Перец болгарский при похудении


Болгарский перец для похудения: калорийность, диета, рекомендации

Сладкий болгарский перец — это не только полезный и придающий блюдам пикантный вкус овощ, но и отличное средство для похудения. Он может быть частью здорового рациона людей, желающих поддерживать себя в хорошей форме, либо главным «блюдом» диетического меню, позволяющего сбросить несколько килограммов в течение двух недель.

Содержание:

Состав болгарского перца

Эта овощная культура обладает многокомпонентным ценным составом, представленным:

  • витаминами PP, A, K, E и группы B;
  • фолиевой и аскорбиновой кислотой;
  • пищевыми волокнами — клетчаткой;
  • макро- и микроэлементами.

В сто граммах плода заключено: вода — 92, углеводы — 6, белки — 1,4, жиры — 0,4 г. Увеличение и уменьшение показателей зависит от степени зрелости овоща.

Калорийность болгарского перца

Варьируется в пределах от 19 до 30 килокалорий на 100 грамм. Различие обусловлено цветом овоща, который зависит от степени концентрации минеральных веществ, витаминов, жиров, белка и углеводов.

Наиболее высококалорийным является болгарский желтый перец. В нем заключено 29-30 ккал. За ним следует более сладкий красный. Его пищевая ценность не превышает 28 ккал. Болгарский перец зеленого цвета является недозрелым. Это и объясняет его низкую калорийность, равную не более 19 ккал.

Болгарский перец и похудение

Последние исследования доказали, что плоды красного цвета эффективно помогают в борьбе с различной степенью ожирения. В научном эксперименте, проводимом в США, приняли участие 25 человек.

В первый день испытуемые отметили заметное снижение «интереса» к пряным и соленым блюдам, десертам. Это способствовало значительному снижению аппетита, что особенно важно для людей, привыкших к обильным трапезам. Было установлено, что употребление паприки повышает температуру тела, ускоряет процессы метаболизма и жиросжигания.

Неудержимое влечение к сладкому и другой неполезной для фигуры пищи является основной причиной срывов во время диеты. Болгарский перец снижает эту потребность. Паприка помогает относиться к подобным лишениям спокойно, позволяет организму получать все необходимые компоненты для поддержания нормальной жизнедеятельности и терять при этом калории.

Диета на болгарском перце

Заключается в употреблении сладкого красного болгарского перца, который составляет большую часть меню. Продолжительность диеты равна двум неделям, за которые можно потерять несколько килограммов.

Недельное меню:

Первый день. Можно есть только овощи в количестве до одного килограмма. Больше половины должно приходиться на паприку. Плоды употребляют в сыром виде.

Второй день. К овощам добавляют фрукты. Исключение составляют бананы с виноградом. Они находятся под запретом. Суммарная масса пищи тоже не должна превышать тысячи граммов.

Третий и четвертый день. Имеют идентичный рацион, который включает в себя: по 300 грамм овощей и фруктов, вареное яйцо.

Пятый, шестой, седьмой дни. Предполагает введение 200 грамм вареного нежирного масса, аналогичного количества творога и йогурта питьевого. Можно выпить кружку несладкого чая.

Во вторую неделю повторяют меню первых семи дней.

Общие рекомендации

Держать диету допустимо строго четырнадцать дней. Этого достаточно, чтобы достичь определенного эффекта. Возобновить курс такого питания можно не ранее месячного перерыва.

Строгие временные рамки обусловлены не вредностью диеты, а привыканием организма к большому потреблению паприки. Если это случится, то сладкий болгарский перец уже перестанет приносить пользу для похудения.

Возвращаться к привычному рациону после диеты необходимо постепенно. Чтобы зафиксировать полученный результат, нужно сократить до минимума сладкое и мучное.

Противопоказания к болгарскому перцу

Следует учитывать и то, что представленная монодиета подходит не каждому. Существует ряд заболеваний и патологий, при которых есть паприку в больших количествах, которые требует такое питание, нельзя.

Врачи рекомендуют ограничить употребление сладкого перца людям, страдающим от:

  • язвы и гастрита с повышенной кислотностью;
  • ишемической болезни сердца;
  • различных патологий печени и почек;
  • хронической и острой гипертонии.

Определить точное количество паприки, которое не усугубит заболевание, сможет только врач-диетолог. Когда допустимая норма определена, можно разнообразить свое меню салатами с добавлением болгарского перца. Желательно, чтобы овощная культура употреблялась в свежем виде, так как термическая обработка снижает полезность плода на 80%.

Подведение итогов

Болгарский перец, в особенности красный, помогает избавиться от лишних килограммов, поддержать здоровье, получать все необходимые питательные вещества. Главное, принимать во внимание существующие противопоказания, придерживаться положенных временных рамок при соблюдении диеты.

Диета на сладком болгарском перце быстро набирает популярность - Диета

Помочь в процессе похудения поможет диета на сладком болгарском перце. Сухой молотый болгарский перец (паприка) помогает бороться с избыточным весом.

Диета на сладком болгарском перце довольно эффективна, поэтому пользуется большим успехом среди желающих похудеть.

Полезные свойства сладкого болгарского перца

Болгарский перец должен присутствовать в рационе каждого, кто хочет похудеть. Дело в том, что калорийность 100 гр. сладкого перца составляет всего-навсего от 20 до 29,5 ккал, он содержит 1,3 гр. белка и 5,3 гр. углеводов. Нельзя не отметить большое количество витамина С, что делает данный продукт лидером среди овощей по содержанию данного витамина.

Болгарский перец является источником большого количества витаминов и микроэлементов, снижающих давление, устраняющих холестериновые бляшки, улучшающих общее состояние и настроение. Эти факторы приводят к профилактике гипертонии и ожирения.

Употребляя перец в количестве одной штуки, можно получить суточную потребность витамина С. 100 гр. красного перца — треть дневной нормы витамина А, отвечающего за хорошее зрение и нормальный рост организма.

Группа В, которая также содержится в красном перце, благоприятно влияет на состояние кожного покрова и волос. А наличие калия, кремния и йода говорит о том, что регулярно употребляя болгарский перец, вы можете увеличить шанс укрепить ногти и волосы.

Ликопин и антоцианы являются прекрасными антиоксидантами и благотворно влияют на артериальное давление. Красный болгарский перец содержит еще витамины Е и К, препятствует образованию тромбов, оказывает помощь в борьбе со стрессом и бессонницей.

Болгарский перец должен заинтересовать людей, работа которых связаны с умственным трудом, так как помогает концентрировать внимание и улучшает память.

Диета на сладком болгарском перце

Диета на сладком болгарском перце включает в себя как паприку, так и другие продукты.

Применение даже небольшого количества этой приправы незначительно повышает температуру тела, тем самым ускоряя обменные процессы, улучшая метаболизм, расщепление жиров и их быстрому выводу из организма. Плюс значительно снижается аппетит. Но такое свойство будет наблюдаться лишь некоторое время, пока не привыкнет организм.

Курс диеты составляет две недели, именно после такого срока вы сможете увидеть максимальный эффект.

Первый день диеты отмечается тем, что его рацион содержит только овощи. Овощи могут быть самыми разными, но главную часть составляет болгарский перец. Вес продуктов, употребляемый в этот день, не должен превышать одного килограмма. Употребляйте только сырые овощи, так как в результате их термической обработки много полезных свойств пропадает, что ведет к не сбалансированному питанию.
Во второй день вместо овощей необходимо употреблять перец с фруктами. Суммарный вес так же не превышает одного килограмма. Табу распространяется на виноград и банан.
Рацион третьего и четвертого дня идентичен и состоит из 300 гр. овощей, 300 гр. фруктов и одного яйца.
На пятый, шестой и седьмой день разрешено употреблять перец, 200 гр. вареного мяса, 200 гр. творога, питьевого йогурта и кружку чая. Нежирное мясо — обязательный пункт этого дня, ведь без него организму будет негде брать достаточное количество полезных веществ.
На второй неделе ешьте то же самое, что и на первой. Разница заключается лишь в том, что на шестой и седьмой день можно использовать меню любого дня диеты.

Не стоит питаться по такой схеме более двух недель. После того, как организм привыкает к ингредиенту — влияние на снижение веса, бесследно исчезает. Питание с паприкой помогает только начать процесс снижения веса.

Для того, чтобы держать в себя в форме и не поправляться, возвращайтесь к обычному меню постепенно. Конечно, количество употребляемых сладостей и прочей еды, которая ведет к набору жира, следует свести к минимуму.

Кому противопоказана диета на сладком болгарском перце

Врачи советуют в меньшем количестве включать в рацион болгарский перец в следующих случаях:

  1. Гипертоническая болезнь.
  2. Ишемическая болезнь сердца.
  3. Проблемы с почками и печенью.
  4. Язва и гастрит желудка с высоким показателем кислотности.

От закусок до десертов: почему болгарский перец идеален для сторонников ЗОЖ

Полукольца хрустящего, обязательно красного болгарского перца, половинки кисло-сладких помидоров черри, сочные ломтики огурцов, нежный сыр фета, щепотка сушеного орегано и ароматное, плотное оливковое масло — обожаю эту версию греческого салата, которую без преувеличения могу есть хоть каждый день. Удобно, что теперь разноцветный сладкий перец продается в супермаркетах круглый год и всегда под рукой. А сейчас я стараюсь брать наш местный, грунтовой, светло-зеленый — пока сезон до конца сентября.

© Africa Studio/Shutterstock/FOTODOM

До 1493 года перец рос исключительно в Мексике, Центральной Америке и северной части Южной, пока Христофор Колумб по завершении своей знаменитой экспедиции не привез россыпь разных семян в Испанию. Растение с необычными плодами полюбилось сразу и быстро распространилось по Европе и Азии.

А вот сладкому и неострому перцу мир обязан венгерским селекционерам — в 1920-х годах в городке Сегед, что на юге страны, они проделали колоссальную работу, без которой современная гастрономия не была бы такой богатой на вкус и цвет.

Кстати, болгарским сладкий перец называется только в России. Дело в том, что во времена СССР овощ (буду называть продукт по-привычному, хотя с точки зрения ботаники это — ягода) привозили именно из этой страны. И когда покупатели спрашивали на рынке: "Откуда перец?", продавцы отвечали: "Болгарский!".

Помните, раньше, как только речь заходила о витамине С, который укрепляет иммунитет и является мощнейшим антиоксидантом, все сразу советовали и покупали лимоны. При этом в одной дольке без кожуры всего лишь 6% его дневной нормы — и сколько таких съешь?

А вот продукт, который точно справится с этой задачей, — это болгарский перец. В этом смысле он уникальный: в 100 г — это даже меньше одного овоща среднего размера — содержится больше дневной нормы витамина С. В перце красного цвета их вообще целых две. Причем микронутриент остается даже после термической обработки, поэтому продукт можно и недолго обжаривать, и тушить, и варить, и готовить на пару.

© EkaterinaSid/Shutterstock/FOTODOM

Еще один витамин, который в хорошем количестве присутствует в сладком перце, — это B6, или, по-другому, пиридоксин. Он также необходим для укрепления иммунитета и нервной системы и нужен более чем для 100 ферментативных реакций в рамках нашего метаболизма.

Болгарский перец полностью подходит под концепцию правильного питания: мало килокалорий — их всего лишь около 30 на 100 г в зависимости от сорта, мало углеводов, практически нет жира. Зато в некоторых сортах, например в красном перце, есть омега-3 жирные кислоты, необходимые для здоровья сердечно-сосудистой системы.

У меня есть маленькая хитрость. Когда на ночь отчаянно хочется сладкого — пышного тортика с кремом или эклера под шоколадной глазурью, — я иду на кухню, режу красный болгарский перец толстой соломкой и неторопливо ем под любимый фильм. Работает безотказно — страсти по кондитерским изделиям моментально улетучиваются.

С перчинкой по формуле

Болгарский перец так и просится в салат — добавить ему сочности, яркости, сладости и своего неповторимого вкуса. Его очень легко собрать по формуле, причем любой этап вы можете пропустить и сразу же перейти к заправке.

© Larisa Blinova/Shutterstock/FOTODOM

Сначала подберите к сладкому перцу другие овощи, фрукты и ягоды (если по ботанике). Ему подойдут помидоры — это классическое и идеальное сочетание, которое используется не только в салатах, но и большинстве блюд с этим ингредиентом, — огурцы, авокадо, яблоко, стеблевой сельдерей, фенхель, морковь по-корейски, оливки, каперсы-бутоны, а также заранее приготовленные картофель, баклажан или кукуруза. Шампиньоны, кабачки и цукини можно использовать сырыми или предварительно быстро обжарить или запечь.

Затем добавьте ингредиенты, содержащие белок. Я предпочитаю красную фасоль или нут, но можно положить и зеленую чечевицу — она лучше других сортов держит аккуратную форму. Еще один вариант — приготовленная грудка курицы или индейки.

Теперь — крупы. Больше всего мне нравятся цельнозерновой рис и киноа. Сюда же я отнесу пасту — пенне, спиральки фузилли, бантики фарфалле и ракушки, которые действительно аппетитно смотрятся в салате.

Следующий важный этап — приправы: свежие травы, специи и вкусовые добавки. Болгарский перец хорошо сочетается с петрушкой, кинзой, базиликом, сладким красным луком, чесноком, имбирем, а из специй — с орегано, тимьяном, майораном, паприкой и кумином. Можно добавить подрумяненные на сухой сковороде кедровые орехи или мелко нарубленные грецкие.

И, наконец, заправка — тут бесспорно выигрывает нерафинированное оливковое масло extra virgin с щепоткой соли, свежемолотого черного перца и несколькими каплями свежевыжатого лимонного сока или уксуса — но не яблочного, а бальзамического или красного винного.

Мухаммара из сладкого перца

Люблю использовать болгарский перец и в закусках — нарезаю его широкой соломкой, а дальше или выкладываю сверху овощную или сырную намазку, или подаю с дипом — соусом, чтобы макать. Кстати, сладкий перец может и сам стать дипом — как в этом рецепте.

© Chudovska/Shutterstock/FOTODOM

Мухаммара — традиционная сирийская закуска, которую готовят из местного, не очень острого перца алеппо. Сейчас этот дип для хлеба, мяса, рыбы и овощей — неотъемлемая часть левантийской и турецкой кухонь. Мне нравится неострая версия из запеченного болгарского перца, которая подходит абсолютно всем.

