Овес лечебные свойства для похудения
способ приготовления отвара, как принимать, отзывы
Множество специалистов в сфере диетологии настоятельно советуют вводить в свой рацион овес. Это прекрасное средство для выполнения разгрузки организма после обильного застолья и затяжных праздников, а также для похудения.
Когда овсяные продукты прочно укрепятся в вашем повседневном меню, вы обязательно начнете отмечать происходящие с вами изменения – снижение веса, улучшение пищеварения и, конечно же, минус несколько сантиметров на проблемных зонах. А самое приятное – вам не придется изводить себя голодными диетами.
Сколько же можно сбросить на овсе? Если отважиться на строгую 2-недельную овсяную монодиету, вполне реально избавиться как минимум от 5 килограммов. А если просто добавить в свой рацион овсяный отвар, отвес за такой же срок составит 3-6 килограммов. И никакого ущерба для здоровья.
Содержание статьи:
Каким образом овес помогает худеть
Овес – настоящая витаминно-минеральная бомба. Особенно много содержится в нем витамина Е, витаминов группы В, цинка, а также фосфора, серы, железа, кальция и магния. Все они необходимы для поддержания органов и их систем в процессе уменьшения массы тела. Кроме перечисленных полезностей, этот злак насыщен тиамином, важными для правильной работы организма жирами и растворимой клетчаткой, что особенно ценно для улучшения функционирования кишечника. Весь этот набор сделал овес просто незаменимым для тех, кто придерживается принципов здорового питания и стремится к достижению идеального веса.
Овес для похудения лучше всего использовать в виде отвара. Именно в нем в больших количествах содержатся биоактивные компоненты, которые оздоравливают поджелудочную железу и улучшают ее работу. А это, в свою очередь, вносит коррективы в процессы метаболизма.
Перечислим самые главные свойства этого злака, способствующие снижению веса:
- Овес – натуральный источник энергии. Если ввести его в рацион и сделать постоянным его компонентом, вес будет уменьшаться совершенно естественно и постепенно. Следовательно, нет необходимости голодать и сидеть на строгих диетах, чтобы сбросить несколько лишних килограммов.
- Злак насыщен сложными углеводами. Главное их преимущество заключается в способности медленно высвобождать энергию на протяжении всего дня, параллельно приглушая желание съесть что-нибудь сладкое или же перекусить. Это очень хорошо помогает похудению.
- Овес – низкокалорийный продукт с высоким содержанием растительных волокон. Такое свойство дает возможность ограничить съедаемый объем пищи, а также растянуть время между завтраком, обедом и ужином. Кроме того, оно предотвращает запоры, разгоняет обменные процессы в кишечнике. Все это, безусловно, помогает эффективно уменьшать массу тела и улучшать фигуру.
- Приводит в порядок жировой обмен. Как отвар, так и настой из корректируют обмен жиров в организме, благодаря чему ускоряется сжигание лишнего жира и, соответственно, веса.
О том, как заваривать овес, мы расскажем подробнее.
Как приготовить отвар
Отвар овса – как известно, хранить можно очень недолго. Поэтому его приготовлением нужно будет заниматься каждый день. Сам процесс достаточно продолжительный. Но ведь никто не говорил, что будет легко. При первых приступах лени вспоминайте о том, сколько килограммов вы потеряете, если будете придерживаться всех правил и сроков.
Способ приготовления предельно простой. Потребуется всего лишь залить стандартный стакан зерен овса одним литром питьевой холодной воды, после чего оставить все это примерно на 10-12 часов. Разумеется, заниматься этим целесообразно вечером, чтобы овес настаивался всю ночь.
Утром поставьте уже основательно разбухшее зерно на огонь и подождите, пока оно закипит. Затем сделайте огонь меньше и варите в течение 1,5 часа. Теперь напиток можно охладить и тщательно процедить. Отцеженные вареные зерна нужно пропустить через мясорубку или блендер и добавить их в напиток. Эту смесь понадобится еще раз нагреть, подождать закипания и подержать на самом слабом огне в течение получаса. После остывания отвар можно употреблять. А хранить его надо исключительно в холодильнике.
Как пить правильно
Приготовьтесь к тому, что курс похудения с помощью овсяного отвара будет достаточно продолжительным – 1-2 месяца и даже больше. Употреблять его надо по 1 стакану за полчаса перед тем, как вы соберетесь поесть. Исключение составляет только отвар густой консистенции – в этом случае пить его нужно по половинке стакана. Повторять такой курс рекомендуется трижды в год.
Чтобы напиток действительно способствовал снижению веса, пить его следует как можно медленнее, задерживая и словно прожевывая каждую порцию. Вначале отвар может показаться вам невкусным, однако со временем вы обязательно втянетесь и по справедливости оцените все его замечательные качества.
Рецепты отвара
Классический рецепт
Вам понадобятся: стакан зерен овса и литр чистой питьевой воды.
С вечера нужно хорошо промыть зерна, залить их водой и оставить так до утра. С утра начинаем готовить. Сначала требуется довести овес в воде до кипения, затем переводим на самый слабый огонь и варим примерно 1,5 часа. После этого охлаждаем получившуюся смесь, взбиваем ее блендером, снова доводим до кипения и настаиваем порядка 40 минут. Готовый отвар следует употреблять за час перед завтраком, обедом и ужином.
Отвар из проросших овсяных зерен
Вам понадобятся: стакан проросших овсяных зерен и 3 стакана чистой питьевой воды.
Сначала подготавливаем пророщенный овес. Для этого вам нужно будет взять неочищенные зерна, завернуть их в смоченную водой марлю и оставить в таком виде на 3-4 дня. Когда овсяные зерна прорастут, залейте их водой, доведите до кипения, снизьте огонь до минимума и варите их 2 часа. Готовый отвар необходимо остудить и процедить. Употреблять его нужно строго натощак, за 40 минут до приема пищи. Курс составляет 2 недели.
Чтобы повысить эффективность похудения с помощью отвара, рекомендуется подключить какую-нибудь низкокалорийную диету и полностью выбросить из рациона жирные блюда, а также все сладкое и мучное.
Когда употребление запрещено
Прежде чем бежать за овсом и мысленно подсчитывать, сколько килограммов вы на нем сбросите, необходимо обратить внимание на состояние своего здоровья. Этот злак имеет ряд противопоказаний, а значит, может нанести вред организму вместо ожидаемой пользы. Крайне не рекомендуется употреблять овсяный отвар при:
- пищевой непереносимости;
- язвенном колите;
- дивертикулите;
- остеопорозе;
- раздражениях толстого кишечника;
- кишечной непроходимости;
- почечной недостаточности;
- сердечно-сосудистой недостаточности;
- отсутствующем желчном пузыре.
Постфактум
Если вы хотите не только похудеть, но еще и хорошо почистить свой организм (как известно, одно другому не мешает), вовсе нет необходимости бежать сломя голову в аптеку за новомодными средствами. Они не всем подходят, да и противопоказаний у них многовато. И отвар овса – прямое этому доказательство.
Отзывы похудевших говорят о том, что если употреблять овсяный отвар правильно и, самое главное, регулярно, сочетая его с посильной физической нагрузкой и грамотно подобранной диетой, то лишний вес и сантиметры в проблемных зонах вы потеряете в краткие сроки и без ущерба для организма. А в качестве приятного бонуса вы получите решение имеющихся проблем со здоровьем. Это определенно стоит того, чтобы хотя бы попробовать.
Автор: Юлия Заблоцкая
С этим читают
Отзывы и комментарии
как пить отвар, отзывы похудевших, способы и рецепты приготовления овсяной воды в термосе, лечебные свойства напитка
Чтобы сбросить вес, не обязательно использовать строгие диеты, которые могут быть вредными. Есть простые доступные продукты, помогающие очистить организм и улучшить обменные процессы. Узнав, как использовать овес для похудения, можно без вреда для здоровья сбросить лишний вес.

Лечебные свойства овса для похудения
Овсяная каша считается полезным диетическим продуктом. Не случайно ее включают в детский рацион и в питание больных. Благодаря высокому содержанию витаминов, минералов, аминокислот и других полезных веществ, овес обладает множеством полезных свойств:
- нормализует артериальное давление;
- улучшает работу нервной системы;
- налаживает пищеварение;
- способствует оттоку желчи;
- улучшает работу печени;
- очищает сосуды от холестерина;
- выводит лишнюю жидкость, предотвращая образование отеков;
- укрепляет иммунитет;
- нормализует гормональный фон;
- снижает уровень сахара.
Этот злак насыщает организм необходимыми витаминами и минералами, содержит клетчатку для улучшения пищеварения, хорошо насыщает. Поэтому многие успешно применяют овес для похудения. Ведь он улучшает обменные процессы, ускоряя сжигание жировых отложений, а благодаря низкому гликемическому индексу предотвращает их накопление.
Овес позволяет долго не испытывать голода – он низкокалориен, но питателен. Насыщая организм всеми необходимыми витаминами и минералами, этот злак позволяет выдержать даже строгую диету. Худеющий человек не испытывает недомогания и слабости, у него не снижается работоспособность.
А самое главное преимущество овса для похудения в том, что он способствует снижению веса благодаря очищению и омоложению организма. Он не приносит вреда здоровью, употреблять его можно даже при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Диеты с использованием овса
Есть два варианта употребления овса для похудения. Первый – это строгие монодиеты, второй – использование отвара и других блюд с этим злаком при обычном питании.
При использовании монодиеты употребляется только овсяная каша. Лучше всего варить ее из цельной крупы. Но можно использовать «Геркулес». Только хлопья нужно брать не быстрого приготовления и лучше не варить их, а заливать на несколько часов водой. Кроме каши, эффективен для похудения отвар из овса, кисель, квас и другие блюда.
Такую диету соблюдают 1-2 недели. Судя по отзывам, такой способ использования овса для похудения помогает сбросить от 5 кг за неделю. Но врачи не рекомендуют строгие диеты соблюдать дольше 7 дней. Даже при питании овсянкой возможно появление недостатка питательных веществ. Поэтому лучше практиковать разгрузочные дни, в которые употребляется только 200 г овса.
Но можно уменьшить негативное влияние монодиеты, включив в рацион некоторые продукты. Главное, кашу варить без масла, соли, сахара, молока. Ее можно есть 5-6 раз в день, смешивая с фруктами, овощами или кусочком нежирного мяса. Или же простую кашу употребляют на завтрак, обед и ужин. В перекусах едят яблоки, апельсины, салат из помидоров и зелени. Перед сном рекомендуется выпить стакан кефира для нормализации микрофлоры кишечника. Важно во время диеты много пить: воду, зеленый чай, компот из сухофруктов без сахара.

Более щадящий вариант – это использование для похудения овсяного отвара или киселя при обычном питании. Рекомендуется только исключить жирные продукты, сладости, быстрые углеводы, фаст-фуд. Если знать, как пить овес для похудения правильно, можно сбросить до 3 кг за неделю. Рекомендуется выпивать отвар или кисель трижды в день перед едой. Это поможет снизить аппетит, улучшить пищеварение.
Есть ли противопоказания?
Но даже несмотря на пользу овса, не всем можно длительное время придерживаться такой диеты. К строгим противопоказаниям относится непереносимость злаков, воспалительные заболевания кишечника. Не рекомендуется также употреблять много овса при остеопорозе или при склонности к нему. Ведь в этом злаке содержится фитин, который способствует вымыванию кальция.
Кроме того, нельзя есть много овса при почечной недостаточности, обострении хронических заболеваний сердца, синдроме раздраженного кишечника. А из-за того, что он ускоряет выведение желчи, не рекомендуется употреблять его при заболеваниях желчного пузыря и наличии камней.
Напитки из овса для похудения
Можно употреблять более привычные блюда из этого злака, например, кашу или суп. Но полезнее для похудения овсяная вода или кисель.
Рецепты отвара из овса для похудения
Отвар зерен овса считается самым полезным блюдом из этого продукта. В нем сохранены все полезные микроэлементы. Он налаживает пищеварение, улучшает метаболизм, очищает организм. А употреблять отвар овса для похудения можно даже при патологиях ЖКТ, когда любые диеты противопоказаны. Если пить его ежедневно по 2-3 стакана, за месяц можно сбросить до 10 кг лишнего веса.
Для приготовления отвара потребуются цельные зерна овса. Для приготовления требуется много времени, но это того стоит, так как получается целебный напиток.
- Нужно хорошо промыть зерна, залить водой. На 1 стакан потребуется 1 л. Оставить на несколько часов, можно на ночь.
- На медленном огне прокипятить полтора часа.
- Немного остудить, процедить.
- Зерна измельчить в блендере, смешать с жидкостью, довести до кипения.
Получается густой полезный напиток. В нем сохранены все питательные вещества, он благоприятно действует на пищеварение и обменные процессы, выводит шлаки и лишнюю воду.

Настой
Можно использовать более простые и быстрые рецепты. Настой из зерен овса не такой густой, поэтому пить его легче. Для его приготовления нужно промыть стакан зерен овса. Перемолоть их в блендере со стаканом воды. Добавить еще полтора литра, немного меда и корицы. Смесь поставить в холодильник на ночь. Потом процедить, выпивать по стакану перед едой.
Есть простой способ приготовления овса для похудения в термосе. Для этого используются молотые зерна или овсяная крупа. Ее заливают в термосе кипятком из расчета 1 ст.л. на стакан. Настаивать нужно 10 часов, после этого напиток процедить. Если используются неочищенные зерна, нужно 2 стакана проварить в литре кипятка 20 минут. Потом вылить в термос и настаивать сутки. Полученный настой процедить.
Кисель
Овсяный кисель для похудения считается особенно полезным, так как он хорошо улучшает процессы пищеварения и обмена веществ. При его приготовлении зерна овса ферментируются, благодаря чему из них удаляется фитин. Кисель из овса очищает печень, нормализует работу поджелудочной железы, укрепляет иммунитет. А самое важное свойство для похудения – он очищает кишечник, восстанавливает микрофлору. Кисель – это сытное блюдо, при его употреблении снижается аппетит.
Готовить его долго, так как зерна нужно сначала замочить. На стакан промытых зерен берут 3 стакана воды. Нужно посолить и добавить немного ржаного хлеба. Смесь настаивают двое суток. Потом процедить, а зерна протереть через марлю. Соединить их с жидкостью и оставить еще на несколько часов. Через это время образуется верхний слой, который нужно собрать и использовать для приготовления киселя.
Понадобится 2-3 столовых ложки на стакан воды. Варить до загустения. Для вкуса можно добавить соль, сахар, мед или молоко. Пить кисель по стакану трижды в день перед едой.
Квас
Из овса можно приготовить приятный тонизирующий напиток. Квас получается сладким, но хорошо освежает. Этот напиток может стать хорошей альтернативой вредной газировке. Он очищает организм, улучшает пищеварение. Но квас не рекомендуется употреблять при повышении кислотности желудочного сока, при патологиях почек.
Готовить квас из овса просто. Потребуется 1-2 стакана промытых зерен. Из них нужно выбрать весь мусор. Зерна высыпают в банку и заливают чистой прохладной водой. Лучше всего использовать очищенную. Добавить туда же 4 столовых ложек сахара. Вода должна быть налита не доверху. Банку прикрыть марлей и оставить в теплом светлом месте.
Через 4-5 дней воду слить – первая порция не для употребления, а для приготовления закваски. Оставшийся овес снова заливают водой и насыпают сахар. Можно вместо него добавить мед, напиток получится еще полезнее. Через 4-5 дней квас можно пить. Эту закваску можно использовать не более 10 раз, потом сделать свежую.

