Плато при похудении


Эффект плато при похудении: 10 способов преодолеть

Каждый худеющий рано или поздно сталкивается с периодом застоя в результатах, когда вес прекращает снижаться, несмотря на ограниченное питание и тренировки. Это называют эффектом плато или диетическим плато.

Давайте разберемся, почему появляется эффект плато, как его преодолеть и что ни в коем случае не надо делать во время плато?

Рекомендуем прочитать другие полезные статьи о питании:

Почему появляется эффект плато?

Процесс похудения никогда не бывает равномерным. Самые серьезные результаты и отвесы достигаются в первые 2-3 недели диеты или активного спорта. Во-первых, вы теряете лишнюю жидкость за счет снижения употребления сахара и соли. Во-вторых, в первую очередь уходит «свежий» жир, который вы успели набрать недавно. Он еще не успел хорошо закрепиться, и соответственно организм прощается с ним очень легко.

Затем результаты начинают понемногу снижаться, и рано или поздно наступает период, когда вес встает, а объемы больше не уменьшается. Это связано с привыканием организма к вашему новому образу жизни. Он подстраивается под сложившиеся условия и перестает активно расходовать жир, который может еще пригодиться на «черный день». Вы продолжаете заниматься спортом и питаться с дефицитом калорий, но больше не худеете. Ваш организм адаптировал метаболизм к новым условиям, и просто в режиме ожидания вы вряд ли заставите его изменить тактику.

ПОДСЧЕТ КАЛОРИЙ: пошаговая инструкция

Вы удивитесь, но эффект плато — это даже хорошо. Для вашего организма это своеобразная точка, в которой ваш вес фиксируется и стабилизируется. Впоследствии это поможет вам не набрать лишние килограммы заново, ведь за время плато ваше тело успешно привыкает к своему новому весу. Таких плато за время похудения может быть несколько. Это не только нормальный, но и эффективный процесс избавления от лишнего веса.

Тем не менее, период плато может длиться 3-4 недели, а может достигать и пары месяцев. А без заметных результатов за это время можно потерять мотивацию, сорваться с диеты и бросить тренировки. Поэтому лучше все-таки подумать, как преодолеть эффект плато, чтобы продолжить избавляться от лишних килограмм.

Если ваш вес и объемы в течение 1,5-2 месяцев держатся на одном месте, при этом вы продолжаете питаться правильно и занимаетесь фитнесом, то пришло время самостоятельно взбодрить организм и помочь ему преодолеть эффект плато. Обратите внимание, что если ваш вес стоит, а объемы продолжают уменьшаться, то это не плато! Это означает, что вы продолжаете худеть и никаких дополнительных действий предпринимать не нужно. В процессе похудения всегда ориентируйтесь на изменения в объемах, а не весе.

10 способов как преодолеть эффект плато при похудении

Стоит заметить, что универсального способа преодолеть плато при похудении не существует. Вероятно, вам придется поэкспериментировать и попробовать различные методы, чтобы сдвинуть вес с мертвой точки. Обязательно слушайте свой организм: что сработало у одного человека, может запросто не сработать у других.

1. Устройте "зажорный" день

Выбить ваш организм из привычной колеи и преодолеть плато поможет небольшой «зажор». Устройте себе загрузочный день, превысив суточную калорийность на 400-500 калорий (примерно на 25% от суточной калорийности). Это будет своеобразным сигналом для организма, что никто не собирается держать его в «ежовых рукавицах», поэтому копить жир не обязательно. Но, конечно, не стоит бросаться на тяжелую и вредную пищу, иначе желудок вас совсем не отблагодарит.

2. Устройте разгрузочный день

Можно пойти по противоположному пути для преодоления эффекта плато и устроить себе разгрузочный день. Разгрузочный день предполагает легкое питание в течение дня с общей калорийностью 1000-1200 калорий. На следующий день возвращайтесь к своему привычному питанию. Внимание! Практикуйте разгрузочные дни, только если не имеете проблем с ЖКТ.

Можно практиковать и разгрузочные, и загрузочные дни, но не чаще, чем раз в неделю. Не злоупотребляйте такими методами, все-таки это стресс для организма.

3. Измените тренировки

Еще один способ преодоления плато — это изменение рутинных тренировок. Попробуйте включить в свой фитнес-план новые тренировки или даже новый вид нагрузок. Например, вы занимались обычными кардио-тренировками, а теперь займитесь степ-аэробикой, кикбоксингом или танцами. Или если вы отдавали предпочтение тренажерам, перейдите на работу со свободными весами.

ТОП-50 тренеров на Youtube

4. Включите в занятия активность на свежем воздухе

Даже регулярные тренировки в зале не заменят активность на свежем воздухе, которая является естественной для человеческого организма. Летом это может быть плавание и пробежки, зимой – катание на коньках и лыжах, осенью и весной – велосипед и длинные пешие прогулки. При разнообразии спортивных нагрузок, возможно, вы вообще не столкнетесь с эффектом плато.

ФИТНЕС-БРАСЛЕТЫ для дневной активности 

5. Поэкспериментируйте с питанием после тренировки

Еще один способ, как преодолеть эффект плато – это изменить питание после тренировки. Это может быть как состав продуктов, так и время их употребления. Мы уже писали о питании до и после тренировки, но, как вы понимаете, единого рецепта нет. Оптимальный для себя вариант иногда можно подобрать только путем экспериментов.

Питание до и после тренировки

6. Устройте пищевые «качели»

Допустим, ваша суточная норма – 1800 ккал. Постарайтесь устроить качели, периодически выходя за рамки этой цифры в пределах 200-250 ккал, причем то в плюс, то в минус. Условно говоря, в понедельник вы питаетесь на 1600 ккал, во вторник – на 2000 ккал, в среду – на 1800 ккал. Этот метод преодоления эффекта плато похож на загрузочные и разгрузочные дни, но он не такой радикальный по своей сути.

7. Измените приемы пищи

Проанализируйте ваше питание в течение дня и попробуйте изменить привычные приемы пищи. Например, добавьте в свое расписание второй завтрак, полдник или второй ужин. Или поменяйте время завтрака, обеда или ужина. Самое главное – изменить привычную рутину, которая в том числе и стала причиной плато.

Меню правильного питания

8. Измените основной набор продуктов

Большинство людей приспосабливается к примерно одинаковому набору продуктов, который меняется только в редкие праздничные дни. Диета – это самое удачное время, когда можно поэкспериментировать с рецептами и открыть для себя новые продукты.

9. Добавьте высокоинтенсивных тренировок

Одним из самых эффективных способов, как преодолеть плато, являются ВИИТ – высокоинтенсивные интервальные тренировки. Большинство современных домашних программ как раз построены по принципу ВИИТ. Например, обратите внимание на тренировки по системе Табата или кроссфит.

Табата-тренировки от Моники Колаковской

10. Посетить баню или сауну

Если изменения в тренировках и питании не помогли преодолеть эффект плато, то попробуйте подойти к этой проблеме с другой стороны. Хорошо известно, что баня и сауна не помогают в избавлении от лишнего жира, но термические процедуры увеличивают потребность организма в кислороде и питательных веществах. Как итог, ускоряется метаболизм и повышается расход калорий.

Что не надо делать во время эффекта плато при похудении:

1. Садиться на жесткую диету

Может вы и заметите краткосрочный эффект в снижении веса, но совсем скоро эффект плато повторится, а бесконечно снижать суточную калорийность просто не выйдет.

2. Нервничать и злиться

Если вы каждое утро будете бегать к весам и расстраиваться из-за цифр, то вряд ли вы достигнете нужный вам результат. Плохое настроение и уныние только провоцирует зажоры и тягу к сладкому.

3. Бросать худеть из-за «неудачи»

Воспринимайте плато как еще один этап похудения, а не как отсутствие результатов. Помните, что в этот период ваш организм фактически запоминает ваш новый вес. Не стоит гнаться за сиюминутными отвесами, самое важное в похудении — это стабильные и долгосрочные результаты.

Как видите, эффект плато в похудении — это не всегда негативный процесс. Но если он затянулся и влияет на вашу мотивацию, попробуйте прибегнуть к выше описанным способам, как преодолеть плато и снизить вес.

Читайте также:

Эффект плато – как похудеть после остановки веса

Любой человек, который стремился сбросить лишний вес, знает не понаслышке о том, что такое диетическое плато. В этой статье мы расскажем, что это, почему возникает и как его преодолеть, чтобы продолжить похудение.

Что такое эффект плато и в чем причины его появления

Эффект плато – это временная остановка снижения веса. Первый раз он возникает через 3–4 недели после начала диеты, но может и повториться, если процесс похудения растягивается на несколько месяцев. Причины у плато физиологические:

  • Снижение скорости обмена веществ.

При переходе на низкокалорийный и однообразный рацион организм сначала начинает сжигать запасы жира, но вскоре ограниченное и невкусное меню вызывает обратный эффект – мозгу поступает сигнал о недостатке пищи. Он замедляет обмен веществ в стремлении оставить запас жира на черный день, похудение приостанавливается.

  • Гормональные нарушения.

Если соблюдение всех правил питания в совокупности с двигательной активностью не дает нужного эффекта, пора посетить врача. Причина может крыться в различных заболеваниях: дисфункции щитовидной железы, инсулинорезистентности, начинающемся диабете. Консультация доктора позволит выявить патологию и скорректировать образ жизни и питание.

  • Собственные ошибки.

Если проблем со здоровьем не выявлено, а диетическое плато затянулось, нужно проанализировать систему питания. Основными ошибками худеющих становятся:

  1. Слишком низкая калорийность пищи. Скудный рацион через какое-то время вынудит организм создавать запасы жира буквально из салатного листика. Общее самочувствие при этом сильно ухудшается, процесс похудения резко тормозится.
  2. Несбалансированность белков, жиров и углеводов и, как следствие, нарушение обмена веществ.
  3. Неправильный питьевой режим. Чтобы успешно снижать вес, необходимо употреблять не менее 1,5–2 литров чистой воды в сутки. При обезвоживании скорость похудения будет замедляться.
  4. Наличие в рационе большого количества трансгенных и дешевых растительных жиров. Они нарушают липидный обмен и ведут к увеличению веса. Больше всего их в дешевых колбасах, сосисках, магазинных десертах.
  5. Неточный подсчет калорийности блюд. При приготовлении блюд не учитывают скрытые калории и периодические перекусы, расчет делают условно.

Если у вас началось плато, нужно просто дальше придерживаться выбранного режима питания, не менять диету и не стараться ограничивать себя еще сильнее

Если же плато затянулось и вес стоит на одной отметке уже в течение 3–4 недель, нужно принимать меры. Начнем с того, чего делать нельзя:

  1. Срочно менять диету или систему питания в надежде, что «уж вот это точно поможет».
  2. Резко сокращать калорийность рациона или голодать – организм воспримет новый режим как ухудшение уровня жизни и еще больше снизит метаболизм.
  3. Паниковать и пускать процесс на самотек.

Чаще всего диетическое плато необходимо организму, чтобы стабилизировать вес. За это время тело привыкает к новому состоянию, обмен веществ становится подходящим для нового веса. Не волнуйтесь и придерживайтесь своей диеты.

Что делать, чтобы преодолеть плато

Начните с анализа причин плато. В первую очередь следует посетить врача и исключить возможные заболевания. Если вес встал из-за ваших собственных ошибок, применяем любой из этих способов:

  • Дневник питания.

Он поможет отследить сбалансированность диеты. Кроме калорийности считаем БЖУ – в норме на белки должно приходиться 30–35 % рациона, на жиры – 15–20 %. Оставшиеся 45–55 % – это углеводы, желательно сложные.

  • Разгрузочные дни.

Один или два дня в неделю проводим разгрузку. На белках (кефир, творог, курица) можно вывести из организма лишнюю воду. Фруктово-овощные разгрузки помогут хорошо почистить кишечник. Физическую нагрузку в такие периоды нужно снизить.

  • Снижение количества углеводов.

Пересматриваем свой рацион в пользу белков и жиров, а количество углеводов снижаем хотя бы в два раза. Эффект будет быстрым и видимым, ведь именно они задерживают в организме лишнюю воду и вызывают отеки. Преодолев плато, можно постепенно вернуться к привычному балансу БЖУ.

