Селен для похудения


в каких продуктах содержится, как пить "Селен Актив"

Селен – незаменимый микроэлемент для похудения. Он запускает метаболизм, включен в составы многих протеиновых коктейлей. Недостаток в органах оборачивается замедлением обмена веществ, а в дальнейшем это ведет к ожирению. В сутки человеку требуется около 1 мкг вещества на каждый кг веса, доза может составлять от 10 до 100 мкг.

Найти селен можно в таких продуктах: злаковых и хлебе, белых грибах, морской капусте, масле оливы, пивных дрожжах, маслинах, мякоти кокосов, фисташках и орехах кешью, гречке и овсянке, мясе. Из БАДов рекомендуется «Селен Актив».

📌 Содержание статьи

Польза селена для похудения

Селен – это один из самых незаменимых компонентов в организме человек, при похудении принимает активное в налаживании работы многих органов. Ученые его называют «микроэлементом долголетия».

Положительная роль селена в организме заключается в следующих свойствах:

  • Он включен в состав многих ферментов, гормонов и протеинов.
  • Данный элемент налаживает метаболизм в тканях. Поэтому полезен для похудения.
  • Он укрепляет защитные механизмы, повышает иммунитет. Благодаря ему увеличивается количество макрофагов, интерферонов, антител.
  • Это сильный антиоксидант, который нейтрализует влияние свободных радикалов, предупреждает развитие злокачественных образований, помогает избавляться от вредных веществ, усиливает синтез витамина Е.
  • Селен укрепляет сердечную мышцу, благодаря чему является хорошей профилактикой недугов сердца и сосудов. Низкий уровень микроэлемента в крови провоцирует закупорку капилляров.
  • Снижая количество токсических и ядовитых металлов, данный элемент предупреждает развитие рассеянного склероза.
  • Он повышает уровень гемоглобина, стимулирует образование эритроцитов, кофермента Q
  • Нейтрализует действие токсинов от ртути, таллия, кадмия, серебра и свинца.
  • Налаживает функционирование нервной и эндокринной систем организма. Он необходим для нормальной работы щитовидки. Именно он активизирует важный тиреоидный фермент. Недостаток селена в органах оборачивается замедлением метаболизма, а в дальнейшем ведет к ожирению.
  • Восстанавливает мужскую репродуктивную функцию, так как входит в состав сперматозоидов.
  • Селен имеет противовоспалительные качества, что важно при артрите, артрозе, остеохондрозе, колите, астме и псориазе.
  • Микроэлемент улучшает качество волос, кожи и ногтей.
Рекомендуем прочитать статью о витамине Е для похудения. Из нее вы узнаете о пользе витамина, как принимать в капсулах, в каких продуктах содержится. 

А здесь подробнее о спарже для похудения.

Особое внимание стоит уделить его способности бороться с раковыми опухолями. Согласно многолетним исследованиям, он буквально предотвращает дальнейшее разрастание. Он противостоит мутации клеток. Более того, селен восстанавливает поврежденные ткани и усиливает иммунную систему.

Совместно с витаминами С и Е селен борется с негативом и вредом от свободных радикалов. Они образуют мощные антиоксиданты, предотвращают активное старение клеток. Достаточный уровень данного микроэлемента в организме обеспечивает:

  • минимальный риск развития заболеваний сосудов и артрита;
  • хорошее состояние зрения;
  • активный синтез глютатион-пероксидазы, то есть фермента-антиоксиданта, нейтрализующего свободные радикалы.

Мнение эксперта

Юлия Михайлова

Эксперт по диетологии

Однако ученые предупреждают, что усердствовать с этим элементом не стоит. В избыточном количестве он оказывает токсичное действие. Поэтому будет достаточно употреблять в пищу продукты с его содержанием.

В каких продуктах содержится микроэлемент

Восполнить дефицит селена помогут обычные продукты. Тем более, что более 90% микроэлемента люди получают именно с пищей. Вот в каких продуктах содержится селен:

  • злаковых и хлебе;
  • белых грибах;
  • морской капусте;
  • масле оливы;
  • пивных дрожжах;
  • маслинах;
  • мякоти кокосов;
  • фисташках и орехах кешью;
  • гречке и овсянке.

Также получить данный микроэлемент возможно из мяса и производных, разных морепродуктов, а также из молока, творога, кефира, йогурта, ряженки и прочих.

Селен в продуктах питания

Суточная норма

В сутки человеку требуется около 1 мкг вещества на каждый кг веса. Поэтому доза может составлять от 10 до 100 мкг.

Но есть случаи, когда количество селена необходимого в сутки нужно повысить, а именно при беременности и лактации, активном занятии спортом, курении.

Признаками недостатка этого микроэлемента являются:

  • постоянная усталость и апатия, депрессивные состояния;
  • кожные заболевания вроде дерматита, экземы, псориаза;
  • слабость, боли в мышцах, дистрофия костной структуры;
  • замедление развития у детей;
  • признаки раннего старения;
  • снижение иммунитета;
  • нарушения в репродуктивных функциях, работе поджелудочной, печени;
  • резкое и обильное облысение;
  • увеличение холестерина в крови.

Возможные осложнения при длительном приеме

Врачи предупреждают, что несмотря на всю пользу селена, принимать его лучше осторожно, только по назначению врача и после обследования. Лучший источник – это пищевые продукты. У микроэлемента следующие побочные эффекты:

  • ухудшение качества ногтей и волос, повышенное выпадение, секущиеся кончики;
  • ощущения тошноты, приступы рвоты;
  • запах чеснока от кожи и изо рта, когда человек его даже не ел;
  • нарушения функционирования печени;
  • появление эритемы на коже;
  • развитие бронхопневмонии;
  • повышение риска злокачественных образований.
Бронхопневмония как следствие длительного приема селена

Препарат «Селен Актив» для похудения и его особенности

«Селен-актив» может помочь для похудения благодаря нормализации холестерина, налаживании метаболизма, очищения организма от токсинов и шлаков. Сам он не сжигает жировые отложения, но улучшает работу систем, что позволяет быстрее и легче избавлять от лишних килограммов.

При недостатке элемента селена его принимают дополнительно в БАДах. Но врачи предупреждают, что пить добавки самостоятельно нельзя. Назначают его специалисты при определенных показаниях:

  • заболевания сердца, инфаркт миокарда, атеросклероз, аритмии, ишемическая болезнь;
  • восстановление после химиотерапии;
  • нарушения работы суставов, такие как артрит, остеохондроз;
  • мужское бесплодие и нарушение репродуктивной функции;
  • сниженном иммунитете;
  • повышение плохого холестерина в крови;
  • улучшения системы антиоксидантов в организме.

Состав

В каждой таблетке препарата содержатся по 50 мкг селена и 50 мкг витамина С.

Свойства

Согласно инструкции, препарат обладает следующими свойствами:

  • Благодаря препарату восстанавливается уровень антиоксидантов. Селен и витамин С – это главные нейтрализаторы вредных радикалов в организме.
  • Препарат помогает очистить органы от токсичных металлов: мышьяка, ртути, свинца.
  • Средство предупреждает развитие нарушений и недугов печени.
  • Повышает иммунные функции организма, улучшает работоспособность, энергию и сопротивляемость.
  • Блокирует мутацию и перерождение злокачественных новообразований.
  • Нормализует количество холестерина в крови.
  • Благодаря витамину С проходит анемия.
  • Увеличиваются и восстанавливаются коллагеновые волокна.
  • Улучшает репродуктивную функцию у мужчин и женщин, положительно влияет на течение беременности.
  • БАД помогает регулировать образование гормонов и ферментов.

Продолжительность приема

Согласно инструкции, пить «Селен Актив» рекомендуется в течение 30 дней по одной капсуле в сутки. Также курс можно повторять через 1-2 недели.

Но прописывать себе самостоятельно БАД не стоит. Необходимо предварительно проконсультироваться со специалистом.

Рекомендуем прочитать статью об оливках при похудении. Из нее вы узнаете, можно ли есть оливки при снижении веса, как их правильно выбирать, возможных осложнениях и можно ли есть маслины для похудения. 

А здесь подробнее о гвоздике для похудения.

Селен является нужным веществом в организме. Но принимать таблетки нужно осторожно и только по назначению врача. Большую часть этого микроэлемента возможно получать при правильном и рациональном питании. 

Полезное видео

Смотрите на видео о пользе селена для организма:

Похожие статьи

Чем полезен селен для похудения — Худеем — цель!

На протяжении длительного времени селен относили к сильнодействующим ядам, и лишь в середине 20 столетия (в 60-е годы) была доказана его важнейшая роль в протекающих в человеческом организме физиологических процессах.

Без селена невозможна нормальная работа практически всех систем – сердечно-сосудистой, пищеварительной, эндокринной, нервной, иммунной, репродуктивной. Поскольку большая его часть (до 90%) поступает извне (с пищей), то диетологи рекомендуют грамотно составлять рацион, включая растительные и животные продукты, богатые селеном, в ежедневное меню.

Содержание страницы

Учитывая, что дефицит, как и переизбыток вещества в пище может привести к серьезным нарушениям здоровья, стоит внимательно изучить приведенную ниже информацию. Сегодня мы рассмотрим роль микроэлемента селена в жизнедеятельности человеческого организма, суточную потребность организма различного возраста в нем и узнаем, в каких продуктах содержание селена максимально.

Содержание статьи:

Польза селена для человека

Зачем человеку селен?

Согласно многочисленным исследованиям, селен присутствует практически во всех гормонах и ферментах, которые вырабатывает наш организм. Данное соединение относится к мощнейшим антиоксидантам, защищающим клетки от воздействия опасных свободных радикалов и продлевающих молодость нашего тела.

В присутствии селена активизируются витамины С и Е (аскорбиновая кислота и токоферолы), которые относятся к группе антиоксидантов, и многократно усиливает их биологическую ценность. Благодаря предотвращению окислительного стресса организма с помощью данных соединений, замедляются процессы старения, предупреждается формирования злокачественных новообразований и происходит постоянное обновление на клеточном уровне.

Без микроэлемента невозможна нормальная работа иммунной системы. Он активизирует защитные силы организма в борьбе с негативными факторами окружающей среди и повышает его сопротивляемость инфекционным агентам (вирусы, бактерии, микробы, грибки). Также хим. элемент катализирует гормоны, вырабатываемые щитовидной железой, а, как известно, от ее нормальной работы напрямую зависит здоровье человека, особенно в преклонном возрасте.

Селен благотворно влияет на состояние кожных покровов, ногтей и волос, улучшает зрительное восприятие, активизирует все виды обменных процессов, поддерживает репродуктивные функции мужчин.

Достаточное поступление вещества с пищей обеспечивает активность сперматозоидов в мужской семенной жидкости, а значит, отвечает за репродуктивные функции мужского организма, позволяя с течением времени не утрачивать сексуальную активность.

Микроэлемент участвует в нейтрализации и выводе токсических соединений и продуктов распада, а также шлаков и канцерогенов. Входящий в состав аминокислоты под названием селеноцистеин, важной для биологических функция белковых соединения, селен противодействует разрушительному влиянию радионуклидов и солей тяжелых металлов, в частности, ртути, свинцу и кадмию.

В современно онкологии селену отводится почетная роль вещества-онкопротектора, участвующего в  профилактике злокачественного перерождения клеток. Оптимальные порции селена с пищей позволяют не допустить развития раковых патологий.

  • Селен нужен нашему мотору – сердцу, особенно после перенесенного инфаркта миокарда.

Знание о том, в каких продуктах содержится селен больше всего, позволит вам ежедневно обогащать рацион полезной пищей. Поскольку порции микроэлемента в его пищевых источниках не так велики, то для обеспечения суточной потребности в соединении следует учитывать приведенные цифры содержания селена в мкг на каждые 100 гр продукта.

Суточная норма селена для организма

Как много нужно кушать?

В организме взрослого человека присутствует всего от 10 до 14 мг селена. Большая его часть находится в печени, почках, поджелудочной железе, спинном мозге, легких, яичках и семенных канатиках (у мужчин), яичниках (у женщин). Также высокие концентрации селена обнаружены в коже и ее придатках – в ногтевых пластинах и волосяных стержнях.

Суточная потребность взрослого организма в селене составляет от 20 до 100 мкг. Максимально допустимая доза селена не должна превышать 400 мкг/сутки. Для детей в день требуется количество вещества, рассчитанное, исходя из массы тела – примерно 1 мкг на каждый килограмм.

Отказ от рафинированного сахара, консервов, мучного, полуфабрикатов и увеличение пищи, богатой токоферолами (авокадо, льняное, тыквенное, ореховое, кунжутное, кукурузное, подсолнечное масло, нежареные орехи и семена), позволяют значительно лучше сохраняться и усваиваться микроэлементу.

Потребность в соединении возрастает при тяжелых болезнях, в период беременности и грудного вскармливания. Спортсмены, лица, занимающиеся физическим трудом, и люди, работающие на тяжелых и вредных производствах, также требуют повышения содержания селена в пище.

Продукты, содержащие селен в большом количестве (таблица)

В каких продуктах селена больше всего? (фото)

Рассмотрим предметно вопрос «Микроэлемент селен, в каких продуктах содержится». Таблица, представленная ниже, позволит вам получить полное представление о той пище, которую следует включать при составлении лечебного и профилактического рациона взрослых и детей.

Продукты, богатые селеном Содержание микроэлемента в мкг/100 гр
Сушеные вешенки 111
Сушеные белые и польские грибы 100
Сало свиное свежее, бекон 100
Кокос (молоко, мякоть, сушеная стружка) 80
Бразильский орех 1917
Отварные кальмары и осьминоги 77
Морепродукты (мидии, рапаны, креветки, крабы, устрицы) От 25 до 50
Фисташки 45
Чеснок (луковицы и зелень) От 20 до 40
Субпродукты (сердце говяжье, почки телячьи и свиные, селезенка) От 25 до 45
Пшеничная крупа, проросшая пшеница До 40
Морская жирная рыба (тунец, лососевые, камбала, скумбрия, сельдь, пикша) До 45
Хлебные изделия из пшеничной муки 20
Брынза, сулугуни, моцарела, чеддер 20
Кукуруза и кукурузная крупа 18
Филе курицы и индейки 16
Гречка 14
Твердые сорта сыра типа Голландский, Гауда, Швейцарский 12
Отруби пшеничные 11
Свежие оливки и оливковое масло 10
Бобовые культуры, включая арахис 9
Желток яйца, сваренного всмятку 8
Семена подсолнечника 7
Соя 6
Материнское молоко (грудное) От 1 до 3

Хоть и в меньших количествах, но селен присутствует во всех видах орехов, не перечисленных в таблице (кедр, грецкий, миндаль, фундук), семенах (лен, тыквенные семечки, кунжут), морской капусте, пекарских и пивных дрожжах, грибах (лисички, маслята, шампиньоны, рядовки, сыроежки), пророщенных зернах, крупах (овес, ячка, пшено, просо, перловка, бурый рис).

Наименьшее содержание селена отмечается в ягодах, фруктах и овощах, зато их можно спокойно заменять орешками и семенами, особенно в качестве полезных перекусов между основными приемами пищи.

Содержание селена в продуктах может колебаться в зависимости от состава почвы, на которой были выращены плоды и растения. Это же утверждение справедливо и по отношению к животной пище, так как травоядные сельскохозяйственные животные и птицы также питаются растениями, произрастающими на определенных типах почв.

Следует иметь в виду, что растения, выращенные на плодородных почвах без применения ядохимикатов и пестицидов, и животные, питающиеся луговой травой, накапливают в тканях значительно больше селена, чем плоды, взращенные на минеральных удобрениях и обработанные химикатами, и живые организмы, питающиеся комбикормами с добавлением антибиотиков и стимуляторов роста.

Препараты с селеном – замена продуктам?

В настоящее время на фармакологическом рынке можно встретить множество препаратов, содержащих селен. К самым известным относят: Селен Актив, Селен+цинк, неоселен, антиоксикапс, биоселен. Биологически активные добавки к пище, витаминно-минеральные и минеральные комплексы различных производителей, как отечественных, так и зарубежных, также содержать определенные фиксированные порции этого соединения.

Прием таких средств следует начинать после консультации с врачом и установления с помощью исследований крови дисбаланса минеральных соединений. Не стоит заниматься самолечением и самостоятельно ставить себе диагнозы – это может лишь усугубить имеющиеся расстройства здоровья.

Внимательно ознакомьтесь с инструкцией и количеством микроэлементов в капсуле/таблетке, которые должны быть указаны на каждой упаковке, чтобы не превысить суточные дозировки и не спровоцировать сбой в работе органов.

