Масло корицы свойства и применение для похудения
Масло корицы для похудения: полезные свойства и применение
Для сброса лишнего веса используется 2 вида эфирного масла корицы (ЭМК): полученного из коры дерева и из молодых побегов. Первый вариант эффективнее, ведь в нем более высокая концентрация активных веществ, способствующих похудению. Эфирное масло, сделанное из побегов, менее аллергично, но не так сильно разогревает кожные покровы.
Оказываемый эффект
Производители крайне редко пишут, на основании какого сырья они делают эфирное масло корицы. В продаже чаще встречается продукт из коры дерева. Он отличается очень сильным запахом, глубоким красно-коричневым цветом и прекрасно помогает в похудении. ЭМ из листьев корицы имеет мускусный пряный запах и более светлый окрас (желтый, мутный).
Для потери массы тела лучше использовать масло из коры
.
Оно на 90% состоит из альдегида коричной кислоты (циннамала) и на 10% из эвгенола, циннамальдегида, линалоола, филландрена и других химически активных компонентов. Такой состав определяет свойства эфирного масла корицы:
- стимулирующее – ускоряет кровообращение, обменные процессы;
- согревающее – повышает температуру кожных покровов на 1-2 градуса;
- тонизирующее – подтягивает дерму, делает растяжки менее видимыми, защищает кожу от увядания;
- регенерирующее – ускоряет процесс восстановления клеток;
- дезинфицирующее – выступает в роли антисептика, снимает воспаление;
- антицеллюлитное – является антиоксидантом, стимулирует отток лимфы;
- при приеме внутрь или при вдыхании паров снижает тягу к сладкому и риск переедания, нормализует уровень сахара в крови;
- расслабляет нервную систему, улучшает настроение, настраивает на положительный результат.

Показания и противопоказания к использованию коричного масла
ЭМ корицы стоит применять как вспомогательное средство, которое улучшает результаты похудения.
.
Во время курса необходимо есть здоровую пищу и заниматься спортом
.
Продукт целесообразно применять при целлюлите, дряблой коже, растяжках, отеках. Не во всех случаях эфир принесет пользу. Его запрещено принимать в неразведенном виде. Противопоказания к использованию:
- чувствительная кожа;
- индивидуальная непереносимость;
- беременность, кормление грудью;
- гипертония;
- онкологические заболевания;
- варикозное расширение вен;
- период менструации;
- заболевания кожи: дерматит, экзема, псориаз, повреждения эпидермиса, фурункулез;
- длительная бессонница;
- гиперактивность.

Как применяется корица при похудении
С коричным масляным экстрактом проводят ароматерапию, массаж, обертывания, делают скрабы, кремы, ванны. Самые эффективные рецепты для похудения собраны в таблице:
№ п/п | Способ приготовления | Способ применения |
Скрабы | ||
1 | 3 ч. л. оливкового масла подогрейте до температуры тела, добавьте к нему 4 капли ЭМК и 50 г молотой корицы. | Примите душ, вытрите кожу и в течение 1-2 минут растирайте скраб по проблемным участкам тела. Смойте прохладной, а затем теплой водой. Нанесите на кожу питательный крем. |
2 | В 1 стакан морской или обычной соли введите 3 капли масла черного перца, 2 капли ЭМ корицы, по 4 капли масел лемонграсса, укропа и петитгрейна. Перемешайте ингредиенты. | Растирайте составом чистую кожу в течение 3-4 минут. Не смывая скраб, полежите в теплой ванне. После процедуры не вытирайте кожу, дайте ей обсохнуть самостоятельно. |
3 | В 2 ст. л. оливкового масла добавьте 10 капель ЭМ корицы и 3 ст. л. молотого натурального кофе. Нагрейте смесь на водяной бане. | Натирайте составом проблемные участки 2-3 минуты, смойте прохладной водой, намажьте кожу молочком. |
Обертывания | ||
1 | В 1 ст. л. теплого оливкового масла добавьте 2 капли ЭМК. | Нанесите средство на кожу, оберните пищевой пленкой, выдержите 30-40 минут. Смойте прохладной водой. |
2 | Пакетик голубой глины перемешайте с 2 ч. л. молотой корицы. Разведите смесь оливковым маслом до консистенции густой сметаны. Добавьте 3-5 капель ЭМК. | |
Кремы | ||
1 | Ингредиенты для жирной фазы крема:
Водная фаза:
Активная фаза:
В отдельной емкости смешайте ингредиенты жирной фазы, прогрейте их на водяной бане до 50-60 градусов. В другой посуде до такой же температуры подогрейте водную фазу. К жирам добавьте бензиловый спирт, к водной основе – кофеин, сорбат калия. В жировую смесь аккуратно введите водную фазу. Размешайте. По одному вводите ЭМ и другие активные компоненты. | Втирайте средство в кожу легкими массажными движениями после антицеллюлитных процедур. |
2 | В 1 ст. л. любого крема введите 1-2 капли ЭМК. | |
Масляные миксы для массажа | ||
1 | Возьмите по 1 ст. л. таких растительных масел: жожоба, оливкового, персикового, миндального. Добавьте в них 6-10 капель ЭМК. Подогрейте смесь на водяной бане до температуры тела. | Смажьте кожу маслом и помассируйте. Выполните легкие поглаживания по лимфодренажным линиям. Постепенно переходите к другим активным приемам: разминаниям, растираниям, растягиваниям, поколачиваниям и пощипываниям. Закончите массаж поглаживанием, масло не смывайте. |
2 | В 6 ч. л. оливкового масла растворите такие ЭМ: 4 кап. корицы, 6 кап. мускатного, 9 кап. герани, по 11 кап. бергамота и грейпфрута. Разогрейте смесь на водяной бане. Не используйте остатки для следующего сеанса. |
Побочные эффекты
Похудение с помощью корицы может привести к нежелательным реакциям, если добавить в базу слишком много ЭМ или использовать его в чистом виде, долго не смывать активный состав, применять средство при индивидуальной непереносимости, беременности. Самые частые побочные эффекты:
- ожоги;
- зуд;
- разные проявления аллергии: крапивница, слезоточивость, отеки, анафилактический шок;
- головокружение;
- преждевременные роды;
- повышение артериального давления.

Видео
Отзывы
Лена, 30 лет
Масло корицы от целлюлита мне не особо помогло (у меня запущенный случай), но кожу слегка разгладило и сделало очень мягкой, приятной на ощупь, шелковистой. Конкретно для похудения средство слабовато, но глупо надеяться на него без диеты и тренировок.
Маша, 25 лет
Очень приятное маслице для похудения! Согревает, наполняет комнату сладко-пряным ароматом. Если в базу добавить много средства, будет жечь, минут через 10 интенсивность поутихнет, и по телу пойдет приятное тепло. Через 15 сеансов обертываний и массажа (чередовала процедуры) моя кожа стала как у девушек на глянцевых обложках – ни намека на целлюлит.
Масло корицы для похудения. Как применять. Польза. Рецепты.
Корица – пряность, которая особо ценилась древними народами. Ее преподносили монархам и ценили дороже серебра. Римский император Нерон, скорбя о смерти своей жены Поппеи Сабины, сжег годовой коричный запас. К слову, в смерти супруги был повинен сам Великий понтифик.
Легенд о незамысловатом коричном дереве – превеликое множество. Его удивительные свойства никого не оставляют равнодушными и сегодня.
Согласитесь, невозможно пройти мимо хлебопекарни, из которой доносится согревающий и волнующий коричный аромат. Непременно зайдешь и купишь булочку, которая, к сожалению, может благополучно обустроиться на бедрах.
А вот эфирное масло корицы (ЭМК) – для похудения рекомендовано диетологами. Это одно из немногих масел, которое работает с телом комплексно и лечит душу. Главное – выбрать качественный продукт и не экономить – велик риск приобрести товар, который годится лишь для ароматизации воды при уборке помещения.
Эфирное масло корицы – лекарь тела и души
Кора коричного дерева содержит всего 0,5-1% ароматического эликсира. Его добывают путем вымачивания коры и последующей перегонки настоя. На выходе получается продукт золотисто-желтого цвета, с интенсивным пряным ароматом и сильно жгучим вкусом. Со временем жидкость темнеет и приобретает консистенцию смолы – по причине окисления.
Основным его компонентом является коричный альдегид или циннамаль (90% состава). Он же содержится и в некоторых других «теплых эфирах» – например, пачули и гиацинта, придавая всем им «горячий» аромат и острый вкус.
В кулинарии преимущественно используется молотая пряность. Зато в медицине и парфюмерии без ЭМ обойтись практически невозможно.
Спектр его лекарственных возможностей:
- помощь в борьбе с простудными заболеваниями и гриппом,
- лечение сахарного диабета,
- облегчение состояния при интоксикациях,
- нормализация работы ЖКТ,
- устранение запоров,
- спазмолитическое действие (особенно – при менструальных болях),
- местное согревающе-раздражающее действие (ревматизм, ушибы).
Парфюмерия использует коричный аромат для создания теплых восточных направлений (духи, туалетные воды). Косметология вооружилась ценным продуктом преимущественно для борьбы с целлюлитом, воспалением кожи.
Диетология рекомендует эфирное масло корицы для похудения. Поговорим об этом подробнее.
Эфирное масло корицы для похудения – рецепты красоты
Перечень процедур, которые можно использовать в программе «стройность и красота на дому», включает:
- ароматерапию, которая воздействует на обонятельный центр: капилляры дыхательных путей позволяют быстро проникнуть эфирам в кровь;
- массаж – обеспечивает местное и общее разогревающее действие;
- обертывания – альтернативная «домашняя сауна», которая глубоко прорабатывает проблемные зоны;
- ванны – комплексная работа с целлюлитом, весом, растяжками и другими косметическими дефектами.
Безусловно, эфирное масло корицы для похудения эффективно только при наличии других элементов диетического режима – организованной системы питания, адекватной физической нагрузки.
Зачем же оно нужно? Были проведены исследования, согласно которым подключение этого компонента к любой диете усиливает конечный результат в разы! К чему лишать себя катализатора похудения?
Финальным бонусом при использовании коричного ЭМ станет восстановление энергетики («ауры»), успокоение и расслабление, снятие стресса, избавление от депрессии, появление чувства уверенности и защищенности, нормализация личных отношений и сексуальной близости.
Ароматерапия
3-4 капли продукта – дозировка на аромалампу, для кулонов количество капель необходимо снизить до 2. Кроме вышеперечисленных психотерапевтических эффектов замечено особое «диетическое» свойство такой терапии – снижение аппетита, появление устойчивого чувства сытости.
Массаж с маслом корицы для похудения.
Любое наружное использование коричного ЭМ улучшает кровообращение, способствует устранению отеков (выведению лишней жидкости), ускоряет все обменные реакции (и процесс расщепления жиров). В сочетании с массажем целебные свойства продукта увеличиваются за счет усиления циркуляции крови.
Рецепт массажной смеси: 2-3 капли на 10 мл любого базового масла для массажа (косметического или растительного).
Обертывания
Перед проведением любого обертывания с включением эфирных масел необходимо провести тест на аллергию: нанесите смесь на небольшой участок кожи на 10 минут. И только при отсутствии аллергической реакции можно наносить состав на проблемные зоны.
Обматывание пищевой пленкой и укутывание в одеяло – неотъемлемые этапы процедуры. Длительность сеанса – 30-35 минут. Перед процедурой необходимо хорошо разогреть кожу в душе и подготовить почву путем скрабирования проблемных участков.
Состав смесей:
- 2-3 капли ЭМК, 100 мл оливкового масла;
- 1 капля ЭМК, 1 капля ЭМ грейпфрута, 100 мл растительной масляной базы;
- 4 капли ЭМК, 100 г глины, вода (до создания консистенции полужидкой сметаны), 1 ст. л. сливок;
- по 2 капли ЭМ корицы, розы, розмарина, 100 г глины, вода, 1 ст. л. оливкового масла.
Финальный штрих после сеанса – душ и нанесение крема для похудения.
Скрабы и ванны с маслом корицы при похудении.
Скрабы для похудения на основе ЭМК – это натуральное, высокоэффективное средство от растяжек, целлюлита и застойных явлений на проблемных участках.
- Полчашки кофейной гущи, 2 капли ЭМК, 2 ст. л. морской соли, немного любимого геля для душа. Массировать тело не менее 5 минут, хорошо прорабатывая проблемные области.
- Полчашки кофейной гущи, 2-3 капли ЭМК, 2 ст. л. голубой глины.
- 2 капли ЭМК, Полчашки морской соли (крупный помол), Полчашки сливок.
Ванна с коричным ЭМ – это уникальная психотерапевтическая и косметическая процедура, которая снимет стресс, расслабит, согреет, поухаживает за кожей, устранит (в перспективе) ее дефекты. Для принятия ароматической ванны добавьте в воду 3-4 капли ЭМК и наслаждайтесь восточной магией преображения.
Эфирное масло корицы – удивительный эликсир, который все же имеет противопоказания. Аллергия, гипертония, нервное истощение, гиперчувствительная кожа, беременность – при этих проблемах и состояниях как минимум от наружного применения любых эфирных масел следует отказаться.
При отсутствии препятствий игнорирование одного из самых целебных продуктов недальновидно. Высокая стоимость миниатюрной бутылочки окупится по причине малого расхода и больших преимуществ. Поэтому можно пить чай со специей корицы.
https://youtu.be/9MFRcGwcrjo
Масло корицы для похудения для быстрого и эффективного похудения на Your-diet.ru.