  • Каскадное голодание.

Его принцип заключается в соблюдении «пищевого окна». Еду можно принимать только в определенный период суток, все остальное время – низкокалорийное питье (вода, чай, кофе). Обычные варианты – 8/16 или 6/18 часов.

  • Зигзаг калорийности.

Чтобы метаболизм не замедлялся, придерживаемся правила зигзага. Рассчитываем недельную норму калорийности и распределяем ее так, чтобы каждый день получать разное количество калорий.

Разрешаем себе один неправильный прием пищи в неделю. Он поможет снять психологическое напряжение и спокойно преодолеть диетическое плато без срывов.

  • Физическая активность.

Добавляем силовые нагрузки, увеличиваем интенсивность занятий или их количество. В преодолении плато хорошо помогут круговые или интервальные тренировки. Стараемся больше двигаться в рабочее время и дома.

Если у вас началось плато, постарайтесь не взвешиваться каждый день – так вы станете больше нервничать. Раз в неделю достаточно, чтобы контролировать вес

Переход на правильное питание с Grow Food

Модные диеты всегда построены на жестких ограничениях и не обеспечивают долговременного эффекта. Система правильного питания не только помогает преодолеть плато, но и приведет в порядок здоровье вместе с фигурой.

Все меню от компании Grow Food разработаны с учетом дневной потребности в калорийности людей с разным стилем жизни и различными целями. Энергетическая ценность рационов варьируется от 800 до 2500 ккал.

Если вы уже используете одну из линеек Grow Food и процесс похудения остановился, просто измените режим питания – выберите другой план с меньшей калорийностью. Это поможет без лишних усилий преодолеть диетическое плато.

Что такое эффект плато при похудении, и как его преодолеть?

Организм каждого человека уникален, поэтому для преодоления эффекта плато нужно найти свой эффективный метод. Предлагаем вашему вниманию главные причины возникновения остановки веса и действенные способы борьбы с этой проблемой.

Что такое эффект плато при похудении, и как его преодолеть?

Причины возникновения эффекта плато


Появление эффекта плато при похудении провоцирует целый ряд причин, среди основополагающих:


Задержка воды

Потеряв во время диеты несколько килограммов, нужно понимать, что их составлял не только жир. На весах отображается вес всего тела, состоящего из:

  • мышц;
  • воды;
  • тканей;
  • жировой прослойки.

Стремительная потеря веса свидетельствует о том, что снизилась масса каждого из компонентов тела, а не жира.

Внимание! Строгие диеты и активные физические нагрузки, предполагающие потерю 1–1,5 кг веса в сутки, малоэффективны. В норме, масса тела должна снижаться при похудении на 200 г в день.

Если вы столкнулись с эффектом плато, значит, в ваших тканях образовался застой жидкости. Такое явление может возникнуть под влиянием множества факторов. Самые распространенные:

  • чрезмерное употребление соленой пищи, которое может спровоцировать задержку до 2 л воды в день;
  • сильная физическая нагрузка.

Чтобы справиться с эффектом плато, достаточно исключить факторы, которые способствуют задержке воды в организме.

Недостаточное потребление жиров

По канонам правильного питания рацион должен состоять из:

  • 40% белков;
  • 15% жиров;
  • 40–45% углеводов.


Нарушение этого соотношения отрицательно сказывается на состоянии всех систем в организме, в результате вместо потери веса происходит его застой.
Внимание! Многие думают, что для избавления от жира нужно перестать его употреблять. На самом деле это не так! Организм нуждается в определенном количестве жира. При его дефиците он начинает расходовать жировые запасы.

Жесткая диета


При резком снижении калорийности пищи, составляющей рацион, вес быстро снижается, но потом замирает на одной точке. Таким образом организм реагирует на сильный стресс. Он замедляет метаболизм, чтобы избежать недостатка энергии. А ведь качество похудения во многом зависит от его скорости.

Если вновь уменьшить калорийность пищи, метаболизм замедлится еще сильнее. Организм стремится сохранить каждую калорию, в результате нарушается обмен веществ, и страдает здоровье.

Как преодолеть эффект плато

Есть несколько эффективных методов, которые помогают быстро преодолеть эффект плато при соблюдении диеты. Первый и самый эффективный способ – проведение разгрузочных дней. Калорийность рациона должна составлять 1000–1200 ккал. Через сутки необходимо вернуться к привычному режиму питания.

Внимание! Разгрузочные дни противопоказаны при наличии сбоев в работе желудочно-кишечного тракта. Здоровым людям нельзя проводить их чаще 1 раза в неделю.

Помимо разгрузочных дней, можно устраивать загрузочные. С их помощью вы намекнете организму, что не планируете мучить его голодом, и что ему не нужно запасаться жиром. Но не стоит кушать все подряд. Запрет на жирную и тяжелую еду никто не отменял. Рацион должен быть стандартным, но на 20% калорийнее.


Внимание! Чтобы преодолеть эффект плато, рекомендовано устраивать пищевые «карусели»: чередовать загрузочные и разгрузочные дни.

Чтобы совсем сбить организм с толку, нужно полностью изменить время и технику проведения тренировок. Если вы бегали по утрам, перейдите на высокоинтенсивные интервальные тренировки. Попробуйте также перенести занятия на вечер.

Разнообразьте ежедневное меню, попробуйте новые блюда. Для продолжения похудения урежьте рацион, кушайте меньше калорий, чем сжигаете. Но не пытайтесь ужесточить диету, чтобы поменьше расходовать жировую прослойку.

Однозначно сказать, сколько длится эффект плато, невозможно. Этот процесс протекает по индивидуальным законам.

что делать, если вес остановился?

Обычно, когда похудение приостанавливает, люди сразу же хватаются за голову и начинают переживать: «что же делать дальше, я никогда не похудею», «о боже, я сломал метаболизм», «обмен веществ замедлился» и так далее.

На самом же деле в последнее время принято считать, что плато на похудении — это даже хорошо.

Не верите? Давайте разбираться вместе, когда это признать успешности вашего предприятия, а когда — реальное доказательство того, что вы худеется неправильно!

Итак, в данной статье вас ждет объяснение, почему при диете вес стоит на месте, хотя делаешь все правильно, сколько длится и как сдвинуть дело с мертвой точки, а также по отзывам поймем, как преодолеть этот эффект без урезания калорий и повышения нагрузки!

Содержание статьи

Что это

Эффект плато — период в похудении, когда снижение массы тела останавливается, несмотря на соблюдение диеты и тренировки — несмотря на все старания худеющий застревает на одной и той же цифре.

Разумеется, на нам кажется, что снижении веса должно происходить линейно, без скачков и сюрпризов (а зачем нам вообще в этом деле неожиданности, правда?). И в теории так и подразумевается: редкая статья в интернете касается этой темы.

Однако в реальной жизни с настоящим человеком, а не сферическим конем в вакууме, который питается только вареной грудкой и гречей вприкуску с протеином и тренируется аки спортсмен, готовящийся представить свою страну на Олимпийских играх, все происходит по другому.

Когда конкретно наступает эта фаза, сказать невозможно — это происходит в зависимости от индивидуальных моментов. Так что непонятно, сколько будет длится этот эффект — все мы разные, кто-то проскакивает эту «неприятность», у других же она может продлиться почти месяц!

Люди, особенно те, которые худеют с большого веса, всегда радуются в начале тому, как быстро начинают покидать талию лишние кило. Кажется, что так будет всегда, но увы, спустя пару недель процесс прекращается.

И вот вроде делаешь все то же самое, так же держишь дефицит и занимаешься спортом — а результат все нет, вес остановился. В чем причины?


Почему процесс потери веса остановился во время диеты: причины

Так и должно быть! Все дело в том, что в данной ситуации вы даете неправильную оценку происходящему явлению. Скорее всего, до начала похудения, вы ни в чем себе не отказывали, ели сладкое, мучное и т.п.

Повышение активности — за счет движения в обычной жизни;
Зиг заг — периодические послабления в питании.

Если при похудении вы перешли на вышколенное, канонично «верное» правильное питание, да еще и с большого веса, вы вполне можете скинуть аж 5-6 кг. за пару недель. Вот только так продолжаться не будет — это разовая акция.

Весь этот крутой эффект появляется только за счет перехода на другое питание. Это однократный эффект, лучше о нем забыть и ориентироваться на снижение веса, которое идет дальше. Тогда получается, что вы за месяц без этих 2 недель сбросите где-то 3 кг. И это идеальная скорость похудения. Никакого эффекта плато при похудении и в помине нет!

Чтобы получше разобраться, предлагаем вам почитать нашу статью про отеки. Люди очень недооценивают факт задержки воды организмом — у полных людей имеют очень сильные отеки.

Не только из-за способствующей этому еды, но и из-за гиподинамии (отсутствия движения). Почему вес легко уходит после интенсивных занятий спортом? Потому что вы потеете.

Многие, только сев на диету, думают, что организм так быстро начинает избавлять от «шлаков» и жира, но это не что иное, как жидкость и вещества, разбавленные в ней. В процессе похудения они покидают тело, способствуя долгожданной потере веса.

Однако порой и это не спасает — исследования показывают, что большинство людей сегодня подвержены отнюдь не накоплению лишнего веса, а отеканию. Они садятся на диеты, подвергают себя физическим нагрузкам, но все безрезультатно. Даже если они будут голодать, то все равно не смогут похудеть.

Подобный эффект возникает из-за несбалансированности воды и солей в пространстве между клетками. Такой «лишний вес» никогда не уйдет из-за безуглеводных диет или физических нагрузок. А даже если уйдет, то быстро вернется вновь.

Если вы легко набираете несколько килограмм после застолья, то это плохой признак, свидетельствующий о нарушении баланса соли и воды. Вам обязательно нужно сходить к врачу и проверить уровень сахара, сердце, почки и работу сосудов — отеки зачастую имеют своей причиной реально опасные заболевания, так что не жалейте времени!

Но есть и другие причины появления застоя в похудении, которые являются абсолютно физиологичными и нормальными. Представьте, организм теряет значительное кол-во веса (сейчас говорим именно о жире, а не воде) за сравнительно короткий промежуток времени (подсчитай, как долго вы набирали этот вес и как быстро хотите от него избавиться).

Теперь организм должен «провести инвентаризацию» и разобраться в сложившейся, новой ситуации. Образно говоря, представьте, что вы из комнаты, набитой мебелью, вынесли шкаф, диван и тумбочку. Чем займетесь сразу после этого? Правильно-остальное надо будет передвинуть.

Особенно это актуально для очень полных людей, у которых с вероятностью в 99,9% есть висцеральное ожирение. В таких случаях внутренние органы находятся на «подушке из жира», например, почки. И если похудеть быстро, возможны опущения органов.

Резкая потеря веса чревата опущением почки, по-научному это называется нефроптозом. У тренированного человека почки держат на месте специально для этого предназначенные связки и т.п. Но когда человек толстеет, их начинает подменять собой «подставка» из жира. Связки перестают выполнять свои функции и слабеют.

В случае резкой потери веса, поддерживать почки становится нечему – жира уже нет, а связки еще не окрепли. Почка опускается и поднимается, в зависимости от положения тела. Возникают проблемы, от незначительных, до очень серьезных. Женщины страдают от нефроптоза гораздо чаще, чем мужчины, правая почка больше левой.

Так что плато при похудении вещь вполне нормальная и даже полезная — дайте телу время и оно вас отблагодарит.

Так что с плато на самом деле все нормально — это не значит, что ваше похудение неправильное или бесполезное. Как мы уже сказали выше, похудение — процесс не линейный. Это, порой довольно длинный, спуск по ступенькам, а плато — это одна из них.

Чем больше вес, тем вероятнее застои — на пути к цели будет несколько плато, и каждое новое, вероятно, будет продолжительнее предыдущего.

Плато обычно обсуждаются в негативном свете, но это хорошая вещь, ведь конечная цель любого похудения — долгое, пожизненное плато в новом весе. Так что промежуточные плато — возможность проверить свою способность удерживать вес.

Плато — это неизбежно и нормально. Вместо того, чтобы сразу же искать стратегии, как «пробить» его, можно пойти от обратного и отнестись к нему, как к закреплению достигнутого результата, пусть и промежуточного.

