланке, но доступна хильса во всем мире. Это также очень хороший источник витамина С и кальция.

6 рыб, перечисленных выше, помогут вам достичь целевого веса. Но вы можете включить любую другую рыбу в свой рацион и увидеть хорошие результаты. Теперь позвольте мне дать вам представление о том, как должна выглядеть диаграмма диеты

Примерный рацион на один день

Прием пищи	Что есть?
Ранее утро (6:00)	2 чайных ложки семян пажитника, оставленных на ночь в стакане воды
Завтрак (7:15)	Овсянка + стакан свежевыжатого грейпфрутового сока Или Омлет из 2 яиц + стакан молока + 4 миндалины
Середина утра (10:15)	Чашка зеленого чая
Обед (12:30)	Салат из тунца с легкой заправкой + 1 йогурт Или Вареная сельдь с овощами + 1 йогурт
Послеобеденное время (15:30)	Стакан свежевыжатого сока Или Морковь и хумус
Ужин (18:30)	Жареные лосось/треска/хильса с овощами Или Рыба на пару + небольшая порция коричневого риса
Паужин (22:00)	Стакан теплого молока с щепоткой куркумы

Этот образец дает вам хорошее представление о том, что есть, когда есть и сколько есть. Следуйте этому примеру, и вы будете эффективно и правильно терять вес. Но также не забывайте о физической активности. Намного эффективнее их работа в симбиозе.

Запомните!

Потребляйте другие источники белка: куриная грудка, индейка, бобовые, соевые кусочки и грибы, чтобы обеспечить организму полный набор незаменимых аминокислот.
Кушайте в день 3-4 вида овощей и не менее 3 видов фруктов.
Включите цельные зерна и здоровые жиры в свой рацион.
Ешьте 5-6 раз в день.
Пейте много воды.
Правильно отдыхайте и спите не менее 7 часов в день.
Проводите силовые и кардиотренировки по крайней мере 3-4 раза в неделю.
Не голодайте.

Внимание: из-за повышенного загрязнения воды существует большой риск отравления ртутью, поэтому рыбу нужно покупать из надежных источников.

В заключение, рыба содержит мало калорий и богата белками и здоровыми жирами, что делает ее очень питательной. Регулярно потребляя рыбу, вы сможете похудеть, улучшить состояние костей и предотвратить проблемы с кожей и выпадением волос. Дерзайте!

Лосось: калорийность, полезные свойства | Для похудения и здоровья

Если вы хотите похудеть или правильно питаться, необходимо включать в пищу разнообразные морепродукты, в том числе филе лосося. Лосось не только очень полезен, но и вкусен. Существуют различные виды лосося, от специально выращенных до диких.

При готовке рыбы не переусердствуйте с дополнительными продуктами, чтобы окончательное блюдо не получилось слишком калорийным.

Полезные свойства лосося

Если вы любите рыбу и хотите похудеть, рекомендуем: рыбная диета
Существует и «лососевая диета», которая поможет не только похудеть, но отлично выглядеть.

Зависимость калорийности блюда из лосося от способа обработки

Для здорового питания предпочтителен низкокалорийный способ приготовления рыбы: на пару, обжаривание на огне или гриле.

Если во время приготовления вы добавляете столовую ложку оливкового масла, калорийность блюда увеличивается на 60 калорий.
Вам нравится использовать маринад для обработки рыбы перед жаркой? Обратите внимание на содержащиеся в нем сахар, соус, вино – все это увеличивает калорийность лосося.

Калорийность лосося и блюд из него

филе лосося в среднем содержит 219 калорий в 100 г, 18,5 г жира, 33,9 г белка;
калорийность лосося на пару – 187 ккал на 100 г;
лосось, приготовленный на гриле, содержит 199 ккал на 100 г.

Чем полезен лосось для организма: польза и вред

Описание и виды лосося

Вкуснейшее мясо морского обитателя пользовалось популярностью еще в древности. Особенно ценили его северные народы. Лососевые были на столе викингов, рыбные блюда регулярно употребляли в пищу при дворе британских и шотландских монархов. Очень любят морепродукт в Японии. Из красной рыбы на Востоке готовят множество блюд. Японцы знают, сколь велика польза жира лосося, поэтому этот морепродукт включают в меню детского питания.

Как этот вид рыб готовили в старину:

Летом из-за невозможности хранить рыбку долгое время ее готовили сразу. Обычно рыбины тушили, жарили и варили. Их часто использовали для приготовления супа с овощами.
Заготовки на зиму двумя способами: ее коптили и солили. Чтобы морепродукт хранился дольше обычно использовали так называемый метод холодного копчения.

Лосось – это понятие собирательное. В семейство входит разные виды рыб. Каждый из них имеет свои характерные особенности.

Подсемейство Лососевые можно разделить на две огромные группы: тихоокеанские, они же дикие и настоящие или благородные. Группа тихоокеанских морских обитателей включает горбушу, кету, кижуч, нерку и другие разновидности. Все представители обитают в океане.

Благородные лососи в основном выращиваются на фермах, а в диком виде практически не встречаются. К этой группе относится семга и форель.

Какие еще названия встречаются:

Королевский лосось или лососевый князь, как эту рыбу называют японцы. За этими названиями скрывается популярная чавыча. На самом деле она относится к большой группе тихоокеанских лососей. Взрослые особи очень крупные, некоторые особи могут достигать длины в 180 см и больше. Официально был зарегистрирован случай поимки рыбы массой 61,2 кг.
Атлантический лосось – семга. Представители этого вида считаются долгожителями. Средняя продолжительность жизни составляет 13 лет. Проживает семга в океане или в озерах, поэтому всех представителей вида делят на атлантических и озерных.
Серебряный лосось – кижуч. Это довольно крупная рыбка, которая достигает 108 см в длину. Ее других представителей семейства она отличается ярким серебряным цветом чешуи.
Красный лосось – нерка или красница. Свое название рыба получила из-за специфического окраса. Ее тело насыщенно красное, а голова – зеленая. Форма тела морского обитателя напоминает кету.

И хотя термин лосось обычно ассоциируется с красной рыбой, у многих представителей этого семейства белый цвет мяса. К морепродуктам «исключениям» относятся сиг и белорыбица или нельма.

У каждого вида морских обитателей есть свойственные только ему черты. Это может быть окрас, форма тела и головы, ареал, характер питания и даже цвет мяса. Однако у этого семейства есть несколько характерных особенностей, по которым можно распознать любого его представителя.

Что общего у разных видов рыб подсемейства:

На плавничках, животе и спинке есть лучи и никогда не бывает шипов.
На теле всегда есть темные пятна. В зависимости от вида они могут быть выражены лучше или хуже.
Скелет не костенеет полностью, поэтому на голове есть хрящи.
Века и морских обитателей прозрачные.
Брюшко всегда более светлое, чем спинка.
Челюсти очень мощные, а зубы острые.

Полезные свойства лосося

Польза лососевых обусловлена их богатым составом. Морская рыба содержит очень много белка и жира, а калорийность лосося составляет всего 172 кКал. Эта особенность делает рыбу действительно уникальной. По соотношению БЖУ она содержит 65,7% белка, 31,7% жиров и 2,5% углеводов.

Полезный состав:

Легко усваиваемый белок.
Полиненасыщеныне жирные кислоты.
Омега-3 и 6.
Витамины А, Е, В и D.
Аминокислоты, в том числе и незаменимые
Микроэлементы: калий, магний, фосфор, железо, молибден и другие.

Питательная ценность:

Рыба усваивается организмом на 98%, тогда как для диетической крольчатины этот показатель составляет всего 90%.
В состав входит много белка и довольно большое количество жира, поэтому она чрезвычайно питательная. Блюда быстро утоляют голод.
Всего 100 грамм красной рыбы способны покрыть 30% суточной потребности организма в белке.
Мясо лососевых – это настоящий кладезь витаминов, аминокислот и микроэлементов.
Икра лосося содержит большое количество «хорошего» холестерина. Он способствует уменьшению количества липопротеинов низкой плотности, которые ответственны за образование атеросклеротических бляшек.