Что нужно (на 4 порции):

  • красный болгарский перец — 4 шт.;
  • грецкие орехи — 50 г;
  • чеснок — 2–3 зубчика;
  • свежевыжатый лимонный сок — 1 ст. л.;
  • кумин — 1/3 ч. л.;
  • нерафинированное оливковое масло extra virgin — 3 ст. л.;
  • морская йодированная соль — по вкусу;
  • нерафинированный тростниковый сахар (опционально) — по вкусу;
  • петрушка для сервировки.

Что делать:

  • Разогреть духовку до 180℃. Застелить противень коричневой бумагой для выпечки.
  • Помыть и высушить перец, разрезать пополам, удалить плодоножку и семена.
  • Смазать небольшим количеством оливкового масла, выложить на противень срезом вниз и поставить в духовку на 25–30 минут.
  • Помыть и очистить зубчики чеснока и мяту, затем мелко нарубить по отдельности.
  • Вынуть перец из духовки, дать остыть и очистить его от кожицы.
  • Переложить перец в чашу блендера или измельчителя, добавить чеснок, грецкие орехи, лимонный сок, оливковое масло, кумин и соль. Измельчить до однородной пастообразной консистенции.
  • Подавать, посыпав мятой.

Если убрать из рецепта грецкие орехи, то из этого дипа получится соус, который я добавляю в любые тушеные овощи, к рису и даже пасте вместо томатного.

Фаршированная классика

Для меня фаршированные перцы — восхитительное кулинарное изобретение, у которого к тому же сотни вариантов начинок. Когда я была маленькая, самой популярной была версия с фаршем из говядины и свинины (для сочности) и белым рисом. Сейчас — с трендом на здоровую кухню — акцент смещается в сторону растительных продуктов.

© Tatiana Volgutova/Shutterstock/FOTODOM

Я очень люблю начинку из кускуса, красного сладкого лука, томатов и зеленых оливок с петрушкой, корицей, мускатным орехом, лимонным соком и мятой. Если в азиатском стиле — то это будет маринованный в соевом соусе твердый тофу, зеленый лук, бурый рис, грибы и кунжутные семена. Еще мне нравится вариант с зеленой чечевицей или гречневой крупой — в этом рецепте они взаимозаменяемые, причем неважно, будет это наша привычная, обжаренная или зеленая гречка. К ним я добавляю обжаренные лук, морковь и стеблевой сельдерей с томатной пастой, кумином, паприкой и свежим тимьяном для копченого привкуса.

Кстати, фаршированный перец можно сделать даже сладким. Мне нравится начинка из тыквы с изюмом, корицей и грецкими орехами или из сезонных яблок, груш и винограда с апельсином и лимонной цедрой.

Перец, фаршированный тушеной морковью

Это одно из самых любимых маминых блюд. Для него лучше брать наши местные грунтовые перцы.

© Timolina/Shutterstock/FOTODOM

К полезным веществам из этого овоща здесь прибавляются микронутриенты моркови: жирорастворимый витамин А для зрения, репродуктивной и иммунной систем, роста и развития клеток и витамин К, который способствует свертываемости крови, укреплению костей и эластичности сосудов.  

Что нужно (на 3 порции):

  • болгарский перец (средний, одинаковый по размеру) — 6 шт.;
  • морковь (крупная) — 3 шт.;
  • лук репчатый (крупный) — 1 шт.;
  • нерафинированное оливковое масло extra virgin — 2 ст. л.;
  • фильтрованная вода — 100 мл;
  • морская йодированная соль — по вкусу;
  • томатная паста (опционально) — 1 ст. л.;
  • зелень (опционально) — по вкусу.

Что делать:

  • Помыть морковь и лук и очистить. Натереть морковь на крупной терке, лук порезать мелким кубиком.
  • Добавить в сковороду с антипригарным покрытием 1 ст. л. оливкового масла, разогреть на среднем огне, выложить овощи и тушить в течение 15 минут. На этом этапе можно добавить томатную пасту и любимую зелень, но я люблю без. Всю жидкость необходимо выпарить.
  • Пока тушатся овощи, подготовить перцы — помыть и аккуратно удалить плодоножку и семена.
  • Аккуратно ложкой положить тушеную морковь с луком в перцы, слегка утрамбовать и по необходимости добавить начинку — чтобы ее было достаточно.
  • В хорошо разогретую сковородку (можно использовать ту же) добавить оставшееся оливковое масло, выложить фаршированные перцы и обжарить со всех сторон до золотистой корочки. Затем влить воду и тушить до готовности под крышкой примерно 30 минут.

Из пеперонаты в паприкаш

С болгарского перца вкусно начинать день — он идеально сочетается с яйцом в любых форматах: в омлете, скрэмбле, итальянской фриттате и французском кише. Если вы не едите яйца, то можно заменить их на мягкий тофу.

Рекомендую попробовать быстрый лигурийский гарнир пеперонату — тонко нарезанный сладкий перец, тушенный с луком и чесноком в томатном соусе и оливковом масле.

© Ekaterina Kondratova/Shutterstock/FOTODOM

Его можно легко переделать в современную версию венгерского паприкаша, добавив кусочки грудки индейки или курицы, сметану или сливки и паприку.

А бесподобное овощное рагу меня научила делать мама, которая долгое время жила в Грузии. К тушеным баклажанам и кабачкам нужно обязательно добавить немного красного грунтового болгарского перца (если его не найдете, то подойдет зеленого цвета) — вкус с ним и без него отличается кардинально. В качестве зажарки — репчатый лук и чеснок. А разнообразить рагу можно томатами и картофелем.

Если хочется приготовить суп-пюре или крем-суп, то лучшее сочетание — болгарский перец с томатами. Причем перец лучше запечь, как мы делали в рецепте мухаммары. Кремовой текстуры я добиваюсь с помощью цветной капусты, белой фасоли или кокосового молока. А из специй люблю добавить имбирь или зеленый базилик.

Смузи из сладкого перца и клубники

Кажется, что-что, а уж из болгарского перца десерт невозможен. Но, как ни странно, этот продукт любопытно сочетается с… клубникой. Этот тандем используют и в смузи, и в панна-котте, и даже в домашнем мороженом — получается настоящая "бомба" витамина С.

© Happy Together/Shutterstock/FOTODOM

Что нужно (на 2 порции):

  • красный болгарский перец — 1 шт.;
  • замороженная клубника — 150 г;
  • банан — 1 шт.;
  • миндальное молоко (можно заменить на любое растительное) — 450 мл;
  • финики, очищенные от косточек (опционально для большей сладости) — 1–2 шт.

Что делать:

  • Помыть перец и банан. Очистить банан и порезать на крупные ломтики. Перец разрезать пополам, вырезать плодоножку, очистить от семян и порезать на крупные ломтики.
  • Добавить все ингредиенты в чашу блендера и измельчить до однородной консистенции.
  • Подавить в кружках или бутылочках для смузи с трубочкой.

Болгарский перец, очень важен для похудения и чистке организма

Для того, чтобы не испытывать проблем с лишним весом, очень важно придерживаться правильного питания.

Рацион должен содержать полезные низкокалорийные продукты.

Если у человека появляются проблемы с лишним весом, нужно первым делом изменить свое питание.

Для похудения необходимо регулярно употреблять различные овощи и фрукты. Болгарский перец содержит огромное количество витаминов и микроэлементов. Овощ обладает жиросжигающим свойством и отлично очищает организм от вредных веществ.

Польза болгарского перца

Однолетнее растение произрастает по всей территории страны. На дачных участках и на огородах выращивают различные сорта. Все они имеют индивидуальные характеристики и отличаются окраской и формой.

Овощ употребляют в свежем виде, добавляют в салаты, в супы и вторые блюда. Его широко используется в консервировании, замораживают на зиму.

Богатый витаминный состав делает перец просто незаменимым овощем для полноценного питания.

Регулярное употребление позволяет избавиться от многих проблем со здоровьем:

1. Употребление овоща помогает разжижать кровь.

2. Люди, страдающие повышенным давлением, смогут забыть о своем недуге.

Продукт нормализует артериальное давление, снижает риск появления тромбов.

3. Высокое содержание каротина помогает улучшить зрение.

4. Благодаря, входящей в состав полезных веществ аскорбиновой кислоте, происходит укрепление иммунной системы.

5. Антиоксиданты помогают вернуть организму стрессоустойчивость и избавиться от бессонницы.

6. Перец рекомендуют людям, страдающим сахарным диабетом.

7. Овощ помогает снизить уровень холестерина в крови и избавиться от бляшек.

8. Регулярное употребление перца поможет активно бороться с лишним весом.

Низкокалорийный продукт включен во многие программы по эффективному снижению веса.Диета направлена на очищение организма от шлаков и токсинов.

Как выбирать болгарский перец при покупке?

Для того чтобы перец принес пользу для организма, надо выбирать только здоровые и свежие плоды. Кожица у овоща должна быть ровной, гладкой и упругой.

Плоды не должны иметь морщин, видимых повреждений и черных пятен.

Свежие овощи должны иметь прочный не высохший хвостик.

Противопоказания

Несмотря на полезные свойства и богатейший витаминный состав болгарский перец имеет некоторые противопоказания для определенной категории людей.

Не рекомендуется садиться на перечную диету при беременности и в период лактации.

С осторожностью отнестись к употреблению язвенникам, гипертоникам и людям, страдающим сердечными заболеваниями.

Так же не рекомендуется снижать вес при помощи овоща людям с хроническими заболеваниями печени и почек.

Для того чтобы быстро и безболезненно избавиться от лишнего веса нужно стараться употреблять продукты с низкой калорийностью.

Болгарский перец поможет очистить организм и восстановить тем самым нормальное пищеварение.

Регулярное употребление овоща избавит организм от многих проблем.

Можно ли перец болгарский при диете

Сладкий болгарский перец — это не только полезный и придающий блюдам пикантный вкус овощ, но и отличное средство для похудения. Он может быть частью здорового рациона людей, желающих поддерживать себя в хорошей форме, либо главным «блюдом» диетического меню, позволяющего сбросить несколько килограммов в течение двух недель.

Содержание:

  • Состав болгарского перца
  • Калорийность болгарского перца
  • Болгарский перец и похудение
  • Диета на болгарском перце
  • Общие рекомендации
  • Противопоказания к болгарскому перцу
  • Подведение итогов
Состав болгарского перца

Эта овощная культура обладает многокомпонентным ценным составом, представленным:

  • витаминами PP, A, K, E и группы B;
  • фолиевой и аскорбиновой кислотой;
  • пищевыми волокнами — клетчаткой;
  • макро- и микроэлементами.

В сто граммах плода заключено: вода — 92, углеводы — 6, белки — 1,4, жиры — 0,4 г. Увеличение и уменьшение показателей зависит от степени зрелости овоща.

Калорийность болгарского перца

Варьируется в пределах от 19 до 30 килокалорий на 100 грамм. Различие обусловлено цветом овоща, который зависит от степени концентрации минеральных веществ, витаминов, жиров, белка и углеводов.

Наиболее высококалорийным является болгарский желтый перец. В нем заключено 29-30 ккал. За ним следует более сладкий красный. Его пищевая ценность не превышает 28 ккал. Болгарский перец зеленого цвета является недозрелым. Это и объясняет его низкую калорийность, равную не более 19 ккал.

Болгарский перец и похудение

Последние исследования доказали, что плоды красного цвета эффективно помогают в борьбе с различной степенью ожирения. В научном эксперименте, проводимом в США, приняли участие 25 человек.

В первый день испытуемые отметили заметное снижение «интереса» к пряным и соленым блюдам, десертам. Это способствовало значительному снижению аппетита, что особенно важно для людей, привыкших к обильным трапезам. Было установлено, что употребление паприки повышает температуру тела, ускоряет процессы метаболизма и жиросжигания.

Неудержимое влечение к сладкому и другой неполезной для фигуры пищи является основной причиной срывов во время диеты. Болгарский перец снижает эту потребность. Паприка помогает относиться к подобным лишениям спокойно, позволяет организму получать все необходимые компоненты для поддержания нормальной жизнедеятельности и терять при этом калории.

Диета на болгарском перце

Заключается в употреблении сладкого красного болгарского перца, который составляет большую часть меню. Продолжительность диеты равна двум неделям, за которые можно потерять несколько килограммов.

Недельное меню:

Первый день. Можно есть только овощи в количестве до одного килограмма. Больше половины должно приходиться на паприку. Плоды употребляют в сыром виде.

Второй день. К овощам добавляют фрукты. Исключение составляют бананы с виноградом. Они находятся под запретом. Суммарная масса пищи тоже не должна превышать тысячи граммов.

Третий и четвертый день. Имеют идентичный рацион, который включает в себя: по 300 грамм овощей и фруктов, вареное яйцо.

Пятый, шестой, седьмой дни. Предполагает введение 200 грамм вареного нежирного масса, аналогичного количества творога и йогурта питьевого. Можно выпить кружку несладкого чая.

Во вторую неделю повторяют меню первых семи дней.

Общие рекомендации

Держать диету допустимо строго четырнадцать дней. Этого достаточно, чтобы достичь определенного эффекта. Возобновить курс такого питания можно не ранее месячного перерыва.

Строгие временные рамки обусловлены не вредностью диеты, а привыканием организма к большому потреблению паприки. Если это случится, то сладкий болгарский перец уже перестанет приносить пользу для похудения.

Возвращаться к привычному рациону после диеты необ

Чем полезен сладкий перец и как его готовить: ТОП-3 рецепта

В списке продуктов для стройности, здоровья и долголетия сладкий болгарский перец занимает почетное место, одно из первых. Он повышает иммунитет и остроту зрения, замедляет процессы старения, помогает справляться с вирусами и простудными заболеваниями.

Кальций и фосфор в составе сладкого перца способствуют быстрому заживлению ранок и микротрещин, укреплению костной системы и гормонального здоровья. Железо снимает усталость и улучшает состояние кожи, помогает восстанавливать водно-солевой баланс. Овощ поддерживает работу сердечно-сосудистой системы — благодаря высокому содержанию витамина C он улучшает состояние стенок капилляров.

Аскорбиновой кислоты в перцах больше, чем в лимонах и черной смородине!

К тому же, сладкий перец — кладезь антиоксидантов, необходимых нам для молодости и здоровья. Как и в остром перце, в сладком содержится жгучее вещество капсаицин, обладающий желчегонным и иммуностимулирующим действием. Концентрация капсаицина в болгарском перце мала, поэтому он не жжет и не раздражает желудок.