Давайте обсудим, как выйти из этой ситуации и победить свои лишние кило?

Что делать?

Как же преодолеть эффект застоя веса? Как заставить организм вновь худеть, если вес встал?

Многие для того, что пробить плато, начинают урезать калории и добавлять физической активности, хотя в итоге только все усугубляют. И наоборот, люди, которые устраивают себе послабления в рамках нормы — начинают худеть.

С чем конкретно это связано, сложно ответить однозначно, однако всегда помните о том, что при похудении самое важное — это ваш психологический комфорт. Чем «психознее» вы становитесь и чем более стервенеете в процессе потери веса, тем хуже оно будет проходить.

И дело даже не в кортизоле, который однако также нельзя списывать со счетов, но и в том, что организм может банально уменьшить ваш обмен веществ, на который вы просто не сможете повлиять — сюда входит замедление скорости сжигания жира и увеличение скорости запасания оного, снижение терморегуляции тела и либидо, вам станет тяжелее двигаться в обычной жизни, что приводит у снижением энергетических затрат, а значит, и темпу похудения.

Процитируем вам шикарного Lyle McDonald в переводе пользователя ЖЖ shantramora:

… Все хотят, чтобы энергетический баланс работал таким образом: создается некий дефицит калорийности (по сравнению с расчетным поддерживающим уровнем) и вес постепенно, линейно и равномерно, снижается в заданном темпе. Из этого недопонимания происходят такие дурацкие идеи, как «если вы урежете рацион на 100 ккал в день, вы потеряете столько-то веса».

Но система адаптируется к изменениям в поступлении энергии (еды), активности и веса. Простой пример: возьмем термический эффект пищи (ТЭП), калории, которые затрачиваются на пищеварение, расщепление, всасывание и т.д. еды. По оценкам, ТЭП составляет 10% от общей поступившей калорийности, и если вы сократите поступление калорий на 500 в день, то и расход тоже сократится на 50 ккал. Так что предполагаемый дефицит в 500 ккал уже сократился до 450 ккал и расчетной цифры в полкило жира в неделю достичь не удастся.

Другими словами, если бы математика снижения веса/ жиросжигания была бы так проста, как «сократите потребление пищи на 500 ккал в день, чтобы терять полкило веса в неделю и так до победного», люди бы уже вымерли. И мы знаем, что все происходит совсем иначе.

Вес снижается с некоей скоростью, снижение замедляется, и мы утыкаемся в плато – это происходит, даже если поступление пищи и физическая активность остаются неизменными. И единственный способ возобновить снижение веса – это создать новый дефицит, еще урезав еду или увеличив активность.

И все потому что расходная часть уравнения энергетического баланса – динамическая и все ее компоненты подвержены изменениям. Они меняются с разной скоростью и в разном диапазоне, в зависимости от множества факторов. И эти изменения касаются не только происходящего в краткосрочной перспективе, но и долговременных процессов. В реальном мире, чтобы предсказать скорость изменения веса или % жира, нужно принимать во внимание все эти компенсаторные механизмы…

Все эти проблемы мы подробно расписали в статье о том, почему люди не худеют, хотя так стараются.

Что лично мы советуем в данной ситуации, как бороться с эффектом застоя:

  1. Проверьте правильность подсчетов КБЖУ. Возможно, вы проглядели какую-то ошибку и реально переедаете или кушаете столько калорий, сколько нужно организму для сохранения имеющегося веса.

  2. Проанализируйте свою активность. Для похудения не так уж важен спорт, важно трата калорий, которую вы можете достичь разными путями.

    Мы, разумеется, всеми конечностями за занятия в тренажерном зале, однако подумайте, нравится ли вам они вообще? Прикиньте, как много вы двигаетесь в обычной жизни: на работе и по выходным? Не отбивает ли железо у вас всякую охоту двигаться после тренировок?

    Постарайтесь разнообразить свою жизнь исключительно приятным для вас движением? прогулками, бассейном, короткими 5 минутными тренировками (наклоны, приседания, потягивания) в течении всего дня. Не насилуйте себя, а послушайте свое тело, возможно, то, что вы выбрали, вам просто не подходит!

  3. Устройте вкусный денек-другой. Дайте волю внутреннему гурману и отдохните от правоверной пп еды и даже подсчета калорий. Просто кушайте любимую еду, не зацикливаясь на размерах бедер и обязательно улыбайтесь!

    Такая психологическая разгрузка дает отличный результат, судя по многочисленным отзывам худеющих всех мастей. Не превращайте это в недельный зажор — 1 / 2 дней будет достаточно! И не набивайтесь едой так, чтобы было сложно дышать — день отдыха не равно объедаловке, слушайте тело.

Отзывы

Итак, давайте почитаем отзывы тех, у кого вес остановился, узнаем, что делали реальные люди, когда процесс похудения остановился и как боролись с этой неприятностью!

У меня такое было: я худела быстро, но потом вес остановился. тут то я и начала разбираться в себе. Поняла, что у меня просто заело это похудение в голове и не отпускает. В итоге я изменила свой подход к проблеме: добавила активную физическую нагрузку в течении дня, положительный настрой и отдых. Я похудела на 15 килограмм после родов используя эту схему)

Я на кето диете была месяц, плато было около 3 недель, потом я вообще начала поправляться. Не знаю, то ли уж так много ела, то ли еще что, хотя калории считала, кстати, не наделась вообще — жирные продукты очень калорийные, так что еды мне все время было мало. В итоге перешла на нормальное питание, вес сразу просто обвалился!!!!

Закончим на позитивной ноте. Просто дайте себе больше времени. Иногда плато означает, что вы все делаете правильно — оно просто происходит и это нормально. Будьте терпеливы и добры к себе. Период застоя закончится!

[Всего голосов: 4    Средний: 5/5]

Данная статья проверена дипломированным диетологом, который имеет степень бакалавра в области питания и диетологии, Веремеевым Д.Г.

Статьи предназначены только для ознакомительных и образовательных целей и не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение. Всегда консультируйтесь со своим врачом по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть о состоянии здоровья.

Эффект плато при похудении: основные рекомендации

Система питания

Следует составить такое меню, которое будет сбалансированно по составу углеводов, жиров и белков. От молочных продуктов лучше отказаться на время диеты, поскольку им свойственна тяжелая усвояемость организмом.

У людей с минимальным лишним весом килограммы уходят намного медленнее, чем у тучны. Поэтому следует набраться терпения и постараться ответственно соблюдать все правила похудения, а также утром вставать с радостным и позитивным настроем.

Кроме того, отлично улучшают работу желудочно-кишечного тракта овсяные отруби. При их употреблении сжигание жиров будет более эффективным, поскольку этому способствует нормальная работа ЖКТ.

Похудение не должно провоцировать стресс, поэтому следует придерживаться такой системы питания, которая будет без очень строгих правил и достаточно комфортной

Кроме того, важно, чтобы диета предусматривала пересмотр продуктов, которые ежедневно употребляются

Основные причины

В такой ситуации важно осознать тот факт, что эффект плато не вечен и случается с большинством людей, вступивших на тропу целенаправленного похудения. Главная его причина состоит в слишком быстром привыкании человеческого организма к новому состоянию

Кроме того, обмен веществ в теле полного человека протекает медленно, потому и процесс расщепления жиров, выводы шлаков и лишней жидкости не может быть мгновенным. Согласно физиологическим особенностям, нормой является потеря за 7 дней использования любой похудательной методики в среднем всего 1-1,5% избыточного веса. Нужно просто потерпеть, продолжать избранную стратегию, не останавливаясь на достигнутом, и, конечно же, выполнять конкретные действия, помогающие победить остановку в снижении веса.

Для того, чтобы одержать победу над явлением прекращения уменьшения массы тела на фоне положительной динамики в начале процесса похудения, следует, прежде всего, понять, какова причина возникшего состояния эффекта плато. Их существует множество, но приведем лишь основные факторы, способствующие появлению эффекта плато.

Эффект плато часто возникает из-за соблюдения монодиеты на протяжении длительного времени. Метод похудения, основанный на употреблении одного единственного продукта, — настоящее испытание для человеческого организма, тем более — отягощенного лишними килограммами. Он провоцирует замедление метаболизма. Если это состояние сохраняется слишком долго, наступления паузы в процессе снижения веса избежать просто нереально.

  • Отсутствие баланса разных видов питательных веществ в ежедневном рационе также приводит к возникновению эффекта плато. Соблюдение строгой диеты для похудения, как правило, предусматривает исключение из меню вредных для фигуры соединений — насыщенных жиров и углеводов. Это-то и приводит к возникновению эффекта плато.
  • Практикование одного способа избавления от лишних килограммов. Эффект плато неизбежен, если придерживаться исключительно занятий спортом на фоне переедания и лакомства высококалорийной пищей либо строгой диеты без намека на физическую активность.
  • Злоупотребление алкоголем. Мало кто задумывается о том, что спиртное в большинстве своем имеет колоссальную энергетическую ценность. Кроме того, оно разжигает аппетит, а в качестве закусок обычно используют продукты, насыщенные большим количеством калорий.
  • Нарушение гормонального фона. Если в вашем организме имеют место быть проблемы с функционированием органов репродуктивной системы, не удивляйтесь остановке в процессе снижения веса. Эффект плато гарантирован.
  • Упор в диете на употребление продуктов с отрицательной калорийностью. Эффект плато наступает уже через неделю практикования такой диеты для похудения.
  • Длительное лакомство продуктами, богатыми насыщенными жирами. Оно приводит к серьезным нарушениям липидного обмена. Если после продолжительного применения данного подхода к питанию вы усиленно займетесь корректировкой собственного веса, то непременно станете жертвой эффекта плато.

Нехватка воды, витаминов и минералов в организме, проблемы с пищеварением также способны воспрепятствовать прогрессивному снижению веса при интенсивном похудении

Поэтому важно принимать во внимание все возможные факторы запуска данного процесса

Эффект плато — что делать?

Если ваш вес не может сдвинуться с мертвой точки, попробуйте некоторые стратегии, которые советуют специалисты в области питания.

Дневник питания

Придерживаться ограничительного или низкокалорийного режима питания каждый день может быть проблематично, а иногда и вовсе является чем-то нереальным. Небольшие бессознательные колебания суточной калорийности могут привести к преждевременному эффекту плато.

Чтобы подсчитать количество калорий, необходимое организму для поддержания здорового веса, можете воспользоваться нашим калькулятором величины основного обмена веществ. 

Поэтому рекомендуется вести записи еды. Это может быть утомительно, но они дают важную информацию. Большинство людей не осознают сколько калорий они употребляют, а какое количество тратят. Как только это становится наглядным, сразу ясно, откуда берется излишек, и какие можно вносить изменения.

Вот результаты одного из исследований: более 50% участников эксперимента недостаточно следили за тем, что едят. У них были:

  1. высокий индекс массы тела;

  2. увеличенная масса жировой ткани ;

  3. повышенный уровень висцерального жира;

  4. высокий уровень стресса;

  5. более низкий уровень кальция, клетчатки, железа, витамина В1 и В6.

  6. малое потребление фруктов и овощей.

Ведение дневника питания или использование программ отслеживания потребляемых калорий действительно помогает увидеть пробелы и ошибки в диете.

Физическая активность

Упражнения помогают людям поддерживать вес и наращивать мышцы, что улучшает обмен веществ. Сколько физических упражнений требуется человеку, зависит от многих факторов, включая его вес и возраст.

Согласно рекомендациям ВОЗ взрослые люди должны уделять не менее 150 минут в неделю на упражнения умеренной интенсивности 75 минут для высокоинтенсивной физической активности для поддержания веса.
2 раза в неделю или чаще выполнять силовые упражнения, где задействованы основные группы мышц

Когда человек начинает правильно питаться и тренироваться, уровень его физической подготовки повышается.Такие небольшие прогрессивные изменения помогают людям прорваться через плато похудения.

Снижение стресса

Снижение уровня стресса может помочь вам сбросить вес. В одном исследовании были изучены две группы людей с ожирением. Первая группа прослушивала лекции по ведению здорового образа жизни и участвовала в программе управления стрессом, а вторая получала только консультации.