Существует ряд лекарственных растений, богатых биологически усваиваемым селеном: водоросли спирулины, все части березы повислой, эвкалипт (в том числе и эвкалиптовое масло), солодка, донник, хвощ полевой. Существует множество народных рецептов приготовления отваров, настоев и настоек из них.

Переизбыток селена – чем опасен человеку?

Проблемы с волосами или переизбыток селена?

Передозировка веществом чаще всего происходит при приеме неорганических соединений селена. Интоксикация организма проявляется при приеме на протяжении длительного времени доз, превышающих 800 мкг, и проявляется нервными расстройствами, рвотой, тошнотой, печеночными патологиями, развитием воспалительных процессов, иссушением и растрескиванием кожных покровов, разрушением ногтевых пластин, выпадением волос, откалыванием зубной эмали.

Признаком излишнего наличия селена в организме может служить резкий чесночный запах, исходящий от кожи и ротовой полости при отсутствии в меню свежего или сушеного чеснока.

Избыток селена может спровоцировать развитие злокачественных новообразований. Определить точное содержание того или иного микроэлемента можно только путем лабораторных исследований крови.

К чему приводит нехватка селена, симптомы дефицита

Недостаточное поступление селена с пищей может стать причиной многих недугов, в том числе: болезни щитовидной железы, нарушения обмена веществ, катаракта, онкологические патологии, экссудативный диатез, заболевания сердца и сосудов. В тяжелых случаях врачи могут диагностировать гепатит, некроз печени, а у мужчин – нарушения детородной функции.

О нехватке селена в организме могут сигнализировать следующие признаки:

  • склонность к воспалениям;
  • анемия;
  • атеросклероз;
  • ухудшение состояния кожи, волос и ногтей;
  • замедление роста и развития у детей;
  • нарушение усвоения витаминов, в частности токоферолов;
  • развитие йододефицита;
  • болезнь Кешана;
  • болезнь Кашина-Бека.

Всем известно, что микроэлементы в организме находятся в тесной взаимосвязи. Недостаточное поступление или избыток любого из них может спровоцировать различные недуги и сбои в слаженной работе всех систем. К примеру, при ухудшении состояния волос и ногтевых пластин организму требуется витамины группы В, а также магний, цинк, кремний, селен в продуктах питания.

Лучше всего в данном случае обогатить рацион пивными дрожжами, морепродуктами, морской капустой, неочищенными злаками и ежедневно добавлять в пищу в качестве приправы от 2 до 5 долек свежего чеснока.

Как видите, селен для организма жизненно необходим. Обратите внимание, что продукты, перечисленные в таблице – идеальные источники не только данного микроэлемента, но и множества столь нужных биологически активных соединений – витаминов, аминокислот, антиоксидантов, органических кислот, минеральных солей, биофлавонодов и т.д.

Подойдите ответственно к выбору продуктов для составления рациона для себя и своих близких, и ваше здоровье всегда будет радовать отменным состоянием.



Source: cosmetic-oil.com

Читайте также

Селен – зачем он вообще нужен и как его принимать

Содержание:

Селен – это важный минерал, поддерживающий функцию эндокринной, иммунной и репродуктивной систем. Он известен своими антиоксидантными свойствами и вместе с витамином Е защищает организм от свободных радикалов, а также способствует нормальному росту клеток.

Норма потребления селена

Национальные институты здравоохранения рекомендует людям в возрасте старше 14 лет потреблять 55 микрограмм (мкг) селена в день. Для беременных женщин или кормящих грудью, этот показатель стоит увеличить до 70 мкг. Все, что превышает 900 мкг в день, считается токсичным.

Переизбыток из природных источников бывает крайне редким, но передозировка высококонцентрированных добавок может иметь негативные последствия. Чем вреден селен и какие проблемы могут возникнуть?

  • металлический привкус во рту и неприятный запах
  • ломкость ногтей
  • пятна на зубах или их гниение
  • желудочно-кишечные проблемы, а также тошнота
  • неврологические нарушения
  • усталость и раздражительность
  • сыпь
  • выпадение волос

Дефицит же селена приводит к нарушению усвоения витамина Е организмом, а также может вызвать ряд симптомов и болезней. Наиболее распространенные из них:

  • бесплодие у мужчин и женщин
  • мышечная слабость
  • усталость
  • потеря волос
  • ослабленная иммунная система

Количество селена в пищевых продуктах во многом определяется качеством почвы, используемой для их выращивания. Осадки, испарение и уровень pH влияют на концентрацию селена в почве.

По оценкам исследования 2017 года, недостаточное потребление селена затрагивает до 1 миллиарда человек во всем мире.

Польза селена и противоречия

Селен, который употребляется в виде таблеток/капсул, а не обычной пищи, является БАДом. Как и любые пищевые добавки, он имеет ряд противоречий. В первую очередь это связано с тем, что биодобавки недостаточно контролируются украинским законодательством и прежде чем попасть на полки аптек и магазинов, проходят лишь формальную проверку на отсутствие в них тяжелых вредных веществ. При этом санитарно-эпидемиологическая экспертиза в Украине была отменена и больше не применяется.

Кроме того, большинство иностранных исследований относительно данной добавки имеют неоднозначные результаты.

Однозначные плюсы:

  • Селен является мощным антиоксидантом, помогает уменьшить окислительный стресс, контролируя количество свободных радикалов. Что это дает организму? Защищает иммунную систему, повышает сопротивляемость организма к вирусам и бактериям, а также содействует восстановлению и повышению физической производительности.
  • Щитовидная железа содержит больше селена, чем любая другая ткань в теле человека, именно поэтому он необходим для ее полноценной работы. Селен является катализатором преобразования гормона тироксина. Он в свою очередь влияет на обмен веществ, физическую и психическую активность и препятствует отложению жира. Исследования показывают, что прием до 200 мкг селена в день вместе с гормонами щитовидной железы, может снизить количество антител в организме, улучшить настроение, и общее самочувствие людей с сопряженными заболеваниями.
  • Селен влияет на репродуктивную функцию, снижает вероятность выкидыша, а также защищает эмбрион от проблем с развитием позвоночника.  
  • Есть несколько исследований, которые показали, что употребление в пищу одного бразильского ореха в день, богатого селеном, улучшает речевую беглость и другие умственные функции у пациентов с легкими когнитивными нарушениями. Также существуют исследования относительно средиземноморской диеты, которая богата продуктами с высоким содержанием селена, утверждающие, что их потребление снижает риск развития болезни Альцгеймера.

Противоречия:

  • Все сайты, как один, пишут о том, что селен помогает сохранить сердце здоровым, контролируя окислительный стресс и снижая риск сердечных заболеваний. В 2017 году был проведен анализ 16 исследований, которые изучали влияние добавок селена на ишемическую болезнь сердца. В общей сложности в них приняло участие почти 44 тыс. человек. Ученые пришли к выводу, что прием добавок селена снижал уровни маркера С-реактивного белка и увеличивал уровень антиоксидантов в организме, что незначительно влияло на сердечно-сосудистую систему. Однако настояли на том, что одних только добавок селена недостаточно для снижения смертности и улучшения липидного профиля.
  • Производителями утверждается, что селен помогает защитить организм от некоторых форм рака. Компания FDA, которая осуществляет управление по контролю за продуктами и лекарствами США, проанализировала множество научных данных и исследований на этот счет и пришла к выводу, что существует слишком малое количество достоверных доказательств относительно влияния селена на лечение и профилактику рака мочевого пузыря, предстательной железы и щитовидной железы. 
  • Часто можно встретить информацию, что селен может принести пользу людям с астмой из-за его способности снижать уровень окислительного стресса и воспалений в организме, однако мнения медиков на этот счет расходятся.
  • Прием дрожжей, обогащенных селеном, отдельно или совместно с витамином Е, не улучшает протекание экземы (атопического дерматита).
  • Также нет однозначного ответа относительно  улучшения спортивных показателей.

Вывод можно сделать следующий: Употребление разнообразной и здоровой пищи важнее, чем концентрация на отдельных питательных веществах. Если ваш рацион сбалансирован, то, вероятнее всего, вы и так потребляете суточную норму селена и в дополнительных добавках не нуждаетесь. Если возникают сомнения или вы не знаете как принимать селен, обратитесь к врачу, который осуществит профессиональную диагностику и, в случае необходимости, назначит препарат и дозировку. 

Какие продукты содержат селен?

Селен, как и любой другой минерал или витамин, лучше получать из пищи.

Продукты, обеспечивающие поступление селена в организм, достаточно разнообразны. Среди них:

  1. Бразильские орехи. Буквально 6-8 орехов содержат около 540 мкг селена. Но данный показатель достаточно условен, так как одно из исследований показало, что концентрация минерала широко варьируется в зависимости от региона, в котором они росли. В целом, достаточно потреблять их всего 1-2 раза в неделю, чтобы насыщать организм достаточным количеством селена.
  2. Рыба и морепродукты. Всего 48 гр. сардины содержит 46% дневной нормы селена, 85 гр. тунца – 167%, 160 гр. палтуса – 171%, 85 гр. устриц – 238%. Креветки, лосось и краб содержат от 40 до 65 мкг.
  3. Мясо и птица. Меньше 100 гр. ветчины содержит 42 мкг селена, свинины и говядины – около 33 мкг, курицы – от 22 до 25 мкг, индейки – 31 мкг.
  4. Молочные продукты. В одной чашке творога содержится порядка 20 мкг селена, такая же емкость молока и йогурта обеспечит организм 8 мкг.
  5. Яйца. Два больших яйца дают 56% дневной нормы минерала.
  6. Коричневый рис. Одна чашка вареного длиннозернистого коричневого риса обеспечит вас 19 мкг селена или 27% рекомендуемой суточной нормы.
  7. Грибы. Всего 100 гр. грибов содержат около 12 мкг.
  8. Семена чиа. В 100 гр. продукта содержится 53 микрограмма селена.
  9. Белый хлеб. Один ломтик содержит 10 мкг.
  10. Семечки. Они богаты витаминами и минералами, в том числе селеном. Одна горсть содержит 27% дневной нормы. Кроме того, семена подсолнечника являются отличным источником пищевых волокон и растительного белка.

Не забывайте, что при термической обработке содержание этого микроэлемента в морепродуктах снижается. Наибольшую пользу принесет, например, тартар из свежевыловленного тунца. Обязательно следите за тем, чтобы сырая рыба и морепродукты были свежими.

Где еще содержится селен? Его можно найти также в пшеничных отрубях, пшенице и кукурузе.

Помогает ли селен худеть?

Недавнее исследование, опубликованное в Nutrients, изучило роль селена в регулировании веса.

Поскольку щитовидная железа вырабатывает важные гормоны, регулирующие пищеварение, обмен веществ и частоту сердечных сокращений, поддержание ее здоровья является обязательным условием для благополучия организма и сохранения здорового веса.

Исследователи изучили связь между диетическим потреблением селена и ожирением у 3214 испытуемых. Участники заполнили опросник, который помог оценить ежедневное потребление минерала, а также предоставили данные о весе, процентном соотношении жира, мышечной массы тела и т.д. 

Люди были поделены на 2 группы, одна потребляла низкое содержание селена, а другая – высокое. В течение 57 дней вес оставался стабильным, к 64 дню масса тела во второй группе начала увеличиваться и не падала вплоть до завершения испытания. При этом содержание жира в группе с небольшим потреблением селена снизилась в среднем на 1,2 кг. Эта взаимосвязь не зависела от возраста испытуемых, общего потребления калорий в рационе, физической активности, курения, алкоголя, употребления лекарств и менопаузального статуса. Исследование не позволило дать однозначного ответа и обосновать прямую взаимосвязь селена на вес.

Одно только ежедневное потребление рекомендуемого количества селена в вашем рационе не поможет эффективно сбросить вес. Соблюдайте здоровую диету и регулярно занимайтесь спортом. Программа FitCurves поможет решить проблему избыточного веса комплексно. В фитнес-клубе, который предназначен только для женщин, вас ждут получасовые круговые тренировки, а также сопровождение специалистов, контроль веса и трехфазовая система питания, помогающая восстановить метаболизм.

Селен для похудения отзывы — Худеем — цель!

Среди огромного количества биодобавок эта занимает особое место. Использование Селен Актива отвечает потребностям организма в важном элементе, способствует похудению, лечению заболеваний сердца, суставов, улучшению питания волос, ногтей. На чем основано действие препарата, какими свойствами он обладает, есть ли противопоказания для использования, когда требуется его назначение – об этом подробнее в аннотации.

Статьи по теме

Содержание статьи:

Селен Актив – инструкция по применению

Это средство не относится к лекарственным препаратам, рекомендовано к употреблению как биологически активная добавка к пище. Микроэлемент входит в состав десятков важных ферментов и гормонов, регулирует их деятельность, способствует эффективной работе всех систем организма человека. Дефицит селена снижает иммунитет, провоцирует:

  • частые простуды;
  • ухудшение зрения;
  • длительное заживление заболеваний кожи;
  • импотенцию;
  • понижение работоспособности;
  • нарушение менструации;
  • риск развития онкологических заболеваний;
  • анемию;
  • системные заболевания.

Действующее вещество препарата помогает профилактике и лечению заболеваний, решению многих проблем. Антиоксидантные свойства селена способствуют:

  • защите организма от инфекций;
  • замедлению процессов преждевременного старения;
  • сохранению эластичности тканей, стенок сосудов;
  • повышению иммунных сил;
  • выведению тяжелых металлов;
  • профилактике злокачественных новообразований;
  • укреплению сердца и сосудов;
  • защите от негативного воздействия окружающей среды;
  • лечению бесплодия у мужчин и женщин.

Состав

Инструкция по применению оговаривает состав биологически активной добавки, которая производится только как таблетки. Два главных компонента играют важную роль при работе антиоксидантной системы. Состав включает ингредиенты:

Количество, мг

Активные вещества

Селексен

210 (50 мкг селена)

Аскорбиновая кислота (витамин С)

50

Вспомогательные

Сорбит

200

Форма выпуска

Препарат производится в виде таблеток, содержит селексен – органическую форму селена, который накапливается организмом. Когда при заболевании, других проблемах, возникает дефицит вещества, активный микроэлемент начинает свою работу как самостоятельный антиоксидант, предупреждая развитие патологии, облегчая состояние человека. Таблетки Селен-актив:

  • по форме – продолговатые, двояковыпуклые;
  • покрыты оболочкой, цвет – зеленый, от светлого до темного;
  • оттенок на изломе желто-серый с вкраплениями;
  • блистеры по 10 таблеток;
  • в упаковке 30, 60, 180 штук.

Фармакодинамика и фармакокинетика

Суточная потребность в микроэлементе составляет от 20 до 100 мкг, получить такое количество возможно только с помощью специальных препаратов. Если есть необходимость, средство действует как источник селена. Не исключен другой вариант развития. Когда организм ощущает недостаток селена:

  • он начинает высвобождаться из биомолекулы, активизируя ферменты-антиоксиданты;
  • оказывает нейтрализующее действие на опасные свободные радикалы;
  • защищает от разрушения клетки.

По отзывам врачей и пациентов, препарат с высоким содержанием селена обладает антиоксидантными свойствами, способными:

  • затормозить процессы старения;
  • вывести токсические вещества;
  • нормализовать обмен холестерина;
  • защитить печень от тяжелых металлов;
  • противостоять вредному действию атмосферы;
  • препятствовать перерождению здоровых клеток в раковые;
  • участвовать в синтезировании полезных ферментов;
  • регулировать процессы образования спермы;
  • восстанавливать соединительную ткань;
  • снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний;
  • улучшать репродуктивную функцию;
  • препятствовать развитию анемии.

Селен таблетки – показания к применению

Согласно инструкции, использование биологической добавки помогает защите организма от вредных влияний радиации, тяжелых металлов, выхлопных газов. Мощный антиоксидант спасает человека от негативных факторов – приема алкоголя, курения. Показаниями для использования являются:

  • аллергические заболевания;
  • отравления свинцом;
  • слабость после болезни, оперативного вмешательства.

Пищевую добавку рекомендуют для применения при наличии хронической усталости, переутомлений. Эффективно использование при случае:

  • бронхиальной астмы;
  • мужского бесплодия;
  • сахарного диабета;
  • гипертонии;
  • ишемической болезни сердца;
  • атеросклероза;
  • заболеваний суставов, позвоночника;
  • аритмии;
  • панкреатита;
  • гепатита;
  • холецистита;
  • остеохондроза;
  • переломов костей.