Другие способы приготовления овса для похудения
Кроме напитков, из овса можно готовить другие вкусные блюда. Чаще всего делают кашу. Лучше всего варить ее из цельных зерен. Их замачивают водой на ночь в соотношении 1:3. Утром нужно перелить смесь в кастрюлю с толстыми стенками. Кашу томить на слабом огне полчаса. Можно поставить ее в духовку.
Есть еще несколько способов приготовления овса для похудения, отзывы о которых в основном положительные.
- Котлеты делаются из овсяных хлопьев. На 2 стакана «Геркулеса» нужно 1 яйцо, стакан воды, морковка, луковица, соль и зелень по вкусу. Сначала нужно залить хлопья кипятком и оставить для набухания. Лук и морковь потушить в небольшом количестве растительного масла. Из всех продуктов сформировать котлетки, выпекать их в духовке или приготовить на пару.
- Суп на курином бульоне тоже варится из «Геркулеса». Сначала нужно сварить грудку, порезать мясо на кусочки. Добавить капусту, морковь, сельдерей, хлопья. Подавать с зеленью.
- Запеканка с яблоками может стать вкусным десертом на диете. Нужно смешать измельченные овсяные хлопья с молоком в одинаковых количествах. После набухания добавить мед и порезанные кусочками яблоки. Выпекать в духовке полчаса.
Отвар овса для похудения: отзывы похудевших
Овес – это легкий способ похудеть. Он позволяет сбросить вес, не нанося здоровью вреда. А кроме этого, налаживает пищеварение и омолаживает организм. Большинство отзывов об овсе для похудения отмечают, что вес с его помощью уходит быстро и не возвращается.
Наталья, 35 лет
Когда я заметила, что мой вес превышает норму, решила подойти к похудению серьезно. Занялась скандинавской ходьбой, отказалась от сладостей и фаст-фуда. И начала принимать овсяный отвар. Пила его по 2 недели, потом 2 недели перерыв. Мне удалось за полгода похудеть на 10 кг.
Светлана, 27 лет
Чтобы похудеть, мне посоветовали пить отвар овса. Употребляла его в течение месяца. Готовить сложно, но результат того стоил. Я почти ничего не меняла в своем питании, но за месяц сбросила 7 кг.
Сергей, 40 лет
Всегда мучился от лишнего веса, но считал диеты неэффективными. Пока не стал употреблять овсяную кашу. Варил ее ежедневно на завтрак. Кроме того, что удалось сбросить за месяц 5 кг, стал замечать, что наладилось пищеварение, улучшилась работа кишечника. Стал чувствовать себя лучше.
Употребление овса поможет легко и быстро похудеть. Веса уходит немного, но этот процесс сопровождается улучшением состояния организма.
ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.
Овес. Лечебные свойства и противопоказания. ТОП 16. Отвар овса, настой, квас
Здравствуйте, дорогие читатели. Сейчас, когда мода на здоровое питание все укрепляет свои позиции, многие интересуются полезными свойствами различных злаковых культур. Оной из самых популярных круп является овсянка. И это неспроста. Все наслышаны о ее весомом вкладе в похудение, очищение организма и насыщение его различными нутриентами. Итак, овес — лечебные свойства и противопоказания. Именно этой теме посвящена данная статья. Что представляет собой овес как культура? Овес считается культурным злаком, хотя изредка все еще встречаются дикорастущие образцы растения. Культура возделывается в промышленных масштабах, широко используется для изготовления крупяных и мучных изделий, а также как корм для животных.
Из всех разновидностей овса, а их около 20, хозяйственное значение имеет только один – посевной (обыкновенный, кормовой) овес. Остальные являются сорняками, в том числе печально известный овсюг.
Культурное растение достаточно неприхотливо. Зерно прорастает при невысокой температуре, а проростки способны выдерживать небольшие заморозки. Это дает возможность взращивания овса не только в теплых регионах, но и в северных областях.
Растение является однолетником с небольшим периодом вегетации (от 80 дней). Попало к нам растение с Востока – родиной овса считаются монгольские и китайские земли. Сейчас культуру возделывают не только в Азии и Европе, но и в Северной Америке.
Овёс — химический состав, калорийность
Узнав о составе зерен овса, сразу становится понятным, почему продукт столь ценится диетологами и широко используется в качестве лечебного средства как в официальной, так и в нетрадиционной медицине.
- Белки – их количество зависит от места произрастания и сорта, в среднем составляют 10% от массы.
- Углеводы – примерно 56%.
- Жиры – не более 9%.
- Клетчатка.
- Крахмал — около 60%.
- Минеральные соединения (Na, Ca, K, Mg, Zn, Se, Fe, Mn, Cu, P, Si).
- Аминокислоты.
- Витамины (Е, В-группа, А, К, F).
Калорийность сухого продукта составляет примерно 320 ккал, которая в готовом блюде падает примерно вдвое (до 150 ккал/100 г) за счет разбухания крупы.
Овес — лечебные свойства и противопоказания
Благодаря своему составу и удивительным свойствам, овес используют для лечения всевозможных патологий.
Он благотворно воздействует на различные органы и структуры:
✔ Улучшает пищеварительные процессы, за счет содержания ферментов способствует лучшему усвоению полезных веществ.
✔ Полезен для кожных покровов, волос, ногтей.
✔ Регулирует концентрацию сахаров в крови.
✔ Выводит избыток жидкости, что позволяет использовать его при гипертензии, отечности, медикаментозной интоксикации, мочекаменном заболевании.
✔ Помогает при запорах.
✔ Снижает холестериновый показатель.
✔ Является гепатопротектором, очищает печень, выводит токсины и шлаки.
✔ Обладает успокаивающим действием, используется как антидепрессант.
✔ Помогает при простуде, полезно как противокашлевое средство.
✔ Улучшает состояние щитовидной железы.
✔ Восполняет аминокислотные запасы.
✔ Является иммуностимулятором, обладает общеукрепляющим действием.
✔ Дает жаропонижающий эффект, является потогонным средством.
✔ Полезен для укрепления сердечной мышцы, сосудов, двигательного аппарата.
✔ Показан при почечной недостаточности.
✔ Оказывает противовоспалительное действие.
Применение овса
Овес широко используется для приготовления продуктов и различных блюд.
В продаже имеется:
— крупа «Геркулес»;
— овсяные мюсли;
— толокно;
— отруби;
— хлопья; хлебопекарские изделия с добавлением овсяной муки или отрубей;
— печенье, галеты;
— детское питание;
— спортивное питание;
— «кофейный» напиток;
— овсяное молоко;
— зерно для проращивания;
— овсяные проростки;
— настойка овса.
Из зерен и хлопьев готовят каши, супы, пироги, кисели, пиво, квас, брагу.
Издавна растение применяют в народной медицине для достижения различных эффектов и излечения ряда недугов и состояний. Для этого используют каши, отвары из зерен и настои из соломы. Широко применима овсянка и в косметологии.
Мука и хлопья используются для улучшения состояния кожи и волос. Их задействуют в приготовлении масок, компрессов, смесей для пилинга. Применяется продукт и в гомеопатии. Фармацевтическая отрасль и производство спортивного питания также не обходятся без овса.
Важен овес и в животноводстве. Зерно, мука, солома, мякина, зеленые побеги используют в качестве корма. Из овса изготовляют комбикорм и концентрат, солому используют также как выстилку.
Овес в медицине
Овсяное зерно содержит немалое количество белка, незаменимых аминокислот, витаминных соединений, а также углеводов и растительных жиров. Поэтому диетология взяла овсяную продукцию на вооружение и использует ее для похудения, очищения, восстановления, в спортивных целях и как детское питание.
Продукт приятен на вкус, может употребляться в различном виде, легко усваивается и хорошо переносится. Потому овес применяют в медицинских целях.
- Как обволакивающее средство при наличии воспалительных поражений желудка или кишок (гастриты, колиты).
- Для улучшения перистальтической активности кишечника.
- При общей ослабленности, в том числе и при длительной болезни, синдроме хронической усталости, нервных истощениях.
- При анемии, заболеваниях сердца и сосудов.
- При склонности к диатезу.
- Диабетикам назначают настой из необработанных зерен.
- Настои и настойки из зеленых или сухих частей растения используют как успокоительное, снотворное средство.
- Также настой используют как противоподагрическое, гипотензивное, противоотечное, ветрогонное (при избыточном газообразовании), жаропонижающее средство.
- Для повышения тонуса и общего укрепления организма. Настои и сок из побегов стимулируют аппетит.
- Как наружное средство для лечения суставных поражений.
- В качестве мягкого слабительного средства.
- Для облегчения выведения камней из почек (наружно).
- При лечении дерматитов, воспаления повреждения кожных покровов.
- При избыточной потливости ног.
- Есть опыт использования овса для преодоления наркотической и табачной зависимости.
Растительное масло из овса
Это маслянистая выжимка из зерен. Она используется как для приема внутрь, так и для наружного применения. В масле содержится высокая концентрация жирных кислот (тех самых омега-3), а также токоферола, ретинола, рибофлавина, ниацина, пантотеновой и фолиевой кислот, антиоксидантов, минеральных веществ.
Масло овса используют для активизации работы ЖКТ, почечных структур, печени и желчного. Оно полезно при сердечно-сосудистых заболеваниях, таких как ишемия, инсульт, склеротические изменения, предынфарктное состояние.
Наличие биологически активных веществ позволяет использовать продукт для улучшения обменных процессов и состояния щитовидной железы. Также масло применимо при наличии изъязвлений, для улучшения зрения, выведения песка и камней из почек. Но и это не все.
Используется выжимка и при судорожном синдроме, неврастении, бессоннице, запорах, в косметологии и даже как средство защиты от ультрафиолетового излучения.
Польза проросшего зерна овса
Проросшие зерновки содержат большой запас уже готовых аминокислот. Но важно не допускать образования больших ростков. Наиболее полезной является субстанция сразу после проклевывания, когда ростки составляют не более 3 мм.
Заняться проращиванием может каждый в домашних условиях. Для этого только понадобится приобрести целые неочищенные зерна. Их следует перебрать, залить водой, выбрасывая некачественные образцы (они всплывут).
Сырье следует тщательно вымыть и уложить в неметаллическую посуду. Слой зерна не должен превышать 2 см. Теперь его нужно залить прохладной водой. Она не должна покрывать зерно, лишь касаться верхнего ряда.
Сверху следует прикрыть заготовку марлевым отрезом. Или же можно уложить сырье в один слой на сильно увлажненную ткань. Оптимальная температура – около 20 градусов. Через сутки-трое уже появятся ростки.
После зерна следует промыть проточной водой – и они готовы к употреблению. Не следует делать заготовку впрок, проращивайте по мере надобности. На одну персону достаточно коло 100 г зерен в день.
Лучше употреблять проростки в исходном виде. Так польза будет максимальной. Их следует старательно разжевывать. Вкус достаточно приятный. Начинать употребление следует буквально с одной ложки продукта.
Постепенно порция проросшего зерна сможет заменить завтрак. Если же вы желаете измельчить продукт или как-то его приготовить, то избегайте контакта с металлом (кофемолка, ложка и пр.) и действия высоких температур.
Это диетический продукт. Его используют при желании сбросить вес, при необходимости поддержать истощенный организм, при нервном переутомлении. Он улучшает работу ЖКТ, печени, желчного, полезен для активизации мозговой деятельности, укрепления сердца и сосудов. Не следует употреблять в пищу проростки при непереносимости глютена и остром течении заболеваний органов пищеварения.
Противопоказания
Как и любой продукт, имеющий растительное происхождение, овес имеет ряд противопоказаний. Он может вызывать не только личное неприятие или аллергические реакции. Следует с большой осторожностью применять овес и его производные при наличии заболеваний желчного пузыря, а также при проблемах с почками.
В этом случае обязательно следует проконсультироваться с врачом о возможности использования овса для диеты или получения других лечебных эффектов. При непереносимости глютена зерна употреблять нельзя. Не используют отвары при наличии желчекаменной болезни или в случае удаления желчного.
Отвар овса, настой, квас — рецепты народной медицины
Для лечения, в народной медицине используют квас, отвар, настой овса.
Овсяный отвар
Напиток полезен для лечения и профилактики ряда различных заболеваний:
✔ Воспаление слизистой ЖКТ.
✔ Язвенное заболевание.
✔ Проблемы с печенью.
✔ Панкреатит.
✔ Нарушение пищеварения.
✔ Избыточное газообразование.
✔ Бессонница, тревожность.
✔ Повышенная температура.
✔ Низкий иммунитет.
Понадобится цельнозерновой необработанный продукт. Зерно перебирают и освобождают от лишней шелухи. Существует несколько рецептов приготовления отвара.
- Отобранные зерна измельчают, например, в кофемолке. Полученную муку нужно залить кипятком (из расчета 1 большая ложка овсяного порошка на стакан воды) и настоять в термосе ночь. Если нет термоса, можно настаивать и в банке или эмалированной кастрюле в теплом месте, старательно укутав ее в одеяло. Полученный напиток следует пить вместо чая или кофе. Особых ограничений нет. Учитывая присутствие в отваре биологически активных компонентов, при наличии почечных или сердечных заболеваний рекомендуется получить врачебную консультацию относительно безопасности употребления данного напитка. Это же касается и периода вынашивания ребенка.
- Стакан овса нужно вымыть, залить охлажденной до нормальной температуры прокипяченной водой (1 литр) и настоять несколько часов (не менее восьми). Удобно делать это на ночь. После смесь проваривают на малом огне около часа. Чтобы жидкость не особо выкипала, следует накрыть емкость крышкой. А чтобы сохранить максимум полезностей в готовом напитке, нужно использовать эмалированную или термостойкую стеклянную посуду. Также можно упаривать состав в духовке, но тогда время приготовления увеличится примерно вдвое.
Готовый отвар процеживают и доводят кипятком до исходного объема – 1л. Пьют его по полстакана до приема пищи трижды за день. Непрерывный курс лечения составляет не менее месяца.
Сваренный овес можно использовать для приготовления различных блюд или же растолочь в кашицу блендером или с помощью мясорубки и смешать с самим отваром. Прокипятив полученную смесь, получают овсяный кисель.
- Приготовить напиток можно и из пророщенных зерен. Для этого их нужно высушить и размолоть в порошок. 1 большую ложку сырья нужно будет всыпать в кипящую воду (1 стакан) и проварить несколько минут. После остывания его нужно будет выпить полностью небольшими глотками. Такой напиток особенно полезен при воспалении поджелудочной железы.
Овсяный настой
Неочищенное целое зерно нужно перебрать, промыть, залить кипятком. Рекомендуемые пропорции – 1,5-2 стакана на литр кипящей воды. Обычно смесь настаивают несколько часов в термосе. Но, при необходимости, можно принимать средство и после естественного остывания (без укутывания) – уже минут через 20.
Принимают настой нехолодным трижды в день по полстакана. Точные дозировки и концентрации может рекомендовать только специалист, исходя из поставленных диагнозов и общего состояния больного. Можно использовать настой и как общеукрепляющее средство, в профилактических целях.
Овсяный квас
Этот напиток не только вкусный. Он отлично утоляет жажду, насыщает тело витаминами, успокаивает, укрепляет нервную систему и иммунитет, тонизирует, очищает организм от зашлакованности и скопившихся токсинов, стимулирует аппетит, улучшает мозговую активность.
Для его приготовления можно использовать любую крупу. Но неочищенное зерно будет более предпочтительным. Его нужно помыть и залить прохладной водой в соотношении 1:10. То есть для приготовления литра кваса понадобится 100 г овса.
Полученную смесь нужно варить с полчаса. Когда она немного остынет, прибавляют сахар и дрожжи. На каждый литр жидкости понадобится маленькая ложка сахара и 5 г дрожжей (лучше использовать не сухие, а прессованные).
Все нужно перемешать и дать забродить, оставив в тепле на 24 ч. Квас готов. Теперь напиток нужно процедить и поместить в холодильник. Срок хранения – не более 2-х дней.
Овес для очищения организма: рецепты, отзывы
Среди изобилия рецептов с овсом для очищения организма можно выделить классические и экспресс-методы. Многие предпочитают второе, потому что они экономят время. Овес для очищения организма употребляют в виде киселя, отвара, каши, настоя. Дополнительные продукты – мед, молоко, соль, сушеные фрукты, орехи.
- Длительность курса и дозировка зависит от конкретных целей. В частности, при очистке организма нужно не только есть овсянку, но и отказаться от тяжелых, жирных, жареных блюд. Используют средства, приготовленные по таким рецептам:
Рецепты с овсом для очищения организма
- В 1,5л воды прокипятить какую-либо серебряную вещицу, удобнее всего – ложечку, вынуть ее и всыпать 150г промытых семян. Кипятить 15 мин. на минимальном огне, укутать кастрюлю на 2 часа. Напиток использовать процеженным трижды в день 2 недели.
- Стакан овса высыпать в 3л воды, томить в кастрюле в духовке 2 часа. Пить утром и вечером по 2/3 чашки.
- Семена залить кипяченой водой комнатной температуры и выдержать полсуток. Процедить, отжать, употреблять по 0,5 стакана перед каждым приемом пищи.
- Размолотые семена поместить в термос, долить кипятка (1л на ложку сырья). Держать 12 часов. Пить несколько месяцев. Общий суточный объем – не менее пол-литра. Этот рецепт для чистки считают очень эффективным.
- 2 ложки овсянки варить 20 мин. в 2л воды. Герметично закрыть. Через сутки отфильтровать, добавить лимонный сок, поставить на холод. Пить по полчашки перед началом каждой трапезы. Этот вариант используют для похудения.
- 2 стакана неочищенного овса залить кипятком (1л). Закрытую посуду обернуть чем-то теплым на несколько часов. Употреблять процеженным, как и в предыдущем случае. Напиток отлично чистит печень.
- 2 стакана сырья настаивать в 250мл прохладной воды. Через 12 часов добавить жидкости, чтобы покрыть набухшие зерна, и держать полтора часа. По мере выкипания снова доливать. По окончании дать остыть, зерна смолоть на блендере и смешать с жидкой частью. Опять варить, до кисельной консистенции. Таким средством эффективно чистится весь организм.
Как приготовить овес для очищения организма?
Почему изо всех злаков применяется именно овес для очищения организма? Ответ понятен: исходя из комплекса его свойств – желчегонного, разгрузочного, мочегонного, слабительного. Среди давних рецептов можно найти овсяные средства даже против паразитов, для вывода никотина и алкоголя из организма зависимых людей.
Применяют злак и наружно: для улучшения состояния кожи, а также для компрессов при почечных камнях. Теплый отвар расширяет мочеточники, предупреждая боль при эвакуации песка или камней. Однако перед тем как приготовить овес для очищения организма или отдельных органов, следует вспомнить об опасности самолечения и согласовать свои действия с лечащим врачом.
Очищение овсом приносит двойную пользу, потому что сопровождается сбросом массы. 10-дневная диета на полезном злаке регулирует обмен веществ, пищеварение в целом и функции поджелудочной железы в частности. Клетчатка вычищает кишечник вместе со шлаками. Что благотворно сказывается на лице и волосах, общем самочувствии.
- Во время очистной диеты готовят кашу, каждый раз свежую, а также пьют помногу чистой воды и зеленого чая.
- Так же полезен отвар (полторы чашки сухого зерна на 1,5 л воды варить 20 минут). Жидкость слить, употреблять с медом или лимоном.
Сложнее приготовить кисель, зато, по мнению гурманов, он приятнее на вкус. Для киселя потребуется 300г злака, полстакана кефира и ложка сметаны или ржаная горбушка. Ингредиенты помещают в банку, заливают 2л воды, ставят в теплое место. Прокисшую смесь через 2 сутки отжимают, сливают и ставят кастрюлю на плиту. Помешивают до закипания. Пьют кисель глотками в любое время дня либо по 0,5 стакана за 20 минут до еды.
Как заваривать овес для очищения организма?
О пользе овса для очищения организма можно говорить долго, поскольку это воистину уникальное растение. При помощи этого злака можно предупредить и устранить многие болезни, нормализовать метаболизм и массу тела, надолго улучшить самочувствие и настроение.
Продукт чистит весь организм, то есть почки, печень, кишечник, потому что является натуральным энтеросорбентом. Важно знать, как заваривать овес для очищения организма и для других целей, например для избавления от косметологических дефектов.
- Для лечения используют цельное зерно, поскольку именно в оболочке содержится большая часть полезных компонентов. Его тщательно промывают, чтобы удалить несъедобные части и примеси.
Если сложные рецепты применять некогда, воспользуйтесь простым: измельчите зерна с помощью кофемолки, залейте 1 ст.л. стаканом кипящего молока. Настоянную смесь подсластите медом, употребляйте за полчаса до еды и на ночь. Таким способом можно очистить организм быстро и вкусно.
Существуют и другие схемы. 200г семян и 1л воды держать на огне 50 мин. Остывшую жидкость профильтровать, пить 5 раз, по 0,5 чашки, мелкими глотками.
Для очищения отвар пьют вместо утреннего чая ли кофе, за полчаса до или через час после еды; для лечения – по отдельным схемам, в зависимости от специфики заболевания.
Как настоять овес для очищения организма?
Настой – мягкое слабоконцентрированное средство из популярного злака с множеством уникальных свойств. Во многих случаях позволяет отказаться от таблеток. Нормализует процесс пищеварения, стабилизирует нервы и эмоции, содействует похудению, снимает жар, справляется с кашлем и вредными привычками. Настой овса для очищения организма принимают в течение месяца без перерыва. Продолжить курс можно после 2-недельного перерыва.
Как настоять овес для очищения организма, чтобы получить из этого максимальный эффект? Один из рецептов делается так:
- На 1ч. овса берется 2ч. воды (кипятка). Емкость закутывают для сохранения тепла и оставляют на ночь (14–16 часов). Отжатую жидкость употребляют по полчашки перед каждой трапезой.
Еще больше полезного извлекается, если сырье запаривается в термосе. Максимально полезный свежий настой. Для улучшения вкуса и большей практической пользы в питье добавляют мед (при кашле – луковый сок).
Помимо зерен, настаивают овсяную солому, в пропорции 1 ложка на 250мл кипящей воды. Принимают через полчаса, по 100мл трижды в день. Таким напитком лечат артриты.
При сахарном диабете берут 100г семян на литр кипятка, выдерживают 10 часов при комнатной температуре. Пьют после процеживания.
Для печени готовят питье из 2 стаканов нечищеного зерна на 1л кипятка. Смесь нужно настаивать в укутанной посуде несколько часов. Пить отфильтрованным по классической схеме: 0,5 стакана перед едой.
Как пить овес для очищения организма?
Не все знают, как пить овес для очищения организма. Во всех случаях одинаково или по-разному, в зависимости от состояния организма и цели овсяной диеты? Следует знать, что овес для очистки организма следует пить не меньше, чем 10 дней. Лучше 2–3 недели. А для удаления почечных и печеночных камней потребуется 2–3-месячное лечение этим полезным злаком.
- Для питья готовят настой, отвар, кисель, квас. Большинство рецептов рекомендует пить эти снадобья натощак и перед каждым приемом пищи.
Отвар действует на обмен веществ, органы дыхания и пищеварения, нервную систему, укрепляет сосуды и иммунитет, понижает жар при простудах.
Настой лечит патологии сердца и сосудов, пищеварительных органов, нервной системы, простуды и кашель, сжигает лишние жиры, снижает аппетит. Выводит вредные и ядовитые вещества, помогает избавиться от никотиновой и алкогольной зависимости.
- Овсяной кисель содержит богатый набор полезных компонентов, обладает обволакивающим и антисептическим эффектами. Эти качества используют в терапии пищеварительных заболеваний. Кисель чистит печень и поджелудочную от токсинов и тяжелых металлов.
Овсяной квас содержит питательные и биологически активные вещества в легко усвояемой форме. Утоляет жажду, насыщает, содействует похудению. Обладает диуретическим, слабительным, тонизирующим, обновляющим свойствами. Укрепляет волосы и ногти, улучшает состояние кожи, разглаживает мелкие дефекты. Не только удовольствие, но и большую пользу приносит людям с нарушениями работы сердца, иммунной и нервной систем, пищеварения.
- Настойку готовят из молодых стеблей и водки. Принимают по ложке, разбавляя водой. Лекарство снимает усталость, успокаивает, стимулирует пищеварение.
Овес в термосе для очищения организма
В арсенале народной медицины – сотни рецептов из овса; овес в термосе для очищения организма тоже готовится несколькими способами. Применяют для профилактики, в качестве вспомогательного терапевтического средства или вместо синтетических препаратов. Овес из термоса полезен для тех, кто часто принимает различные лекарства, особенно антибиотики.
Овес для очищения организма можно настаивать, варить на плите, заваривать. Использование термоса заменяет кипячение на огне. Предварительно очищенные и смолотые на кофемолке зерна замачивают на ночь.
Полученную овсяную крупу засыпают в термос, заливая горячей водой. Для эффективного настаивания снова выдерживают целую ночь. Употребление начинают со следующего утра, когда напиток остынет. Дозировка – трижды в день по 50–100мл.
Другой способ несколько отличается. Злак сначала заваривают, а затем помещают в термос. В 1л воды варят всего 2 ст. ложки зерен, точнее, доводят до 100 град. и через 10 минут переливают в термос. Готовым к употреблению питье станет через 8 часов. Правильно приготовленное – мутноватое, имеет коричневатый оттенок. Его принимают подогретым: трижды в день за 20 минут до еды. Хранят на холоде, подогревают (на водяной бане либо в микроволновке).
Оставшиеся после отвара овсяные зерна тоже могут быть полезными. Если их залить кипятком и настоять несколько часов, получится отличная жидкость для умывания или основа масок для лица.
Настой и отвар из овса для очищения организма
Рецепты настоев и отваров из овса для очищения организма во многом похожи друг на друга. Для их приготовления выбирают качественные зерна, предназначенные для пищевых целей, то есть не для посева или кормления животных, без плесени и несъедобных примесей.
В народной медицине используют не только обычный овес для очищения организма, но и проращенные семена, полезные для восстановления физических сил и нервной системы.
Настой – давнее и до сих пор весьма популярное в народной медицине средство. Это жидкая лекарственная форма для внутреннего или наружного применения, а также для ингаляций. Основой могут быть вода, масла, уксус, а сырьем – различные части растений: от корня – до цветов и плодов.
- Овсяные настои готовят не только из зерен, но и из соломы. Напиток эффективен при сахарном диабете, артритах, холецистите.
Отвары отличаются от настоев тем, что извлечение полезных компонентов происходит более жестким путем: кипячением, иногда длительным. Соответственно используется сырье потверже: кора, корневища, жесткие листья.
- Классический рецепт следующий: 3 стакана сырья варят в 3л воды в течение 3 часов. В процессе приготовления овсяной отвар периодически помешивается, напоследок отжимается и отцеживается.