Результат показал значительное снижение индекса массы тела у участников семинаров по сравнению с пассивными слушателями.

В исследование были включены следующие стратегии управления стрессом:

  1. диафрагмальное дыхание;

  2. постепенное расслабление мышц;

  3. управляемая визуализация.

Хороший сон

Американские ученые провели исследование для Международного журнала ожирения (International Journal of Obesity). Выяснилось, что у людей, которые спали менее 6 часов в сутки, были небольшие изменения в окружности талии по сравнению с теми, кто спал 7-9 часов.

Увеличение продолжительности и улучшение качества сна может позволить человеку прорваться через плато потери веса.

Фрукты и овощи

Фрукты, овощи, цельные зерна и бобовые богаты клетчаткой, которая очень полезна при эффекте плато. Небольшие изменения, такие как замена стакана сока свежими фруктами, могут помочь человеку увеличить потребление клетчатки.

Многие люди едят недостаточное количество овощей, ещё и нерегулярно. А ведь это преимущественно низкокалорийные продукты питания, которые способствуют снижению веса и риска ожирения. Стоит отметить, что кофе тоже относится к продуктам, помогающим похудеть.

Рацион питания с высоким содержанием фруктов и овощей также минимизирует вероятность некоторых заболеваний. Овощи с большим содержанием клетчатки и воды придают чувство насыщения, тем самым предотвращая переедание.

Причины застоя веса

Ни один процесс похудения не происходит равномерно. Самые стремительные результаты достигаются на начальном этапе, впоследствии темп начинает снижаться и может даже наступить период застоя. Это состояние объясняется тем, что организм адаптируется к новому образу жизни.

Застои веса при похудении могут происходить в результате целого ряда факторов. Основными из них считаются:

Причины застоя веса

  • задержка жидкости. Проблема возникает в результате гормональной перестройки в организме. В отдельных случаях задержка жидкости может составлять около трех литров. Для решения проблемы рекомендуется отказаться от соленой, жирной и острой пищи, употреблять ежедневно большое количество жидкости;
  • недостаточное потребление белков и жиров. В процессе похудения необходимо отдавать предпочтение сбалансированному питанию. Если не придерживаться нужного соотношения компонентов, то это может негативно сказаться на состоянии организма и спровоцировать застой веса;
  • чрезмерно строгая диета. Чаще всего при поступлении в организм малого количества калорий он начинает испытывать стресс и притормаживает обмен веществ, от которого напрямую зависит скорость похудения;
  • функциональная перестройка. Пока такой процесс не завершится, добиться каких-либо результатов не получится, но это не означает, что нужно опускать руки;
  • однообразный тренинг. Если на протяжении длительного времени телу давать однотипную нагрузку, то организм перестает адаптироваться к новым условиям;
  • энергетический избыток. Застой в таком случае наступает, когда количество потребляемой энергии уравнивается с количеством расходуемой;
  • употребление алкогольных напитков. Даже слабоалкогольные напитки довольно высококалорийные и способствуют задержке жидкости в организме;
  • злоупотребление солью провоцирует скопление в организме жидкости, в результате чего вес остается неизменным;
  • менструация. В результате выработки гормона эстрогена у женщин наблюдается увеличение массы тела, которая вызванная задержкой жидкости.

Все действия, которые направлены на похудение, вначале обеспечивают видимый результат. Для потери первых килограммов достаточно ограничить себя в питании и добавить физические нагрузки. Но, по сути, на начальном этапе организм освобождается от излишков жидкости в организме, потом наступает пауза, а затем происходит избавление от жировых отложений. Поэтому, если произошло такое плато в весе при похудении, отказываться от тренировок и диеты не стоит, так как впоследствии, если делать все правильно, результат не заставит себя ждать.

Обратите внимание! Продолжительность плато зависит от особенностей выбранной программы для снижения веса. В основном, застои могут иметь продолжительность от двух недель до нескольких месяцев. В среднем, такое состояние сохраняется на протяжении не более трех недель

Ни в коем случае нельзя опускать руки, так как, направив усилия на устранение проблемы, получится ее преодолеть и двигаться дальше. Когда во время борьбы с лишним весом систематически наблюдаются эффекты плато при похудении, как преодолеть их сможет ответить только врач-диетолог и тренер

В среднем, такое состояние сохраняется на протяжении не более трех недель. Ни в коем случае нельзя опускать руки, так как, направив усилия на устранение проблемы, получится ее преодолеть и двигаться дальше. Когда во время борьбы с лишним весом систематически наблюдаются эффекты плато при похудении, как преодолеть их сможет ответить только врач-диетолог и тренер

В основном, застои могут иметь продолжительность от двух недель до нескольких месяцев. В среднем, такое состояние сохраняется на протяжении не более трех недель. Ни в коем случае нельзя опускать руки, так как, направив усилия на устранение проблемы, получится ее преодолеть и двигаться дальше. Когда во время борьбы с лишним весом систематически наблюдаются эффекты плато при похудении, как преодолеть их сможет ответить только врач-диетолог и тренер.

Переоцените свои потребности в калориях

«Чтобы преодолеть плато потери веса, потребуется скорректировать потребление калорий». По мере того как вы худеете, организму требуется меньше калорий для поддержания здоровья. Если вы потребляете столько же калорий на 60 день, сколько и в первый, вы не сможете похудеть. В настоящее время, вам может потребоваться меньше есть, чтобы достичь большего дефицита калорий. Отличный способ точно узнать, сколько калорий вам нужно, — пройти метаболический тест, который покажет уровень метаболизма в состоянии покоя. Скорость метаболизма в состоянии покоя — это количество калорий, которое организм сжигает в состоянии покоя. Из этого числа мы можем определить, сколько калорий вы должны потреблять, чтобы сжечь килограммы, объясняет она. Эту услугу предлагают диетические офисы и спортивные залы высокого класса.

Не хотите тратить деньги на тестирование? Попробуйте убрать из рациона всего 100-200 калорий в день и посмотрите, как отреагирует вес. Почему не больше? «Недостаточное питание может спровоцировать стресс, и организм начнет делать запасы  на талии. Если вы едите меньше 1200 калорий, это приведет к замедлению метаболизма, предотвращая потерю веса.

Откройте для себя новый вид спорта

Попробуйте новую, интересную физическую активность: теннис, походы, скалолазание или бокс. «Когда у вас есть обычная тренировка, мышцы привыкают к регулярным повторениям одних и тех же упражнений». «Наши тела умные. Они учатся тому, как выполнять упражнения, используя меньше калорий, что делает ваши обычные упражнения менее эффективными для похудения». Если занятие новым видом спорта вас не воодушевляет, измените свой распорядок. В привычное кардио добавьте интервальные тренировки. К привычным силовым нагрузкам, прибавьте несколько раз в неделю кардио. После тренировки, оживите свои мышцы с помощью протеинового коктейля.

Найдите подходящего друга

Подружитесь с человеком, который увлекается каким-нибудь видом спорта. Занимайтесь вместе. Это то, что вам нужно, чтобы снова начать терять вес.

Как преодолеть плато в похудении

1. Самое главное — не бросаться в крайности!

Не стоит урезать калорийность рациона до минимума, точно так же как не стоит вообще бросать идею прийти в форму. Просто примите тот факт, что Вам придется немного подождать, прежде чем Вы снова увидите изменения.

2. Устройте загрузочный день

Небольшое послабление в диете на день может обмануть организм и Вы снова начнете худеть. Про это я писала отдельный материал под названием “Углеводная загрузка: что это и зачем”. Почитайте, пожалуйста, как это правильно делать.

3. Попробуйте изменить соотношение БЖУ в рационе

Причиной остановки похудения может быть как очень длительное поддержание в рационе высокого количества белка, так и слишком низкая его составляющая.

Соответственно, если Вы долго придерживались высокобелковой диеты, то увеличьте количество углеводов, снизив количество белка. Если белков в рационе было мало, то наоборот увеличьте его.

И не забывайте, что вне зависимости от того, хотите Вы похудеть или нет, в рационе всегда должна присутствовать необходимая норма полезных жиров. Это 20% от суточной калорийности

Для девушек и женщин это особенно важно

4. Постепенно увеличивайте калорийность рациона

Да, именно так. Но это только в том случае, если Вы сидели на очень строгой диете из разряда 800-1000 килокалорий. Как правильно осуществить этот процесс я рассказывала в статье “Как выйти из диеты и не набрать вес”.

5. Измените вид тренировок

Если Вы занимаетесь фитнесом, то попробуйте изменить характер тренировок. Очень хорошо для ускорения процессов похудения себя зарекомендовало интервальное кардио и, в целом, интенсивные тренировки построенные по принципу круговых и интервальных.

Соответственно, если Вы придерживались диеты, но не тренировались, то плато — отличная причина, чтобы подключить физическую активность.

А чтобы получать больше полезной информации каждый день, подпишитесь на наш instagram.

3 способа как преодолеть эффект плато

Существует несколько способов преодолеть затяжные плато.

1 Пересмотрите меню в части потребления калорий.

Замедляется процесс снижения веса, ухудшается метаболизм. В это время главное не начать штурмовать просторы интернета в поисках статей «как улучшить метаболизм». Метаболизм ухудшился, потому что теряете вес.

Вернемся опять к арифметике: если человек сохранит тот же рабочий режим при 90 кг веса, что и при 100, то метаболизм снижается на 10%. Спросите почему? Его телу уже не требуется столько энергии, чтобы поддерживать меньшую массу тела.

Пересматривайте количество потребляемых калорий каждые 5−7 кг, особенно если нужно сильно похудеть, чтобы быть уверенным, что потребляете меньше калорий, чем сжигаете.

2 Контролируйте рацион

90% застоев происходит из-за большего потребления калорий, чем думаете. А если добавить к этому ухудшение метаболизма, то плато почти неизбежно.

Переборщить с калорийностью можно незаметно — обедая в ресторане (где накладывают большие порции) или просто поедая специи, соусы. Нужно отдавать себе отчёт, что маленький пакетик «натуральных» чипсов — 400 ккал! От алкоголя стоит воздержаться.

Помогает отслеживание потребляемых калорий. Веский повод начать вести журнал контроля рациона.

Хотя бы несколько дней. Это один из верных способов на пути к здоровому питанию.

3 Совершенствуйте свое тело — не останавливайтесь.

Питание стало виновником плато? Увеличивайте интенсивность тренировок.

О так называемой мышечной конфузии ходит много мифов, так как это хороший маркетинговый ход. Многим нравится постоянное разнообразие тренировок. Но в результате, выбор нового вида тренировок, может уменьшить результаты, которых вы добивались долгое время.

Если вы хотите сохранить их, то разнообразие тренировок — это здорово, но не в случае, если цель — снизить вес, сформировать мускулатуру.

Лучше продолжать привычные тренировки, чем постоянно менять программу. Без непрерывности тренировок невозможно отслеживать изменения и увеличивать нагрузку.

Что делать, если все равно не удаётся преодолеть застой?

Изменить свое отношение к кофеину

Как самый большой любитель кофе в мире, я не могу поверить, что говорю это, но ваша привычка кофе может остановить прогресс потери веса. Исследовательская группа в Вашингтоне обнаружила, что употребление более пяти чашек в день приводит к увеличению накопления жира на животе. Другое исследование показало, что люди, которые совмещали 5 чашек зеленого чая с 3 часами упражнений в неделю, потеряли на 1 кг. больше, чем их коллеги, не пьющие чай. Зеленый чай содержит жиросжигающие вещества, называемые катехинами, которые высвобождают жир в животе, ускоряя обмен веществ и ускоряя сжигание жира в печени. Переход от кофе к зеленому чаю поможет вернуться к правильному пути потери веса — почему бы не попробовать? Вам нечего терять… Хотя нет, есть — вес!

Как возобновить сброс веса и одолеть эффект плато

1. Малая корректировка. В случае если вы без фанатизма подошли к подбору диеты и физических нагрузок, то одолеть «плато» можно при помощи маленькой корректировки питания и занятий. Попытайтесь убрать из рациона еще сто-двести калорий, а к занятиям, напротив, прибавить двадцать-тридцать минут.