Как принимать Селен Актив в таблетках

Употребление препарата рекомендуют для профилактических целей, при необходимости применения при лечении заболеваний в составе комплексной терапии, дозировку увеличивают в четыре раза. Инструкция предписывает:

  • детям старше 14 лет, взрослым – 1 таблетка на день;
  • принимать во время еды;
  • запивать небольшим количеством воды;
  • продолжительность курса приема – 1 месяц;
  • допускается длительное применение с двухнедельными перерывами.

Особые указания

Дефицит такого важного микроэлемента может негативно сказаться на здоровье будущей мамы. Полезен он женщинам, кормящим новорожденных, – компоненты БАДа улучшают качество грудного молока. Беременным препарат должен назначать гинеколог, учитывая их состояние. Дефицит селена провоцирует:

  • угрозу прерывания беременности;
  • возникновение токсикоза;
  • слабую родовую деятельность.

Лекарственное взаимодействие

Инструкция оговаривает особенности совместного применения добавки селен-актив с другими веществами и продуктами. Особое внимание требуется уделить употреблению сладкой пищи. При взаимодействии средства с:

  • витаминами Е, С происходит лучшее усвоение активного вещества организмом;
  • сахаром возникает замедление всасывания пищевой добавки – необходимо ограничить его количество в рационе во время приема БАДа.

Противопоказания

Хотя препарат селен активный не читается лекарством, он прошел испытания в Центральном военном клиническом госпитале и в ГНИЦПМ Минздавсоцразвития РФ. Кроме положительных отзывов и рекомендаций по применению, выявлены противопоказания для употребления. Не разрешено использовать БАД при случае:

  • возраста ребенка младше 14 лет;
  • индивидуальной непереносимости организмом пациента активных компонентов состава.

Побочные действия и передозировка

Селен в препарате находится в такой форме, что осуществляется его постепенное накопление организмом. Случаи передозировки очень редки, возникают при одновременном употреблении большого количества таблеток. При этой ситуации не исключены:

  • аллергия на компоненты препарата;
  • разрушение косной ткани, эмали зубов;
  • тошнота;
  • ломкость ногтей;
  • выпадение волос;
  • запах чеснока изо рта, от кожи;
  • рвота;
  • потливость;
  • привкус металла во рту;
  • выпадение волос;
  • нарушения функции печени;
  • развитие бронхопневмонии;
  • появление дерматита;
  • нестабильность психического состояния.

Условия продажи и хранения

Купить биологическую пищевую добавку Актив Селен можно в аптеках, центрах торговли, интернет-магазинах, рецепт при этом не требуется. Важный момент – не использовать препарат после окончания срока годности, составляющего 12 месяцев. Необходимо соблюдение условий хранения:

  • помещение сухое, с нормальной влажностью;
  • температура комнатная;
  • место недоступное для детей.

Аналоги

Полных структурных аналогов препарата Селен не существует. При необходимости замены требуется, чтобы это сделал врач с учетом показания для лечения. Можно приобрести препараты, поливитамины, в состав которых входит соединения селена. К ним относятся:

  • Неоселен плюс – капли для приема внутрь, разрешены для детей, содержат минеральный селен;
  • лекарства – Селеназа, Цефасель;
  • пивные дрожжи, содержащие важный микроэлемент,
  • витамины с селеном – Витрум, Доппельгерц, Компливит Актив;
  • БАДы – Солгар Селен, Витаминерал, Турамин Селен.

Существуют лекарственные средства, которые не содержат в составе селен, но обладают аналогичным фармакологическим действием. Они имеют показания к применению при похожих условиях и диагнозах. Сюда относятся медицинские препараты:

  • Бефунгин;
  • Спирулина;
  • Эрбисол Ультрафарм;
  • Ригвир;
  • Олексин;
  • Псоринохеель Н;
  • Антиоксидант НСП;
  • Ресвератрол 40;
  • Капилляр;
  • Нейтромакс.

Цена Селен Актив

Приобрести препарат и его аналоги можно в аптеках, интернет-магазинах, на специальных сайтах. Цена БАДа зависит от формы выпуска, количества таблеток в упаковке, транспортных расходов. Стоимость в рублях составляет:

Форма выпуска

Количество, штук

Средняя цена, р.

Селен-актив

таблетки

30

78

180

320

Цефасель

20

150

Спирулина ВЭЛ +селен

60

210

Компливит Актив

30

150

Пивные дрожжи с селеном

100

150

Бефунгин

флакон, 100 мл

1

180

Селеназа

ампула, 1 мл

50

7000

Турамин селен

капсулы

90

175

Доппельгерц актив + бета-каротин

30

270

Неоселен плюс

флакон, 10 мл

1

100

Олексин

1

650

Видео

СЕЛЕН-АКТИВ (СЕЛЕН). ОБЗОР

Отзывы

Виктория, 54 года Препарат Актив Селен мне выписал терапевт, когда в анализах обнаружилось повышенное количество холестерина. Что удивительно – после месячного приема не только нормализовались эти показатели, но еще перестало подниматься давление, повысилась работоспособность. Врач порекомендовал повторить курс через полгода.

Кристина, 26 лет Позавидовала подружке – у нее за короткое время стали очень хорошими, здоровыми и блестящими, волосы. Та поделилась секретом, что пьет биодобавку Селен-актив. Оказалось, что ее продают в аптеках и цена вполне доступная. Упаковка рассчитана на месяц, начала принимать, заметила эффект – перестали ломаться ногти и сечься волосы.

Александра, 42 года Со мной случилась беда. Обнаружили рак молочной железы, сделали операцию, назначили химиотерапию. Соседка по палате посоветовала купить селен актив, сказала, что так процедура переносится намного лучше. Лечащий врач подтвердила, что препарат облегчает состояние при химиотерапии. Сегодня со мной все в порядке, благодарна соседке за совет.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

Статья обновлена: 22.05.2019



Source: sovets.net

Читайте также

Зачем нужен селен и как его правильно принимать?

Среди многочисленных микроэлементов селен занимает особое место. Он важен для многих процессов в организме, а потому при дефиците селена необходимо принимать его в таблетированной форме. Но делать это нужно правильно, чтобы не возникло передозировки, которая не менее опасна, чем дефицит.

Роль селена в организме

В больших количествах данный элемент ядовит для человека. Но при употреблении суточной нормы селен положительно влияет на многие процессы:

  • помогает бороться с атеросклерозом;
  • имеет противораковое влияние;
  • снижает риски бесплодия;
  • снимает синдром хронической усталости;
  • увеличивает продолжительность жизни;
  • снимает симптомы астмы;
  • укрепляет иммунитет.

Внимание! Селен помогает поддерживать молодость тканей и сбросить вес. Нормальное потребление данного вещества помогает вывести из организма соли тяжелых металлов.

Есть ряд симптомов, которые указывают на явный дефицит селена в организме человека. К болезням, которые провоцирует дефицит селена, относятся:

  • мужское бесплодие;
  • болезненность суставов;
  • остеоартрит;
  • дефицит йода.

Поэтому регулярно в рационе здорового человека должны быть продукты, богатые селеном.

Где содержится селен?

К природным источникам рассматриваемого элемента относятся:

  • бразильские орехи — рекордсмены по содержанию вещества;
  • куриная грудка;
  • натуральные молочные продукты;
  • коричневый рис;
  • лосось;
  • грибы;
  • печень;
  • морской окунь;
  • яйца.

Внимание! В отличие от многих других элементов, селен сохраняется при термической обработке, но во время варки имеет свойство переходить в бульон.

Сколько элемента нужно в сутки?        

Рекомендованная суточная норма зависит от возраста. Младенцам достаточно 15 мкг. Детям в возрасте от года и старше — 20–40 мкг, а для взрослых показатель увеличивается до 55 мкг. Столько же селена необходимо и беременным женщинам.

Побочные действия и противопоказания

Рассматриваемый элемент имеет ряд побочных влияний на организм и противопоказан некоторым группам пациентов. Это следует учитывать при покупке аптечного препарата с данным веществом. Селен в таблетках не рекомендуется принимать после хирургических вмешательств, при наличии аутоиммунных болезней, после гемодиализа.

Побочные эффекты заметны редко, обычно они связаны с превышением допустимой нормы. В итоге появляются тошнота, рвота, проблемы с ногтевыми пластинами.

Как принимать препараты?

Сперва необходимо обратиться к врачу, который оценит целесообразность приема аптечных средств и четко проинструктирует, как принимать селен.


Оптимально селен усваивается с одновременным приемом витамина Е, поэтому рекомендуется покупать эти вещества в комплексе или просто дополнительно принимать различные растительные масла, в первую очередь, подсолнечное.

Для курсового лечения обычно назначают месячный прием селена по 1 таблетке в день. Принимать препарат необходимо в первой половине суток во время или сразу после еды. Как только начнутся недомогания, и появится запах чеснока изо рта, следует прекратить прием селена и обратиться к врачу. Во время приема препарат необходимо запивать водой в количестве полстакана.

Внимание! В продаже имеется несколько разновидностей БАДов с содержанием селена. Особенно много таковых среди препаратов, поддерживающих мужскую половую активность. Но принимать их без назначения врача все же не рекомендуется, поскольку есть опасность интоксикации организма. Иногда для восполнения недостатка селена достаточно просто разнообразить ежедневный рацион.

особенности применения, польза и влияние на здоровье человека

Селен, является одним из числа необходимых минералов для нашего организма. Обладает мощными антиоксидантными свойствами. Он относится к незаменимым элементам, поступающим только во время приема пищи и биодобавок. Организм человека подвержен негативному воздействию свободных радикалов. Свободные радикалы поступают с продуктами питания и образуются вследствие обмена веществ. Они являются необходимыми при условии их нормального количества для здоровья организма, и защиты от вредных бактерий.

Селен, задействован в функционировании органов и систем организма. Он способствует очищению клеток и тканей от свободных радикалов. Профилактика развития раковых заболеваний. Содержится в гормонах и ферментах. Способствует снятию воспаления и укрепляет иммунную систему. Поддерживает гормональный баланс и работу мышц. Поддерживает работу обменных процессов в организме. Содержится в составе многих активных соединений, являющихся важными для здоровья человека. Принимает участие в окислительно-восстановительных процессах. Нормализует работу и улучшает выработку гормонов щитовидной железы.

Влияние селена на организм человека

Когда количество свободных радикалов превышает определенную норму в организме, происходит окислительный стресс. Влияние внешних факторов окружающей среды, токсинов, радиации, плохой сон, постоянные стрессы, употребление алкогольных напитков, курение все это оказывает негативное влияние. Пищевые добавки с селеном способствуют увеличению работоспособности и физической производительности. Уменьшают воздействие окислительного стресса и запускают восстановительные процессы.

Селен является необходимым для организма женщин в особенности для беременных. При дефиците могут возникнуть проблемы с рождением ребенка. У будущих мам нехватка селена проявляется в виде сильного токсикоза и слабости. Селен способствует замедлению процессов старения, и поддерживает кожу в тонусе. Свойства селена усиливаются, если принимать его вместе с витамином Е. Они улучшают структуру волос, и предотвращают выпадение. Укрепляют ногтевую пластину и делают кожу мягкой и эластичной.

Способность селена оказывать положительное влияние на сердце

Если ваш ежедневный рацион включает полезные продукты питания богатые витаминами и микроэлементами, то риск заболеваний сердца значительно снизится. Ученые выяснили, что болезни сердца во многих случая вызваны из-за недостатка селена.

Селен, способен снизить воспалительные процессы, которые могут провоцировать нарушения в сердечной системе. Люди, которые страдают сердечными заболевания, должны внимательно относиться к своему питанию. Они должны ежедневно восполнять его баланс в организме. Необходимо выбирать натуральные продукты богатые элементом или принимать витаминно-минеральные добавки на основе селена. В противном случае дефицит селена приведет к окислительным процессам и воспалениям.

Защитные функции селена

Селен, способен соединяться элементом глутатином. Глутатионпероксидазы выступают в роли соединений, которые преобразуют перекись или другие разрушительные соединения в обычную воду. Селен принимает участие в создании селенопротеина. Белок защищает сердце и кровеносные сосуды от повреждений. Восстанавливает витамин С и Е, возвращая их в активное состояние. Благодаря селену эти элементы способны нейтрализовать свободные радикалы и защитить организм.

Защищает иммунную систему от вирусов и инфекционных заболеваний. Самое большое количество селена содержится в щитовидной железе. С ним связаны три белка, которые отвечают за активацию тиреоидного гормона в кровотоке. Селен, является необходимым для всех процессов, которые выполняет щитовидная железа. Он способствует контролю роста, физическому развитию и нормализует обмен веществ.

Дефицит минерала может спровоцировать появление болезней, которые негативно воздействуют на работу щитовидной железы.

Влияние селена на кожу

Он является мощным антиоксидантом, который борется с возрастными изменениями и нарушениями кожных покровов. Селен используют для производства косметологических и косметических средств. Защита кожи от негативного воздействия солнечных лучей. Улучшит ее состояние и снимет воспалительный процесс. Способствует укреплению стенок сосудов и уменьшает их воспалительную реакцию на солнце. Предотвращает появление так называемого купероза, сосудистой сетки под глазами, в области носа и подбородка.

Наша кожа реагирует на каждый перепад температуры. Люди, у которых тонкая и обезвоженная кожа, они больше всего подвержены нарушениям дермы. Применение средств содержащих селен, поможет избежать отека, гиперемии, пигментных пятен, солнечных ожогов, повреждений ДНК. Некоторые люди на протяжении жизни, страдают от появления пигментации на лице, руках, или ногах. У многих это сезонное явление, которое приносит дискомфорт и портит эстетический вид. Необходимо наладить свой рацион питания, и включить в него продукты содержащие селен. Если нет возможности постоянно питаться сбалансированной и здоровой пищей, необходимо начать принимать его в виде пищевых добавок. Также можете приобрести косметические средства содержащие селен.

Специалисты считают его одним из самых эффективных средств, для создания и производства лечебной косметики. Ее необходимо использовать людям, которые проживают в больших городах, с загрязненным воздухом и водой. Селен, способен защитить кожу от негативного воздействия внешних факторов, и стрессов. Замедлить процессы старения и вернуть коже былой тонус и эластичность. Также он усиливает действие витаминов С и Е. Они также являются антиоксидантами, которые препятствуют развитию окислительных процессов в тканях и клетках организма. Данные комплексы оказывают положительное влияние на организм в целом. Их рекомендуется принимать людям, живущим в загрязненных городах, курящим, и имеющим тонкую чувствительную кожу.

Влияние дефицита селена на организм человека

Симптомы, вызванные дефицитом селена: усталость, снижение работоспособности, ухудшение мозговой активности, слабой иммунной системы, ухудшение зрения, импотенция. Дефицит селена, может являться фактором риска развития заболеваний сердца. Если в организме также присутствует нехватка витамина Е, тогда происходит уменьшение содержания холестерола в тканях сосудов.

Дефицит селена в организме может являться причиной развития некоторых видов эпилепсии. Регулярный прием препаратов содержащих селен, может значительно снизить проявление приступов. Необходимо принимать селен в виде пищевых добавок или комплекса, чтобы избежать появления онкозаболеваний. У людей с нехваткой селена может снизиться продолжительность жизни. Происходит это из-за ускорения процессов старения. Необходимо включить в свой рацион витамины и минералы с селеном. Он способствует укреплению зубной ткани, и предотвращает появление кариеса. Защищает организм он проникновения инфекций.

Продукты богатые селеном

Источником селена являются привычные для нас продукты питания. В первую очередь это орехи разных сортов, лучше всего бразильские. В одном таком орехе содержится, окало 90 мкг минерала. Также им богаты продукты животного происхождения. Например такие, как: яйца, молоко, сметана, творог, печень, почки, икра и молока рыбы. Наибольшее содержание селена в свинине, курице, устрицах, камбале, скумбрии, бобах, грибах, чесноке, семенах чиа и экзотических фруктах. В продуктах зерновой переработки, хлебе, выпечке, и макаронах твердых сортов.

Вам необходимо составить свой рацион питания так, чтобы он не был однообразным. Он должен включать в себя овощи, фрукты, мясо, рыбу и гарниры. Для перекусов и полдников можете использовать фрукты и орехи, богатые селеном. На обед может приготовить суп и включить в него вышеперечисленные продукты. Рыбу и мясо можете готовить на ужин и чередовать между собой.

7 Научно обоснованные преимущества селена для здоровья

Хотя вы, возможно, никогда не слышали о селене, это удивительное питательное вещество жизненно важно для вашего здоровья.

Селен - важный минерал, а это значит, что он должен поступать с пищей.

Он нужен только в небольших количествах, но играет важную роль в важных процессах в организме, включая метаболизм и функцию щитовидной железы.

В этой статье описаны 7 полезных свойств селена, подтвержденных наукой.