Тем не менее, и у сладкого перца есть противопоказания. Это: язва желудка и двенадцатиперстной кишки, острые воспаления печени, почек и желчного пузыря, обострение ишемической болезни сердца.

Сладкий перец для похудения

Жесткая клетчатка обеспечивает регулярную очистку кишечника и поддерживает чувство сытости в течение нескольких часов после приема пищи. Если ваша тарелка на 50% состоит из овощей, есть не захочется еще долго. Переваривается перец довольно легко и комфортно. Поэтому его можно и нужно употреблять худеющим как можно чаще. Желательно — сезонный перец. В нем больше всего витаминов. Магазинный овощ зимой значительно менее полезен.

Болгарский перец — диетический продукт. На 90% он состоит из воды, при этом богат минералами, витаминами и ценными пищевыми волокнами. Энергетическая ценность — около 25 ккал на 100 граммов сырого продукта в зависимости от сорта (красный перец обычно чуть более калориен, чем желтый и зеленый).

Как готовить перцы

Вкусовые качества болгарского перца на высоте. Оранжевый и желтый — самые сладкие. Они идеальны для приготовления салатов, различных нарезок и холодных закусок. Меньше всего сахара в зеленых перцах. Их едят целиком, заготавливают в банках, делают с ним различные блюда.

Сладкий перец всех сортов можно есть в любом виде. Максимум пользы в нем сохраняется, если употреблять его свежим с добавлением небольшого количества растительного масла (для лучшего усвоения жирорастворимых витаминов). Но при чувствительном желудке лучше готовить перцы. Есть очень много рецептов. Самые популярные — ниже.

Перец, фаршированный овощами

Ингредиенты

Для начинки:

  • 2 луковицы;
  • 2 моркови;
  • 1 корень петрушки;
  • 1 корень сельдерея;
  • зелень.

Для соуса:

  • 3 помидора;
  • растительное масло;
  • лавровый лист;
  • соль, сахар по вкусу.

Перцы: 8 штук

Приготовление пошагово
  1. Все овощи промыть, обсушить, очистить от кожуры, если надо.
  2. Лук, морковь и коренья нашинковать и потушить, посолить, добавить измельченную зелень, перемешать, остудить.
  3. У перцев срезать верхушки, удалить семена, отварить в подсоленной воде и остудить.
  4. Приготовить томатный соус: протереть томаты через сито, прокипятить в течение 15 минут, добавить растительное масло, соль, сахар, лавровый лист, перемешать и проварить еще 10 минут.
  5. Начинить перцы овощами, уложить в сотейник и залить томатным соусом, тушить до готовности. Примерно в течение 20–25 минут. Можно готовить в жаровне или мультиварке.

Попробуйте также перец, фаршированный индейкой и грибами. Рецепт в этой статье.

Ленивый фаршированный перец

Ингредиенты:

  • 400 г говяжьего фарша;
  • 300 г сладкого перца;
  • 150 г риса;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 1 яйцо;
  • 1 чайная ложка томатной пасты;
  • 150 г сметаны;
  • масло подсолнечное, вода;
  • соль, перец черный молотый по вкусу.
Приготовление пошагово
  1. Все овощи промыть, обсушить, очистить от кожуры.
  2. Рис отварить до полуготовности, остудить, слить воду.
  3. Удалить семена и перегородки у перца и порезать мякоть кусками, а затем пропустить через мясорубку.
  4. Соединить фарш, пропущенный через мясорубку перец и отварной рис.
  5. Лук и морковь обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить к фаршу с рисом. Разбить туда же яйцо, добавить соль, перец.
  6. Разогреть духовку до 200 градусов. Сформировать мокрыми руками котлетки одинаковой формы и выложить в глубокую форму для запекания.
  7. Сметану смешать с 250 мл воды, посолить, поперчить. Добавить томатную пасту, перемешать.
  8. Полить этим соусом котлеты и убрать запекаться в разогретую духовку на 40 минут. Закрывать форму не нужно.

Подавать блюдо горячим без гарнира. Очень вкусно!

Перец, фаршированный грибами и кускусом

Ингредиенты

Для начинки:

  • 400 г грибов;
  • 3 крупных помидора;
  • 2 луковицы;
  • 100 г кускуса;
  • растительное масло;
  • соль, черный перец по вкусу.

Перцы: 8 штук

Приготовление пошагово
  1. Все овощи промыть, обсушить, очистить от кожуры.
  2. Грибы обжарить вместе с луком и ломтиками помидора, остудить.
  3. Кускус отварить до полуготовности, не солить. Остудить.
  4. Соединить все ингредиенты для начинки, тщательно перемешать. Нафаршировать перцы.
  5. Поставить запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20–30 минут.

Подавать горячими со сметаной, овощами, свежей зеленью. Вкусно, просто и полезно. Приятного аппетита!

Как кайенский перец помогает похудеть?

Кайенский перец - это натуральная трава, которая может помочь вам похудеть. Этот красный перец может обуздать аппетит, ускорить метаболизм и помочь вам сжечь калории.

Продолжайте читать, чтобы узнать больше о потенциальной пользе для здоровья кайенского перца.

Основным активным ингредиентом кайенского перца является капсаицин. Капсаицин также содержится в других видах перца. Исследователи считают, что капсаицин является термогенным химическим веществом.Термогенное химическое вещество может помочь ускорить метаболизм и снизить аппетит.

Меньше тяги

Исследование 2014 года показало, что люди, которые ели красный перец с каждым приемом пищи, испытывали повышенное чувство сытости и меньше тянулись к нему. Результаты исследования показывают, что добавление капсаицина в рацион может подавить аппетит. Это может привести к снижению количества потребляемых калорий и увеличению потери веса.

В исследовании приняли участие только 15 человек. Для подтверждения этих выводов необходимы дополнительные исследования.

Повышенный метаболизм

Более раннее исследование 2003 года показало, что у женщин, которые ели свежий перец чили, скорость метаболизма повышалась на срок до 30 минут после его употребления. Скорость метаболизма влияет на скорость, с которой ваше тело превращает пищу и напитки в энергию. Когда ваш метаболизм ускоряется, ваше тело с большей вероятностью будет преобразовывать питательные вещества в энергию, а не в запасы жира.

Узнайте больше: 5 витаминов для ускорения метаболизма и снижения веса »

Исследование 2010 года продемонстрировало потенциал дигидрокапсиата в увеличении скорости метаболизма.Дигидрокапсиат - это капсиноид, содержащийся в перце чили. Он похож на капсаицин. Люди, принимавшие добавку дигидрокапсиата в течение одного месяца, повысили уровень метаболизма примерно на 50 калорий.

Сожжено больше калорий

Считается, что кайенский перец не только ускоряет метаболизм, но и помогает сжигать калории, потому что он пряный.

Когда вы едите острый перец, он вызывает повышение температуры тела. Когда температура вашего тела повышается, ваше тело переходит в режим восстановления.Это заставляет ваше тело сжигать калории. Исследование 2011 года показало, что люди, которые не любят острую пищу, лучше теряют вес, когда начинают принимать кайенские капсулы.

Считается, что можно развить устойчивость к воздействию красного перца. В результате ваша потеря веса может уменьшиться, чем дольше вы будете принимать добавки или есть острый перец.

Кайенский перец может улучшить ваше общее состояние здоровья. Исследование 2015 года показало, что кайенский перец помогает подавлять рост язв у крыс.

Другое исследование показало, что капсаицин обладает противовоспалительными и гастропротекторными свойствами. Исследователи давали добавки 198 здоровым участникам и 178 участникам с желудочно-кишечными заболеваниями. Обе группы испытали пользу от добавок для желудочно-кишечного тракта.

Исследования на крысах показывают, что капсаицин может оказывать положительное влияние на сосуды. В результате это может быть полезно для людей с диабетом или людей, страдающих ожирением. Это также может помочь снизить риск инсульта и высокого кровяного давления.

Добавить кайенский перец в свой рацион можно несколькими способами. Вы можете готовить с перцем, но это может быть сложно делать каждый день. Вы также можете купить молотый кайенский перец и добавить его в воду, смузи или протеиновый коктейль. Около 28 граммов свежего перца чили или 1 грамма сушеного перца чили может быть достаточно, чтобы принести пользу.

Если вам не нравится вкус кайенского перца, попробуйте добавлять его в уже ароматные блюда. Добавляйте небольшое количество в карри, рагу, перец чили или мексиканскую еду.Или включите капсаицин в качестве добавки в свой рацион. Принимайте 30-120 миллиграмм капсул или 0,3-1 миллилитр жидкой настойки один-три раза в день.

Вы также можете приготовить настой, используя до 1 чайной ложки измельченного кайенского перца на стакан воды. Принимайте 1 чайную ложку этой смеси в небольшом количестве воды несколько раз в день.

Как настой, так и настойка могут вызвать раздражение глаз, носа или горла. Всегда начинайте с небольшой дозы, чтобы увидеть, как на нее отреагирует ваше тело.

Master Cleanse - это диета, которая длится от трех до 10 дней. Во время диеты вы пьете в основном смесь лимонного сока, кленового сиропа, кайенского перца и воды.

Считается, что эта диета выводит токсины из организма. Но существует мало научных доказательств, подтверждающих использование детокс-диет, таких как Master Cleanse. Вы можете похудеть только для того, чтобы снова набрать его. Это ни безопасно, ни устойчиво, поскольку не обеспечивает достаточного количества необходимых питательных веществ. Участники жаловались на головные боли, утомляемость и раздражительность.

Вместо того, чтобы пить эту смесь целыми днями, подумайте о том, чтобы почаще менять большой стакан на еду.

Добавки кайенского перца могут быть небезопасны для всех. Не принимайте добавки кайенского перца, если вы:

  • принимаете лекарства, замедляющие свертывание крови
  • у вас плановая операция
  • беременны или кормите грудью
  • принимаете теофиллин (Theochron, Uniphyl)
  • принимаете лекарства от высокого кровяного давления

Вам также следует избегать приема кайенского перца в больших дозах или в течение длительного периода времени.Его также нельзя давать детям.

Кайенский перец может вызвать раздражение при контакте с вашей кожей. Это может вызвать изжогу или раздражение желудка, поэтому начните с низкой дозы, чтобы увидеть, как на это отреагирует ваше тело.

Кайенский перец помогает быстро похудеть. Но здоровое питание и упражнения - ваши лучшие инструменты для долгосрочного и устойчивого управления весом.

Сосредоточьтесь на сбалансированной диете, которая включает:

  • белок
  • фрукты
  • овощи
  • цельнозерновые
  • бобовые
  • растительные жиры

Кроме того, найдите простые способы добавить упражнения в свой распорядок дня.Когда у вас мало времени, легко избежать упражнений. Лучше немного заняться, чем вообще не заниматься.

Вот несколько способов добавить упражнения в свой распорядок дня:

  • По возможности поднимайтесь по лестнице.
  • Припаркуйтесь на самом дальнем парковочном месте или в нескольких кварталах от пункта назначения.
  • Примите несколько поз йоги, если вам нужно сделать перерыв в работе.
  • Когда вы ждете, когда душ станет горячим, или чистите зубы, сделайте несколько подходов приседаний.
  • Добавьте разнообразия в свои упражнения, чтобы вам не было скучно.
  • Предоставляйте себе множество вариантов каждую неделю, поэтому, если вы пропустите сеанс, у вас будет другой вариант.
  • Подумайте о том, чтобы присоединиться к нескольким групповым занятиям, чтобы повысить мотивацию, или запишитесь на курс, который продлится несколько месяцев.
  • Стремитесь сочетать силовые и кардиотренировки.

Упражнения сжигают лишние калории, ускоряют метаболизм и стимулируют работу систем организма. Сухая мышца, которую вы накапливаете с помощью регулярных упражнений, будет сжигать жир, даже когда вы неактивны.Чем больше вы тренируетесь, тем лучше вы будете чувствовать себя как физически, так и психологически.

Прием одного кайенского перца не приведет к резкой потере веса. Выбирайте как можно больше здоровых продуктов. Вы также должны пить много воды. Сохранение гидратации полезно для вашего общего состояния здоровья и помогает предотвратить привыкание вашего организма к кайенскому перцу.

Попробуйте добавить в свой рацион и другие травы. Исследования показывают, что красный перец вместе с зеленым чаем может уменьшить чувство голода и усилить чувство сытости.

Эти травы также могут быть полезны для похудания или общего состояния здоровья:

Узнать больше: 7 суперпродуктов для хорошего здоровья »

Когда вы добавляете кайенский перец в свой рацион для похудания, результаты поначалу будут незаметными. . Со временем вы можете заметить, что добавление острого перца в свой рацион помогает достичь ваших целей в отношении здоровья. Использование его вместе со здоровой растительной диетой и планом упражнений даст лучшие результаты.

.

25 лучших трав для похудения (подтверждено наукой)

Вы сидите на диете, но весы отказываются двигаться? Ваша диета ограничивается видом кексов, пиццы, чизбургеров и картофельных чипсов? Если честно, так бывает с большинством из нас. Я также ругал себя за то, что не теряю вес даже после диеты. Но потом я узнал настоящую причину того, что не худею. Во-первых, я неправильно соблюдала диету. Во-вторых, мне нужно было ускорить метаболизм и пищеварение, чтобы избавиться от жира.Для этого мой друг, специализирующийся на аюрведе, порекомендовал травы и специи. Итак, я провел собственное исследование и попробовал. И вы не поверите, я всего за месяц похудела на три килограмма! Самое приятное, что эти травы и специи легко доступны и не вызывают побочных эффектов. Итак, дамы, если у вас ничего не получается, попробуйте эти 25 трав и специй для похудения и испытайте изменения сами! Давай начнем.

Лучшие травы и специи для похудания

1. Экстракт гуггула для похудания

Гуггул, также известный как гуггал, девадхупа, Balsamodendrum mukul , и гуггулу судха - смола смолы дерева Commiphora mukula. Индии.Он издавна используется в аюрведической медицине. Экстракт гуггула содержит фитостероид гуггулстерон, который снижает уровень холестерина, обладает противораковыми и антиангиогенными свойствами. Гуггул стимулирует функцию щитовидной железы, тем самым повышая скорость метаболизма и помогая сжигать калории. Наконец, гуггул также способствует снижению уровня плохого холестерина (холестерина ЛПНП) и поэтому используется для лечения атеросклероза.

Где купить гуггул?

Купить гуггул можно в любой аптеке или магазине аюрведы.