2. Изменение режима питания. Если малозначительные перестановки не посодействовали, то подумайте о правильном режиме питания, а конкретно о времени, частоте приема еды и размере порций. Для ускорения метаболизма и сдвига «плато» нужно придерживаться дробного питания — пять-шесть раз в денек малеханькими порциями. При всем этом завтрак является самой плотной трапезой, а ужин самой легкой.

3. Проанализируйте питьевой режим. Время от времени организму просто не хватает воды для всех нужных обменных процессов, которые расщепляют и выводят жиры. Полтора литра обычный воды — неотклонимая норма употребления в денек. Но если вы съели в течения денька много новых фруктов, пили чай и соки, то этот объем может несколько уменьшиться. Отлично ускоряют обмен веществ соки огурца, арбуза, чай с молоком, цитрусовые свежевыжатые соки, зеленоватый чай.

4. Корректировка физических занятий. Если вы до появления «плато» не занимались спортом, то нужно начать это делать. Если же у вас была своя программка занятий, означает, она просит конфигураций. Сначала усильте кардиотренировки, сделайте их более длительными. Если в вашей диете довольно белковых товаров, то и над повышением тренировок на силу также стоит поразмыслить. Может быть вы просто не перескочили через предел собственного организма по энергозатрате, потому вес закончил уходить. При увеличении физической активности, обмен веществ заработает с новейшей силой, и килограммы опять начнут уходить.

5. Включение в режим занятий с чередованием пиков активности. Фитнес, аэробика, кикбоксинг, зумба, бодирок – смена интенсивности ускоряет процессы жирорасщепления.

6. Закаливание. Идеальнее всего проводить по утрам. Увеличивает кровообращение, восстанавливает работу внутренних органов, поднимает настроение для предстоящей борьбы с весом. Не стоит проводить, если болеете либо не так давно вышли с больничного.

7. Фармацевтическая поддержка. Нужна при наличии острых, приобретенных болезней и нарушении гормонального фона. Без помощи других подбирать препараты не стоит – обратитесь к доктору. Доступные БАДы может быть получать только как вспомогательное средство понижения веса, но не как основное. Чрезмерное и нередкое употребление таких средств также может спровоцировать формирование эффекта «плато» при будущих попытках похудения.

8. Баня, сауна, ванна. Из-за сильной интоксикации организма, эффект «плато» фактически неизбежен, но при постоянном посещении сауны либо принятия ванны с очистительными травками (корень алтея, кора дуба, подорожник, пихта) можно достигнуть прорыва «плато» и стабилизировать процесс понижения веса. За месяц довольно одной-двух таких процедур.

9. Косметические средства. Отлично для ускорения обмена веществ и улучшения состояния кожи во время похудения, также для возобновления сжигания жиров в проблемных зонах подходят маски и обертывания с разогревающим эффектом. Для стимуляции расщепления отложений не запамятовывайте и про активное скрабирование тела – два-три раза за месяц.

Для борьбы с эффектом «плато» важен полный подход, и в случаях с ожирением либо сильным набором веса консультация с диетологом и эндокринологом нужны не меньше, чем серьезное соблюдение правил похудения. Время от времени остановка понижения веса кроется в куда более суровых нарушениях работы организма, чем просто недочет физической нагрузки либо нарушении в питания.

Зинаида Рублевская

Как преодолеть проблему?

Универсального способа для того чтобы преодолеть эффект плато или избежать его не существует, поэтому для нахождения действенного способа потребуется поэкспериментировать. Все их можно разделить на две основные группы:

  • внести корректировки в режим питания;
  • разнообразить и «сломать» привычные режимы тренировок.

Питание

Для того чтобы сдвинуть вес с мертвой точки необходимо устроить своеобразный стресс для организма, заставить его выйти из «застывшего» положения. Делать это можно устроить себе загрузочный или разгрузочный день. В первом случае суточная норма калорий превышается в среднем на 25%, то есть на 400—500 калорий. Такой прием «обманет» организм, увеличение калорий станет сигналом об отсутствии необходимости копить запасы и процесс сжигания жиров возобновится. При этом стоит избегать жирной и вредной пищи.

Преодолеть проблему можно другим способом и устроить разгрузочный день, обеспечив питание с калорийностью от 1 000 до 2 000 калорий c дальнейшим возвратом к обычному рациону. Такая встряска для организма не должна повторяться чаще 1 раза за неделю.

Можно поэкспериментировать со следующими вариантами:

  • делать изменения во времени приема пищи до и после тренировки;
  • устроить «качели», употребляя пищу с отклонением калорий в пределах 250 в большую и меньшую строну, с поочередным их чередованием по дням;
  • изменить традиционную схему питания, сдвинуть время основных приемов пищи;
  • внести в свой рацион новые, ранее не употребляемые продукты.

Для получения эффекта не обязательно снижать количество употребляемых калорий. Достаточно изменить характер диеты, например, уйти от белково-углеводной диеты и попробовать режим питания «качели».

Тренировки

Эффект плато при похудении как можно преодолеть:

  • изменить характер тренировок — кардинальное изменение программы занятий, включение новых видов упражнений, использование преимуществ ранее не используемых видов нагрузок в виде йоги, степ-аэробики, кикбоксинга и иных видов техник;
  • перейти на занятия на свежем воздухе — разнообразие в виде пробежек, катаний на лыжах и коньках, велосипедные и пешие прогулки;
  • использовать высокоинтенсивные интервальные тренировки — такие занятия считаются одними из самых результативных, сжигание жировых отложений увеличивается в разы, повышенный уровень метаболизма сохраняется на протяжении нескольких часов после тренировок;
  • использовать преимущества банных процедур, посещения саун — эффект от термических процедур заключается в создании дефицита кислорода в организме, что перезапускает обменные процессы и заставляет его повысить расходование калорий;
  • подключить косметологические процедуры — лимфодренаж, антицеллюлитный массаж, обертывания всегда считались лучшими помощниками в процессе похудения.

Инструкторы советуют менять характер тренировок для того, чтобы преодолеть проблему в виде эффекта плато при похудении. Например, уйти от силовых нагрузок и перейти к режиму использования свободных весов.

Можно поэкспериментировать с количествами повторов и подходов при выполнении базовых упражнений, что заставить организм реагировать на нововведения.

Такой способ позволит избежать основную ошибку начинающих спортсменов в виде использования длительное время одной и той же программы тренировок.

Отзывы подтверждают эффективность изменений продолжительности занятий. Преодолеть проблему можно изменив характер тренировок в части их длительности.

Специалисты советуют экспериментировать не только с продолжительностью тренировки, но и нагрузкой. Преодолеть паузу можно при помощи энергозатратных занятий в виде капойэры, слайд-аэробики, боди-пампа.

Эффект плато при похудении не всегда следует рассматривать в качестве негативного момента. Удержание некоторое время стабильного веса является признаком достигнутого результата. Для обеспечения сдвига в виде дальнейшего сдвига в похудении необходимо устроить организму встряску, для чего сегодня можно использовать любую из стратегий в части питания и спортивных тренировок.

Как еще преодолеть эффект плато

Существует несколько простых методов, помогающих преодолеть плато:

  1. Внесите корректировки в программу тренировок: чередуйте легкие упражнения с тяжелыми. В один день тренировок прорабатывайте какую-либо одну группу мышц, в другой день – другую, а в третий – все группы мышц за раз. Увеличивая время тренировки, не перегружайте себя, следите, чтобы вся силовая тренировка длилась не более часа. Лучше уменьшайте время отдыха между упражнениями.
  2. В вашем питании должны полностью отсутствовать такие продукты, как майонез, соленая рыба, полуфабрикаты, соусы, маринады, соленья и соленый сыр, сосиски и колбасы, а также продукты, содержащие сахар. Алкоголь также под запретом. Подобные продукты дают организму высокую калорийность, а соль еще и вызывает задержку жидкости в тканях и препятствует похудению. Если вы не можете отказаться от сахара, вам поможет стевия.

Еще стоит значительно урезать в рационе продукты, которые, хоть и полезны, но обладают высокой калорийностью. Это большинство фруктов, орехи и сухофрукты. Из-за них также может тормозиться похудение. К тому же многие замечают, что фрукты в виде перекусов нередко пробуждают аппетит, что провоцирует переедание.

  1. Лишние калории можно не только съесть, но и пить. Эспрессо, лате и прочие кофейные напитки, многие смузи и почти все соки дарят приятные вкусовые ощущения, однако на насыщают. Организм почти не тратит энергию на их усвоение, а значит, лучше получать калории с пищей — на ее усвоение пищеварительная система все-таки будет затрачивать энергию.
  2. Увеличьте в своем рационе продукты, содержащие клетчатку: свежие овощные салаты, овощи в тушеном виде (только не крахмалистые). За счет своих волокон они будут удлинять процесс усвоения пищи, а значат и продлят ощущение сытости.
  3. Следите за разнообразием меню. Проблема возникновения застоя в процессе похудения – в рутинности и однообразии. Организм к ним адаптируется и перестает реагировать на ваши попытки снизить вес. Потому сделайте свое питание разнообразным.
  4. Научитесь контролировать уровень стресса. Только от вас зависит, сколько вы будете спать, отдыхать и как реагировать на стрессовые ситуации. Если не научиться контролировать стресс, в организме будет просто зашкаливать уровень гормона стресса – кортизола, который препятствует похудению и провоцирует задержку жидкости.
  5. Посетите сауну или баню. Подобные тепловые процедуры прекрасно подстегивают метаболизм и ускоряют расход энергии, ведь организм под воздействием тепла нуждается в большем количестве кислорода и питательных веществ.
  6. Не стоит ужесточать питание, чтобы преодолеть застой. Так вы загоните свой организм в состояние тяжелого стресса, что вызовет его яростное сопротивление, и снижение веса замедлится еще больше. Вместо этого лучше делайте изо для в день некий зигзаг в питании: сегодня съели пищи на 1400ккал, завтра – на 1700ккал, послезавтра – на 1200ккал. Изменяйте так калорийность своего питания на протяжении недели – благодаря этому вы сможете преодолеть привыкание организма к рациону с одинаковой дневной калорийностью.

httpv://www.youtube.com/watch?v=embed/5HY6UlZ5kO4

На самом деле эффект плато – вполне управляемое состояние. Не стоит впадать в панику и отчаяние, если вы обнаружите у себя его признаки. Конечно, явление это неприятное, однако в нем есть свои положительные стороны.

Такое состояние подталкивает самосовершенствоваться. Эффект плато – это стимул к вырабатыванию у себя настойчивости, стремления совершенствоваться, выносливости. Если вы не будете предаваться лени, а станете более целеустремленными и упорными в достижении своей цели, отличные результаты не заставят себя долго ждать.

Будьте здоровы!

  • Почему не работают диеты для быстрого похудения?
  • Почему занятия фитнесом не помогают похудеть?
  • Что такое метаболизм? Как его ускорить?
  • Как подтянуть кожу после похудения?
  • Полезные перекусы: вкусные варианты, рецепты блюд

Список источников

  • glamusha.ru
  • trainingbody.ru
  • 1podietam.ru
  • sabyna.ru
  • vfigure.ru
  • fitdeal.ru
  • calenda.ru
  • bodytrain.ru
  • s-nn.ru
  • zdravstvyite.ru
  • minys-kg.ru
  • www.worldmagik.ru

Эффект плато при похудении: как преодолеть

Вы успешно двигаетесь вперед на пути к идеальному весу и в какой-то момент — бац! — будто стрелка на весах застревает. Килограммы жира, которые уходили без особых усилий, цепляются за ваше тело изо всех сил. Что бы вы ни предпринимали, какие усилия не прилагали, напрасно. Неделю, две, или даже месяц вес не двигается с места. Вы пожимаете плечами, готовы поднять кверху ручки, сказать «Все! С меня довольно.»

Знакомо? Так почему вес больше не уходит? Как преодолеть упрямый застой?

Углубимся в изучение этого эффекта и найдем пути преодоления.

Плато снижения веса или плато сжигания жира?

Плато снижения веса — это период, в котором вес не изменяется. Если это происходит в течение двух недель, то неужели это значит что процесс застопорился?

Конечно же, нет!

Фраза «снижение веса» не характеризует изменения жировой, мышечной массы или объема воды в теле.