Получать масло корицы – очень трудоемкий процесс. Несмотря на то, что коричное дерево имеет явный пряный аромат, это одно из самых сложно очищаемых масел, а значит – и одно из самых дорогих. В принципе, масло корицы можно использовать в небольших количествах, поэтому на курсе похудения с ним вы не разоритесь. Однако следует помнить еще и о том, что этот полезный продукт обладает исключительно вспомогательными свойствами и не способен решить проблему лишнего веса в одиночку.
Использование масла корицы для похудения
Как и другие эфирные масла, его применяют в составе ароматерапевтических смесей, как один из компонентов для массажных масел, кремов, а также для обертываний. В очень низкой концентрации этот продукт используют для ароматизации чаев и травяных смесей, и крайне редко – в качестве самостоятельной пряности. Все-таки, корица «в палочках» является более адекватным способом употребления этой пряности в пищу.
Все «наружные» способы применения корицы способствуют уменьшению отеков, улучшению кровообращения, и улучшают выведение продуктов «сжигания жира» из организма. Для получения стойкого эффекта надо лишь запустить процесс жиросжигания обычными способами.
В любом случае, рецепты с корицей и маслом из нее противопоказаны аллергикам и всем, кому противопоказаны термогеники.
Рецепты с маслом корицы для похудения
Скрабы
- 200 г спитой кофейной гущи, 2 капли масла корицы, 1 столовая ложка морской соли, 2 столовые ложки любого геля для душа. Нанести на мочалку, промассировать тело;
- 2 капли масла + полстакана крупной морской соли + полстакана жирных сливок;
- 2 капли масла + 1 столовая ложка дробленых ядер персиков + полстакана сметаны;
- 2 капли масла + 1 столовая ложка голубой глины + 1 стакан спитой кофейной гущи.
Обертывания
- 1 стакан оливкового масла, 2 капли масла корицы, составом пропитать бинты, используется в бане либо после ванны;
- 0,5 стакана кунжутного масла, 1 капля коричного масла, 1 капля масла грейпфрута, наносится на бинты;
- 1 столовая ложка сливок, в которой растворяют 4 капли масла корицы, плюс 1 стакан голубой глины, плюс столько воды, сколько потребуется для разведения смеси до состояния жидкой сметаны.
- 1 столовая ложка сливок, 2 столовые ложки картофельного крахмала, 1 столовая ложка белой глины, 1 стакан очень крепкого эспрессо, 2 капли масла корицы;
- 1 столовая ложка сливок, по 2 капли эфирных масел имбиря и корицы, 1 капля эфирного масла горького апельсина, стакан кукурузного крахмала, развести водой до состояния жидкой сметаны;
- 1 столовая ложка оливкового масла, по 3 капли эфирных масел корицы, розы и розмарина, смешать, добавить к 1 стакану голубой глины, смешанной с водой до состояния жидкой сметаны.
Как приготовить чай для похудения с маслом корицы
Обычно такой чай рекомендуют пить после еды для «отбивания» тяги к сладким десертам. Возьмите обычный качественный черный чай, на 1 столовую ложку чая капните масло, перемешайте и оставьте на воздухе (можно разложить на плоской тарелке или противне), чтобы масло чуть испарилось. Заваривайте 1 столовую ложку на 2 стакана кипятка, настаивайте 10-20 минут для того, чтобы получить заварку. На 1 порцию чая берите треть стакана заварки и 2/3 стакана кипятка.
Можно приготовить такой же чай с эфирными маслами корицы и розы в пропорции 1 к 1, но следует иметь ввиду, что чаи с коричным маслом более активны, чем напитки с порошковой корицей, и, поэтому, не подходят для гипертоников и людей с чувствительным желудком.
Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова
Корица для похудения | свойства, применение, отзывы
Вся представленная здесь информация предназначена для ознакомления с вопросом. Применять какие-либо методики похудения мы рекомендуем только после консультации со специалистом. Клиника «Доктор Борменталь» применяет свою запатентованную методику снижения веса и сохранения результата, с помощью которой похудело уже более полумиллиона человек. Подробнее здесь — https://doctorbormental.ru/metodika/.
Полезные свойства корицы
Корицу используют не только как обычную специю, но также как лечебное средство. Об этих ее свойствах первыми стали говорить древние китайские целители. Корица является антиоксидантом. Она помогает укреплять иммунную систему, уничтожать болезнетворные микроорганизмы, снижать болевые суставные синдромы.
Полезные свойства корицы омрачаются некоторыми недостатками. Например, она негативно сказывается на свертываемости крови. Поэтому если планируется хирургическое вмешательство, придется отказаться от любимой пряности за некоторое время.
Польза корицы объяснима ее богатым составом, в который входят:
- смола;
- витамины;
- камедь;
- дубильные вещества;
- эфирные масла;
- кумарин;
- минералы.
На этом не все. Теплый, бодрящий аромат пряности влияет на повышение настроения. То есть корица — это натуральный стимулятор, спасающий человека от депрессивного состояния. Она улучшает кровообращение, разгоняет метаболизм, налаживает работу дыхательной, сердечно-сосудистой системы. Корица способа контролировать работу желудочно-кишечного тракта, ускоряя деятельность желчного пузыря, печени.
Она полезна для детей, особенно школьного возраста. Пару небольших щепоток в день укрепляют зрение, повышают концентрацию внимания у ребенка. Параллельно с этим повышается работоспособность, улучшается память. Немаловажен тот факт, что отмечается повышение сопротивляемости организма к заболеваниям различной этиологии.
Для женщин полезные свойства заключаются в уменьшении менструального болевого синдрома, а также в снижении раздражительности. Регулярное использование специи приводит к нормализации менструального цикла.
Пожилому поколению пряность помогает бороться с инфарктами. Постоянное употребление способствует снижению уровня холестерина, что препятствует образованию бляшек на стенках сосудов. Помимо этого, укрепляется сердечная мышца, нормализуется кровяное давление.
О пользе корицы можно продолжать говорить и говорить, вот например, что касается простудных заболеваний, то тут она не последний помощник. Теплый напиток с добавлением пряности согреет, уменьшит головную боль, повысит потоотделение, а также сделает дыхание более легким. С ее применением успешно лечат хронический кашель, запущенную ангину.
Как корица помогает худеть
Пользу корицы переоценить трудно. Но, что же касается похудения? Никто не хочет спорить с тем, что ее употребление положительно скажется на общем состоянии человека, на отдельных его органах. Но сегодняшняя наша задача — разобраться с темой снижения веса.
Распространенная методика снижения веса с помощью данной пряности, к сожалению, не имеет научного обоснования, потому что опыты на людях никогда не проводились. Главным аргументом, на который опираются те, кто пропагандирует корицу в качестве средства для снижения веса – это нахождение в ее составе фенольных веществ. Именно они участвуют в углеводном обмене, ускоряя его. Но, жировые запасы при этом не начинают расщепляться, как обещают приверженцы методики. К слову, суточная норма не должна превышать половины чайной ложки.
Согласно другой теории, специя помогает бороться с сахарным диабетом. Этому есть научное доказательство. Американские ученые организовали исследования, в результате которых были проведены опыты на людях. Добровольцы в течение сорока дней ежедневно принимали пряность. Действительно снижение сахара и холестерина в крови наблюдалось, но оно было настолько незначительным, что никто не рискнул советовать корицу как способ борьбы с серьезным заболеванием.
Шведские ученые внесли лепту в изучение вопроса снижения веса. Они доказали незначительное влияние специи на уменьшение килограммов. Она способна снижать аппетит, косвенно влияя на похудение. Но ее употребление в эффективных дозах не может стать частью образа жизни. Оно возможно лишь на протяжении непродолжительного периода. Значит, достигнутые результаты быстро исчезнут.
Сколько можно скинуть за месяц на корице?
Диетические программы, построенные на употреблении корицы, обещают потерю около 8 лишних килограммов. Но при учете соблюдения правильного питания и физических упражнений. Тогда назревает вопрос, действительно ли потеря веса здесь заключается в помощи пряности?
Есть ли противопоказания у похудения с корицей?
Во-первых, употребление пряности должно быть ограниченным. Существуют определенные рецепты для приготовления блюд и напитков, дозировки которых нужно соблюдать. Нельзя здесь заниматься самодеятельностью. Не ждите, что ваш лишний вес начнет таять на глазах, если вы будете употреблять больше корицы, чем рекомендуется. Превышение дозировок только приведет к печальным последствиям: быстрой утомляемости, депрессии, головным болям.
Помимо негативных последствий, важно знать о тех случаях, когда употребление специи противопоказано:
- беременность — увеличивается риск сокращения матки, т.е. повышаются шансы преждевременных родов;
- период грудного вскармливания — пряность сильно ухудшает вкусовые качества материнского молока, поэтому малыш может отказаться от груди;
- повышенное артериальное давление;
- плохая свертываемость крови;
- болезни желудочно-кишечного тракта;
- лихорадочное состояние;
- индивидуальная непереносимость в виде аллергических реакций.
В каких формах продается корица
Приобрести специю можно в нескольких видах:
- Порошок. Его готовят из палочек корицы путем помола. Сухой порошок удобно использовать, но лучше готовить его самостоятельно. В магазине не всегда можно купить качественную продукцию. Часто недобросовестные производители добавляют в смесь кору кассии, значительно ухудшая свойства продукта;
- Палочки. Они продаются в супермаркетах, кондитерских магазинах. Их можно измельчать с помощью блендера или кофемолки. Природный аромат и полезные свойства будут храниться долгое время;
- Масляный раствор — эфирный концентрат в жидком виде. Помимо использования внутрь, применение масел широко распространено при антицеллюлитных обертываниях и в приготовлении домашних скрабов.
Приобретение той или иной формы зависит от цели, которую вы преследуете.
Рецепты с корицей для похудения
Рецепты приготовления коктейлей с корицей для похудения легкие, интересные. А еще очень вкусные. Заниматься их приготовлением рекомендуется перед непосредственным использованием, потому что пряность быстро «отдает» изысканный аромат.
Кефир с медом и корицей
Подобный напиток хорошо подходит для легких перекусов или проведения разгрузочного дня. Процесс приготовления довольно прост: чайную ложку коричного порошка, две ч.л. меда добавляют в 500 мл обезжиренного кисломолочного напитка. Готовый коктейль выпивается в течение 24 часов.
Из кисломолочной продукции можно использовать кефир, ряженку, йогурт или бифидок с низким процентом жирности. Если продукт сильно густой, его можно разбавить небольшим количеством воды до необходимой консистенции. Употреблять напиток можно не только в период диет, но в обычные дни в качестве перекусов. Это лучше и полезнее, чем перекусить сдобной булочкой или очередной порцией шоколадных конфет.
Чай с медом и корицей
Чай может быть любым: черным, зеленым, травяным. После приготовления, удалите заварку через сито или марлю. В стакан чая добавьте 1 ч.л. коричного порошка или небольшую палочку корицы. Накройте крышкой и дайте напитку настояться полчаса. Потом необходимо добавить парочку ложек меда, тщательно перемешать. Готовый напиток делится пополам, хранится не дольше суток. Рекомендуется употреблять чай натощак с утра и вечером.
Пить принято холодным, поэтому хранить лучше в холодильнике. Еще один важный момент — добавление меда. Его кладут в чай только после остывания, чтобы мед не потерял полезные свойства при высокой температуре напитка.
Имбирь лимон мед и корица
Доведите до кипения 100 мл воды. После охлаждения добавьте по 0,5 ч.л. имбирного корня и коричного порошка. Напиток накрывают и дают настояться полчаса. В остывший коктейль добавляют мед и лимонный сок. Разделяют напополам для употребления утром и вечером.
Кофе с корицей для похудения
Кофе с молотой корицей готовится следующим образом. На медленном огне турку с кофе доводят до кипения, но не кипятят. Снимают и добавляют пряность, возвращая обратно на огонь. Далее 2-3 раза доводят до кипения и снимают. После повторения таких процедур долгожданный напиток готов.
Кофе — поставщик энергии. В нем содержится кофеин, способный ускорять метаболизм, что помогает организму расщеплять жировые запасы. В ускорении обмена веществ принимает участие сама пряность. А помимо этого она содержит большое количество полезных макро- и микроэлементов, улучшающих работу желудочно-кишечного тракта.
Постоянное использование данного сочетания приводит к снижению аппетита, избавлению от токсинов и шлаков, от чего происходит потеря лишних килограммов.
Вода с корицей и медом
Напиток быстро готовится, является прекрасной альтернативой чаю или настою. Необходимо взять стакан объемом 200 мл, заполнив его чистой водой. Добавьте 1 ч.л. меда и коричного порошка. После 20-30 минут напиток готов к использованию. Стакан разделяется на две порции: утреннюю и вечернюю. Желательно выпивать коктейль натощак. Его используют не только при диетах, но и в качестве полезного перекуса.
Чем усилить эффект корицы при похудении?
Усиление эффекта от коричных напитков можно достигнуть дополнительным употреблением других жиросжигающих продуктов: лимонной воды, кефира, имбиря. Нельзя не затронуть тему правильного питания, без которого немыслима потеря веса. Уместными будут физические упражнения и соблюдение питьевого режима. Только такая основа будет предопределяющим фактором для долгожданного снижения избыточного веса.
Обзор отзывов о похудении с корицей
Положительные отзывы худеющих о коричных напитках связаны с тем, что люди отмечают снижение аппетита. Притупление желания что-нибудь съесть уже существенно облегчает соблюдение диетической программы.