Настои и отвары дозируются так: по полчашки пред завтраком и ужином (за 30 мин.). Разрешается добавка молока и меда. Курс очистки – от 2 до 3 недель.
[6]
Овес с молоком для очищения легких
Если овес для очищения организма полезен каждому, то овес с молоком для очищения легких особенно актуален для курильщиков. Это сравнительно легкий и доступный метод очистить бронхо-легочную систему от вредных и ядовитых веществ. Процедура необходима в следующих случаях:
- при вязком налете на языке;
- нехватке кислорода, внезапных трудностях с дыханием;
- одышке, утреннем кашле;
- хронических ринитах;
- повторяющихся астматических приступах;
- симптомах аллергии;
- отеках, носовых кровотечениях.
Самоочищение легких курильщика длится два-три года. Очищение следует проводить только после прекращения курения. Ускорить процесс способно молоко. Продукт выводит накопленную слизь, восстанавливает лимфу и эритроциты крови.
В напиток добавляют дополнительные ингредиенты – зеленые сосновые шишки, цельные зерна овса. Последний готовят так: стакан овса варят в 0.5л молока до выпаривания наполовину. Полученную массу протирают сквозь сито. Кашицу кушают натощак, а в течение дня – перед приемом основной пищи.
Такой способ не только очищает органы дыхания, но и существенно снижает тягу к курению табака. Продукт не имеет противопоказаний, кроме непереносимости молочной продукции.
[7], [8]
Как правильно принимать овес для очищения организма?
Полезны не только блюда и напитки на основе зерна, но и шелуха, солома, сок злака, молодые стебли. Каждая часть имеет применение и назначение. Более распространенным является зерно, поскольку оно доступно всем, в любое время года. Чтобы получить ожидаемый результат, необходимо знать, как правильно принимать овес для очищения организма.
Плюс в том, что употреблять овес можно в любом виде. Каша, отвар, настой, кисель и даже квас – все эти формы являются и пищей, и лекарством. Индивидуальный график и дозировка устанавливается в зависимости от конкретной ситуации и наличия показаний.
Очищать организм нужно комплексно. К приему овса для очищения организм нужно подготовить:
- в распорядке дня находить время для физических упражнений;
- пить натощак по стакану воды;
- увеличить в рационе количество клетчатки;
- кушать только легкую полезную пищу.
Соблюдать такой режим желательно в течение двух недель до начала овсяной чистки. Эффект чистки обычно сопровождается сбрасыванием веса, а это происходит благодаря двум факторам: низкой калорийности и обилию клетчатки в злаке.
- Совет пить овсяной напиток как обычный чай приписывают Гиппократу.
Его можно приготовить в термосе из помолотого овса. Пропорции – ложка на стакан воды. Сделать на ночь, чтобы утром выпить. Такой рецепт годится и для очищения всего организма, и для восстановления печени.
- Нельзя умолчать и о проросшем овсе, в котором максимум полезных свойств. Особо ценные маленькие росточки до 3мм.
Готовят зернышки следующим образом: заливают водой, отделяют всплывшую шелуху, здоровые зерна оставляют для проращивания. Важно не допускать контакта с металлом – для того, чтобы избежать окисления и потери полезных качеств.
Очищение кишечника овсом и рисом
Дисфункция кишечника способна испортит жизнь каждому. Она плохо сказывается на коже, суставах, может быть причиной простуд, аллергии, даже депрессии.
Современная медицина предлагает достаточно препаратов для очищения ЖКТ. Но это не повод игнорировать проверенные временем народные методики. Очищение кишечника овсом и рисом – одна из них. И если о пользе первого наслышаны даже дети, которых мамочки кормят овсянкой, то с возможностями овса для очищения организма в сочетании с другим злаком предстоит разобраться.
Овсяно-рисовая каша очищает ЖКТ не мене эффективно, чем клизма. Она выводит вредные и неперетравленные компоненты, восстанавливает поврежденную слизистую пищеварительных органов.
- В интернет-источниках описаны истории о том, как чудо-каша спасала от операции детей, случайно проглотивших несъедобные острые предметы.
Рецепт каши простой: взять поровну овсяной и рисовой крупы (по 0,5 стакана на 2,5 стакана воды). Промытые зерна сварить до вязкой консистенции. Кашу следует съедать утром и вечером, а также после обильной перегрузки желудка тяжелой и нездоровой пищей. Добавлять разрешается только немного соли. В обед можно применять обычное меню.
Как правильно заварить овес и принимать его, чтобы очистить организм?
Овес издревле применяется в народной медицине. Это прекрасное средство для очищения организма от токсинов и шлаков.
Внимание! Настои и отвары из этого растения помогают при самых разных патологиях пищеварительной, эндокринной системы, при проблемах с опорно-двигательным аппаратом.
Полезные свойства овса
Овсянка обладает целым рядом лечебных свойств:
- улучшает обмен веществ;
- улучшает работу печени;
- нормализует функции поджелудочной железы;
- помогает при панкреатите и гепатите;
- помогает диабетикам снизить сахар.
Польза овсяного напитка
Рецепты киселя, который приготовлен из отвара овсянки, имеют большое количество полезных свойств за счет особого состава:
- Клетчатка образует слизистую пленку, которая снимает воспаление на стенках желудка при гастрите и язве.
- Благодаря инсулину снижается уровень сахара.
- Помогает избавиться от наркотической, алкогольной и табачной зависимости.
- Содержит витамин В, который прекрасно помогает при различных депрессиях.
- Содержащийся в овсе триптофан способствует наращиванию мышечной массы.
- Растворимая клетчатка способствует выведению солей из организма.
Внимание! Для проведения чистки организма важно правильно заварить овес и подготовиться к процессу.
Подготовка к чистке организма
Непосредственно за несколько дней до чистки необходимо проанализировать свое питание. Следует исключить из рациона следующие продукты:
- вяленое, соленое и копченое;
- колбасы;
- жирные сорта мяса;
- овощи с большим содержанием крахмала.
Необходимо увеличить употребление свежих овощей и фруктов с минимальной термообработкой.
Как правильно заварить овес
Есть несколько способов, которые помогут правильно заварить овес, чтобы максимально увеличить эффективность напитка:
- Рецепт 1. Это классический вариант. Необходимо 2 стакана овса залить литром холодной воды. Затем настоять. Через сутки нагреть, довести до кипения и поддерживать слабый огонь. После этого выдержать еще день, процедить. Отвар готов.
- Рецепт 2. Необработанные зерна овса промыть в проточной воде. В литр воды, доведенной до кипения, всыпать стакан овса. Варить на минимальном огне 2 минуты. Отключить и настоять 30 минут.
Схема приема заваренного овса
Есть несколько схем приема овсяного отвара. Выбор того или иного зависит от конкретного органа, который подвергают чистке. Этим же определяется длительность курса, количество отвара и нюансы его приема.
Чистка кишечника
Для мягкой очистки кишечника следует принимать отвар в течение месяца, ежедневно, перед едой. Есть вариант с разгрузочными днями. Раз в неделю следует есть только кашу из овса, а перед ней выпивать отвар. Курс длится восемь недель.
Печень
Для чистки печени в домашних условиях нужно пить отвар в течение двух недель, по полстакана перед каждым приемом пищи.
Почки
Принимать по полстакана отвара 3 раза в день и добавлять в него по половине столовой ложки меда. После очищения моча станет слегка розового цвета.
Для избавления от лишних килограммов
Если человек желает похудеть, то отвар овса ему в этом поможет. Необходимо 3 месяца пить классическое средство. Достаточно принимать его небольшими порциями, по 0,5 литра в сутки. Такой способ чистки подходит даже для кормящих женщин.
Внимание! Чистка организма с помощью овса поможет не только сбросить лишние килограммы, но и значительно поправить здоровье. Правильный прием средства способствует очистке крови и поддержке иммунитета.
как пить худеющим, лечебные свойства, рецепты отвара и настоя, его польза и способы приготовления, как правильно заварить
Овсянка у многих людей ассоциируется с викторианской Англией и здоровым завтраком. Данный стереотип имеет под собой определённую основу — каша из этой зерновой культуры действительно очень питательна, и является прекрасным началом дня. Но овёс полезен не только своими питательными качествами, — оказывается, с его помощью можно похудеть.
ПоказатьСкрытьЧем полезен овёс для похудения
Благодаря своему сбалансированному составу, овёс прекрасно подходит для диетического питания. Злак нормализует функционирование ЖКТ, помогает очистить организм и сбросить лишние килограммы.
- Кроме того, употребление продукта в различных видах полезно по следующим причинам:
- снижает уровень плохого холестерина в крови. Люди, регулярно употребляющие в пищу овёс, минимизируют вероятность появления холестериновых бляшек, а следовательно, и риск развития болезней сердца и сосудов;
- нормализует артериальное давление, являясь отличной профилактикой инсультов и инфарктов;
- регулярный приём в пищу продуктов из этого злака, способствует снижению уровня сахара в крови. Блюда и напитки из овса прекрасно подходят для питания людей, страдающих сахарным диабетом;
- способствует очищению организма, выводя из него шлаки и токсины;
- купирует воспалительные процессы, снижает отёчность. Является прекрасным средством при проблемах органов ЖКТ, обладает антивоспалительными качествами, способствует выведению из организма излишков жидкости.
Кроме того, овёс прекрасно подходит для употребления на завтрак, так как обладает высокой питательной ценностью. Злак чистит печень, способствует пищеварению и помогает избавиться от головной боли.
Правила употребления
Чтобы сбросить несколько килограммов, недостаточно просто время от времени есть овсяную кашу.
Важно! Овёс не содержит глютен, ввиду чего может входить в рацион людей, страдающих целиакией.
Употреблять продукт нужно, придерживаясь определённых правил:
- овёс должен быть регулярно в вашем рационе в течение не менее 6–8 недель;
- отвар обычной консистенции пьют по стакану за 30 минут до приёма пищи, густой напиток — по 1/2 стакана;
- в течение суток необходимо пить 3-4 стакана отвара, можно больше;
- курс проходят один раз в 4 месяца.
Диетологи советуют пить отвары и настои овса медленно, в течение 8–10 минут, маленькими глотками. Только такой приём средства даст эффект похудения.
Способы приготовления для похудения
Для того чтобы средство оказало ожидаемый эффект (в том числе и лечебный), его нужно правильно приготавливать. Из крупы делают отвары, настои, квас, кисели. Даже традиционная овсяная каша будет способствовать похудению, если её правильно приготовить. Любые средства из овса лучше готовить, используя цельные неочищенные злаки, в таком зерне содержится больше витаминов и минералов. В крайнем случае можно взять овсяную крупу, но ни в коем случае не хлопья.
Важно! Проросший овёс лучше покупать в аптеке. Не стоит приобретать продукт в магазине, так как в подобном злаке могут быть консерванты.
Отвар
Отвар является одним из самых простых, и в то же время действенных средств для похудения, приготовленных из овса.
Делают его таким образом:
- Стакан зёрен промыть проточной водой и залить 1 л воды, дать настояться 8 часов.
- Спустя указанное время довести массу до кипения, после чего убавить огонь до минимума и томить ещё 1,5 часа.
- Содержимому кастрюли дать остыть, после чего взбить при помощи блендера и отфильтровать через 2 слоя марли. Долить кипячёной водой до 1 литра, поставить на огонь.
- Снять сразу после закипания, настоять 30 минут, после чего средство готово к употреблению.
Пить 3 раза в день по одному стакану, за 1 час до приёма пищи. Курс состоит из четырёх недель приёма и двух — перерыва. После чего терапию нужно повторить.
Настой
Настой овса — очень популярное средство для похудения, из-за своей эффективности и простоты приготовления. Существует несколько рецептов приготовления напитка, наиболее простые из них два — обычным способом и в термосе.
Первый рецепт:
- Поставить на плиту ёмкость с водой (300 мл). Промыть в проточной воде такой же объём крупы, которую нужно добавить в ёмкость с водой, после её закипания.
- Посуду с кипящим составом снять с огня, измельчить при помощи блендера.
- В измельчённую массу добавить 2 л холодной воды, палочку корицы и 1 ч. л. мёда, хорошо перемешать и поставить в холодильник.
- Через 12 часов средство следует отфильтровать — и можно употреблять.
Настой принимают в течение 4 недель, 3 раза в день по 1 стакану за 30 минут до еды.
Приготовление настоя в термосе:
- Промыть и измельчить блендером 2 ст. л. овсяной крупы.
- Термос сполоснуть горячей водой, засыпать в него измельчённую крупу и залить 0,5 л кипятка.
- Заваривать настой 3 часа, после чего отфильтровать через марлю. Пить по той же схеме, что и напиток, приготовленный традиционным способом.
Знаете ли вы? Существуют документальные свидетельства того, что уже в 779 году н. э. на территории Англии культивировали овёс. Из него готовили лепёшки с добавлением воды и соли, которые являлись основой питания англичан, а ещё больше — шотландцев.
Квас
Напиток не только отличается полезными диетическими качествами, но и является прекрасным средством для утоления жажды. То есть, вы можете регулярно пить в жару натуральный тонизирующий напиток, и при этом будете худеть.
Приготовить его можно следующим образом:
- Промойте в проточной воде 0,5 л овсяной крупы, положите её в банку и залейте 1 литром холодной воды.
- Добавьте в содержимое 4 ст. л. сахара и дайте настояться в течение 4 дней. После чего жидкость нужно слить, вам нужно сусло — разбухшее зерно.
- Залейте в банку с содержимым 1 литр воды и добавьте 4 ст. л. сахара, поставьте ёмкость в тёплое место.
- Через 4 дня слейте полученный квас, к этому времени он будет готов. Сусло вновь надо залить водой, и готовить квас таким же образом.
- Пить можно как обычный напиток, а употребление 1 стакана за 30 минут до еды способствует жиросжиганию и помогает похудеть.
Кисель
Овсяный кисель известен как самостоятельное блюдо очень давно. Именно так, раньше его считали блюдом, а не напитком, при этом о полезных свойствах средства на Руси знали уже несколько веков назад.
Готовят кисель таким образом:
- Промыть стакан крупы и залить 2 л тёплой кипячёной воды, оставить на 8 часов.
- Спустя указанное время слить воду через марлю, добавить в неё 2 ст. л. картофельного крахмала и хорошо перемешать. Крахмал сыпать тонкой струйкой и постоянно помешивать, во избежание образования комков.
- Поставить ёмкость с содержимым на огонь слабой интенсивности, и довести до кипения.
- Перед тем, как пить кисель, добавьте в него немного мёда (примерно 1 ч. л. на 1 стакан).
Виды и особенности диет
О диетических свойствах злака известно с давних времён. Но систематизировали эти знания, и на их основе составили различные диеты, только во второй половине ХХ века. Существуют 2 основных типа диет — строгая монодиета, и щадящая форма, при которой в пищу можно употреблять некоторые продукты, помимо овса. Обычно монодиеты рассчитаны на достаточно короткий срок и ощутимые результаты (несколько килограммов за 3–5 дней).
Важно! Мёд сохраняет свои полезные свойства только при температуре не выше +40...+45°С. Так что, прежде чем добавлять его в кисель или любое другое средство, остудите напиток.
Однако следует понимать, что это достаточно жёсткое испытание для организма. Такие процедуры не только требуют определённых физических и психологических усилий, но и не всем подходят. Щадящие формы более мягкие. С их помощью можно достичь тех же результатов, что и на монодиете, только в несколько более долгосрочной перспективе. Обычно такие мероприятия рассчитаны на 7, 10 или 14 дней. Они не так изматывают организм, зато достаточно хорошо его очищают и помогают сбросить несколько лишних килограммов. Немаловажен и психологический фактор — многих людей пугает сам факт, что ближайшие несколько дней придётся употреблять в пищу только овсянку на воде. Здесь же присутствует некоторое разнообразие, способное в какой-то мере разбавить рацион.
Разгрузочный день
Однодневная диета, или разгрузочный день, позволяет сбросить 1–1,5 кг за сутки. Особенно эффективна она в том случае, если и в остальное время вы стараетесь придерживаться здорового питания (умеренное употребление углеводов, особенно простых, жареного, острого; последний приём пищи — не менее чем за 3–3,5 часа до сна и т. д.).
Знаете ли вы? Одним из древнейших документов в области цереологии (наука, изучающая круги на полях), является Хартфордширская ксилография 1678 года. На ней изображён Дьявол-жнец, который вытаптывает круги на поле, где растёт овёс.
Подобная процедура отлично подходит для подготовки к какому-нибудь мероприятию. Если вас, к примеру, неожиданно пригласили на день рождения или званый ужин, а времени в обрез, вы запросто можете скинуть некоторый вес в течение суток, устроив разгрузочный день.
Диета очень проста:
- Промойте 250 мл крупы в проточной воде, залейте её 750 мл кипящей воды и поставьте массу на огонь малой интенсивности.
- Варите в течение 2-3 минут, пока масса не загустеет.
- Из готовой каши сделайте равные порции, с таким расчётом, чтобы есть 1 раз в 3 часа, последний приём пищи — за 3 часа до сна.
В течение дня можно употреблять воду и несладкий зелёный чай (всего до 2 л в сутки). Если очень сильно захочется, выпейте стакан кефира (0,5–1%) или съешьте 1 зелёное яблоко.
Недельная
Достаточно непростая и эффективная диета, позволяющая за неделю сбросить до 6–8 кг веса. В отличие от белковых диет, здесь употребление этих веществ сведено к минимуму, мяса в рационе нет вообще. Допускается периодическое, но не частое, употребление зелёного чая с молоком или имбирём.
Рацион недельной диеты выглядит таким образом:
Понедельник:
- завтрак: овсянка — 150 г, груша — 1 шт.;
- обед: йогурт без наполнителей — 50 г, каша — 150 г;
- ужин: каша — 150 г; огурец — 1 шт.
- завтрак: каша — 150 г; яблоко — 1 шт.;
- обед: каша — 150 г, салат из капусты с морковью и 1 ст. л. оливкового масла;
- ужин — овсянка — 150 г, 1 хлебец.
- завтрак: отварная крупа — 150 г, грейпфрут — 1/2 шт.;
- обед: овсянка — 150 г, квашеная капуста — 100 г;
- ужин: геркулес — 150 г, кефир — 1 стакан.
- завтрак: каша — 150 г, яблоко — 1 шт.;
- обед: овсянка — 150 г, салат (огурцы, редис, немного оливкового масла) — 100 г;
- ужин: геркулес — 150 г; курага — 50 г.
- завтрак: каша — 150 г, апельсин — 1/2 шт.;
- обед: овсянка — 150 г, салат из капусты и моркови;
- ужин: каша — 150 г, чернослив — 50 г.
- завтрак: геркулес — 150 г, киви — 2 шт.;
- обед: каша — 150 г, салат (огурцы или помидоры) — 100 г;
- ужин: овсянка — 150 г, йогурт нежирный без наполнителей — 50 г.
- завтрак: овсянка — 150 г, груша — 1 шт.;
- обед: каша — 150 г, салат из томатов — 100 г;
- геркулес — 150 г, яблоко — 1 шт.
На завтрак и ужин готовить кашу нужно на воде, на обед — с молоком.
На 14 дней
Такая диета позволяет сбросить до 10 кг за 2 недели. Если дополнительно ничего не указано, каша готовится на воде.
Примерное меню выглядит следующим образом:
1 день:
разгрузочный, на нежирном кефире (1%), можно выпить до 2 литров.
2 день:
разгрузка на овсянке, до 1 кг в сутки.
3 день:
- завтрак: каша — 150 г, зелёное яблоко — 1 шт.;
- ланч: салат из апельсина и грейпфрута — 100 г;
- обед: 2-3 оладьи из геркулеса, салат (варёная куриная грудка, белокочанная капуста, зелень, ложка оливкового масла) — 150 г;
- перекус: 2 оладьи с овсяными отрубями, 1 стакан кефира;
- ужин: геркулес — 150 г, рыба, тушёная с овощами — 150 г.
- завтрак: блин из овсянки с нежирным творогом — 1 шт.;
- ланч: киви — 1 шт.;
- обед: каша из овсяных отрубей и молока (2,5%) с чайной ложкой мёда — 150 г;
- перекус: яйцо куриное вкрутую — 2 шт.;
- ужин: овсянка — 150 г, индейка запечённая или салат из куриной грудки с овощами — 200 г.
- завтрак: каша из отрубей (можно добавить безкалорийный подсластитель) — 150 г;
- ланч: яблоко зелёное — 1 шт.;
- обед: запечённая куриная грудка с брокколи и овсом — 150 г;
- перекус: салат с огурцом и зеленью — 150 г;
- ужин: омлет из 2 яиц с кальмарами и креветками, огурцы — 100 г.
- завтрак: блин из геркулеса с апельсином — 1 шт.;
- ланч: салат из цитрусов, заправленный обезжиренным йогуртом без наполнителей — 100 г;
- обед: 2 котлеты из куриной грудки с добавлением геркулеса;
- перекус: мусс из нежирного творога — 150 г;
- ужин: овсянка — 150 г, салат из капусты — 150 г, яйцо вкрутую — 1 шт.
- завтрак: 2 оладьи из геркулеса с молоком, апельсиновый сок — 150 мл, яйцо без соли — 1 шт.;
- ланч: кабачок, запечённый в духовке — 1 шт.;
- обед: индейка запечённая — 150 г, суп овощной без зажарки — 150 мл;
- полдник: кефир с овсяными отрубями — 1 стакан;
- ужин: суп с фрикадельками из индейки и овсяной крупой (без зажарки) — 200 мл.
Знаете ли вы? О пользе овса было известно ещё в Древней Руси, о чём свидетельствует «Повесть временных лет». В ней упоминается русский кисель, который готовили из толокна — овсяной муки.
8 день:
разгрузочный, на сырых несладких фруктах и овощах, до 1,5 кг в течение суток.
9 день:
- завтрак: каша, запечённая с ягодами и заменителем сахара — 150 г;
- ланч: натуральный нежирный йогурт — 50 г, ягоды — 100 г;
- обед: каша молочная — 150 г, брынза нежирная — 100 г, огурцы — 2 шт.;
- перекус: мусс творожный — 200 г;
- ужин: блины из овсянки с морепродуктами — 250 г.
- завтрак: ягоды — 50 г, геркулес — 150 г, семена подсолнуха — 50 г;
- ланч: кефир 1% — 1 стакан, семена льна — 30 г;
- обед: пицца на основе из овсяных отрубей с курицей и томатами — 200 г;
- перекус: сырники из нежирного творога (овсяные отруби вместо муки) — 200 г;
- ужин: уха — 250 мл.
- завтрак: каша — 150 г;
- ланч: желе из кефира — 150 г;
- обед: овсянка — 150 г, овощи тушёные — 200 г;
- полдник: кефир 1% — 1 стакан, овсяные отруби — 100 г;
- ужин: баклажаны запечённые — 150 г, красная варёная рыба — 150 г.
- завтрак: овсянка запечённая — 200 г;
- ланч: куриное яйцо вкрутую — 1 шт.;
- обед: кабачок, запечённый с фаршем из куриного филе и овсянкой — 200 г;
- перекус: салат из зелёных овощей — 200 г;
- ужин: каша — 150 г, варёная красная рыба (лучше горбуша) — 150 г, салат из огурцов — 100 г.
- завтрак: блин из овсянки с ягодами и нежирным творогом — 1 шт.;
- ланч: салат из фруктов — 200 г;
- обед: оладьи из овсянки с фаршем (индейка) — 200 г;
- полдник: кефир 1% — 230 мл, семена льна — 30 г;
- ужин: котлеты из нежирной рыбы с добавлением овсянки — 200 г.
разгрузка на кефире, до 2 литров в сутки.
Вред и противопоказания
Следует сказать, что несмотря на массу полезных диетических свойств, употребление в пищу различных продуктов из овса, особенно регулярное, имеет ряд противопоказаний.
Ограничить или исключить этот злак из рациона следует в таких ситуациях:
- аллергия или индивидуальная непереносимость;
- язвенный колит;
- дивертикулит;
- остеопороз;
- проблемы с кишечником;
- почечная и сердечно-сосудистая недостаточности;
- отсутствие жёлчного пузыря.
Овёс является прекрасным продуктом не только для того, чтобы сбросить лишний вес, но и для комплексной очистки организма. Помимо всех вышеперечисленных достоинств, средства на основе злака имеют натуральное происхождение, более чем доступны по цене и легко готовятся.
Пищевая ценность и польза для здоровья
Овес ( Avena sativa ) - цельнозерновые злаки, выращиваемые в основном в Северной Америке и Европе.
Они являются очень хорошим источником клетчатки, особенно бета-глюкана, и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами.
Цельный овес является единственным источником авенантрамидов, уникальной группы антиоксидантов, которые, как считается, защищают от болезней сердца.
Благодаря своим многочисленным преимуществам, таким как снижение уровня сахара в крови и холестерина, овес привлек значительное внимание как здоровая пища (1, 2, 3, 4).
Их обычно скручивают или измельчают, их можно употреблять в виде овсянки (каши) или использовать в выпечке, хлебе, мюсли и мюсли.
Цельнозерновой овес называется овсяной крупой. Чаще всего их раскатывают или измельчают в плоские хлопья и слегка поджаривают для получения овсянки.
Овсяные хлопья быстрого приготовления или быстрого приготовления состоят из более тонко раскатанных или нарезанных овсяных хлопьев, которые намного легче впитывают воду и поэтому готовятся быстрее.
Отруби, или богатый клетчаткой внешний слой зерна, часто употребляют отдельно в виде злаков, с мюсли или в хлебе.
В этой статье рассказывается все, что вам нужно знать о овсе.
Пищевая ценность 3,5 унций (100 граммов) сырого овса: (5):
- Калорий: 389
- Вода: 8%
- Белок: 16,9 грамма
- Углеводы: 66,3 грамма
- Сахар: 0 граммов
- Клетчатка: 10,6 грамма
- Жиры: 6,9 грамма
Углеводы
Углеводы составляют 66% от сухого веса овса.
Около 11% углеводов составляет клетчатка, а 85% - крахмал. Овес содержит очень мало сахара, только 1% из него составляет сахароза.
Крахмал
Крахмал, который состоит из длинных цепочек молекул глюкозы, является самым крупным компонентом овса.
Крахмал в овсе отличается от крахмала в других зерновых. Он имеет более высокое содержание жира и более высокую вязкость, что объясняется его способностью связываться с водой (6, 7, 8).
В овсе содержатся три типа крахмала (9, 10, 11):
- Быстро усваиваемый крахмал (7%). Этот тип быстро расщепляется и всасывается в виде глюкозы.
- Медленно перевариваемый крахмал (22%). Эта форма распадается и усваивается медленнее.
- Устойчивый крахмал (25%). Устойчивый крахмал действует как клетчатка, предотвращая переваривание и улучшая здоровье кишечника, питая дружественные кишечные бактерии.
Волокно
Цельный овес содержит почти 11% клетчатки, а каша - 1,7% клетчатки.
Большая часть клетчатки овса растворима, в основном это клетчатка, называемая бета-глюканом.
Овес также содержит нерастворимые волокна, включая лигнин, целлюлозу и гемицеллюлозу (12).
Овес содержит больше растворимой клетчатки, чем другие злаки, что приводит к замедлению пищеварения, увеличению сытости и подавлению аппетита (13, 14).
Растворимые бета-глюканы овса уникальны среди волокон, так как они могут образовывать гелеобразный раствор при относительно низкой концентрации.
Бета-глюкан составляет 2,3–8,5% сырого цельного овса, в основном сосредоточен в овсяных отрубях (15, 16).
Известно, что бета-глюканы овса снижают уровень холестерина и увеличивают выработку желчной кислоты.Также считается, что они снижают уровень сахара в крови и инсулина после богатой углеводами еды (17, 18, 19, 20).
Было доказано, что ежедневное потребление бета-глюканов снижает уровень холестерина, особенно холестерина ЛПНП (плохого), и, таким образом, может снизить риск сердечных заболеваний (21).
Белок
Овес - хороший источник качественного белка, его содержание составляет 11-17% от сухого веса, что выше, чем у большинства других злаков (22).
Основным белком овса - 80% от общего содержания - является авеналин, которого нет ни в одном другом зерне, но он похож на белки бобовых.
Минорный белок авенин связан с глютеном пшеницы. Однако чистый овес считается безопасным для большинства людей с непереносимостью глютена (23, 24).
РЕЗЮМЕУглеводы в овсе - это в основном крахмалы и клетчатка. Овес содержит больше белка и жира, чем большинство других злаков, и является хорошим источником бета-глюкана, уникальной растворимой клетчатки, имеющей множество преимуществ для здоровья.