Мы всегда доверяем весам, искренне полагая, что они показывают изменения жировой массы тела. Когда значение на весах показывает минус 0,5 кг, то мы надеемся, что это потеря чистого жира, а не мышц или воды.

Если вы взвешиваетесь каждый день, или несколько раз в течение дня, то наверняка замечали, что вес постоянно колеблется на 0,5 — 1,5 кг. В 85% случаев колебания происходят из-за изменения количества жидкости в организме.

Например, если вы потребляете много соли, углеводов, пьете мало жидкости, то организм будет удерживать большое количество воды, а вес увеличится. Но если пьёте достаточно жидкости, контролируете потребление углеводов, едите мало соли и только что закончили интенсивную тренировку до седьмого пота, вес может снизиться на пару килограмм. Не поверите, но чем больше воды вы пьете, тем меньше организм удерживает влаги. Это непредсказуемое поведение воды в организме — одна из причин, по которой взвешиваться достаточно раз в неделю, например, по понедельникам с утра. Разве только ежедневные взвешивания не служат главным мотиватором при похудении.

Взвешиваться несколько раз в день — это прямая дорога к потере уверенности в своих силах и путанице в голове.

Сколько длится застой в весе, чтобы понять что это эффект плато?

Можно говорить о застое, когда вес не двигается в течение 3 недель. Первая неделя из-за удержания воды, вторая, возможно тоже, но третья неделя уже точно означает, что произошел сбой.

Факты

Прежде чем узнать решение, как преодолеть застой, вы должны ознакомиться с фактами:

  • Эффект плато при похудении — ОЧЕНЬ распространённое явление. Если у вас не наступал эффект плато в процессе борьбы с лишними килограммами, то можете считать себя крайне удачливым человеком. В большинстве случаев застой наблюдается, потому что наш организм сопротивляется изменениям. Большинство людей, достигших своего идеального веса, переживали этот эффект по 2−3 раза по несколько недель. Запомните, что если бы похудеть было так легко, то кубики на животе были бы у каждого.
  • Чем больше веса вы теряете, тем медленнее уходят килограммы. Простая арифметика. Человек весит 100 кг и еженедельно сбрасывает 1% веса (0,5−1% оптимальный шаг похудения). В этом случае, он за первую неделю теряет 1 кг. Когда вес достигнет показателя 90 кг, 1% - уже 900 грамм. Чем больше он будет сбрасывать, тем медленнее будет происходить процесс сброса веса.
  • Сбрасывать вес становится все тяжелее по мере того, как вы приближаетесь к идеалу. Не только темп потери веса замедляется, но и организм начинает стараться сохранить запас жира. Горькая правда — сбрасывать жир становится труднее.

3 способа как преодолеть эффект плато

Существует несколько способов преодолеть затяжные плато.

1 Пересмотрите меню в части потребления калорий.

Замедляется процесс снижения веса, ухудшается метаболизм. В это время главное не начать штурмовать просторы интернета в поисках статей «как улучшить метаболизм». Метаболизм ухудшился, потому что теряете вес.

Вернемся опять к арифметике: если человек сохранит тот же рабочий режим при 90 кг веса, что и при 100, то метаболизм снижается на 10%. Спросите почему? Его телу уже не требуется столько энергии, чтобы поддерживать меньшую массу тела.

Пересматривайте количество потребляемых калорий каждые 5−7 кг, особенно если нужно сильно похудеть, чтобы быть уверенным, что потребляете меньше калорий, чем сжигаете.

2 Контролируйте рацион

90% застоев происходит из-за большего потребления калорий, чем думаете. А если добавить к этому ухудшение метаболизма, то плато почти неизбежно.

Переборщить с калорийностью можно незаметно — обедая в ресторане (где накладывают большие порции) или просто поедая специи, соусы. Нужно отдавать себе отчёт, что маленький пакетик «натуральных» чипсов — 400 ккал! От алкоголя стоит воздержаться.

Помогает отслеживание потребляемых калорий. Веский повод начать вести журнал контроля рациона.

Хотя бы несколько дней. Это один из верных способов на пути к здоровому питанию.

3 Совершенствуйте свое тело — не останавливайтесь.

Питание стало виновником плато? Увеличивайте интенсивность тренировок.

О так называемой мышечной конфузии ходит много мифов, так как это хороший маркетинговый ход. Многим нравится постоянное разнообразие тренировок. Но в результате, выбор нового вида тренировок, может уменьшить результаты, которых вы добивались долгое время.

Если вы хотите сохранить их, то разнообразие тренировок — это здорово, но не в случае, если цель — снизить вес, сформировать мускулатуру.

Лучше продолжать привычные тренировки, чем постоянно менять программу. Без непрерывности тренировок невозможно отслеживать изменения и увеличивать нагрузку.

Что делать, если все равно не удаётся преодолеть застой?

Причины эффекта плато при похудении

Шансы преодолеть эффект плато, соблюдая правила выше. 90% случаев это недостаточная сбалансированность потребления и сжигания калорий. Но 10% неудач могут иметь другие причины.

  1. Голодание.
    Противоположная ситуация той, когда вы съедаете больше чем думаете, это потребление недостаточного количества калорий. Процесс метаболизма не остановится, если вы пропустите один или даже несколько приемов пищи, но он точно даст сбой при хронической нехватке калорий. Если 80-ти килограммовый человек съедает менее 1000 ккал в день, то процесс метаболизма «задержит дыхание», замедлится. Возникает много других проблем из-за подобных экстремальных диет (и нехватка питательных веществ). Если вы находитесь в режиме голодания, рекомендуем все же увеличить суточную калорийность.
  2. Чередование высоко- и низкокалорийных дней.
    Если вы длительное время находились в режиме голодания, сидели на диете больше месяца или двух, скорее всего метаболизм сильно замедлится при употреблении большего числа калорий. Научного подтверждения пользы чередования высоко- и низкокалорийных дней нет, но большое количество известных экспертов поддерживают эту идею. Подобное чередование может предотвратить снижение метаболизма по причине экстремальных голодовок.
    (Например, 3 дня низкокалорийных, 1 — высококалорийный)
    Грамотно спланированные читмилы могут стать полезными в этом случае.
  3. Гормоны
    Есть эксперты здорового питания, полагающие: эффект плато при похудении не связан с потреблением, сжиганием калорий, а дефект процесса метаболизма. То, каким образом сжигаются калории зависит от гормонального баланса организма. Что делать в этом случае? К сожалению, здесь простого решения не существует. Нужно проходить медицинское обследование, проверять уровень гормонов крови (адреналин, тестостерон и прочие) Если вы принимаете лекарства, то проверьте, может они препятствуют потере веса, так как некоторые имеют подобный побочный эффект.

Если вы все еще на пути к идеальному телу, помните:

Процесс снижения веса — не бег на короткую дистанцию, а целый марафон.

Чем лучше вы усвоите эту простую истину, тем быстрее добьетесь желаемых результатов.

Надеемся, что этот обзор помог разобраться в причинах эффекта плато и как его преодолеть.

А вы когда-нибудь сталкивались с подобным застоем? И что делали, чтобы выйти из него? Поделитесь личным опытом.

14 простых способов вырваться из плато потери веса

Увеличение количества упражнений может помочь обратить вспять плато потери веса.

Это связано с тем, что, к сожалению, ваш метаболизм замедляется по мере того, как вы худеете.

Одно исследование с участием более 2900 человек показало, что на каждый фунт (0,45 кг) потерянного веса они сжигали в среднем на 6,8 калорий меньше (9).

По мере снижения веса прогрессирующее снижение скорости метаболизма может чрезвычайно затруднить дальнейшее снижение веса.

Хорошая новость состоит в том, что упражнения помогают нейтрализовать этот эффект.

Тренировка с отягощениями способствует сохранению мышечной массы, что является основным фактором, влияющим на количество сжигаемых калорий во время активности и в состоянии покоя. Фактически, тренировки с отягощениями кажутся наиболее эффективным видом упражнений для похудания (10, 11).

В ходе 12-недельного исследования молодые женщины с ожирением, которые придерживались низкокалорийной диеты и поднимали тяжести в течение 20 минут в день, в среднем теряли 13 фунтов (5.9 кг) и 2 дюйма (5 см) от талии (12).

Было доказано, что другие виды физической активности защищают от замедления метаболизма, включая аэробные упражнения и высокоинтенсивные интервальные тренировки (ВИИТ) (13, 14, 15, 16).

Если вы уже занимаетесь спортом, дополнительные 1-2 дня в неделю или увеличение интенсивности тренировок могут помочь повысить скорость метаболизма.

Резюме:

Выполнение упражнений, особенно силовых, может помочь компенсировать снижение скорости метаболизма, которое происходит во время похудания.

.

Преодоление плато потери веса

Как преодолеть плато потери веса

Не возвращайтесь к вредным привычкам только из-за того, что ваша потеря веса остановилась. Эти советы могут помочь вам перезапустить план похудания.

Персонал клиники Мэйо

Вы работали трудно следовать здоровой, низкокалорийной диеты и улучшить свои упражнения привычки, и ваша награда наблюдает ваш вес идти вниз и чувствовать себя лучше. Однако теперь, по неизвестной вам причине, шкала перестала сдвигаться с места.Вы достигли плато потери веса.

Не расстраивайтесь. Это нормально, если потеря веса замедляется и даже останавливается. Понимая, что вызывает плато при потере веса, вы можете решить, как реагировать и не отступать от новых здоровых привычек.

Что такое плато потери веса?

Застрять на плато потери веса рано или поздно случается со всеми, кто пытается похудеть. Тем не менее, большинство людей удивляются, когда это происходит с ними, потому что они по-прежнему аккуратно едят и регулярно тренируются.Печальная реальность такова, что даже хорошо спланированные усилия по снижению веса могут застопориться.

Что вызывает плато потери веса?

В течение первых нескольких недель похудания быстрое снижение веса является нормальным. Отчасти это связано с тем, что, когда вы сокращаете количество калорий, организм сначала получает необходимую энергию, высвобождая запасы гликогена, типа углеводов, содержащихся в мышцах и печени.

Гликоген частично состоит из воды, поэтому, когда гликоген сжигается для получения энергии, он выделяет воду, что приводит к потере веса, в основном это вода.Однако этот эффект временный.

По мере того, как вы худеете, вы теряете и мышцы, и жир. Мышцы помогают поддерживать скорость сжигания калорий (метаболизм). По мере того, как вы худеете, ваш метаболизм снижается, в результате чего вы сжигаете меньше калорий, чем при более тяжелом весе.

Ваш более медленный метаболизм замедлит вашу потерю веса, даже если вы потребляете то же количество калорий, которое помогло вам похудеть. Когда количество сжигаемых калорий сравняется с количеством съеденных калорий, вы достигнете плато.

Чтобы похудеть, вам нужно либо увеличить физическую активность, либо уменьшить количество потребляемых калорий. Использование того же подхода, который работал изначально, может поддержать вашу потерю веса, но не приведет к его большей потере.

Как преодолеть плато потери веса?

Когда вы достигнете плато, вы, возможно, сбросите весь вес, который будет в результате вашей текущей диеты и плана упражнений. Спросите себя, довольны ли вы своим текущим весом или хотите сбросить больше, и в этом случае вам нужно будет скорректировать свою программу похудания.

Если вы стремитесь похудеть, попробуйте эти советы, чтобы преодолеть плато:

  • Пересмотрите свои привычки. Посмотрите на свои записи о еде и активности. Убедитесь, что вы не ослабили правила, позволяя себе обходиться большими порциями или меньшим количеством упражнений. Исследования показывают, что периодическое ослабление правил способствует возникновению плато.
  • Сократите больше калорий. Еще больше сократите ежедневное потребление калорий, при условии, что оно не опустится ниже 1200 калорий.Менее 1200 калорий в день может быть недостаточно, чтобы уберечь вас от постоянного голода, что увеличивает риск переедания.
  • Ускорьте тренировку. Большинству людей следует заниматься по 30 минут в день, почти каждый день недели. Но люди, пытающиеся похудеть, должны тренироваться чаще или увеличивать интенсивность упражнений, чтобы сжигать больше калорий. Добавление упражнений, таких как поднятие тяжестей, для увеличения мышечной массы поможет вам сжигать больше калорий.
  • Сделайте свой день более активным. Думай вне спортзала. Повысьте общую физическую активность в течение дня, больше гуляя и реже пользуясь автомобилем, или попробуйте больше заниматься дворовой работой или энергичной генеральной уборкой. Любая физическая активность поможет вам сжечь больше калорий.