Благодаря высокому содержанию белка филе рекомендуется включать в меню спортсменам, которые хотят нарастить мышечную массу. Благодаря богатому белковому и аминокислотному составу регулярное употребление рыбы способствует быстрой регенерации мышечных волокон. Именно поэтому ее советуют включать в свой рацион людям, чья профессия связана с высокими физическими нагрузками.

Лосось для сохранения красоты и молодости:

Регулярное употребление рыбных блюд способствует улучшению состояния кожи, она приобретает здоровый цвет и свежесть. За это отвечают витамины и Омега-3.
Улучшение состояния волос и ногтей. Благодаря высокому содержанию витаминов группы А и Е волосы приобретают здоровый блеск, уменьшается ломкость ногтей.
Сочетание белковой диеты с включением морепродукта и физических упражнений поможет избавиться от целлюлита и «подтянуть» фигуру. Лосось для похудения также очень полезен.

В морской рыбе содержится большое количество витаминов группы В, поэтому она невероятно полезна для нервной системы. Полиненасыщенные жирные кислоты стимулируют умственную деятельность, способствуют повышению стрессоустойчивости и стимулируют образование новых нейронных связей.

Польза для нервной системы:

Стимуляция мозговой деятельности. Регулярное употребление рыбки улучшает способность к обучению.
Повышение устойчивости организма к стрессам. Если у вас очень нервная работа – лосось поможет более спокойно реагировать на конфликтные ситуации.
Восстановление нервных клеток. Лососевые – это отличная профилактика дегенеративных заболеваний нервной системы.
Блюда из лосося рекомендуется употреблять для улучшения памяти.

Красную рыбку можно употреблять больным атеросклерозом. В ней содержится только «хороший» холестерин, который уменьшает концентрацию липопротеинов низкой плотности. А это значит, что морепродукт можно считать профилактикой образования атеросклеротических бляшек.

Благодаря низкому содержанию углеводов, включить в рацион лосося могул люди, страдающие сахарным диабетом.

Он полезен для здоровья глаз. Содержит большое количества витамина А или ретинола. Именно недостаток этого вещества часто становится главной причиной ухудшения зрения.

Вкусно и полезно для детей

Для полноценного роста и развития детский организм нуждается в белках, витаминах, аминокислотах и минералах. Лосось можно считать природным источником этих полезных компонентов.

И если рыбий жир согласится принимать далеко не каждый ребенок, морская рыбка – совсем другое дело. Представители семейства лососевых невероятно богаты ретинолом и витамином D, поэтому рубку можно использовать для профилактики гиповитаминоза.

Польза для детского организма:

Является источником белка, аминокислот и полезных жиров, которые необходимы для полноценного развития мышечного аппарата и работы внутренних органов.
В рыбе много кальция – основного «строительного материала» для костей.
Магний, калий и фосфор необходим для здорового формирования сердечнососудистой системы.
Витамины группы В положительно влияют на умственные способности, стимулируют работу мозга и улучшают память.

Польза и вред искры лосося

Долгое время икра лососевых считалась непригодной к употреблению. Вплоть до конца XIX века ее просто выбрасывали вместе с потрохами. «Распробовали» икру французы. Со временем во Франции даже начали появляться так называемые икорные дома. Эти заведения пользовались большой популярностью среди знати. Икра тут подавалась на серебряных подносах, а сам процесс дегустации становился едва ли не ритуалом.

На Руси икра была дорогим деликатесом, которые привозили с Востока. Позволить себе такое удовольствие могли только богатые вельможи и особи царских кровей.

Сегодня этот продукт считается настоящим деликатесом. Закуски с красной икрой становятся неотъемлемой частью праздничного стола. Традиционным уже стал бутерброд со сливочным маслом и икрой. Также морепродукт используют для украшения блюд из рыбы и мяса.

Чем полезна икра лосося:

Практически на 30% она состоит из белка, который прекрасно усваивается организмом.
В морепродукте много полезных жиров и аминокислот, которые необходимы для полноценного функционирования всех органов и систем.
За счет большого количества витаминов в составе укрепляет иммунитет и повышает стрессоустойчивость организма.
Омега-3 стимулирует мозговую деятельность и улучшает память. Именно это вещество способствует сохранению молодости и красоты.
За счет высокого содержания ретинола можно употреблять с целью профилактики гиповитаминоза А.

Противопоказания и особенности употребления икра лосося:

При индивидуальной непереносимости морепродуктов.
При гипертонии и мочекаменной болезни не рекомендуется употреблять слишком большое количество икры из-за высокого содержания в ней соли.
Из-за высокого содержания жиров, белков и аминокислот красную икру стоит употреблять дозировано, не больше пяти чайных ложек в сутки, иначе могут возникнуть проблемы с пищеварением.

Молоки лосося

Эта часть рыбки считается специфичным деликатесом. Некоторые люди относятся к молокам предвзято и просто их выбрасывают. Но вот в Финляндии эта часть рыбины обладает такой же пищевой ценностью, как и икра.

В молоках лососевых рыб содержатся не только витамины и микроэлементы, но и вещества, улучшающие иммунитет.

Чем полезны молоки лосося:

Это источник белка, который легко усваивается организмом.
Мало кто знает, но молоки – это природный афродизиак, который стимулирует потенцию.
Семенные железы содержат большое количество белка и железа, поэтому при их регулярном употреблении повышается гемоглобин и происходит стимуляция кроветворения.

Калорийность молок ниже, чем у икры. В ста граммах содержится всего 100 кКал. Но эта часть очень соленая, поэтому съесть ее слишком много все равно не получится.

Польза и вред копченого лосося

Копченость обладает пряным вкусом с выразительным оттенком дыма. При этом характерный привкус рыбки сохраняется. В процессе копчения тушки теряют влагу и пропитываются коптильными веществами, которые не только меняют вкус морепродукта, но и выступают в роли антисептика.

Готовить рыбку можно методом горячего и холодного копчения. Первый вариант предусматривает обработку дымом температурой до +60°С. Коптятся тушки обычно несколько часов. Длительность обработки зависит от размера тушек или рыбных кусочков.

Лососевые также обрабатываются методом холодного копчения:

Сначала тушки засаливают. Для этого может использоваться сухая соль или же рассол.
После этого рыба помещается в коптильные камеры и обрабатывается дымом температурой не больше 20°С.
Морепродукты консервируется этим способом на протяжение нескольких дней.

Вкус копченостей будет несколько различаться. При горячем копчении намного сильнее чувствуется дымок, а при холодной больше сохраняется собственный привкус продукта. Очень сильно на вкус копченостей влияет сорт используемой древесины.

По сравнению со свежей, копченая рыба менее жирная. Но это связано ни сколько с самим методом обработки, сколько с выбором частей тушек. Для копчения лучше всего подходят постные части филе. Средняя калорийность копчености составляет 153 кКал.

Копченая продукция не менее полезная, чем вареная или запеченная. Дело в том, что при этом методе консервации на тушки не воздействуют слишком высокие температуры. А это значит, что богатый состав продукта сохраняется практически в полном объеме.

Полезен ли консервированный лосось

Сегодня на полочках магазина представлен большой выбор консервов из лососевых. Стоят заготовки недешево, как и сама красная рыбка. Вопреки массе распространенных мифов и сомнений, связанных с консервированными морепродуктами, они лучше всего сохраняются именно в этом виде. Ведь она подвергается термической обработке в стерильных условиях, а внутри консервной банки создается вакуум. Это означает, что бактерии не будут размножаться в пищевом продукте.