Обсуждая интересуемый эффект похудения, многие говорят, что им удалось сбросить в среднем 1-3 килограмма за месяц. Среди явных недостатков напитка отмечают его приторный вкус и специфический аромат. У некоторых людей запах вообще вызывает отвращение.
Отрицательное мнение сложилось у тех, кому похудеть не удалось. Большинство таких людей питалось привычным образом, поедая любимые сладости и не прилагая особых усилий. Естественно, при таких условиях потери веса ждать безсмысленно. Но это еще раз доказывает, что роль корицы при похудении незначительна.
Мнение специалиста
Поиски диет и способов похудения — это длительные путешествия человека по всемирной паутине. Люди ищут препараты, пилюли, методики, которые избавят от лишних килограммов с живота и боков, и сделают фигуру идеальной. Зеленый кофе, яблоки, лавровый лист, ягоды годжи,…о! Корица! Да еще и для похудения! Вот оно чудо-средство! Отыскав необходимую методику, готовим чай, добавляем коричный порошок, мед, лимон. Пьем и надеемся, ждем, надеемся, опять ждем…Доверчивость русской души безгранична.
Не забывайте, что каждая суперпопулярная, распространенная диетическая программа или очередной продукт для похудения — это чаще всего проделки мошенников или просто распространенный миф. Реальное похудение происходит только при соблюдении грамотно составленной целостной программы.
Масло корицы свойства и применение для похудения — Худеем — цель!
Корица – пряность, которая завоевала огромную популярность в кулинарии. Но на сегодняшний день эта специя выступает в качестве отличного лекарственного средства. Полезные свойства и противопоказания корицы следует рассматривать детально и основательно, а главное, перед началом применения лучше посоветоваться с лечащим врачом (в случае намерения лечить определенное заболевание).
Содержание этой статьи
Ведь для здоровья человека важно не навредить, а отсутствие точного диагноза в представленном вопросе чревато неприятными последствиями и осложнениями. Думаете, что все это лишнее? Отнюдь.
По данной теме есть похожая статья — Фенхель: полезные свойства и противопоказания.
Содержание статьи:
Корица – что за пряность? Особенности роста
Представленная приправа изначально представляет собой вечнозеленое дерево Коричник, кора которого и используется для приготовления пряности, используемой в дальнейшем в кулинарии и народной медицине.
Дерево было обнаружено и изучено португальскими биологами еще в 1536 году. Тогда ученые предположили, что отстающая кора со ствола и веток дерева может использоваться в каких-либо полезных для человека отраслях, поскольку сырье легко подвергалось тепловой обработке и последующему измельчению в порошок.
Так и зародилась цель использования корицы в кулинарии. Уже через несколько десятилетий повитухи и целители стали использовать представленный компонент в лечебных целях и даже в колдовстве.
Сегодня специя добывается несколько иным способом, немаловажную роль представляют правила выращивания. К примеру, от того, как растет корица, непосредственно зависит ее дальнейший вкус.
Если собирать кору уже с выросших деревьев, это приведет к окислению содержащихся металлов дубильными веществами, что приведет к потере полезных свойств пряности.
В связи с приведенным фактом сбор «урожая» происходит на этапе достижения кустарников максимальной отметки – высоты не более 2 м. Сам сбор происходит после длительного дождливого периода.
Насыщение коры влагой приводит к положительному изменению вкусовых качеств пряности – она становится более душистой и с наличием яркого вкуса.
Тот факт, где растет корица для сборки коры, тоже немаловажен. Так, плантации деревьев наблюдаются на острове Цейлон, на побережье Индии, Индонезии и Китая.
В выборе места для плантации важно обилие дождей, поскольку деревья и кора нуждаются в полагающейся норме влаги постоянно. В противном случае специя будет слишком терпкой и непригодной для использования в кулинарии или лечебных целях.
Корица: польза и вред
Польза корицы для организма неоценима, что подтверждается мнением специалистов и врачей, а также доказывается учеными. Регулярное употребление пряности помогает предотвратить обострение хронических заболеваний, а также способствует быстрому выздоровлению от имеющегося недуга.
Положительные свойства корицы
Чтобы в точности и в полной мере ответить на вопрос, следует привести основные положительные свойства пряности при воздействии на организм:
- Представленная пряность является отличным натуральным антисептиком. В состав корицы входит природный элемент эвгенол – фермент, который, проникая в организм, начинает активную борьбу с имеющимися вредными микроорганизмами.
- Регулярное потребление пряности позволяет значительно повысить иммунитет, что предотвратит у человека развитие простудных заболеваний в зимний период.
- Специя рекомендована к применению для лечения и профилактики инфекционных заболеваний почек и мочевыводящих путей.
- Корица обладает положительным свойством в виде снижения кислотности желудка, что помогает в лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта.
- Представленный вид пряности следует использовать для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний, чему предрасполагает быстрое и эффективное снижение холестерина в крови.
- Специя помогает активизировать работу головного мозга, что происходит за счет расширения сосудов.
Корица полезна для употребления взрослым и детям. Здесь практически нет возрастных ограничений, а использование пряности в кулинарии происходит исключительно вкусовым пристрастиям членов семьи.
Особенностями и некоторыми правилами употребления корицы обладают лечебные методы, поскольку здесь могут присутствовать довольно серьезные и концентрированные составы, предназначенные для потребления внутрь.
Именно в связи с этим аспектом специалисты предостерегают людей от самостоятельного использования корицы в лечебных целях.
Если вы решитесь на лечение, лучше посоветуйтесь со своим лечащим врачом, поскольку у специи имеются некоторые противопоказания.
Противопоказания к применению
Среди противопоказаний к применению пряности есть много факторов, в основе которых присутствует индивидуальная непереносимость к составным компонентам.
Так, в составе присутствует такое полезное вещество, как кумарин. Его польза основывается именно на активизировании работы кровеносных сосудов, а также сосудов головного мозга.
Если говорить о предосторожности, то следует отметить, что в различных видах представленной пряности количество этого фермента может существенно отличаться. Нередко подобное незнание ситуации приводит к головным болям и повышению артериального давления.
Среди дополнительных аспектов противопоказаний к употреблению корицы выделяют:
- Корицу нельзя потреблять людям с наличием заболеваний, которые посредством увеличения кровотока могут привести к внутреннему кровотечению.
- Не следует добавлять в пищу пряность, если блюда будет употреблять беременная женщина, причем на любом сроке беременности. Здесь присутствует угроза выкидыша, поскольку эта специя существенно воздействует на увеличение тонуса матки.
- Нельзя потреблять корицу при повышенной возбудимости, поскольку она обладает тонизирующим свойством.
Получается, что специя, несмотря на свои положительные свойства, имеет немало предостерегающих для потребления факторов.
К ним следует присмотреться внимательно, поскольку из-за своей беспечности можно существенно навредить своему организму, в результате чего применение приведет не к положительным результатам, а наоборот, только усугубит ситуацию и спровоцирует рецидив.
Полезные свойства и вред корицы, видео:
Масло корицы: свойства и применение
Корица не всегда используется людьми для лечения в виде обычного порошка. Гораздо больше применяются иные формы этой пряности: масло и палочки в чистом виде для приготовления различных составов. Удобно ли подобное использование специи?
Масло корицы: лечебные свойства
Лечебные свойства корицы настолько разносторонни, что позволяют человеку избавиться от большинства проблем как с использованием состава внутрь, так и в качестве внешнего применения. Эфирный продукт обладает следующими лечебными свойствами:
- Коричный продукт является довольно мощным антисептиком, что активно используется в лечении различных простудных заболеваний или в народной медицине для приготовления составов для обработки ран и ссадин.
- Коричное масло активно используется для стимуляции дыхательной системы.
- Продукт положительно воздействует на пищеварительный тракт человека, поэтому следует применять масло в приготовлении блюд.
- Масло способствует нормализации сердечно-сосудистой системы и всей работе сердца.
- Продукт можно использовать употреблением внутрь или наружно для лечения различных заболеваний половой сферы у мужчин и женщин.
- Масляный продукт используется внешне для лечения грибковых заболеваний кожных покровов.
- Масло специи обладает противовоспалительным и обезболивающим воздействием, хотя его использование вместо лекарственных препаратов не рекомендуется.
- Масло снимает отечность и воспаление кожных покровов, которые возникают вследствие укусов насекомых.
Это только малая толика полезных свойств представленного продукта. Эфирное масло корицы благодаря своим полезным свойствам используется в различных сферах деятельности человека как для лечения и исправления проблем, так и в качестве составного компонента, используемого в производстве различных косметологических и лекарственных средств.
Масло корицы: применение
Теперь следует уделить внимание непосредственно областям применения коричного масла. Здесь выделяют:
- применение в медицине – устранение нервного напряжения, избавление от вирусных и микробных заболеваний, профилактические действия в сторону хронических проявлений;
- проведение ароматерапии – аромаванны, ингаляции, компрессы, массажи и многие другие процедуры требуют небольшого количества коричного масла;
- в кулинарии – используется для приготовления блюд, свежих овощных салатов;
- в производстве – масло широко используется в производстве парфюмерии и прочих косметологических и бытовых средств;
- в косметологии – самостоятельно приготовленные косметологические составы часто используются представительницами прекрасного пола для проведения процедур по уходу за кожей, волосами, ногтями.
Готовое эфирное масло можно легко приобрести в аптечном пункте. Важной особенностью в приобретении считается внимательное изучение состава, где указано используемое сырье для приготовления продукта.
Так, продукт, полученный из коры дерева, имеет желто-золотистый оттенок и не рекомендуется к использованию в быту, например, для внешнего применения, потому как с его помощью легко получить раздражение кожных покровов.
Если в качестве сырья выступают побеги, то продукт приобретает коричневый цвет и используется в медицине.
Применение пряности в медицине
Корица в различных ее формах зачастую используется в лечении заболеваний, что иногда позволяет заменить традиционные медикаментозные препараты.
Перед применением пряности в лекарственных целях лучше посоветоваться с лечащим врачом, чему предшествуют многочисленные противопоказания.
Корица в лечении простудных заболеваний
Простудные заболевания можно легко предотвратить или вылечить с помощью отваров из корицы или чая с добавлением представленной пряности, имбиря, кардамона и гвоздики. Для отвара достаточно воспользоваться столовой ложкой специи и литром кипятка, отварить на медленном огне в течение нескольких минут.
Что же касается чая, то все приведенные выше компоненты смешиваются в равных количествах и на чашку обычного чая добавляется щепотка сбора. Пить аккуратно, в малых количествах и с малыми концентрациями.
Лечение суставов
Лечить суставы пряностью лучше изнутри. Для этого ежедневно следует выпивать по стакану смеси в виде стакана воды, чайной ложки пряности и 2 чайных ложек меда.
Для наружного применения рекомендуется использовать самостоятельно приготовленную пасту.
Здесь необходимо смешать чайную ложку пряности, такую же ложку меда и 2 ложки камфорного масла. Кашицу использовать в виде компрессов на больной сустав – быстро снимает боль и воспаление.
Лечение печени
Лечение печени с помощью корицы происходит с удовольствием. Так, для приготовления состава следует взять пол-литра меда и две столовые ложки коричного порошка. Все перемешивают тщательно и принимают по 2 столовые ложки ежедневно до 5 раз в сутки. Лучше делать это через 2 часа после приема пищи.
Нервные состояния и депрессии
Чтобы избавиться от психологических расстройств, справиться с бессонницей или депрессией, следует пить ежедневно чай или кофе с добавлением корицы и меда. Подробная информация о приготовлении названных напитков будет приведена далее.
Корица при сахарном диабете
Сахарный диабет – довольно распространенное заболевание на сегодняшний день. Известно, что полезные свойства пряности положительно сказываются на снижении уровня сахара в крови, что рекомендуется к применению при диабете 1 типа.
Но зачастую у больных диабетом на корицу может «открыться» аллергия, что требует осторожности, проявленной изначально. Посоветуйтесь с лечащим врачом, а лучше примите щепотку пряности под его контролем.
Как принимать корицу при сахарном диабете? Здесь все просто – добавляйте порошок пряности в блюда, в творог или свежий овощной салат.Начальная доза должна быть не более 1 г в сутки, постепенно ее доводят до 3 г.
Также больным по вкусу приходится добавление корицы в кефир или чай, некоторые предпочитают добавлять пряность в свежевыжатые соки или молочные коктейли.
Корица и артериальное давление
Представленная пряность порождает много вопросов относительно артериального давления и ее воздействия на кровоток. Так, большинство задумываются, а не поднимает ли корица давление, ведь ее активное воздействие на работу сосудов может существенно снизить или увеличить показатель.
Но, как утверждают специалисты, восстановление работы сосудов под воздействием специи помогает только нормализовать давление.
Здесь следует воспользоваться простым народным рецептом в виде смеси стакана кефира и половины чайной ложки пряности. Пить подобный лечебный состав следует дважды в день.
Польза корицы для женщин
Представительницы прекрасного пола активно используют пряность в самых различных целях.
Чем полезна корица для женщин и в каких случаях можно ее применять?
Косметология
Разумеется, приведенная для рассмотрения специя в большей степени своих полезных свойств используется в косметологии. Здесь следует привести несколько эффективных рецептов:
1. Корица для волос. Имеется универсальное средство для придания волосам здорового блеска, а также способствуя их росту и укреплению.
Средство довольно простое – в обычный шампунь добавляется масло корицы в пропорциях 3-4 капель для одного нанесения на волосы. Подобным средством пользуются каждый раз во время водных гигиенических процедур.