Не позволяйте плато похудания привести к сходу лавины

Если ваши попытки преодолеть плато потери веса не работают, поговорите со своим врачом или диетологом о другой тактике, которую вы можете попробовать. Если вы не можете уменьшить количество потребляемых калорий или увеличить физическую активность, возможно, вам стоит пересмотреть свою цель по снижению веса.Оцените потерянный вес. Может быть, число, к которому вы стремитесь, для вас нереально.

Поскольку вы уже улучшили свое питание и увеличили количество упражнений, вы уже улучшили свое здоровье. Если у вас избыточный вес или ожирение, даже небольшая потеря веса улучшает хронические состояния здоровья, связанные с избыточным весом.

Что бы вы ни делали, не сдавайтесь и возвращайтесь к своим старым привычкам в еде и упражнениях. Это может заставить вас набрать потерянный вес. Отмечайте свой успех и продолжайте прилагать усилия, чтобы поддерживать потерю веса.

25 февраля 2020 г. Показать ссылки
  1. Müller MJ, et al. Изменения расхода энергии при увеличении и похудании у людей. Текущий отчет об ожирении. 2016; 5: 413.
  2. Bray GA, et al. Ожирение у взрослых: диетотерапия. https://www.uptodate.com/contents/search. Проверено 16 января 2018 г.
  3. Thomas DM, et al. Влияние соблюдения диеты на плато массы тела: математическая модель, включающая периодическое соблюдение предписания по потреблению энергии.Американский журнал клинического питания. 2014; 100: 787.
  4. Bray GA, et al. Ожирение у взрослых: обзор управления. https://www.uptodate.com/contents/search. Проверено 16 января 2018 г.
  5. Райан Д.Х. и др. Руководящие рекомендации по лечению ожирения. Медицинские клиники Северной Америки. 2018; 102: 49.
  6. Smethers AD, et al. Диетическое управление ожирением - краеугольные камни здорового питания. Медицинские клиники Северной Америки. 2018; 102: 107.
  7. Bray GA, et al.Ожирение у взрослых: роль физической активности и упражнений. https://www.uptodate.com/contents/search. Проверено 16 января 2018 г.
  8. Greenway FL. Физиологическая адаптация к потере веса и факторы, способствующие ее восстановлению. Международный журнал ожирения. 2015; 39: 1188.
  9. Hensrud DD (заключение эксперта). Клиника Мэйо, Рочестер, Миннесота, 22 января 2017 г.
  10. Hensrud DD, et al. Я поскользнулся - что мне делать? В: Диета клиники Мэйо. 2-е изд. Рочестер, Миннесота: Фонд Мейо медицинского образования и исследований; 2017 г.
Узнать больше Подробно

.

.

Почему это происходит и что делать

Когда люди следуют диете и плану физических упражнений, они могут начать постепенно терять вес. Однако многие люди достигают плато потери веса, когда их вес остается неизменным, несмотря на изменения в питании и упражнения.

Люди могут расстраиваться, когда они достигают плато потери веса, что иногда может заставить их отказаться от плана похудания.

Большинство людей знают, что потеря веса требует от них сжигать больше калорий, чем они едят.Однако многие другие факторы также влияют на потерю веса, включая поведенческие, гормональные и экологические условия.

Продолжайте читать, чтобы узнать больше о том, почему происходят плато потери веса и что люди могут сделать, чтобы их преодолеть.

Поделиться на PinterestУ человека может наблюдаться плато потери веса из-за замедления метаболизма.

Когда человек достигает плато потери веса, он больше не теряет его, несмотря на соблюдение диеты и режима фитнеса. Исследования показывают, что плато потери веса происходит примерно через 6 месяцев после низкокалорийной диеты.

Врачи не уверены, почему происходят плато потери веса, но некоторые теории включают в себя:

  • тело адаптируется к потере веса и защищается от дальнейшей потери веса
  • люди перестают следовать своей диете через несколько месяцев
  • метаболизм замедляется, если человек быстро теряет вес

Однако исследователи, стоящие за исследованием этого вопроса, пришли к выводу, что, хотя метаболизм человека может меняться по мере того, как он теряет вес, это не объясняет, почему происходит плато потери веса.Они считают, что плато потери веса происходит из-за того, что человек больше не придерживается своей диеты.

Придерживаться ограничительной или низкокалорийной диеты каждый день может быть сложно, а иногда и нереально. Небольшие неосознанные колебания суточных калорий могут вызвать раннее плато потери веса.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, почему происходят плато потери веса. Ниже мы расскажем о некоторых способах их преодоления.

Запись блюд и закусок может быть утомительной, но может дать ценную информацию.

Исследования показывают, что люди склонны значительно недооценивать потребление энергии или калорий. Когда люди полностью осознают свой режим питания и питья и поймут, откуда берутся ненужные калории, они могут внести изменения.

Авторы более раннего исследования обнаружили, что более 50% участников занижали информацию о том, что они ели. У этих участников было:

  • более высокий индекс массы тела (ИМТ)
  • увеличенная масса жира
  • больше висцерального жира
  • более высокий уровень воспринимаемого стресса
  • более высокий процент энергии из белка
  • более низкий уровень кальция, клетчатки, железа, витамин B-1 и витамин B-6
  • меньше фруктов и овощей

Ведение дневника питания или использование приложения для отслеживания питания может помочь людям точно узнать, сколько калорий они потребляют.

Некоторые трекеры даже показывают, получают ли люди достаточно или слишком много одного конкретного макроэлемента, например углеводов или жиров.

Ограничение или отказ от употребления алкоголя и сладких лакомств может помочь избавиться от пустых калорий, не обеспечивающих питательной ценности.

Поделиться на PinterestЧеловек может преодолеть плато потери веса, внося небольшие постепенные изменения в уровень своей активности.

Упражнения помогают людям поддерживать вес и наращивать мышцы, что может улучшить обмен веществ.Сколько упражнений требуется человеку, зависит от многих факторов, в том числе от веса и возраста.

В Руководстве по физической активности для американцев рекомендуется, чтобы взрослые выполняли не менее 150–300 минут в неделю упражнений средней интенсивности или 75–150 минут упражнений высокой интенсивности.

Многим людям требуется более 150 минут умеренных физических упражнений в неделю, чтобы поддерживать свой вес.

Люди, которые занимаются умеренной физической активностью более 300 минут каждую неделю и занимаются укреплением мышц умеренной интенсивности, могут получить дополнительные преимущества.

Когда человек начинает соблюдать диету и заниматься спортом, его физическая форма улучшается. Со временем они могут достичь определенного уровня физической подготовки, который позволит им перейти на более высокий уровень активности. На протяжении всего пути к снижению веса человеку, возможно, потребуется регулировать интенсивность тренировки, чтобы и дальше видеть результаты.

Небольшие постепенные изменения уровня активности могут помочь людям преодолеть плато потери веса.

Исследования показали, что снижение уровня стресса может помочь людям похудеть.

В одном исследовании исследователи наблюдали за двумя группами людей с ожирением. Одна группа получила совет о здоровом образе жизни и участвовала в программе управления стрессом, а вторая группа получила только совет.

Участники группы управления стрессом испытали более значительное снижение ИМТ, чем участники контрольной группы.

Стратегии управления стрессом в исследовании включали:

  • диафрагмальное дыхание
  • прогрессивное расслабление мышц
  • управляемая визуализация

Исследование, опубликованное в International Journal of Obesity , показало, что сон в течение того же количества часов - и адекватное количество часов - улучшенные результаты похудания.

У людей, которые спали менее 6 часов за ночь, наблюдались меньшие изменения окружности талии по сравнению с людьми, которые спали 7–9 часов.

Улучшение продолжительности и качества сна может позволить кому-то преодолеть плато потери веса.

Исследователи показали, что люди в Соединенных Штатах съедают только половину дневной нормы клетчатки. Люди, соблюдающие низкоуглеводные диеты, потребляют еще меньше клетчатки.

Фрукты, овощи, цельнозерновые и бобовые культуры богаты клетчаткой и могут быть полезны людям, достигшим плато потери веса.

Внесение небольших изменений, таких как замена ежедневного стакана сока целым фруктом, может помочь человеку увеличить потребление клетчатки.

Поделиться на Pinterest Увеличение количества овощей в рационе может помочь уменьшить желание переедать.

Многие люди регулярно не употребляют достаточное количество овощей. Овощи, как правило, являются низкокалорийными продуктами, которые помогают людям снизить общее потребление энергии.

Обзор исследований 2018 года выявил доказательства среднего качества, что употребление большего количества овощей снижает риск увеличения веса и ожирения.

Авторы также отметили, что диета с высоким содержанием фруктов и овощей может снизить риск заболеваний, которые можно предотвратить.

Овощи богаты клетчаткой и водой, что помогает людям чувствовать сытость и снижает желание переедать или есть продукты с меньшим количеством питательных веществ.

Диеты, содержащие большое количество овощей, может быть легче соблюдать, потому что они поощряют более высокое потребление определенных продуктов, а не ограничение определенных видов пищи.

Достижение плато потери веса может обескураживать, но человек часто может адаптировать свою диету или режим фитнеса, чтобы продолжать худеть.

Регистрация суточного потребления калорий может помочь людям определить проблемы с питанием, в то время как увеличение интенсивности упражнений может бросить вызов их организму и помочь им сжигать больше калорий.

Достаточное количество сна и снижение уровня стресса также могут помочь человеку преодолеть плато потери веса.

Любой, кто чувствует, что он достиг плато потери веса, может пожелать поговорить с диетологом, сертифицированным персональным тренером или врачом.

.

Управление плато потери веса | Палео Прыжок

Поиск:
  • Выучить
  • Начало
  • Палео 101
  • Кето 101
  • Палео Новичок?
  • Палео-план питания
  • Список продуктов Paleo
  • Рецепты для начинающих
  • Рецепты завтрака
  • Кето FAQ
  • Приправы
  • Домашний майонез
  • Бобовые
  • Пшеница и глютен
  • Молочные продукты и палео
  • Сборники
  • Палео Фудс
  • Все рецепты
  • Кето рецепты
  • Указатель тем
  • Красное мясо
  • Домашняя птица
  • Свинина
  • Рыба и морепродукты
  • Яйца
  • Салаты
  • Супы
  • Стороны и овощи
  • Палеодесерты и закуски
  • Соусы и соусы
  • Напитки
Подписывайся

.

Избегайте плато потери веса

Том Венуто

Плато потери веса часто возникает из-за того, что разница между потреблением энергии и ее расходом постепенно уравновешивается. Человеческое тело должно восстанавливать энергетический баланс, чтобы выжить. Нашему организму необходимы эти естественные физиологические механизмы, которые помогают относительно быстро поддерживать энергетический баланс.

Процесс плато потери веса
Чтобы похудеть, нам необходимо создать отрицательный энергетический баланс или дефицит калорий, это факт.Количество калорий, которые мы сокращаем из нашего потребления, должно быть достаточным, чтобы можно было довольно быстро увидеть некоторые результаты. Если мы начнем новую диету, сократив потребление калорий примерно на 500 в день, мы похудеем в течение недели или двух.

Во время дефицита калорий нашему организму все еще требуется такое же количество энергии, поэтому оно начинает использовать запасы энергии, чтобы восполнить дефицит в 500 калорий. Однако, поскольку наше тело неизбежно расходует дополнительные белки для получения энергии И для поддержания нормального синтеза белка, мы в конечном итоге получаем чистую потерю общего белка.Это приводит к постепенной потере мышечной массы, и это начало замедленного метаболизма.

На самом деле, потеря белка (мышц) может остаться незамеченной, когда вы посмотрите в зеркало, потому что тело будет брать его из других, менее приоритетных областей, а не только из наших скелетных мышц. Желудок - это классическая область, где белок расщепляется для использования, так как большой объем желудка не нужен, потому что мы уменьшили потребление пищи. Вы когда-нибудь замечали, как мы больше не можем есть те большие обеды, которые раньше ели до диеты?