Все варианты консервированный морепродуктов можно разделить на три группы:

В масле – продукт очень вкусный, но довольно калорийный. Он прекрасно сочетается со сливочным сыром.
В своем соку – идеальный вариант для тех, кто придерживается правильного питания. Калорийность небольшая, а характерный вкус максимально сохранен.
В томатном соусе. Специфический привкус лососевых превосходно сочетается с кисло-сладкими нотками томатов.

Консервированные морепродукты будут не менее полезными, чем свежемороженые или копченые. Благодаря термической обработке в них нет бактерий или паразитов, которые могут нанести вред организму.

Вред лосося и противопоказания:

Морскую рыбу не стоит употреблять людям с аллергией или индивидуальной непереносимостью морепродуктов.
Не стоит употреблять в сыром виде. В ней могут содержаться гельминты. Чтобы избежать заражения паразитами тушки нужно подвергнуть термической обработке. Их можно заморозить до температуры -35°С или приготовить при +65°С. Для контроля температурного режима предназначены специальные кулинарные термометры.
Блюда горячего копчения стоит употреблять с осторожностью. Как и все копчености она содержит определенное количество канцерогенов.
Филе способно накапливать тяжелые металлы, поэтому употреблять в пищу можно только тушки или стейки рыбы, выловленной в экологически безопасных зонах.
Из-за высокого содержания соли также не стоит злоупотреблять людям, страдающим гипертонией и мочекаменной болезнью.

Лосось – это полезный продукт. А при правильном приготовлении еще и невероятно вкусный. Однако очень многое зависит от его свежести. Очень важно выбрать действительно свеженькую тушку, а не уже начавшую портиться. Определить качество морского обитателя можно по нескольким признакам.

Первый – это аромат. Если вы слышите аммиачный, острый или слишком сильный рыбный душок, такую тушку лучше не покупать. Свежее мясо имеет не слишком выраженный легкий запах.

Второй признак – появление непрозрачной пленки. Если на мякоти вы видите белесую тонкую пленку, значит, продукт испорчен, и употреблять его в пищу нельзя.

Третий момент – консистенция. Лососевые упругие и довольно твердые. Если мышечные волокна в руках распадаются, значит, тушка уже не пригодна к употреблению.

Как определить свежесть по глазам

У всех видов лососевых будут немного выпуклые круглые глаза. Они не должны выглядеть запавшими или же сплющенными.
У свежей рыбы глаза яркие и ясные, нет никаких помутнений, пятен или белесых пленок.
Темный зрачок хорошо видно, он имеет форму правильного круга.

Пятый «маркер» свежести – это цвет. Он всегда должен быть ярко-розовым или же ярко-оранжевым. Если вам кажется, что мышечные волокна какие-то тусклые или блеклые, приобретать такой стейк не следует. Также обращайте внимание на наличие тонких белых линий, которые идут вдоль всей мякоти. В отличие от пленки, полностью покрывающей рыбные кусочки, тоненькие белоснежные линии быть должны.

Шестой признак – слизистая текстура. Вне зависимости от способа консервации и вида упаковки на поверхности филе или тушки ни в коем случае не должно быть слизи. Обычно этот признак сопровождает потерю лососем своей плотной текстуры. Это значит, что рыба уже давно начала портиться.

Часто случается так, что заподозрить неладное удается лишь на этапе готовки. Обычно сомнения вызывает кисловатый аромат приготовленного блюда. Такая запаха быть не должно. Если вы его слышите, смело выбрасывайте красную рыбу, в испорченном виде она принесет больше вреда, чем удовольствия или пользы.

Чтобы не пришлось выбрасывать дорогой продукт, стоит покупать ее в проверенных магазинах. Заказать качественного свежего лосося без каких-либо дефектов или повреждений можно в интернет-магазине Frost-Fish. В нашем каталоге представлены только самые качественные морепродукты, выловленные в экологически безопасных регионах. У нас есть красная рыбка разных видов. Вы можете заказать как целые тушки, так и филе или консервы.

Мы строго соблюдаем правила хранения рыбы, поэтому вы получаете по-настоящему вкусные и полезные продукты для ваших любимых блюд.

11 Впечатляющая польза для здоровья от лосося

Лосось - один из лучших источников длинноцепочечных омега-3 жирных кислот EPA и DHA.

Порция выращенного на ферме лосося весом 3,5 унции (100 грамм) содержит 2,3 грамма длинноцепочечных омега-3 жирных кислот, в то время как такая же порция дикого лосося содержит 2,6 грамма (1, 2).

В отличие от большинства других жиров, жиры омега-3 считаются «незаменимыми», то есть вы должны получать их из своего рациона, поскольку ваше тело не может их вырабатывать.

Несмотря на то, что не существует рекомендуемой суточной дозы (RDI) омега-3 жирных кислот, многие организации здравоохранения рекомендуют здоровым взрослым получать минимум 250–500 мг комбинированных EPA и DHA в день (3).

EPA и DHA обладают рядом преимуществ для здоровья, такими как уменьшение воспаления, снижение артериального давления, снижение риска рака и улучшение функции клеток, выстилающих ваши артерии (4, 5, 6, 7, 8).

Анализ 16 контролируемых исследований 2012 года показал, что ежедневный прием 0,45–4,5 граммов омега-3 жирных кислот приводит к значительному улучшению артериальной функции (8).

Более того, исследования показали, что получение этих жиров омега-3 из рыбы увеличивает их уровень в организме так же эффективно, как и добавление капсул с рыбьим жиром (9, 10).

Что касается того, сколько рыбы нужно есть, употребление как минимум двух порций лосося в неделю может помочь удовлетворить ваши потребности в жирных кислотах омега-3.

Итог:
Лосось богат длинноцепочечными омега-3 жирными кислотами, которые, как было показано, уменьшают воспаление, понижают кровяное давление и снижают факторы риска заболеваний.

Здоровые рецепты для похудения

Введение

Ожирение было одной из основных проблем для многих людей во всем мире. Один продолжает задаваться вопросом; как мне лучше похудеть?

На самом деле, лишний вес был связан со многими проблемами со здоровьем по сравнению с людьми с недостаточным весом. Чем выше уровень ожирения, тем выше риск возникновения многих проблем со здоровьем.

Общие проблемы со здоровьем, связанные с избыточным весом и ожирением, включают сердечные заболевания, диабет и некоторые виды рака.Если вы беременны, у вас могут возникнуть проблемы, которые могут повлиять на вас вместе с вашим ребенком. Это, следовательно, требует высокой тревоги, чтобы убедиться, что человек поддерживает свой вес на оптимальном уровне, чтобы избежать каких-либо проблем со здоровьем, связанных с избыточным весом.

Хотите знать, что нужно делать, чтобы похудеть? Что ж, здесь, на сайте Healthyrecipesweightloss.com, мы стремимся предоставить вам самую свежую информацию о том, как лучше всего снизить свой вес.

Кроме того, мы делаем все возможное, чтобы предоставить вам рецепты, которые вам нужно будет принять, чтобы сдерживать и терять вес, когда это необходимо.

Продолжайте читать, чтобы получить лучшее из лучшего сегодня.

Как узнать, что мне нужно похудеть?

Ожирение является относительным и не обязательно связано конкретно с определенным измерением веса. Однако у вас может быть общий вес с вашим другом, но у вас может быть избыточный вес, в то время как другой человек полностью оптимально взвешен.

Пополнить свой вес на несколько килограммов за год может быть легко. Однако со временем это может накапливаться, и тогда это становится проблемой.В результате вам нужно внимательно следить за тем, чтобы не набрать лишний вес.

Обычно, чтобы определить, нужно ли вам немного похудеть, вам необходимо знать свой индекс массы тела (ИМТ), а также размер талии. ИМТ классифицируется на 3 разных уровнях, как правило, как показано ниже:

• ИМТ от 18,6 до 24,9 - нормальный вес
• ИМТ от 25 до 29,9 - избыточный вес
• ИМТ 30 и выше - ожирение

С другой стороны, размер талии имеет большое значение, поскольку слишком много жира на талии также может быть проблемой для вашего здоровья.Обычно считается, что у мужчин с талией более 40 дюймов и у женщин с талией более 35 дюймов возникают схожие проблемы со здоровьем с тучными людьми.