Как принимать Гуггул для похудения?

Проконсультируйтесь с врачом перед приемом этого аюрведического лекарства.

  • Обычно рекомендуется 25 мг гуггула трижды в день.
  • Держите 1 г или ¼ чайной ложки гуггула под языком и дайте ему медленно раствориться. Делать это можно 3-4 раза в день.
Guggul Weight Loss Recipe
Ingredients
  • ¼ чайной ложки экстракта гуггула
  • ½ стакана воды
  • ½ чайной ложки порошка трифалы
Как приготовить
  1. Растворите гуггул и трифала в ½ стакана воды.
  2. Дать вымочить на ночь.
  3. Процедите и выпейте воду утром.
Преимущества

Комбинация гуггула и трипхалы идеальна, если вы пытаетесь похудеть. Гуггул помогает регулировать гормон щитовидной железы, повышает метаболизм и снижает уровень плохого холестерина. Трифала улучшает пищеварение, очищает толстую кишку и обладает антиоксидантными свойствами.

Меры предосторожности

Не употребляйте, если ваш врач не рекомендует это. Избегайте передозировки, так как это может вызвать тошноту, рвоту и диарею.

2. Женьшень для похудания

Женьшень - это медленнорастущее многолетнее растение с мясистыми корнями. Это растение в основном растет в более прохладных регионах, таких как Китай, Бутан, Северная Америка, Корея и Восточная Сибирь. Китайцы веками использовали его как лекарство. Исследования показывают, что женьшень можно использовать для лечения стресса, диабета, снижения уровня холестерина и регулирования уровня сахара в крови. Стресс, нерегулируемый уровень сахара в крови и высокий уровень холестерина - все это способствует плохому здоровью и увеличению веса.Женьшень также помогает ускорить метаболизм и поддерживать высокий уровень энергии в течение дня. Таким образом, чай с женьшенем устранит основные причины увеличения веса.

Где купить женьшень?

Вы можете купить женьшень в Интернете, в любой аптеке и аюрведическом магазине.

Как принимать женьшень для похудения?
  • 5 г экстракта женьшеня два раза в день. Вы можете уменьшить количество до 2 г через 2 недели.
  • 15-25 капель экстракта женьшеня в чай ​​или воду два раза в день.
Рецепт для похудения чая с женьшенем
Ингредиенты
  • 3 столовые ложки экстракта женьшеня
  • 500 мл воды
  • 1 столовая ложка сока лайма
  • ½ чайной ложки порошка корицы
Как приготовить
  1. Кипятить воду в кастрюле и дать остыть в течение 5 минут.
  2. Добавьте экстракт женьшеня и дайте настояться 5 минут.
  3. Процедите воду и добавьте сок лайма и порошок корицы.
  4. Перед употреблением хорошо перемешать.
Преимущества

Экстракт женьшеня поможет вам расслабиться, повысить уровень энергии и скорость метаболизма, снизить уровень холестерина и отрегулировать уровень сахара в крови. Корица также способствует снижению веса за счет снижения уровня плохого холестерина и артериального давления. Лайм - кладезь витамина С, который помогает повысить иммунитет, а также богат клетчаткой, которая помогает снизить аппетит.

Меры предосторожности

Не принимайте передозировку и немедленно обратитесь за медицинской помощью, если у вас возникнет аллергия после употребления женьшеня.

3. Чай из гибискуса для похудания

Чай из гибискуса, экстракт цветков гибискуса, окрашенный в вермиллион, помогает при похудании, избавляясь от лишней воды в организме. Гибискус обладает мочегонными свойствами и помогает предотвратить вздутие живота. Он содержит фермент, называемый фазеоламин, который подавляет выработку другого фермента, амилазы. Амилаза помогает расщеплять углеводы на молекулы сахара. И поэтому, ограничивая выработку амилазы, фазеоламин снижает всасывание углеводов организмом.Кроме того, чай из гибискуса низкокалорийен и увеличивает чувство сытости.

Где купить чай из гибискуса?

Приобрести чай из гибискуса можно в супермаркетах, интернет-магазинах и аптеках.

Как принимать чай из гибискуса для похудения?

В 1 чашке чая из гибискуса содержится примерно 1,5 г чашечки гибискуса. Вы можете выпивать 2 чашки чая из гибискуса в день.

Рецепт для похудения чая из гибискуса
Ингредиенты
  • 2 чайные ложки сушеных цветов гибискуса
  • 2 стакана воды
  • 1 чайная ложка меда
Как приготовить
  1. Поместите сушеные цветы гибискуса в чайник.
  2. Вскипятите 2 стакана воды и налейте их в чайник.
  3. Дайте настояться 5-6 минут.
  4. Процедите чашку чая из гибискуса.
  5. Добавьте мед и хорошо перемешайте.
Преимущества

Чай из гибискуса помогает предотвратить раздражение желудка, обладает мочегонными свойствами, снижает уровень холестерина и улучшает опорожнение кишечника. Мед полезен при инфекциях горла, желудочно-кишечных расстройствах и регулирует уровень сахара в крови. Хорошее здоровье кишечника, низкий уровень холестерина и улучшенная иммунная система способствуют снижению веса.

4. Йерба мате для похудания

Йерба мате, традиционный южноамериканский напиток, изготавливается из выдержанного и высушенного растения мате. Это один из ингредиентов энергетических напитков на рынке. Йерба мате содержит полифенолы и три ксантина, кофеин является одним из ксантинов. Было обнаружено, что мате Йерба снижает уровень сахара в крови, а также помогает снизить риск сахарного диабета. Он также содержит фитонутриенты, которые помогают улучшить настроение, поддерживают высокий уровень энергии, подавляют аппетит и способствуют снижению веса.

Где купить Yerba Mate?

Купить yerba mate можно в интернет-магазинах.

Как принимать Йерба Мате для похудения?

Можно взять 10 г мате йерба и пить как чай. Для эффективных результатов пейте чай из гибискуса два раза в день.

Рецепт для похудания Йерба Мате
Ингредиенты
  • 1 столовая ложка выдержанного и сушеного мате
  • 2 стакана воды
Как приготовить
  1. Положите 1 столовую ложку мате Йерба в чайник.
  2. Доведите до кипения 2 стакана воды.
  3. Залейте чайник кипятком.
  4. Дайте настояться 5 минут.
  5. Процедите чай мате йерба в чашку.
Преимущества

Один из лучших способов эффективно похудеть - это пить чай мате йерба. Это поддерживает высокий уровень энергии, и поэтому у вас есть энергия, чтобы потренироваться или пойти на прогулку, чтобы потратить ее. Он подавляет аппетит и снимает стресс, что напрямую способствует похуданию.

5. Зеленый чай для похудания

Несомненно, зеленый чай всегда лучший травяной чай для похудания. Он богат антиоксидантами, называемыми катехинами. Один из катехинов, известный как галлат эпигаллокатехина, усиливает метаболизм. Кроме того, хотя зеленый чай содержит кофеин в меньшем количестве по сравнению с кофе, кофеин помогает стимулировать сжигание жира и улучшать работу мышц. Зеленый чай также является отличным подавителем аппетита, который подавит тягу и заставит вас есть меньше, если вы потребляете его за 30 минут до еды.

Где купить зеленый чай?

Зеленый чай можно купить в местном супермаркете или в Интернете.

Как принимать зеленый чай для похудения?

Лучше всего использовать листья зеленого чая для приготовления чашки чая. Вы можете выпивать до 4 чашек зеленого чая в день. Лучше всего выпивать чашку зеленого чая за 20-30 минут до еды.

Рецепт для похудения с зеленым чаем
Ингредиенты
  • 2 чайные ложки листьев зеленого чая
  • 1 стакан воды
  • ¼ чайной ложки корицы
Как приготовить
  1. Доведите до кипения стакан воды.
  2. Добавьте порошок корицы и тушите 2 минуты.
  3. Выключите огонь и добавьте листья зеленого чая.
  4. Дайте настояться 5-7 минут.
  5. Процедить и хорошо размешать перед употреблением.
Преимущества

Зеленый чай и корица являются мощными средствами для похудания. Зеленый чай ускоряет обмен веществ и растапливает жир. Корица помогает похудеть, регулируя уровень сахара в крови, уровень инсулина, снижая уровень холестерина и подавляя аппетит.

Меры предосторожности

Не пейте слишком много зеленого чая, так как это может вызвать бессонницу, диарею, рвоту, изжогу и головокружение.

6. Чай пуэр для похудания

Чай пуэр, названный в честь города Пуэр в Китае, представляет собой ферментированный чай. Чайные листья сначала сушат и скручивают, а затем ферментируют и окисляют микробами. Как и вино, эти чайные листья оставляют для выдержки, чтобы добавить чаю аромат и вкус. Чай Пуэр сохраняет здоровье селезенки и тем самым способствует правильному пищеварению и абсорбции. Это, в свою очередь, ускоряет метаболизм, что приводит к потере веса.

Где купить чай пуэр?

Чай Пуэр можно купить в Интернете.

Как принимать чай пуэр?

Выпейте 1 чашку чая пуэр после завтрака, обеда и ужина.

Рецепт для похудания чая пуэр
Ингредиенты
  • 1 чайная ложка листьев пуэра
  • 1 стакан воды
Как приготовить
  1. Положите листья чая пуэр в чайник.
  2. Используйте несколько капель горячей воды, чтобы промыть чайные листья пуэр.
  3. Теперь доведите чашку до кипения.
  4. Залейте кипяченую воду в чайник с заваркой пуэр.
  5. Дайте настояться 5 минут.
  6. Процедить перед употреблением.
Преимущества

Чай Пуэр поможет ускорить обмен веществ. Это также поможет сохранить здоровье кишечника и улучшить опорожнение кишечника. Вы сможете сжигать и мобилизовать жир, что очень важно, если вы хотите похудеть.

Меры предосторожности

Не пейте чай пуэр перед едой, так как вместо похудания вы наберете вес. Передозировка может вызвать нерегулярное сердцебиение, раздражительность, звон в ушах и спутанность сознания.

7. Coleus Forskohlii для похудания

Coleus forskohlii, также известный как индийский колеус, произрастает в Южной Азии. Его корни используются в соленых огурцах и помогают укрепить сердечную мышцу. Корни издавна использовались как аюрведическое лекарство. Корни колеуса содержат форскохлин, который стимулирует работу щитовидной железы. Это также помогает генерировать АТФ, поэтому вы почувствуете себя более энергичным после употребления корня. Кроме того, у мужчин он стимулирует выработку тестостерона, который помогает наращивать мышечную массу.

Где купить Coleus Forskohlii?

Вы можете купить Coleus Forskohlii в магазинах Аюрведы или в Интернете.

Как принять Coleus Forskohlii?

У вас может быть рассол из корня колеуса или экстракт, содержащий 18% форскохлина. Вы можете принимать 50 мг колеуса два раза в день.

Coleus Forskohlii Рецепт для похудения
Ингредиенты
  • 1 мягкий гель колеуса
  • 1 стакан воды
  • 1 чайная ложка сока лайма
Как приготовить
  1. Проколите мягкий гель и извлеките экстракт колеуса.
  2. Залейте стаканом холодной воды.
  3. Добавить известь и хорошо перемешать.
Преимущества

Лайм и колеус forskohlii - уникальное сочетание, но оба они помогают снизить вес. Этот напиток сохранит вашу активность и бодрость на протяжении всего дня. Это также улучшит работу ваших мышц и мозга. Ваш метаболизм и иммунитет также будут повышены.

Меры предосторожности

Не принимайте эту добавку, если вы беременны или кормите грудью. Передозировка также может вызвать проблемы с кровотечением и низкое кровяное давление.

8. Гурмарные листья для похудания

Гурмар - многолетник, в основном встречается в Индии и Шри-Ланке, имеет овальные листья и желтые цветы. Эта трава хорошо известна в Аюрведе, поскольку она веками использовалась для лечения камней в почках, ожирения, диабета и запоров. Эта трава содержит соединение, называемое джимнемовой кислотой, которое предотвращает всасывание сахара в кишечнике и повышает чувствительность к инсулину.

Где купить Gurmar Leaves?

Вы можете купить его в Интернете или в магазинах Аюрведы.

Как взять отпуск по гурману?

Листья гурмара выпускаются в виде порошка, который можно принимать по 400 мг в день. Если вы выберете сухой лист, вы можете принимать 1-2 грамма в день.

Рецепт для похудения Gurmar
Ингредиенты
  • 1 чайная ложка порошка Gurmar
  • 1 стакан теплой воды
  • 1 чайная ложка меда
Как приготовить
  1. Добавьте порошок гурмара в чашку с теплой водой.
  2. Дайте настояться 5-7 минут.
  3. Процедить и добавить мед.
  4. Перед употреблением хорошо перемешать.
Преимущества

Комбинация меда Gurmar творит чудеса для похудания. Так как гурмар немного горьковат на вкус, мед помогает его подсластить. Кроме того, мед обладает антибактериальными, антиоксидантными и ранозаживляющими свойствами. Это помогает регулировать уровень сахара в крови.

Меры предосторожности

Не принимать во время беременности и кормления грудью. Прекратите использовать гурмар за две недели до операции.

9. Алоэ вера для похудения

Алоэ вера - бесстебельное растение с мясистыми листьями. Мякоть листьев имеет гелеобразную консистенцию и используется для лечения проблем с кожей и волосами, проблем с кишечником, а также помогает похудеть. В нем есть антиоксиданты, которые помогают детоксикации и очищают ваше тело, ускоряют обмен веществ и витамины, которые помогают в правильном функционировании. тела.

Где купить алоэ вера?

Вы можете купить экстракт алоэ вера в аптеке, магазинах аюрведы, супермаркетах или в Интернете.Вы также можете выращивать растение алоэ вера (не дикое) для местного применения.

Как принимать алоэ вера?

Вы можете принимать 1-2 чайные ложки экстракта алоэ вера каждый день. Или вы можете взять гель алоэ вера с листа и смешать его с утренним соком или смузи.

Рецепт для похудения с алоэ вера
Ингредиенты
  • 1 чайная ложка геля алоэ вера
  • 1 стакан воды
Как приготовить
  1. Размять гель алоэ вера тыльной стороной ложки.
  2. Добавьте воды и хорошо перемешайте.
Преимущества

Выпивая эту воду каждое утро, ваша кожа и волосы будут здоровыми. Это также сохранит здоровье вашей пищеварительной системы и будет способствовать быстрой потере веса.