Антиоксиданты - это соединения в пищевых продуктах, которые предотвращают повреждение клеток, вызванное свободными радикалами.

Свободные радикалы - нормальные побочные продукты таких процессов, как метаболизм, которые образуются в вашем теле ежедневно.

Зачастую они получают плохую репутацию, но свободные радикалы необходимы для вашего здоровья. Они выполняют важные функции, в том числе защищают ваш организм от болезней.

Однако такие вещи, как курение, употребление алкоголя и стресс, могут вызывать избыток свободных радикалов. Это приводит к окислительному стрессу, который повреждает здоровые клетки (1).

Окислительный стресс был связан с хроническими состояниями, такими как болезни сердца, болезнь Альцгеймера и рак, а также с преждевременным старением и риском инсульта (2, 3, 4, 5, 6).

Антиоксиданты, такие как селен, помогают снизить окислительный стресс, контролируя количество свободных радикалов (7).

Они работают, нейтрализуя избыток свободных радикалов и защищая клетки от повреждений, вызванных окислительным стрессом.

Резюме Селен - мощный антиоксидант, который борется с окислительным стрессом и помогает защитить ваш организм от хронических заболеваний, таких как болезни сердца и рак.

Помимо снижения окислительного стресса, селен может помочь снизить риск некоторых видов рака.

Это связано со способностью селена уменьшать повреждение ДНК и окислительный стресс, укреплять вашу иммунную систему и разрушать раковые клетки (8).

Обзор 69 исследований, в которых приняли участие более 350 000 человек, показал, что высокий уровень селена в крови был связан с более низким риском развития определенных типов рака, включая рак груди, легких, толстой кишки и простаты (9).

Важно отметить, что этот эффект был связан только с селеном, полученным с пищей, а не с добавками.

Однако некоторые исследования показывают, что добавление селена может уменьшить побочные эффекты у людей, проходящих лучевую терапию.

Например, одно исследование показало, что пероральные добавки селена улучшают общее качество жизни и уменьшают диарею, вызванную радиацией, у женщин с раком шейки матки и матки (10).

Резюме Более высокий уровень селена в крови может защитить от некоторых видов рака, в то время как добавление селена может помочь улучшить качество жизни людей, проходящих лучевую терапию.

Диета, богатая селеном, может помочь сохранить здоровье вашего сердца, поскольку низкий уровень селена связан с повышенным риском сердечных заболеваний.

Анализ 25 обсервационных исследований показал, что повышение уровня селена в крови на 50% было связано со снижением риска сердечных заболеваний на 24% (11).

Селен также может снизить уровень маркеров воспаления в организме one - одного из основных факторов риска сердечных заболеваний.

Например, обзор 16 контролируемых исследований с участием более 433 000 человек с сердечными заболеваниями показал, что прием добавок селена снижает уровень воспалительного маркера C-реактивного белка (CRP).

Кроме того, он увеличивает уровень глутатионпероксидазы, мощного антиоксиданта (12).

Это означает, что селен может помочь снизить риск сердечных заболеваний за счет уменьшения воспаления и окислительного стресса в организме. Окислительный стресс и воспаление связаны с атеросклерозом или накоплением бляшек в артериях.

Атеросклероз может привести к опасным проблемам со здоровьем, таким как инсульты, сердечные приступы и болезни сердца (13).

Включение в свой рацион продуктов, богатых селеном, - отличный способ свести к минимуму уровень окислительного стресса и воспаления.

Резюме Селен может помочь сохранить здоровье вашего сердца, контролируя окислительный стресс и снижая риск сердечных заболеваний.

Болезнь Альцгеймера - разрушительное заболевание, которое вызывает потерю памяти и отрицательно влияет на мышление и поведение. Это шестая по значимости причина смерти в США.

Число людей, больных болезнью Альцгеймера, растет. Таким образом, необходимо найти способы предотвратить это дегенеративное заболевание.

Считается, что оксидативный стресс участвует как в возникновении, так и в прогрессировании неврологических заболеваний, таких как болезнь Паркинсона, рассеянный склероз и болезнь Альцгеймера (14).

Несколько исследований показали, что пациенты с болезнью Альцгеймера имеют более низкий уровень селена в крови (15, 16).

Кроме того, некоторые исследования показали, что антиоксиданты, содержащиеся как в пищевых продуктах, так и в добавках, могут улучшать память у пациентов с болезнью Альцгеймера (17).

Одно небольшое исследование показало, что прием одного богатого селеном бразильского ореха в день улучшает беглость речи и другие умственные функции у пациентов с легкими когнитивными нарушениями (18).

Более того, средиземноморская диета, богатая продуктами с высоким содержанием селена, такими как морепродукты и орехи, связана с более низким риском развития болезни Альцгеймера (19, 20).

Резюме Диета, богатая селеном, может помочь предотвратить снижение умственного развития и улучшить потерю памяти у людей с болезнью Альцгеймера.

Селен важен для правильного функционирования вашей щитовидной железы. Фактически, ткань щитовидной железы содержит большее количество селена, чем любой другой орган человеческого тела (21).

Этот мощный минерал помогает защитить щитовидную железу от окислительного повреждения и играет важную роль в производстве гормонов щитовидной железы.

Здоровая щитовидная железа важна, так как она регулирует метаболизм и контролирует рост и развитие (22).

Дефицит селена связан с заболеваниями щитовидной железы, такими как тиреоидит Хашимото, тип гипотиреоза, при котором иммунная система атакует щитовидную железу.

Наблюдательное исследование с участием более 6000 человек показало, что низкие уровни селена в сыворотке крови связаны с повышенным риском аутоиммунного тиреоидита и гипотиреоза (23).

Кроме того, некоторые исследования показали, что добавки селена могут принести пользу людям с болезнью Хашимото.

В одном обзоре сделан вывод, что ежедневный прием добавок селена в течение трех месяцев приводит к снижению уровня антител к щитовидной железе. Это также привело к улучшению настроения и общего самочувствия у людей с болезнью Хашимото (24).

Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, прежде чем можно будет рекомендовать добавки селена для людей с болезнью Хашимото.

Резюме Селен защищает щитовидную железу от окислительного стресса и необходим для выработки гормонов щитовидной железы. Селен может помочь людям с болезнью Хашимото и другими типами заболеваний щитовидной железы, но необходимы дополнительные исследования.

Ваша иммунная система поддерживает здоровье вашего тела, выявляя потенциальные угрозы и борясь с ними. К ним относятся бактерии, вирусы и паразиты.

Селен играет важную роль в здоровье вашей иммунной системы. Этот антиоксидант помогает снизить окислительный стресс в вашем организме, что уменьшает воспаление и повышает иммунитет.

Исследования показали, что повышенный уровень селена в крови связан с усилением иммунного ответа.

С другой стороны, было показано, что дефицит нарушает функцию иммунных клеток и может привести к замедлению иммунного ответа (25).

Исследования также связывают дефицит с повышенным риском смерти и прогрессирования заболевания у людей с ВИЧ, в то время как добавки, как было показано, приводят к меньшему количеству госпитализаций и улучшению симптомов у этих пациентов (26).

Кроме того, добавки селена могут помочь укрепить иммунную систему у людей с гриппом, туберкулезом и гепатитом С (27).

Резюме Селен имеет решающее значение для здоровья и правильного функционирования вашей иммунной системы.Более высокий уровень селена может помочь укрепить иммунную систему людей с ВИЧ, гриппом, туберкулезом и гепатитом C.

Астма - хроническое заболевание, поражающее дыхательные пути, по которым воздух попадает в легкие и выходит из них.

Эти дыхательные пути воспаляются и начинают сужаться, вызывая такие симптомы, как свистящее дыхание, одышка, стеснение в груди и кашель (28).

Астма связана с повышенным уровнем окислительного стресса и воспаления в организме (29).

Из-за способности селена уменьшать воспаление, некоторые исследования показывают, что этот минерал может помочь уменьшить симптомы астмы.

Исследования показывают, что у людей, страдающих астмой, уровень селена в крови ниже.

Фактически, одно исследование показало, что пациенты с астмой с более высоким уровнем селена в крови имели лучшую функцию легких, чем пациенты с более низким уровнем (30).

Добавки селена также могут помочь уменьшить симптомы астмы.

Например, одно исследование показало, что введение людям, страдающим астмой, 200 мкг селена в день сокращает их использование кортикостероидных препаратов, используемых для контроля их симптомов (31).

Однако исследования в этой области противоречивы, и необходимы более крупные исследования, чтобы полностью понять роль селена в развитии и лечении астмы (32).

Резюме Селен может принести пользу людям, страдающим астмой, благодаря своей способности уменьшать воспаление в организме. Однако необходимы дополнительные исследования.

К счастью, многие здоровые продукты содержат большое количество селена.

Следующие продукты являются отличными источниками (33), (34):

  • Устрицы: 238% дневной нормы в 3 унциях (85 граммах)
  • Бразильские орехи: 174% дневной нормы в одном орехе (5 грамм)
  • Палтус: 171% дневной нормы в 6 унциях (159 граммах)
  • Желтоперый тунец: 167% дневной нормы в 3 унциях (85 граммах)
  • Яйца: 56% DV в 2 больших яйцах (100 граммов)
  • Сардины: 46% DV в 4 сардинах (48 граммов)
  • Семена подсолнечника: 27% DV в 1 унции (28 граммов)
  • Куриная грудка: 12% дневной нормы в 4 ломтиках (84 грамма)
  • Грибы шиитаке: 10% дневной нормы в 1 чашке (97 грамм)

Количество селена в растительной пище варьируется в зависимости от содержание селена в почве, в которой они были выращены.

Таким образом, концентрация селена в сельскохозяйственных культурах во многом зависит от того, где они выращиваются.

Например, одно исследование показало, что концентрация селена в бразильских орехах сильно различается по регионам. В то время как один бразильский орех из одного региона обеспечивает до 288% рекомендуемой нормы потребления, в других - только 11% (35).

Следовательно, важно придерживаться разнообразной диеты, которая включает более одного хорошего источника этого важного минерала.

Резюме Продукты, богатые селеном, включают морепродукты, орехи и грибы.Важно употреблять разнообразные продукты, содержащие этот минерал, поскольку содержание селена может варьироваться в зависимости от условий выращивания.

Хотя селен необходим для хорошего здоровья, его слишком много может быть опасно. Фактически, употребление высоких доз селена может быть токсичным и даже смертельным.

Хотя токсичность селена встречается редко, важно соблюдать рекомендуемую дозу 55 мкг в день и никогда не превышать допустимый верхний предел в 400 мкг в день (36).

Бразильские орехи содержат очень большое количество селена.Потребление слишком большого количества может привести к токсичности селена.

Тем не менее, отравление чаще происходит от приема добавок, а не от употребления селенсодержащих продуктов.

Признаки отравления селена включают:

  • выпадение волос
  • головокружение
  • тошноту
  • рвоту
  • покраснение лица
  • тремор
  • болезненность мышц

в тяжелых случаях неврологической токсичности может привести к тяжелой токсичности кишечника. симптомы, сердечный приступ, почечная недостаточность и смерть (37).

Резюме Хотя токсичность селена встречается редко, чрезмерное потребление этого минерала с пищей или добавками может иметь опасные побочные эффекты.

Селен - мощный минерал, необходимый для правильного функционирования вашего тела.

Он играет важную роль в обмене веществ и функции щитовидной железы и помогает защитить ваше тело от повреждений, вызванных окислительным стрессом.

Более того, селен может помочь укрепить вашу иммунную систему, замедлить возрастное снижение умственных способностей и даже снизить риск сердечных заболеваний.

Этот микроэлемент можно найти в самых разных продуктах, от устриц до грибов и бразильских орехов.

Добавление в рацион большего количества продуктов, богатых селеном, - отличный способ сохранить хорошее здоровье.

.

Рейтинг лучших селеновых добавок 2021 года

Селен - это микроэлемент, который необходим вашему организму для защиты ДНК и обеспечения здорового функционирования мозга.

Научные данные показывают, что селен может защищать от снижения когнитивных функций, окислительного стресса и дисфункции щитовидной железы.

Если вам нужно увеличить потребление этого малоизвестного, но важного питательного вещества, читайте дальше - наша исследовательская группа составила рейтинг десяти лучших добавок селена на рынке.

Рейтинг

1. Thorne Research Селенометионин

Проверить цену на Amazon

Thorne Research Селенометионин - это самая чистая добавка селена на рынке, когда дело касается ингредиентов.

Помимо самого селена, единственным ингредиентом является целлюлоза, из которой сделана капсула. Если вам нужна добавка с содержанием селена 200 мкг, которая не делает компромиссов в отношении чистого дизайна, выберите Thorne Research.

2. Чистые инкапсуляции селен

Проверить цену на Amazon

Pure Encapsulations Selenium содержит стандартную дозу 200 мкг в целлюлозной капсуле, и, помимо небольшого количества витамина С для увеличения срока хранения, он лишен дополнительных добавок, что делает его разумным выбором.

3. Доктор Меркола Цинк + селен

Проверить цену на Amazon

Доктор.Mercola Zinc + Selenium имеет целевую формулу для устранения некоторых из наиболее распространенных недостатков микроэлементов у пожилых людей.

В дополнение к одноименным ингредиентам цинка (15 мг) и селена (200 мкг), эта добавка также включает 0,25 мг меди, еще одного важного микроэлемента, который становится все более важным с возрастом.

Хотя это продукт не для вас, если все, что вы хотите решить, - это уровень селена, многие пользователи оценят его более целостный подход к дефициту минералов.

4. Комплекс суперселена для продления жизни

Проверить цену на Amazon

Life Extension Super Selenium Complex объединяет две формы селена с витамином E для дополнительной антиоксидантной силы. Эта добавка разработана специально для использования преимуществ селена для долгосрочного благополучия и молодости, а включение двух разных типов селена может незначительно улучшить биодоступность этой добавки.

Хотя конструкция добавки не самая чистая, она по-прежнему является хорошим выбором для тех, кто заинтересован в сочетании селена с другими мощными антиоксидантами, такими как витамин Е.

5. Селен NOW Foods

Проверить цену на Amazon

NOW Foods, как и ожидалось от этого бренда, предлагает простую и серьезную добавку селена. Он содержит 200 мкг селена на капсулу, а капсулы сделаны из целлюлозы.

Помимо небольшого количества рисовой муки и стеариновой кислоты, которые скрепляют капсулу, нет никаких дополнительных ингредиентов, что делает ее отличным выбором для тех, кто заботится о чистоте.

6. Селен Zhou Nutrition

Проверить цену на Amazon

Zhou Nutrition обычно довольно новаторски со своими добавками, но все в этой добавке селена является стандартным тарифом.

Стандартная дозировка - 200 мкг, и, к сожалению, в нем есть несколько дополнительных добавок, таких как диоксид кремния и стеарат магния, которых вы не найдете у других конкурентов.

7. Go Nutrients Selenium

Проверить цену на Amazon

Go Nutrients Selenium имеет особую нишу, предназначенную для людей, которые не могут или не хотят принимать добавки на основе таблеток.

Эта добавка селена в жидкой форме содержит 200 мкг селена в каждой порции из шести капель, но точно отмерить капли сложно, поэтому вы вряд ли получите надежную дозировку.

Большинству людей лучше подойдет другая добавка селена, но если вы действительно хотите избегать капсул и пилюль или действительно хотите иметь возможность добавлять селен в коктейли, соки или смузи, это хорошо подходит для ваших нужд.

8. NutriONN Selenium

Проверить цену на Amazon

NutriONN Selenium содержит стандартную дозу селена 200 мкг, но его добавка не самая чистая.С добавками, такими как диоксид кремния, и отсутствием каких-либо реальных свойств, которые выделяли бы его из толпы, эту добавку трудно поставить намного выше.

9. BRI Nutrition Selenium Extra Strength

Проверить цену на Amazon

BRI Nutrition Selenium Extra Strength позиционирует себя как добавку для дополнительной силы, но на самом деле его дозировка селена не выше, чем у конкурентов.

Обладая довольно посредственной чистотой ингредиентов, он не особо выделяется среди других продуктов на рынке.

10. Селен Nature’s Bounty

Проверить цену на Amazon

Nature’s Bounty Selenium включает обычные 200 мкг селена. Его селен производится биологическим путем с помощью специально созданных дрожжей.

Наличие большого количества пивных дрожжей может вызвать некоторые проблемы, если вы пытаетесь изменить пробиотический состав своего организма, например, вы можете не добавлять дрожжи в виде добавки, даже в качестве побочного продукта.

Кому следует покупать селен?