Рецепты легкой диеты для похудения

Есть разные способы похудеть. Это может включать в себя регулирование диеты, улучшение обмена веществ с помощью регулярных упражнений и многие другие варианты. Однако в нашем случае мы будем придерживаться вашей диеты, которая одновременно проста и очень эффективна.

Не все продукты обеспечивают эффект похудания. В результате этого возникает необходимость в особом плане диеты, который позволит оптимизировать вашу потерю веса так быстро, как вы этого захотите.

Тем не менее, большинство планов диеты обычно оставляют людей неудовлетворенными или даже оставляют их голодными. Это, в результате, привело к тому, что многим людям трудно придерживаться определенной диеты, которая проста, но оптимизирует потерю веса.

Низкоуглеводные диеты оказались очень эффективными для похудания. В дополнение к этому, это самые простые диеты, которых вы можете придерживаться без особых усилий.

Легкие продукты для похудения

Чтобы сбросить вес, вам нужно будет проверить рецепты продуктов, которые вы принимаете.Это связано с тем, что различные ингредиенты способствуют увеличению калорийности вашего тела. Однако, с ограничениями в рецептах, вы сможете исключить ненужные ингредиенты, которые впоследствии могут привести к избыточному весу или ожирению.

Хотите быстро похудеть? Что ж, это для вас, так как эти продукты в кратчайшие сроки оптимизируют потерю веса.

Ниже приведены некоторые из идей питания, которые помогут легко похудеть:

I.Уменьшение углеводов

Сокращение углеводов в рационе во многом определяет успех, которого вы добьетесь при похудении. Это основная причина того, почему вы можете страдать ожирением или тем, что легко приводит к полноте.

Всякий раз, когда вы сокращаете количество углеводов, включенных в ваши рецепты, вы уменьшаете количество сахара и углеводов или крахмалов, которые в значительной степени ответственны за избыток жиров в вашем организме.

При уменьшении количества углеводов снижается уровень голода и, следовательно, уменьшается потребление калорий в организме.Калории внутри тела сжигаются, когда организм начинает сжигать накопленный жир для получения энергии.

Кроме того, уменьшая потребление углеводов, вы снижаете уровень инсулина и, следовательно, уменьшаете угрозы для здоровья, например, связанные с почками.

II. Прием белков, овощей и жиров

Чтобы оптимизировать процесс похудения, вам нужно будет включить в новый рецепт больше белков, овощей с низким содержанием углеводов и жиров. Обычно белки увеличивают сжигание накопленных калорий.В дополнение к этому они также уменьшают тягу к еде, заставляя вас чувствовать себя сытым.

Некоторые из белков, которые вы могли бы предпочесть включить в свой рецепт, включают мясо, морепродукты и рыбу, растительные белки или яйца. Кроме того, также рекомендуются овощи с низким содержанием углеводов, что обеспечивает сбалансированное питание во время еды. К таким овощам с низким содержанием углеводов относятся капуста, помидоры, шпинат, цветная капуста и многие другие.

Наконец, вам нужно подумать о приеме полезных жиров. Однако в этом случае вам нужно будет тщательно исследовать жиры, которые вы принимаете, чтобы убедиться, что они являются полезными для здоровья.Некоторые из полезных жиров, которые вы можете принять, включают: масло авокадо, кокосовое масло, оливковое масло или сливочное масло.

Идеи быстрого питания для диеты

Вот несколько простых советов, которые вы можете использовать для быстрой еды. Это будет иметь большое значение для того, чтобы вы сбросили вес быстрее, чем вы ожидали. Советы включают следующее:

• Избегайте фруктовых соков и сладких напитков
• Завтрак с высоким содержанием белка
• Пейте воду перед едой, а не после еды
• Возьмите растворимую клетчатку
• Пейте чай или кофе, чтобы ускорить обмен веществ.
• Ешьте медленно
• Высыпайтесь

Заключение

Набрать вес обычно очень легко.Однако похудание может быть довольно беспокойным, так как это означает, что вам, возможно, придется изменить то, что вы привыкли делать. Тем не менее, с последовательностью и решимостью вы получите лучший опыт при похудении с помощью дисциплинированных диет.

Healthyrecipesweightloss.com предоставляет вам все доступные варианты, из которых вы можете выбрать. С этим вы можете быть уверены, что получите лучший опыт. Вы сможете получить доступ к обширной информации, включая рецепты завтраков, обедов, ужинов, а также рецепты смузи.

Вы хотите посетить магазин для похудения? Что ж, вы получаете все, что вам нужно, одним нажатием кнопки.

Рецепт авокадо, фаршированного лососем | EatingWell

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать

Меню профиля

Ваш счет Вниз треугольник .

10 продуктов, которые могут помочь вам похудеть

Когда дело доходит до еды для похудения, вы, наверное, слышали все советы: пейте три стакана грейпфрутового сока в день, ешьте яичные белки на завтрак или замените всю зелень капустой.

Это удобная стратегия - хвататься за одну конкретную пищу в надежде, что она полностью изменит ваше тело, но, к сожалению, это не так.

Криста Магуайр, R.D., C.S.S.D. и менеджер по питанию Beachbody, говорит, что потеря веса не сводится к одному конкретному продукту питания.Похудение «это сверхсложный процесс, который включает диету, сон, снижение стресса, физическую активность и генетику», - объясняет она.

При этом - это определенных продуктов, которые более полезны и богаты питательными веществами, чем другие; Например, продукты, содержащие тонны белка в небольшом количестве калорий.

Или продукты, которые могут улучшить чувство сытости и придать насыщенный вкус без добавления сахара или трансжиров.

Имейте в виду, что остальные ваши привычки тоже имеют значение.

«Эти продукты не принесут пользы, если вы едите фаст-фуд, сидите на диване все выходные или чувствуете чрезмерный стресс из-за работы», - говорит Магуайр.

Но когда вы сочетаете здоровую пищу со сбалансированной диетой, регулярными физическими упражнениями, гидратацией и достаточным сном, ваши цели по снижению веса станут более реалистичными.

Вот 10 продуктов, которые помогут вам достичь этих целей:

10 Здоровые продукты, не влияющие на вес

1.Яйца

«Яйца - отличный источник белка при небольшом количестве калорий, - говорит Магуайр.

Одно большое яйцо содержит от 70 до 90 калорий, в зависимости от того, как оно приготовлено (яйца, сваренные вкрутую, относятся к нижнему пределу спектра, а яичница - к верхнему), и содержит примерно шесть граммов белка, шесть граммов жира и один грамм углеводов.

Яйца также полны важных питательных веществ, таких как кальций, фолиевая кислота и витамины A и D.

Магуайр говорит, что белок в яйцах может помочь вам почувствовать сытость и подавить желание перекусить в течение дня, что может помочь в похудании.

В исследовании, опубликованном в журнале International Journal of Obesity , две группы людей с избыточным весом и ожирением начали низкокалорийную диету для похудания: одна группа ела яйца как часть своего завтрака, а другая ела рогалики.

Группа, которая ела яичный завтрак, потеряла на 65 процентов больше веса, чем группа, которая ела завтрак с бубликом.

Совет от профессионалов: Простые способы добавить яйца в свой рацион - приготовьте пару на завтрак нарезанных овощей, положите яичницу на тост с авокадо или курите яйца вкрутую в качестве полдника.

2. Миндаль

Миндаль идеально подходит для питания: он богат клетчаткой, белком, и здоровыми жирами, что делает его отличным сбалансированным выбором закуски, - говорит Хейнс.