Меры предосторожности

Не используйте гель дикого растения алоэ вера для потребления или местного применения.

10. Корица для похудания

Популярная индийская специя, обладающая сладким и сильным вкусом. Корица помогает ускорить обмен веществ.Корица помогает регулировать уровень сахара в крови. Он также играет жизненно важную роль в снижении уровня сахара в крови, холестерина ЛПНП и триглицеридов. Благодаря своим преимуществам он становится идеальной приправой для людей с диабетом. Корица также может повысить метаболизм глюкозы, что помогает улучшить регуляцию сахара в крови.

Где купить корицу?

Корицу можно купить в любом индийском магазине, супермаркете или в Интернете.

Как принимать корицу?

Можно принимать 1-2 чайные ложки порошка корицы или 1 корку корицы, смоченную водой, на ночь.Пейте воду с корицей каждый день утром в течение четырех недель, чтобы достичь желаемых результатов.

Рецепт для похудания с чаем с корицей
Ингредиенты
  • 1 чайная ложка порошка корицы
  • 1 стакан воды
Как приготовить
  1. Доведите до кипения чашку воды.
  2. Добавьте порошок корицы и дайте воде закипеть еще 2–3 минуты.
  3. Процедите чай с корицей перед употреблением.
Преимущества

Корица помогает подавить аппетит, снизить уровень плохого холестерина и ускорить обмен веществ.Теплая вода помогает вывести все токсины и способствует лучшему опорожнению кишечника, тем самым предотвращая вздутие живота.

Меры предосторожности

Не употребляйте корицу кассии для похудания. Всегда выбирайте цейлонскую корицу.

11. Кардамон для похудания

Еще одна популярная индийская специя с уникальным вкусом - кардамон или элаичи - известное термогенное средство, что означает, что он сжигает жир в качестве топлива для нагрева тела. Кардамон также ускоряет обмен веществ и, в свою очередь, помогает организму сжигать больше жира.Он предотвращает образование газов, которые мгновенно раздувают живот. Кардамон широко использовался в древней индийской медицинской системе - Аюрведе. Добавьте в пищу немного элаичи или кардамона, чтобы ускорить метаболизм.

Где купить кардамон?

Кардамон можно купить в любом индийском магазине или супермаркете.

Как принимать кардамон?

Можно принимать 1 чайную ложку порошка кардамона один раз в день.

Рецепт для похудания с кардамоном
Ингредиенты
  • 1 чайная ложка порошка кардамона
  • 1 стакан воды
  • 1 столовая ложка листьев зеленого чая
Как приготовить
  1. Доведите до кипения стакан воды.
  2. Добавьте порошок кардамона и дайте ему покипеть еще 2 минуты.
  3. Выключите огонь и добавьте листья зеленого чая.
  4. Дайте настояться 5 минут.
  5. Процедите чай и хорошо перемешайте перед употреблением.
Преимущества

Зеленый чай ускоряет обмен веществ и помогает вывести токсины. Кардамон повышает внутреннюю температуру тела, что помогает растопить лишний жир. Этот напиток - явный победитель, когда дело касается похудения.

Меры предосторожности

Не употребляйте слишком много кардамона, так как это может привести к диарее и рвоте.

12. Чеснок для похудания

Эта трава обладает волшебными целебными свойствами, которые помогают в лечении сердечно-сосудистых заболеваний, укрепляют вашу иммунную систему и излечивают простуду, даже борясь со смертельным раком! Недавние исследования показали, что эта волшебная трава может растопить жир в области талии. Чеснок содержит уникальное соединение под названием аллицин, которое подавляет голод и ускоряет обмен веществ.

Где купить чеснок?

Чеснок можно купить в супермаркете.

Как принимать чеснок?

Для достижения наилучших результатов вы можете съедать один зубчик чеснока каждый день. Вы также можете включить чеснок в свои ежедневные рецепты, чтобы добавить вкуса, аромата и похудеть.

Рецепт для похудания с чесноком
Ингредиенты
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 стакан воды
  • Сок ½ лайма
Как приготовить
  1. Используйте ступку и пестик, чтобы размять зубчик чеснока.
  2. Добавьте его в стакан воды.
  3. Добавьте сок лайма, хорошо перемешайте и выпейте сразу.
Преимущества

Сок лайма помогает уменьшить резкий запах и вкус чеснока. Лайм также богат витамином С, который ускоряет обмен веществ. Чеснок помогает снизить уровень холестерина, улучшает здоровье сердца, обладает противораковыми свойствами и помогает похудеть, подавляя чувство голода.

Меры предосторожности

Не употребляйте слишком много чеснока, так как от резкого запаха нелегко избавиться. Это также может привести к перегреву вашего тела и вызвать тошноту и диарею.

13. Кайенский перец для похудания

Кайенский перец, главный ингредиент знаменитой очищающей диеты Бейонсе, богат капсаицином, соединением, которое придает перцу тепло. Как известный термогенный препарат, капсаицин стимулирует организм сжигать жир для создания тепла. Известно, что он растворяет жировую ткань и снижает потребление калорий. Кайенский перец также помогает снизить уровень жира в крови.

Где купить кайенский перец?

Кайенский перец можно купить в любом супермаркете.

Как принимать кайенский перец?

Принимайте чайной ложки кайенского перца с соком или смузи два раза в день.

Рецепт для похудения с кайенским перцем
Ингредиенты
  • ¼ чайной ложки кайенского перца
  • 1 лайм
  • 1 стакан воды
Как приготовить
  1. Выдавите сок лайма в стакан.
  2. Добавьте стакан воды и ¼ чайной ложки кайенского перца.
  3. Перед употреблением хорошо перемешать.
Преимущества

Пряность кайенского перца идеально уравновешивается кислым вкусом лайма. Оба ингредиента способствуют снижению веса, ускоряя обмен веществ и сжигая жир.

Меры предосторожности

Не используйте слишком много кайенского перца, чтобы быстро похудеть. Это приведет только к расстройству желудка, головокружению и рвоте.

14. Черный перец для похудения

Когда мы говорим о перце, давайте не будем забывать о черном перце. Двоюродный брат кайенского перца, черный перец богат пиперином.Пиперин - это то, что придает черному перцу характерный аромат. Одна из его характеристик - препятствовать образованию жировых клеток, которые помогают снизить вес. Вы можете комбинировать черный и кайенский перец, чтобы ускорить процесс сжигания жира.

Где купить черный перец?

Черный перец можно купить в любом супермаркете.

Как принимать черный перец?

Вы можете жевать 5 горошин черного перца в день или добавлять их в свой сок или рецепты блюд.

Рецепт похудения черного перца
Ингредиенты
  • ¼ чайной ложки свежемолотого черного перца
  • ½ чайной ложки меда
  • 1 стакан теплой воды
Как приготовить
  1. Добавьте 1 чайную ложку меда и чайной ложки черного перца в чашка теплой воды.
  2. Перед употреблением хорошо перемешать.
Преимущества

Черный перец помогает похудеть, предотвращая пролиферацию жировых клеток, а мед помогает повысить иммунитет и сохранить здоровье кишечника. Этот напиток помогает вывести токсины из организма, а при регулярном употреблении придает коже чистоту и тонус.

Меры предосторожности

Чрезмерное употребление черного перца может вызвать отек, расстройство желудка и проблемы с дыханием.

15. Имбирь для похудания

Имбирь ускоряет обмен веществ на 20%, что ускоряет процесс сжигания калорий.Добавьте в блюдо кусочки этой травы и посмотрите, как она борется с ожирением. Его также можно использовать для лечения боли в горле и ряда других состояний. Обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, успокаивает кишечник. Также доказано, что имбирь обладает активными свойствами подавления аппетита, которые гарантируют, что вы не переедете.

Где купить имбирь?

Купить имбирь можно в любом супермаркете.

Как принимать имбирь?

Вы можете жевать корень имбиря ½ дюйма или добавлять его в сок, смузи или рецепты блюд.

Рецепт для похудения имбирного чая
Ингредиенты
  • Имбирь ½ дюйма
  • 1 чайная ложка меда
  • 1 стакан воды
Как приготовить
  1. Доведите до кипения чашку воды.
  2. Используйте ступку и пестик, чтобы раздавить корень имбиря.
  3. Добавьте измельченный корень имбиря в кипящую воду.
  4. Дать покипеть еще 2 минуты.
  5. Выключить пламя и добавить мед.
  6. Процедить и хорошо размешать перед употреблением.
Преимущества

Имбирь улучшает здоровье кишечника, выводит токсины из толстой кишки, предотвращает инфекции горла и помогает растопить жир. Мед уравновешивает сильный вкус имбиря, добавляет сладости напитку и укрепляет иммунную систему.

Меры предосторожности

Не употребляйте слишком много имбиря, так как это может вызвать тошноту, газы и расстройство желудка.

16. Тмин для похудания

Тмин или джира - еще одна популярная специя, которая используется почти во всех рецептах индийской кухни.Он помогает организму получить необходимую энергию и является отличным пищеварением. Именно это пищеварительное свойство делает тмин эффективным средством для похудания.

Где купить?

Семена тмина можно купить в любом индийском магазине или в местном супермаркете.

Как взять?

Возьмите 2 чайные ложки семян тмина, смоченных в воде, или 1 чайную ложку порошка семян тмина в соках или рецептах пищевых продуктов.

Рецепт для похудания с тмином
Ингредиенты
  • 2 чайные ложки семян тмина
  • 1 стакан воды
  • ½ чайной ложки меда в порошке
Как приготовить
  1. Замочите семена тмина в воде на ночь.
  2. Нагрейте воду, пока она не станет теплой.
  3. Процедить воду и добавить мед.
  4. Перед употреблением хорошо перемешать.
Преимущества

Семена тмина чрезвычайно полезны для поддержания здоровья кишечника. Он также помогает лучше спать, снижает риск респираторных заболеваний, простуды, анемии и кожных заболеваний. Мед является антибактериальным средством и помогает вывести токсины. Этот напиток может действовать как волшебное зелье при регулярном употреблении.

Меры предосторожности

Чрезмерное употребление семян тмина может вызвать вздутие живота, диарею и спазмы кишечника.

17. Одуванчики для похудания

Одуванчики не просто красивы; они также съедобны. На самом деле они богаты питательными веществами. Доказано, что одуванчики замедляют процесс пищеварения. Это гарантирует, что вы будете чувствовать себя сытым в течение более длительного времени, что, в свою очередь, гарантирует, что вы не будете слишком много есть слишком часто. Одуванчики богаты пищевыми волокнами, антиоксидантами, минералами и витамином K1. Они также содержат бета-каротин, который атакует свободные радикалы и помогает защитить вашу печень.

Где купить?

Одуванчик можно купить онлайн или в аюрведических магазинах.

Как взять?

Можно принимать 1-2 чайные ложки одуванчика или 1 таблетку одуванчика, запивая полным стаканом воды.

Рецепт для похудения из одуванчиков
Ингредиенты
  • 1 чайная ложка одуванчика
  • 1 стакан воды
Как приготовить
  1. Доведите до кипения.
  2. Добавьте одуванчик и дайте ему покипеть 2-3 минуты.
  3. Процедите и дайте остыть в течение нескольких минут перед употреблением.
Преимущества

Одуванчики богаты клетчаткой; предотвращает всасывание молекул жира. Антиоксиданты помогают улавливать вредные кислородные радикалы и выводить токсины.

Меры предосторожности

Не используйте его, пока врач не поставит вам палец вверх. Избегайте использования во время беременности.

18. Куркума для похудания

Куркума, ярко-желтый пигментированный корень, произрастает в Южной Азии.В Индии он веками использовался в качестве лекарства. Куркумин, соединение, отвечающее за яркий цвет куркумы, также отвечает за плавление жира. Куркума помогает снизить уровень плохого холестерина в крови и уменьшить воспаление.

[Читать: Куркума для похудания ]

Где купить?

Куркуму можно купить в любом индийском продуктовом магазине.

Как взять?

Жуйте ½ дюйма корня куркумы или ½ - 2 чайные ложки порошка куркумы в день.

Рецепт для похудания с куркумой
Ингредиенты
  • 1/2 дюйма корня куркумы
  • 1 стакан теплой воды
  • 1/2 сока лайма
Как приготовить
  1. Используйте ступку и пестик, чтобы раздавить корень куркумы.
  2. Добавьте его в чашку теплой воды.
  3. Добавьте сок лайма.
  4. Перед употреблением хорошо перемешать.
Преимущества

Способствует быстрой потере веса, улучшает состояние кишечника и кожи. Он предотвращает микробные инфекции, помогает заживлять раны и уменьшает боль.

Меры предосторожности

Чрезмерное употребление куркумы может вызвать тошноту, усиление менструального цикла и низкое кровяное давление.

19. Розмарин для похудания

Розмарин - это многолетнее растение с зелеными игольчатыми листьями. Он часто используется в рецептах еды, а чай из него помогает снизить вес. Розмарин - богатый источник фермента липазы. Липаза отвечает за расщепление молекул жира. Розмарин также содержит клетчатку, которая препятствует всасыванию жира и сохраняет чувство сытости на более долгие часы.

Где купить?

Розмарин можно купить в любом местном супермаркете, аптеке или в Интернете.

Как взять?

Таблетки розмарина по 400 мг трижды в день. Вы также можете использовать свежий или сушеный розмарин в пищу.

Рецепт для похудания с розмарином
Ингредиенты
  • 1 чайная ложка свежего розмарина
  • 1 стакан воды
Как приготовить
  1. Доведите до кипения стакан воды.
  2. Выключите огонь и добавьте розмарин.
  3. Дайте настояться 5-7 минут.
  4. Процедить и выпить.
Преимущества

Розмарин улучшает пищеварение и ускоряет обмен веществ. Это также помогает вывести токсины из толстой кишки и предотвращает вздутие живота.

Меры предосторожности

Не употребляйте чрезмерное количество розмарина, так как это может вызвать диарею и тошноту. Избегайте во время беременности.

20. Готу кола для похудания

Готу кола, также известная как Центелла азиатская , издавна использовалась в аюрведе и китайской медицине.Он чрезвычайно полезен при лечении стресса, депрессии, беспокойства, болезни Альцгеймера, улучшает память и кровообращение. Готу кола также можно употреблять для предотвращения инфекции мочевыводящих путей, простуды, гриппа и туберкулеза.

Где купить?

Купить Готу кола можно в любом аюрведическом магазине или в Интернете.