2. Осветление волос. Также пользуется популярностью маска для волос с корицей и медом, где используется натуральный осветительный состав.
Для его приготовления следует смешать в стакане меда 4 ложки пряности и 3 ложки оливкового масла. Все компоненты тщательно перемешивают и добавляют немного воды, чтобы смесь легко наносилась на пряди.
Оставляют состав на 4 часа, после чего смывают обычной проточной водой.
3. Применение для борьбы с прыщами. Если на лице присутствуют прыщи, будет эффективна маска с медом и корицей для лица.
Для приготовления состава смешивают столовую ложку сметаны со специей и медом, взятым по чайной ложке. Все тщательно перемешивается и наносится на лицо всего на четверть часа, после чего следует умыться проточной водой. Такие процедуры проводят не более двух раз в неделю.
Подобные процедуры проводятся регулярно для достижения положительного результата в короткие сроки, но аккуратно, чтобы не спровоцировать аллергические реакции.
Корица при беременности и грудном вскармливании
Как уже говорилось выше, корица при беременности противопоказана, поскольку она может спровоцировать сокращение матки и привести к выкидышу.
А что же говорить о грудном вскармливании? Специалисты уверяют о пользе корицы во время лактации. Дело в том, что эта пряность улучшает пищеварение матери и ребенка.
Кроме того, специя рекомендована к употреблению во время лактации в качестве профилактики простудных заболеваний, как у матери, так и у ребенка, поэтому вопрос, а можно ли корицу при грудном вскармливании, возникать не должен в принципе.
Похудение с корицей
Корица снижает аппетит, что положительно сказывается на похудении. Здесь рекомендован к применению коктейль из обезжиренного кефира, половин чайной ложки описываемой пряности и имбиря, а также щепотки красного перца.
Такой коктейль помогает не только совладать с аппетитом, но и ускорить метаболизм и спровоцировать расщепление жиров.
Польза корицы для мужчин
Мужчины также нуждаются в лечении народными средствами, где немаловажную роль играет корица. Так, лечение и укрепление потенции возможно с помощью полезной смеси на основе корицы и меда.
Для приготовления настоя используют чайную ложку порошка специи и 2 чайные ложки меда. Все компоненты выкладывают в стакан и заливают кипятком до краев. Весь настой выдерживается в течение получаса, а затем выпивается по половине ежедневно.
Для эффективного лечения подобный метод используется в течение двух месяцев.
Похудение с корицей, видео:
Напитки с корицей
Существует несколько десятков рецептов напитков со специей, где в качестве составных компонентов выступают чай, кофе, кисломолочные продукту и даже спиртосодержащие составы.
Брусника: полезные свойства и противопоказания. Польза и вред для здоровья. — здесь больше полезной информации.
Удивительно, но все их используют для лечения самых различных заболеваний, где присутствуют хронические проявления и серьезные обострения. О самых популярных и простых рецептах следует рассказать подробнее:
Кофе с корицей. Любители кофе могут насладиться вкусным лекарственным составом. Здесь необходимо использовать только свежезаваренные зерна чудесного напитка с добавлением порошка специи с соблюдением пропорций – на одну чашку всего ¼ чайной ложки коричного порошка. Подобный напиток не следует пить более 2 чашек в день. Также не рекомендуется к потреблению детьми.
Чай с имбирем и корицей. Этот напиток отлично справится с лечением простудного заболевания, поэтому рекомендуется обратиться к его использованию сразу. Здесь берут небольшой кусочек корня имбиря, очищают и натирают на терке. Затем в чайник заливается вода, всыпается 1 ложка чая, столько же натертого имбиря, палочка корицы и несколько цветков гвоздики. Все кипятить в течение нескольких минут. Наливать в чашку, используя ситечко.
Молоко с корицей. В стакан молока с утра добавьте всего половину чайной ложки специи и выпейте не спеша, вкушая весь аромат и вкус напитка. Почувствуйте заряд бодрости и неимоверное «активизирование» работы головного мозга – ваш организм готов для дневных восхождений.
Приведенные рецепты являются лишь основными и самыми простыми в приготовлении. Здесь можно проявить фантазию и поэкспериментировать с вкусовыми пристрастиями, чтобы подобрать для себя более приемлемый вариант.
Вас заинтересует эта статья — Красная калина: полезные свойства и противопоказания.
Использование палочек корицы
Зачастую корицу можно встретить в виде палочек, которые многих повергают в некоторое смятение. Оказывается, есть огромное количество способов, как использовать палочки корицы в первоначальном их виде. Здесь не следует ломать голову над способом измельчения, а можно воспользоваться простыми хитростями:
Добавьте палочку в приготовленный гарнир. Допустим, вы отварили рис или приготовили плов. Поместите палочку специи на несколько минут блюдо. Некоторые допускают использование корицы в пюре или же отварной гречки. Палочка специи делает вкус блюда поистине настоящим и пикантным.
Вы любитель горячего глинтвейна? Воспользуйтесь палочкой специи, добавив ее в содержимое сосуда с напитком. Как утверждают гурманы, подобное употребление горячительного напитка является просто обязательным.
Если вы что-то печете, где основным продуктом выступает кипяченое молоко, добавьте в горячий напиток палочку корицы. Это придаст всей выпечке тонкий вкус сладостной пряности.
После тяжелого трудового дня сделайте себе ванночку для ног с добавлением в воду 2-3 палочек корицы. Такая процедура способна снять боль и усталость буквально за несколько минут.
На этом использование корицы не заканчивается. Проявляйте фантазию и пользуйтесь полезными свойствами пряности в достижении лечебного и косметологического действия. Наслаждайтесь вкусом и ароматом свежей пряности.
– оцените статью, 5 / 5 (кол-во голосов — 2)
You need to enable JavaScript to voteПонравилась статья – 5 ? Покажите её друзьям:
HealFolk.ru
Source: HealFolk.ru
Читайте также
Корица для похудения: полезные свойства – ИндоКитай
Корица — высушенная кора дерева Коричник семейства Лавровых и все знают ее неповторимый сладковатый аромат, навевающий мысли о булочках и других сластях. Но кроме как кулинарная добавка корица активно используется и для балансирования употребления сахара и соли и похудения. Она полезна как в виде сыпучей пряности, так и в качестве эфирного масла. Приобрести их вы можете в интернет-магазине ИндоКитай с доставкой по России.
Полезные свойства корицы
• это мощный антиоксидант, помогающий бороться со старением;• отличное средство для ускорения метаболизма и контроля питания, дает гораздо долгое ощущение сытости;
• помогает скорректировать область живота, которая обычно трудно расстается с жиром;
• улучшает память, помогает работе мозга, снимает нервное напряжение;
• снижает усвоение сахара.
Рецепты с корицей
• чай с корицей и медом для похудения: 2 ч.л. меда, 1 ч.л. корицы, залить кипятком и настаивать час. Хранить в холодильнике и пить по 100 граммов 2 раза в день. Либо можно просто заварить обычный чай без сахара, добавить молоко и ложку корицы. Можно к этому напитку добавить дольку лимона, таким образом в организм попадет и порция витамина С, которая тонизирует и повысит настроение;• кофе с корицей для похудения — привычную порцию сахара замените третью ч.л. корицы;. Не используйте при этом заменителей, стимулирующих выработку инсулина;
• молоко+корица — такой коктейль эффективен не только в борьбе с лишним весом, но и пополнит запасы кальция в организме, поможет согреться. Закипятите стакан молока и добавьте в него 10 граммов специи. Принимайте курсом в 2 недели и с интервалом в 10-15 дней;
• корица+лавровый лист — 3-4 лавровых листа залить литром кипятка, через 2-3 минуты положить туда палочку корицы и настаивать 2 часа. Принимайте настой по утрам натощак по 100-150 мл;
• кефир с корицей для похудения — можно добавить просто 1 ч.л. корицы к стакану кефира. Или можно усилить состав щепоткой красного перца и полчайной ложки молотого имбиря. Такой коктейль значительно ускоряет метаболизм, успокаивает нервную систему и помогает снизить вес.
Эфирное масло корицы для похудения
Вы можете капнуть 7-8 капель в ванну и наслаждаться ароматической процедурой и одновременно бороться с застойными явлениями;обертывания с корицей эффективны в борьбе с целлюлитом, уменьшают объемы талии бедер. В сочетании с диетой и занятиями уже через месяц можно увидеть значительный результат. Можно воспользоваться следующим рецептом: смешать 2-3 ч.л. растительного масла и 2-3 капли масла корицы, нагреть, нанести на проблемные зоны и обернуться пищевой пленкой. Еще рецепт: нагреть 2 ложки меда на водяной бане, добавить 1 ч.л. корицы, нанести на тело и обернуться пленкой. Смесь из голубой глины, масла и порошка корицы также эффективна для обертываний.
Диета с корицей
Чтобы стимулировать свой метаболизм и начать снижение веса, выпивайте натощак 200 мл медово-коричного настоя, а перед отходом ко сну 100 мл кефира с пряностью. Кроме того, стоит сократить употребление углеводов и снизить употребление чистого сахара, заменив его корицей.Рецепты яблок с корицей для похудения. Кроме настоя корицы и яблок можно запекать яблоки с этой пряностью в духовке или микроволновке (порезать на дольки и посыпать корицей), делать смузи и салаты.
В качестве десерта также можно использовать запеченные в духовке половинки грейпфрута с корицей и коричневым сахаром, если хочется послаще.
Масло корицы Преимущества, применение, побочные эффекты и взаимодействие
Аромат корицы пряный, сладкий и для многих наполнен счастливыми воспоминаниями о вкусной еде и уютных днях. Масло корицы ценится за его пышный аромат. Это также связано с рядом преимуществ для здоровья и красоты.
Корица в различных формах была изучена на предмет ее влияния на инфекционный контроль, контроль уровня сахара в крови и другие состояния. Исследования показывают, что масло корицы имеет:
- антибактериальные
- противогрибковые
- противодиабетические
- и антиоксидантные свойства
Типы коричного масла
Коричное масло получают из коры или листьев нескольких видов деревьев, включая корицу verum и дерево Cinnamomum cassia .
Наиболее коммерчески доступное масло корицы получают из дерева Cinnamomum cassia и называют корицей кассии. Корица, полученная из сорта Cinnamomum verum , называется цейлонской корицей. Этот сорт дороже.
Оба типа состоят из соединений и фитохимических веществ, таких как коричный альдегид и эвгенол. Именно эти элементы делают корицу полезной для здоровья.
Усилитель настроения
Свойства масла корицы делают его популярным для ароматерапевтических процедур в домашних условиях.
В ароматерапии эфирные масла распыляются или распыляются в воздухе, поэтому ими можно дышать или впитывать их в кожу. Ароматерапия имеет множество преимуществ, включая уменьшение депрессии и беспокойства, а также улучшение сна.
Использование масла корицы в ароматерапии подробно не изучалось, но многие люди наслаждаются ароматом корицы и находят его расслабляющим.
Магазин диффузоров эфирного масла.
Антибактериальные свойства
Исследования показывают, что масло корицы:
- Борется с трудноизлечимыми бактериальными организмами. Исследование, в котором использовались бактериальные культуры и лабораторные тесты, показало, что соединения в масле корицы обладают противомикробным эффектом против Pseudomonas aeruginosa , потенциально опасных для жизни, устойчивых к лекарствам бактерий, поражающих растения, людей и других животных.
- Поддерживает здоровье полости рта. Антибактериальные и противогрибковые свойства Корицы оказались эффективными против Streptococcus mutans и Candida ssp биопленки, двух агентов, которые вызывают инфекции полости рта и кариес в зубах.
- Обеззараживает. Антибактериальные свойства масла коры корицы делают его безопасной, эффективной и нехимической альтернативой добавке, которую можно использовать для сохранения продуктов и увеличения срока их хранения. Одно исследование показало, что масло корицы можно эффективно использовать в качестве консерванта в косметике, туалетных принадлежностях и дезинфицирующих средствах для больниц.
Полнота и рост волос
Нет никаких научных доказательств связи корицы с ростом волос у людей. Были проведены исследования на мышах, которые показали некоторое утолщение и рост волос.
Анекдотические сообщения и традиционные практики показывают, что маска из корицы, оливкового масла и меда может быть эффективной для стимулирования роста и утолщения волос.
Пищевые ароматизаторы и косметика
Масло корицы доступно как эфирное масло и как масло пищевого качества. Его также можно найти в качестве ингредиента жевательной резинки без сахара, карамели, чая и коммерческой выпечки.
Масло корицы используется в качестве ингредиента в туалетных принадлежностях, таких как зубная паста, жидкость для полоскания рта, мыло и лосьон для тела.Его также используют для ароматизации спреев для комнат, свечей и сезонных товаров, таких как сосновые шишки и гирлянды.
Согласно исследованию, проведенному Институтом Тиссерана, многие производители эфирного масла корицы рекомендуют вообще избегать местного применения.
Общая рекомендация - поддерживать низкую концентрацию масла корицы, если оно может попасть на кожу. Например, одна нормативная концентрация 0,01 процента или меньше эквивалентна 1 капле масла корицы на 30-40 миллилитров (мл) жидкости-носителя.
Добавляйте в освежители воздуха
Чтобы придать аромат своему дому, попробуйте добавить одну каплю масла корицы в тканевые пакетики или сухие цветы. Или вы можете добавить пару капель в диффузор с водой. Некоторые коммерчески производимые освежители воздуха имеют запах корицы.