Добавки с селеном

особенно полезны для людей, у которых было мало селена в тестах, или для людей из страны, чья почва обеднена селеном. Он также отлично подходит для мужчин, которые хотят оптимизировать выработку тестостерона и спермы.

Селен также может принести пользу пожилым людям, поскольку он помогает уменьшить хроническое воспаление, что может играть роль в предотвращении нейродегенеративных заболеваний. Особые группы населения должны проконсультироваться с врачом перед началом приема добавок, содержащих селен, поскольку это может не подходить для них.

Как мы заняли

Следует учитывать 4 основных типа добавок селена: сульфид селена, селенит натрия, дрожжи, обогащенные селеном, и селенометионин. Из 4 вариантов предпочтительны два последних, поскольку они получены органическим путем. Неорганические формы селена легко выводятся почками и не приносят должного эффекта. Органические формы, связанные с белками, лучше усваиваются и используются в организме, что делает их оптимальным выбором. Таким образом, лучшие продукты в нашем списке, такие как Thorne Research Selenium, , получены из органических источников.

Мы также рассмотрели другие включенные ингредиенты. Продукты, не содержащие добавок и наполнителей, такие как Pure Encapsulations , были награждены. Другие добавки, такие как Dr. Mercola, , которые включали дополнительные ингредиенты, такие как цинк, получили более высокий рейтинг как более комплексные добавки.

Также важно учитывать дозировку

. Согласно многим исследованиям, среднестатистическому взрослому человеку необходимо около 50-60 мкг селена в день. Однако, поскольку многие люди, принимающие добавки селена, испытывают дефицит, необходимо больше.Таким образом, продукты, которые содержали стандартную дозу 200 мкг, например Now Foods и Zhou , были вознаграждены. Это помогло поддержать людей с дефицитом, но при этом не было слишком сильным, что могло бы вызвать передозировку.

Преимущества

Селен помогает защитить клетки и ДНК вашего тела от окислительного повреждения. Согласно обзорной статье, опубликованной в 2000 году в The Lancet Маргарет Рэйман из Университета Суррея (1), селен играет очень специфическую антиоксидантную роль внутри вашего тела.

В обзоре цитируются десятки исследований, в которых описываются молекулярные механизмы, лежащие в основе способности селена защищать клетки вашего тела от окисления.

Окислительное повреждение (а также сопровождающее его воспаление) связано практически со всеми хроническими заболеваниями, о которых вы только можете подумать, от сердечных заболеваний до рака и когнитивных нарушений у пожилых людей.

Селен действует на уровне клеточной мембраны, защищая внешние свободные радикалы от повреждения мембраны вокруг клетки.

Селен может защищать сперматозоиды от окислительного повреждения. Один из специфических типов клеток, которые, по-видимому, получают пользу от селена, - это сперматозоиды у мужчин.

Исследование, опубликованное в 2003 году в журнале Mutation Research / Genetic Toxicology and Environmental Mutagenesis, обнаружило интересную связь между уровнями селена в крови и здоровьем и качеством спермы у здоровых мужчин (2).

Исследователи показали, что более высокие уровни селена в крови связаны с меньшим окислительным повреждением сперматозоидов, а также с лучшим качеством и плотностью сперматозоидов.

Это говорит о том, что селен может играть роль в репродуктивном здоровье мужчин благодаря своим антиоксидантным свойствам, и действительно, именно по этой причине вы найдете его в некоторых добавках для улучшения мужских свойств.

Низкий уровень селена связан с ухудшением когнитивных функций у пожилых людей. Селен, по-видимому, играет роль в функции мозга, а также в защите от окислительных повреждений, о чем свидетельствуют несколько исследований, связывающих дефицит селена с плохой когнитивной способностью, особенно у пожилых людей.

В одном из таких исследований, опубликованном в 2007 году в Американском журнале эпидемиологии, изучались уровни селена в обрезках ногтей (легко измеримый показатель длительного воздействия селена) среди группы пожилых людей, живущих в сельских районах Китая (3). Затем испытуемые прошли серию тестов когнитивных функций, которые проверяли память и обучение.

Когда исследователи сравнили когнитивные способности как функцию уровней селена, они обнаружили устойчивую положительную связь между уровнями селена и памятью и успеваемостью во всех тестах, кроме одного, что предоставило убедительные доказательства того, что высокие уровни селена в пожилые годы могут защитить ваш мозг. от когнитивного спада.

Селен может напрямую предотвращать дегенеративные заболевания мозга, такие как болезнь Альцгеймера. Дополнительные доказательства, полученные как на животных, так и на людях, позволяют предположить, что селен помогает защитить ваш мозг.

Исследование на крысах, опубликованное в 2009 году в журнале Brain Research учеными из Университета Хамдарда в Индии, предоставило доказательства на молекулярном уровне защитного действия селена против болезни Альцгеймера (4).

Их эксперимент, в котором селен был способен значительно снизить эффекты искусственно вызванной версии болезни Альцгеймера у самцов крыс, и, что более важно, они показали, что это снижение было связано с антиоксидантной активностью селена, обеспечивая биологическую связь между его антиоксидантом и его нейропротекторные эффекты.

Исследование людей, опубликованное группой ученых из Франции в журнале Epidemiology, показало долгосрочную связь между уровнем селена в крови и снижением когнитивных функций (5).

Они показали, что долгосрочное снижение уровня селена в крови, измеренное в течение девяти лет, было связано с повышенным риском развития когнитивных способностей.

Более конкретно, риск был пропорционален уровням селена: чем больше снижение с возрастом, тем выше вероятность развития когнитивного снижения.

Уменьшение хронического воспаления, вероятно, является причиной того, что селен улучшает здоровье мозга. Дополнительные доказательства связи между хроническим воспалением и снижением когнитивных функций были получены в ходе четырехлетнего исследования, опубликованного в журнале Американского гериатрического общества (6).

Исследователи наблюдали за более чем 1100 здоровыми взрослыми в возрасте от 60 до 70 лет и отслеживали как их когнитивные функции, так и общий уровень воспаления, который оценивался с помощью биомаркера, называемого реактивными веществами с тиобарбитуровой кислотой или TBARS.Исследователи обнаружили, что уровень TBARS во время исследования предсказывал риск снижения когнитивной функции у субъекта по сравнению с исходным уровнем.

Более того, исследователи обнаружили, что уровни селена обратно связаны с риском снижения когнитивных функций: чем выше уровень селена в человеке, тем меньше риск снижения когнитивных функций.

Эти результаты различных исследований, проведенных в разных группах населения, вместе взятые, убедительно доказывают важность селена для сохранения функций мозга по мере взросления.

Селен играет важную роль в правильном функционировании щитовидной железы. Первоначальные исследования функции селена показали, что он имеет особенно высокую концентрацию в щитовидной железе, что позволяет предположить, что он играет важную роль в обеспечении правильного регулирования производства гормонов щитовидной железы.

Более поздняя работа, такая как статья, опубликованная в журнале «Обзор эндокринной системы» тремя исследователями из Университета Гумбольдта в Германии, подтвердила эти подозрения (7).

Селен используется в щитовидной железе для предотвращения окисления перекисью водорода, которая может нарушить синтез важных белков для производства гормонов.

В щитовидной железе селен, кажется, работает вместе с йодом, другим минералом, который имеет решающее значение для функции щитовидной железы. Вы найдете и то, и другое во многих добавках для щитовидной железы.

На сегодняшний день большинство исследований сосредоточено на влиянии добавок селена на проблемы щитовидной железы, связанные с острой дисфункцией йода и селена, поэтому неясно, какую именно роль селен может играть в хронических состояниях гипотиреоза или гипертиреоза.Селен сам по себе, по-видимому, увеличивает риск проблем с щитовидной железой, если принимать его в избытке.

Побочные эффекты

Согласно данным Управления диетических добавок Национального института здоровья США, чрезмерное потребление селена может вызвать ломкость ногтей, выпадение волос, запах чеснока изо рта, усталость и сыпь (8).

Высокое потребление селена было изучено очень подробно из-за необычно высокого уровня селена в бразильских орехах (два бразильских ореха могут содержать столько селена, сколько обычная добавка селена, продаваемая без рецепта).

В результате этих исследований Управление диетических добавок установило допустимый верхний предел селена на уровне 400 мкг в день для взрослых мужчин и женщин.

Некоторые исследования также предполагают, по крайней мере теоретически, что высокие уровни селена могут нарушать функцию яичников у женщин, хотя убедительных эпидемиологических доказательств этого эффекта пока нет (9).

Некоторые эпидемиологические исследования также обнаружили повышенный риск диабета 2 типа у людей с более высоким уровнем селена, чем в среднем (10), а сам селен может доминировать над функцией йода в щитовидной железе, что приводит к проблемам со щитовидной железой (11).Похоже, что они появляются при приеме более 300 мкг в день.

Рекомендуемая дозировка

Учитывая вышеупомянутые верхние пределы, неудивительно, что подавляющее большинство безрецептурных добавок селена содержат по 200 мкг селена каждая.

Принятие одной из этих капсул в день должно быть достаточно, чтобы повысить уровень селена, не превышая дневной лимит, если только вы не потребляете много продуктов, богатых селеном. Это также соответствует уровню дозировки, используемому во многих клинических исследованиях.

FAQ

Какие продукты, богатые селеном, самые лучшие? Бразильские орехи, безусловно, лучший источник селена, они содержат около 544 мкг на унцию. Другие продукты, богатые селеном, включают рыбу, ветчину, говядину и индейку.

Снижает ли селен риск некоторых видов рака? Селен может снизить риск некоторых видов рака, защищая от окислительного повреждения. Согласно метаанализу, в котором были рассмотрены 69 исследований, высокий уровень селена в крови коррелировал со снижением риска рака простаты, легких и груди (12).

Может ли селен укреплять иммунную систему? Да, селен может помочь увеличить время реакции иммунной системы, а также выявить в организме посторонние вещества, которые необходимо уничтожить. Низкий уровень селена также коррелирует с более медленным временем иммунного ответа, что может сделать вас более восприимчивым к различным бактериям и заболеваниям.

Как селен помогает при астме? Астма возникает в результате воспаления дыхательных путей, которое вызывает хрипы и кашель.Поскольку селен является мощным противовоспалительным средством, предполагается, что он может помочь уменьшить симптомы и тяжесть астмы у людей. Однако для подтверждения этого необходимы дополнительные исследования.

Богаты ли устрицы селеном? Да, устрицы богаты селеном. В 3 унциях или 85 г они содержат до 238% дневной нормы. Они по-прежнему ниже, чем у бразильских орехов, которые содержат около 174% дневной нормы ореха.

Что такое селен? Селен - один из важнейших микронутриентов, необходимых человеческому организму для сохранения здоровья.Он помогает в производстве ДНК, функции щитовидной железы и размножении. Это также антиоксидант, поэтому он защищает ваше тело от повреждения молекул свободными радикалами и некоторых типов инфекций.

Селен может существовать как в неорганической, так и в органической форме, обе из которых могут обеспечивать диетические преимущества. Большая часть селена содержится в тканях животных и человека, что позволяет ему объединяться с аминокислотами и определенными белками организма, чтобы помочь с различными функциями. Много селена в организме также хранится в скелетных мышцах.

Сколько селена слишком много? Взрослые не должны потреблять более 400 мкг селена в день, а детям обычно требуется менее 300 мкг.

Является ли селен антиоксидантом? Антиоксидант, такой как селен, - это вещество, останавливающее повреждение клеток, вызванное свободными радикалами. Свободные радикалы - это нестабильные молекулы, которые образуются, когда организм реагирует на давление окружающей среды или инфекции. Другие примеры антиоксидантов включают витамин C, марганец и витамин E.

Содержит ли фрукты много селена? К сожалению, фрукты содержат лишь незначительное количество селена. Лучше всего смешивать его с другими продуктами, богатыми селеном, такими как измельченные бразильские орехи и йогурт.

Сколько селена мне нужно? Начиная примерно с 14-18 лет подросткам и взрослым до смерти необходимо около 55 мкг селена. Беременным подросткам или взрослым женщинам требуется 60 мкг селена, в то время как кормящим подросткам или взрослым женщинам требуется 70 мкг селена. Это связано с повышенными потребностями в питании плода или грудного ребенка (13).

Как ученые проверяют уровень селена? Ученые могут измерить количество селена в вашем организме через кровь, плазму, сыворотку или мочу.

Где можно получить селен в продуктах питания? Селен естественным образом содержится во всех продуктах питания, и на него сильно влияет состав почвы, в которой было выращено растение. Точно так же содержание селена в продуктах животного происхождения зависит от того, сколько пищи, богатой селеном, животное съело перед смертью.

Селен содержится в большинстве видов мяса, яиц, птицы, морепродуктов и молочных продуктов.Некоторые виды хлеба и других зерновых продуктов также могут содержать селен. Орехи, особенно грецкие и бразильские орехи, как известно, содержат очень большое количество селена по сравнению с другими продуктами.

Обнаружен ли селен в поливитаминах? Да, селен также можно найти в большинстве поливитаминно-минеральных добавок, поскольку это важнейший микронутриент, необходимый для здоровья человека. «Один раз в день» или аналогичный витамин должен иметь достаточно этого микронутриента для ваших нужд.

Какие типы людей восприимчивы к низкому уровню селена? Те, кто не придерживается сбалансированной диеты, могут не получать достаточно селена для удовлетворения своих повседневных потребностей, особенно если почва в окружающей их среде не содержит большого количества селена.Другие группы с дефицитом селена включают людей, которым по любой причине проводится диализ почек, и людей, живущих с ВИЧ.

Почему пациенты на диализе почек чувствительны к низкому уровню селена? Диализ почек во время лечения часто удаляет большое количество селена из организма, что приводит к низкому уровню селена.

Где естественно низкие концентрации селена? Диеты с низким содержанием селена происходят из определенных регионов России и материкового Китая, где в почве естественно низкие концентрации этого минерала.Если вы живете в другом месте, вероятность того, что в вашей среде недостаточно селена, мала.

Если в почве мало селена, как животные получают этот минерал? Многие зерновые и корма для скота обогащены селеном, чтобы восполнить любой дефицит.

Помогает ли селен вашей ДНК? Селен - это малоизвестный микроэлемент, который помогает вашему мозгу оставаться здоровым, помогает вашей ДНК и клеткам избегать окислительного повреждения и помогает вашей щитовидной железе должным образом функционировать.Хотя острый дефицит селена случается редко, новые данные свидетельствуют о том, что более высокие уровни селена могут быть связаны с улучшением здоровья и когнитивной функции в долгосрочной перспективе.

Что произойдет, если я не буду потреблять достаточно селена? Хотя дефицит селена встречается редко, он также может вызывать мужское бесплодие и болезнь Кешана, поражающую сердце. Болезнь Кешана характеризуется сердечной недостаточностью и отеком легких. Однако это заболевание обычно передается только за пределами США.Южный и Канадский, поскольку почвы обеих стран содержат достаточно селена для большинства людей.

Другой потенциальный побочный эффект низкого содержания натрия - болезнь Кашина-Бека. Это разновидность артрита, которая может вызывать потерю подвижности, а также отек и боль в суставах. Во всех этих случаях восстановление нормального уровня потребления селена может помочь облегчить симптомы или избавиться от болезни.

Имеются некоторые свидетельства того, что те, кто потребляет количество селена ниже среднего, имеют повышенный риск развития определенных типов рака, особенно рака толстой и прямой кишки, легких, мочевого пузыря, кожи, желудка, пищевода и простаты.Селен также может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, которые являются одним из самых распространенных убийц в Америке и Канаде.

Кроме того, с возрастом уровень селена в крови человека естественным образом снижается. Это может коррелировать с пониженной психической функцией и некоторыми психическими заболеваниями, хотя связь не ясна.

Помогает ли селен производству щитовидной железы? Известно, что щитовидной железе для правильной работы требуется большое количество селена. Щитовидная железа является неотъемлемой частью вашего мозга, которая регулирует скорость обмена веществ во всем теле, а также помогает регулировать работу пищеварительной системы и сердца, настроение и поддержание состояния костей.Проблемы со щитовидной железой могут привести к ряду связанных с этим последствий для здоровья или заболеваний. Однако проблемы со щитовидной железой обычно возникают из-за недостатка йода (больше, чем недостатка селена).

Можно ли потреблять слишком много селена? Да, вы можете потреблять слишком много селена. Потребление большего количества селена, чем рекомендовано в день, может в конечном итоге привести к серьезным побочным эффектам, включая тошноту, раздражительность, изменение цвета зубов, ломкость ногтей, диарею, чесночное дыхание, кожную сыпь и металлический привкус во рту.В тяжелых случаях может наблюдаться почечная недостаточность, сердечные приступы и сердечная недостаточность и даже тремор.