Единственная загвоздка? «При пережевывании миндаля калории быстро накапливаются», - говорит Магуайр, поэтому вы должны быть осторожны с порциями.

Рекомендуемый Министерством сельского хозяйства США размер порции миндаля составляет одну унцию или 23 целых ореха, которые содержат 164 калории, 14 граммов жира, пять граммов углеводов и около трех граммов пищевых волокон.

Совет от профессионала: Чтобы получить клетчатку и белок, не переусердствуя, Хейнс предлагает есть сырой несоленый миндаль вместо кексов с высоким содержанием углеводов или сладких батончиков для завтрака.

Она также рекомендует посыпать овсянку нарезанным миндалем или измельчить их в миндальное масло, чтобы намазать на ломтики яблока или палочки сельдерея.

3. Авокадо

Авокадо - всеобщий любимый источник полезных жиров, но при этом они калорийны.

Согласно Министерству сельского хозяйства США, рекомендуемый размер порции составляет около 30 граммов, или четверть авокадо среднего размера - другими словами, на меньше, чем на , чем то, что едят большинство людей.

Четверть авокадо содержит 50 калорий, менее одного грамма белка, около пяти граммов жира, трех граммов углеводов и двух граммов пищевых волокон.

Но клетчатка авокадо в сочетании с их богатым маслянистым вкусом означает, что вам не нужно есть столько, чтобы чувствовать себя удовлетворенным, - говорит Хейнс.

Мононенасыщенные (или полезные) жиры в авокадо также являются ключевым макроэлементом и могут помочь при похудании. Исследование, опубликованное в журнале Американской медицинской ассоциации , показало, что диета с высоким процентным содержанием жира (60 процентов) может увеличить расход энергии в состоянии покоя.

Кроме того, журнал Американской кардиологической ассоциации опубликовал исследование, которое показало, что употребление одного авокадо в день в рамках диеты с умеренным содержанием жира и снижением холестерина может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП.

«Это, конечно, не дает вам свободы есть столько жира, сколько вы хотите - порции по-прежнему имеют значение», - говорит Магуайр.

Она рекомендует намазывать авокадо на бутерброд вместо майонеза или добавлять несколько ломтиков в салаты, яйца или полезные тако.

Вы также можете добавить авокадо в смузи или съесть несколько ложек, приправленных хлопьями чили или морской солью, в качестве пикантной закуски.

Совет от профессионала: Просто помните, что авокадо должен быть добавкой к вашей еде, а не основным блюдом.«Остерегайтесь чипсов и гуакамоле, так как они могут стать калорийной бомбой», - говорит Хейнс.

4. Капуста

Этот крестоцветный овощ низкокалорийен и богат питательными веществами, такими как кальций, калий и витамин А. Одна чашка измельченной сырой капусты содержит 18 калорий, примерно четыре грамма углеводов, два грамма клетчатки и менее одного грамма жира и белок каждый.

Привлекательность капусты как части плана питания для похудения заключается в том, что вы можете съесть много ее, не набирая калорий.

Магуайр рекомендует включать в свой рацион квашеную капусту (квашеную капусту или кимчи) для улучшения здоровья кишечника. Вы можете съесть его отдельно или бросить в миску для овощей с вашим любимым протеином и киноа.

Если вы не поклонник кимчи, попробуйте добавлять в салаты сырую капусту, готовить тако из фарша из индейки с капустными обертками или добавлять капусту в сытный суп.

5. Грейпфрут

Несмотря на то, что в сети его хвалят как средство быстрого похудения, грейпфрут на самом деле не обладает особой способностью сжигать жир, - говорит Магуайр.

Скорее, высокое содержание воды и клетчатки может помочь вам почувствовать сытость и потреблять меньше еды, добавляет она.

Исследование, опубликованное в журнале Journal of Medicinal Food , подтверждает это. Результаты показали, что употребление грейпфрута привело к умеренной потере веса: люди, которые ели половину грейпфрута три раза в день перед каждым приемом пищи, потеряли примерно на два фунта больше, чем те, кто этого не делал.

«В одиночестве грейпфрут низкокалорийный», - говорит Магуайр. По данным Министерства сельского хозяйства США, половина грейпфрута содержит 52 калории, 13 граммов углеводов, два грамма клетчатки и менее одного грамма жира и белка.Фрукт также является отличным источником кальция и витамина С.

Чтобы получить все питательные вещества грейпфрута без добавления сахара и калорий, придерживайтесь свежего грейпфрута, а не грейпфрутового сока.

Съешьте его как закуску с творогом или сочетайте с овощным омлетом на завтрак.

Совет профессионала: Одно слово предостережения - не рекомендуется есть грейпфрут, если вы принимаете определенные лекарства, отпускаемые по рецепту, поэтому посоветуйтесь с врачом, прежде чем добавлять его в свой рацион.

6. Овсянка

Овсянка - фантастический источник сложных углеводов, пищевых волокон и белков, которые помогут вам чувствовать себя сытым в течение нескольких часов.

Одна чашка вареного овса содержит 159 калорий и приблизительно шесть граммов белка, 27 граммов углеводов, четыре грамма клетчатки и три грамма жира.

«Овсянка - отличный холст, в который можно добавить другие питательные вещества», - говорит Магуайр. Ей нравятся ягоды, ломтики банана, грецкие орехи, семена чиа или миндальное или кокосовое масло.

Только будьте осторожны, не переусердствуйте - сушеные фрукты, подслащенные кокосовые хлопья и большие кусочки орехового масла могут содержать тонны добавленного сахара и лишние калории.

Еще один полезный вариант овсянки? «Используйте овсяные хлопья в качестве ингредиента для протеиновых закусок», - добавляет Магуайр.

7. Лосось

Помимо того, что лосось является отличным источником нежирного белка, который может помочь вам сохранить мышечную массу при попытке похудеть, он также богат полезными жирными кислотами омега-3, которые ваше тело не может вырабатывать.

В одном филе лосося весом три унции содержится 155 калорий, 22 грамма белка, 7 граммов жира и ноль углеводов.

«Лосось - отличный вариант на ужин вместе с овощами и цельнозерновыми продуктами, такими как киноа или сладкий картофель», - говорит Магуайр. Она также предлагает вяленое мясо из лосося в качестве богатой белком закуски или копченого лосося на цельнозерновом английском маффине из проросших семян на завтрак (без сливочного сыра).

8. Йогурт

Не все йогурты одинаковы для похудания.Большинство ароматных йогуртов и йогуртов, купленных в магазине, содержат сахар.

С другой стороны, простой несладкий 2% -ный греческий йогурт с низким содержанием сахара и высоким содержанием белка. Это полезная закуска или заменитель тяжелых ингредиентов, таких как сметана и сливочный сыр.

Йогурт также содержит пробиотики, «которые могут помочь с потерей веса за счет улучшения соотношения хороших и вредных бактерий в кишечнике», - добавляет Магуайр.

Рекомендуемый Министерством сельского хозяйства США размер порции греческого йогурта составляет одну чашку, которая содержит 100 калорий, шесть граммов углеводов, менее одного грамма жира, около шести граммов сахара и целых 17 граммов белка.Он также богат кальцием и калием.

Добавьте в чашку несладкого греческого йогурта ягоды и молотое льняное семя для легкого завтрака или смешайте его с зеленым смузи, чтобы получить дополнительный белок.

9. Шпинат

Шпинат, как и капуста, низкокалорийный, с высоким содержанием клетчатки и воды, а это означает, что вы можете съесть много его, не уменьшая общего количества калорий за день.

Например, одна чашка сырого шпината содержит всего семь калорий, почти по одному грамму белка и клетчатки и один грамм углеводов.

Есть также некоторые исследования, которые показывают, что тилакоиды, внутренняя мембранная система зеленых растений, таких как шпинат, могут способствовать высвобождению гормонов сытости в организме.