Добавить к маслам и увлажняющим кремам для тела
Масло корицы можно смешивать с маслом-носителем и использовать для массажа. Смешайте одну каплю масла корицы с двумя-тремя чашками масла-носителя, такого как миндальное масло, и используйте для массажа или для увлажнения кожи.
Магазин коричного масла.
Используйте палочки корицы
Целые палочки корицы содержат масло корицы и могут использоваться в ароматерапии. Просто бросьте одну или две палочки в большую кастрюлю с теплой водой и дайте смеси закипеть, позволяя пару наполнять комнату ароматом.
Палочки корицы можно также использовать при заваривании кофе и чая или в качестве мешалки для горячих напитков.
Корица и печень
Корица, полученная из дерева Cinnamomum cassia , содержит кумарин, химическое вещество, которое может вызвать повреждение печени и почек и может ухудшить состояние печени при чрезмерном употреблении.
Обязательно следуйте инструкциям на упаковке при использовании масла кассии и корицы и проконсультируйтесь с врачом перед использованием, если у вас заболевание печени.
Масло корицы и лекарства от диабета
Если у вас диабет, поговорите со своим врачом или фармацевтом, прежде чем использовать эфирное масло корицы. Ароматерапия может влиять на действие других лекарств, которые вы используете для контроля сахара в крови.
Масло корицы очень крепкое, и его легко использовать слишком много. Побочные эффекты и побочные реакции включают кожную сыпь или жжение.
Очень важно перед использованием разбавить масло корицы маслом-носителем. Попробуйте смешать одну каплю эфирного масла корицы с двумя или более чашками масла-носителя, такого как оливковое, миндальное, масло жожоба или кунжутное масло.
Никогда не втирайте или массируйте масло корицы непосредственно на кожу, если оно не разбавлено маслом-носителем.
Масло корицы не смешивается с водой. Не наливайте неразбавленное масло прямо в воду в ванне, так как оно может вызвать ожог или раздражение кожи.
Также нельзя принимать внутрь полноценное масло корицы или разливать его в капсулы, предназначенные для перорального применения.Масло корицы может обжечь слизистые оболочки и слизистую оболочку пищевода. Не втирайте полноценное масло корицы в десны и не допускайте попадания его в глаза.
У некоторых людей аллергия на корицу. Обязательно избегайте масла корицы или продуктов, содержащих масло корицы, если у вас аллергия на корицу.
Масло корицы имеет множество преимуществ для здоровья и красоты. Его можно использовать как антибактериальное и противогрибковое средство. Его также можно использовать в ароматерапии как расслабляющее средство. Масло корицы очень крепкое, и его нужно использовать с осторожностью.
.10 Доказательная польза корицы для здоровья
Рак - серьезное заболевание, характеризующееся неконтролируемым ростом клеток.
Корица широко изучена на предмет ее потенциального использования в профилактике и лечении рака.
В целом доказательства ограничены исследованиями в пробирках и на животных, которые предполагают, что экстракты корицы могут защищать от рака (25, 26, 27, 28, 29).
Он действует, уменьшая рост раковых клеток и образование кровеносных сосудов в опухолях и, по-видимому, токсичен для раковых клеток, вызывая гибель клеток.
Исследование на мышах с раком толстой кишки показало, что корица является мощным активатором детоксифицирующих ферментов в толстой кишке, защищая от дальнейшего роста рака (30).
Эти результаты были подтверждены экспериментами в пробирках, которые показали, что корица активирует защитные антиоксидантные реакции в клетках толстой кишки человека (31).
В контролируемых исследованиях необходимо подтвердить, оказывает ли корица какое-либо действие на живых дышащих людей.
Чтобы прочитать список из 13 продуктов, которые потенциально могут снизить риск рака, вы можете прочитать эту статью.
Резюме.Исследования на животных и в пробирках показывают, что корица может оказывать защитное действие против рака.
Можно ли действительно использовать корицу и мед для похудания?
Корица и мед - быстрое решение, которое вам нужно?
Когда дело доходит до потери веса, многие хотят быстрого решения проблемы. Мы все знаем, что упражнения и здоровое питание - наши лучшие ставки, но есть ли какие-то серебряные пули?
Одна из самых популярных тенденций похудания сегодня - это включение корицы и меда в свой ежедневный рацион.
Люди добавляют эту комбинацию в чай, едят прямо или добавляют в зерновые и другие продукты.Но можно ли действительно похудеть, просто съев корицу и мед?
Ароматная и ароматная корица, по крайней мере, столько же лет, сколько летописи. Древние египтяне использовали его для бальзамирования, и ко времени Римской империи он был более чем в 15 раз дороже серебра.
Корица обладает рядом лечебных свойств. Исследования показывают, что он обладает противомикробным, а также противопаразитарным действием.
Он также содержит антиоксиданты, может способствовать заживлению ран и может даже снизить кровяное давление и уровень холестерина.
ИСТИННАЯ ЦИНАМОНЦейлонская корица также известна как настоящая корица, шри-ланкийская корица и мексиканская корица. Он взят из внутренней коры вечнозеленого дерева, обычно выращиваемого на Шри-Ланке. Страна была известна как Цейлон, когда находилась под колониальным контролем.
Само слово «мед» ассоциируется с любовью, жизненной силой и здоровьем. На самом деле мед обладает многими полезными свойствами. Большинство этих преимуществ для здоровья характерны только для сырого или непастеризованного меда.Для оптимальной пользы для здоровья лучше всего хранить сырой мед в самом сыром виде. Отопление изменит его характер.
Начнем с того, что мед является противомикробным средством при местном применении. Благодаря своей толщине, низкому pH и перекиси водорода, вырабатываемой его ферментами, он может предотвратить бактериальную инфекцию,
На самом деле, исследования показывают, что он очень эффективен при лечении раневых инфекций. Подходит для лечения ожогов.
Он также эффективно подавляет кашель, как и некоторые безрецептурные лекарства, включая дифенгидрамин (Бенадрил) и декстрометорфан (Vicks DayQuil Cough).
Однако, как и корица, мало исследований в поддержку ее приема для похудания.
НЕ ВЕСЬ МЕД РАВЕНТуаланг, Манука, Ульмо и словенский мед могут иметь более высокую пользу для здоровья, чем другие виды меда. Большинство из них можно купить в магазинах здорового питания или в Интернете.
Несмотря на то, что существует множество заявлений о свойствах корицы и меда проливать фунт, исследований этой комбинации мало. Некоторые исследования показывают многообещающие.
Например, исследование 2017 года показало, что соединение коричный альдегид может активировать термогенез.Во время термогенеза ваше тело выделяет тепло - и при этом сжигает калории.
Исследование 2011 года показало, что замена сахарозы медом может помочь предотвратить увеличение веса. Другое исследование 2010 года показало, что мед может активировать гормоны, подавляющие аппетит.
Однако никакие исследования не доказывают убедительно, что корица и мед могут помочь вам похудеть.
Один из распространенных видов корицы, корица кассия, содержит значительное количество кумарина. Кумарин, содержащийся во многих растениях, можно использовать для лечения отеков или задержки воды.
Федеральный институт оценки рисков Германии сообщает, что даже небольшие дозы кумарина, принимаемые более двух недель, могут вызвать повреждение печени. Люди, у которых уже есть заболевание печени, подвергаются еще более высокому риску повреждения печени.
Означает ли это, что вам следует избегать корицы? Нет, это не так.
Однако, если вы ежедневно принимаете корицу с медом, убедитесь, что вы употребляете цейлонскую корицу. Он содержит гораздо более низкие концентрации кумарина.
В порошкообразной форме две специи невозможно отличить друг от друга.Чтобы убедиться, что вы используете цейлонскую корицу, вам может потребоваться приобрести ее в специализированном магазине специй, в магазине натуральных продуктов или на мексиканском рынке.
.Преимущества, применение и побочные эффекты
Эфирное масло корицы широко используется в ароматерапии. Он имеет теплый и сладкий аромат и известен своим приятным ароматом. Масло производится из коры или листьев коричного дерева.
Хотя некоторые сторонники утверждают, что он полезен для волос, большая часть исследований сосредоточена на его пользе для здоровья и кожи. Например, в одном исследовании было обнаружено, что масло проявляет противоопухолевую активность против раковых клеток головы и шеи.Это также может уменьшить рост опухоли в модели органа (1).
Дополнительные исследования выясняют возможные положительные эффекты эфирного масла корицы. В этом посте мы рассмотрим их и расскажем, как приготовить масло для различных целей.
Какая польза для здоровья от эфирного масла корицы?
Эфирное масло корицы (CEO) содержит важные соединения, которые могут улучшить здоровье сердца и помочь в лечении диабета. Его антиоксидантные свойства могут помочь предотвратить рак и бороться с воспалением кожи.В ароматерапии масло помогает снять стресс и повысить бдительность.
1. Может способствовать здоровью сердца
Масло корицы может помочь снизить уровень холестерина и бороться с окислительным стрессом.
Снижает уровень холестерина у цыплят-бройлеров (2).
В другом исследовании было обнаружено, что масло корицы проявляет активность, подобную супероксиддисмутазе (фермент, который помогает организму бороться с окислительным стрессом) (3).
2. Может помочь в лечении диабета
Исследования показывают, что масло корицы может помочь регулировать уровень глюкозы в крови.Это может помочь людям с диабетом.
В одном исследовании смесь эфирных масел (включая масло корицы) помогла снизить уровень циркулирующей глюкозы (4).
В другом исследовании на мышах было обнаружено, что масло корицы регулирует уровень глюкозы в крови. Это также улучшило функционирование островков поджелудочной железы (группы клеток поджелудочной железы, которые выделяют гормоны, включая инсулин).
Исследование также выявило улучшение толерантности к глюкозе у мышей (5). Таким образом, масло корицы может быть полезно при лечении сахарного диабета 2 типа.
3. Может помочь в лечении рака
Эфирное масло корицы продемонстрировало противораковую активность против рака простаты, легких и груди (6).
В исследованиях эфирное масло корицы показало значительную противораковую активность в отношении клеток плоскоклеточного рака головы и шеи. Масло может достичь этого путем подавления специфического ракового белка, называемого EGFR-TK (1).
4. Может работать как афродизиак
Исследования на животных показали, что эфирное масло корицы повышает сексуальную мотивацию и увеличивает количество сперматозоидов.
Введение масла коры корицы значительно увеличивает концентрацию сперматозоидов у крыс. Однако это также уменьшило количество аномальных сперматозоидов (7).
Корица, другой вид из того же семейства, что и корица, также может иметь аналогичные эффекты. Было обнаружено, что экстракты корицы увеличивают вес яичек и семенных пузырьков (желез, выделяющих сперму) у самцов мышей. Исследование указывает на возможную гормональную стимуляцию у мышей (8). Однако нет никаких доказательств того, что эфирное масло корицы может оказывать такие же эффекты.
В другом исследовании было обнаружено, что потребление масла коры корицы защищает репродуктивную систему самцов крыс. Масло также может улучшить качество тестостерона и спермы у крыс (9).
5. Может лечить язвы
Масло помогает бороться с бактериями, вызывающими язвы.
Эфирное масло коры корицы оказалось наиболее эффективным (среди других масел) против Helicobacter pylori . H. pylori - основная причина язвы желудка и рака желудка (10).
Повышенная плотность бактерий в слизистой оболочке желудка может усугубить гастрит. Это также может увеличить риск развития пептических язв (10).
6. Может помочь в лечении грибковых инфекций.
Эфирное масло корицы может помочь в лечении грибковых инфекций, включая кандидоз. В некоторых случаях он может быть более эффективным, чем противогрибковые препараты.
В исследовании было обнаружено, что эфирное масло корицы (наряду с некоторыми другими) обладает наиболее сильными противомикробными свойствами среди протестированных (11).
Масло корицы, как сообщается, также эффективно против различных плесени и дрожжей. Он также может иметь положительный эффект против Candida (который может быть устойчивым к флуконазолу, противогрибковому препарату) (12).
7. Может помочь справиться со стрессом
Было обнаружено, что ароматерапия помогает справиться со стрессом и депрессивными симптомами. Ароматерапевтический массаж с использованием эфирных масел оказался более эффективным, чем ингаляционная ароматерапия (13).
В исследовании, проведенном на студентах колледжа, было обнаружено, что использование эфирного масла корицы в ароматерапии повышает бдительность и восприятие, а также уменьшает разочарование (14).
8. Может улучшить здоровье кожи
Эфирное масло коры корицы может помочь в лечении воспалений кожи и других связанных с ними кожных заболеваний. Однако нам необходимы дополнительные исследования, чтобы определить его клиническую эффективность и безопасность (15).
Эфирное масло коры корицы богато коричным альдегидом, который продемонстрировал свои возможности при лечении кожных заболеваний. Масло может подавлять выработку нескольких белков, участвующих в воспалении кожи (15).
Использовать масло корицы, чтобы воспользоваться его преимуществами, просто.Есть разные способы использования масла, и вы можете выбрать тот, который вам больше всего подходит.
Как использовать масло корицы?
Масло можно использовать местно, перорально и в ароматерапии.
- Местно - Разбавьте масло-носитель (например, кокосовое масло) в соотношении 1: 1 и нанесите на кожу.
- Устно - Добавьте каплю воды в масло и проглотите его. Вы также можете принимать его в качестве пищевой добавки, употребляя вместе со смузи.
- В ароматерапии - Вдохните или распылите его по дому с помощью диффузора.
Эфирное масло корицы признано безопасным Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (16).