Может ли селен взаимодействовать с другими лекарствами? Да, селен может влиять на действие других лекарств . Вы всегда должны поговорить со своим врачом, прежде чем принимать селеновую добавку или витамины, содержащие селен, особенно если у вас уже есть диета, богатая селеном.

Некоторые препараты могут снизить уровень селена и требуют, чтобы вы принимали добавки селена, когда раньше в этом не было необходимости.Некоторые химиотерапевтические препараты, такие как цисплатин, обладают побочным эффектом снижения уровня селена в крови.

Почему люди принимают селеновые добавки? Многие люди принимают добавки селена, чтобы дополнить свой рацион, если они не получают достаточного количества питательных микроэлементов из своей естественной пищи. Но селен привлек внимание еще и потому, что он антиоксидант. Его защитные свойства заставили многих связать селен с улучшением здоровья кожи и общей функции органов.

Однако он не более функциональный или эффективный в предотвращении старения кожи или обеспечении безопасности ваших органов, чем любые другие антиоксиданты, такие как витамин С, который можно получить из цитрусовых и многих других источников.

Некоторые полагают, что более высокое потребление селена может помочь в лечении астмы и других заболеваний, таких как ревматоидный артрит и сердечно-сосудистые заболевания. Однако необходимы дополнительные исследования.

Может ли селен помочь при потере памяти или когнитивном спаде? С возрастом мозг теряет часть селена, поэтому прием добавок селена может замедлить наступление определенных когнитивных нарушений и психических заболеваний.Однако нет конкретных доказательств того, что селен может остановить снижение когнитивных функций.

Как лучше всего принимать добавки селена? Если ваш врач прописывает добавку, а не только употребление большего количества продуктов, богатых селеном, ваша добавка селеном будет упакована вместе с натрием в форме таблеток. Двумя наиболее распространенными типами добавок селена являются селенит натрия и селенат натрия. Эти таблетки можно принимать, как и любые другие таблетки или пероральные добавки, и запивать водой, предпочтительно во время еды или сразу после еды.

Статьи по теме

Резюме

Селен - важный микроэлемент, связанный с повышенной сопротивляемостью к окислительному повреждению, улучшением здоровья мозга и щитовидной железы (в умеренных количествах) и защитой от когнитивных нарушений у пожилых людей.

Уровень селена

со временем падает по мере того, как вы становитесь старше, поэтому увеличение потребления селена является приоритетом, особенно для людей в возрасте 60 лет и старше.

Есть некоторые риски, связанные с хронически высоким потреблением селена, поэтому добавки - правильный выбор, только если вы знаете, что ваше диетическое потребление низкое.

В типичных клинических испытаниях используются дозы 200 мкг в день, принимаемые за одну разовую дозу, и это соответствует тому, что доступно в добавках, продаваемых без рецепта.

При использовании правильными людьми в правильных обстоятельствах селен может помочь повысить вашу сопротивляемость окислительному повреждению, хроническому воспалению и потере когнитивной функции.

Чтобы получить селеновую добавку Bodynutrition's # 1, щелкните здесь.

.

Селен для щитовидной железы: недостающий ингредиент, который вам нужно знать

по: Юрий Элькаим


Щитовидная железа - чрезвычайно важная железа, когда речь идет о регулировании обмена веществ и выработке энергии, а также о некоторых других функциях.

Чтобы дать вам представление о том, насколько важна ваша щитовидная железа, без нее вы бы не смогли вырасти из младенца в ребенка (1).

Вы также не сможете правильно усваивать и использовать пищу из продуктов, которые вы едите, например, углеводы, полезные жиры и белки.Без этих питательных веществ страдает ваше клеточное, психологическое и физическое здоровье.

Представьте, что у вас нет энергии, чтобы встать с постели, или вы остались с зияющей раной после падения, потому что ваше тело не может должным образом использовать белок для восстановления тканей.

Обе ситуации были бы, мягко говоря, катастрофическими.

Поскольку щитовидная железа играет такую ​​важную роль в вашем здоровье, важно знать, как она работает и как поддерживать ее оптимальное функционирование с помощью правильного питания.

Наиболее распространенными питательными веществами, влияющими на здоровье щитовидной железы, являются йод и аминокислота L-тирозин.

Оба этих питательных вещества синтезируются в организме для производства гормонов щитовидной железы, Т3 и Т4, которые регулируют метаболизм. Т4 превращается в организме в Т3, который является более активной формой гормона щитовидной железы.

Помимо йода и тирозина, реже обсуждается польза наличия достаточного количества селена в вашем рационе для здоровья щитовидной железы и может быть столь же (если не более) важной для функции щитовидной железы.

Симптомы дисбаланса щитовидной железы

Прежде чем мы обсудим правильное питание щитовидной железы, давайте сначала посмотрим, как будет выглядеть гиперактивная или недостаточная щитовидная железа.

Чтобы иметь симптомы дисбаланса щитовидной железы, вам не обязательно ставить диагноз гипертиреоз, гипотиреоз или болезнь Хашимото.

Однако, если у вас много из этих симптомов и они игнорируются, возможно, они в конечном итоге могут привести к заболеванию щитовидной железы.

Что вызывает дисбаланс щитовидной железы?

Несколько факторов могут привести к плохому функционированию щитовидной железы, но, поскольку щитовидная железа больше всего зависит от правильного питания, диета - это первое, к чему следует обратиться, когда речь идет о щитовидной железе.

Вот наиболее распространенные диетические причины несбалансированной щитовидной железы, которые могут способствовать дефициту питательных веществ, поддерживающих щитовидную железу, йода, L-тирозина и селена.

Диета с высоким содержанием рафинированного сахара.

Рафинированный сахар - это то, что диетологи считают «антипитательным веществом», потому что он лишает организм важнейших витаминов и минералов (таких как селен и йод) при метаболизме. Эти витамины и минералы необходимы организму для выработки гормонов щитовидной железы.

Рафинированный сахар также наносит вред вашему кишечнику.

Взаимосвязь между здоровьем кишечника и гормональным балансом щитовидной железы может составить еще один пост в блоге, но вкратце: плохое здоровье кишечника ухудшает вашу способность правильно усваивать и использовать пищу из продуктов, которые вы едите, для поддержания здоровья щитовидной железы.

Например: , если вы едите пищу, содержащую йод и селен, но ваша пищеварительная система не может должным образом усваивать эти питательные вещества, вы не получите поддерживающих щитовидную железу преимуществ от употребления этой пищи.

Вот почему здоровье пищеварительной системы также является важным моментом, когда дело доходит до устранения симптомов щитовидной железы.

Диета с высоким содержанием глютена.

Глютен - это белок, содержащийся в пшенице, который очень трудно переваривать организмом, поэтому многие из нас чувствительны к нему.

Подобно сахару, он ставит под угрозу здоровье кишечника, потому что вызывает сильное воспаление в организме, особенно в пищеварительном тракте.

Чувствительность к глютену также может быть связана с повышенной проницаемостью кишечника - состоянием пищеварительной системы, которое мешает вашему организму переваривать и усваивать важные для здоровья щитовидной железы питательные вещества, такие как селен и йод.

[Связано: диета без пшеницы: 5-этапный план детоксикации, чтобы избавиться от живота]

Дефицит витамина D.

Низкий уровень витамина D также может быть причиной недостаточной работы щитовидной железы.Это потому, что D3 превращается в T3 в теле (2).

Дефицит витамина D чаще всего встречается в климате, где меньше часов солнечного света, но также и в странах с нарушенным здоровьем кишечника или в тех, кто избегает продуктов животного происхождения, содержащих витамин D, таких как рыба и яйца.

Слишком много йода.

В то время как йод необходим для здоровья щитовидной железы, слишком большое количество йода в рационе может вызвать обратную причину недостаточной активности щитовидной железы, а именно гиперактивность щитовидной железы. Йод в большом количестве содержится в морских водорослях, йодированной соли, яйцах и молочных продуктах.

Важность селена для функции щитовидной железы

Селен - это микроэлемент, который требуется организму лишь в небольших количествах, но он необходим для поддержки функции ферментов, поддержания здоровья кишечника и иммунной системы, а также предотвращения повреждения ваших клеток (3).

В дополнение к этим важным функциям исследования пользы селена для щитовидной железы также доказали, что он является важным питательным веществом наряду с йодом для преобразования Т4 в Т3 (4).

Также было показано, что селен

защищает щитовидную железу от избыточного воздействия йода (5).

Польза селена

для щитовидной железы может быть связана с его способностью уменьшать хронические воспаления в организме. Когда тело испытывает сильное воспаление, оно становится гораздо более восприимчивым к необратимым повреждениям тканей, включая повреждение ткани щитовидной железы.

Но что еще более интересно в селене, так это то, что он снижает уровень фермента, называемого пероксидазой щитовидной железы, в крови.

Пероксидаза щитовидной железы обнаруживается в крови, когда иммунная система атакует щитовидную железу, что может указывать на аутоиммунное заболевание щитовидной железы, такое как болезнь Хашимото (6).Одно только это открытие говорит о том, насколько важен селен для поддержания надлежащего здоровья щитовидной железы.

Исследование также показало, что добавление селена животным с дефицитом селена улучшает превращение Т4 в Т3 в организме (7).

При этом селен так же важен для здоровья щитовидной железы, как и йод, поскольку два минерала работают вместе, превращая Т4 в Т3. Противовоспалительные свойства селена также могут способствовать повышению общей способности организма усваивать йод за счет уменьшения воспаления в пищеварительном тракте, а также в других частях тела (8).

Лучшие продукты для недостаточно функционирующей щитовидной железы

Если вы подозреваете, что у вас низкий уровень щитовидной железы, вам может быть полезно начать употреблять больше продуктов, поддерживающих щитовидную железу, которые богаты селеном, например:

  • Бразильские орехи
  • Грибы кримини и шиитаке
  • Дикая рыба (тунец и треска)
  • Турция
  • Цыпленок

Попробуйте эти рецепты:

Рецепт пасты в одной кастрюле с бразильскими орехами

Другие продукты для поддержания щитовидной железы, которые являются хорошими источниками йода и витамина D3, включают:

  • Морские водоросли (ламинария, вакаме, нори)
  • Органические яйца с желтками
  • Морепродукты (креветки, дикий лосось)
  • Рыбий жир

Помимо продуктов, богатых питательными веществами, поддерживающими функцию щитовидной железы, важно также учитывать здоровье кишечника, как уже упоминалось.Продукты, которые способствуют здоровью кишечника и поддерживают процесс пищеварения и усвоения питательных веществ, включают:

  • Ферментированные продукты: кефир из кокосового молока, несладкий простой органический йогурт, яблочный уксус, чайный гриб, кимчи, квашеная капуста и, в некоторых случаях, высококачественные пробиотические добавки
  • Продукты растительного происхождения, богатые пищеварительными ферментами: ананас и папайя
  • Добавки для пищеварительных ферментов высокого качества

Попробуйте эти рецепты:

Коко-ягодный пробиотический протеиновый коктейль

Как видите, правильное функционирование щитовидной железы зависит от нескольких питательных веществ.Включая в рацион разнообразные природные продукты, богатые витаминами и минералами, вы улучшите здоровье своей щитовидной железы и в целом будете способствовать здоровому функционированию гормонов.

.

10 лучших добавок селена на 2021 год

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Селен - это минерал, который во многих отношениях важен для здоровья. Ваше тело включает селен в особые типы белков, называемых селенопротеинами.

Селенопротеины необходимы для важных функций, таких как производство гормонов щитовидной железы. Кроме того, они обладают противовоспалительным и антиоксидантным действием (1).

Низкий уровень селена был связан с рядом негативных последствий для здоровья, включая подавление иммунной функции и повышенный риск смертности, беспокойства, бесплодия, сердечных заболеваний и т. Д. (2).

Селен должен быть получен с пищей, он содержится как в продуктах животного, так и в растительных, включая мясо, зерно, бразильские орехи, рыбу и яйца. Однако концентрации селена в пищевых продуктах растительного и животного происхождения различаются из-за колебаний содержания селена в почве (3).

Некоторые люди, в том числе те, кто придерживается веганской диеты, люди с ВИЧ и люди с заболеваниями почек, подвержены риску развития дефицита селена (3, 4).

Более того, исследования показали, что добавки селена могут быть полезны для укрепления здоровья вашей иммунной системы и уменьшения симптомов, связанных с определенными состояниями здоровья, такими как аутоиммунное заболевание щитовидной железы (5, 6).

По этим причинам многие люди предпочитают принимать добавки с селеном, принимая либо селеновую добавку, либо полинутриентную добавку, содержащую селен.

Бренды, вошедшие в этот список, пользуются доверием специалистов в области здравоохранения и устанавливают строгие стандарты качества и безопасности своих добавок.

Добавки в этом списке содержат селен в форме селенометионина, который, как было показано, имеет более высокую скорость абсорбции по сравнению с другими формами селена, используемыми в добавках, включая селенит натрия (3, 7, 8).

Вот 10 лучших добавок селена на 2021 год.

Примечание по цене

Общие диапазоны цен со знаками доллара (от $ до $$$) указаны ниже.Один знак доллара означает, что продукт довольно доступен, а три знака доллара указывают на более высокую цену.

Как правило, цены варьируются от 0,13 до 1,62 доллара за порцию или от 13,95 до 97,70 доллара за контейнер, хотя это может различаться в зависимости от того, где вы делаете покупки.

Обратите внимание, что рекомендуемые порции варьируются от 1 до 4 капсул в день.

Руководство по ценообразованию

  • долл. США = менее 0,25 долл. США за порцию
  • $$ = 0,25–0,50 долл. США за порцию
  • $$$ = более 0 долл. США.50 на порцию

Селен чаще всего продается в форме капсул. Вот одни из лучших капсул с селеном на рынке.

Klaire Labs Seleno Met

Цена: $$

Klaire labs - это надежный бренд пищевых добавок, который предлагает пищевые добавки профессионального уровня, протестированные сторонними организациями, которые производятся в соответствии с Надлежащей производственной практикой (GMP), внедренной Food и Управление по лекарствам (FDA).

Правила GMP гарантируют, что производители добавок принимают меры для обеспечения безопасности и эффективности своей продукции.

Seleno Met содержит селен в форме L-селенометионина, который, как было показано, обладает более высокой абсорбцией по сравнению с другими формами селена, обычно встречающимися в добавках (3, 7, 8).

Seleno Met не содержит общих аллергенов, таких как казеин, моллюски, орехи, глютен, соя и кукуруза, и не содержит искусственных ароматизаторов, красителей или консервантов.

Одна капсула содержит 200 мкг селена.

Чистые инкапсуляции Селенометионин

Цена: $

Чистые инкапсуляции - это торговая марка, которую используют многие специалисты в области здравоохранения.Он сертифицирован Фармакопеей США (USP), которая устанавливает строгие стандарты для добавок для конкретных продуктов (9).

Компания также самостоятельно тестирует свои продукты на активность, загрязняющие вещества и аллергены. Кроме того, он сертифицирован без глютена и ГМО (9).

Одна капсула содержит 200 мкг селена.

NOW Foods Селен (без дрожжей)

Цена: $

NOW Foods - это компания по производству пищевых добавок, которая предлагает сертифицированные органические диетические добавки.Селен NOW Foods можно найти в большинстве магазинов натуральных продуктов и даже в некоторых крупных сетях продуктовых магазинов.

Бренд превосходит стандарты надлежащей производственной практики (GMP) FDA для индустрии пищевых добавок и не содержит ГМО.

Добавка Now Foods Selenium (без дрожжей) содержит хорошо усваиваемый L-селенометионин и не содержит общих аллергенов, таких как глютен и соя.

Одна капсула содержит 200 мкг селена.

Bluebonnet Selenium

Цена: $

Bluebonnet - это бренд пищевых добавок, который также можно найти во многих продуктовых и специализированных магазинах.

Он сертифицирован NSF International, организацией, которая самостоятельно проверяет качество и эффективность пищевых добавок и инспектирует производственные мощности.
Bluebonnet также кошерный и сертифицированный веганский продукт, не содержит сои и глютена. Bluebonnet Selenium содержит селенометионин для оптимального усвоения.

Одна капсула содержит 200 мкг селена.

Селен необходим для здоровья и функционирования вашей иммунной системы (10).

Многие добавки, используемые для поддержки иммунной функции, содержат селен наряду с другими важными питательными веществами для здоровья иммунной системы, включая витамин С и цинк.

Прием цинка в течение длительного времени может нарушить усвоение меди и вызвать дефицит меди. Вы можете принимать добавки, содержащие цинк, только в течение 2 недель или если у вас дефицит цинка, и обязательно поговорите со своим врачом, если у вас есть какие-либо проблемы.