Исследование, опубликованное в журнале Американского колледжа питания , например, показало, что прием богатого тилакоидами экстракта шпината перед завтраком может помочь уменьшить голод и тягу к перекусам, а также повысить чувство сытости более чем на 2 часа.

Чтобы включить в свой рацион больше шпината, Магуайр предлагает смешать несколько горстей с коктейлем, добавить его в овощную кашу или страты, добавить в суп или заменить салат ромэн в салате.

10. Яблоки

Может быть, есть доля правды в старой пословице о том, что одно яблоко в день удерживает доктора.

Одно исследование, опубликованное в журнале Appetite , показало, что употребление яблока в начале еды может помочь в управлении весом.

Люди, которые съели одно яблоко среднего размера перед едой, снизили потребление калорий на 15 процентов и сообщили, что чувствуют себя сытыми.

Это потому, что яблоки наполнены клетчаткой и водой, которые помогают увеличить чувство сытости.Одно маленькое яблоко содержит 20 граммов углеводов, около четырех граммов клетчатки, 15 граммов сахара и менее одного грамма белка и жира - всего 77 калорий.

Жуйте яблочное масло, посыпьте его корицей для дополнительной сладости или добавьте кусочки яблока в салат для хрустящей корочки.

10 секунд на вынос

Некоторые продукты содержат комбинацию белка, клетчатки и важных питательных веществ, которые помогут вам почувствовать сытость и подавить желание перекусить.

Употребление этих здоровых продуктов может помочь вам в вашем пути к снижению веса, но только если вы также предпримете другие шаги.

Чтобы максимально снизить вес, включите эти 10 продуктов, богатых питательными веществами, в сбалансированную диету, активизируйте свои физические упражнения и убедитесь, что вы много воды и спите.

19 продуктов для быстрого и безопасного набора веса

Следующие продукты, богатые питательными веществами, могут помочь человеку безопасно и эффективно набрать вес.

1. Молоко

Поделиться на PinterestПротеиновые коктейли помогают людям легко набирать вес и наиболее эффективны, если их выпить вскоре после тренировки.

Молоко содержит смесь жиров, углеводов и белков.

Это также отличный источник витаминов и минералов, в том числе кальция.

Содержание белка в молоке делает его хорошим выбором для людей, стремящихся нарастить мышцы.

Одно исследование показало, что после тренировки с отягощениями употребление обезжиренного молока помогло нарастить мышцы более эффективно, чем продукты на основе сои.

Аналогичное исследование с участием женщин, занимающихся силовыми тренировками, показало улучшение результатов у тех, кто пил молоко после тренировки.

Для всех, кто хочет набрать вес, в течение дня можно добавлять молоко в рацион.

2. Протеиновые коктейли

Протеиновые коктейли могут помочь человеку легко и эффективно набрать вес.Шейк наиболее эффективен для наращивания мышечной массы, если его выпить вскоре после тренировки.

Однако важно отметить, что готовые коктейли часто содержат дополнительный сахар и другие добавки, которых следует избегать. Внимательно проверяйте этикетки.

3. Рис

Чашка риса содержит около 200 калорий, а также является хорошим источником углеводов, которые способствуют увеличению веса. Многие люди легко добавляют рис в блюда, содержащие белки и овощи.

4. Красное мясо

Было доказано, что употребление красного мяса помогает нарастить мышечную массу и набрать вес.

Стейк содержит лейцин и креатин, питательные вещества, которые играют важную роль в увеличении мышечной массы. Стейк и другое красное мясо содержат как белок, так и жир, которые способствуют увеличению веса.

Хотя человеку рекомендуется ограничить потребление, более постные куски красного мяса полезнее для сердца, чем более жирные куски.

Одно исследование показало, что добавление постного красного мяса в рацион 100 женщин в возрасте 60–90 лет помогло им набрать вес и увеличить силу на 18 процентов во время тренировок с отягощениями.

5. Орехи и ореховая паста

Регулярное употребление орехов может помочь человеку безопасно набрать вес. Орехи - отличная закуска, их можно добавлять во многие блюда, в том числе в салаты. Наибольшую пользу для здоровья имеют сырые или сушеные жареные орехи.

Ореховое масло, приготовленное без добавления сахара или гидрогенизированных масел, также может помочь. Единственным ингредиентом этих масел должны быть сами орехи.

Поделиться на Pinterest Цельнозерновой хлеб содержит сложные углеводы и семена, которые могут способствовать увеличению веса.

6. Цельнозерновой хлеб

Этот хлеб содержит сложные углеводы, которые могут способствовать увеличению веса. Некоторые также содержат семена, которые обеспечивают дополнительные преимущества.

Чтобы получить дополнительные научно обоснованные ресурсы по питанию, посетите наш специализированный центр.

7. Прочие крахмалы

Крахмалы помогают некоторым из уже перечисленных продуктов ускорять рост мышц и набор веса. Они увеличивают объем пищи и увеличивают количество потребляемых калорий.

К другим продуктам, богатым крахмалом, относятся:

картофель
кукуруза
киноа
гречка
фасоль
тыква
овес
бобовые
зимние корнеплоды
сладкий картофель
макаронные изделия
цельные- зерновые хлопья
цельнозерновой хлеб
зерновые батончики

Крахмалы не только добавляют калорий, но и дают энергию в виде глюкозы.Глюкоза хранится в организме в виде гликогена. Исследования показывают, что гликоген может улучшить производительность и энергию во время упражнений.

8. Протеиновые добавки

Спортсмены, стремящиеся набрать вес, часто используют протеиновые добавки для увеличения мышечной массы в сочетании с тренировками с отягощениями.

Протеиновые добавки можно приобрести в Интернете. Они могут быть недорогим способом потреблять больше калорий и набирать вес.

9. Лосось

Шесть унций лосося содержат около 240 калорий, и лосось также богат полезными жирами, что делает его хорошим выбором для тех, кто хочет набрать вес.

Он также содержит множество питательных веществ, включая омега-3 и белок.

10. Сухофрукты

Сухофрукты богаты питательными веществами и калориями, четверть стакана сушеной клюквы содержит около 130 калорий.

Многие люди предпочитают сушеный ананас, вишню или яблоки. Сушеные фрукты широко доступны в Интернете, или человек может сушить свежие фрукты дома.

11. Авокадо

Авокадо богат калориями и жирами, а также некоторыми витаминами и минералами.

12. Темный шоколад

Темный шоколад - это высокожирный высококалорийный продукт. Он также содержит антиоксиданты.

Человек, желающий набрать вес, должен выбрать шоколад с содержанием какао не менее 70 процентов.

13. Зерновые батончики

Зерновые батончики могут предложить витаминное и минеральное содержание злаков в более удобной форме.

Человек должен искать батончики, содержащие цельнозерновые, орехи и фрукты.

Избегайте тех, которые содержат чрезмерное количество сахара.

14. Цельнозерновые злаки

Многие злаки обогащены витаминами и минералами.

Однако некоторые из них содержат много сахара и мало сложных углеводов. Этого следует избегать.

Вместо этого выберите злаки, содержащие цельнозерновые и орехи. Они содержат здоровый уровень углеводов и калорий, а также питательные вещества, такие как клетчатка и антиоксиданты.

15. Яйца

Яйца - хороший источник белка, полезных жиров и других питательных веществ.Большинство питательных веществ содержится в желтке.

16. Жиры и масла

Масла, например, полученные из оливок и авокадо, содержат калории и полезные для сердца ненасыщенные жиры. Столовая ложка оливкового масла будет содержать около 120 калорий.

17. Сыр

Сыр является хорошим источником жира, белка, кальция и калорий. Человек, желающий набрать вес, должен выбирать жирные сыры.

18. Йогурт

Полножирный йогурт также может содержать белок и питательные вещества.Избегайте ароматизированных йогуртов и йогуртов с меньшим содержанием жира, поскольку они часто содержат добавленный сахар.