Овес богат многими витаминами и минералами, включая:
- Марганец. Этот микроэлемент, обычно содержащийся в больших количествах в цельнозерновых продуктах, важен для развития, роста и обмена веществ (25).
- Фосфор. Этот минерал важен для здоровья костей и сохранения тканей (26).
- Медь. Медь, являющаяся антиоксидантным минералом, которого часто не хватает в западной диете, считается важным для здоровья сердца (27).
- Витамин B1. Также известный как тиамин, этот витамин содержится во многих продуктах, включая зерно, бобы, орехи и мясо.
- Утюг. Как компонент гемоглобина, белка, ответственного за перенос кислорода в кровь, железо абсолютно необходимо в рационе человека.
- Селен. Этот антиоксидант важен для различных процессов в организме. Низкий уровень селена связан с повышенным риском преждевременной смерти и нарушением иммунной и психической функции (28).
- Магний. Этот минерал, которого часто не хватает в рационе, важен для многих процессов в организме (29).
- Цинк. Этот минерал участвует во многих химических реакциях в организме и важен для здоровья в целом (30).
РЕЗЮМЕОвес содержит большое количество многих витаминов и минералов, таких как марганец, фосфор, медь, витамины группы B, железо, селен, магний и цинк.
Цельный овес богат антиоксидантами, которые могут принести пользу здоровью. Их основные растительные соединения включают (3, 31, 32, 33):
- Авенатрамиды. Авенатрамиды, содержащиеся только в овсе, относятся к семейству мощных антиоксидантов. Они могут уменьшить воспаление в артериях и регулировать кровяное давление (34, 35, 36).
- Феруловая кислота. Это наиболее распространенный полифенольный антиоксидант в овсе и других зерновых культурах (12, 37).
- Фитиновая кислота. Обильная в отрубях фитиновая кислота может ухудшить усвоение минералов, таких как железо и цинк (12, 38).
РЕЗЮМЕОвес - единственный диетический источник мощных антиоксидантов, называемых авенатрамидами.Они также содержат феруловую кислоту и фитиновую кислоту.
Эксперты приписывают овес широкому спектру преимуществ для здоровья, включая снижение артериального давления и снижение риска ожирения и диабета 2 типа. Основные преимущества этого зерна перечислены ниже (39, 40, 41, 42, 43).
Может снизить уровень холестерина
Исследования неоднократно подтверждали, что овес снижает уровень холестерина, что может снизить риск сердечных заболеваний (44, 45, 46, 47).
Сердечные заболевания являются ведущей причиной смерти во всем мире, а высокий уровень холестерина - главный фактор риска, особенно окисленный холестерин ЛПНП (плохой) (48, 49).
Способность овса снижать уровень холестерина в основном объясняется содержанием в нем бета-глюкана (50, 51, 52, 53, 54).
Бета-глюкан может замедлить всасывание жиров и холестерина за счет увеличения вязкости съеденной пищи (55).
Попадая в кишечник, он связывается с богатыми холестерином желчными кислотами, которые печень вырабатывает для улучшения пищеварения. Затем бета-глюкан переносит эти кислоты по пищеварительному тракту и, в конечном итоге, из организма.
Обычно желчные кислоты реабсорбируются в пищеварительной системе, но бета-глюкан тормозит этот процесс, что приводит к снижению уровня холестерина (56).
Власти определили, что продукты, содержащие не менее 3 граммов бета-глюкана в день, могут снизить риск сердечных заболеваний (57).
Может предотвратить диабет 2 типа
Диабет 2 типа стал гораздо более распространенным явлением в последние годы.
Это заболевание характеризуется нарушением регуляции уровня сахара в крови, обычно в результате снижения чувствительности к гормону инсулину.
Бета-глюканы, растворимые волокна овса, продемонстрировали свою пользу для контроля сахара в крови (58, 59).
Было обнаружено, что умеренное количество бета-глюканов из овса снижает как глюкозную, так и инсулиновую реакцию после приема пищи, богатой углеводами (60, 61, 62).
У людей с диабетом 2 типа и тяжелой инсулинорезистентностью 4-недельное диетическое вмешательство с овсяными хлопьями привело к снижению дозировки инсулина, необходимой для стабилизации уровня сахара в крови, на 40% (63).
Исследования показывают, что бета-глюканы могут улучшать чувствительность к инсулину, отсрочивая или предотвращая начало диабета 2 типа, но обзорное исследование показало, что доказательства противоречивы (53, 64, 65, 66, 67).
Вареный цельный овес вызывает низкий уровень глюкозы и инсулина, но реакция значительно возрастает, если овес измельчать в муку перед приготовлением (68, 69, 70).
Может повысить чувство насыщения
Сытость играет важную роль в энергетическом балансе, поскольку не дает вам есть до тех пор, пока не вернется чувство голода (71).
Измененная передача сигналов полноты связана с ожирением и диабетом 2 типа (72, 73).
В исследовании, оценивающем эффект полноты 38 распространенных продуктов, овсянка заняла третье место в общем и первое место среди продуктов для завтрака (74).
Водорастворимые волокна, такие как бета-глюканы, могут увеличивать чувство сытости, задерживая опорожнение желудка и способствуя высвобождению гормонов насыщения (75, 7, 76).
Исследования на людях показывают, что овсянка может повысить чувство насыщения и снизить аппетит больше, чем готовые к употреблению сухие завтраки и другие типы пищевых волокон (13, 14, 77, 78).
Кроме того, овес низкокалорийный и богат клетчаткой и другими полезными питательными веществами, что делает его отличным дополнением к эффективной диете для похудения.
В основном без глютена
Безглютеновая диета - единственное решение для людей, страдающих глютеновой болезнью, а также для многих людей с чувствительностью к глютену.
Овес не глютеновый, но содержит аналогичный тип белка, называемый авенином.
Клинические исследования показывают, что умеренное или даже большое количество чистого овса может переноситься большинством людей с глютеновой болезнью (79, 80, 81, 82, 83, 84).
Было показано, что овес повышает питательную ценность безглютеновых диет, увеличивая потребление как минералов, так и клетчатки (85, 86).
Однако овес может быть заражен пшеницей, поскольку его часто перерабатывают на одних и тех же предприятиях (87, 88).
Следовательно, людям с глютеновой болезнью важно есть только сертифицированный безглютеновый овес.
Другие преимущества для здоровья
Овес имеет и другие потенциальные преимущества.
Кормление овсом младенцев в возрасте до шести месяцев связано со снижением риска детской астмы (89).
Кроме того, несколько исследований показывают, что овес может укрепить вашу иммунную систему, увеличивая вашу способность бороться с бактериями, вирусами, грибами и паразитами (90).
У пожилых людей употребление волокон овсяных отрубей может улучшить общее самочувствие и снизить потребность в слабительных (91, 92, 93).
РЕЗЮМЕОвес обладает рядом потенциальных преимуществ, включая снижение уровня холестерина и сахара в крови. Более того, они очень сытные и, естественно, не содержат глютена, но могут содержать глютеновые зерна.
Овес обычно хорошо переносится и не вызывает побочных эффектов у здоровых людей.
Однако люди, чувствительные к авенину, могут испытывать неблагоприятные симптомы, аналогичные симптомам непереносимости глютена, и им следует исключить овес из своего рациона (94, 95, 96).
Кроме того, овес может быть загрязнен другими зернами, такими как пшеница, что делает его непригодным для людей с глютеновой болезнью или аллергией на пшеницу (87, 88).
Лица, страдающие аллергией или непереносимостью пшеницы или других зерновых, должны покупать только сертифицированный чистый овес.
РЕЗЮМЕОвес обычно хорошо переносится, но может содержать глютен. Людям, чувствительным к глютену, следует употреблять только чистый, незагрязненный овес.
Овес - одно из самых полезных для здоровья зерновых в мире и является хорошим источником многих витаминов, минералов и уникальных растительных соединений.
Бета-глюканы, разновидность растворимой клетчатки в этом зерне, обладают множеством преимуществ для здоровья. К ним относятся снижение уровня холестерина, улучшение здоровья сердца и снижение уровня сахара в крови и реакции на инсулин.
Кроме того, овес очень сытный, может снизить аппетит и помочь вам съесть меньше калорий.
Если вам интересно, вы можете добавить овес в свой рацион уже сегодня.
.Овсянка и диабет: что можно и нельзя
Обзор
Диабет - это нарушение обмена веществ, которое влияет на то, как организм производит или использует инсулин. Это затрудняет поддержание нормального уровня сахара в крови, что имеет решающее значение для здоровья людей с диабетом.
При контроле уровня сахара в крови важно контролировать количество съедаемых углеводов за один присест, поскольку углеводы напрямую влияют на уровень сахара в крови.
Также важно выбирать богатые питательными веществами углеводы с высоким содержанием клетчатки вместо рафинированных и обработанных углеводов с добавлением сахара.Целевые показатели потребления углеводов следует определять в индивидуальном порядке с помощью вашего лечащего врача.
Это означает, что то, что вы едите, имеет большое значение. Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием клетчатки и питательных веществ, но с низким содержанием нездоровых жиров и сахара может помочь поддерживать здоровый уровень сахара в крови, а также улучшить ваше общее состояние здоровья.
Овсянка обладает множеством преимуществ для здоровья и может быть отличной пищей для людей с диабетом, если ее порция контролируется. Одна чашка приготовленной овсянки содержит примерно 30 граммов углеводов, что может стать частью здорового рациона людей с диабетом.
Овсяные хлопья давно стали обычным завтраком. Он сделан из овсяной крупы, то есть из зерен овса без шелухи.
Обычно его делают из стального (или рубленого), катаного или «быстрорастворимого» овса. Чем больше обрабатывается овес, как в случае овса быстрого приготовления, тем быстрее переваривается овес и тем быстрее может потенциально повыситься уровень сахара в крови.
Овсянку обычно готовят с жидкостью и подают в теплом виде, часто с добавками, такими как орехи, подсластители или фрукты. Его можно приготовить заранее и подогреть утром для быстрого и легкого завтрака.
Поскольку овсянка имеет более низкий гликемический индекс, она может быть лучшей альтернативой другим вариантам завтрака, таким как холодные хлопья с добавлением сахара, хлеб с добавлением желе или блины с сиропом.
Люди с диабетом могут измерять уровень глюкозы в крови после различных видов завтрака, чтобы увидеть, как у них реагирует сахар в крови.
Овсянка также может способствовать здоровью сердца, что важно, поскольку люди с диабетом склонны к сердечным заболеваниям.
Добавление овсянки в рацион для лечения диабета имеет как плюсы, так и минусы.Плюсы добавления овсянки в ваш рацион при диабете:
- Она может помочь регулировать уровень сахара в крови благодаря содержанию клетчатки от умеренного до высокого и более низкому гликемическому индексу.
- Он полезен для сердца благодаря содержанию растворимой клетчатки и снижению уровня холестерина.
- Это может снизить потребность в инъекциях инсулина при употреблении в пищу вместо других продуктов, богатых углеводами.
- Если приготовить заранее, это может быть быстрый и легкий обед.
- Он умеренно богат клетчаткой, благодаря чему вы дольше чувствуете сытость и помогает контролировать вес.
- Это хороший источник долговременной энергии.
- Может помочь регулировать пищеварение.
Для многих людей с диабетом употребление овсянки не имеет большого количества минусов. Употребление овсянки может поднять уровень сахара в крови, если вы выберете овсянку быстрого приготовления с добавлением сахара или потребляете слишком много за один раз.
Овсянка может иметь негативные последствия для тех, у кого есть гастропарез, то есть задержка опорожнения желудка. Для тех, кто страдает диабетом и гастропарезом, клетчатка в овсянке может замедлить опорожнение желудка.
Овсянка может стать отличным дополнением к вашему рациону при лечении диабета. Особенно, если вы используете его вместо завтрака с высоким содержанием углеводов и сахара.
Добавляя овсянку в свой план питания при диабете, следует помнить о нескольких вещах:
Рекомендации
- Добавьте корицу, орехи или ягоды.
- Выбирайте старомодный овес или овес стальной огранки.
- Используйте молоко или воду с низким содержанием жира.
- Добавьте столовую ложку ореховой пасты для дополнительного белка и аромата.
- Приготовьте греческий йогурт для повышения уровня белка, кальция и витамина D.
Есть несколько вещей, которые вы можете добавить в свой список приготовления овсянки, чтобы повысить положительную пользу овсянки для здоровья.
Вот что вам следует делать, когда вы едите овсянку:
- Ешьте ее с белком или полезными жирами, такими как яйца, ореховое масло или греческий йогурт. Добавление 1-2 столовых ложек измельченных орехов пекан, грецких орехов или миндаля может добавить протеин и полезные жиры, что еще больше поможет стабилизировать уровень сахара в крови.
- Выбирайте старомодный овес или овес стальной огранки. Эти продукты содержат большее количество растворимой клетчатки, которая помогает лучше регулировать уровень сахара в крови и минимально обрабатывается для замедления пищеварения.
- Используйте корицу. Корица богата антиоксидантами, обладает противовоспалительными свойствами и может помочь снизить риск сердечных заболеваний. Он также может улучшить чувствительность к инсулину и помочь снизить уровень сахара в крови.
- Добавьте ягоды. Ягоды также содержат антиоксиданты и полезные питательные вещества, а также могут действовать как натуральный подсластитель.
- Используйте молоко с низким содержанием жира, несладкое соевое молоко или воду. Использование обезжиренного или соевого молока может увеличить количество питательных веществ, не добавляя слишком много жира в еду. Тем, кто пытается снизить калорийность и жирность, предпочтительнее вода, чем сливки или молоко с более высоким содержанием жира. Однако имейте в виду, что количество потребляемого молока необходимо учитывать при расчете общего количества углеводов, потребляемых с пищей. Восемь унций обычного молока содержат примерно 12 граммов углеводов.
Нельзя.
- Не используйте фасованные или подслащенные овсяные хлопья быстрого приготовления.
- Не добавляйте слишком много сухофруктов или подсластителей - даже натуральных подсластителей, таких как мед.
- Крем не использовать.
Вот чего не следует делать при употреблении овсянки:
- Не используйте фасованные или растворимые овсяные хлопья с добавлением подсластителей. Быстрорастворимые и ароматизированные овсяные хлопья содержат добавленный сахар и соль. Они также содержат менее растворимую клетчатку. Выберите полезные сорта овсянки.
- Не добавляйте слишком много сухофруктов. Просто столовая ложка сухофруктов может содержать большое количество углеводов.Внимательно относитесь к своим порциям.
- Не добавляйте слишком много калорийных подсластителей. Обычно в овсянку добавляют сахар, мед, коричневый сахар или сироп. Это может значительно повысить уровень глюкозы в крови. Вы можете безопасно добавлять низкокалорийные или низкокалорийные подсластители.
- Ограничьте или избегайте использования крема. Для приготовления овсянки используйте воду, соевое молоко или нежирное молоко.
Помимо сахара в крови и преимуществ овсянки для здоровья сердца, она может помочь с:
- снижением холестерина
- контролем веса
- защитой кожи
- снижением шансов рака толстой кишки
Необработанная и несладкая овсянка медленно переваривается, а это означает, что вы будете чувствовать себя сытым дольше.Это может помочь в достижении целей по снижению веса и его контролю. Он также помогает регулировать pH кожи, что уменьшает воспаление и зуд.
При правильном приготовлении овсянка имеет много преимуществ, которые могут быть полезны каждому. Людям с диабетом может быть полезно заменить другие высокоочищенные подслащенные хлопья для завтрака. Как и в случае со всеми источниками углеводов, обязательно обратите внимание на размер порций.
Вы можете начать день с еды, которая лучше регулирует уровень сахара в крови и является долгосрочным источником энергии.Это также поможет улучшить здоровье вашего сердца. Если вы правильно выбрали надстройки, овсянка может стать хорошим завтраком, если вы страдаете диабетом.
Всегда следите за уровнем сахара в крови, чтобы увидеть, как овсянка влияет на вас. Все люди с диабетом разные. Всегда консультируйтесь со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо серьезные изменения в диету. Зарегистрированные диетологи также могут помочь составить индивидуальный план питания в соответствии с вашими потребностями.
.Можно ли использовать эфирные масла для похудения?
На протяжении тысячелетий люди рекламировали целебные свойства эфирных масел для всего, от легких болей до большой депрессии. Хотя исследования эффективности этих масел часто ограничены, есть свидетельства того, что некоторые масла действительно обладают лечебными свойствами.
Эфирные масла получают путем дистилляции и прессования из растений и оставляют их в чистом, сыром виде. Из-за этого они часто рассматриваются как естественная альтернатива традиционным лекарствам.
Если вы пытаетесь сбросить лишние килограммы, возможно, вы захотите добавить эфирные масла в свой план похудания. Эфирные масла могут дать вам ряд дополнительных преимуществ.
Преимущества
- Эфирные масла могут улучшить вашу диету и план тренировок несколькими способами.
- Они могут активизировать вашу тренировку.
- Они также могут помочь обуздать тягу к еде.
Хотя эфирные масла не могут напрямую способствовать снижению веса, они могут улучшить вашу диету и план упражнений разными способами.Например, эфирные масла, такие как масло лаванды, могут улучшить сон и избавить от бессонницы. Если вы выспитесь, у вас будет больше шансов провести продуктивный день.
Это включает в себя больше энергии для тренировок и меньшее желание есть сладкую пищу. Усталые люди, как правило, склонны к нездоровым перекусам или фаст-фуду, которые могут вызвать мгновенный прилив сахара.
Некоторые масла также могут помочь:
- уменьшить беспокойство
- снять напряжение
- уменьшить чувство депрессии
- облегчить боли в теле
- улучшить пищеварение
Идея состоит в том, что если вы чувствуете себя мысленно и физически вы лучше подготовлены, чтобы придерживаться своих целей по снижению веса.Это может означать, что вы будете заниматься спортом или съесть фрукты вместо сладких сладостей.
Если говорить более конкретно, эфирные масла могут помочь:
- обуздать тягу к еде
- активизировать вашу тренировку
- исправить целлюлит
- исправить растяжки
Требуются исследования, чтобы по-настоящему определить эффективность у людей, а также потенциальные преимущества и риски, связанные с использованием эфирных масел. Но хотя исследования ограничены, есть несколько исследований, подтверждающих использование эфирных масел для снижения веса.
Некоторые эфирные масла, используемые для похудания, включают:
Можжевельник
В одном исследовании 2014 года исследователи изучали химические соединения, содержащиеся в эфирном масле можжевельника. Они обнаружили, что масло обладает богатыми свойствами против ожирения и антиоксидантными свойствами.
Хотя нет никаких исследований, непосредственно оценивающих использование эфирного масла можжевельника для похудения, эти данные свидетельствуют о том, что оно может быть полезным инструментом в управлении похуданием.
Считается, что масло уменьшает задержку воды, поэтому местное применение может быть лучшим подходом.
Шалфей
Эфирное масло шалфея, давно используемое в Азии благодаря своим лечебным свойствам, также может помочь в лечении или профилактике ожирения. Исследование 2013 года показало, что эфирное масло шалфея помогает защитить организм от окислительного стресса. Этот стресс может привести к ожирению, диабету, ослаблению иммунной системы и т. Д.
Чеснок
В исследовании на животных, проведенном в 2014 году, исследователи обнаружили, что эфирное масло чеснока обладает множеством защитных свойств. Это включает в себя помощь в снижении веса тела.
Если вы хотите добавить эфирные масла в свой план по снижению веса, вам следует сначала проконсультироваться с врачом. Они могут работать с вами, чтобы оценить, подходит ли вам этот вариант, и обсудить любые потенциальные риски.
Местное применение - лучший выбор при использовании эфирных масел для похудания. В зависимости от используемого масла это может помочь вам уменьшить задержку воды и вздутие живота или уменьшить появление целлюлита и растяжек.
Обязательно разбавьте эфирное масло по вашему выбору маслом-носителем перед нанесением.Нанесение неразбавленного эфирного масла на кожу может вызвать воспаление или раздражение. Некоторые масла-носители включают кокосовое и оливковое масла. На каждые 12 капель эфирного масла следует добавлять 30 грамм масла-носителя.
Важно провести тест на кожный покров с этой смесью перед нанесением полного покрытия. Кожа на внутренней стороне предплечья - лучшее место для этого. Подождите 24 часа и обратите внимание на любые симптомы, которые могут у вас возникнуть. Если вы не испытываете раздражения или дискомфорта, смесь должна быть безопасной.
Риски
- Эти масла нельзя попадать внутрь.
- Неразбавленное эфирное масло может вызывать раздражение и воспаление.
- При использовании вы можете стать более восприимчивыми к солнечным ожогам.
Хотя эфирные масла в целом считаются безопасными для использования, есть несколько вещей, о которых следует помнить.
Эфирные масла нельзя принимать внутрь. Эти масла очень сильнодействующие, и даже несколько капель могут вызвать сильный желудочно-кишечный дискомфорт.Если вы проглотили эфирное масло и у вас возникла неблагоприятная реакция, обратитесь за медицинской помощью.
Никогда не используйте неразбавленное эфирное масло, так как оно может вызвать воспаление и раздражение. Вы всегда должны делать пластырь, чтобы определить, как ваша кожа будет реагировать на разбавленное эфирное масло.
Если вы беременны или кормите грудью, перед применением обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Вы также должны использовать солнцезащитный крем при местном применении эфирных масел. Они могут сделать вашу кожу более чувствительной к солнцу и с большей вероятностью обжечься.
Самый распространенный способ похудеть - придерживаться здоровой и сбалансированной диеты. Он должен быть богат антиоксидантами, полезными жирами и чистыми белками.
Полезные жиры обычно содержатся в маслах и пищевых продуктах, таких как авокадо, фрукты и овощи. К чистым белкам относятся бобы и мясо, которое не жарят и не панировывают.
Вам также следует добавить в свой распорядок дня упражнения, чтобы сжигать калории. Дефицит калорий может привести к потере веса. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует 30 минут ежедневной активности не менее пяти раз в неделю.Это может быть что угодно: от быстрой ходьбы до работы в саду или езды на велосипеде.
Вы также можете добавить в свой распорядок тяжелую атлетику, чтобы накачать мышцы, которые сжигают больше калорий, чем жира.
Если это не помогает, обратитесь к врачу. Они могут оценить ваш текущий план похудения и помочь вам изменить его при необходимости. В некоторых случаях они также могут порекомендовать операцию по снижению веса.
Распространенным вариантом является липосакция, при которой удаляют жир с вашего тела. Все более популярными становятся операции на коленях, обходной желудочный анастомоз и рукавные операции на желудке.Все они могут быть довольно инвазивными, и вам следует ожидать долгого восстановления.
Отъезд: Упражнения и потеря веса »
Если вы хотите начать включать эфирные масла в свой план похудания, обратитесь в свою сеть. Поговорите со своими друзьями, семьей и коллегами, так как вы можете найти кого-то, кто лично их продает. Они могут помочь ответить на вопросы и облегчить ваше беспокойство. Вы также можете посетить любой магазин здоровой пищи. Обычно они предлагают широкий выбор масел.
Обязательно ознакомьтесь с любыми побочными эффектами и обратите внимание на «терапевтическую степень» на этикетке. Эфирные масла не регулируются Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, поэтому важно покупать их у производителя, которому вы доверяете.
Продолжайте читать: Лучшие блоги года по снижению веса »
.Топ 5 аюрведических лекарств для похудения (естественно)
Хотите узнать о лучшем аюрведическом лекарстве для похудения? Если вы изо всех сил пытались похудеть и безуспешно перепробовали все на солнце, эта статья для вас.
К тому времени, когда вы закончите читать это, вы будете точно знать, что вам нужно делать, чтобы сбросить лишние килограммы и снова выглядеть стройными, подтянутыми, здоровыми и красивыми.
Как быстро похудеть (за 2 недели) | Мотапа Кам Карне Ка Тарика (2 हफ्ते में 8 кг गारंटी से घटाएं)
Посмотрите это видео на YouTube
Ожирение представляет собой растущую опасность для здоровья населения, которая может затронуть любого на любом этапе жизненного цикла.Если следовать ВОЗ, в 2016 году во всем мире 39% мужчин и 39% женщин имели избыточный вес, из которых 650 миллионов страдали ожирением. К счастью, вы можете оставаться в форме и сбросить лишние килограммы, если знаете правильный подход. Аюрведическая медицина для похудения, а также управление образом жизни и диета - это то, что вам нужно, чтобы добиться успеха в своем стремлении оставаться в форме и быть здоровым.
Хотя цифры ВОЗ вызывают тревогу и постоянно прогрессируют, проблему нельзя свести к одному-единственному источнику.Многие из них приобретают избыточный вес из-за малоподвижного образа жизни и нарушений обмена веществ, в то время как в других случаях причиной являются определенные физические и психические состояния, переедание и генетическая конституция.
Основные сведения о массе тела
Прежде чем мы начнем программу похудания, очень важно понять основы веса тела. Вы должны заранее иметь четкое представление о своем идеальном весе. Наличие поставленной цели и четкого подхода к ее достижению - это первое, что вы должны знать.Вы должны понимать, где вы стоите. Подпадает ли вы под категорию избыточного веса, ожирения или недостаточного веса.
Ваша масса тела зависит от многих факторов. Ваш рост и тип телосложения определяют идеальную массу тела. Человек ростом шесть футов с худощавым телом будет весить больше, чем человек ростом в пять футов с толстой внешностью. Таким образом, вес - не единственный критерий при принятии решения о том, нужно ли вам похудеть. Точно так же два человека с одинаковым ростом, но разным телосложением (один с широким корпусом, а другой с маленьким корпусом) будут весить по-разному, даже если они имеют схожий внешний вид.
Три весовые категории определяются широко:
- Избыточный вес
- Избыточный
- Недостаточный вес
Эта классификация веса тела основана на B.M.I. или индекс массы тела. ИМТ - это величина, полученная из роста и веса человека. Если разделить вес человека, измеренный в килограммах (кг), на рост, измеренный в квадратных метрах (м²), мы получим числовое значение, известное как ИМТ. Если ИМТ составляет от 18,5 кг / м² до 25 кг / м², вы попадаете в нормальную весовую категорию, если он составляет от 25 до 30 кг / м², у вас избыточный вес.ИМТ выше 30 кг / м² свидетельствует о ожирении, а ниже 18,5 кг / м² - о недостаточном весе.
Почему потеря веса важна?