Вы можете приготовить эфирное масло корицы в домашних условиях. Метод недорогой. Однако вам, возможно, придется подождать несколько недель, прежде чем вы сможете использовать эфирное масло.
Как приготовить эфирное масло корицы в домашних условиях
Что вам нужно
- Пучок палочек корицы
- 1 литр оливкового масла
- Марля
Указания
- Место палочки корицы вертикально в банке с широким горлышком.Заполните все пространство в банке палочками.
- Налейте оливковое масло так, чтобы палочки были погружены в воду.
- Поставьте банку в теплое место в доме. Лучше всего разместить его у окна (для прямых солнечных лучей).
- Оставьте на три недели.
- Дергайте банку один или два раза в день. Это поможет базовому маслу (оливковому маслу) медленно выделять эфирное масло.
- Через три недели процедите масло из банки. Для этого можно использовать марлю.Вы также можете сжать палочки для извлечения масла, которое могло остаться.
Важно понимать, какой сорт корицы вы хотите использовать. Корица бывает разных видов, и они не одинаковы.
Какие бывают типы масла корицы?
Эфирное масло корицы выпускается двух видов - эфирное масло листьев корицы и эфирное масло коры корицы.
В то время как эфирное масло из листьев корицы производится, когда листья проходят процесс дистилляции, эфирное масло коры корицы образуется, когда кора проходит через него.
Масло из листьев содержит более высокое содержание эвгенола, а масло коры богато коричным альдегидом. Эти два соединения обладают определенными лечебными свойствами (17).
Эфирное масло коры корицы - это наиболее широко доступный вариант на рынке. Это берется из коры любого из двух разных пород деревьев - кассии или цейлона.
Хотя кассия и корица является более распространенной из двух, в ней также больше кумарина - природного химического вещества, которое может быть токсичным для печени (18).
Цейлонская корица имеет гораздо меньшую концентрацию кумарина и относительно безопасна. Кумарин также может быть канцерогенным (19). Цейлонская корица, хотя и дорогая, является предпочтительным вариантом.
Если вы готовите эфирное масло корицы в домашних условиях, обязательно используйте цейлонскую корицу. Тип легко определить - он более мягкий и легкий, прокатывается в несколько слоев. Другие виды корицы, включая кассию, более темные, твердые и свернутые только в один слой (19).
Если вы покупаете масло корицы, убедитесь, что оно изготовлено из цейлонской корицы.Вы можете проверить бутылку. Не знаете, где купить масло корицы? Вы можете получить его в ближайшем магазине товаров для здоровья или в Интернете.
Однако эфирное масло корицы подходит не всем. Имеет определенные противопоказания и побочные эффекты.
Каковы побочные эффекты масла корицы?
Содержание кумарина в эфирном масле (хотя и значительно меньше, если вы используете масло цейлонской корицы) может вызвать определенные проблемы с кожей. Как в коже человека, так и в коже крысы, абсорбция кумарина была значительной.
Контакт с кожей продуктов, содержащих кумарин, может привести к системной абсорбции кумарина (20). Кумарин также может вызывать раздражение кожи (21). Пожалуйста, сделайте патч-тест перед нанесением масла на кожу. Кроме того, не наносите масло напрямую. Смешайте его с маслом-носителем.
- Может слишком сильно снизить уровень сахара в крови
Эфирное масло корицы может снизить уровень глюкозы в крови (4). Хотя прямых исследований пока нет, использование масла вместе с лекарствами от диабета может слишком сильно снизить уровень сахара в крови.
Если вы принимаете лекарства от диабета, проконсультируйтесь с врачом, можно ли вам употреблять эфирное масло корицы.
Кумарин может повлиять на печень. Хотя нет информации о том, может ли эфирное масло корицы повлиять на печень, важно быть в безопасности. Если у вас проблемы с печенью, воздержитесь от употребления эфирного масла и проконсультируйтесь с врачом.
Взаимодействует ли масло корицы с какими-либо лекарствами?
Людям с заболеваниями печени, особенно при приеме парацетамола, рекомендуется воздерживаться от употребления масла коры корицы.Известно, что коричный альдегид в масле истощает глутатион, вещество, которое естественным образом вырабатывается печенью (22).
Если вы принимаете лекарства от диабета, мы рекомендуем вам поговорить с врачом, прежде чем употреблять эфирное масло корицы.
Заключение
Эфирное масло корицы широко применяется в ароматерапии. Его противовоспалительные и антиоксидантные свойства делают его полезным для снятия стресса и язв и укрепления здоровья сердца. Его также можно проглотить, но нужно следить за содержанием кумарина.Если у вас проблемы с печенью, воздержитесь от использования масла или других продуктов с корицей. То же самое касается людей, принимающих лекарства от диабета.
Ответы экспертов на вопросы читателей
Как еще можно использовать эфирное масло корицы?
Эфирное масло корицы можно использовать для приготовления пищи. Вы можете попробовать заменить четверть стакана обычного растительного масла на четверть стакана масла корицы. Вы также можете использовать масло в качестве заправки для салатов, чтобы придать ему неповторимый аромат.
Вы также можете использовать масло как репеллент от комаров.Некоторые исследования показывают, что он может уничтожать яйца комаров (23). Просто смешайте ¼ чайной ложки (24 капли) масла на каждые 4 унции воды. Затем вы можете распылить эту смесь на дом, обивку и растения.
Может ли масло корицы обжечь кожу?
Да, кумарин в масле может вызывать раздражение кожи. Чрезмерное использование может вызвать ожоги, хотя научных исследований, подтверждающих это, нет. Следовательно, используйте масло с осторожностью.
Полезно ли масло корицы для роста волос?
Нет исследований, утверждающих, что масло корицы может способствовать росту волос.Но если вы хотите попробовать, мы рекомендуем сначала проконсультироваться с врачом.
Полезно ли масло корицы для похудания?
Нет никаких научных подтверждений того, что он может способствовать снижению веса.
23 источника
Stylecraze имеет строгие правила выбора поставщиков и полагается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.- Эфирное масло корицы оказывает противораковое действие против плоскоклеточного рака головы и шеи за счет ослабления рецептора эпидермального фактора роста - тирозинкиназы, журнал B.U.O.N, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26854449 - Корица: многогранное лекарственное растение, доказательная дополнительная и альтернативная медицина, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4003790/ - Обзор противовоспалительной активности фенилпропаноидов, обнаруженных в эфирных маслах, журналы открытого доступа MDPI.
https://www.mdpi.com/1420-3049/19/2/1459/htm - Влияние нового состава эфирных масел на метаболизм глюкозы и инсулина у крыс с диабетом и гипертонией: пилотное исследование, диабет, ожирение & Метаболизм, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15715893 - Противодиабетические эффекты коричного масла у мышей KK-Ay с диабетом, пищевая и химическая токсикология, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20561948 - Эфирные масла и их составляющие как противораковые агенты: механистический взгляд, BioMed Research International, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4070586/ - Эффективность Cinnamomum cassia Blume. в возрастной сексуальной дисфункции крыс, Журнал молодых фармацевтов, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3930108/ - Обзор лекарственных растений, используемых для улучшения сперматогенеза, биологии и медицины, издательство Longdom Publishing.
https://www.longdom.org/open-access/a-review-on-medicinal-plants-used-for-improvement-of-spermatogenesis-0974-8369-1000292.pdf - Действие корицы (C. zeylanicum) Масло коры против вызванных таксанами повреждений качества спермы, баланса окислителей / антиоксидантов в яичках и придатках яичка, апоптоза яичек и целостности ДНК сперматозоидов, Журнал питания и рака, Taylor & Francis Online.
https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/01635581.2016.1152384 - Эфирные масла как компоненты диетического подхода к лечению хеликобактерной инфекции, антимикробных агентов и химиотерапии, Национальная медицинская библиотека США, Национальная Институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC201172/ - Антибактериальные и противогрибковые свойства эфирных масел, Современная медицинская химия, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12678685 - Противогрибковая активность масла корицы и оливкового масла в отношении Candida Spp. Изолировано от инфекций кровотока, Журнал клинических и диагностических исследований, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5028442/ - Эффективность ароматерапии при депрессивных симптомах: систематический обзор, доказательная дополнительная и альтернативная медицина, Национальная медицинская библиотека США, Национальная Институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5241490/ - Влияние ароматерапии на тревожность и успеваемость студентов колледжа Университета Северной Дакоты.
https://commons.und.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1754&&context=theses - Противовоспалительная активность эфирного масла коры корицы (Cinnamomum zeylanicum) в модели кожного заболевания человека, исследования фитотерапии, Национальная медицинская библиотека США , Национальные институты здоровья.
https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5518441/ - CFR - Свод федеральных нормативных актов, раздел 21, ВЕЩЕСТВА, ВООБЩЕ ПРИЗНАЕМЫЕ БЕЗОПАСНЫМИ, Управление по контролю за продуктами и лекарствами США.
https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?fr=182.20 - Масло кассии, Национальная медицинская библиотека США, Национальный центр биотехнологической информации.
https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Cassia-oil - Связь между гепатотоксичностью и общим потреблением кумарина из традиционных японских лекарств, содержащих кору корицы, Frontiers in Pharmacology, Национальная медицинская библиотека США, Национальная Институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4913087/ - Корица: мистические силы мельчайшего ингредиента, исследования фармакогнозии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4466762/ - Чрескожная абсорбция и метаболизм кумарина в коже человека и крысы, Журнал прикладной токсикологии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения .
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9250536 - COUMARIN, Cameo Chemicals, Национальное управление океанических и атмосферных исследований.
https://cameochemicals.noaa.gov/chemical/20052 - Антибактериальные эффекты корицы: от фермы до продуктов питания, косметической и фармацевтической промышленности, питательные вещества, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4586554/ - Химический состав и противомоскитная ларвицидная активность эфирных масел из листьев различных происхождения Cinnamomum osmophloeum, публикации ACS.
https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf0497152
Рекомендуемые статьи
Была ли эта статья полезной?
Связанные
Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Рави Теджа Тадималла - редактор и опубликованный автор. Он окончил университет SRM в Ченнаи и работает в сфере цифровых медиа более шести лет. Он имеет профессиональный сертификат в области пищевых продуктов, питания и исследований Университета Вагенингена. Он считает себя скульптором, рожденным для того, чтобы отказываться от содержания и раскрывать его дремлющее великолепие. Он начал свою карьеру в качестве писателя-исследователя, уделяя основное внимание здоровью и благополучию, и на его счету более 250 статей. Рави верит в большие возможности здорового человека с помощью натуральных продуктов и органических добавок.Его другие интересы - чтение и театр.
.Польза для здоровья и что произойдет, если вы примете избыток
Корица - сильнодействующая пряность. Его использовали на протяжении тысячелетий не только из-за его аромата, но и из-за его мощных лечебных свойств. Наиболее важные свойства корицы - это ее антиоксиданты (1).
Корица может иметь прямое действие против оксидантов и микробов, и исследования подчеркивают необходимость дополнительных исследований для подтверждения традиционного использования этой специи против рака и других воспалительных заболеваний (1).
В этом посте мы исследуем результаты исследований о корице и ее полезных свойствах.
Каковы преимущества корицы?
1. Обладает мощными антиоксидантными свойствами.
Кора корицы содержит процианидины и катехины, которые являются мощными антиоксидантами (1).
В исследовании, в котором сравнивали 26 специй, было обнаружено, что корица проявляет самую высокую антиоксидантную активность. Корицу можно использовать как мощный антиоксидант в продуктах питания и в других коммерческих целях (1).
Корица также занимает высокие позиции по шкале ORAC. ORAC, или способность поглощения кислородных радикалов, является мерой общей антиоксидантной способности пищевого ингредиента. В отчете, опубликованном Министерством сельского хозяйства США, корица занимает 2-е место среди продуктов, протестированных на соответствие значениям ORAC (2).
2. Может бороться с воспалениями в вашем теле
В ходе исследования было обнаружено, что водный экстракт корицы обладает противовоспалительными свойствами. Считалось, что наблюдаемый противовоспалительный эффект приправы связан с содержанием в ней полифенолов (3).
Различные производные коричного альдегида (соединение в корице) также были признаны за их противовоспалительный потенциал. Это можно объяснить их способностью подавлять выработку оксида азота (4).
Оксид азота считается провоспалительным медиатором. В нормальных условиях оказывает противовоспалительное действие. Исследования показывают, что ингибиторы оксида азота служат важными терапевтическими средствами при лечении воспалительных состояний (5).
3.Может обеспечить защиту от рака
Лабораторные исследования показывают, что корица может помочь снизить риск рака толстой кишки. Этот эффект можно объяснить его способностью бороться с воспалением и вызывать гибель раковых клеток (6).
В исследованиях на мышах коричный альдегид из корицы уменьшал объем опухолей и новых сосудов в клетках меланомы. Также было обнаружено, что коричный альдегид в сочетании с другими химиотерапевтическими агентами оказывает синергетический эффект при лечении колоректальной карциномы (7).
4. Может способствовать здоровью сердца
Исследование показывает, что ежедневный прием корицы может снизить уровень триглицеридов, холестерина ЛПНП и общего холестерина у людей с диабетом 2 типа. Включение корицы в диету для диабетиков может снизить факторы риска, связанные с сердечно-сосудистыми заболеваниями (8).
Было также обнаружено, что специя снижает уровень глюкозы в сыворотке крови у людей с диабетом (8).