Человек может захотеть заправить свой йогурт фруктами или орехами.

19. Макаронные изделия

Макаронные изделия могут обеспечить калорийную и богатую углеводами основу для здорового набора веса.

Избегайте отбеленных макаронных изделий и выбирайте макаронные изделия из цельного зерна.

Как быстро похудеть за 3 простых шага

Если ваш врач рекомендует это, есть способы безопасно похудеть. Для наиболее эффективного долгосрочного контроля веса рекомендуется стабильная потеря веса от 1 до 2 фунтов в неделю.

Тем не менее, многие планы питания вызывают чувство голода или неудовлетворенности. Это основные причины, по которым вам может быть трудно придерживаться более здорового режима питания.

Однако не все диеты обладают таким эффектом. Низкоуглеводные диеты и цельные продукты, низкокалорийные диеты эффективны для похудения, и их легче придерживаться, чем других диет.

Вот несколько способов похудеть, которые основаны на здоровом питании, потенциально снижают количество углеводов и нацелены на:

снизить аппетит
вызвать быструю потерю веса
одновременно улучшить ваше метаболическое здоровье

В одну сторону Чтобы быстро похудеть, нужно сократить потребление сахара, крахмала или углеводов. Это может быть связано с планом питания с низким содержанием углеводов или путем сокращения количества рафинированных углеводов и их замены цельнозерновыми.

Когда вы это сделаете, ваш уровень голода снизится, и вы, как правило, будете потреблять меньше калорий (1).

При диете с низким содержанием углеводов вы будете использовать сжигание накопленных жиров для получения энергии вместо углеводов.

Если вы решите есть более сложные углеводы, такие как цельнозерновые, с дефицитом калорий, вы получите больше клетчатки и будете переваривать их медленнее. Это делает их более сытными, чтобы вы остались довольны.

Исследование 2020 года подтвердило, что диета с очень низким содержанием углеводов полезна для похудания у пожилых людей (2).

Исследования также показывают, что диета с низким содержанием углеводов может снизить аппетит, что может привести к потреблению меньшего количества калорий, не думая об этом или не чувствуя голода (3).

Обратите внимание, что долгосрочные эффекты низкоуглеводной диеты все еще исследуются. Также может быть трудно придерживаться низкоуглеводной диеты, что может привести к диете йо-йо и меньшему успеху в поддержании здорового веса.

У низкоуглеводной диеты есть потенциальные недостатки, которые могут привести вас к другому методу. Диеты с пониженным содержанием калорий также могут привести к потере веса, и их легче поддерживать в течение более длительных периодов времени.

Если вы выберете диету с упором на цельнозерновые, а не на рафинированные углеводы, исследование 2019 года установило корреляцию между высоким содержанием цельного зерна и более низким индексом массы тела (ИМТ) (4).

Чтобы определить, как лучше всего сбросить вес, посоветуйтесь с врачом.

Резюме
Уменьшение количества сахара и крахмала или углеводов в вашем рационе может помочь обуздать аппетит, снизить уровень инсулина и заставить вас похудеть.

Но долгосрочные эффекты низкоуглеводной диеты еще не известны. Диета с пониженным содержанием калорий могла бы быть более устойчивой.

Каждый прием пищи должен включать:

источник белка
источник жира
овощи
небольшую порцию сложных углеводов, например цельнозерновые

Чтобы узнать, как вы можете приготовить еду, проверьте out:

Protein

Употребление рекомендованного количества белка необходимо для сохранения вашего здоровья и мышечной массы при похудении (5).

Данные свидетельствуют о том, что употребление достаточного количества белка может улучшить кардиометаболические факторы риска, аппетит и массу тела (6, 7, 8).

Вот как определить, сколько вам нужно съесть, не переедая. Многие факторы определяют ваши конкретные потребности, но, как правило, среднему человеку необходимо (9):

56–91 грамм в день для среднего мужчины
46–75 грамм в день для средней женщины

Диеты с достаточным количеством белка также может помочь:

уменьшить тягу и навязчивые мысли о еде на 60%
уменьшить желание перекусить поздно ночью наполовину
заставить вас почувствовать себя сытым

В одном исследовании люди, соблюдающие диету с высоким содержанием белка, ели 441 меньше калорий в день (10, 11).

К здоровым источникам белка относятся:

мясо: говядина, курица, свинина и баранина
рыба и морепродукты: лосось, форель и креветки
яйца: цельные яйца с желтком
растительные белки: фасоль, бобовые, киноа, темпе и тофу

Низкоуглеводные и листовые зеленые овощи

Не бойтесь загружать свою тарелку листовыми зелеными овощами. Они богаты питательными веществами, и вы можете съесть их очень много, не увеличивая количество калорий и углеводов.

Овощи для низкоуглеводного или низкокалорийного питания:

брокколи
цветная капуста
шпинат
помидоры
капуста
брюссельская капуста
капуста
швейцарский мангольд
салат
огурец

Полезные жиры

Не бойтесь есть жиры.

Вашему организму необходимы здоровые жиры, независимо от того, какой план питания вы выберете. Оливковое масло и масло авокадо - отличный выбор для включения в свой рацион.

Другие жиры, такие как сливочное и кокосовое масло, следует использовать только в умеренных количествах из-за более высокого содержания в них насыщенных жиров (12).

Краткое содержание
При приготовлении каждого приема пищи используйте источник белка, полезный источник жира, сложные углеводы и овощи.

Листовые зеленые овощи - отличный способ наполнить обед низкокалорийным и большим количеством питательных веществ.

Упражнения, хотя и не обязательны для похудения, могут помочь вам похудеть быстрее. Поднятие тяжестей дает особенно хорошие преимущества.

Поднимая тяжести, вы сжигаете много калорий и предотвращаете замедление метаболизма, что является частым побочным эффектом похудания (13, 14, 15).

Попробуйте ходить в тренажерный зал три-четыре раза в неделю, чтобы поднимать тяжести. Если вы новичок в тренажерном зале, попросите совета у тренера. Убедитесь, что ваш врач также осведомлен о любых новых планах упражнений.

Если поднятие тяжестей не подходит для вас, выполнение некоторых кардиотренировок, таких как ходьба, бег трусцой, бег, езда на велосипеде или плавание, очень полезно для похудания и общего состояния здоровья.

И кардио, и тяжелая атлетика могут помочь в похудании.

Резюме
Тренировки с отягощениями, такие как тяжелая атлетика, являются отличным вариантом для похудения. Если это невозможно, также эффективны кардио-тренировки.

Выберите то, что вам подходит.

Если вы выберете план питания с низким содержанием углеводов, нет необходимости считать калории, если вы поддерживаете очень низкое потребление углеводов и придерживаетесь белков, жиров и овощей с низким содержанием углеводов.

Если вы обнаружите, что не худеете, вы можете следить за своими калориями, чтобы увидеть, является ли это фактором.

Если вы придерживаетесь дефицита калорий, чтобы похудеть, вы можете воспользоваться бесплатным онлайн-калькулятором, подобным этому.

Введите свой пол, вес, рост и уровень активности. Калькулятор подскажет, сколько калорий нужно съедать в день, чтобы поддерживать свой вес, похудеть или быстро похудеть.

Вы также можете загрузить бесплатные, простые в использовании счетчики калорий с веб-сайтов и магазинов приложений. Вот список из 5 счетчиков калорий, которые можно попробовать.

Обратите внимание, что употребление слишком малого количества калорий может быть опасным и менее эффективным для похудения.Стремитесь сократить количество калорий на устойчивое и здоровое количество в соответствии с рекомендациями врача.

Резюме
Подсчет калорий обычно не требуется для похудения при низкоуглеводном питании. Но если вы не худеете или придерживаетесь диеты с пониженным содержанием калорий, подсчет калорий может помочь.