Кто хочет выглядеть толстым? Ни один. Никто. Но дело не только в вашей внешности и ухоженности, есть несколько заболеваний, которые возникают из-за чрезмерной массы тела.
По данным Гарвардской школы общественного здравоохранения, риски для здоровья, связанные с избыточным весом, включают диабет, сердечно-сосудистые заболевания, рак, депрессии, бесплодие и боли в суставах.Низкая самооценка, депрессия и тревога также связаны с ожирением.
Потеря веса приносит бесчисленное множество преимуществ для здоровья. Когда вы худеете, вы снижаете риск развития диабета, холестерина, высокого кровяного давления, рака, болей в суставах и депрессии. И если вы уже заболели этими болезнями, то вы увидите огромные улучшения в своем здоровье.
Похудение - это первый и лучший подарок себе за здоровый образ жизни. И что самое приятное, вам не нужно сбрасывать десятки килограммов, чтобы увидеть улучшение здоровья.Исследования показывают, что даже небольшое снижение веса может значительно улучшить здоровье и качество жизни людей с избыточным весом и ожирением.
Помимо пользы для здоровья, потеря веса также приносит вам несколько преимуществ в образе жизни. Спортивные и стройные люди более активны, чем люди с избыточным весом и ожирением. У них больше уверенности, больше энергии, лучше сон, лучшее настроение и лучшая сексуальная жизнь.
Процесс похудания в Аюрведе
Аюрведическая медицина для похудения основана на следующем подходе -
- Детоксикация
- Планирование диеты
- Упражнения / Йога
- Медитация
- Регулярная терапия (Панчкарма)
(1) Детоксикация