Как взять?

Принимайте 1-2 чайные ложки готу колы в день.

Рецепт для похудания Готу Кола
Ингредиенты
  • 1-2 чайные ложки Готу Кола
  • 1 стакан воды
  • 1 чайная ложка меда
Как приготовить
  1. Добавьте Готу кола в стакан воды и дайте ему настаивать 3 минуты.
  2. Добавьте мед и хорошо перемешайте перед употреблением.
Преимущества

Стресс - один из факторов, приводящих к увеличению веса. Готу кола снижает стресс, тревогу и депрессию, что, в свою очередь, стимулирует выработку гормона «хорошего самочувствия». Это косвенно приводит к похуданию. Вы почувствуете себя более активным и энергичным. Мед богат антиоксидантами и обладает антибактериальными свойствами. Это помогает вывести токсины и поддерживать здоровье кишечника.

Меры предосторожности

Потребление больше рекомендованной дозы может вызвать сонливость, боль в желудке и лихорадку.

21. Ним для похудания

Ним, лекарственное дерево, произрастает в Индии, Бангладеш, Пакистане и Шри-Ланке. В основном растет в тропических и субтропических регионах. Его листья, ветви и плоды обладают лечебными свойствами и издавна использовались для лечения многих заболеваний.

Где купить?

Вы можете купить ним в любом магазине Аюрведы, аптеке или в Интернете. Вы даже можете сорвать несколько свежих листьев с дерева ним.

Как взять?

Жуйте 4-5 нежных листьев нима в день или принимайте 1 чайную ложку экстракта нима в день.

Рецепт для похудания нима
Ингредиенты
  • 4-5 листьев нима
  • 1 стакан воды
Как приготовить
  1. Используйте ступку и пестик, чтобы раздавить листья нима.
  2. Добавьте его в стакан воды.
  3. Перед употреблением хорошо перемешать.
Преимущества

Листья нима обладают антимикробными, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Улучшает кровообращение и выводит токсины из организма. Это также помогает поддерживать хорошее здоровье кишечника.Листья нима способствуют снижению веса, уменьшая воспаление и ускоряя обмен веществ.

Меры предосторожности

Чрезмерное употребление нима может вызвать расстройство желудка, изжогу, рвоту и головную боль.

22. Семена пажитника для похудания

.

зерен рая (перец аллигатора) для похудания и улучшения секса

Несмотря на то, что он так же распространен, как кетчуп и горчица, черный перец - один из самых недооцененных суперпродуктов.

Обладая высоким значением ORAC (34 053), он богат антиоксидантами. Хотя его лучшим преимуществом является повышение биодоступности CoQ10, добавок куркумина и многих других питательных веществ. Это связано с содержащимся в нем алкалоидом под названием пиперин, который способствует их абсорбции.

В перце аллигатора нет пиперина, потому что это не перец.Это нечто совершенно иное, чем черный перец (род Piper ) и перец чили ( Capsicum ).

Что такое райские зерна?

Райские зерна - это одна пряность из одного семейства с имбирем и куркумой. Родом из Западной и Северной Африки. Он может расти в тропическом и субтропическом климате, предпочитая влажную почву.

Растение производит красивые цветы, похожие на лилии. Возле его основания вырастают стручки размером с куриное яйцо.Когда эти стручки меняют цвет с зеленого на красный, они созрели. Каждый будет содержать 100 или более красновато-коричневых семян, похожих по форме на кардамон; удлиненные и до 1/10 -го дюйма (3мм).

Зерна райских семян измельчают в порошок для приправы пищи и в лечебных целях. В Западной Африке боли в животе, несварение желудка, диарея, укусы змей и артрит - вот лишь некоторые из недугов, которые, по мнению их фольклорной медицины, могут помочь. В качестве пряности они используют ее для ароматизации супов, рагу, курицы, баранины и другого мяса.Его часто подают с орехами кола и арахисовым маслом как часть традиционных обрядов на свадьбах, похоронах, городских собраниях и т. Д.

Фото Франсуа Гвиберта [CC BY-NC-ND 2.0]

В Северной Америке и Европе его также называют перец аллигатора . Однако в Африке это название также используется для близкородственных видов Aframomum, A. citratum и A. exscapum . Они продаются целыми стручками.

Спелые зерна стручков райских фруктов - местные называют оссам - продаются на рынке специй в Сан-Томе и Принсипи, острове у западного побережья Африки.Фото Инны Муди [CC BY 2.0]

Райские зерна почти всегда продаются в виде семян, после того как они были извлечены из красных стручков.

Другие названия специи включают ossame и Guinea pepper . Последний - после страны Гвинеи, которая является одной из западноафриканских стран, исторически известных своими выращиванием. Соседние Нигерия, Гана и Либерия также являются крупными экспортерами.

В Гане это называют мегбе-догбоэ, что означает «никогда не бывает недостатка для больных.”

Его научное название - Aframomum melegueta , иногда его называют перец мелегуэта . Это было наиболее распространенное название для него в Европе в течение 16-18 веков, чтобы отличить этот относительно доступный «перец» от настоящих перцев чили, которые Колумб привез из Нового Света.

Подробнее о его истории и традиционном использовании можно прочитать в Справочнике по африканским лекарственным растениям.

Каково это на вкус?

Райские зерна по вкусу напоминают черный перец, но с менее острым привкусом и более сложным вкусовым профилем; древесный, травяной, с нотками цитрусовых.Некоторые сравнивают его с более мягкой и сладкой версией черного перца, гвоздики, кардамона и корицы, упакованных в одно целое. Вкус сохраняется, оставляя плотное тепло, но не обжигающее.

Перец аллигатора пахнет прогулкой по лесу. Древесный, хотя и имеет многие из тех же оттенков, которые вы испытываете при его употреблении, - например, лимон и кардамон.

В Европе 16 века это был легкодоступный заменитель черного перца для бедняков - ценной специи, которую было трудно найти.

Сегодня все наоборот.

Сейчас на дороже, дороже и достать значительно сложнее.

Райское зерно - это не обычный супермаркет. Даже в крупных городах, таких как Лос-Анджелес, Лондон и Торонто, Walmarts, Sainsbury’s и Longo’s могут не иметь его. Вы можете найти его в магазине специй, например Penzeys, Whole Foods, и, конечно же, на Amazon.

Что можно использовать вместо райских зерен? На каждую 1 чайную ложку замените ½ чайной ложки черного перца, ½ чайной ложки кардамона и немного имбиря.Этого будет достаточно в качестве замены вкуса свежемолотым райским зернам в рецептах, но без потенциальных преимуществ для здоровья, которые он может предложить.

Польза для здоровья

Не все следующие доказательства были доказаны, но научные данные предполагают их возможность. Необходимо провести гораздо больше исследований по каждому из них, и поэтому это растение не следует использовать для лечения, профилактики или лечения каких-либо заболеваний. Предварительные исследования показывают, что райские зерна могут включать:

Похудание

В слепом, рандомизированном и плацебо-контролируемом исследовании 19 женщинам, не страдающим ожирением, давали ежедневную дозу аллигаторного перца, что привело к уменьшению жировых отложений на , «в основном за счет предотвращения накопления висцерального жира.” (1)

Когда были протестированы 19 здоровых молодых мужчин, было отмечено увеличение расхода энергии на все тело. Другими словами, ускоряет метаболизм и способствует сжиганию большего количества калорий. . Женщины тоже испытали это. (2)

Более тонкая шея и четкая челюсть

У участников-мужчин эта специя, по-видимому, стимулировала сжигание запасов бурого жирового жира по сравнению с другими источниками. У взрослых этот жир в основном накапливается в районе нижней части шеи и над ключицей.

Теоретически, если у человека меньше коричневого жирового жира, ожидается, что у него будет более выраженная шея и линия подбородка.

Средство от эректильной дисфункции

В африканской фольклорной медицине издавна используется как афродизиак. Современная наука обнаружила, что он в зависимости от дозы, по-видимому, ингибирует ферменты, которые могут способствовать эректильной дисфункции (ED) . (3)

Исследование, проведенное в Камеруне, описывает эффект повышения либидо, наблюдаемый у крыс, когда им дают это растение (4):

«… значительно увеличился индекс эрекции полового члена, а также частота интромиссий и эякуляций.Было обнаружено, что эти растительные экстракты усиливают ориентацию мужчин по отношению к женщинам за счет увеличения роста и аногенитального исследовательского поведения ».

Отчеты исследований из Нигерии:

«А. melegueta обладает проэякуляторным действием ».

Сперма и сперма также были лучше с ним, чем без него. (5)

Повышение уровня тестостерона

Некоторые добавки для бодибилдинга начинают включать его. Есть веская причина, почему…

Когда японские ученые исследовали экстракты 40 различных растений, они обнаружили…

«… наиболее сильный антиэстрогенный эффект был обнаружен у Aframomum melegueta [райские зерна], Dalbergia candenatensis, Dracena loureiri и Mansonia gagei.”

Если это происходит с людьми, это можно сравнить с эффектом повышения уровня тестостерона у мужчин. (6)

По крайней мере, у крыс уже через 8 дней наблюдается повышение уровня тестостерона (7):

«Результаты показали значительное повышение уровня тестостерона в сыворотке и яичках, холестерина в яичках, α-глюкозидазы в придатке яичка и фруктозы в семенных пузырьках после 8 дней лечения крыс, получавших A. melegueta (115 против 230 мг / кг) ”

Антидиабетическая активность

Было обнаружено, что 6-гингерол и олеаноловая кислота в перце аллигатора оказывают ингибирующее действие на ферменты α-амилазы и α-глюкозидазы.Считается, что это полезно при диабете как 1-го, так и 2-го типа. (8)

Исследования, проведенные в Японии, показывают, что эфирные масла перца аллигатора, по-видимому, ответственны за терапевтический эффект при диабете 2 типа. (9)

Антиоксиданты

Тестирование значения

ORAC для перца аллигатора не проводилось, но исследование нигерийского университета сравнило его с аскорбиновой кислотой (витамин С) в лаборатории на предмет антиоксидантной активности. Было обнаружено, что он обладает «мощной» активностью, сравнимой с витамином:

«Экстракт (400 мг / кг) показал значительную (P <0.05) повышение активности каталазы и супероксиддисмутазы в сыворотке по сравнению с контрольной группой ».

В приведенной выше таблице сравниваются райские зерна и аскорбиновая кислота. Исходя из этого, кажется, что это отличная пища для против старения . (10)

Исследование болезни Альцгеймера

На модели болезни Альцгеймера на крысах гингерол был выделен из зерен райских семян, и было обнаружено, что он оказывает на них благоприятное воздействие; снижение нейровоспаления, связанного с ЦОГ-2, и отложения бета-амилоида .Их когнитивные способности также были подтверждены с помощью различных тестов в лабиринте. (11)

Противовоспалительное

Поскольку он оказывает ингибирующее действие на ЦОГ-2 в мозге крыс, неудивительно, что то же самое было обнаружено на модели отека лап крысы. Эксперимент, предназначенный для воспроизведения воспаления из боли в колене, , боли в спине , и других суставов.

При индивидуальном тестировании активных ингредиентов, извлеченных из райских зерен, было обнаружено следующее:

  • Снижение воспаления на 20% с соединением [6] -парадола
  • На 25% ниже с [6] -гингеролом
  • На 38% ниже с [6] -shogaol

Хотя это не было изучено на людях, тот же фермент ЦОГ-2 способствует воспалению при большом количестве заболеваний, включая остеоартрит .(12)

Исследования рака

Используя растительные экстракты, полученные непосредственно от камерунского «традиционного целителя», итальянские ученые изучили, как он взаимодействует с культивированными клетками меланомы . Произошло снижение скорости их роста и пролиферации, и это положительно повлияло на связанные пути, такие как p53. (13)

Японские ученые наблюдали аналогичные эффекты при тестировании в лаборатории на культивированных клетках рака поджелудочной железы человека . (14)

Несмотря на то, что эти эффекты наблюдались в незначительных количествах, важно помнить, что это только лабораторные тесты in vitro.

Может снизить холестерин

В эксперименте на грызунах, где 2% их рациона составлял холестерин, было обнаружено, что добавление этой специи приводит к антихолестериновому эффекту и лучшему липидному профилю. (15)

Может снизить артериальное давление

В составе отваров, настоев, порошков и соков перец аллигатора используется при высоком кровяном давлении - популярное лечебное средство на травах в Нигерии, Гане и других странах. (16) (17)

Есть какие-нибудь доказательства того, что это законно?

Вышеупомянутое исследование холестерина также выявило снижение кровяного давления у грызунов.Однако клинические испытания на людях не проводились.

Поддержка печени

У крыс, отравленных четыреххлористым углеродом, который является обычным ядом печени, используемым в исследованиях, растительный экстракт оказывал защитное действие:

«… может быть связано с повышенным потенциалом антиоксидантной защиты, подавлением воспалительных реакций и апоптозом ткани печени».

Так считалось, что это работает. (18)

Повреждение печени также было уменьшено в исследовании на крысах, где в качестве токсина использовался алкоголь.(19)

Антибактериальный

Крупный план «перца» до измельчения в порошок. Фото Шаддии из Википедии [CC BY-SA 3.0]


В качестве народного средства африканцы использовали его для лечения инфекций мочевыводящих путей (ИМП) и бактериальных инфекций мягких тканей, например кожи. Ученые из Соединенного Королевства хотели проверить эти предполагаемые утверждения.

Было обнаружено, что корневища (корни) содержат соединения (дитерпены), которые проявляют сильную антибактериальную активность в лаборатории против Escherichia coli , Listeria monocytogenes и Staphylococcus aureus .(20)

Также было обнаружено, что он подавляет различные микобактерии, вызывающие туберкулез и проказу. (21)

Противодиарея

Его полезные свойства для желудочно-кишечного тракта предполагались на протяжении десятилетий, но формальных исследований для их проверки довольно мало.

Когда касторовое масло использовалось для того, чтобы вызвать диарею у крыс, было обнаружено, что экстракт семян Aframomum melegueta «может быть полезным противодиарейным средством».