Вот еще 9 советов, как похудеть быстрее:

Ешьте завтрак с высоким содержанием белка. Завтрак с высоким содержанием белка может помочь снизить тягу к еде и снизить потребление калорий в течение дня (16, 17).
Избегайте сладких напитков и фруктовых соков. Пустые калории из сахара бесполезны для вашего тела и могут препятствовать снижению веса (18, 19).
Пейте воду перед едой. Одно исследование показало, что употребление воды перед едой снижает потребление калорий и может быть эффективным для контроля веса (20).
Выбирайте продукты, способствующие снижению веса. Некоторые продукты лучше подходят для похудания, чем другие. Вот список здоровых продуктов, способствующих снижению веса.
Ешьте растворимую клетчатку. Исследования показывают, что растворимые волокна могут способствовать снижению веса. Добавки с клетчаткой, такие как глюкоманнан, также могут помочь (21, 22, 23).
Выпейте кофе или чай. Потребление кофеина может повысить ваш метаболизм (24, 25).
Основывайте свой рацион на цельных продуктах. Они более здоровые, сытные и гораздо реже вызывают переедание, чем обработанные продукты.
Ешьте медленно. Быстрое питание со временем может привести к увеличению веса, тогда как медленное питание заставляет вас чувствовать себя более сытым и повышает уровень гормонов, снижающих вес (26).
Получите качественный сон. Сон важен по многим причинам, и плохой сон является одним из самых больших факторов риска увеличения веса (27, 28, 29).

Дополнительные советы по снижению веса читайте здесь.

Резюме
Употребление цельных продуктов с высоким содержанием белка, растворимой клетчаткой и меньшим количеством сахара может помочь вам сбросить больше веса. Не забывайте хорошо выспаться.

Эти примерные планы питания - это низкоуглеводные, которые ограничивают количество углеводов 20–50 в день.Каждый прием пищи должен содержать белок, полезные жиры и овощи.

Если вы предпочитаете худеть, но при этом есть сложные углеводы, добавьте полезные цельные зерна, например:

киноа
цельный овес
цельнозерновой
отруби
рожь
ячмень

Завтрак идеи

Идеи на обед

копченый лосось с авокадо и гарниром из спаржи
Салат-лосось с жареной курицей, черной фасолью, красным перцем и сальсой
Салат из капусты и шпината с жареным тофу, нутом и гуакамоле
BLT обертка с палочками сельдерея и арахисовым маслом

Идеи для ужина

Салат энчилада с курицей, перцем, манго, авокадо и специями
Запеканка из фарша из индейки с грибами, луком, перцем и сыром
Салат антипасто с белой фасолью, спаржа, огурцы, оливковое масло и пармезан
Жареная цветная капуста с темпе, брюссельской капустой и кедровыми орехами
запеченный лосось с имбирем, кунжутным маслом и жареными кабачками

Идеи для перекуса

Вы можете сбросить 5–10 фунтов (2.3–4,5 кг) веса - иногда больше - в первую неделю диеты, а затем постепенно худеют. Первая неделя - это обычно потеря жира и воды.

Если вы новичок в диете, потеря веса может произойти быстрее. Чем больше вы потеряете веса, тем быстрее вы его потеряете.

Если ваш врач не предложит иное, потеря 1–2 фунтов в неделю обычно является безопасной суммой. Если вы пытаетесь похудеть быстрее, посоветуйтесь со своим врачом о безопасном уровне снижения калорийности.

Помимо потери веса, низкоуглеводная диета может улучшить ваше здоровье несколькими способами, хотя долгосрочные эффекты еще не известны:

Уровень сахара в крови имеет тенденцию к значительному снижению при низкоуглеводной диете (30)
триглицериды имеют тенденцию к снижению (31)
ЛПНП (плохой) холестерин снижается (32)
Артериальное давление значительно улучшается (33)

Другие типы диеты, снижающие калорийность и увеличивающие потребление цельных продуктов, также связаны с улучшенными маркерами метаболизма и более медленное старение (34, 35, 36).В конце концов, вы можете найти более сбалансированную диету, включающую сложные углеводы, более устойчивую.

Резюме
Значительный вес можно потерять на низкоуглеводной или низкокалорийной диете, но скорость зависит от человека.

Общая потеря веса может улучшить определенные показатели здоровья, такие как уровень сахара в крови и холестерина.

Уменьшая количество углеводов или заменяя рафинированные углеводы сложными, вы, вероятно, испытаете снижение аппетита и чувство голода.Это устраняет основные причины, по которым часто трудно поддерживать план похудания.

При рациональном плане питания с низким содержанием углеводов или калорий вы можете есть здоровую пищу, пока не насытитесь, и при этом терять значительное количество жира.

Первоначальное падение веса воды может привести к падению весов в течение нескольких дней. Сжигание жира занимает больше времени.

Прочтите эту статью на испанском языке.

Лосось при похудении

Сырой лосось или приготовленный лучше для похудения?

Почему лосось помогает похудеть?

Каким лососем питаться – сырым или приготовленным?

Обязательно прочитайте об этом

Какую рыбу есть при похудении и можно ли вообще

Рыба, как лучший антидепрессант

Топ-5 самой полезной рыбы

Треска

Лосось

Тунец

Скумбрия

Рыбная диета

Блюда из рыбы списка ТОП-5

Польза лосося при похудении | Что вы знаете о пользе лосося?

Польза лосося для организма человека при похудении.

Несколько причин, чтобы добавит лосось хотя бы 1-3 раза в неделю, в свой рацион питания.

Топ 3-х полезных причин, чтобы есть больше лосося

1. Жирные кислоты омега-3 помогают при старении

2. Польза лосося при похудении

Но это может помочь вам:

3. Витамин В12 и селен сохраняют здоровье надпочечников и щитовидной железы

Всего 90 гр лосося обеспечивают ваш организм:

Получение достаточного количества этих питательных веществ может помочь вам:

Польза лосося при контроле веса

«Калорийность» представляет энергию, которую ваше тело сжигает в течение дня.

Например:

Как лосось вписывается во все это?

Может ли потребление лосося привести к увеличению веса?

какую рыбу можно есть при похудении, список лучших полезных сортовWomFit

Рыба при похудении — все, что нужно знать

Рыба — хороший источник белка

Рыба обогащена жирными кислотами Омега-3

Низкий уровень триглицеридов

Омега-3 жирные кислоты как естественный антидепрессант

Рыбы низкокалорийны

Какую рыбу есть при похудении — ТОП6

Дикий лосось

Тунец

Скумбрия

Сельдь

Тихоокеанская треска

Хильса

Примерный рацион на один день

Запомните!

Лосось: калорийность, полезные свойства | Для похудения и здоровья

Зависимость калорийности блюда из лосося от способа обработки

Калорийность лосося и блюд из него

Популярные рецепты приготовления лосося

Чем полезен лосось для организма: польза и вред

Описание и виды лосося

Как этот вид рыб готовили в старину:

Какие еще названия встречаются:

Что общего у разных видов рыб подсемейства:

Полезные свойства лосося

Полезный состав:

Питательная ценность:

Лосось для сохранения красоты и молодости:

Польза для нервной системы:

Вкусно и полезно для детей

Польза для детского организма:

Польза и вред искры лосося

Чем полезна икра лосося:

Противопоказания и особенности употребления икра лосося:

Молоки лосося

Чем полезны молоки лосося:

Польза и вред копченого лосося

Лососевые также обрабатываются методом холодного копчения:

Полезен ли консервированный лосось

Все варианты консервированный морепродуктов можно разделить на три группы:

Вред лосося и противопоказания:

Как определить свежесть по глазам

11 Впечатляющая польза для здоровья от лосося

Здоровые рецепты для похудения

Введение

Как узнать, что мне нужно похудеть?

Рецепты легкой диеты для похудения

Легкие продукты для похудения

Идеи быстрого питания для диеты

Заключение