Детоксикация - это процесс очищения каналов тела изнутри.Это неотъемлемая часть аюрведической программы похудания. Для детоксикации мы рекомендуем употреблять только жидкости в течение всего дня хотя бы раз в неделю. Вы можете выбрать любой день недели по своему усмотрению и в этот день ничего не есть. Вместо этого просто употребляйте воду, свежий фруктовый сок, известковую воду, пахту (чаач) и другие детокс-напитки в течение дня.
Детокс раз в неделю очистит организм от вредных токсинов и укрепит функции печени.Что важно для похудания.
(2) Планирование диеты

Планирование диеты - еще один важный аспект потери веса в аюрведе. Без правильного планирования диеты вы никогда не сможете достичь своей цели по снижению веса. Согласно аюрведическим принципам, у людей с избыточным весом и ожирения преобладает капха доша. Поэтому рекомендуется диета и травы, подавляющие капха-дошу.
Аюрведическая медицина для похудения - это целостный способ исцеления. Он не верит в короткие пути.Он также не призывает к голоданию или строгой диете для похудания. Аюрведа поддерживает точку зрения, что сбалансированная диета и некоторые основные принципы здорового образа жизни - это все, что вам нужно для похудения.
Основные принципы планирования диеты:
- Соблюдайте сбалансированную диету: Когда дело доходит до потери веса, первое, что является наиболее важным, - это сбалансированная диета. Ни в чем не морите себя голодом. Ешьте все съедобные продукты естественного происхождения, доступные в зависимости от сезона.Ваш рацион должен состоять из достаточного количества белков (даал), углеводов (рис и чапати), жиров (дези топленое масло), клетчатки (салат), витаминов и минералов (фрукты и овощи). Не удаляйте углеводы и жиры из своего рациона. Многие делают это, чтобы быстро похудеть. Но делать это не рекомендуется. Жиры и углеводы одинаково важны для нашего тела. Избегайте рафинированных продуктов (рафинированное масло, белый рафинированный сахар), обработанных и упакованных продуктов и сладостей. Также важно следить за тем, как вы готовите пищу. Потому что то, как вы готовите пищу, может решить успех или неудачу вашего плана похудания.Здоровый продукт питания, приготовленный нездоровым способом (жарка во фритюре), может быть более вредным, чем менее полезный, но приготовленный здоровым способом (жареный, запеченный, мелко обжаренный).
- Соблюдайте основные правила здоровья: Соблюдение основных правил важно для похудения. Рекомендуется принимать 5-6 небольших приемов пищи в день вместо 3 основных приемов пищи. Избегайте употребления нездоровых закусок. Пейте известковую воду или простую теплую воду утром перед завтраком. Ужинайте до 19 часов и медленно ходите 15-20 минут после ужина.Это небольшие простые советы, которые очень просты, но их значение для похудания нельзя недооценивать.
- Включите в свой рацион продукты, успокаивающие капху: У людей с избыточным весом и ожирением преобладает Капха-доша. Итак, чтобы сбалансировать эту ухудшенную дошу, вы должны добавлять продукты, которые усмиряют капху в вашем теле. Шпинат, ростки, коричневый рис, тыква, лимон, вишня и ягоды - все это успокаивающие продукты питания, которые можно использовать для похудания
(3) Упражнения / Йога