В другом исследовании было обнаружено, что употребление корицы связано с кратковременным снижением артериального давления.Хотя специя в этом отношении перспективна, необходимы более долгосрочные исследования, чтобы понять клинический потенциал корицы для контроля артериального давления (9).
5. Может регулировать уровень сахара в крови
Некоторые исследования показывают, что сочетание диеты и добавок корицы может снизить уровень сахара в крови лучше, чем диета сама по себе (10). В этом отношении специя оказалась столь же эффективной, как и некоторые лекарства от диабета.
Данные убедительно подтверждают, что соединения в корице действуют, чтобы изменить контроль над углеводным обменом.Однако есть необходимость в дальнейших исследованиях в этой области (10).
Антиоксиданты корицы также могут помочь. Исследование поддерживает гипотезу о том, что включение водорастворимых соединений корицы в рацион может снизить факторы риска, связанные с диабетом (11).
Корица обладает способностью снижать уровень глюкозы в крови у животных и людей. Однако большинство этих исследований были непродолжительными, что подчеркивало необходимость более обширных исследований (12).
6. Может улучшить здоровье пищеварительной системы
Некоторые исследования показывают, что корни корицы служат в качестве стимулятора печени. Они улучшают выработку желчи, выводят токсины, восстанавливают электролитный баланс и гидратацию. Эти факторы могут помочь улучшить пищеварение (13).
7. Может способствовать здоровью полости рта
Корица благотворно влияет на здоровье полости рта. Он используется для лечения зубной боли и инфекций полости рта благодаря своим антибактериальным свойствам (14). Специя также может помочь устранить неприятный запах изо рта (14).
Есть некоторые свидетельства того, что корица также может помочь при боли в горле (15). Однако нам необходимы дополнительные исследования в этом отношении.
8. Может улучшить здоровье кожи
Исследования показывают, что экстракт корицы может быть полезен при лечении кожи против старения. Было обнаружено, что коричный альдегид в специи способствует экспрессии коллагена (16).
Другое исследование, проведенное на кератиноцитах человека, показало антиоксидантные эффекты коричного альдегида и его потенциал при лечении кожных заболеваний (17).
Было обнаружено, что эфирное масло коры корицы обладает противовоспалительным действием, и некоторые модели предполагают его использование для лечения воспалительных состояний кожи (17).
Коричный альдегид также может быть полезен при заживлении ран благодаря своим антимикробным и противовоспалительным свойствам (17).
Однако нам необходимы дополнительные исследования, чтобы оценить эффективность и безопасность корицы в отношении здоровья кожи.
9. Может способствовать росту волос
В исследованиях на крысах было обнаружено, что местное применение эфирного масла корицы увеличивает длину волос и диаметр волосяных фолликулов (18).
Корица содержит процианидины. Было обнаружено, что эти соединения вызывают фазу анагена роста волос у мышей (19). Анаген - это фаза активного роста волосяных фолликулов.
Вот как корица может принести вам пользу. В следующем разделе мы рассмотрим профиль питания.
Каков пищевой профиль корицы?
Информация о калориях | ||
---|---|---|
Количество на выбранную порцию | % DV | |
Калорий | 19.1 (80,0 кДж) | 1% |
Из углеводов | 17,8 (74,5 кДж) | |
Из жиров | 0,8 (3,3 кДж) | |
Из белков | 0,6 (2,5 кДж) | |
Из спирта | 0,0 (0,0 кДж) | |
Углеводы | ||
Количество на выбранную порцию | % DV | |
Всего углеводов | 6,2 г | 2% |
Пищевые волокна | 4.1 г | 16% |
Крахмал | ~ | |
Сахар | 0,2 г | |
Витамины | ||
Количество на выбранную порцию | % DV | |
Витамин A | 22,9 МЕ | 0% |
Витамин C | 0,3 мг | 0% |
Витамин D | ~ | ~ |
Витамин E (альфа-токоферол) | 0.2 мг | 1% |
Витамин К | 2,4 мкг | 3% |
Тиамин | 0,0 мг | 0% |
Рибофлавин | 0,0 мг | 0% |
Ниацин | 0,1 мг | 1% |
Витамин B6 | 0,0 мг | 1% |
Фолат | 0,5 мкг | 0% |
Витамин B12 | 0.0 мкг | 0% |
Пантотеновая кислота | 0,0 мг | 0% |
Холин | 0,9 мг | |
Бетаин | 0,3 мг | |
Минералы | ||
Количества На выбранную порцию | % DV | |
Кальций | 77,7 мг | 8% |
Железо | 0,6 мг | 4% |
Магний | 4.7 мг | 1% |
Фосфор | 5,0 мг | 0% |
Калий | 33,4 мг | 1% |
Натрий | 0,8 мг | 0% |
Цинк | 0,1 мг | 1% |
Медь | 0,0 мг | 1% |
Марганец | 1,4 мг | 68% |
Селен | 0.2 мкг | 8% |
Фторид | ~ |
Источник: USDA, специи, корица, молотый
Хотя корица может содержать определенные важные питательные вещества, важно выбрать правильный сорт. Корица бывает разных видов, но не все они одинаковы.
Различные виды корицы (и какая из них самая лучшая)
Корица происходит из внутренней коры деревьев Cinnamomum verum, которые обычно растут на Шри-Ланке.Имеет сладкий и пикантный вкус. Корица бывает разных видов, и что отличает их, так это содержание кумарина.
Кумарин - это натуральное вещество корицы, которое может вызывать повреждение печени (20). Следовательно, если вы употребляете корицу, убедитесь, что она содержит как можно меньше кумарина.
Существует четыре типа корицы - индонезийская корица (содержит 2,15 г кумарина на кг), сайгонская корица (6,97 г / кг), корица кассия (0,31 г / кг) и цейлонская корица (0.017 грамм / кг).
Цейлонская корица, также известная как настоящая корица или мексиканская корица, является самым безопасным видом корицы. Но как его идентифицировать? Вы не заметите разницы, если купите корицу в порошковой форме. Но когда вы покупаете палочки корицы, тонким слоем будет цейлонская корица.
Вы можете приобрести палочки цейлонской корицы в Walmart или в Интернете. Вы также можете включать их в различные блюда. Но будьте осторожны с дозировкой. Важно знать, сколько корицы вы можете съесть.
Сколько корицы вы можете съесть?
Допустимая суточная доза кумарина составляет 0,1 мг / кг массы тела (21). Это количество кумарина, которое вы можете принять, не испытывая побочных эффектов (мы рассмотрим их в следующем разделе).
Из более чем 60 образцов молотого кассии и корицы, поступивших на чешский розничный рынок, в двенадцати было обнаружено высокое содержание кумарина. Средний уровень кумарина составлял от 2 до 7 граммов на каждый килограмм (22).
Хотя количество корицы может варьироваться в зависимости от места покупки, важно проявлять осторожность.Мы не рекомендуем употреблять больше 1 чайной ложки корицы в день. Также посоветуйтесь со своим врачом о дозировке корицы.
Есть разные способы включить корицу в свой рацион. Продолжайте читать, чтобы узнать, как это сделать.
Как принимать корицу
Порошок можно использовать в кулинарии. Добавьте щепотку его при приготовлении любимого блюда. Вы также можете добавить пряность в утреннюю овсянку.
Вы также можете использовать добавки с корицей. Обязательно проконсультируйтесь с вашим врачом или диетологом о правильной марке и безопасности.
Добавьте щепотку корицы в простую горячую воду и выпейте. Вы даже можете добавить несколько капель лимона. Также помогает добавление щепотки корицы в утренний чай или кофе.
Какой бы румяной ни была корица, не все в ней желательно. У него есть свои побочные эффекты.
Каковы побочные эффекты корицы?
Как уже говорилось, кумарин в корице может повредить печень. В исследованиях на мышах кумарин вызывал опухоли печени (23).
В исследовании 73-летняя женщина, принимавшая добавки корицы в течение недели, жаловалась на сильную боль в животе, рвоту и диарею.Впоследствии у женщины диагностировали гепатит. Кумарин в добавке с корицей был связан с симптомами (24).
Кумарин в корице может также взаимодействовать с лекарствами для печени. Поэтому будьте осторожны. Следует избегать употребления корицы вместе с гепатотоксичными препаратами (24).
Цейлонская корица может быть предпочтительным выбором, но лучше ограничить ее потребление. Если у вас проблемы с печенью, не употребляйте корицу.
- Низкий уровень сахара в крови и низкое кровяное давление
Корица может снизить уровень сахара в крови и артериального давления (12), (9).Хотя это может быть хорошо, тем, кто принимает лекарства для лечения высокого уровня сахара в крови или артериального давления, следует проявлять осторожность.
Избыточное потребление корицы в таких случаях может привести к слишком низкому падению уровня сахара в крови и артериального давления.
Если вы принимаете лекарства от любого из этих состояний, проконсультируйтесь с врачом. Они могут соответствующим образом скорректировать вашу дозу.
Коричный альдегид в корице может вызывать одышку, раздражение горла или грудной клетки, хрипы, кашель или жжение во рту.Это может случиться с людьми, склонными к аллергии (25).
Корица также может вызывать язвы во рту. В исследованиях было обнаружено, что жевательная резинка со вкусом корицы вызывает реакции слизистой оболочки полости рта, включая ощущение жжения во рту (26).
Корица может влиять на уровень сахара в крови и контроль артериального давления во время или после операции. Специя может оказывать некоторое влияние на эти уровни (12), (9). Следовательно, не принимайте корицу как минимум за две недели до запланированной операции.
Помимо этих побочных эффектов, есть еще одна серьезная проблема, связанная с корицей.
Риск употребления сухой корицы
Поедание сухой корицы превратилось в ярость с Cinnamon Challenge. Задача заключается в том, чтобы проглотить столовую ложку сухой корицы за 60 секунд, не запивая водой (27).
Корица - едкий порошок, состоящий из целлюлозных волокон. Они не растворяются и не разлагаются в легких. Исследования на крысах показывают воспаление и фиброзные поражения после этой процедуры. Высокое содержание целлюлозы, как в случае с корицей, может вызвать реакцию гиперчувствительности и раздражать слизистые оболочки (27).
Вдыхание корицы также вызывает воспаление легких и рубцевание (27).
В тяжелых случаях это также может привести к аспирационной пневмонии, что может привести к необратимому рубцеванию легких и их возможному коллапсу (27), (28).
Заключение
Корица - важная специя, которая может придавать пищевым продуктам аромат. Хотя у него есть некоторые преимущества, главное - помнить о дозировке. Избегайте употребления более чайной ложки. Обычно достаточно щепотки корицы.
Попробуйте выбрать цейлонскую корицу, так как в ней гораздо меньше кумарина.Кроме того, воздержитесь от глотания сухой корицы в качестве части абсурдной задачи - результаты могут быть опасными для жизни.
Ответы экспертов на вопросы читателей
Сколько корицы можно употреблять в день?
Допустимое потребление кумарина составляет 0,5 мг на фунт веса тела. Это соответствует 1 чайной ложке корицы в день.
Корица содержит сахар?
Да, но в незначительной сумме. Одна чайная ложка (2,6 грамма) корицы содержит 0,1 грамма сахара.
Содержит ли корица кофеин?
Нет. Следовательно, вы не можете получить кайф от корицы.
Может ли корица уменьшить жир на животе?
Нет исследований, утверждающих, что корица может помочь уменьшить жир на животе или помочь похудеть.
28 источников
Stylecraze имеет строгие правила выбора поставщиков и полагается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.- Корица: многогранное лекарственное растение, Доказательная дополнительная и альтернативная медицина, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4003790/ - База данных USDA по способности поглощать радикальные кислородные радикалы (ORAC) выбранных продуктов питания, Министерство сельского хозяйства США, Исследовательский центр по питанию человека в Белтсвилле.
https://www.ars.usda.gov/ARSUserFiles/80400525/Articles/AICR07_ORAC.pdf - Противовоспалительная активность водного экстракта корицы in vivo и in vitro на моделях, индуцированных LPS, BMC Complementary and Alternative Medicine, US National Библиотека медицины, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/231/
- Ингибирующее действие 2'-гидроксициннамальдегида на продукцию оксида азота за счет ингибирования активации NF-каппа B в клетках RAW 264.7, Биохимическая фармакология, Национальная Библиотека медицины, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15710356 - Роль оксида азота в воспалительных заболеваниях, Инфламмофармакология, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18236016 - Ингибирование перекисного окисления липидов и повышение активности GST кардамоном и корицей во время химически индуцированного канцерогенеза толстой кишки у швейцарских мышей-альбиносов, Азиатско-Тихоокеанский журнал профилактики рака, Национальная медицинская библиотека США, Национальная Институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18260732 - Специи для профилактики и лечения рака, питательные вещества, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4997408/ - Корица улучшает уровень глюкозы и липидов у людей с диабетом 2 типа, Diabetes Care, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14633804 - Влияние кратковременного приема корицы на артериальное давление у пациентов с преддиабетом и диабетом 2 типа, Питание, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23867208 - Влияние корицы кассии на уровень глюкозы в крови больше, чем у одних только диетических изменений, Nutrition and Metabolic Insights, Национальная медицинская библиотека США, Национальная Институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3698471/ - Антиоксидантные эффекты экстракта корицы у людей с нарушением глюкозы натощак, страдающих избыточным весом или ожирением, Журнал Американского колледжа питания, США Национальная медицинская библиотека, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19571155 - Гликемические исходы корицы, обзор экспериментальных данных и клинических испытаний, журнал Nutrition Journal, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4609100/ - Фитохимия и положительное влияние корицы (Cinnamomum zeylanicum) в качестве пищевой добавки в рационы домашней птицы, Министерство сельского хозяйства США.