Вот некоторые из лучших добавок селена для поддержки иммунитета.

NOW Foods EpiCor Plus Immunity

Цена: $$$

Добавка NOW Foods EpiCor Plus Immunity содержит мощную комбинацию селена, витамина D3, цинка и витамина С, которые необходимы для сильной иммунной системы. .

Добавка также содержит ингредиент под названием EpiCor, который получают из дрожжей под названием Saccharomyces cerevisiae.

Было показано, что EpiCor уменьшает воспаление и поддерживает иммунный ответ организма в некоторых небольших ограниченных исследованиях, спонсируемых Embria Health Sciences, создателем EpiCor (11, 12).

Оба исследования имели ограничения, включая очень небольшой размер выборки. Таким образом, необходимы дальнейшие исследования EpiCor.

Одна капсула содержит 35 мкг селена.

Pure Encapsulations Nutrient 950 с NAC

Цена: $$$

Pure Encapsulations Nutrient 950 с NAC - это добавка, разработанная для поддержки и защиты вашей иммунной системы и общего состояния здоровья.

Эта добавка содержит селен в форме селенометионина вместе с рядом других питательных веществ, включая витамин D, цинк, витамин С и витамины группы B. Более того, он содержит N-ацетил-L-цистеин (NAC).

NAC необходим для производства главного антиоксиданта глутатиона, который способствует детоксикации, помогает регенерировать витамины C и E и улавливает свободные радикалы, защищая ваш организм от окислительного повреждения (13).

Четыре капсулы содержат 100 мкг селена.

Добавление селена было связано с улучшением здоровья простаты в некоторых исследованиях и может помочь защитить от рака простаты у мужчин с низким уровнем селена в крови (14, 15).

Однако другие исследования отметили связь между добавками селена и раком простаты высокой степени злокачественности (16).

Вероятно, что добавки селена по-разному влияют на здоровье простаты в зависимости от уровня селена в крови, генетики и других факторов и могут быть полезны только для определенных людей.

По этой причине важно проконсультироваться со своим врачом, если вы заинтересованы в приеме селена для здоровья простаты или профилактики рака простаты в целях обеспечения безопасности.

Pure Encapsulations SP Ultimate

Цена: $$$

Pure Encapsulation SP Ultimate предназначен для поддержания здоровья мужской репродуктивной системы.

Он сочетает в себе селен в форме Selenomax (связанный с дрожжами L-селенометионин) с пальметто, цинком, ликопином, куркумином, экстрактом зеленого чая и другими ингредиентами, которые могут принести пользу здоровью простаты (17, 18, 19, 20, 21 ).

Обратите внимание, что этот продукт содержит относительно мало селена и имеет более высокую цену из-за других включенных ингредиентов. Три капсулы содержат всего 70 мкг селена.

Селен работает синергетически с другими питательными веществами, включая витамин Е (22).

Многие полинутриентные добавки содержат селен и витамин Е, а также другие витамины, минералы и растительные соединения.

Эти добавки могут быть хорошим выбором для людей, которые нуждаются в дополнительной поддержке из-за диетических ограничений, болезни или других заболеваний, которые увеличивают потребность в питательных веществах.

Вот некоторые из лучших полинутриентов, содержащих селен.

Thorne Trace Minerals

Цена: $

Thorne - производитель пищевых добавок, серьезно относящийся к качеству. Thorne сертифицирован Ассоциацией терапевтических товаров (TGA), регулирующим агентством, управляемым Министерством здравоохранения Австралии. Кроме того, их производство сертифицировано NSF International (23).

Thorne Trace Minerals содержит селенометионин, а также другие минералы, включая цинк, бор, хром, марганец и молибден.

Одна капсула содержит 100 мкг селена.

Vital Nutrients Multi-Nutrients (без железа и йода)

Цена: $$$

Vital Nutrients - это бренд, которому доверяют в области медицины, и не зря. Он производит высококачественные пищевые добавки, которые проходят независимые лабораторные испытания для обеспечения качества и чистоты.

Vital Nutrients Multi-Nutrients без железа и йода - отличный выбор для поливитаминов, которые покрывают ваши ежедневные потребности в большинстве питательных веществ, включая селен.Кроме того, он не содержит железа или йода, что делает его разумным выбором для людей, которым не нужно принимать эти минералы.

Хотя добавление йода и железа рекомендуется людям с дефицитом, это не обязательно для людей с адекватным уровнем и даже может быть вредным (24, 25).

Три капсулы содержат 100 мкг селена.

Vital Nutrients Minimal и Essential

Цена: $$

Vital Nutrients Minimal и Essential - это полинутриентная добавка, которая содержит мощные антиоксиданты, включая селен и витамины A и C.

Эта добавка также содержит другие важные питательные вещества, такие как витамины B12 и D, которые многим людям необходимо принимать для предотвращения дефицита (26, 27).

Одна капсула содержит 125 мкг селена.

При поиске добавки с селеном важно понимать, что больше - не обязательно лучше. Фактически, прием слишком большого количества селена может быть опасным, поэтому для приема селена установлен допустимый верхний уровень потребления в 400 мкг в день (3).

Хотя исследования показывают, что более высокие дозы можно переносить безопасно, важно проконсультироваться с квалифицированным медицинским работником, чтобы оценить ваши потребности в селене, прежде чем добавлять селен.

Следует отметить, что дозы 5000 мкг и выше могут вызывать токсичность и приводить к респираторной недостаточности, сердечному приступу и почечной недостаточности (28).

Большинство добавок селена содержат от 25 до 200 мкг селена на порцию, что значительно ниже установленного верхнего уровня потребления.

При покупке добавки с селеном ищите продукты, которые проходят независимое тестирование на качество, и старайтесь приобретать добавки, когда это возможно, на проверенных сайтах или напрямую от производителя.

Полезные руководства по покупкам добавок

Ознакомьтесь с этими двумя статьями, которые помогут вам упростить покупку добавок:

Хотя организму требуется лишь небольшое количество селена для оптимального функционирования, убедитесь, что вы получаете достаточное количество этого питательного вещества, важно для общего здоровья .

К счастью, существует множество отличных добавок селена, доступных для потребителей, которым может потребоваться дополнительный прирост этого важного минерала.

Поговорите со своим врачом, чтобы определить, является ли прием добавок селена правильным выбором для вашего здоровья, и выберите одну из добавок выше, чтобы убедиться, что вы принимаете высококачественный продукт.

.

преимуществ селена для здоровья | Просто дополняет

Селен был провозглашен лекарством от целого ряда недугов, включая болезни сердца, проблемы с щитовидной железой, рак и даже перхоть. Но что на самом деле может делать селен? Мы исследуем подтверждающие данные о пользе селена для здоровья.

Что такое селен?

Селен - важный микроэлемент, получаемый в основном из почвы, воды и растений. Он был случайно обнаружен в начале 19 века шведским химиком Йонсом Якобом Берцелиусом и с тех пор стал популярен благодаря своей антиоксидантной способности замедлять преждевременное старение и прогрессирование заболеваний.

После абсорбции селен включается в белки, такие как ферменты (селенопротеины). Селенопротеины - это семейство белков, которые содержат селен в форме аминокислоты, и их активность зависит от достаточного количества селена в рационе. Считается, что существует около 25 различных селенопротеинов, но только у половины из них идентифицированы функции.

Преимущества селена

Хотя селен необходим в небольших количествах, он работает на клеточном уровне и поэтому необходим для правильного функционирования многих различных процессов в организме.Вот основные способы, которыми селен приносит пользу здоровью:

  • Защита клеток : Селен используется для производства ферментов, называемых селенопротеинами, которые действуют как антиоксиданты, защищая клетки и ДНК от повреждения свободными радикалами. Если его не остановить, это повреждение может ускорить процесс старения и привести к развитию клеточных мутаций и заболеваний. Рекомендуется 200 мг в день для эффективной антиоксидантной защиты.
  • Болезни сердца : минерал помогает бороться с воспалением и действует как разжижитель крови, предотвращая накопление жировых бляшек вдоль стенок артерий и снижая риск образования тромбов.Низкий уровень селена может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний и сердечной недостаточности, но на сегодняшний день были проведены только наблюдательные исследования, из которых трудно сделать твердые выводы.
  • Воспаление : Селен помогает регулировать выработку простагландинов и может уменьшить воспаление во всем теле. Исследования показывают сильную корреляцию между низким уровнем селена и повышенным риском ревматоидного артрита, однако неясно, является ли низкий уровень селена результатом состояния или способствующим фактором.
  • Иммунитет : Селен необходим для правильного функционирования иммунной системы. Он помогает стимулировать активность белых кровяных телец (антител) и защищать от инфекций и вирусов. Одно исследование показало, что участники, принимавшие добавки селена и цинка, лучше реагировали на вакцину от гриппа по сравнению с участниками, принимавшими плацебо.
  • Фертильность : Селен важен как для мужской, так и для женской фертильности. Он защищает яйцеклетки и сперму от хромосомных повреждений, которые могут увеличить риск выкидышей и врожденных дефектов.Низкое количество сперматозоидов часто связано с низким уровнем определенных минералов, включая селен, железо и цинк.
  • Рак : В нескольких крупномасштабных исследованиях изучалась возможная связь между низким уровнем селена и более высокой заболеваемостью раком простаты, раком легких и раком мочевого пузыря. Кокрановский обзор 2011 года показал, что у людей с более высоким потреблением селена уровень заболеваемости раком на 31% ниже, чем у людей с самым низким потреблением селена. Считается, что селен усиливает реакцию организма на злокачественную активность, вызывая апоптоз и вызывая гибель раковых клеток без вреда для здоровых клеток.
  • Функция щитовидной железы : существует четкая связь между низким уровнем селена и нарушением метаболизма щитовидной железы. Селен в высокой степени сконцентрирован в щитовидной железе, где он действует как катализатор производства и метаболизма гормонов щитовидной железы. Когда уровень селена низкий, щитовидной железе приходится усерднее работать для выработки гормонов, и организму сложнее преобразовывать эти гормоны в клетки, которые он может использовать. Он также помогает организму перерабатывать йод, который, как известно, поддерживает функцию щитовидной железы.
  • Катаракта : считается, что антиоксидантные свойства селена также помогают уменьшить повреждение глаз свободными радикалами, а низкий уровень селена в крови часто встречается у людей с катарактой. Однако ни одно исследование на сегодняшний день не выявило прямой связи между увеличением потребления селена с пищей и снижением риска катаракты. Исследования продолжаются.
  • Рост волос : селен помогает организму использовать белки, в том числе те, из которых состоят волосы, поэтому низкий уровень селена часто связан с выпадением волос.Селен токсичен для грибка кожи головы, вызывающего перхоть, поэтому часто является ключевым ингредиентом шампуней от перхоти.
  • Состояние кожи : Его антиоксидантная способность защищать от окислительного повреждения помогает замедлить процесс старения. Он также способствует восстановлению тканей кожи, что может облегчить зуд и отек, связанные с распространенными кожными заболеваниями, такими как псориаз и экзема.

Источники селена

Наш организм не может производить селен, поэтому его необходимо потреблять из пищевых источников.Он присутствует в пищевых продуктах в виде аминокислот селенометионина (злаки) и селеноцистеина (продукты животного происхождения), которые преобразуются и используются в организме. В некоторых растениях до 50% селена может быть в форме селената (листья свеклы и капусты, чеснок).

Хорошие селеновые продукты часто включают:

  • Гайки, особенно бразильские орехи
  • Морепродукты, в частности тунец, креветки и сардины
  • Мясо, включая курицу и говядину
  • Грибы, особенно разновидности шиитаке или белые пуговицы
  • Свежая брокколи, капуста и шпинат
  • Пивные дрожжи и зародыши пшеницы

Содержание селена в продуктах питания зависит от концентрации селена в почве, в которой они выращиваются.Во всем мире качество почвы может сильно различаться, и, как следствие, уровни селена у людей могут варьироваться географически. Обычно в Великобритании и Европе это считается низким качеством.

Уровни селена в Великобритании

Уровни селена в Великобритании упали за последние десятилетия; в 1978 г. среднее потребление составляло 60 мкг в день, тогда как в более позднем отчете, опубликованном в 1994 г., среднее потребление упало до 34 мкг в день. Это падение было связано с изменениями в структуре потребления продуктов питания и переходом от использования богатой селеном пшеницы из Северной Америки на европейскую муку для выпечки хлеба.

Общее мнение таково, что уровни селена в Великобритании слишком низкие и что есть все более веские аргументы в пользу добавок. Пища, обогащенная селеном, также была предложена учеными как средство обеспечения адекватного потребления.

Дефицит селена

В то время как низкие уровни селена встречаются довольно часто, дефицит селена встречается редко. Есть несколько причин, по которым у человека может быть низкий уровень селена:

  • Плохое питание: Селен лишен многих обработанных и рафинированных продуктов
  • Курение: Исследования показывают, что у курильщиков уровень селена ниже, чем у некурящих
  • Где вы живете: Уровни селена на юге Англии выше, чем на севере
  • Возраст и мобильность: Риск дефицита возрастает у пожилых людей, проживающих в жилых домах или домах престарелых, по сравнению с свободно живущими пациентами
  • Больные с травмами или ожогами
  • Вегетарианцы: I в странах с низким уровнем селена
  • Желудочно-кишечные расстройства , такие как болезнь Крона
  • Операция на желудке снижает вашу способность эффективно усваивать питательные вещества из пищи

Когда в организме низкий уровень селена, он использует свои запасы для важных процессов, в то время как другие второстепенные процессы остаются без него.Первые признаки дефицита селена часто включают:

  • Слабость мышц
  • Усталость
  • Отбеливание ложа ногтей
  • Изменение цвета волос или кожи
  • Слабый рост
  • Бесплодие
  • Преждевременное старение
  • От перхоти
  • Проблемы с щитовидной железой

Низкий уровень селена часто легко восстанавливается при повышенном потреблении продуктов или добавок.Однако серьезный дефицит может привести к болезни Кашина-Бека; хроническое заболевание костей, которое вызывает остеоартрит в очень молодом возрасте. Это состояние особенно распространено в странах с очень низким содержанием селена, например, в некоторых частях северо-восточного и юго-западного Китая.

Сколько мне взять?

Текущая рекомендуемая суточная доза селена составляет 75 мкг для мужчин и 60 мкг для женщин. Однако, если вы относитесь к одной из групп риска, упомянутых выше, вам может потребоваться более высокое потребление, чтобы покрыть потери от диеты.200 мкг в день кажутся безопасными для длительного использования, в то время как дозы до 700 мкг в день безопасны для краткосрочного использования.

Токсичность селена встречается редко, но следует избегать приема выше 750 мкг. Чрезмерный прием может привести к селенозу, симптомы которого включают запах чеснока изо рта, ломкость ногтей, изменение цвета зубов, кишечные заболевания и выпадение волос. Проконсультируйтесь с врачом, если вы подозреваете, что съели слишком много.

Лучше всего принимать добавок селена в сочетании с пищей и витамином Е, потому что они способствуют усвоению друг друга.Многие добавки сочетают в себе и то, и другое. Есть две разные формы добавок селена; хелатные и нехелатные. Оба они полезны, и нет никаких доказательств того, что хелатный селен усваивается лучше, чем нехелатный селен.

Побочные эффекты и взаимодействия

При приеме в соответствии с рекомендованными рекомендациями селен обычно считается безопасным, но высокие дозы могут вызвать токсичность, неприятный запах изо рта, лихорадку и тошноту.

Селен также обладает мягкими разжижающими кровь свойствами, что может увеличить риск кровотечения при приеме с антикоагулянтами , такими как варфарин или аспирин.Уточните у своего терапевта, принимаете ли вы какие-либо лекарства, отпускаемые по рецепту.

Магазин Селеновые добавки

Николь

Николь работает исследователем и писателем в сфере здравоохранения более пяти лет. Заядлый бегун и гурман, Николь пишет о плюсах и минусах попытки вести сбалансированный образ жизни и проявляет большой интерес к сложной взаимосвязи между питанием и профилактикой заболеваний.

.

Селен - Дополнение Факты и эффекты

Селен является одним из «незаменимых» питательных веществ для человека, а это означает, что наш организм не может его вырабатывать, поэтому мы должны получать его из своего рациона. Без него могут пострадать сердце, суставы, глаза, иммунная система и репродуктивная система. Тем не менее, людям нужно есть только небольшое количество селена каждый день, около 55 микрограммов или миллионных долей грамма.