Чтобы похудеть, необходимы регулярные упражнения.Йога также очень эффективна для похудания. Выполняя упражнения по 40 минут ежедневно 5 раз в неделю, вы можете творить чудеса. Ваш режим тренировок должен состоять из аэробики и силовых тренировок. Йога - еще один эффективный способ похудеть. Планка, Вирабхадрасана, Триконасана, Адхо Мукха Шванасана, Сарвангасана, Дханурасана и т. Д. - все это эффективные позы йоги для похудения.
(4) Медитация

Медитация - это практика соединения вашего разума, тела и души.Многие люди задаются вопросом, как медитация может помочь в похудании? Что ж, нет прямой ссылки или научных данных, подтверждающих связь, но считается, что это дает вам мотивацию придерживаться здорового образа жизни. Также это позволяет проанализировать свои собственные убеждения, слабости и смягчить свои желания и фантазии. Медитация дает вам внутренний мир, который, в свою очередь, направляет вас по правильному пути к фитнесу.
(5) Панчкарма

Согласно аюрведической медицине для похудания склонность человека к похуданию или набору веса зависит в первую очередь от дош.Поэтому простое соблюдение диеты и физических упражнений не принесет вам постоянных результатов. Вам необходимо устранить основную причину - «дисбаланс доши». Вот здесь и пригодится панчкарма. Ниже приведены некоторые виды лечения панчкармы, которые используются для похудания:
- Сведна: Это травяная паровая терапия. Он выводит из организма токсины.
- Кижи: Это горячая припарочная терапия с помощью лечебных травяных мешочков.
- Udavarthanam: В этом лечебном массаже используется сухой травяной порошок для удаления целлюлита.
- Абхьянга: Масляный массаж тела для омоложения.
Лучшие 5 аюрведических лекарств для похудания
Избавиться от упрямого жира, накопившегося по всему телу, необходимо, но это всегда сложная задача. Люди экспериментируют со своим питанием, используют продукты и процедуры для похудения, но обычно безрезультатно.
Часто методы похудания ошибочны и оказывают пагубное влияние на общее состояние здоровья человека, подвергая его / ее серьезным заболеваниям.К счастью, Аюрведа является надежным, безопасным и эффективным средством для похудания.
Аюрведа, наука о здоровье и долголетии, рассматривает проблемы потери веса комплексно. Для разнообразия, когда дело доходит до причины ожирения, аюрведа и современная медицина находятся на одной странице.
Оба объясняют это состояние неравномерностью потребления и расходования калорий. Таким образом, оба делают упор на контроль диеты и физическую активность.
Однако основная медицина может рекомендовать потенциально опасные хирургические вмешательства, такие как бариатрическая хирургия (которая включает удаление нижней части желудка), в то время как типичная аюрведическая медицина для похудания проста, естественна и лишена побочных эффектов.Также имейте в виду, что аюрведа - это не просто лечебная система медицины, это образ жизни, который ведет вас по пути здорового образа жизни.
Аюрведическая медицина для похудения основана исключительно на натуральных терапевтических ингредиентах. Есть несколько аюрведических трав, которые известны своими свойствами снижения веса, но здесь мы даем вам 5 самых эффективных аюрведических лекарств для похудения без побочных эффектов. Эти травы приведены ниже в произвольном порядке (это означает, что они не перечислены по рангу).Это:
# 1 Kalongi (Nigella Sativa) для похудания

Калонги или чернушка сатива - это семена, которые обычно используются во многих продуктах питания в Индии. Он имеет несколько преимуществ для здоровья, включая потерю веса. Он сжигает жир и способствует идеальному индексу массы тела.
Калонги также используется для лечения диабета и высокого уровня холестерина. Исследование, опубликованное в Индонезийском журнале внутренней медицины, предполагает, что использование этой травы может уменьшить жир на животе, снизить кровяное давление и улучшить пищеварение у мужчин.
Современные исследования Калонги
Исследовательская статья 2013 года, опубликованная на сайте ncbi.nlm.nih.gov, раскрывает многочисленные преимущества калонги для здоровья. Чудо-трава обладает антибактериальной активностью, антиоксидантным свойством, антидиабетическим свойством, противоопухолевой активностью, обезболивающим действием и противовоспалительной активностью, иммуномодулирующей активностью, гастрозащитной, гепатопротекторной и нефрозащитной активностью. В этом исследовании была отмечена эффективность калонги для похудания.
Как использовать калонги для похудения?
Калонги используется как приправа во многих индийских и арабских блюдах.Но в лечебных целях рекомендуется либо принимать порошок семян, либо использовать масло калонги. Можно принимать 3-5 граммов порошка калонги два раза в день, запивая водой. Если вы хотите использовать масло калонги, вы можете смешать от половины до одной чайной ложки этого масла в йогурте или молоке. Также его можно использовать в качестве заправки для салатов.
Побочные эффекты масла Калонги
Масло калонги вполне безопасно для людей. Но его передозировка может вызвать некоторые побочные эффекты, включая, помимо прочего, аллергическую реакцию и низкое кровяное давление.Следует избегать его использования во время беременности, чтобы предотвратить любые проблемы.
# 2 G уггул: естественное средство для похудания

Гуггул - распространенное аюрведическое растение, обладающее несколькими лечебными свойствами. Он борется с плохим холестерином и помогает производить хороший холестерин. Гуггулу подавляет капха-дошу, которая, согласно аюрведе, ответственна за развитие ожирения.
Современные исследования: Гуггулу как аюрведическое средство для похудания
Некоторые исследования показали, что он может стимулировать липолиз (процесс расщепления жировых клеток) в организме.Также известно, что гуггул стимулирует функцию щитовидной железы и, следовательно, увеличивает скорость метаболизма.
В другом пилотном исследовании было обнаружено, что экстракт гуггулу (стандартизированный фосфат гуггулстерона) значительно снижает количество жира у людей с избыточным весом.
Как использовать Гуггу перорально для похудения
Гуггулу нельзя принимать внутрь как таковое. Обычно его смешивают с некоторыми другими травами в сложной форме, а затем принимают в форме таблеток, порошка, сиропа или капсулы.Препараты из одинарных трав Гуггула также доступны для тех, кто желает использовать его в чистом виде.
Оптимальная доза Гуггула для похудания
ПорошокГуггул можно принимать по 2,5-5 г трижды в день после еды. Если вы принимаете стандартизированный экстракт, рекомендуемая доза составляет 500 мг трижды в день после еды.
Побочные эффекты Гуггула
Гуггул - безопасное аюрведическое средство для похудания. Но это может вызвать некоторые побочные эффекты. Обычно эти побочные эффекты появляются при передозировке, но в некоторых случаях они могут появиться даже при приеме рекомендованной дозы.Побочные эффекты включают головную боль, расстройство желудка, диарею, тошноту, аллергическую сыпь, зуд и икоту. Побочные эффекты обычно исчезают, как только прекращается прием или снижается дозировка.
# 3 Алоэ Вера : Универсальное аюрведическое средство для похудания

Кто не знает об алоэ вера. Почти каждая вторая телевизионная реклама товаров, связанных со здоровьем и красотой, утверждает, что содержит алоэ вера.
Гель алоэ вера известен своими антисептическими, заживляющими свойствами.Но в то же время он также способствует пищеварению, предотвращает задержку воды в организме, ускоряет обмен веществ и сжигает больше калорий.
Это также отличный детокс для всего тела. Гель алоэ вера легко доступен на рынке, но вы также можете выращивать это волшебное растение на своем заднем дворе.
Если у вас есть доступ к этому растению, то взять свежий кусок его листьев, а затем извлечь и взять его свежую мякоть - это самая чистая форма, которую вы можете получить.
Исследование: Алоэ Вера как аюрведическое средство для похудания без побочных эффектов
Эффект геля алоэ вера для похудения прошел множество клинических исследований.В одном исследовании, проведенном на крысах, было обнаружено, что гель алоэ вера уменьшает жировые отложения, тем самым помогая при ожирении, вызванном диетой. Доказано, что алоэ вера увеличивает скорость метаболизма за счет увеличения расхода энергии. Таким образом, чем больше калорий сжигает ваше тело, тем больше вы теряете.
Устное использование алоэ вера для борьбы с ожирением
Алоэ Вера используется перорально для похудания. Если у вас есть доступ к растению алоэ вера, вы можете отрезать один из его листьев, а затем осторожно извлечь мякоть. Проглотите эту кашицу с водой или смешайте с соком или теплой водой.
Вкус алоэ вера горький, поэтому сначала вы можете почувствовать дискомфорт, но со временем вы к нему привыкнете, и вкус станет лучше. Гель / сок алоэ вера также доступны, если у вас нет доступа к растению. Вы можете пить 20-30 мл геля алоэ вера ежедневно два раза в день. Для достижения наилучшего результата смешайте его с теплой водой.
Побочные эффекты алоэ вера
Алоэ вера - очень безопасное растение. Практически совсем нет побочных эффектов. Но передозировка алоэ вера в некоторых случаях может вызвать диарею и спазмы в животе.
# 4 Zeera (семена тмина): аюрведическая медицина для естественного похудания

Семена тмина (зира) улучшают пищеварение. Это увеличивает BMR (скорость основного обмена). Это помогает вашему телу сжигать больше калорий и уменьшать жир на животе.
Zeera содержит тимохинон, натуральный ингредиент, который борется со свободными радикалами и повышает чувствительность клеток к инсулину. Зира также помогает снизить уровень сахара в крови, является отличным антиоксидантом и обладает противовоспалительными свойствами.
Установлено, что регулярное употребление зиры ускоряет процесс похудания, уменьшает жир на животе, снижает уровень сахара в крови и уменьшает отек и воспаление.
Научные исследования, предлагающие Zeera как аюрведическое лекарство для похудания без побочных эффектов
Небольшие предварительные исследования были проведены для изучения влияния семян тмина на потерю веса.
В одном исследовании 72 человека с избыточным весом в возрастной группе 18-50 лет получали тмин cyminum L.и сочетание лайма. Наблюдалось значительное снижение веса людей, получавших Cumin cyminum L. и лайм по сравнению с плацебо.
В другом небольшом исследовании 88 женщин с избыточным весом и ожирением было обнаружено, что семена тмина ускоряют процесс похудания.
Как использовать семена тмина (Zeera) для наилучшего похудания?
Семена тмина присутствуют в вашем ежедневном рационе. Но если ваша цель - похудеть, вам следует использовать его следующим образом:
- Zeera Water / Cumin Water: Замочите чайную ложку семян тмина в стакане воды на ночь.Теперь процедите семена утром и отделите воду от семян. Пейте эту воду натощак утром. Для лучшего результата смешайте с этой водой чайную ложку лимонного сока.
- Джавариш Камуни: Джавариш камуни - это лекарство унани, которое состоит в основном из семян тмина. «Камуни» означает «сделанный из тмина». Многие врачи Унани назначают Джавариш камуни вместе с Арк Макох, Арк Касни и Арк Аджвайн для похудания. И результаты многообещающие.
Побочные эффекты семян тмина
Семена тмина не обладают побочными эффектами.Вы можете использовать его ежедневно без каких-либо проблем. Но в очень редких случаях могут наблюдаться побочные эффекты, такие как изжога, аллергия, отрыжка и обильный менструальный цикл.
# 5 Гарциния камбоджийская: многообещающее аюрведическое средство для похудения

Гарциния камбоджийская - тропический фрукт, произрастающий в Индии и Юго-Восточной Азии. Он очень популярен благодаря своим свойствам похудания. Считается, что гарциния снижает аппетит и подавляет способность организма производить и хранить жиры. Он содержит природное химическое вещество под названием гидроксилимонная кислота (ГКА), подавляющее аппетит.
Научные исследования гарцинии камбоджийской
В недавнем исследовании 2018 года было обнаружено, что длительный прием добавок гарцинии камбоджийской снижает вес, уменьшает жировые отложения и увеличивает скорость основного обмена.
Есть несколько других исследований гарцинии камбоджийской, которые подтверждают тот факт, что это эффективное аюрведическое лекарство для похудания.
Как использовать Garcinia Cambogia?
Гарциния камбоджийская доступна в виде добавок. Обычно изготавливаются капсулы и таблетки.Для получения оптимальных результатов следует выбрать известную марку / производителя. Добавка должна содержать 50-60% ГКА. Добавку на травах принимают внутрь трижды в день за 15 минут до еды.
Дозировка гарцинии камбоджийской
500-1000 мг экстракта добавок гарцинии следует принимать предпочтительно 3 раза в день перед едой.
Гарциния побочные эффекты
Гарциния камбоджийская может быть связана с печеночной недостаточностью. Состояние встречается редко, но всегда следует соблюдать инструкции производителя относительно дозировки и продолжительности лечения.Другие побочные эффекты гарцинии камбоджийской включают головную боль, тошноту, рвоту, расстройство желудка, диарею и сухость во рту.
Натуральные продукты, сжигающие жир и работающие как лекарства для похудения
Похудание - процесс постепенный. Чтобы добиться результатов, вам нужно мыслить комплексно и вносить позитивные изменения во все аспекты своей жизни. Регулярная диета играет важную роль в определении результата режима похудания.
Есть определенные продукты, которые считаются полезными для вашего здоровья.Они снижают уровень холестерина, предотвращают всасывание жиров из кишечника и заставляют вас надолго чувствовать сытость.
Включение этих продуктов в свой распорядок дня может быть дополнительным преимуществом, и вы заметите большую потерю веса здоровым образом. Лучшие продукты, которые могут сильно повлиять на массу тела и метаболизм:
# 1 Овсяная мука: отличный способ похудеть естественным путем

Овес с научной точки зрения известен как Avena sativa .Овсянка помогает снизить ЛПНП (холестерин низкой плотности или плохой холестерин), увеличить ЛПВП (холестерин высокой плотности или «хороший холестерин») и регулировать уровень сахара в крови. Овес - богатый источник белков.
Овсянка - это здоровая пища, которую чаще всего едят на завтрак. Это очень сытная еда, содержащая растворимую клетчатку (бета-глюкан) и низкую калорийность. Это заставляет вас дольше чувствовать сытость, поэтому вы не перекусываете слишком часто. Это, в свою очередь, поможет вам быстро похудеть.
# 2 Лауки: дар природы для эффективного похудания

Лаухи (тыквенная тыква) - зеленый овощ.Это богатый источник витаминов, минералов и клетчатки. Лауки считается легкой пищей в Аюрведе. Легко действует на желудок и оказывает охлаждающее действие на организм. Лауки также помогает снизить уровень сахара в крови.
Регулярное употребление сока лауки может улучшить обмен веществ. Он низкокалорийный и богат клетчаткой, что делает его идеальным рецептом для похудания.
# 3 Поха: вкусный рецепт похудания

Поха на самом деле «плоский рис».Похоже на небольшие хлопья, которые очень легкие. Похе почти не нужно готовить для еды. Его можно есть, просто замочив в воде. Для улучшения вкуса можно добавить соль и другие специи. Это лучший рецепт, если вы хотите быстро похудеть.
Если вы хотите удовлетворить свои вкусовые рецепторы и при этом придерживаться здоровой диеты для похудения, то poha также может быть хорошим выбором. Вы можете обжарить его в небольшом масле, добавить картофель, помидоры, халди, перец, гарам масла, арахис и зеленую дханию, чтобы приготовить вкусный рецепт, который можно есть в любое время в течение дня.
Поха низкокалорийный и богат питательными веществами. Он содержит 76,9% углеводов и 23% жиров. Он богат клетчаткой и поэтому дольше сохраняет чувство сытости. Итак, если вы ищете вкусную, острую, но здоровую пищу для похудения, Поха может быть правильным выбором.
# 4 Далия: отличный выбор для быстрого похудения

Далийс - это не что иное, как колотая пшеница. Это вкусный злак, богатый железом, витаминами, минералами и клетчаткой.Далия содержит много белков. Белкам обычно требуется больше времени для переваривания, благодаря чему вы чувствуете сытость на более длительный период времени. Его высокое содержание клетчатки способствует пищеварению и предотвращает всасывание жиров из кишечника. Все это делает его суперпродуктом, который идеально подходит для людей, желающих похудеть.
Ростки №5: Секрет формулы для похудения с высоким содержанием питательных веществ