https://pubag.nal.usda.gov/catalog/6512486 - Антибактериальные эффекты корицы: от фермы до продуктов питания, косметической и фармацевтической промышленности, питательные вещества, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4586554/ - Корица от ряда традиционных применений до ее нового воздействия на ингибирование ангиогенеза в раковых клетках и профилактику болезни Альцгеймера, а также ряд функций, таких как антиоксидант, антихолестерин, антидиабет, антибактериальное, противогрибковое, нематицидное, акарацидное и репеллентное действие, журнал традиционной и дополнительной медицины, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4488098/ - Экстракт корицы способствует биосинтезу коллагена I типа за счет активации передачи сигналов IGF-I в дермальных фибробластах человека, Journal of Agricultural and Food Chemistry, США Национальная медицинская библиотека, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22233457/ - Противовоспалительная активность эфирного масла коры корицы (Cinnamomum zeylanicum) в модели кожного заболевания человека, исследования в области фитотерапии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5518441/ - Местное применение эфирного масла корицы (cinnamomum burmanii) имеет ту же эффективность, что и миноксидил, в увеличении длины волос и диаметра волосяных фолликулов в самцы белых крыс линии Wistar (rattus norvegicus), Индонезийский журнал антивозрастной медицины.
https://ijaam-unud.org/ojs/index.php/ijaam/article/view/19 - Дополнительные и альтернативные методы лечения алопеции: всесторонний обзор, Каргер.
https: // www.karger.com/Article/FullText/492035 - Связь между гепатотоксичностью и общим потреблением кумарина из традиционных японских лекарств, содержащих кору корицы, Frontiers in Pharmacology, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4913087/ - Токсикология и оценка риска кумарина: акцент на данных человека, молекулярное питание и исследования пищевых продуктов, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты Здоровье.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20024932 - Оценка уровней кумарина в молотой корице, доступной на чешском розничном рынке, The Scientific World Journal, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3385612/ - Coumarin, Национальная медицинская библиотека США, Национальный центр биотехнологической информации.
https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/coumarin - Вызывают ли добавки корицы острый гепатит ?, Американский журнал отчетов о случаях заболевания, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25923145 - Cinnamaldehyde, Национальная медицинская библиотека США, Национальный центр биотехнологической информации.
https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/cinnamaldehyde - Реакции слизистой оболочки полости рта на жевательную резинку со вкусом корицы, Журнал Американской стоматологической ассоциации, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3164031 - Проглатывание и аспирация сухой корицы детьми и подростками: «Проблема корицы», Педиатрия, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3639465/ - Травма легких и проблема с корицей: студенты колледжей должны остерегаться этой интернет-дерзости, травм и насилия, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4288296/
Связанные
Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Рави Теджа Тадималла - редактор и опубликованный автор.Он окончил университет SRM в Ченнаи и работает в сфере цифровых медиа более шести лет. Он имеет профессиональный сертификат в области пищевых продуктов, питания и исследований Университета Вагенингена. Он считает себя скульптором, рожденным для того, чтобы отказываться от содержания и раскрывать его дремлющее великолепие. Он начал свою карьеру в качестве писателя-исследователя, уделяя основное внимание здоровью и благополучию, и на его счету более 250 статей. Рави верит в большие возможности здорового человека с помощью натуральных продуктов и органических добавок.Его другие интересы - чтение и театр.
.Корица: польза для здоровья и питание
Корица - это пряность, происходящая из ветвей деревьев семейства Cinnamomum . Он родом из Карибского бассейна, Южной Америки и Юго-Восточной Азии.
Люди использовали корицу с 2000 года до нашей эры в Древнем Египте, где ее высоко ценили. В средневековье врачи использовали его для лечения таких состояний, как кашель, артрит и боль в горле.
Сейчас это вторая по популярности специя после черного перца в США и Европе.
Корица выпускается в виде порошка или целиком в виде кусочков коры. Люди также могут использовать эфирное масло корицы и добавки.
Есть два основных типа корицы: кассия и цейлонская. У них разные пищевые профили.
Некоторые исследования показали, что соединения в корице обладают антиоксидантными, противовоспалительными, противодиабетическими и противомикробными свойствами, а также могут обеспечивать защиту от рака и сердечно-сосудистых заболеваний, среди других состояний.Тем не менее, необходимы дополнительные доказательства, чтобы подтвердить пользу корицы.
В этой статье мы рассмотрим предполагаемую пользу для здоровья различных видов корицы и способы их включения в рацион.
Ученые обнаружили доказательства некоторых возможных преимуществ корицы для здоровья. К ним относятся:
Лечение грибковых инфекций
Масло корицы может помочь в лечении некоторых типов грибковых инфекций.
Лабораторное исследование 2016 года показало, что масло корицы было эффективным против типа Candida , который влияет на кровоток.Это может быть связано с его антимикробными свойствами.
Если дальнейшие исследования подтвердят эти выводы, масло корицы может сыграть роль в лечении этого типа инфекции.
Влияние на уровень сахара в крови
Исследования на животных показали, что корица кассия может снизить уровень сахара в крови, согласно обзору 2015 года.
В обзоре также отмечено, что после того, как 60 человек с диабетом 2 типа потребляли до 6 граммов (г) корицы в день в течение от 40 дней до 4 месяцев, у них было более низкое содержание глюкозы в сыворотке, триглицеридов, холестерина липопротеинов низкой плотности и общего холестерин.
Однако, по данным Национального центра дополнительного и интегративного здоровья (NCCIH), в обзоре 2012 г. сделан вывод, что корица не помогает снизить уровень глюкозы или гликозилированного гемоглобина A1c, которые являются долгосрочными мерами контроля уровня глюкозы в крови, у людей с сахарный диабет 1 или 2 типа.
В другом небольшом исследовании изучалось влияние корицы, кальция и цинка на контроль артериального давления у людей с диабетом 2 типа. Результаты не показали, что это лечение имело какое-либо влияние.
Какие продукты лучше всего подходят для людей с диабетом? Узнай здесь.
Предотвращение болезни Альцгеймера
Некоторые исследования на животных показали, что корица может помочь предотвратить болезнь Альцгеймера.
По словам исследователей, экстракт коры корицы, называемый CEppt, обладает свойствами, которые могут предотвратить развитие симптомов.
У мышей, которым вводили экстракт, наблюдалось уменьшение признаков болезни Альцгеймера, таких как амилоидные бляшки, и улучшение их способности думать и рассуждать.
Если дальнейшие исследования подтвердят его эффективность, этот экстракт - но не обязательно цельной корицы - может быть полезен при разработке методов лечения болезни Альцгеймера.
Защита от ВИЧ
В 2000 году исследование экстрактов индийских лекарственных растений показало, что корица может помочь защитить от ВИЧ.
Ученые протестировали 69 экстрактов в лаборатории. Cinnamomum cassia , или кора корицы, и Cardiospermum Helicacabum , который представляет собой побеги и плод корицы, были наиболее эффективными в снижении активности ВИЧ.
В ходе лабораторного исследования 2016 года ученые обнаружили, что экстракт корицы проявляет активность против ВИЧ.
Это не означает, что продукты, содержащие корицу, могут лечить или предотвращать ВИЧ, но экстракты корицы могут однажды стать частью терапии ВИЧ.
Предотвращение рассеянного склероза
Эксперты протестировали корицу на активность против рассеянного склероза (РС).
В одном исследовании исследователи дали мышам смесь порошка корицы и воды и провели несколько тестов.Оказалось, что корица может оказывать противовоспалительное действие на центральную нервную систему, в том числе на части мозга.
Исследования также показали, что корица может защищать регуляторные Т-клетки, или «Tregs», которые регулируют иммунные ответы.
У людей с РС уровни Treg ниже, чем у людей без этого заболевания. В исследованиях на мышах обработка корицей предотвращала потерю некоторых белков, специфичных для Treg.
Ученые также обнаружили, что лечение корицей восстанавливает уровень миелина у мышей с РС.РС возникает, когда миелиновая оболочка нервных клеток повреждается.
NCCIH поддерживает дополнительные исследования того, как корица может помочь в лечении рассеянного склероза.
В этой статье вы найдете несколько советов по диете для людей с РС.
Снижение эффекта от приема пищи с высоким содержанием жиров
В 2011 году исследователи пришли к выводу, что диета, богатая «антиоксидантными специями», включая корицу, может помочь уменьшить негативную реакцию организма на употребление пищи с высоким содержанием жиров.
Шесть человек съели блюда, содержащие 14 г смеси специй.Анализы крови показали, что антиоксидантная активность увеличилась на 13%, инсулиновый ответ упал на 21%, а триглицериды упали на 31%.
Лечение и заживление хронических ран
Исследования 2015 года показывают, что ученые нашли способ упаковывать противомикробные соединения из мяты перечной и корицы в крошечные капсулы, которые могут убивать бактериальные биопленки и активно способствовать заживлению.
Таким образом, мята перечная и корица могут стать частью лекарства для лечения инфицированных ран.
Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний
Различные соединения корицы могут быть полезны для сердечно-сосудистой системы. Циннемальдегид, например, снижает кровяное давление в исследовании на животных.
В исследовании 2014 года крысы, получавшие длительное лечение корицей и аэробные тренировки, имели лучшую сердечную функцию, чем те, которые этого не делали.
Могут ли некоторые продукты снизить кровяное давление? Узнай здесь.
Предотвращение рака
Авторы одной статьи отмечают, что коричный альдегид может обладать противоопухолевыми и противораковыми свойствами.
В ходе исследования ученые лечили мышей с раком, используя экстракт корицы и кардамона. Тесты обнаружили более низкий уровень окислительного стресса в клетках меланомы мышей, получавших лечение.
Как еще диета связана с раком? Узнай здесь.
Другие преимущества
Некоторые люди используют добавки с корицей для лечения проблем с пищеварением, диабета, потери аппетита и других состояний. Он также играет важную роль в традиционной медицине для лечения бронхита.
Однако, согласно NCCIH, «исследования, проведенные на людях, не подтверждают использование корицы при каких-либо заболеваниях».
По данным Министерства сельского хозяйства США, чайная ложка молотой корицы весом 2,6 г содержит:
- энергия: 6,42 калории
- углеводы: 2,1 г
- кальций: 26,1 миллиграмма (мг)
- железо: 0,21 мг
- магний: 1,56 мг
- фосфор: 1,66 мг
- калий: 11,2 мг
- витамин A: 0.39 микрограмм
Он также содержит следы витаминов B и K и антиоксиданты холин, бета-каротин, альфа-каротин, бета-криптоксантин, ликопин, лютеин и зеаксантин.
Антиоксиданты могут уменьшить окислительный стресс и помочь предотвратить рак, диабет 2 типа и многие другие состояния.
В пищу люди обычно едят лишь небольшое количество корицы. Поэтому содержащиеся в нем питательные вещества не будут играть значительной роли в рационе.
Корица - это кора дерева.Люди могут добавлять небольшие кусочки коры в тушеные блюда, десерты и другие блюда или использовать молотую корицу, например, в пирогах или булочках.
Существует два основных типа корицы: цейлонская корица ( Cinnamomum verum ) и кассия, или китайская корица ( Cinnamomum aromaticum ).
Цейлонская корица поступает из Шри-Ланки. Некоторые называют это «настоящей корицей». Корица кассия, с другой стороны, происходит из южного Китая. Кассия дешевле цейлонской корицы.
Цейлонская корица очень дорога, поэтому большинство продуктов в США, включая липкие булочки и хлеб, содержат более дешевую корицу кассии.
Люди могут использовать корицу в сладких и соленых блюдах. Характерный аромат корицы является результатом содержания в ней коричного альдегида.
Чтобы добавить корицу в рацион:
- Посыпьте овсянку щепоткой корицы, чтобы заменить сахар.
- Добавляйте корицу в торты, печенье, хлеб и яблочное пюре.
- Добавьте в вафли корицу и яблоко, чтобы получить удовольствие с низким содержанием сахара.
Дополнительные советы по использованию порошка корицы можно найти здесь.
Человек может также попробовать следующие рецепты:
В краткосрочной перспективе потребление корицы в умеренных количествах в качестве приправы или добавки кажется безопасным для большинства людей.
Однако корица содержит кумарин. Это натуральный ароматизатор, но он также играет роль в создании варфарина, распространенного разжижающего кровь препарата.
Слишком много кумарина может привести к повреждению печени и нарушить коагуляцию.Поэтому люди должны поговорить со своим врачом, прежде чем добавлять корицу или кассию в свой рацион, если они:
- принимают антикоагулянты или другие лекарства
- страдают диабетом
- имеют заболевание печени
Порошок корицы кассии, распространенный ингредиент в пищевых продуктах В США содержится больше кумарина, чем в порошке цейлонской корицы.
Немецкое исследование 2010 года показало, что содержание кумарина сильно различается даже в образцах корицы с одного и того же дерева. В корице кассии было особенно много кумарина.
Людям никогда не следует использовать корицу в какой-либо форме в качестве полноценной замены медицинских методов лечения заболеваний.
Корица доступна как добавка, так и как специя. Добавки могут повлиять на здоровье и болезнь. Однако Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) не регулирует пищевые добавки, поэтому могут возникнуть опасения по поводу качества, чистоты и прочности. Люди всегда должны спрашивать своего врача, прежде чем принимать добавки.
Могут ли добавки обеспечить энергию? Узнай здесь.
.