В дозе 50 мг на кг массы тела «он обеспечивает 100% защиту от диареи, вызванной маслом. Напротив, витамин C в дозе 100 мг / кг и витамин E в дозе 20 мг / кг обеспечивали защиту 80% и 70% соответственно. (22)

Антиспазматический и миорелаксант

В исследовании с использованием трахеи, выделенной у крыс, экстракт зерен райского растения был объединен с ключевой извести, и было обнаружено, что он оказывает расслабляющее действие. Это произошло за счет ингибирования ß-адренорецепторов. (23)

Теоретически это могло бы помочь облегчить боли в мышцах, и некоторые виды боли, если то же самое произойдет с людьми.Было высказано предположение, что на боль фибромиалгии и височно-нижнечелюстного расстройства (ВНЧС) влияет бета-адренергический рецептор. (24)

Побочные эффекты

При использовании в качестве пищи или пищевой добавки в дозах, сопоставимых со средним размером порции черного перца, райские зерна обычно хорошо переносятся и безопасны для употребления.

Аллергические реакции

Несмотря на то, что в медицинской литературе не сообщалось о райской аллергии, людям с аллергией на имбирь следует проявлять осторожность, поскольку это родственный вид.

Если аллергические реакции на перец аллигатора сравнимы с имбирем, они могут включать затрудненное дыхание, крапивницу, зуд и отек горла, губ, языка и / или лица.

Переедание или передозировка

Как и аналогичные специи, он богат эфирными маслами, которые должны обрабатываться печенью. Слишком большое количество может вызвать перегрузку печени и вызвать побочные эффекты.

Исследование было проведено на крысах, которым давали суточные дозы 0, 120, 450 и 1500 мг / кг веса тела.После 28-дневного лечения наблюдалось заметное улучшение в виде снижения уровня сахара в крови, но в группах с высокими дозами наблюдалось увеличение печени. Вероятно, это было связано с гингеролами, чего и следовало ожидать от пряного имбиря. (25)

Используя ту же среднюю дозу 450 мг / кг для человека весом 150 фунтов, что равняется 30 600 мг. Это все равно что съедать половину этой мясорубки на 2,26 унции, изображенной здесь, в день!

Конечно, это очень большая сумма, которую вы бы никогда не съели нормально, даже если бы приправляли ею несколько блюд в день.

В целях безопасности не следует употреблять большие количества.

Лекарственные взаимодействия

Как зерна рая могут взаимодействовать с лекарствами, остается неизвестным. Данные свидетельствуют о том, что эта специя может влиять на определенные ферменты, участвующие в метаболизме некоторых лекарств.

Aframomum melegueta , а также родственный ему Aframomum cuspidatum (еще одна африканская специя) было обнаружено в лабораторных исследованиях, что ингибирует более 90% активности ферментов CYP3A4, CYP3A5 и CYP3A7 .Эти ферменты находятся в основном в печени и кишечнике. (26)

Грейпфрут и помело также влияют на CYP3A4.

Как и в случае с некоторыми цитрусовыми, следует избегать использования зерен рая с некоторыми статинами, такими как липитор, блокаторы кальциевых каналов при высоком кровяном давлении, седативные средства, иммунодепрессанты, антигистаминные препараты и некоторые другие препараты. (27)

Проконсультируйтесь с врачом, так как любое лекарство, на которое может негативно повлиять грейпфрутовый сок, может аналогичным образом взаимодействовать с перцем аллигатора.

Беременность и кормление грудью

Как и в случае со многими продуктами питания и добавками, не хватает данных о людях для определения безопасности в эти периоды.

В исследовании с участием беременных крыс, которым вводили 0,5–2 мг экстракта перца аллигатора в течение 18–25 дней, наблюдалось «значительное снижение» набора веса у матерей, однако их пометы не пострадали.

Хотя это может звучать хорошо - мамы набирают меньше веса во время беременности, в то время как их дети были здоровыми - на самом деле невозможно точно знать, действительно ли пометы были здоровыми, как утверждают ученые (в конце концов, это крысы).

В целях безопасности беременным женщинам и кормящим грудью лучше всего избегать добавок райских зерен и любого количества для приправы пищи, которое выходит за рамки нормы. (28)

Вывод?

Во времена Христофора Колумба он считался низшей альтернативой редкому черному перцу. Сегодня данные свидетельствуют о том, что это может быть лучшая замена!

Учитывая, что единственные опубликованные клинические данные о людях относятся к потере веса и метаболизму, все предполагаемые преимущества для здоровья остаются предварительными и недоказанными. Не следует использовать ни при каких заболеваниях или заболеваниях.

А пока просто наслаждайтесь им как вкусной приправой к еде!

Его сложно найти в продуктовых магазинах, но можно легко купить в Интернете. Amazon предлагает удобную бутылку для измельчителя, наполненную семенами, или вы даже можете купить объемный пакет целых семян весом 1 фунт, который можно использовать в измельчителе для перца.
Эти утверждения не были оценены Управлением по контролю за продуктами и лекарствами. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

.

Использование кайенского перца для улучшения метаболизма / фитнеса / похудания

Кайенский перец используется в различных целях как в кулинарии, так и в лечебных целях. Есть несколько способов включить кайенский перец и капсулы кайенского перца в свой здоровый образ жизни. Ваш метаболизм можно улучшить разными способами за счет употребления острой пищи. Главное - есть правильные специи, в правильных количествах и из правильных продуктов.

Как работает кайенский перец

Острый перец, в состав которого входит кайенский перец, вызывает повышение температуры тела. Когда температура тела повышается, его нужно охладить, и вы сжигаете больше калорий, когда тело вынуждено проходить процесс охлаждения. Хотя может показаться, что чем жарче и чаще повышается температура вашего тела, тем больше вы можете повысить свой метаболизм, вам необходимо его смягчить, чтобы он был эффективным. По мере того, как вы привыкаете к острой пище, вам может потребоваться больше специй, чтобы повысить температуру тела.Если вы уже любите острую пищу, подумайте о добавлении щепотки кайенского порошка в свои любимые рецепты.

Порошок кайенского перца

Добавьте кайенский порошок в некоторые из ваших любимых рецептов, чтобы получить немного удовольствия и ускорить метаболизм. Если вы не любите острую пищу, есть способы добавить немного в еду, не делая блюдо слишком острым. Отличный способ сделать это - добавить немного порошка кайенского перца в ваши любимые мексиканские блюда.Мексиканская еда, как правило, немного острая, но не слишком острая. Попробуйте кайенский порошок с чили или мясом тако для буррито.

Добавьте кайенский порошок в супы и тушеные блюда в небольшом количестве, 1-2 щепотки, и вы не заметите пряность, но она значительно ускорит ваш метаболизм. По мере того, как вы привыкните к нему, вам, возможно, придется немного изменить свои рецепты.

Кайенский порошок в капсулах

Если вам совсем не нравится острая пища или у вас есть заболевание, при котором острая пища может вызвать обострения или отрицательный эффект, вы можете добавить капсулы кайенского порошка в свой ежедневный режим приема витаминов.Принимайте по одной капсуле кайенского перца два раза в день во время еды. Если вы страдаете изжогой, капсулы будут иметь такой же эффект, как если бы вы ели острую пищу, поэтому при необходимости примите меры предосторожности.

Кайенский перец может ускорить ваш метаболизм, если вы включите его в свой распорядок здорового образа жизни. Если вы едите порошок или кайенский перец в своих любимых рецептах или добавляете капсулы кайенского перца в свою витаминную рутину, вы обнаружите, что повысить метаболизм проще, чем вы думаете. Подумайте о добавлении кайенского перца в разговоры о похудании с друзьями, а также попробуйте и поделитесь рецептами друг с другом, чтобы это было весело.Если у вас есть книжный клуб, попросите всех принести свои любимые острые блюда. Когда вы смешиваете еду, друзей и веселье, у вас больше шансов придерживаться новой еды и находить желаемые результаты новыми и захватывающими способами

.

Как черный перец помогает похудеть?

Кто бы ни подумал, что черный перец может помочь вам похудеть! Оказывается, черный перец - это темная лошадка из специй, которая имеет много преимуществ для здоровья, и потеря веса - одна из них. Эта низкокалорийная приправа богата витаминами, минералами, полезными жирами и пищевыми волокнами. Исследования показывают, что черный перец содержит пиперин, который предотвращает дифференцировку жировых клеток, улучшает метаболизм жиров и увеличивает биодоступность питательных веществ (1), (2).Итак, если вы хотите похудеть, чтобы хорошо выглядеть или избежать заболеваний, связанных с ожирением, включите черный перец в свой ежедневный рацион. Вот как можно использовать черный перец в еде для похудения.

1. Как использовать черный перец для похудания

Черный перец можно употреблять как внутри, так и снаружи. Вот список способов использования черного перца для эффективного снижения веса.

а. Масло черного перца

Купите в аптеке 100% чистое масло черного перца и добавьте 1 каплю этого масла в стакан воды.Принимайте это перед завтраком. Вы также можете нанести это масло на кожу для лечения кожных инфекций.

г. Чай с черным перцем

Легкий в приготовлении чай с черным перцем - один из лучших способов употребления черного перца для похудения. Для приготовления чая можно использовать имбирь, лимон, мед, тулси, корицу или зеленый чай в пакетиках. Используйте ½ - 1 чайную ложку свежемолотого черного перца и пейте перед завтраком.

с. Напиток из черного перца

Используйте черный перец в овощном или фруктовом соке.Острый запах и отчетливый вкус черного перца придадут напитку остроты. Регулярное употребление не только поможет вам похудеть, но также улучшит состояние вашей кожи и предотвратит проблемы с кишечником.

г. Потребляйте напрямую

Вы можете употреблять черный перец напрямую, пережевывая 2-3 горошины черного перца каждое утро. Это должны делать только те, кто переносит жар черного перца.

2. Пищевая ценность черного перца

В 100 граммах черного перца содержится

3. Дозировка черного перца для похудания

Для похудания можно ежедневно употреблять 1-2 чайные ложки черного перца.Если вы не привыкли слишком много черного перца, постепенно увеличивайте суточную дозу черного перца. Не употребляйте слишком много черного перца, так как он вызовет только проблемы с желудочно-кишечным трактом, раздражение желудка, ощущение жжения в глазах и проблемы с дыханием.

4. Когда употреблять черный перец для похудания

Чай из черного перца и масло черного перца (разведенное в 1 стакане воды) следует выпить перед завтраком. Также, если вы предпочитаете жевать черный перец горошком, ешьте его утром после утреннего детокс-напитка и перед завтраком.Вы можете выпить стакан овощного или фруктового сока с черным перцем вечером или после обеда.

5. Черный перец для похудания

Ингредиенты
  • 1 стакан воды
  • 1 чайная ложка меда
  • ½ чайной ложки свежемолотого черного перца
Как приготовить
  1. Кипятите чашку воды.
  2. Добавьте мед и черный перец.
  3. Хорошо перемешайте и дайте ему остыть до комнатной температуры перед употреблением.
Преимущества

Эта смесь действует как вода для детоксикации при употреблении утром.Мед - это натуральный подсластитель, усиливающий вкус, а также потенциальное противодиабетическое средство (3). Следовательно, использование черного перца и меда для похудения - это здоровый вариант.

  • Смузи из черного перца и капусты

Ингредиенты
  • 1 стакан крупно нарезанной капусты
  • 1 чайная ложка свежемолотого черного перца
  • ½ сока лайма
Как приготовить
  1. Бросьте измельченную капусту в блендер и дайте ему покрутить.
  2. Перелейте капусту в стакан и добавьте лимонный сок и черный перец.
  3. Перед употреблением хорошо перемешать.
Преимущества

Это полезный и быстрый вариант завтрака. Кале широко известна своей способностью способствовать снижению веса. Он помогает снизить уровень глюкозы в организме после еды и тем самым предотвращает диабет (4). Лайм является отличным источником витамина С и помогает укрепить иммунную систему (5).

  • Мексиканский салат с курицей и перцем

Ингредиенты
  • Вареная куриная грудка 100 г
  • ¼ чашки мелко нарезанного красного и желтого болгарского перца
  • чашки авокадо
  • ½ сока лайма
  • 3-4 маринованных ломтика халапеньо
  • Пригоршня кинзы
  • 2 листика салата
  • 2 чайные ложки крупного молотого черного перца
  • 2 чайные ложки оливкового масла
  • Соль
Как приготовить
  1. Смешайте оливковое масло, соль, перец, сок лайма и авокадо в чаша.
  2. Вареную куриную грудку нарезать кубиками или шинковать и добавить мелко нарезанный болгарский перец, соль и перец.
  3. Смешайте нарезанную кубиками или тертой курицу с соусом из авокадо.
  4. Возьмите салатницу и сначала положите листья салата.
  5. Поместите нарезанный кубиками или тертый цыпленок на салат.
  6. Сверху добавьте немного оливкового масла, черного перца и кинзы.
Преимущества

Авокадо содержит полезные жиры, которые помогают похудеть и защищают от сердечно-сосудистых заболеваний (6).Куриная грудка - хороший источник нежирного белка (7). Болгарский перец богат антиоксидантами и является потенциальным противораковым средством (8). Лайм богат антиоксидантами и витамином С. Он помогает защитить от ревматоидного артрита (9). Салат помогает очистить толстую кишку и сохраняет здоровье сердца (10).

Ингредиенты
  • 1/2 чайной ложки черного перца
  • 1 дюйм корня имбиря
  • 1 пакетик зеленого чая
  • 1 стакан воды
Как приготовить
  1. Используйте ступку и пестик, чтобы раздавить корень имбиря.
  2. Дайте чашке воды закипеть и добавьте измельченный имбирь.
  3. Варите 5 минут и процедите в чашку.
  4. Замочите пакетик зеленого чая на 2-3 минуты.
  5. Добавьте черный перец и хорошо перемешайте перед употреблением.
Преимущества

Имбирь обладает антимикробными, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и проблем с кишечником (11). Зеленый чай обладает антидиабетическим действием, помогает лечить ожирение и сердечно-сосудистые заболевания (12).

  • Черный перец и фруктовый сок

Ингредиенты
  • ½ стакана арбуза
  • ½ стакана ананаса
  • ½ чайной ложки свежемолотого черного перца
  • 1 чайная ложка сока лайма
  • Щепотка соли
Как приготовить
  1. Перемешайте арбуз и ананас в блендер.
  2. Дайте ему покрутить и налейте сок в стакан.
  3. Добавьте сок лайма, свежемолотый черный перец и щепотку соли.
  4. Хорошо перемешайте.
Преимущества

Арбуз богат антиоксидантами, витаминами и минералами и, таким образом, помогает бороться с некоторыми видами рака, сердечно-сосудистыми заболеваниями, ожирением и диабетом (13). Ананасы - отличный источник витамина С и помогают в лечении диабета и астмы (14). Лайм низкокалорийный, богат витамином С и помогает бороться с сердечными заболеваниями, ожирением и диабетом (15).