A Снижение скорости метаболизма
Начальная потеря веса замедляется по мере того, как организм постепенно теряет мышечную массу, это продолжается до момента, когда дефицит калорий становится настолько незначительным, что больше не влияет на потерю жира.Наш метаболизм снизился, и мы вышли на ужасное плато потери веса. Это означает, что наше тело постепенно адаптировалось к нашему новому потреблению энергии, и теперь нам требуется меньше энергии для поддержания нового веса. Этот процесс был идеальным много лет назад, когда наши предки бродили по земле. Нам необходимо рассматривать любую длительную потерю веса на разных этапах.

Вторичные эффекты плато; Мы сжигаем меньше калорий
По мере того, как тело становится легче, во время движений сжигается меньше калорий, следовательно, общий расход энергии также уменьшается.

Уменьшение мышечной массы и снижение расхода энергии помогают восстановить энергетический баланс после любого начального снижения потребления калорий и даже могут замедлить прогресс после дополнительных тренировок, которые часто проводятся при попытке похудеть.

Суть в том, что начальное снижение калорий на 500 калорий в день больше не является эффективным для дальнейшего снижения веса, потому что организм больше не осознает, что существует дефицит калорий. Всегда найдется адаптация для соответствия любому пониженному потреблению калорий просто потому, что организму необходимо сохранять энергию для выживания!

Ограничьте эффекты плато потери веса!
Приведенные выше факты означают, что людям, сидящим на диете, очень важно начинать с постепенного снижения потребления калорий, это ограничивает потерю мышечной массы и помогает поддерживать высокий уровень метаболизма во время диеты.Кроме того, любые упражнения, выполняемые в течение первых 10–15 тренировок, должны быть легкими и более продолжительными, чтобы энергетическая система могла адаптироваться к изменениям, «переключая свою передачу» в режим сжигания жира.

Если слишком быстро сократить количество калорий, организм будет вынужден сжигать все больше и больше белка, особенно когда запасы гликогена (углеводов) заканчиваются. Это серьезно снижает метаболизм, и люди, сидящие на диете, попадают в период, когда они просто не могут больше терять вес «плато потери веса», а затем, когда они сдаются и возвращаются к старым привычкам питания, тело возвращается к положительному энергетическому балансу, что вызывает многие люди, сидящие на диете, чтобы снова набрать вес.

Tom's Burn The Fat eBook имеет целую главу, посвященную выходу из плато, включая длинный контрольный список стратегий выхода на плато при потере веса (глава 4). В главе 12 объясняется стратегия цикла калорий и углеводов. Вы можете получить копию по адресу: www.BurnTheFat.com

.

Плато Кето: Покорение киосков потери веса низкоуглеводными диетами

Люди переходят на кето-образ жизни по многим причинам, но одной из наиболее распространенных причин является потеря веса.

Но часто новые кето-препараты начинают работать на ура. Они добьются большого успеха с их весами. Они сбросят 4 фунта, 6 фунтов, может быть, 8 или 10 в течение первых двух недель.

Их штаны будут казаться свободнее. Они замечают разницу в уровне энергии и внешнем виде. Дела идут хорошо.Но внезапно они упали в стену.

Войдите на плато кето.

В этой статье мы рассмотрим, почему при кетогенной диете наблюдается плато при потере веса, и что вы можете сделать, чтобы весы снова пошли в правильном направлении.

Одна из основных причин плато кето заключается в том, что большинство людей едят скрытые углеводы или неправильную пищу на кето. Убедитесь, что вы придерживаетесь Keto Food List и не саботируете свой рацион.

Почему плато для похудания на кето

Во-первых, начнем с истины:

Существует лотов причин, по которым ваша потеря веса может замедлиться на кетогенной диете.Это может быть качество еды, которую вы едите, или ее количество. Это могут быть ваши гормоны или ваш метаболический статус. Ваш возраст, ваш пол, ваш образ жизни, сколько или как мало вы двигаетесь, ваш уровень стресса, где вы находитесь в своем гормональном цикле…

Однако чаще всего, особенно для первого плато, которое имеет тенденцию происходить через несколько недель после начала кетогенной диеты, плато потери веса, потому что ваше тело пролило воду, которую оно удерживало на диете с более высоким содержанием углеводов, и приспособилось к кетозу.

Не путайте это плато потери веса с плато потери веса .

Вот почему нам нравится называть это плато кето - ваше тело сильно теряет веса , потому что вода несет вес. И он также избавился от жира и , если вы ели правильную пищу и питались с дефицитом калорий.

Дополнительная литература: Калории против. Макросы: отслеживание обоих параметров для увеличения потери веса

Размер вашего платья и плоский животик - не все в вашей голове.Вы, вероятно, потеряли и жир, и воду, что отягощает вас, как вздутие живота, и заставляет вас чувствовать (и выглядеть) тяжелее, чем вы есть на самом деле.

6 способов преодолеть плато Кето

Плато кето может расстраивать и деморализовать. Если ваш вес больше не меняется, вот 6 вещей, которые вы можете сделать, чтобы избавиться от лишнего веса.

# 1: Смотрите, что вы едите (нет, правда)

Знаете ли вы, что большинство людей сильно недооценивают, сколько калорий они потребляют, на 25%?

Это число становится еще выше для людей с ожирением или избыточным весом - женщины с избыточным весом занижают оценку на 57% [1].Однако это касается не только всех, поскольку исследования показали, что это делают даже дипломированные диетологи (хотя и только на 10%) [2].

На фунт накопленного жира приходится ~ 3500 калорий. Напротив, всего в 1 столовой ложке сливочного масла содержится около 100 калорий, поэтому, если вы едите больше, чем вы думаете (даже всего пару капель масла), имеет смысл, что вы испытаете плато кето. .

Чтобы преодолеть затор и вернуться на правильный путь, ведите дневник питания или используйте такое приложение, как MyFitnessPal, Carb Counter или Senza.

Исследования показывают, что ведение дневника питания может почти удвоить потерю веса [3].

# 2: Отслеживайте свои ежедневные макросы

Вы, наверное, читали, что в здоровой кето-диете используется соотношение 75: 20: 5.

Это означает, что 75% ваших калорий должны поступать из здоровых жиров, 20% из белков и 5% из углеводов. Чтобы представить себе это, вот как выглядит пищевая пирамида кето:

Углеводы, жиры и белки - это макросы (сокращение от макроэлементов).Кетогенная диета фокусируется не только на количестве потребляемых калорий, но и на источниках этих калорий (жир, белок и углеводы) и соотношении между ними.

Поскольку соблюдение макро-соотношения 75: 20: 5 имеет решающее значение для достижения и поддержания кетоза, отслеживание ежедневных макросов позволяет вам часто корректировать свой рацион, чтобы вы могли лучше достичь своих целей по снижению веса.

Вы можете быть удивлены тем, сколько углеводов вы едите, если будете отслеживать.

# 3: Попробуйте прерывистое голодание

Прерывистое голодание (ПГ) - это «режим питания», а не «диета».”

При периодическом голодании вы переключаетесь между периодами приема пищи и голодания. Голодание звучит устрашающе, но становится намного проще, если вы делаете это с перерывами.

Вместо того, чтобы есть каждый раз, когда вы чувствуете голод, ЕСЛИ ограничивает прием пищи определенным временем в течение дня. Ограничивая время приема пищи, вы потребляете меньше калорий и худеете.

Большинство прерывистых постов имеют тенденцию следовать «8/16 прерывистому голоданию» или 8-часовому периоду кормления, за которым следует окно голодания, равное 16.

Пример расписания: прием пищи с 11:00 до 19:00 и пост с 19:00 до 11:00.

Однако это работает только в том случае, если вы не компенсируете периоды голодания, потребляя слишком много калорий во время периодов еды. И, конечно же, очень важно придерживаться здоровой кето-диеты в периоды приема пищи.

Многие люди, плохо знакомые с прерывистым голоданием, легко перейдут к нему с помощью так называемого «жирного голодания», когда вы употребляете кето-кофе по утрам.

Кето-кофе, или «жирный кофе» - это кофе с добавлением жиров, чтобы вы были сытыми и умственно остывали до окна кормления.Жирный кофе содержит калории и питательные вещества (большинство людей используют масло MCT или сливки для кето-кофе), чтобы дать вам энергию, но не так много, как традиционный завтрак.

Ваш пошаговый план похудания с помощью кетогенной диеты. В комплекте с сообществом поддержки и ответственности, бесплатными планами питания, разработанными диетологом, и всеми продуктами, необходимыми для достижения ваших целей.

Присоединяйтесь к вызову сейчас

# 4: Следите за потреблением калорий

Даже если вы придерживаетесь здоровой кето-диеты, вы похудеете только в том случае, если будете сжигать больше калорий, чем потребляете.Идеальное потребление калорий зависит, помимо прочего, от возраста, метаболизма и физических упражнений, поэтому отслеживание потребляемых калорий и сжигаемых калорий позволяет скорректировать свою диету и упражнения в соответствии с вашими целями кето.

Существует множество отличных веб-сайтов и приложений для отслеживания калорий, которые упрощают этот процесс.

# 5: Упражнение по-другому

Потеря жира - это сложно, но самый простой способ понять, сколько калорий, сколько калорий.

калорий = количество потребляемой пищи.

калорий = ваш метаболизм и то, сколько вы двигаетесь.

Упражнения не всегда являются любимым занятием всех (вот почему многие люди любят кето - они добиваются результатов, не тренируясь), но они действительно двигают иглу и полезны.

Если вы уже занимаетесь спортом, но все еще не успеваете, помните, что ваше тело адаптируется к упражнениям намного быстрее, чем вы думаете.

Если упражнение, с которым вы раньше боролись, больше не является проблемой, скорее всего, оно не так эффективно для похудения, как было в начале.Старайтесь каждый месяц смешивать тренировки, чтобы ваше тело угадывало и сжигало жир. Если вы бегаете дважды в неделю, попробуйте увеличить продолжительность бега через день или добавить короткие спринты, чтобы повысить частоту сердечных сокращений. Если вы обычно занимаетесь йогой или пилатесом, попробуйте совместить силовые тренировки.

Попробуйте наши программы тренировок, чтобы сохранить свежесть.

№ 6. Измеряйте дюймы, а не фунты

Бытовые весы показывают наш вес, но не показывают состав нашего тела (жир, мышцы, кости и органы).

Они также не измеряют, сколько воды вы удерживаете.

При кетогенной диете и упражнениях вы теряете жир и наращиваете мышцы, но поскольку мышцы весят больше, чем жир, вы можете терять жир, не заметив изменения веса. Вместо того, чтобы взвешиваться, попробуйте другие показатели для похудания:

  • Снять мерки . Измерения могут дать вам более точную картину, чем фунты. Если вы теряете сантиметры, вы, вероятно, теряете жир.
  • Измерьте, как сидит ваша одежда . Если вы можете надеть джинсы, которые не могли носить раньше, поздравляю! Вы на правильном пути.
  • Установите цели производительности. Вес колеблется, поэтому вместо того, чтобы сосредотачиваться на том, что вы не всегда можете контролировать, найдите более осязаемую цель. Посмотрите, сколько отжиманий вы можете сделать и как далеко вы можете пробежать. Если вы можете сделать больше, чем на прошлой неделе, вы, вероятно, теряете жир и наращиваете мышцы.
  • Измерьте уровень жира в организме .Для этого есть много разных способов (тесты ИМТ, онлайн-калькуляторы и т. Д.). Часто они могут быть приблизительными, но постоянное измерение себя в аналогичных условиях может дать вам более точное представление о составе вашего тела.

Плато потери веса является обычным и нормальным явлением. Будьте терпеливы по отношению к себе и не позволяйте этому разочаровывать вас. Наши советы, приведенные выше, помогут вам снова сбросить вес и достичь своих целей в отношении здоровья.

Если вы боретесь со своим кето-плато и хотите получить дополнительные советы, чтобы пройти через этот болезненный период, присоединяйтесь к нам и более чем 10 000 участников в Keto 30 Challenge БЕСПЛАТНО.Мы будем рады помочь вам в этом.

.

Смотрите также

3