Селен был открыт как элемент в 1817 году шведским химиком Йенсом Якобом Берцелиусом, который определил атомные веса многих элементов и разработал систему химических символов.Первоначально считалось, что это токсин, но ученые определили, что селен является важным минералом в 1950-х годах. По данным Американского онкологического общества, к 1960-м годам врачи начали исследовать возможные противоопухолевые свойства селена у животных.

Ученые теперь знают, что селен необходим для выработки организмом селенопротеинов, семейства белков, содержащих селен в форме аминокислоты. По данным Института Лайнуса Полинга при Университете штата Орегон, на данный момент в организме выделено 25 различных селенопротеинов, но идентифицирована только половина их функций.

Исследования на людях и животных показали, что селенопротеины участвуют в развитии эмбриона, метаболизме гормонов щитовидной железы, антиоксидантной защите, производстве спермы, функции мышц и реакции иммунной системы на вакцинацию.

Где находится селен

«Растения собирают микроэлементы, содержащиеся в грязи, в том числе селен, и преобразуют их в форму, пригодную для употребления людьми и другими животными», - сказал доктор Стивен Нибор, специалист по оказанию первичной медицинской помощи. врач в Медицинском центре Барнарда в Вашингтоне, округ Колумбия.C. «Поскольку он естественным образом содержится в растениях, обычно, если вы придерживаетесь разнообразной диеты, вы получаете все необходимые питательные вещества и минералы».

Почвы по всему миру различаются по концентрации селена. Чем выше концентрация селена в почве, тем выше концентрация селена в сельскохозяйственных культурах. Почва в Небраске, Южной Дакоте и Северной Дакоте особенно богата селеном, и люди, живущие в этих районах, обычно имеют самое высокое потребление селена с пищей в Соединенных Штатах, согласно публикации Harvard Health 2014 «Правда о витаминах и минералах».«

В некоторых районах Китая и России в почве естественно мало селена. Дефицит селена в регионе Кешан на северо-востоке Китая был достаточно серьезным, чтобы спровоцировать сердечную болезнь, называемую кардиомиопатией, которая теперь называется болезнью Кешана. Китайские правительственные программы по дополнению людей По данным Управления диетических добавок Национального института здравоохранения, диета с селеном в 1970-х годах значительно снизила количество случаев болезни Кешана. Низкий уровень селена в Китае, Тибете и Сибири может играть роль в развитии типа остеоартрита, называемого болезнью Кашина-Бека.

Низкий уровень селена чаще встречается у людей с определенными заболеваниями во всем мире, что вызывает вопросы и надежды на то, что добавки селена могут принести пользу для здоровья.

Селен в качестве добавки

Селен - одно из нескольких питательных веществ, обладающих антиоксидантными свойствами. Это означает, что селен участвует в химических реакциях, не позволяющих свободным радикалам повредить клетки и ДНК. Свободные радикалы - это нестабильные молекулы токсинов из окружающей среды или побочных продуктов метаболизма человеческого тела.Антиоксидантные добавки, в том числе селен, часто рекламируются как средство предотвращения сердечных заболеваний, рака и потери зрения.

Добавки селена предназначены, в частности, для помощи людям с астмой и снижению риска ревматоидного артрита и сердечно-сосудистых заболеваний. Уровень селена падает с возрастом, поэтому некоторые утверждали, что селен может замедлить процесс старения, когнитивное снижение и деменцию. Низкий уровень селена также вызывает депрессию, мужское бесплодие, слабую иммунную систему и проблемы с щитовидной железой.

Считается, что селен замедляет прогрессирование ВИЧ и противодействует ядовитому эффекту тяжелых металлов. В шампунях от перхоти для местного лечения используется сульфид селена; однако эта форма селена может вызвать рак при попадании внутрь. Говорят, что симптомы головной боли, тошноты и головокружения от внутричерепного давления улучшаются с помощью добавок селена. Также считается, что селен улучшает всасывание в пищеварительном тракте, особенно у детей.

Работают ли добавки селена?

«Как правило, мы не назначаем добавки, если только кто-то не является строгим веганом.«Изменения образа жизни часто имеют больший эффект, чем добавки», - сказал Неабор. Это особенно верно для добавок селена, потому что людям его так мало, и потому что его обычно легко получить с пищей.

Есть лучшие способы улучшить здоровье раньше обращаясь к добавкам, сказал Неабор: «Избегайте обработанных продуктов. Многие исследования показали, что растительная диета является наиболее эффективной с точки зрения улучшения общего состояния здоровья. Прежде чем переходить к добавкам, решите психологические проблемы, такие как стресс, сон и упражнения.«Люди, которые курят сигареты или часто употребляют алкоголь, могут иметь более низкий уровень селена, но им следует работать над тем, чтобы бросить курить и употреблять меньше алкоголя», - сказал он.

Селен и рак

Исследования уровней селена и больших групп населения с течением времени обнаружили корреляцию между людьми, которые едят много селена, и меньшим риском развития некоторых видов рака, в частности рака мочевого пузыря, рака простаты, рака легких и некоторых видов рака желудочно-кишечного тракта. Более 100 экспериментов на мелких животных показали, что добавки селена снижают количество новых опухолей, согласно данным Обзор, опубликованный в январе 2004 г. в Британском журнале питания.

Районы с богатой селеном почвой, как правило, имеют более низкий уровень смертности от рака, чем районы с низким содержанием селена, особенно от рака легких, пищевода, мочевого пузыря, груди, толстой кишки, прямой кишки, поджелудочной железы, яичников и шейки матки. Американское онкологическое общество. Но эти тенденции не доказывают, что селен является основным фактором выживаемости при раке.

Контролируемые исследования, в которых группам людей давали добавки селена или плацебо, показали противоречивые результаты о свойствах селена бороться с раком.

Исследование более 1300 мужчин и женщин с немеланомным раком кожи показало, что в группе мужчин, принимавших селеновые добавки, также было на 52 процента меньше случаев рака простаты, согласно статье 2003 года, опубликованной в журнале BJUI. Но более крупное исследование, в котором приняли участие более 35000 мужчин, под названием «Селен и витамин Е по профилактике рака» (SELECT), показало, что добавки селена не влияют на риск рака простаты. Клиника Майо не рекомендует принимать добавки селена при раке на основании текущих научных данных.

Селен и болезни сердца

Предварительные исследования показывают, что селен может играть роль в здоровье сердца. Селен уменьшает воспаление и предотвращает агрегацию тромбоцитов - одного из видов свертывающихся клеток в крови, что необходимо для образования тромбов. Сгустки крови могут привести к инсульту, сердечным приступам, почечной недостаточности, тромбоэмболии легочной артерии и другим проблемам.

По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, дефицит селена может усугубить атеросклероз (затвердение артерий).Исследования на животных показали, что добавление селена после длительного диетического дефицита полностью изменило сердечно-сосудистые заболевания у мышей. Однако исследования на людях по этому вопросу дали неоднозначные результаты.

Некоторые обсервационные исследования, в ходе которых врачи отслеживают людей, но не назначают их случайным образом на прием добавок или плацебо, показали, что чем ниже уровень селена в крови, тем выше риск высокого кровяного давления и ишемической болезни сердца. Но другие обсервационные исследования не обнаружили значительной связи между уровнем селена и сердечно-сосудистыми заболеваниями.Некоторые обсервационные исследования даже обнаружили противоположную тенденцию; По данным Национального института здоровья (NIH), более высокие уровни селена были связаны с ухудшением здоровья сердечно-сосудистой системы.

В одном клиническом испытании исследователи назначили более 450 пожилых людей принимать либо плацебо, либо добавки селена различной силы в течение шести месяцев. Они обнаружили, что у людей, принимающих селеновые добавки, был более низкий уровень плохого холестерина, а группа, принимавшая наибольшее количество селена (300 микрограммов), также показала более высокие уровни ЛПВП («хорошего») холестерина, согласно статье в журнале Annals of Медицина внутренних органов.

Однако обзор Кокрановского сотрудничества 2012 года пришел к выводу, что взятые вместе данные исследований селена, в том числе почти 20 000 человек, участвовавших в 12 исследованиях, не подтверждают прием добавок селена как способ предотвращения серьезных сердечно-сосудистых заболеваний. Однако исследователи отметили, что подавляющее большинство участников были мужчинами из США, где люди уже получают много селена с пищей.

Селен и ревматоидный артрит

Люди с ревматоидным артритом чаще имеют низкий уровень селена, но в настоящее время неясно, является ли низкий уровень селена результатом состояния или сопутствующим фактором.

По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, если человеку ставят диагноз ревматоидный артрит, добавки селена не помогают.

Селен и потеря памяти

Поскольку уровень селена снижается с возрастом, существует вероятность того, что селен влияет на возрастное снижение умственных способностей. По данным NIH, крупные наблюдательные исследования либо не обнаружили связи между уровнем селена и результатами тестов на память, либо обнаружили, что люди с более низким уровнем селена с большей вероятностью будут иметь когнитивное снижение с течением времени.

Одно восьмилетнее исследование с участием более 4000 участников в возрасте от 45 до 60 лет показало, что у людей, принимающих антиоксидантные добавки, через шесть лет после окончания исследования улучшилась вербальная память, согласно статье в Американском журнале клинического питания за сентябрь 2011 года. Однако, поскольку антиоксидантные добавки включали смесь витаминов и минералов, исследователи не смогли разделить, какое влияние селен оказывает на показатели памяти, если таковое имеется. Селен может играть роль в снижении когнитивных функций из-за его антиоксидантных свойств, которые могут со временем защитить клетки мозга от повреждений.Но в целом ограниченное количество исследований селена и снижения умственного развития не предоставляет достаточно доказательств, чтобы определить, может ли селен влиять на функцию мозга, согласно NIH.

Селен и проблемы с щитовидной железой

Доказательства подтверждают связь между уровнем селена, дефицитом йода и функцией щитовидной железы, особенно у женщин. Селен больше сконцентрирован в щитовидной железе, чем в других органах тела, и он важен для производства и метаболизма гормона щитовидной железы.

Один анализ 1900 человек во Франции показал, что среди женщин с легким дефицитом йода у женщин с более низким уровнем селена вероятность развития зоба или повреждения щитовидной железы выше, чем у женщин с более высоким уровнем селена, согласно статье 2003 года в Европейском журнале. эндокринологии. Последующие исследования обнаружили похожие ссылки. Однако контролируемые исследования здоровья щитовидной железы, в которых участникам давали добавки с селеном или плацебо, дали смешанные результаты. Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, могут ли добавки селена бороться с заболеваниями щитовидной железы.

Селен и диабет

Исследования добавок селена и риска диабета ограничены. Несколько крупных наблюдательных исследований показали корреляцию между более высокими концентрациями селена в ногтях на ногах и более низким риском диабета.

Однако плацебо-контролируемое исследование с участием более 1200 человек за семь лет показало, что добавки селена не снижают риск диабета 2 типа и могут фактически увеличивать риск диабета, согласно статье 2007 года, опубликованной в Annals of Internal Medicine.

Селен и ВИЧ

Уровни селена имеют тенденцию к снижению по мере развития ВИЧ-инфекции. Недавние исследования добавок селена у ВИЧ-положительных пациентов показывают некоторые надежды. Одно лабораторное исследование клеток крови человека показало, что добавление определенного селенопротеина к ВИЧ-инфицированным клеткам замедляет репликацию ВИЧ в 10 раз по сравнению с ВИЧ-инфицированными человеческими клетками без селенопротеина, согласно статье, опубликованной в ноябре 2008 года в Journal of Biological. Химия.

Исследование 878 ВИЧ-позитивных людей в Ботсване, которые не принимали антиретровирусные препараты, показало, что поливитамины в сочетании с добавками селена замедляют прогрессирование симптомов ВИЧ и снижают риск смерти, согласно статье, опубликованной в ноябре 2013 г. Журнал Американской медицинской ассоциации.Интересно, что только добавки селена или поливитамины не обеспечили лучшей защиты, чем плацебо, в течение двухлетнего исследования.

Другое контролируемое исследование ВИЧ-положительных людей показало, что 200 микрограммов ежедневных добавок селена могут подавить вирусную нагрузку ВИЧ (количество вируса в крови) и укрепить иммунную систему, согласно статье 2007 года, опубликованной в Archives of Internal Medicine. .

Селен и другие состояния здоровья

У людей, страдающих астмой, как правило, более низкий уровень селена, чем у людей без астмы.Но несколько эпидемиологических исследований, затрагивающих эту тему, не обнаружили, что прием добавок селена может уменьшить симптомы астмы, по данным Медицинского центра Университета Мэриленда. И хотя селен необходим для производства здоровых сперматозоидов, очень высокий уровень селена также связан со снижением подвижности сперматозоидов.

Селен действительно помогает производству лейкоцитов, которые помогают бороться с инфекцией. Но, по данным Медицинского центра Университета Мэриленда, есть ограниченные исследования относительно того, укрепляют ли добавки селена сверх рекомендуемой дневной нормы иммунную систему.

Безопасны ли добавки селена?

Большинство людей в США получают более 55 микрограммов селена, рекомендованных каждый день. Однако в некоторых ситуациях уровень селена у человека может снижаться. Люди, которые курят сигареты или употребляют алкоголь, часто имеют низкий уровень селена. Болезнь Крона, язвенный колит или другие состояния, которые мешают усвоению селена организмом, могут привести к его низкому уровню. У пациентов на диализе почек также может снизиться уровень селена.Химиотерапевтический препарат цисплатин может снизить уровень селена в крови, но неизвестно, может ли цисплатин привести к его значительному дефициту.

Добавки могут доставлять селен в нескольких формах, включая селенит натрия и селенат натрия. Но, по данным Института Линуса Полинга при Университете штата Орегон, в естественных условиях содержится больше форм селена.

«Люди могут передозировать добавки селена», - сказал Неабор. В 2008 году жидкая пищевая добавка, которая была в 200 раз более концентрированной, чем рекламируемая, привела к отравлению селеном более чем у 200 человек в 10 штатах.Наиболее частыми эффектами были диарея, усталость, выпадение волос, ломкость ногтей и тошнота. У трети пострадавших симптомы продолжались через 90 дней после приема неправильно маркированных добавок.

Прием слишком большого количества селена со временем может привести к селенозу, который может вызвать выпадение волос, потерю ногтей, тошноту, раздражительность, усталость и некоторое повреждение нервов. Другими симптомами хронической передозировки селена являются металлический привкус во рту и запах чеснока при дыхании. Передозировка селена может вызвать поражения кожи и нервной системы.В тяжелых случаях отравление селеном может вызвать тремор, почечную недостаточность, сердечную недостаточность, респираторную недостаточность или даже смерть. К счастью, селеноз в США встречается редко.

Совет по пищевым продуктам и питанию Института медицины ограничивает безопасное ежедневное потребление селена 45 мкг для младенцев, от 60 до 90 мкг для детей ясельного возраста, от 150 до 280 мкг для детей препубертатного возраста и 400 мкг для взрослых.

Добавки селена могут вызывать побочные реакции в сочетании с лекарствами, - предупредил Кен Стернфельд, фармацевт из Нью-Йорка.По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, он может увеличить риск кровотечения, если он сочетается с антикоагулянтами, такими как клопидогрель (плавикс), кумадин, гепарин или аспирин. Исследования на животных показывают, что добавки селена также могут усиливать действие седативных средств. А антиоксидантные добавки, содержащие селен, мешают лечению, понижающему уровень холестерина.

Если вы думаете о приеме добавок селена, поговорите со своим врачом и фармацевтом о возможных побочных эффектах от комбинаций лекарств, - сказал Штернфельд.«Единственный способ, которым отрасль здравоохранения может помочь людям, - это если они будут сотрудничать и разговаривать со своими поставщиками медицинских услуг - фармацевтами и врачами, - чтобы они могли сотрудничать. Когда вы покупаете лекарства, такие как разжижители крови или седативные средства, сообщите своему фармацевту, если вы принимаете добавки селена ", - добавил он. «Взаимодействие и побочные реакции на лекарства - это основа того, на чем фармацевты должны сосредоточиться».

Добавки, включая добавки селена, могут быть легко ошибочно маркированы, потому что FDA не регулирует их, сказал Неабор.По данным Университета штата Юта, продукты были сняты с рынка, потому что они содержали в 200 раз больше селена, чем рекламируется, и в результате люди заболели.

«Что касается лекарств, они должны доказать, что они безопасны, прежде чем вы сможете продавать их. Что касается добавки, кто-то должен доказать, что ее снятие с продажи небезопасно», - сказал Нибор. «Это может оставить много места для ошибок и нечестности».

Дополнительная информация предоставлена ​​Джесси Салай, участником программы Live Science.

.

Смотрите также

3