6. Другие преимущества черного перца для здоровья

Антиоксидантная активность черного перца останавливает пролиферацию опухолевых клеток.Алкалоид пиперин помогает улучшить работу мозга и желудочно-кишечного тракта. Черный перец также увеличивает биодоступность питательных веществ и терапевтических препаратов (16), (17). Другое исследование утверждает, что черный перец стимулирует пролиферацию пигментных клеток кожи и образование дендритов и, следовательно, может использоваться для лечения проблем депигментации кожи, таких как витилиго (18). Черный перец обладает антимикробными свойствами и, следовательно, помогает бороться с микробными инфекциями и укусами насекомых (19). Исследование также подтвердило, что вдыхание паров масла черного перца может помочь курильщикам надрать задницу (20).Это также эффективное домашнее средство от боли в горле и простуды. Черный перец ускоряет обмен веществ и помогает сжигать больше калорий. Это также мощный антидепрессант, предотвращающий стресс и эмоциональное переедание.

7. Побочные эффекты черного перца

Употребление слишком большого количества черного перца может привести к желудочно-кишечным проблемам и расстройствам желудка.

  1. Употребление слишком большого количества черного перца во время беременности может привести к выкидышу.
  2. Непосредственное нанесение слишком большого количества черного перца на кожу может вызвать раздражение кожи.

8. Полезный совет

Обязательно выпейте хотя бы полстакана воды после употребления черного перца. Вы также должны включить в свой рацион полстакана обезжиренного йогурта, чтобы успокоить стенки кишечника. Я также рекомендую вам следить за размером порций и делать легкие упражнения на растяжку каждый день, чтобы быстро похудеть.

9. Осторожно

Употребление слишком большого количества черного перца может серьезно навредить вам, поэтому, если вы чувствуете беспокойство и ощущение жжения в желудке не проходит, немедленно прекратите употребление черного перца.

Говорят, что все самое лучшее в жизни поставляется в маленьких упаковках, и когда дело доходит до похудания, скромный черный перец определенно работает. Он не только улучшает метаболизм и предотвращает дифференциацию жировых клеток, но также помогает избавиться от множества других проблем со здоровьем. Итак, начните использовать этот эффективный ингредиент для естественного похудения сегодня и убедитесь в результатах сами!

Хотите поделиться своим опытом или задать вопрос? Пожалуйста, оставьте комментарий в поле ниже.

Ура!

Рекомендованных статей:
Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.
  • Какое средство для выпрямления волос лучше всего подходит для вас? - 18 декабря 2020 г.
  • Отбеливание влажных волос - Плюсы, меры предосторожности, советы - 1 декабря 2020 г.
  • Как масло страуса эму помогает с ростом, густотой и блеском волос - 4 ноября 2020 г.
  • 15 лучших сывороток для лица для ярких и упругих , И светящаяся кожа - 30 октября 2020 г.
  • Lice Vs.Перхоть - различия, причины и профилактика - 27 октября 2020 г.

Чарушила Бисвас - старший автор контента и сертифицированный специалист ISSA по фитнесу и питанию. Она является выпускницей университета VIT в Веллоре и работала с трансгенной пшеницей в рамках своей магистерской диссертации в NRCPB (IARI), Нью-Дели. После получения степени магистра она увлеклась питанием и фитнесом, которые тесно связаны с психологией человека. Это побудило ее написать обзорную статью в 2015 году.Она написала более 200 статей о фитнесе и питании. В свободное время Чарушила любит готовить и увлекается мобильной фотографией.

.

Кайенский перец для похудения

Кайенский перец - самый мощный натуральный ингредиент для похудения. Он стимулирует обмен веществ, подавляет аппетит и помогает растопить жир. В этой статье я расскажу вам о научных данных, лежащих в основе свойства кайенского перца для похудания, о том, как его употреблять, о других преимуществах для здоровья и многом другом. Итак, будьте готовы срезать вялые и стать потрясающими!

Кайенский перец содержит фитохимический компонент капсаицин, который отвечает за его пряный вкус и способствует снижению веса.Он работает путем связывания с нейрорецепторами, что вызывает приток кальция. Это запускает множество клеточных реакций, таких как повышение уровней антиоксидантных ферментов и снижение экспрессии провоспалительного белка. Это, в свою очередь, помогает вывести токсины, предотвращает образование зубного налета и увеличивает скорость метаболизма (1).

Исследователи также обнаружили, что добавление кайенского перца в пищу приводит к усилению индуцированного диетой окисления липидов и термогенеза (2). Это также помогает подавить аппетит за счет увеличения полноты и насыщения.Капсаицин подавляет желание есть больше после еды и, следовательно, предотвращает переедание (3). Кайенский перец также содержит фитохимическое вещество, подобное капсаицину, которое называется дигидрокапсиатом. Ученые обнаружили, что дигидрокапсиат помогает увеличить метаболизм примерно на 50 кал / день (4).

Итак, из исследований, проведенных исследователями, ясно, что кайенский перец обладает свойствами похудания и при правильном использовании дает желаемые результаты. Давайте узнаем, как можно включить его в свой ежедневный рацион для похудения.

Как использовать кайенский перец для похудения?

  1. Master Cleanse - Master Cleanse - это очищающий сок для похудания. Основными ингредиентами, необходимыми для приготовления этой смеси, являются лимонный сок, кленовый сироп и кайенский перец. Вот как его можно приготовить.
  2. Ингредиенты
    • 2 столовые ложки свежего лимонного сока
    • 2 столовые ложки кленового сиропа сорта B
    • Щепотка кайенского перца
    • 1 стакан воды
    Как приготовить

    Добавьте все ингредиенты в чашку воды.Перед употреблением хорошо перемешайте.

  1. Соки / смузи - Вы также можете добавить ¼ - ½ чайной ложки порошка кайенского перца в сок или смузи, чтобы похудеть. Острый вкус фруктов сведет на нет сильный аромат кайенского перца и добавит ему вкуса.
  1. В домашней еде - Кайенский перец придает вкус и аромат при добавлении в домашние блюда. Вы можете добавить от ½ до 1 чайной ложки порошка кайенского перца в салат, суп, йогуртовый соус и другие пищевые продукты, не придавая им особой остроты.
  1. Капсулы из кайенского перца - Вы также можете употреблять капсулы из кайенского перца для похудания и других преимуществ для здоровья. Вы можете купить их в местной аптеке или заказать через Интернет.

Теперь, когда мы знаем, как принимать кайенский перец для похудения, позвольте мне поделиться с вами диетой для похудения. Он содержит кайенский перец в качестве одного из ингредиентов, и он поможет вам похудеть в кратчайшие сроки.

Таблица диеты для похудения с кайенским перцем

Питание Что есть
Раннее утро (7:00 - 7:45) Теплая вода с соком лайма
Завтрак (8:30 - 8:45) Варианты:
  • Сок Master Cleanse + овсянка + 2 миндаля
  • Сок Master Cleanse + яичница + 4 миндаля
Закуски перед обедом (11:00) Зеленый чай
Обед (12:30 - 13:30) Варианты:
  • Куриный салат с добавлением сока лайма и щепотка кайенского перца
  • Хумус с щепоткой порошка кайенского перца и 1 лаваш
Вечерняя закуска (16:00 - 16:30) Опции:
  • Пахта
  • Свежая кокосовая вода
  • Маленькая вазочка с фруктами
Ужин (19:00 - 19:30) Варианты:
  • Рыба на гриле с кайенским перцем, тмина и овощами
  • Чечевичный суп с чесноком и кайенским перцем фламбе и овощами
Почему это работает

В эту диету включены продукты, которые помогают похудеть, и кайенский перец является одним из них.Начните свой день с чашки теплой воды и сока лайма, чтобы помочь правильному опорожнению кишечника, облегчить запор и укрепить вашу иммунную систему. Включите в свой завтрак сок Master Cleanse, чтобы ускорить метаболизм.

Овсяные хлопья богаты клетчаткой и препятствуют всасыванию жиров. Яичница-болтунья - отличный источник белка и помогает нарастить мышечную массу. Вам также нужны полезные жиры, чтобы похудеть, а миндаль обеспечит вас витамином Е, магнием и калием. Если вы выпьете чашку зеленого чая в качестве полдника, вы не почувствуете голода до обеда.

Зеленый чай богат антиоксидантами, которые помогают выводить токсины. Приготовьте вкусный, низкокалорийный и богатый белками обед. Добавление кайенского перца придаст вашему обеду дополнительную пикантность и повысит чувство сытости. В пахте есть полезные кишечные бактерии, которые помогают пищеварению. Кокосовая вода - источник естественных электролитов, а фрукты богаты пищевыми волокнами, витаминами и минералами.

Отведайте вкусный обед, богатый белками и пищевыми волокнами. Используйте минимальное количество кайенского перца, чтобы не раздражать желудок и слизистую оболочку рта.

Если у вас аллергия на какие-либо продукты, указанные в таблице диеты, или если вы разборчивы в еде, вот список заменителей пищи для вас.

Заменители
        • Сок лайма - яблочный уксус
        • Миндаль - грецкие орехи или орехи макадамия
        • Овсяные хлопья - киноа
        • Яйца - 1 маленькая миска папайи
        • Зеленый чай - травяной чай или улун
        • Курица - индейка / грибы / тофу / рыба
        • Хумус - фасоль чили
        • Пита - пшеничная лепешка или сорго чапати
        • Пахта - обезжиренный йогурт
        • Свежая кокосовая вода - огуречный сок
        • Чаша с фруктами - Молодая морковь / сельдерей
        • Рыба - Тофу / курица / индейка
        • Тмин - Фенхель
        • Чечевичный суп - Куриный суп / грибной суп
        • Чеснок - Зеленый лук
        • Овощи - Фруктовый сок

Итак, сможете ли вы похудеть, следуя этой диете? Может быть.Но что может дать вам лучший и гарантированный результат, так это упражнения. Звучит забавно, но человеческое тело работает по закону термодинамики. Если входящая энергия больше, чем выходящая, вы набираете вес, а если входящая энергия равна выходной энергии, вес вашего тела будет постоянным. Итак, используйте калории в качестве энергии, регулярно тренируясь. Вот вам план тренировки.

        • Наклон шеи - 1 подход из 10 повторений (вправо и влево)
        • Вращения шеи - 1 подход из 10 повторений (по и против часовой стрелки)
        • Вращения плечами - 1 подход из 10 повторений (по часовой и против часовой стрелки)
        • Вращение рук - 1 подход из 10 повторений (по и против часовой стрелки)
        • Вращение запястья - 1 подход из 10 повторений (по и против часовой стрелки)
        • Вращение лодыжки - 1 подход из 10 повторений (по и против часовой стрелки)
        • Сторона выпады - 2 подхода по 5 повторений (правый и левый)
        • Боковые скручивания - 1 подход из 10 повторений (правый и левый)
        • Точечный бег трусцой - 5-7 минут
        • Прыжки - 2 подхода по 20 повторений
        • Выпады вперед - 2 подхода по 10 повторений
        • Выпады с прыжками - 2 подхода по 10 повторений
        • Приседания - 1 подход из 10 повторений
        • Скручивания - 2 подхода по 10 повторений
        • Отжимания на трицепс - 2 подхода по 5 повторений
        • Отжимания - 2 подхода по 5 повторений
        • Альпинисты - 2 подхода по 10 повторений
        • Планка вперед - 2 подхода по 15 секунд
        • Растяжка

Эти упражнения можно выполнять дома или в офисе по своему усмотрению.Возникает важный вопрос - кому следует избегать употребления кайенского перца для похудения? Давайте выясним.

Кому не следует употреблять кайенский перец для похудания?

Избегайте употребления кайенского перца, если:

        • вы страдаете синдромом раздраженного кишечника или язвой
        • вы недавно перенесли операцию на кишечнике
        • вы принимаете лекарства от высокого кровяного давления
        • вы молодая мама или беременная
        • вы принимаете лекарства, замедляющие свертывание крови
        • принимаете теофиллин

Если вы не попадаете ни в одну из вышеперечисленных категорий, вы можете использовать кайенский перец для похудения .Вот рекомендуемая дозировка.

Дозировка кайенского перца для похудения

        • Капсула кайенского перца - 2 капсулы в день
        • Стручки кайенского перца - 2-3 стручка в день
        • Кайенский перец в порошке - 1-2 чайные ложки в день

Другие преимущества кайенского перца для здоровья

        • Снимает боль, головную боль и мигрень
        • Поддерживает пищеварение
        • Помогает вывести токсины из организма
        • Обладает противовоспалительным действием
        • Помогает бороться с гриппом и простудой
        • Помогает лечить псориаз
        • Предотвращает образование тромбов
        • Обладает антимикробными свойствами
        • Обладает противораковыми свойствами

Осторожно

        • Проконсультируйтесь с врачом перед приемом кайенского перца. эр капсулы или порошок для похудения.
        • Не превышайте рекомендованную дозировку.
        • Прекратите его использование, если оно причиняет дискомфорт.

Итак, дамы, начните использовать этот чудодейственный ингредиент для похудения и поразите всех своим новым видом и уверенностью. Если у вас есть вопросы, оставьте их в разделе комментариев ниже. Береги себя!

Рекомендуемые статьи
Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.
  • Какое средство для выпрямления волос подходит вам лучше всего? - 18 декабря 2020 г.
  • Отбеливание влажных волос - Плюсы, меры предосторожности, советы - 1 декабря 2020 г.
  • Как масло страуса эму помогает с ростом, густотой и блеском волос - 4 ноября 2020 г.
  • 15 лучших сывороток для лица для ярких и упругих , И светящаяся кожа - 30 октября 2020 г.
  • Lice Vs. Перхоть - различия, причины и профилактика - 27 октября 2020 г.

Чарушила Бисвас - старший автор контента и сертифицированный специалист ISSA по фитнесу и питанию.Она является выпускницей университета VIT в Веллоре и работала с трансгенной пшеницей в рамках своей магистерской диссертации в NRCPB (IARI), Нью-Дели. После получения степени магистра она увлеклась питанием и фитнесом, которые тесно связаны с психологией человека. Это побудило ее написать обзорную статью в 2015 году. Она написала более 200 статей о фитнесе и питании. В свободное время Чарушила любит готовить и увлекается мобильной фотографией.

.

Смотрите также

3