Ростки - это семена овощей, бобов и бобовых, которые только начинают прорастать (прорастают).Преимущество употребления в пищу проростков заключается в том, что они содержат очень большое количество витаминов, минералов и других питательных микроэлементов, которые в обычном виде отсутствуют.
Ростки содержат большое количество белка и пищевых волокон, витамина К, фолиевой кислоты, пантотеновой кислоты, ниацина, тиамина, витамина С, витамина А, рибофлавина, цинка, магния, железа и кальция. Ростки содержат мало калорий и жиров, что делает их идеальной пищей для похудения.
Чтобы сделать эти ростки, вы можете замочить семена или злаки или бобы (все, что вы хотите прорасти) в стакане воды на ночь.Утром слейте воду и возьмите влажную хлопчатобумажную ткань.
Положите семена в эту ткань и перевяжите нитью. Оставьте это на 2 дня. Вы должны снова увлажнить ткань, когда она высохнет. Через 2 дня откройте салфетку, и вы увидите свежие маленькие зеленые наросты. Теперь ваши ростки готовы.
Вы можете добавить немного соли и перца по вкусу и сразу же съесть эти ростки. Для похудения мы предлагаем вам ежедневно заменять прием пищи ростками. Это поможет быстрее похудеть без дефицита питательных веществ..
Изменение образа жизни + аюрведическая медицина для похудения = отличные результаты
Как уже говорилось ранее, простое голодание или прием аюрведических лекарств для похудания не очень помогут. Вам также необходимо выработать некоторые здоровые привычки, если вы хотите похудеть. Ниже мы перечисляем некоторые из этих привычек, которые нельзя игнорировать, если вы участвуете в программе похудания.
(1) Спать нормально
Спать 8 часов ежедневно. Правильный сон важен для вашего тела, разума и души.Когда вы спите, ваше тело восстанавливается и готовится к следующему дню. Тело, лишенное сна, не будет готово на следующее утро. Вы все время будете чувствовать себя вялым, медленным и заторможенным. Ваш метаболизм замедляется, и вы начинаете полнеть. Поэтому, если вы хотите оставаться активным и сжигать больше калорий, никогда не пренебрегайте сном.
(2) Пейте много воды
Вода - лучший напиток на земле. 60% нашего тела состоит из воды. Каждая деятельность внутри тела зависит от воды.Вода - один из самых дешевых и простых способов похудеть. Улучшает обмен веществ в организме, выводит из организма шлаки и вредные продукты.
Вода также подавляет аппетит. Поскольку вы не потребляете калорий, вы можете пить воду, когда захотите или проголодаетесь. Он немедленно подавит чувство голода, а поскольку он является напитком с нулевой калорийностью, он поможет вам похудеть в долгосрочной перспективе.
(3) Оставайтесь активными, чтобы похудеть
Это очевидно. Чем больше вы остаетесь активным, тем больше сжигаете калорий, и наоборот.Быть активным - это не просто тренироваться. Ваше тело должно бодрствовать и работать физически весь день. Если вы работаете за столом, вставайте и делайте несколько шагов каждые 30 минут или около того. Используйте лестницу вместо лифта. Идите в ближайший торговый центр пешком, а не на машине или велосипеде. Если это далеко от вашего дома, воспользуйтесь велосипедом.
Эти небольшие, но важные шаги определенно помогут вам почувствовать себя более активным и при этом сжечь больше калорий.
(4) Не говори стрессу
Исследования показывают, что когда вы находитесь в состоянии стресса, вы склонны есть больше.Также исчезает ваша мотивация, и вы легко отказываетесь от своих жизненных целей. Все это в совокупности приводит к тому, что вы отказываетесь от своих целей по снижению веса и в конечном итоге набираете вес.
Избегайте стресса насколько это возможно. Лучший способ избежать стресса - это медитация. Вы также можете заняться хобби или завести себе домашнего питомца, чтобы избавиться от стресса.
(5) Бросить курить / алкоголь
Курение и алкоголь вредны для здоровья. Хотя курение вредно для здоровья сердечно-сосудистой системы, алкоголь вреден для печени, пищеварения и почек.Курение в течение длительного периода времени также затрудняет дыхание и снижает выносливость. С другой стороны, алкоголь замедляет метаболизм и вызывает увеличение веса.
Что делать для похудения: какое аюрведическое лекарство для похудения лучше?
Похудеть не так просто, как вы думаете. Чтобы избавиться от малейшего веса, требуется большая дисциплина, целеустремленность и мотивация.
Голодание не поможет вам в похудании, и нет волшебного аюрведического лекарства для похудания.
Вам нужно думать и действовать комплексно. Все пункты, советы, травы, лекарства и советы, приведенные выше в этой статье, в совокупности приводят к эффективному снижению веса.
Короткого пути нет. Вы должны быть готовы принять новые стратегии, изменить свой распорядок дня, принять здоровые привычки, принимать аюрведические лекарства для похудания и, прежде всего, быть приверженными своей цели по снижению веса. Только тогда вы можете ожидать желаемых результатов.
Удачи!
.12 рассмотренных популярных таблеток и добавок для похудания
Орлистат - это фармацевтический препарат, отпускаемый без рецепта под названием Alli и отпускаемый по рецепту как Xenical.
Как это работает: Эта таблетка для похудения препятствует расщеплению жира в кишечнике, заставляя вас потреблять меньше калорий из жира.
Эффективность: Согласно обширному обзору 11 исследований, орлистат может увеличить потерю веса на 6 фунтов (2,7 кг) по сравнению с таблеткой-пустышкой (13).
Другие преимущества: Было показано, что орлистат немного снижает артериальное давление и снижает риск развития диабета 2 типа на 37% в одном исследовании (14, 15).
Побочные эффекты: Этот препарат имеет множество побочных эффектов со стороны пищеварения, включая жидкий маслянистый стул, метеоризм, частые испражнения, которые трудно контролировать, и другие. Он также может способствовать дефициту жирорастворимых витаминов, таких как витамины A, D, E и K.
Обычно при приеме орлистата рекомендуется соблюдать диету с низким содержанием жиров, чтобы свести к минимуму побочные эффекты.
Интересно, что диета с низким содержанием углеводов (без лекарств) оказалась столь же эффективной, как орлистат и диета с низким содержанием жиров вместе взятые (16).
Итог:.Орлистат, также известный как Алли или Ксеникал, может уменьшить количество жира, которое вы поглощаете из рациона, и помочь вам похудеть. У него много побочных эффектов, некоторые из которых очень неприятны.
Как быстро похудеть за 3 простых шага
Если ваш врач рекомендует это, есть способы безопасно похудеть. Для наиболее эффективного долгосрочного контроля веса рекомендуется стабильная потеря веса от 1 до 2 фунтов в неделю.
Тем не менее, многие планы питания вызывают чувство голода или неудовлетворенности. Это основные причины, по которым вам может быть трудно придерживаться более здорового режима питания.
Однако не все диеты обладают таким эффектом. Низкоуглеводные диеты и цельные продукты, низкокалорийные диеты эффективны для похудения, и их легче придерживаться, чем других диет.
Вот несколько способов похудеть, которые основаны на здоровом питании, потенциально снижают количество углеводов и нацелены на:
- снизить аппетит
- вызвать быструю потерю веса
- одновременно улучшить ваше метаболическое здоровье
В одну сторону Чтобы быстро похудеть, нужно сократить потребление сахара, крахмала или углеводов. Это может быть связано с планом питания с низким содержанием углеводов или путем сокращения количества рафинированных углеводов и их замены цельнозерновыми.
Когда вы это сделаете, ваш уровень голода снизится, и вы, как правило, будете потреблять меньше калорий (1).
При диете с низким содержанием углеводов вы будете использовать сжигание накопленных жиров для получения энергии вместо углеводов.
Если вы решите есть более сложные углеводы, такие как цельнозерновые, с дефицитом калорий, вы получите больше клетчатки и будете переваривать их медленнее. Это делает их более сытными, чтобы вы остались довольны.
Исследование 2020 года подтвердило, что диета с очень низким содержанием углеводов полезна для похудания у пожилых людей (2).
Исследования также показывают, что диета с низким содержанием углеводов может снизить аппетит, что может привести к потреблению меньшего количества калорий, не задумываясь об этом или не чувствуя голода (3).
Обратите внимание, что долгосрочные эффекты низкоуглеводной диеты все еще исследуются. Также может быть трудно придерживаться низкоуглеводной диеты, что может привести к диете йо-йо и меньшему успеху в поддержании здорового веса.
У низкоуглеводной диеты есть потенциальные недостатки, которые могут привести вас к другому методу. Диеты с пониженным содержанием калорий также могут привести к потере веса, и их легче поддерживать в течение более длительных периодов времени.
Если вы выберете диету с упором на цельнозерновые, а не на рафинированные углеводы, исследование 2019 года установило корреляцию между высоким содержанием цельного зерна и более низким индексом массы тела (ИМТ) (4).
Чтобы определить, как лучше всего сбросить вес, посоветуйтесь с врачом.
РезюмеУменьшение количества сахара и крахмала или углеводов в вашем рационе может помочь обуздать аппетит, снизить уровень инсулина и заставить вас похудеть.
Но долгосрочные эффекты низкоуглеводной диеты еще не известны. Диета с пониженным содержанием калорий могла бы быть более устойчивой.
Каждый прием пищи должен включать:
- источник белка
- источник жира
- овощи
- небольшую порцию сложных углеводов, например цельнозерновые
Чтобы узнать, как вы можете приготовить еду, проверьте out:
Protein
Употребление рекомендованного количества белка необходимо для сохранения вашего здоровья и мышечной массы при похудении (5).
Данные свидетельствуют о том, что употребление достаточного количества белка может улучшить кардиометаболические факторы риска, аппетит и массу тела (6, 7, 8).
Вот как определить, сколько вам нужно съесть, не переедая. Многие факторы определяют ваши конкретные потребности, но, как правило, среднему человеку необходимо (9):
- 56–91 грамм в день для среднего мужчины
- 46–75 грамм в день для средней женщины
Диеты с достаточным количеством белка также может помочь:
- уменьшить тягу и навязчивые мысли о еде на 60%
- уменьшить желание перекусить поздно ночью наполовину
- заставить вас чувствовать себя сытым
В одном исследовании люди, соблюдающие диету с высоким содержанием белка, ели 441 меньше калорий в день (10, 11).
К здоровым источникам белка относятся:
- мясо: говядина, курица, свинина и баранина
- рыба и морепродукты: лосось, форель и креветки
- яйца: цельные яйца с желтком
- растительные белки: фасоль, бобовые, киноа, темпе и тофу
Низкоуглеводные и листовые зеленые овощи
Не бойтесь загружать свою тарелку листовыми зелеными овощами. Они богаты питательными веществами, и вы можете съесть их очень много, не увеличивая количество калорий и углеводов.
Овощи для низкоуглеводного или низкокалорийного питания:
- брокколи
- цветная капуста
- шпинат
- помидоры
- капуста
- брюссельская капуста
- капуста
- швейцарский мангольд
- салат
- огурец
Не бойтесь есть жиры.
Вашему организму необходимы здоровые жиры, независимо от того, какой план питания вы выберете. Оливковое масло и масло авокадо - отличный выбор для включения в свой рацион.
Другие жиры, такие как сливочное и кокосовое масло, следует использовать только в умеренных количествах из-за более высокого содержания в них насыщенных жиров (12).
РезюмеПри приготовлении каждого приема пищи используйте источник белка, полезный источник жира, сложные углеводы и овощи.
Листовые зеленые овощи - отличный способ наполнить обед низкокалорийным и большим количеством питательных веществ.
Упражнения, хотя и не обязательны для похудения, могут помочь вам похудеть быстрее. Поднятие тяжестей дает особенно хорошие преимущества.
Поднимая тяжести, вы сжигаете много калорий и предотвращаете замедление метаболизма, что является частым побочным эффектом похудания (13, 14, 15).
Попробуйте ходить в тренажерный зал три-четыре раза в неделю, чтобы поднимать тяжести. Если вы новичок в тренажерном зале, попросите совета у тренера. Убедитесь, что ваш врач также осведомлен о любых новых планах упражнений.
Если поднятие тяжестей не подходит для вас, выполнение некоторых кардиотренировок, таких как ходьба, бег трусцой, бег, езда на велосипеде или плавание, очень полезно для похудания и общего состояния здоровья.
И кардио, и тяжелая атлетика могут помочь в похудании.
РезюмеТренировки с отягощениями, такие как тяжелая атлетика, являются отличным вариантом для похудения. Если это невозможно, также эффективны кардио-тренировки.
Выберите то, что вам подходит.
Если вы выберете план питания с низким содержанием углеводов, нет необходимости считать калории, если вы поддерживаете очень низкое потребление углеводов и придерживаетесь белков, жиров и овощей с низким содержанием углеводов.
Если вы обнаружите, что не худеете, вы можете следить за своими калориями, чтобы увидеть, является ли это фактором.
Если вы придерживаетесь дефицита калорий, чтобы похудеть, вы можете использовать бесплатный онлайн-калькулятор, подобный этому.
Введите свой пол, вес, рост и уровень активности. Калькулятор подскажет, сколько калорий нужно съедать в день, чтобы поддерживать свой вес, похудеть или быстро похудеть.
Вы также можете загрузить бесплатные, простые в использовании счетчики калорий с веб-сайтов и магазинов приложений. Вот список из 5 счетчиков калорий, которые стоит попробовать.
Обратите внимание, что употребление слишком малого количества калорий может быть опасным и менее эффективным для похудения.Стремитесь сократить количество калорий на устойчивое и здоровое количество в соответствии с рекомендациями врача.
РезюмеПодсчет калорий обычно не требуется для похудения при низкоуглеводном питании. Но если вы не худеете или придерживаетесь диеты с пониженным содержанием калорий, подсчет калорий может помочь.
Вот еще 9 советов, как похудеть быстрее:
- Ешьте завтрак с высоким содержанием белка. Завтрак с высоким содержанием белка может помочь снизить тягу к еде и снизить потребление калорий в течение дня (16, 17).
- Избегайте сладких напитков и фруктовых соков. Пустые калории из сахара бесполезны для вашего тела и могут препятствовать снижению веса (18, 19).
- Пейте воду перед едой. Одно исследование показало, что употребление воды перед едой снижает потребление калорий и может быть эффективным для контроля веса (20).
- Выбирайте продукты, способствующие снижению веса. Некоторые продукты лучше подходят для похудания, чем другие. Вот список здоровых продуктов, способствующих снижению веса.
- Ешьте растворимую клетчатку. Исследования показывают, что растворимые волокна могут способствовать снижению веса. Добавки с клетчаткой, такие как глюкоманнан, также могут помочь (21, 22, 23).
- Выпейте кофе или чай. Потребление кофеина может повысить ваш метаболизм (24, 25).
- Основывайте свой рацион на цельных продуктах. Они более здоровые, сытные и гораздо реже вызывают переедание, чем обработанные продукты.
- Ешьте медленно. Быстрое питание со временем может привести к увеличению веса, тогда как медленное питание заставляет вас чувствовать себя более сытым и повышает уровень гормонов, снижающих вес (26).
- Хороший сон. Сон важен по многим причинам, и плохой сон является одним из самых больших факторов риска увеличения веса (27, 28, 29).
Дополнительные советы по снижению веса читайте здесь.
РезюмеУпотребление цельных продуктов с высоким содержанием белка, растворимой клетчаткой и меньшим количеством сахара может помочь вам сбросить больше веса. Не забывайте хорошо выспаться.
Эти примерные планы питания - это низкоуглеводные, которые ограничивают количество углеводов 20–50 в день.Каждый прием пищи должен содержать белок, полезные жиры и овощи.
Если вы предпочитаете худеть, но при этом есть сложные углеводы, добавьте полезные цельные зерна, например:
- киноа
- цельный овес
- цельнозерновой
- отруби
- рожь
- ячмень
Завтрак идеи
Идеи на обед
- копченый лосось с авокадо и гарниром из спаржи
- Салат-лосось с жареной курицей, черной фасолью, красным перцем и сальсой
- Салат из капусты и шпината с жареным тофу, нутом и гуакамоле
- BLT обертка с палочками сельдерея и арахисовым маслом
Идеи для ужина
- Салат энчилада с курицей, перцем, манго, авокадо и специями
- Запеканка из фарша из индейки с грибами, луком, перцем и сыром
- Салат антипасто с белой фасолью, спаржа, огурцы, оливковое масло и пармезан
- Жареная цветная капуста с темпе, брюссельской капустой и кедровыми орехами
- запеченный лосось с имбирем, кунжутным маслом и жареными кабачками
Закуски
Вы можете сбросить 5–10 фунтов (2.3–4,5 кг) веса - а иногда и больше - в первую неделю диеты, а затем постепенно теряют вес. Первая неделя - это обычно потеря жира и воды.
Если вы новичок в диете, потеря веса может произойти быстрее. Чем больше вы потеряете веса, тем быстрее вы его потеряете.
Если ваш врач не предложит иное, потеря 1–2 фунта в неделю обычно является безопасной суммой. Если вы пытаетесь похудеть быстрее, посоветуйтесь со своим врачом о безопасном уровне снижения калорийности.
Помимо потери веса, низкоуглеводная диета может улучшить ваше здоровье несколькими способами, хотя долгосрочные эффекты еще не известны:
- Уровень сахара в крови имеет тенденцию к значительному снижению при низкоуглеводной диете (30)
- триглицериды имеют тенденцию к снижению (31)
- ЛПНП (плохой) холестерин снижается (32)
- Артериальное давление значительно улучшается (33)
Другие типы диеты, снижающие калорийность и увеличивающие потребление цельных продуктов, также связаны с улучшенными маркерами метаболизма более медленное старение (34, 35, 36).В конце концов, вы можете найти более сбалансированную диету, включающую сложные углеводы, более устойчивую.
РезюмеЗначительный вес можно потерять на низкоуглеводной или низкокалорийной диете, но скорость зависит от человека.
Общая потеря веса может улучшить определенные показатели здоровья, такие как уровень сахара в крови и холестерина.
Уменьшая количество углеводов или заменяя рафинированные углеводы сложными, вы, вероятно, испытаете снижение аппетита и чувство голода.Это устраняет основные причины, по которым часто трудно поддерживать план похудания.
При рациональном плане питания с низким содержанием углеводов или калорий вы можете есть здоровую пищу, пока не насытитесь, и при этом терять значительное количество жира.
Первоначальное падение веса воды может привести к падению весов в течение нескольких дней. Сжигание жира занимает больше времени.
Прочтите эту статью на испанском языке.
.